商场超市卫生主管岗位职责
超市生鲜主管工作总结范文(通用8篇)

超市生鲜主管工作总结超市生鲜主管工作总结范文(通用8篇)时间总在不经意间匆匆溜走,我们的工作又告一段落了,回顾过去这段时间的工作,收获颇丰,将过去的成绩汇集成一份工作总结吧。
大家知道工作总结的格式吗?以下是小编为大家收集的超市生鲜主管工作总结范文(通用8篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
超市生鲜主管工作总结120xx年中,紧张繁忙的半年即将过去,新的挑战又在眼前。
沉思回顾,在xxx市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。
这半年是充实的,我的成长来自xxxx市这个大家庭,为xxxx市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将本年度工作总结如下:一、 xx超市工作阶段去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。
在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了 xx超市这个大家庭,对 xxx市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。
为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。
一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。
在短时间内,负起了超市主管的职责。
与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作四、不足方面与下年工作思路俗话说:冰冻三尺非一日之寒。
必竟加入到零售行业的时间仅仅二年时间,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。
通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。
其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
超市各岗位职责和工作流程标准

本资料主要介绍了超市内各个职位员工的基本职责,以及各个工作项目的基本流程和应该注意事项给未有超市经营经验的人以初步了解超市的营运流程。
第1章门店各岗位责任一、店长岗位责任1负责完成超市下达的各项经营指标。
2、分析个柜组销售情况,掌握门店销售动态。
3、及时与采购部经理协调处理滞销品、淘汰商品和破损商品。
4、及时与财务部协调处理报损商品。
5、严格执行店长作业流程。
6、落实促销方案的门店执行情况。
7、受理顾客投诉事宜。
8、组织实施定期盘点工作。
10处理突发事件。
11、管理店内供应商的驻场人员。
12、负责门店人员的调配、考核、考勤管理二、店长工作流程(附表1)三、店长每日检查项目表(附表2)四、柜组长岗位职责1.负责本部门人员的考核、考勤管理。
2.负责检查本部门商品陈列、补货、卫生状况、标价签、POP牌及商品状态。
3.负责本部门商品的接货、验货及将单据交由电脑录入、入库并确定。
4.负责本部门淘汰商品、滞销商品、破损商品、过期商品、退货商品的上报。
5.负责退货商品的整理。
6.负责组织本部门商品的盘点。
五、柜组长工作流程六、理货员岗位责任1、负责商品的补货、陈列、使商品充足,排面整齐美观。
2、维持卖场商品、陈列设施的清洁,并维护商品包装的完整。
3、检查商品的标价签、POP、条形码是否正确完整。
4、管理商品的库存及退换货协助处理。
5、负责商品的盘点,若差异大,找出原因,以应对策。
6、清查、更换变价商品的标签。
7、检查商品的保质期。
8、新进人员的培训及沟通。
9、协助顾客大宗购物。
10、负责整理修复破损包装及不良品分检汇报。
11、对顾客询问应热情回答,并指引商品,提供协助。
12、对顾客及员工破损商品、偷吃偷拿商品,应及时报告,及时制止并协助处理。
13、整理收集孤儿商品,并分析原因,并主动处理七、服务台岗位责任1、负责顾客的存、取包工作。
2、负责顾客的退换货工作,严格执行退换货流程。
3、负责顾客投诉及抱怨处理。
4、集团购买的接待。
超市收银主管岗位职责

超市收银主管岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、合同协议、员工手册、管理办法、条据文书、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work summaries, work plans, contract agreements, employee manuals, management measures, document documents, planning plans, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!超市收银主管岗位职责超市收银主管岗位职责精选10篇顾客投诉和纠纷处理是超市人员另一项主要职责,在处理问题时,以礼待人,真诚解决和维护顾客关系十分必要。
超市管理制度

超市管理制度超市管理制度(通用3篇)超市管理制度1一、工作态度1、热情――以热情的态度对待本职工作,对待客户及同事。
2、勉励――对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3、诚实――作风诚实,反对虚假作风。
4、服从――员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。
5、整洁――员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。
二、开关门营业工作开门营业前的工作:1、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈列商品,验货区,仓库。
2、设备和设施的工作状态良好,包括照明,空调,设备和固定装置,悬挂的设备牢固。
3、存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。
4、办公区的书面凭证的完整和条理性。
营业结束后的工作:1、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录,便于及时准确的维修。
2、补充购物袋。
3、确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。
4、整理收银台和销售区。
三、员工的行为准则1、必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。
2、以理服人,理直气和,定位定岗,上班时不集扎堆闲聊,不说笑打闹。
3、待客必须有礼貌,有敬语,说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋,保证顾客满意。
4、个人卫生:外表朴实,干净,整洁,并保持头发清洁。
5、员工只可在非工作时间购物。
6、上班时间不允许打手机,玩手机,听手机音乐。
7、上班时间不允许吃零食。
8、上班时不许偷吃货物,拿货物(如纸箱、塑料桶)。
9、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
四、上班时1、上班时不能随便离开工作岗位。
2、上班时不能与亲朋好友闲聊。
3、员工不允许坐在货物上。
4、员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。
5、上半时上厕所不能超过15分钟。
6、上班时不允许睡觉。
7、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。
五、售货员的职责1、负责商品的缺货登记,摆货,查日期。
2、随时问经理并汇报缺货情况,调查市场变化。
3、及时向经理反映快过期产品。
超市经理岗位职责(6篇)

