牛奶营养成份表
长富鲜牛奶袋装的配料表
长富鲜牛奶袋装的配料表
1、长富鲜牛奶在人们的生活中很常见,大部分的人也都非常信赖这个品牌。
而长富集团也是致力于打造中国最好的牛奶,所以长富鲜牛奶当中所含的添加剂特别少,纯牛奶当中的营养含量也很高。
2、主要的营养成分就是钙、磷、铁、锌、全脂低脂两种（净含量：250mL）全脂：每250mL 7.5克蛋白质低脂：脂肪含量减少50%以上，等等,其中钙的含量还是比较高的。
而且选用的奶牛也是比较纯正血统的荷斯坦奶牛,每一滴牛奶都保留了非常天然的营养和口感,品质特别纯正。
牛奶功效与作用营养
牛奶功效与作用营养牛奶作为人们日常生活中的一种常见的乳制品，不仅仅是一种美味的饮品，更被广泛认可为一种营养丰富的食品。
牛奶中含有多种人体必需的营养物质，对人体健康有着重要的作用和功效。
本文将从牛奶的成分、牛奶的营养功效以及牛奶的其他作用等方面进行详细介绍。
首先，我们来了解一下牛奶的成分。
牛奶是由乳房分泌的，呈白色液体，主要成分是水、脂肪、蛋白质、乳糖和矿物质等。
其中，脂肪是牛奶中的主要营养物质之一，可以提供丰富的能量。
蛋白质是构成牛奶的重要成分，可以提供人体所需的氨基酸。
乳糖是一种特殊的糖类，只存在于哺乳动物的乳汁中，对人体具有一定的益处。
此外，牛奶中还含有丰富的维生素和矿物质，如钙、磷、钾、镁等，对人体健康起到重要的作用。
接下来，我们来探讨一下牛奶的营养功效。
首先，牛奶中含有丰富的钙元素，对于骨骼的生长和发育起到至关重要的作用。
此外，钙还可以预防骨质疏松症的发生。
牛奶中的维生素D可以促进钙的吸收和利用，进一步增强牛奶的补钙效果。
其次，牛奶中含有丰富的蛋白质，可以提供人体所需的多种氨基酸，对于促进人体的生长和发育起到重要的作用。
此外，牛奶中的蛋白质还具有免疫调节作用，可以增强人体的抵抗力。
再次，牛奶中含有丰富的维生素B2和维生素B12，可以促进人体的新陈代谢，改善皮肤的健康状态。
此外，牛奶中还含有丰富的维生素A和维生素D，对于眼睛的健康和免疫系统的正常运作都有着积极的影响。
除了上述的营养功效，牛奶还具有其他一些作用。
首先，牛奶对于预防和缓解消化不良症状具有一定的作用。
牛奶中的乳糖可以被人体消化吸收，有助于改善消化道的菌群平衡，减轻胃肠道不适的症状。
其次，牛奶对于促进睡眠起到了一定的作用。
牛奶中的色氨酸可以帮助人体产生血清素，而血清素是一种重要的神经递质，对于睡眠的调节起到了重要的作用。
因此，适量饮用牛奶可以帮助改善睡眠质量。
再次，牛奶对于提高免疫力具有一定的作用。
牛奶中含有丰富的免疫球蛋白和其他免疫活性物质，可以帮助人体提高抵抗力，预防感染和疾病的发生。
乳类主要营养成分
乳类主要营养成分乳类的水分含量为86％～90％，因此它的营养素含量与其他食物比较时相对较低。
牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约在 3.0％左右，含氮物的5％为非蛋白氮。
传统上将牛乳蛋白质划分为酪蛋白和乳清蛋白两类。
酪蛋白约占牛乳蛋白质的80％，乳清蛋白约占总蛋白质的20％。
牛乳蛋白质为优质蛋白质，生物价为85，容易被人体消化吸收。
羊奶的蛋白质含量为 1.5％，低于牛乳；蛋白质当中酪蛋白的含量较牛奶略低，其中所含的α-2S 酪蛋白在胃中所形成的凝乳块较小而细软，更容易消化。
婴儿消化羊奶的消化率可达94％以上。
牦牛奶和水牛奶的蛋白质含量明显高于普通牛奶，在4％以上。
凡200C 下于pH4.6 沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白，在制酸奶和乳酪时沉淀的蛋白质主要是酪蛋白。
牛乳中4／5 的蛋白质为酪蛋白，它赋予牛乳以独特的性质和营养。
