6—12个月宝宝辅食食谱

六个月宝宝辅食食谱

南瓜粥

材料:

大米、南瓜、水各适量

做法:

大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。

营养提示:

每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。

南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。

菠菜汤米粉

材料:

菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)

做法:

菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。

营养提示:

菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克;

梨水燕麦片粥

材料:

梨1个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水

做法:

梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。

营养提示:

梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为“天然矿泉水”。梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。

燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。 红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)

材料:

红薯1小块(约1两),10倍粥的配料

做法:

1.红薯洗净去皮,切成1×1×1厘米大小的方块。

2.将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。

玉米面粥

(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)

材料:

1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水

做法:

把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。

营养提示:

玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。

以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量,宝宝吃的时候一般吃不了这么多,应按宝宝的实际需要喂食。7~9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外,还有一个重点,就是要注意食物有一定硬度,比如烤面包片、鱼片、虾球等。宝宝用手抓着吃,可以提高营养量,还能帮助长牙、学习吃饭。在这个时期的宝宝辅食食谱选择中,你可以减少过于稀软或是缺少动物性食物(瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等)的辅食。

七个月宝宝辅食食谱

蒸蛋黄羹

材料:

鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量

做法:

1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。

2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。

3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。 营养提示:

鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。

鱼肉山芋饼

材料:

三文鱼20克,煮熟的芋头适量

做法:

将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。

豆腐糊

材料:

北豆腐20克,水适量

做法:

豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。

营养提示:

北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。

煮挂面

材料:

挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。

做法:

1.将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。

2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。

营养提示:

菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。

杏仁番茄拌西兰花

材料:

西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克 做法:

1.杏仁微炒后,研磨成碎末

2.番茄去皮捣碎

3.西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。

营养提示:

杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17,这是一种非常有效地抗癌物质。

西兰花颜色翠绿,营养价值高。每100克花球鲜品中含蛋白质3.5~4.5克。除矿物质的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。

苹果与香蕉的水果组合(宝宝中心英国会员Rosie友情提供)

材料:

苹果,香蕉,水,肉桂(这个用来点缀的意义更大,中国妈妈完全可以用其他宝宝喜欢的配料代替)

做法:

1.苹果切成小块,摆在盘子上。

2.在苹果上淋3大勺水,放入微波炉中加热40秒至苹果变软。

3.在苹果上撒一点儿肉桂,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。

八个月宝宝辅食食谱

胡萝卜番茄汤

材料:

胡萝卜1小根、番茄1个,水适量

制作:

1.胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。

2.番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。

3.锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。

营养提示:

番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。

鲜美砂锅炖鸡 材料:

洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个

做法:

1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁

2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。

3.小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。

营养提示:

鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

鸡蛋面包

材料:

全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许

做法:

1.鸡蛋打散成蛋液。

2.煎锅中放入油加热。

3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。

4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。

营养提示:

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。

咸甜红薯饼(宝宝中心中文网站会员电子钥匙友情提供)

材料:

红薯1小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量

做法:

1.红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。

2.加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。

3.葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。

4.平底锅放油,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈黄色厚,即可盛出,摆盘。

手抓蝴蝶意大利面(宝宝中心中文网站会员小宝妈友情提供) 材料:

蝴蝶型意大利面、肉酱,胡萝卜、香菇、洋葱、水适量

做法:

1.待锅中的水煮沸后,放入意大利面,煮15分钟左右至面软为止。

2.把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉酱翻炒片刻即可。

3.吃时依宝宝口味,伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自己的小手。

营养提示:

意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的,由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面,颜色较深,营养也较丰富。

香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8中氨基酸中,香菇中就有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克。

洋葱是一种集医疗、保健与营养于一身的特色蔬菜。每100克洋葱中含有蛋白质1.6克、碳水化合物6.3克、纤维0.5克、钙12毫克。

肉蛋豆腐粥(宝宝中心医学顾问刘戌年医生提供)

材料:

大米,瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。

做法:

1.将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。

2.将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮。

3.将豆腐蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入少许食盐。

营养提示:

猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送,具有补肾养血的功效。

以下食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供

九个月宝宝辅食食谱

玉米粥

材料:

7倍粥(做法参照4~6个月宝宝辅食添加食谱)50克,煮熟的嫩玉米15克。

做法:

两者混合煮沸即可。

鸡肉菜粥(可用于8~9个月的孩子,鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力) 材料:

7倍粥150克,鸡肉15克,油菜叶10克。

做法:

1.将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用。

2.将鸡肉加入粥中煮,加少量盐,尝着很淡,基本尝不出盐味即可,待鸡肉煮软即可加入油菜末,1分钟后关火即可。

营养提示:

油菜中包含多种营养素,钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。

鱼肉馅馄饨

材料:

无刺鱼肉20克,馄饨皮适量

做法:

1.取无刺鱼肉20g剁碎加水,与盐、香油拌成馅,包入馄饨皮。

2.把包好的馄饨放入煮开的高汤中,起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。

炒挂面

材料:

挂面20克,大虾1只,胡萝卜20克,青菜20克,色拉油10克

做法:

将挂面煮熟切短,加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即可。

营养提示:

虾口味鲜美,富含多种维生素和矿物质,其中有钙、铁、碘等,并且富含优质蛋白质,含量高达20%。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高。

凉拌鸡肉面

材料:

挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁

做法:

1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。

香菇鲜虾小包子

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宝宝6-12个月辅食表大全

宝宝6-12个月辅食表大全

月龄上午下午新加

7+1米粉35克左右+核桃油2g+芝麻核桃酱2

克+西兰花20克+蛋黄1/8+水果10克香蕉泥蛋黄

7+2米粉35克左右+核桃油2g+芝麻核桃酱2

克+ 白菜20克+蛋黄1/4+水果10克苹果泥无

7+3有机小米30克+核桃油2g+胡萝卜20克+

蛋黄1/4+水果10克梨泥小米

7+4有机小米30克+核桃油2g+胡萝卜10克+

紫甘蓝10克+蛋黄1/4+水果10克西瓜汁无

7+5有机米共30克+菠菜10克+南瓜10克+蛋

黄1/3+水果10克+核桃油2克+芝麻酱2

克梨泥菠菜

7+6有机米共30克+菠菜10克+芹菜10克+蛋

黄1/3+水果10克+核桃油2克苹果泥无

7+7有机米共30克+油菜10克南瓜10克+鸡

肉松1克+水果10克+核桃油2克+芝麻核

桃酱2克香蕉泥鸡肉

7+8有机米30克+红薯5克+冬瓜10克+胡萝

卜10克+鸡肉松2克+核桃油2克+芝麻酱

2克+水果10克葡萄泥无

7+9果蔬面30克+马铃薯5克+菠菜10克+茄

子10克+鸡肉松2克+核桃油2克+芝麻酱

2克+水果1克猕猴桃泥果蔬面

7+10果蔬面30克+山药5克+紫甘蓝10克+红

枣10克+鸡肉松2克+核桃油2克+芝麻酱

2克+水果10克香蕉泥果蔬面

7+11果蔬面+30克+土豆泥5+紫甘蓝10克+南

瓜10克+亚麻籽油3滴+芝麻核桃酱2克+

水果10克橙子泥亚麻籽油

7+12有机米30克+西兰花10克+红枣10克+猪

肝粉1/3勺+鸡肉松2克+芝麻酱2克+核

桃油3克+水果10克梨泥猪肝粉

7+13果蔬面30克+马铃薯5克+紫甘蓝10克+

茄子10克+猪肝粉1/3勺+核桃油2克+芝

麻酱2克

+蛋黄1/2+水果10克苹果泥无

7+14果蔬面30克+红薯5克+西葫芦10克+白

菜10克+亚麻籽油2克+牛肉松2克+核桃

酱2克+水果10克香蕉泥牛肉

7+15有机米30克+紫薯5克+芹菜10克+南瓜

10克+核桃油2克+牛肉松2克+核桃酱2

克+水果10克米粉10克+芹菜5克+鸡肉松2

克橙子泥无

6个月-12个月宝宝辅食

6个月-12个月宝宝辅食

青菜肉糜粥

[原料]:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。

[做法]:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

芋头粥

[原料]:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

[制法]:

(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

(4) 煮至粘稠后加酱油调味。

4-6月宝宝辅食——鲜虾肉泥

原料:

鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。

制作:

1、将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。

2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。

特点:软烂、鲜香。

6个月补铁辅食:蘑菇米粥

补铁——蘑菇

蘑菇含有丰富的营养物质,不同部位营养的含量不同,蘑菇的伞盖比伞柄营养更丰富。最适于食用的是新鲜、幼嫩的蘑菇。

营养分析 蘑菇中铁的含量非常丰富,且极易被宝宝消化吸收。

蘑菇中的蛋白质高于一般的蔬菜、水果,蛋白质中有25%左右可以溶于水,有50%左右是可以被消化吸收的,只有25%左右不能被吸收利用。其他的营养物质,可以被吸收的比率也很大,比一般的水果、蔬菜要高得多。

蘑菇中维生素含量不仅种类多,含量也很高,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。

宝宝厨房

蘑菇米粥

原料:香菇5朵,大米粥、生抽各适量。

做法:

1. 香菇洗净,切碎。

2. 锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽,炒至熟烂。

3. 将大米粥倒入锅中,拌匀即可。

营养盘点 :大米中含有B族维生素,可以消除宝宝口腔炎症。米粥还能刺激宝宝胃液的分泌,有利于消化,并对脂肪的吸收也有促进作用。

6—12个月宝宝辅食食谱

6—12个月宝宝辅食食谱

6—12个月宝宝辅食食谱

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六个月 xx 辅食食谱

南瓜粥

资料:

大米、南瓜、水各适当

做法:

大米洗净在水中浸泡 1 小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一同放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮 30 分钟左右至粥烂为止。

营养提示:

每 100 克大米含蛋白质 7.5 克、脂肪 0.5 克、然水化合物 79 克、钙 10 毫克。南瓜的营养全面,均衡合理。每 100 南瓜含钙 27 毫克、磷 22 毫克。

菠菜汤米粉资料:

菠菜叶 5 片、米粉(以宝宝平时的食量为准)做法:

菠菜洗净,放入开水中煮 2 分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。

营养提示:

菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素 A、维生素 C的上等根源。每 100 克菠菜含蛋白质 2.4 克、脂肪 0.3 克、碳水化合物 4.3 克、铁 1.9 毫克、钙 103 毫克、维生

素 C38毫克;梨水燕麦片粥资料:

1/ 22 6—12个月宝宝辅食食谱

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梨 1 个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水做法:

梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮 10 分钟左右后加入燕麦片,再煮 20 分钟至燕麦片烂软即可。

营养提示:

梨因鲜嫩多汁、酸甜爽口,被称为 “天然矿泉水 ”。梨能促使食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于增补水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。

燕麦片必定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片自己的营养价值已经

很高了,无需其余剩余的增添成分。每 100克燕麦片含碳水化合物 66.9克、饮食纤维 5.3 克、蛋白质 15 克、钙 186 毫克、铁 7 毫克。

红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥) (这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问供给)

资料:

红薯 1 小块(约 1 两), 10 倍粥的配料

做法:

1.红薯洗净去皮,切成 1× 1×1厘米大小的方块。

6-12个月婴儿辅食食谱

6-12个月婴儿辅食食谱

名称食材做法

午排骨胡萝卜淮山

小米粥①排骨

②小米

③胡萝卜

④鲜淮山 小米和水煮沸后加入排骨(常规块状),熬粥约25-30分钟,挑出肉

和胡萝卜(BB未能吞咽排骨和胡萝卜),粥汤和淮山可以给BB吃,

淮山要用匙更压成糊伴着粥喂

午蛋黄奶羹①蛋黄一只

②奶粉半勺1 .把一个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,一只蛋黄+1/4碗凉开水(注意:

不用水龙头生水)+半勺奶粉,横向筷子拌匀

2. 煲水沸腾后,把搅拌好的蛋奶液隔水蒸约3分钟即可

3. 用水温住容器趁热喂BB,避免蛋奶羹凉了BB不肯吃

午苹果汁米糊①苹果半只

②米糊1. 苹果削皮后,切半只,去掉苹果心,把纯果肉放入料理机打成苹果

2. 苹果酱里加入4-5勺米糊拌匀

午黄花鱼黄花鱼半条1. 提前一小时从雪柜拿出黄花鱼自然解冻

2. 洗干净,隔水蒸熟约12分钟

午南瓜泥南瓜50克南瓜切50克,去皮,隔水蒸到烂熟即可

午瘦肉豆腐浓汤①豆腐一块

②瘦肉1. 瘦肉剁碎,豆腐切成条状,加入约两碗水煲汤约15分钟

2. 汤水和一部分豆腐(用匙更去掉豆腐皮)喂BB,瘦肉碎不给BB吃

午皖鱼腩冬瓜粥

(可加鲜淮山)①皖鱼腩

②米

③冬瓜50克1. 皖鱼腩蒸熟,挑肉,用筷子捣碎成鱼肉末;冬瓜去皮切成小颗粒

2.鱼肉末、冬瓜小颗粒加入粥,煲到冬瓜融开,约15分钟

午番茄瘦肉汤①番茄一个

②瘦肉1. 番茄蒸熟后去皮和去核 ,瘦肉切片

2. 番茄肉和瘦肉、两碗水煲成汤,番茄汤和番茄肉可以喂BB

午南瓜泥南瓜50克南瓜切50克,去皮,隔水蒸到烂熟即可

午牛奶米糊①奶粉一勺

②米糊五勺1. 奶粉一勺加入30毫升温开水开奶

2. 开好奶后拌入五勺米糊即可

午肉末肠粉①瘦肉

②米粉浆1. 瘦肉切片后用料理机打成肉酱

2. 米浆里放进肉酱后蒸熟

午黄花鱼黄花鱼半条1. 提前一小时从雪柜拿出黄花鱼自然解冻

2. 洗干净,隔水蒸熟约12分钟

午肉酱鸡肝米糊①瘦肉

②米糊

③鸡肝1. 瘦肉切片后,和鸡肝一起用料理机打成肉酱

2. 肉酱煮汤,关火后加入米糊

7到12个月婴幼儿一周食谱

7到12个月婴幼儿一周食谱

7到12个月婴幼儿一周食谱

7到12个月婴幼儿一周食谱的做法有哪些?随着年龄的增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但他们肠胃消化能力还相对较弱,那么应该注意准备些什么食物给宝宝比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于7到12个月婴幼儿一周食谱,一起来看看怎么做吧!

7到12个月婴幼儿一周食谱做法一

红糖山药泥

材料

山药1根,红汤1大勺

做法

1、山药清洗干净,去皮,切块。

2、装在碗里,上蒸锅蒸20分钟。

3、蒸熟后,用勺压成泥,或者直接上多功能搅拌机搅成泥。

4、红糖烧成糖浆,浇在山药泥上即可。

小贴士

山药配南瓜,养胃降血糖的绝佳搭配,而且不需要再加糖。

7到12个月婴幼儿一周食谱做法二

无花果小米羹

材料

无花果 若干

排骨 4两

小米 半杯

做法

1、无花果清洗干净。

2、排骨切块,清洗干净,清水捞煮,去浮沫和血水。

3、倒入煲锅,加入无花果,大火煲3小时。

4、小米清洗干净,清水浸泡。

5、在排骨和无花果煲出浓汤后,加入小米继续煲30分钟。

7到12个月婴幼儿一周食谱做法三 雪菜肉丝面

材料

肉丝,袋装雪菜,小青菜,蒜片,花椒,豆瓣酱少许,油,盐少许,生抽,老抽,淀粉少许,水

做法

1.肉丝用老抽、生抽、少许盐拌匀,然后加少许淀粉拌匀,炒锅放油,炸香花椒后将花椒捞出丢掉,然后肉丝下锅翻炒至变色,放少许豆瓣酱炒匀上色后盛出;

2.袋装雪菜用水冲洗后挤去水,切碎,油锅热后放蒜片超出香味,然后下雪菜翻炒,然后加入肉丝一起翻炒至熟;

3.汤锅放水,水开后煮面,同时放小青菜一起煮,中途将小青菜捞出放在碗底,面熟后将面过下开水后放入碗里,加少许清汤,放入炒好的雪菜肉丝即可。

6—12个月宝宝辅食食谱之欧阳数创编

6—12个月宝宝辅食食谱之欧阳数创编

欧阳数创编

欧阳数创编 六个月宝宝辅食食谱

时间:2021.03.02 创作:欧阳数

南瓜粥

材料:

大米、南瓜、水各适量

做法:

大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。

营养提示:

每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。

南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。

菠菜汤米粉

材料:

菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)

做法:

菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤欧阳数创编

欧阳数创编 出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。

营养提示:菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克;

梨水燕麦片粥

材料:

梨1个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水

做法:

梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。

营养提示:梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为“天然矿泉水”。梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。

燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。 欧阳数创编

欧阳数创编 红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)

材料:

红薯1小块(约1两),10倍粥的配料

做法:

1.红薯洗净去皮,切成1×1×1厘米大小的方块。

2.将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。

6-12个月婴儿辅食食谱,营养开胃好消化

6-12个月婴儿辅食食谱,营养开胃好消化

白萝卜米粥

食材:白米粥1碗、白萝卜30克

做法:

1、白萝卜削皮,洗净,切成块;

2、放沸水中焯烫熟,取出,沥干水分,研磨成泥;

3、取小奶锅,倒入米粥后煮开;

4、白萝卜泥倒入米粥中,搅拌均与即可;

5、盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。

建议食用月龄:6个月或以上宝宝。

白萝卜含有消化酶,可以促进宝宝消化。因为根部会产生强烈的辣味,容易刺激到宝宝,辅食中添加的白萝卜最好是中部。

番茄蔬菜粥

食材:西红柿50克、白米20克、高丽菜30克、洋葱20克

做法:

1、西红柿、高丽菜、洋葱清洗干净,切成小块;

2、将这些蔬菜与白米一同放进锅里,加水煮成粥;

3、煮好的粥用破碎机搅打成糊;

4、盛入碗里即可喂食宝宝。

建议食用月龄:7个月或以上宝宝。

西红柿健胃消食、润肠通便,所含苹果酸、柠檬酸等有机酸能促使胃液分泌,促进脂肪及蛋白质的消化。

鸡蓉玉米粥

食材:玉米酱15克、米30克、鸡绞肉15克、土豆40克

做法:

1、米淘洗干净,土豆去皮,切成小丁,鸡肉切成茸状;

2、米、土豆和适量的水一起熬煮至熟烂;

3、加入鸡绞肉煮至熟透;

4、加入玉米酱搅拌均匀;

5、稍凉即可盛出给宝宝食用。

建议食用月龄:7个月或以上宝宝。

玉米含有较多的维生素B1、维生素B6,能有效提高宝宝免疫力

苦瓜南瓜粥

食材:南瓜100克、苦瓜65克、米30克、水适量

做法:

1、南瓜与苦瓜清洗干净,切成碎块;

2、米洗干净,放入汤锅,加入南瓜与苦瓜块;

3、加入适量的水一起熬煮,到软烂即可;

4、盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。

建议食用月龄:10个月或以上宝宝。

苦瓜健脾开胃,所含的生物碱类物质奎宁,可以消炎退热、利尿活血。

牛肉燕麦粥

食材:燕麦20克、牛绞肉30克、水适量

做法:

1、燕麦泡软,淘洗干净,煮成粥;

2、牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟;

3、煮好的燕麦牛肉粥放进破碎机搅打成糊状;

宝宝辅食6-12月辅食参考表(精选10篇)

宝宝辅食6-12月辅食参考表(精选10篇)

1.宝宝辅食6-12月辅食参考表 篇一 6个月的宝宝这时候可以添加米粥、稀粥、蛋黄、豆腐、动物血、鱼泥、菜泥、水果泥,根据孩子的出牙情况可以逐渐添加。到8-9月的时候可以吃粥、烂面、烤馒头片、饼干、鱼、全蛋、肝泥、肉末。到了12个月的时候辅食品的添加可以更丰富一些,比如吃软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉,带馅的食品比如馄饨、小饺子,这时候都可以吃。

2.宝宝辅食6-12月辅食参考表 篇二 宝宝什么时候该添加辅食?

纯母乳喂养的宝宝满6个月就可以添加辅食,奶粉或者混合喂养宝宝不早于4个月,不晚于8个月~

添加米粉要注意什么?

初添加选10-11点,方便观察宝宝有没有过敏反应

初添加要让宝宝试敏3天,没有过敏反应再慢慢加量

米粉添加一周后可以慢慢添加菜泥、肉泥、辅食油等

6月龄

初添加辅食量由少到多,初添加可以选米粉,3g米粉+50ml水,一日一次,宝宝添加米糊一周后就可以添加核桃油了,也是少量加在宝宝米糊中,宝宝没有过敏反应后,再慢慢加量

7-9月龄 一日一餐过渡到一日两餐,辅食从流质开始到半流质再到固体,一点点适应!辅食的质地由低到粗,可以等几种蔬菜都排敏后,可以将两种以上混合搭配吃!也可以从泥糊状慢慢过渡到颗粒状的辅食~

10-12月龄

可以慢慢的过渡到一日三餐,培养宝宝自主进食的能力,多做一些手指食物,方便宝宝锻炼手指抓握能力,可以给宝宝做些咀嚼型食物,如碎菜或颗粒肉末、水果条等,辅食的种类也要增加~

3.宝宝辅食6-12月辅食参考表 篇三 辅食安排在一天什么时候吃?

