甜柿优质丰产栽培技术
太秋甜柿种苗繁育技术
太秋甜柿种苗繁育技术
太秋甜柿是一种高产、耐储性好、口感甜美的柿子，种植太秋甜柿种苗可以采用嫁接和扦插两种方法进行繁育。
1. 嫁接繁育：
- 选取具有优质特性的太秋甜柿种子或幼苗作为砧木，砧木的根系应健壮。
- 选取具有抗病性或其它优良特性的柿树种苗作为接穗。
- 在春季或秋季进行嫁接。将砧木切口打开后，将接穗插入到砧木内，用压接带固定。确保接合部分紧密接触，促进愈合。
- 移植成功的嫁接苗定植到适宜的土壤中，注意保持适度湿润，促进苗木生长。
2. 扦插繁育：
- 选择健康的太秋甜柿树枝，将其切割成10-15厘米的插条。插条的顶部应稍稍遮蔽。
- 处理插条的底端，可以使用生长调节剂或根生粉，促进插条根系的生长。
- 将插条插入盆中或花坛中，保持适度湿润，避免水分过多或过少。
- 保持适宜的温度和光照条件，促进插条生根。
- 当插条生根后，可以移植到适宜的土壤中继续生长。
在太秋甜柿种苗繁育过程中，需要特别注意以下几点：
- 选用健康的种子或幼苗，确保接种成功率。
- 选择合适的栽培环境和土壤，提供充足的阳光和适度的湿润。
- 定期除草和施肥，确保苗木健康生长。 - 注意病虫害防治，及时进行病虫害的预防和治疗。
以上是太秋甜柿种苗繁育的一些基本技术，希望对您有所帮助。
日本甜柿的优质丰产栽培技术
落叶果树ＤＥＣＩＤＵＯＵＳ ＦＲＵＩＴＳ ２００８（５）
日本甜柿的优质丰产栽培技术
何素玲
（河南省偃师市林业技术推广站，４７１９００）
摘要：介绍次郎、富有、西村平生、太秋、阳丰及授粉品种禅寺丸等几个日本甜柿品种的优质丰产栽培技
术，包括选用壮苗、高标准建园、土肥水管理、整形修剪、保花保果和疏花疏果、病虫害防治、果园间作和覆草
等。 关键词：甜柿；优质丰产栽培技术
中图分类号：￥６６５．２ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００２—２９１０（２００８）０５—００５７—０２
我站自１９９８年开始，先后引进２０多个日
本甜柿品种，在全市选择有代表性的河滩、四荒
和丘陵区建园栽培，经近１０年的观察试验，选
出适于当地栽培的次郎、富有、西村早生、太秋、
阳丰等５个主栽品种和授粉品种禅寺丸，定植
后第３年株产达１５ｋｇ，第５年４０ｋｇ。该项成果
已通过河南省科技厅鉴定。现将上述几个品种
的优质丰产栽培技术总结如下。
１选用良种壮苗
甜柿多为鲜食，宜选择果型大，外观漂亮，
果肉松脆，无种子或种子少，风味好的优质完全
甜柿品种，如次郎、富有、西村早生、太秋和阳丰
等。建园必须选用根系发达、嫁接口愈合良好、
地径１ｃｍ以上、高７０ｃｍ左右、定干带内有４～５
个饱满芽、无病虫害的壮苗。授粉品种以禅寺
丸为好，主栽品种与授粉品种的比例为８～１０
：１。
２高标准建园
丘陵区株行距３ｍ ｘ４ｍ，平原地４ｍ ｘ ５ｍ。
为提高早期产量，可采用计划密植，初植株行距
２ｍ×３ｍ或２．５ｍ×４ｍ。栽前挖直径１ｍ、深 ０．８ｍ的定植穴（或宽１ｍ、深０．８ｍ的定植沟），
表土与底土分开。每株施５０ｋｇ厩肥，加１ｋｇ磷
肥，肥土拌匀回填踏实。栽苗时根系周围回填
表土，填土略高于接口，踏实，浇透水，再覆土保
墒。为提高成活率，栽植时可先用５０～ｌＯＯｍｇ／
Ｌ ＡＢＴ３号生根粉蘸根１～２小时。以秋栽为
好，翌春可以早发根，缩短缓苗时间。
云南保山甜柿无公害优质丰产技术探讨
—1— 云南保山甜柿无公害优质丰产技术探讨
邹云昌
（云南省保山市隆阳区果树蔬菜技术推广站，保山678000）
摘要 保山原产仅有涩柿，甜柿系新引入试种推广栽培。由于境内地形地貌
复杂，冬春干旱少雨，不同地点气候、土壤、水分、坡度等自然条件差异较大，
本文对适宜当地的甜柿无公害优质丰产技术作了进一步探讨。