酪蛋白的特点是含有大量的磷酸基，能与Ca2+发生相互作用，并具有特定的三级和四级结构。
乳清中的蛋白质属于乳清蛋白，其中主要包括β-乳球蛋白和α-乳清蛋白，此外还有少量血清蛋白、免疫球蛋白等。
牛奶的乳清蛋白当中，α-乳清蛋白约占19.7％，β-乳球蛋白占43.6％，血清蛋白占 4.7％。
在常温下，酪蛋白在pH4.6 时沉淀，而乳清蛋白仍然能够溶解于乳清之中。
如果在90℃下加热 5 分钟再将pH 调至 4.6，则乳清蛋白随着酪蛋白而沉淀。
牛乳含脂肪 2.8％～4.0％。
乳中磷脂含量约为20～50mg／l00ml，胆固醇含量约为13mg／100mll。
水牛奶脂肪含量在各种奶类当中最高，为9.5％～12.5％。
随饲料的不同、季节的变化，乳中脂类成分略有变化。
乳脂肪以微细的脂肪球状态分散于牛乳汁中，每毫升牛乳中约有脂肪球20 亿～40 亿个，平均直径为3μm。
羊奶中的脂肪球大小仅为牛奶的脂肪球的1／3，而且大小均一，容易消化吸收。
乳中脂肪是脂溶性维生素的载体，对乳的风味和口感也起着重要的作用，影响着消费者。
牛奶营养多大班科学教案
牛奶营养多大班科学教案引言：牛奶作为一种常见的饮品，在我们的日常生活中起着重要的作用。
它不仅可以提供多种营养物质，还有助于骨骼生长和维持身体健康。
本文将针对小学大班学生，从科学的角度介绍牛奶的营养成分和正确的食用方式，让学生们了解到牛奶对我们身体的重要性。
一、牛奶的营养成分1. 蛋白质：牛奶是优质蛋白的重要来源，蛋白质是人体生长和修复组织的基本营养成分。
2. 脂肪：牛奶中含有脂肪，但是并不是所有脂肪都是坏的。
适量的脂肪有助于维持身体健康。
3. 碳水化合物：牛奶中含有碳水化合物，提供身体所需的能量。
4. 钙质：牛奶富含钙质，对骨骼生长和发育非常重要。
5. 维生素和矿物质：牛奶中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素D、维生素B2、维生素B12等。
二、牛奶的食用方式1. 选择适合自己的牛奶：市场上有多种不同种类的牛奶，如全脂牛奶、低脂牛奶和无脂牛奶等。
根据自身需求选择适合的牛奶。
2. 配合其他食物：在进食牛奶的同时，也要注意搭配其他食物。
例如，可以搭配早餐吃麦片，或者加入水果制作奶昔。
3. 适量饮用：虽然牛奶营养丰富，但也要适量饮用。
根据不同年龄段和个人情况，每天的饮用量会有所不同。
通常建议成年人每天饮用500ml左右的牛奶。
三、牛奶的好处1. 促进骨骼生长：牛奶中富含的钙质对骨骼生长和发育非常重要，有助于预防骨质疏松症和骨折。
2. 提供能量：牛奶中的碳水化合物和脂肪可以提供身体所需的能量，适量饮用可以增强体力和精力。
3. 促进智力发展：牛奶中的蛋白质对大脑的发育和智力提高有积极的作用，有助于提高学习能力和思维能力。
4. 增强免疫力：牛奶中含有丰富的维生素和矿物质，可以增强身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。
四、实践活动1. 观察不同种类的牛奶：让学生们自带不同品牌和类型的牛奶，进行观察和比较。
比较它们的颜色、质地和味道等特点。
2. 测量钙质含量：使用牛奶增白测钙法，让学生们测量不同种类牛奶的钙质含量。
优倍有机鲜牛奶配料表
优倍有机鲜牛奶配料表摘要：I.引言A.介绍优倍有机鲜牛奶B.分析配料表的重要性II.配料表内容A.有机生牛乳B.食品添加剂1.乳清蛋白粉2.牛奶蛋白粉3.磷酸氢二钾4.碳酸氢钠5.柠檬酸钠6.维生素DIII.有机鲜牛奶的优势A.有机生产B.营养价值高C.无添加糖分D.生产过程严格IV.结论A.总结优倍有机鲜牛奶的特点B.强调配料表的作用C.提出建议正文：优倍有机鲜牛奶是一款备受消费者喜爱的产品，其配料表详尽地列出了所有成分，让消费者能够清楚地了解产品的组成。