6个月:一天一顿,建议安排在早上11点。

7-8个月:一天安排两顿,建议是安排在早上11点,下午6点左右。

9-12个月:一天安排三顿,建议在大人吃饭的时候一起给宝宝加辅食。

辅食添加顺序

高铁米粉→根茎类菜泥/绿叶蔬菜→辅食油→水果泥→肉泥→辅食面→十倍粥→鸡蛋

6-12个月宝宝辅食食谱补铁补锌促进大脑发育

6-12个月宝宝辅食食谱,补铁补锌促

进大脑发育,一周7天不重样

宝宝在6个月左右会开始把手指和玩具放进嘴里,有时候爸爸妈

妈吃饭,宝宝还会目不转睛的盯着饭菜,学父母吧唧嘴。如果这

时候把食物放在宝宝嘴边,宝宝会有张嘴想吃的动作,这就说明

宝宝已经可以开始接受辅食啦。

辅食作为奶与成人食物之间的过渡,肩负承上启下的重任。

下面就给大家推荐适合6-12月龄宝宝的7种辅食,建议收藏!

1、香蕉泥

材料:熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶

做法:把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。

香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100

克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤

维0.9毫克,钙9毫克。

2、豆腐肉沫泥 材料:豆腐,瘦肉,胡萝卜(其他蔬菜也可)

做法:取小量的瘦肉切片,胡萝卜去皮切成小块,豆腐切开适量

大小,一起放入蒸笼中蒸制20分钟。蒸好后,预留蒸出来的汤

汁(适量),将蒸笼的食材倒入往搅拌杯中,然后搅拌成糊即可。

(亦可拌软饭或面条吃。)

如果觉得肉腥,蒸的时候可以加两片姜去腥,蒸好后挑出来不要,

再搅拌。 3、鸡肝糊

材料:鸡肝15克、鸡汤15克、酱油、蜂蜜各少许。

做法:将鸡肝洗净,放入水中煮,除去血后再换水蒸10分钟,

取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗中研碎;将鸡架汤放入锅内, 放

入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。

此菜鲜嫩,甜咸可口。鸡肝一定要研碎,便于进食及消化 功效:

含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素群。 4、南瓜土豆米糊

材料:米粉25克,70度左右的温水160ml,南瓜1小牙,小型

土豆半个 做法:土豆和南瓜去皮切成5毫米的小丁,蒸大约6分钟左右,

搅拌成泥。称量好温水倒入碗中,再一点点的撒入米粉,边撒入

米粉边用打蛋器搅拌,一部分米粉溶解了,再倒入下一次的米粉,

这样的话干米粉很容易溶解在水中,待全部米粉都溶解了,用打

12个月宝宝食谱大全

十二个月宝宝以下宝宝食谱大全

1,蔬菜泥 适合4-6个月

材料:绿色蔬菜——10克 牛奶——2汤匙 玉米粉——1/5-1/4小匙

做法:1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继承加热搅拌煮成泥状即可。

2,乌龙面糊 适合4-6个月

材料:乌龙面——10克水——1/2杯 蔬菜泥——少量

做法:1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。

3,豆腐泥 适合5-6个月宝宝

材料: 嫩豆腐粥

做法:将嫩豆腐蒸熟、搅碎,加入粥中喂食。

4,南瓜粥 适合5-6个月

材料: 南瓜 20公克,去皮切小薄丁 水 3大匙 奶粉 1大匙 作法: 同红薯粥。

5,,菜面 适合5-6个月

材料: 龙须面 15根 高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤) 1杯 青菜叶 2片

做法:1.龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。2.锅内放入高汤煮开,下入面条。3.中火将面条煮烂,加入青菜末。4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。5.加入1滴香油和1滴酱油调味。

6,,腐蛋黄粥 适合5-6个月

材料: 豆腐 1小块 蛋黄 1/2个 粥 半小碗

做法:1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

7,红薯粥 适合5-6个月

材料: 米 1大匙,洗净浸于水中1小时以上 红薯 1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁 水 5大匙

作法:1.米和红薯放入锅内加水煮。2.煮沸,转小火,再煮25-30分鐘种,粥烂即可。

8,蛋黄粥 适合5-6个月

[用料]米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。

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