关键词 甜柿 栽培技术 保山
云南保山地处云贵高原常绿落叶果树混交带。境内地形地貌复杂，冬春干旱少雨，不同地点气候、土壤、水分、坡度、坡向等自然条件差异较大。当地历史上仅有涩柿栽培，甜柿系于1976年开始从山东引入试种，2000年后才开始大面积发展的果种，适宜栽培技术值得研究。笔者在参考有关文献〔1，2〕、观察甜柿引入品种在当地的生长结果表现和总结生产实践经验的基础上，近年来对保山甜柿无公害优质丰产技术作了进一步探讨，编写出相关技术资料，供重点产区隆阳大面积甜柿产业推广应用，取得了良好效果。其技术要点如下。
1 主栽品种
当前主要发展次郎甜柿，次郎甜柿在当地表现生长健壮、进入结果期早、丰产稳产、成熟期早和品质优良等特点。由于次郎甜柿果面纵沟略深，引种选育目标是尽快选出适宜当地气候、丰产稳产、大果优质且商品外观良好的其它品种，与次郎合理搭配
—2— 作为主栽品种。次郎甜柿可用或不用授粉树，授粉品种采用禅寺丸。
2 园地选择与规划设计
2.1 选择在生态条件好，空气清新，土壤和灌溉水未受污染的区域。甜柿适宜在保山市海拔1300m—1700m，年平均温度15.8℃—18℃的气候条件下种植。要求选在阳坡、坡度5°—15°、土层深厚、土壤疏松肥沃、土壤PH值6—6.8、旱季浇灌水方便、雨季排水良好的地点。交通方便，但距离干线公路500m以上。不宜在低洼地、风口处、土壤粘重瘠薄和无水浇灌的地点建园。
2.2 园地规划设计
合理规划出作业区，修筑梯田或台地，建好道路、排灌系统，风较大地点须设置防风林。
日本甜柿良种及其丰产栽培技术
日本甜柿良种及其丰产栽培技术
摘要 介绍了适合我国栽植的几个日本甜柿品种以及日本甜柿丰产栽培技术，以期对我国甜柿产业的发展提供技术指导。
关键词 日本甜柿；良种；丰产；栽培技术
中图分类号 s665.2文献标识码b文章编号1007-5739（2008）22-0030-01
日本甜柿与我国传统涩柿相比具有即采即食、口感好、营养丰富、硬果期和货架期长、耐贮运、易栽培、收益期长等特点。近年来，我国陕西、山东、河北等地已陆续引进了一些甜柿品种进行栽培、推广，产品供不应求，市场潜力很大，具有广阔的发展前景。根据多年生产实践，现将适合我国栽植的完全甜柿品种及栽培技术总结如下。
1日本甜柿良种
1.1次郎
包括前川次郎、一木系次郎2个芽变种和次郎。该品种树势较强，树姿开张。果实扁圆形，平均单果重144.5g，果面有8条纵向凹线，果皮橙黄至橙红色，果肉红黄色，肉质细密、松脆、甘甜，果汁较少，品质良好，是日本甜柿在我国的主栽品种，在国际市场上仅次于富有。据测定糖度在17.5%~18%，货架期15~20d。
1.2富有
该品种树势强健，树姿开张，枝条粗壮。果大，单果重180g，扁圆形，皮橙红色，偶有缢痕，肉质致密，具有紫红色小点，多汁，味甜，核少，软化后测定糖度为21%，宜鲜食。采收期长，耐贮运。结果早，丰产，不易形成大小年，与君迁子嫁接亲和力弱，需要用本砧或采用中间砧的方法嫁接。
1.3阳丰
富有与次郎杂交育成的品种，是日本甜柿引入我国综合性状表现最好的品种。果实大，平均单果重190g，扁圆形，橙红色，果面有红晕，大小整齐，软化后为红色。果皮细腻，无裂纹，蒂隙，果顶不裂。无纵沟，稍硬，味甜，汁液少，品质良。据测定糖度为17%，贮存期可达30~40d。显著特点是货架期长、耐贮运、大小年不明显，可连年丰产。
2丰产栽培技术
2.1苗木繁殖
甜柿一般用君迁子作砧木嫁接，嫁接在7~8月实生苗主干达到0.5cm以上时采用嵌芽接。但嫁接富有时因其与君迁子亲和力不高，需分2次嫁接，即先嫁接一般甜柿，再在其上嫁接富有。
柿树丰产栽培技术
柿树丰产栽培技术
摘要从品种选择、嫁接育苗、定植、土肥水管理、整形修剪、保花保果、病虫害防治等方面介绍了柿树丰产栽培技术,以供参考。