本文将详细解读优倍有机鲜牛奶的配料表，并分析其优势。
根据配料表，优倍有机鲜牛奶的主要成分是有机生牛乳，这保证了产品的新鲜度和品质。
此外，为了保证产品的口感和延长保质期，还添加了一些食品添加剂，如乳清蛋白粉、牛奶蛋白粉、磷酸氢二钾、碳酸氢钠、柠檬酸钠和维生素D。
这些添加剂在适量使用的情况下，对人体健康并无不良影响。
优倍有机鲜牛奶的优势在于其有机生产过程。
有机生产意味着在生产过程中严格遵循有机农业的规定，不使用化学合成肥料、农药和抗生素等化学物质，从而保证了产品的安全性和环境的可持续发展。
此外，优倍有机鲜牛奶的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，有利于人体健康。
同时，产品中没有添加糖分，适合糖尿病患者和控制糖分摄入的人群食用。
通过分析优倍有机鲜牛奶的配料表，我们可以看出这款产品在生产过程中严格把控质量，尽量减少添加剂的使用，确保消费者的健康。
因此，在购买牛奶时，消费者可以关注产品的配料表，选择符合自己需求的产品。
总之，优倍有机鲜牛奶凭借其有机生产、高营养价值和无添加糖分等特点，成为了市场上的一款优质产品。
通过解读其配料表，消费者可以更好地了解产品的成分和优势，从而做出明智的购买决策。
儿童牛奶成分表
儿童牛奶成分表
儿童牛奶的成分一般包括乳类、水、白砂糖、食品添加剂和营养强化剂等，具体如下：
(1)乳类。
儿童牛奶中乳含量约为95%，富含钙质、磷、铁、蛋白质
等。
(2)水。
儿童牛奶中水分含量约为87%，是人体补充水分的良好来源。
(3)白砂糖。
儿童牛奶中白砂糖含量约为3%～4%，为儿童提供能量
来源。
(4)食品添加剂。
儿童牛奶中添加的食品添加剂包括单硬脂酸甘油酯、
蔗糖脂肪酸酯、海藻酸钠、三聚磷酸钠、抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精等，主要用来保持口感和延长保质期。
(5)营养强化剂。
儿童牛奶中添加的营养强化剂包括鱼油提取物、乳
铁蛋白、维生素E等，主要用来补充营养。
牛奶种类及其营养成分
厦门室内设计培训随着现代城市化的脚步越来越快，人们对于住宅舒适度和设计感的要求也变得越来越高。
室内设计作为一门年轻的学科，蓬勃发展，成为人们追求高品质生活的一种方式。
厦门室内设计培训机构应运而生，为学生提供了独立、灵活的学习环境，极大地提高了设计师的专业水平和竞争力。
一、培训内容厦门室内设计培训机构通常会提供基础课程和专业课程两部分，其中基础课程主要包括室内设计的基本知识、技巧和方法，如空间规划、色彩搭配、家具选购等。
专业课程则涵盖更加深入和专业的设计技能，如软装设计、照明设计、材料选择等。
在学习过程中，不仅需要通过听课、论文和考试等方式来学习知识，还需要进行实践操作。
通过实践操作，学生可以更好地理解设计技能的应用和实现过程，提高实际设计的能力。
二、教学方法室内设计培训机构通常会采用多种教学方法，包括课堂教学、实验操作、案例分析、参观实践、考察测试等多种形式，以期让学生更全面地了解室内设计，提高学习效果。
其中，案例分析是一种非常实际的教学形式，它可以让学生通过分析解决方案和观察现有的实际案例，快速掌握设计方法和实现技能。
同时，参观实践也是一种实用性很强的教学方式，可以让学生从实际操作中学习到更多的知识和经验，为将来的实际工作奠定基础。
三、师资力量作为一门年轻的学科，室内设计需要在培养未来设计师的过程中给予更多的支持和关注。
为此，厦门室内设计培训机构必须招聘具有实践经验和理论知识的专业教师，才可以在教学过程中传递更加专业、更有实际意义的知识。