超市经理岗位职责一、经理职责1、据公司的总体经营规划,制定本部门的目标管理工作,计划和实施措施,确保完成公司下达的各项任务;2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度,做到有章必依,违章必惩;3、根据公司工作质量标准,考核各区域的各项管理工作,及时检查各工作流转程序的各个环节,发现问题及时处理,保证公司各项工作的正常运转;4、制定各种规范及措施,避免各类事故发生,并根据考核结果,对下属员工的奖惩作出处理意见;5、组织对竞争对手的市场调查,并进行分析,根据竞争对手状况及时调整经营策略;6、收集各类相关信息并进行汇总反馈,为公司管理决策提供参考依据;7、处理卖场发生的较大事件,维护公司利益,确保顾客满意;8、协调下属各部门的关系,沟通与衔接各部门的工作,使公司整体运作良好;9、主持部门例会,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确下阶段工作目标;10、组织并参与策划各项促销活动,力争促进销售的提高。
11、组织商场整体的商品盘点工作。
12、全面负责商场销售任务的完成。
二、主管职责1、组织本区域工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用;2、认真协助部门经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正;3、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决;4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情;5、熟悉本部门员工的工作状况,分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领;6、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成;7、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公司宗旨,增强员工的凝聚力和向心力;8、组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告;9、负责安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权;10、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采用不同的领导方式和督导方式;11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动;12、组织本部门的商品盘点工作;13、主持部门会议,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标。
超市各部门岗位职责描述