关键词柿树;嫁接育苗;定植;土肥水管理;整形修剪;保花保果
中图分类号s665.2文献标识码b文章编号
1007-5739(2009)19-0130-01
1品种选择
根据栽植需要及市场发展前景选择甜柿或涩柿丰产品种。甜柿优良品种有罗田甜柿、富有柿、次郎柿等;涩柿优良品种有大磨盘柿、水柿、七月糙(早)等。
2嫁接育苗
柿树一般用君迁子作砧木,采用嫁接繁殖育苗。适宜的芽接时期有2个:一是在柿树开花期前后,用着生枝基部未萌发的潜伏芽,成活后立即剪砧;二是在6～7月,在砧、穗都离皮的生长季均可进行芽接。枝接在北方地区大多是在4月上旬至中旬开始,即在春季砧木树液流动,芽已萌动,而接穗尚未萌动时进行。选晴朗温暖天气,准备好5%的白糖溶液及嫁接工具。用刀把接穗下端削成3cm的楔形,削面要求平滑,削面以上截留2～3个芽眼,随即浸入白糖溶液中处理3～10min。砧木从距地面5～10cm处的光滑挺直部位剪断,从断面中央直劈一长约3cm的切口。从白糖溶液中取出接穗,快速插入砧木的切口中,使砧木与接穗的形成层对齐、密接,用塑料薄膜带将
嫁接部位绑紧,然后套上塑料袋,袋口扎紧。接穗萌芽展叶后,将塑料袋解除。嫁接口大部分愈合时,进行松绑,待完全愈合后,再解绑。柿苗叶大、枝脆,可立支柱绑缚保护,以防风折。及时抹去砧木上的萌芽,以免消耗养分。并进行施肥、浇水等综合管理,以促使苗木健壮生长。柿树与其他果树相比,由于树体内含单宁多,易氧化形成隔离层而降低嫁接成活率。要提高成活率,应掌握以下关键几点:一是依当地气候条件,选好嫁接时期;二是砧木应粗壮皮厚,接穗充实新鲜;三是嫁接动作要迅速,以缩短与空气接触的时间,减少单宁酸铁的生成;四是枝接应尽量减少接穗和接口水分的蒸发,常采取埋土、接穗糊蜡、塑料薄膜包扎、接口裹泡球外面再包塑料薄膜等;五是芽接时削的芽片要稍大些,也可带木质部,对接芽扎缚要紧些,使芽下部位紧贴木质部。
甜柿早果丰产栽培管理技术
甜柿早果丰产栽培管理技术
2002年10月，泰安市岱岳区化马湾乡西庄村与台湾客商签署建立80hm2日本甜柿出口基地协议。于2002年冬在旱薄丘陵地上栽植君迁子实生苗，2003年春进行高位芽接日本胜安1、2、3号甜柿品种，2004年开始见果。2006年高产地片，每666.7m2产量达420kg。2007年达924kg，每666.7m2产值达3000元以上。主要栽培技术如下。
选地势较高，土层较深厚，保水透水性较好，土壤pH值7左右，有水浇条件，交通便利的砂壤地建园。植前进行带状或大穴状整地。带状整地，带宽1.0m、深0.8m；大穴整地穴径1m×1m×0.8m。整地时将表土，心土分放，回填时，先填表土，后填心土，回填后整平浇水，沉实土壤。秋季君迁子落叶时定植，株行距2m×3m。第2年春嵌芽接或插皮舌接嫁接甜柿。甜柿异花授粉结实率高，定植的3个品种可互相授粉。
秋季采果后叶面喷施0.3％－0.5％磷酸二氢钾加0.5％尿素液1－2次，花芽分化饱满。树下挖深、宽各0.4m－0.6m的4条施肥沟，株施土杂肥50kg、复合肥2kg，并灌水。春季萌芽前，株施尿素0.5kg，磷、钾肥0.3kg，浇水1次。初花期喷0.2％－0.5％硼砂或磷酸二氢钾，促进坐果和叶片生长。盛花期喷80－100mg／L赤霉素，提高坐果率；坐果后至幼果迅速膨大期，叶面喷施0.3％－0.4％尿素或磷酸二氢钾，并喷施80－100mg／L赤霉素1次，施尿素0.2kg，磷或钙肥0.2kg，浇水1次；采果前及生长后期，视天气情况适当浇水，采果前15－30天喷100mg／L赤霉素，防止采前落果。