专业的教师不仅要有扎实的理论知识，更要具有丰富的实践经验和教学经验，以便通过教学方式将设计知识传递给学生，帮助学生更好地理解和应用设计技能。
四、就业前景随着人们对于生活品质的追求，室内设计逐渐成为了一门炙手可热的职业。
据调查显示，在厦门等地区，室内设计人才缺口甚大，未来室内设计师的发展前景非常广阔。
从就业角度而言，室内设计师可以在设计公司、建筑公司、装修公司、房地产公司等行业中就业。
牛奶中的成分
牛乳营养价值很高（但是里面绝大多数是水，哈哈，实话），其中水约占88%，其他12%部分称为总乳固体或全乳固体。
总乳固体中包括脂类和非脂乳固体。
1脂类
脂类包括脂肪，磷脂类（主要有卵磷脂，脑磷脂，神经磷脂等），脂溶性维生素（主要有维生素A，D，E，K和胡萝卜素）和胆固醇。
2非脂乳固体
非脂乳固体主要有蛋白质，糖类，矿物质，色素等，下面一一介绍。
2.1蛋白质
蛋白质主要包括乳蛋白，酪蛋白，乳白蛋白，乳球蛋白，非蛋白态氮化合物等。
2.2糖类
糖类主要是乳糖，还有少量葡萄糖
2.3矿物质
主要还有钙，磷，钾，氯，还有少量的钠，镁，硫，铁，微量的锌，铝，铜，硅，碘，痕量的锰，钼，锂，锶，硼，氟
2.4色素
主要是胡萝卜素和叶黄素
2.5水溶性维生素
主要是维生素B1，B2，B6，B12，C，烟酸，泛酸，生物素，叶酸。
2.6酶类
主要是解酯酶，磷酸酶，过氧化氢酶，过氧化物酶，还原酶，蛋白酶等
2.7气体
溶有少量二氧化碳和氮气
2.8细胞
乳房内部表皮细胞，白血球等。
牛奶的安全与营养
酸奶营养成分
纯酸牛奶的乳固形物与纯奶相同，调味酸牛奶及果料 纯酸牛奶的乳固形物与纯奶相同， 的乳固形物与纯奶相同 酸牛奶的乳固形物约为纯奶的80%。酸牛奶经过发酵， 。酸牛奶经过发酵， 酸牛奶的乳固形物约为纯奶的 蛋白质的生物价有所提高；乳糖转化为乳酸，使成人 蛋白质的生物价有所提高；乳糖转化为乳酸， 原发性乳糖不耐受症状减轻； 原发性乳糖不耐受症状减轻；酸奶中含有活性乳酸杆 菌和双歧杆菌，对调整肠道菌相， 菌和双歧杆菌，对调整肠道菌相，促进人体健康有一 定意义。酸奶的营养素含量还与所采用的原料有关。 定意义。酸奶的营养素含量还与所采用的原料有关。
指 标
≥1.0 ≥11 ≥10 40～90 ～ ≤0.5 ≤1.0 ≤5.0 阴性 按GB2760规定 规定
7、炼乳(condensed milk) 、炼乳
炼奶为鲜牛奶（或脱脂牛奶）加蔗糖（或 炼奶为鲜牛奶（或脱脂牛奶）加蔗糖（ 不加蔗糖）经真空浓缩而制成的一种奶制品。 不加蔗糖）经真空浓缩而制成的一种奶制品。 炼奶的有效浓度约为纯奶的2.5～3.3倍。 ～ 炼奶的有效浓度约为纯奶的 倍 炼乳种类较多，目前市场上炼乳的主要品种是 炼乳种类较多， 甜炼乳和淡炼乳。 甜炼乳和淡炼乳。
3、利乐包牛奶 、
采用135℃以上的超高温（UHT）， 杀菌 ℃以上的超高温（ 采用 ）， 1～4秒钟，结合无菌分装技术生产，通常采用利 秒钟， ～ 秒钟 结合无菌分装技术生产， 乐包包装。由于其受热时间极短， 乐包包装。由于其受热时间极短，较好地保护牛 奶中的营养成分，且消费方便，故生产量大， 奶中的营养成分，且消费方便，故生产量大，已 成为纯奶的主要品种。 成为纯奶的主要品种。 产品可在室温下保质6个月以上， 产品可在室温下保质 个月以上，产品的主 个月以上 要成分与消毒奶相同。 要成分与消毒奶相同。
牛奶食品说明书
牛奶食品说明书注意：本文为虚构的牛奶食品说明书，仅用于示范文章格式。
请勿将其作为真实产品的说明书参考。
牛奶食品说明书产品名称：纯香牛奶产品描述：纯香牛奶是一种高品质的乳制品，以纯天然牛奶为原料精制而成。
它具有丰富的营养成分和独特的风味，适合全家人享用。