超市各部门岗位职责描述超市作为一个集购物、娱乐、休闲等多种功能于一体的综合性商场,每个部门都扮演着不同的角色,各部门的工作要求也各不相同。
在超市中,有着采购部门、销售部门、财务部门、人力资源部门、仓储部门等各种不同的岗位,下面我们就来详细描述一下这些部门的岗位职责。
一、采购部门1. 采购员采购员是超市采购部门的重要岗位之一,他们主要负责采购商品、货品以及其他超市需要的物资。
他们需要与供应商进行洽谈,寻找性价比高的产品,并确保采购到的商品质量符合标准。
此外,他们还需要做好库存管理,保证商品的数量和种类满足市场需求。
2. 采购经理采购部门的领导,负责整个采购流程的规划和执行。
需要制定采购方案、预算和计划,协调各个采购员的工作,并对采购结果进行评估和调整。
同时,还需要与其他部门密切合作,根据市场需求和销售情况制定采购策略。
二、销售部门1. 店长店长是超市销售部门的主管,负责整个店铺的管理与运营。
他们需要制定销售政策、经营计划和日常工作安排,监督和指导员工的工作,确保店铺的销售目标得以实现,并提升顾客满意度。
2. 收银员/导购员这是超市销售部门最基础的岗位之一,收银员负责结账和收银,导购员则需要引导顾客选择商品,并提供咨询和服务。
收银员需熟练掌握收银系统的操作,保证收银准确无误,导购员需要熟悉商品情况,能够主动为顾客提供购物建议。
三、财务部门1. 财务主管负责超市的财务管理工作,包括预算编制、资金调度、成本控制、资产管理等。
需要对超市的财务运营情况进行分析和评估,向上级领导提供决策依据。
同时,还需要与审计、税务部门进行协调,确保超市的财务操作合规。
2. 会计会计是财务部门的重要一环,主要负责超市的日常记账、出纳、核算和报表编制等工作。
需要严格按照会计规范进行操作,保证账目的准确性和真实性。
四、人力资源部门1. 人力资源经理负责制定和实施人力资源管理政策,进行人员招聘、培训、考核和激励工作。
需要根据超市的需求和发展计划,合理配置人力资源,搭建有效的人才队伍。
生鲜超市岗位职责(23篇)
生鲜超市岗位职责(23篇) 生鲜超市岗位职责 1直属部门:门店直属上级:店长、副店长(助理店长)适用范围:各门店生鲜部经理岗位职责:1. 保证生鲜食品品质良好、包装完好;2. 整个生鲜区域的卫生清洁的达标;3. 冷库、冷柜的温度控制检查;4. 组织盘点,核算各分组的`经营状况;5. 控制损耗,保持合理的进货量、库存量;6. 实现部门的营业指标,利润指标;7. 组织实施店内促销、降价活动。
主要工作:1. 检查生鲜商品的收货、验货情况;2. 检查整个部门的补货、理货、排面情况;3. 检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内;4. 检查缺货,指导永续订单的制订,了解进货情况,控制好库存量;5. 检查各部门每日损耗登记;6. 组织盘点,对盘点结果进行差异分析并提出解决问题的相应措施;7. 通过促销手段,提高业绩。
辅助工作:1. 组织安排市场调查,并分析市调结果和提出相应措施;2. 检查员工考勤、着装、早会等情况;部门的安全事项(操作、用电、用煤气)。
生鲜超市岗位职责 2(一)计划与预算职责:1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。
2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系。
3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。
专业能力:1、具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。
3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。
(二)业务(商品)职责:1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
超市营业员岗位职责
超市营业员岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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超市岗位职责(3篇)
超市岗位职责(3篇)超市岗位职责(精选3篇)超市岗位职责篇1岗位职责:1、负责收银员规范管理;2、资金安全管理;3、收银员账务审核;4、收银设备管理;5、印章票据管理;6、提出异常及控制措施,保障收银工作有序安全进行,合理排班任职要求:1、大专及以上学历;2、有相关财务主管、总收银岗位相关工作经验优先;3、财务基础知识扎实,熟知银行卡使用基本常识,点钞、真假币识别技能熟练,电脑操作熟练;4、具备较好的沟通、组织协调能力;超市岗位职责篇21、编制商品促销计划并执行2、根据销售预测合理订货,减少缺货杜绝滞销3、清楚损耗发生点并采取规避措施4、保持排面商品饱满、品质良好5、现场排面和后场仓库干净整洁,库存商品分类有序存放6、员工排班合理,员工操作技能不断提高7、具备积极的服务意识,异常情况及时处理并报备上级超市岗位职责篇3职责描述:1.参与品牌授权发展规划探讨,并根据公司旗下卡通品牌特质,负责品牌授权业务开拓,寻找有品牌需求的企业并对其进行品牌授权,负责行业客户授权的商务洽谈、签订动漫形象品牌授权协议;2.定期收集和整理儿童产业可授权厂商资料,了解各行业企业的渠道和产品特征,进行授权可行性分析和制定开拓计划;3.通过各行业展览会、网络、商场超市书店等渠道,收集有价值的儿童产业生产厂商和销售公司信息,进行本公司动漫品牌推介,并制造品牌授权合作机会;4.全方位服务授权企业,为企业提供品牌传播、设计导入、市场营销等服务工作;5.努力维护客户关系,建立长期和共赢的合作伙伴关系。
任职要求:1、大学专科以上学历,专业不限,3年以上授权与管理经验(从事动漫行业优先);2、具备对授权等周边产品合作相关法律知识,熟悉动漫项目授权操作流程及知识产权;3、了解各个品类商品的渠道运作模式,能统筹和管控各个渠道,并帮助授权商拓展与维护渠道;4、具备较强的'协调能力,能理解公司的品牌方向,积极地和公司其他部门以及授权商进行及时沟通;5、有较强的规划能力、敏锐的市场洞察力、准确的判断力及商务谈判能力。
超市后勤主管周工作计划范文5篇
超市后勤主管周工作计划范文5篇90年代初期,超市文化逐渐传入中国大陆,外国的超市开始进驻经营。
下面给大家分享一些关于超市后勤主管周工作计划范文5篇,希望能够对大家有所帮助。
超市后勤主管周工作计划范文1工作职责1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责。
2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责。
3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。
4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。
5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
二、日常完成本职工作的要点:1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法。
2、经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划。
3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天清洁一次。
4、搞好市场调查,掌握消费者需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。
5、商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。
三、理货员与部门主管的关系下级服从上级,全面完成上级主管交给的各项工作任务指标,上级主管发出的指令如果有损公司的利益、形象或有违反法律法规的,在服从命令的同时,有权越级向上汇报。
四、理货员与前厅各部门的关系理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。
理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助查找原因,在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。
理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作。
发现偷窃人员应交保安处理,和保安搞好销售以外的商品出入手续。
超市后勤主管周工作计划范文21、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
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商场超市卫生主管岗位职责
1.负责商场的环境美化、绿化和保洁工作,划分卫生责任区并制定各区域卫生标准。
2.认真检查场内卫生,每天巡视检查一次保洁队负责的公共卫生区域;每周对商场各部门分管的卫生区进行一次检查,做出记录。
对发现的问题当天解决。
重大或未纠正的问题,书面向主管经理汇报,限期解决,保证卫生达标。
3.负责商场保洁、环卫工作的对外联系事务。
4.负责卫生清扫设备及物品的鉴定和进货使用。
5.负责劳动用具、环卫器具购置计划及发放等工作。
6.安排灭蝇、灭鼠、灭虫工作。
7.负责向商场领导汇报工作,及时提出意见和建议,在主管经理领导下,认真落实上级指示,搞好卫生工作。