高中生物 第二章 第6课时 细胞中的糖类和脂质课时作业 新人教版必修1

第6课时细胞中的糖类和脂质

目标导航 1.掌握糖类的种类和作用。2.掌握脂质的种类和作用。3.理解生物大分子

以碳链为骨架。

一、细胞中的糖类

1．功能

能为细胞提供能量的物质很多，其中________是主要的能源物质。

2．元素组成

只有____________三种元素，多数糖类分子中H和O之比是________。

3．分类

(1)单糖：不能水解的糖。

①__________是生命活动所需的主要能源物质。

②常见的单糖还有果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖。

(2)二糖：由______________脱水缩合而成的糖。

(3)多糖：可水解为许多单糖的糖。

①植物细胞中的________是主要的储能物质，__________是构成细胞壁的主要成分。

②动物细胞中的________是主要的储能物质。

二、细胞中的脂质

1．化学特点

(1)元素组成：主要是__________，有些脂质还含有P和N。

(2)化学性质：脂质的分子结构差异很大，通常不溶于水，而溶于脂溶性的____________。

2．种类和功能

三、生物大分子以碳链为骨架

每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的________为基本骨架，由许多单体连接成

__________。

知识点一糖类的种类和作用

1．下列选项中，关于糖类生理作用的叙述，错误的是 ( ) A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一

B．葡萄糖是主要的能源物质

C．淀粉和糖原是所有生物体的储能物质

D．纤维素是植物细胞壁的主要成分

2．动植物体内共有的糖是( )

①糖原②淀粉③蔗糖④乳糖⑤核糖⑥葡萄糖

A．①④B．②③

C．⑤⑥D．①②

知识点二脂质的种类和功能

3．脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是( )

①是生物膜的重要成分②是储能的分子③构成生物体表面的保护层④是很好的绝热体，具有保温作用⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用

A．①③B．⑤

C．①D．②④

4．下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是 ( )

A B

C D

知识点三生物大分子以碳链为骨架

5．下列叙述中，错误的是( )

A．多聚体水解后的产物是它的单体

B．脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O，所以CO2和H2O是脂肪的单体

C．淀粉和纤维素的单体都是单糖

D．DNA和RNA单体的分子组成不同

6．分析图中所示生物体内4种有机物的组成及功能，回答下列问题：

(1)图中表示糖类的是__________，______在动物细胞中指糖原。

(2)图中______指的是甘油和脂肪酸。

(3)图中______指的是核苷酸。

(4)写出C的结构简式：__________________________。

(5)上述所有化合物的共同组成元素为____________。

基础落实

1．用水解法研究下列物质，水解终产物不都是葡萄糖的是 ( )

①淀粉②蔗糖③乳糖④麦芽糖

A．①②B．②③C．③④D．①④2．青苹果果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明

( ) A．青苹果中只含淀粉不含其他糖类

B．熟苹果中只含还原糖不含淀粉

C．苹果转熟过程中淀粉逐渐水解为还原糖

D．苹果转熟过程中单糖聚合成淀粉

3．植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类依次是( )

A．纤维素和糖原B．麦芽糖和乳糖

C．淀粉和糖原D．葡萄糖和纤维素

4．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是 ( ) A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶

B．淀粉、半乳糖、糖原

C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸

D．性激素、生长激素、胰岛素

5．下列脂质中，不能对生物体的正常代谢活动起调节作用的是( )

A．胆固醇B．性激素

C．维生素D D．脂肪

6．下列物质的化学组成中，没有基本组成单位的是 ( ) A．淀粉和纤维素B．蛋白质

C．DNA和RNA D．甘油

7．组成核酸分子的单体是( )

A．五碳糖B．五碳糖、含氮碱基、磷酸

C．核苷酸D．DNA和RNA

能力提升

8．生物体内脂肪的生理功能包括( )

①生物膜的重要成分②储能物质③缓冲和减压、保护内脏器官④具有生物学活性，对生命活动具有调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收⑥绝热体，保温作用

A．①②⑥B．②③⑥

C．③④⑤D．①②③④⑤⑥

9．下列哪组糖类物质能与①～③中的叙述依次对应 ( )

①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类

A．核糖、脱氧核糖、乳糖

B．脱氧核糖、核糖、乳糖

C．核糖、葡萄糖、糖原

D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原

10．下列有关细胞主要化学成分的叙述，不正确的是( )

A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关

B．脱氧核糖核酸是组成DNA的单体

C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的蔗糖都属于二糖

11．在化学组成上，脂质与糖类的区别是 ( ) A．脂质分子中氧原子的比例高

B．脂质主要由C、H、O三种元素组成

C．脂质分子中C和H原子所占的比例低

D．有的脂质物质中还含有N、P

12．种子萌发时的需氧量与种子所含有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子(如花生)萌发时的需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量( )

A．少B．多

C．相等D．无规律

13．下列关于“地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来”的原因的叙述，错误的是

(

) A．碳元素在生物体内含量最多

B．碳原子含有四个价电子

C．碳原子之间能以共价键结合

题

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 号

答

案