本说明书将为您介绍纯香牛奶的功效、食用方法和存储建议。
一、产品功效纯香牛奶富含多种营养成分，可有效提供身体所需的能量和养分。
下面是纯香牛奶的主要功效：1. 提供优质蛋白质：纯香牛奶富含乳清蛋白和酪蛋白，这些蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对维持身体健康非常重要。
2. 促进骨骼健康：纯香牛奶富含钙和维生素D，能够加强骨骼和牙齿，预防骨质疏松和骨折。
3. 维持肠道健康：纯香牛奶富含益生菌，有助于平衡肠道菌群，促进消化和吸收，同时还可以有助于预防便秘。
4. 提供能量和养分：纯香牛奶含有丰富的脂肪、碳水化合物和维生素B群，能够为身体提供必要的能量和营养。
二、食用方法1. 开封前摇匀：每次食用前请摇匀纯香牛奶。
由于牛奶中的脂肪和其他成分可能会分层，摇匀能够使其均匀混合。
2. 冷热皆可：纯香牛奶可以冷饮或加热饮用。
根据个人口感偏好和需求，您可以选择直接饮用冷牛奶、冰牛奶、牛奶热饮或者将其用于烹饪和烘焙。
3. 杯装建议：每次可适量饮用，一般建议每次饮用不超过250ml，经常饮用可以更好地享受纯香牛奶的营养。
4. 儿童和老人：对于儿童和老人来说，适量的纯香牛奶有益健康。
但请注意，婴儿尤其是未断奶的婴儿不适宜饮用纯香牛奶。
三、存储建议为了保持纯香牛奶的新鲜和安全，请遵循以下存储建议：1. 储存环境：请将纯香牛奶存放在干燥、阴凉的地方，远离阳光直射和高温环境。
2. 开封存储：一旦开封，请将未饮完的纯香牛奶尽快放入冷藏室冷藏保存，建议在3天内食用完毕。
3. 避免冷冻：由于冷冻会影响纯香牛奶的品质和口感，开封后的牛奶请勿冷冻保存。
4. 日期标注：每包纯香牛奶上都有生产日期和保质期，请在保质期内食用。
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牛奶营养成份表(总7页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--牛奶营养成份表每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪克、碳水化合物克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素毫克核黄素毫克、烟酸毫克、维生素C1毫克、维生素毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠毫克、镁11毫克、铁毫克、锌毫克、硒微克、铜毫克、锰毫克。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
牛奶营养丰富牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
附：牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁毫克，维生素A140国际单位，维生素毫克，维生素毫克，尼克酸毫克，维生素C1毫克。
可供热量69千卡。
牛奶（AVG）的营养成份列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)能量(千卡)54能量(千焦)226蛋白质(克)3脂肪(克)碳水化合物(克)膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)15灰份(克)维生素A(毫克)24胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)24硫胺素(微克)核黄素(毫克)尼克酸(毫克)维生素C(毫克)1维生素E