春季萌芽前喷3－5°Be石硫合剂，杀灭越冬病菌及害虫。花前及生长期喷菊酯类农药2－3次，防治浮尘子、柿蒂虫；地下施辛硫磷颗粒剂防治金龟子。麦前及生长期喷1000倍灭扫利或2000倍三唑锡防治红蜘蛛。5月底6月中上旬喷多菌灵、甲基托布津、阿维菌素或大生M－45等，防治柿果腐病、叶圆斑病、角斑病。定植第2年春嫁接，接芽新梢长15－20cm摘心控长，抹砧芽、解绑，在芽上1.5cm处剪砧，并将新梢绑缚在支柱上，以防风折。新梢长60cm左右时再摘心，促发分枝，培养主枝。树形以主干疏层形为主，也采用自由纺锤形。幼树冬剪以长放为主，适当轻截中干和主枝延长枝。生长季节疏除背上枝、过密枝、0.4cm以下的细弱枝和徒长枝。花期疏花，每个结果枝上部留2－5个花蕾。5月上旬根据树势进行环剥或环割，树势强的要环剥、树势弱者环割，每主枝间隔2－3mm环割1道，共环割3－5道。环剥可剥主干，也可剥主枝，环剥宽度控制在枝粗的十分之一为宜。环剥时去除韧皮部、不伤木质部，剥后用纸片或胶带纸包裹，防止病菌害虫侵染危害，15－30天愈伤组织长满伤口后解除。摘心在春季新梢长10－15cm时进行，摘除结果梢顶端2－3片叶，以促进幼果生长。并去除萌蘖芽、过密芽、背上芽。坐果后及幼果生长期进行拉枝，角度45－60°，以缓和长势，促进果实生长。
柿子树栽培技术如何种植甜美可口的柿子
柿子树栽培技术如何种植甜美可口的柿子
柿子是一种非常受欢迎的水果，它有着甜美可口的口感和独特的风味。要种植甜美可口的柿子，需要掌握一些栽培技术。本文将介绍柿子树的种植方法，以及如何使柿子变得更加甜美可口。
一、选择合适的品种
在种植柿子之前，首先需要选择合适的品种。常见的柿子品种有硬柿子和软柿子两种。硬柿子通常需要晒干后才能食用，而软柿子则可以直接食用。根据自己的需求和栽培环境的条件，选择适合的品种是非常重要的。
二、环境和土壤的要求
柿子树的生长环境和土壤要求相对较为严格。柿子树喜欢充足的阳光，因此选择种植位置时应选择阳光充足的地方。此外，柿子也对土壤要求较高，最适宜的土壤pH值为6.0-7.0。如果土壤过酸或过碱，可以通过调整土壤酸碱度来提高柿子的产量和品质。
三、种植方法
1. 柿子树的繁殖方式通常有播种和嫁接两种。播种是将柿子种子直接种植在土壤中，而嫁接则是将柿子幼苗嫁接到其他适宜的矮化砧木上。对于大面积种植来说，推荐使用嫁接法繁殖柿子树。
2. 在选择树苗时，应选择无病虫害的健康幼苗。树苗的生长状况和树形应该良好，叶片应该完整，没有受损或病害的迹象。 3. 种植柿子树时，需要事先准备好土壤。挖掘深度和宽度应该足够，让根系可以扎根并顺利生长。将树苗放置在种植孔中，填充好土壤，并轻轻踩实，确保根系和土壤紧密接触。
4. 种植后，要注意为柿子树浇水，并保持适宜的湿度。要避免水分过多或者过少，以免影响柿子的生长和品质。
四、甜美可口的柿子的培育方法
1. 营养调节：柿子树生长过程中需要适量的营养物质来支持果实的发育。在春季和夏季，每隔3-4周施一次有机肥料。这样可以增加柿子的甜度和口感。
2. 管理修剪：柿子树的修剪是培养优质果实的重要环节。在树冠过于茂盛时，需要适量修剪，以保证光线的透过和空气的流通。修剪还有助于提高柿子的甜度和可口度。
3. 病虫防治：柿子树容易受到一些病虫害的侵害，如柿子炭疽病、柿子虫等。及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒农药、增加通风等，可以保护柿子树的健康生长并提高果实品质。
阳丰甜柿栽培技术
果农之友2020.9栽培技术
为推进郑州市旱作区种植业
结构调整，发展当地特色产业，带
动当地农民走上致富之路，笔者
以荥阳市庙子乡二郎庙村、荥阳
市富民柿子专业合作社等为基
地，引进高品质甜柿新品种次郎、
阳丰、西树早生等进行适应性栽
培试验示范，甜丰品质、适应性都
较好。甜丰由日本农林水产省果
树试验场安艺津支场育成，是完