(T)(毫克)(β-γ)δ钙(毫克)104磷(毫克)73钾(毫克)109钠(毫克)镁(毫克)11铁(毫克)锌(毫克)硒(微克)铜(毫克)锰(毫克)碘(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸119亮氨酸253赖氨酸214含硫氨基酸(T)96蛋氨酸67胱氨酸29芳香族氨基酸(T)239苯丙氨酸117酪氨酸122苏氨酸104色氨酸39缬氨酸139精氨酸87组氨酸64丙氨酸86天冬氨酸185谷氨酸546甘氨酸47脯氨酸305丝氨酸148牛奶成分组成表牛奶均值（每100克中含）硫代硫酸钠 -药物分析方法名称：硫代硫酸钠—硫代硫酸钠的测定—氧化还原滴定法应用范围：本方法采用氧化还原滴定法测定硫代硫酸钠的含量。
本方法适用于硫代硫酸钠的测定。
方法原理：取供试品适量，加水溶解后，加淀粉指示液，用碘滴定液滴定至溶液显持续的蓝色。
每1mL碘滴定液（L）相当于的Na2S2O3。
计算，即得。
试剂： 1. 水（新沸放置至室温） 2. 碘滴定液（L） 3. 氢氧化钠滴定液（1mol/L） 4. 甲基橙指示液 5. 硫酸滴定液（L） 6. 碳酸氢钠7. 淀粉指示液8.酚酞指示液9. 甲基红-溴甲酚绿混合指示液10. 基准三氧化二砷11. 基准邻苯二甲酸氢钾12. 基准无水碳酸钠硫代硫酸钠 -工业硫代硫酸钠CAS: 7772-98-7工业硫代硫酸钠分子式: Na2S2O3分子量:沸点: 100℃熔点: 48℃中文名称: 硫代硫酸钠大苏打海波次亚硫酸钠无水硫代硫酸钠英文名称: Sodium subsulfiteSodium thiosulfatechlorine controlchlorine cure无水硫代硫酸钠sodium thiosulfate ,anhydrous分子式Na2S2O3 分子量硫代硫酸钠 -性质：单斜晶系白色结晶粉末，比重，易溶于水，不溶于醇，在空气中加热被氧化分解成硫酸钠、二氧化硫和水。
在隔绝空气下燃烧则生成硫酸钠、硫化碱和硫黄。
用途：主要用于照相业作定影剂。
其次作鞣革时重铬酸盐的还原剂、含氮尾气的中和剂、媒染剂、麦杆和毛的漂白剂以及纸浆漂白时的脱氯剂。
还用于四乙基铅、染料中间体等的制造和矿石提银等。
制法：硫代硫酸钠脱水法。
由五水硫代硫酸钠经溶解、过滤、浓缩、脱水，制得无水硫代硫酸钠。
→Na2S2O3+5H2O包装：用内衬聚氯乙烯塑料袋或塑料编织袋包装，每袋净重40公斤。
储运注意事项：应储存在阴凉干燥的库房内。
避光、密封保存，运输中应避免曝晒、受潮、雨淋。
硫代硫酸钠（大苏打、海波）sodium thiosulfate (hypo)分子式分子量性质：无色透明单斜晶体，无臭、味咸，比重，加热至100℃，失去5个结晶水。
易溶于水，不溶于醇，在酸性溶液中分解，具有强烈的还原性。
在33℃以上的干燥空气中易风化，在潮湿空气中有潮解性。
硫代硫酸钠 -用途用作照相行业的定影剂。
用于电镀、净化用水和鞣制皮革，还用作化工行业的还原剂、棉织品漂白后的脱氯剂、染毛织物的硫染剂、靛蓝染料的防白剂、纸浆脱氯剂、医药工业中用作洗涤剂、消毒剂和褪色剂等。
硫代硫酸钠 -制法1、亚硫酸钠将纯碱溶解后，与（硫黄燃烧生成的）二氧化硫作用生成亚硫酸钠，再加入硫黄沸腾反应，经过滤、浓缩、结晶，制得硫代硫酸钠。
Na2CO3+SO2→Na2SO3+CO2Na2SO3+S+5H2O→2、硫化碱法利用硫化碱蒸发残渣、硫化钡废水中的碳酸钠和硫化钠与硫黄废气中的二氧化硫反应，经吸硫、蒸发、结晶，制得硫代硫酸钠。
2Na2S+Na2CO3+4SO2→+CO23、氧化、亚硫酸钠和重结晶法由含硫化钠、亚硫酸钠和烧碱的液体经加硫、氧化；亚硫酸氢钠经加硫及粗制硫代硫酸钠重结晶三者所得硫代硫酸钠混合、浓缩、结晶，制得硫代硫酸钠。
2Na2S+S＋3O2→Na2S2O3Na2S2O3+S→Na2S2O34、重结晶法将粗制硫代硫酸钠晶体溶解（或用粗制硫代硫酸钠溶液），经除杂，浓缩、结晶，制得硫代硫酸钠。
1、砷碱法净化气体副产利用焦炉煤气砷碱法脱硫过程中的下脚（含Na2S2O3）,经吸滤、浓缩、结晶后，制得硫代硫酸钠。
2、包装用麻袋、玻璃丝编织袋或木桶包装，内衬塑料袋。
每袋（桶）净重25公斤或50公斤。
硫代硫酸钠 -储运注意事项：应储存在阴凉干燥的库房内。
运输中应避免曝晒、雨淋。
不可与酸类、氧化剂共储混运。
容器必须密封，防止受潮溶化。
如包装受潮，说明内装物己起潮解作用，必须与干燥包装分开堆放。
不可储存于露天，对受潮包装要抓紧处理。
失火时可用水砂土扑救。
工业硫代硫酸钠另外它可以解氰化物中毒及升汞中毒急性氰化物中毒的病情发展迅速，故急性中毒的抢救应分秒必争，强调就地应用解毒剂。
1、口服中毒者，可用1：2000高锰酸钾溶液洗胃，并刺激咽后壁诱导催吐洗胃；2、吸入中毒者，应立即撤离现场、移至空气新鲜、通风良好的地方休息；3、用亚酸硝异戊酯1—2支击碎后倒入手帕，放在中毒者的口鼻前吸入，每2分钟一次，连用5—6次；4、对症抢救。
发生循环、呼吸衰竭者给予强心剂、升压药，呼吸兴奋剂，吸氧，人工呼吸等；皮肤烧伤者，可用高锰酸钾溶液冲洗，然后用硫化铵溶液洗涤；5、经上述现场急救之后，应立即送医院救治，切不可延误。
亚硝酸盐-硫代硫酸钠治疗法：解毒机制：高铁血红蛋白形成剂如亚硝酸盐可使血红蛋白迅速形成高铁血红蛋白，后者三价铁离子能与体内游离的或已与细胞色素氧化酶结合的氰基结合形成不稳定的氰化高铁血红蛋白，而使酶免受抑制。
氰化高铁血红蛋白在数分钟又可解离出氰离子，故需迅速给予供硫剂如硫代硫酸钠，使氰离子转变为低毒硫氰酸盐而排出体外。
使用方法：立即将亚硝酸异戊酯1～2支（～）包在清洁的布内压碎，给予吸入15～30秒钟，5分钟后可重复一次，总量不超过3支。
小儿每次剂量为1支。
本药用后在体内只形成少量变性血红蛋白，故仅作为应急措施。
3% 亚硝酸钠10～15ml静注，每分钟注入2～3ml。
小儿给予6～10mg/kg。
以上两药均能降低血压，有循环障碍者慎用。
用同一针头以同一速度注入25～50% 硫代硫酸钠20～50ml。
小儿给予～kg。
必要时一小时后重复半量或全量，以后酌情重复使用。
轻度中毒者单用此药即可。
大苏打是无色透明的晶体，易溶于水，水溶液显弱碱性．它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水．在中性、碱性溶液中较稳定，在酸性溶液中会迅速分解．Na2S2O3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋S↓＋SO2↑大苏打具有很强的络合能力，能跟溴化银形成络合物．反应式：AgBr＋2Na2S2O3＝NaBr＋Na3［Ag(S2O3)2］，根据这一性质，它可以作定影剂．洗相时，过量的大苏打跟底片上未感光部分的溴化银反应，转化为可溶的Na3［Ag(S2O3)2］，把AgBr除掉，使显影部分固定下来．大苏打还具有较强的还原性，能将氯气等物质还原．Na2S2O3＋4Cl2＋５H2O＝2H2SO4＋2NaCl＋6HCl，所以，它可以作为绵织物漂白后的脱氯剂．类似的道理，织物上的碘渍也可用它除去．另外，大苏打还用于鞣制皮革、电镀以及由矿石中提取银等．汗斑(花斑癣)的根治方法:外用20%~30%硫代硫酸钠液,干后立即外用1%稀盐酸;或者选用3%采乐洗剂洗患处;用法均为每日1~2次硫代硫酸钠 -参考资料：硫代硫酸钠专业生产企业（），文章来自: 我买网美食资讯（）原文：。