全甜柿。果实呈扁圆形，平均单
果质量230克，最大400克。果实
成熟时色橙红，非常漂亮。果肉
色橙红，口感脆硬，甘美；含糖量16%，可溶性固形物含量18.4%，
耐贮运，不易裂果。9月中下旬成
熟，可延至国庆节后上市，品质上
乘（图1）。甜柿品种阳丰的主要
栽培技术如下。
1砧木选择
选择君迁子为砧木。采用播
种培育砧木苗。方法是：10月中
下旬待君迁子果实完全成熟变
软，采下堆在一起，揉搓果实，后
用水洗净种子，阴干。可以在当
年上冻前播种育苗，也可以存放
到第二年春季播种育苗。
2园地选择
阳丰特别适合选在排水良好、
土壤疏松肥沃、背风向阳的地方
种植。中性或微酸性土壤种植则
更加适宜。
3翻耕整地
土壤要深翻，按照2米×4米
的株行距，南北向开挖深、宽各70厘米的定植沟，植前施足底肥。
苗木选择1~2年生嫁接苗。
苗高1.2米以上，地径1.2米以
上，定干高度为0.8米，接口好、健
壮、没有病虫害。
4幼苗种植
把幼苗种到提前挖好的树穴
中，填土（填土时要和充分腐熟好
的有机肥混合均匀再填）、再用脚
踏实，种植好以后要浇一次透水。
5种后管理
5.1肥水管理
5.1.1秋施基肥秋施有机肥为
主，一般在9月底至10月上中
旬，在距离树干50~60厘米的行
间挖沟施肥。要用充分腐熟好的
有机肥，结合施用复合肥、钙肥,每亩有机肥施用量3000千克，复
合肥用量50千克，钙肥用量40
千克。
5.1.2追肥3次一是在6月上中
旬，每亩施用25千克复合肥，外
加10千克尿素；二是在7月中
旬，每亩施用复合肥25千克。三
是在9月初，每亩施用硫酸钾10
千克。另外，还可以根据植株的
生长情况和土壤的肥沃程度施用
柿子树种植技术与管理
柿子树种植技术与管理
柿子树是一种常见的果树，其果实味甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。为了保证柿子树的正常生长和高产，需要进行科学的种植技术和管理。本文将从以下几个方面详细介绍柿子树的种植技术和管理。
一、选地与土壤要求
1.选地原则
柿子树喜欢温暖湿润的环境，适宜在海拔500米以下、年平均气温15℃以上、年降雨量800-1500毫米的地区种植。同时，应选择光照充足、土壤肥沃、排水良好、无积水等条件较好的地块进行种植。
2.土壤要求
柿子树喜欢松软肥沃、排水良好的土壤。在土壤选择上，以黄棕壤或红壤为宜。同时，在施肥方面需注意掌握适量原则，避免过度施肥造成污染和浪费。
二、繁殖与移栽
1.繁殖方法
柿子树可以通过嫁接或扦插两种方式进行繁殖。其中，嫁接是较为常用的方法，可以提高柿子树的品质和产量。
2.移栽时间
柿子树移栽的最佳时间为春季或秋季。春季移栽需要注意防止晚霜对幼苗造成影响，秋季移栽则需注意避免干旱和严寒天气。
三、修剪与整形
1.修剪原则
柿子树的修剪主要是为了控制其生长方向和促进花果生长。在修剪时，应注意保留主干和主枝，并适当短截侧枝，使其分布均匀。
2.整形方法
柿子树整形主要是为了美化外观和提高产量。在整形时，应注意保留基本枝桠结构，并适当修剪和调整分支角度，使其呈现出优美的姿态。
四、病虫害防治
1.病害防治
柿子树常见的病害有灰霉病、白粉病等。在防治上，应采用合理施肥、透风通气等措施预防发生，并及时进行药物喷洒等治疗。
2.虫害防治 柿子树常见的虫害有蚜虫、叶螨等。在防治上，应采用黄板诱捕、化学药物喷洒等方法进行控制，并注意避免使用过量药物造成环境污染和人体健康危害。
五、灌溉与施肥
1.灌溉原则
柿子树生长需要充足的水分供应，但过度灌溉会影响其根系发育和果实品质。在灌溉时，应掌握适量原则，避免积水和缺水现象发生。
2.施肥方法
柿子树生长需要充足的营养物质供应，但过度施肥会影响其品质和产量。在施肥时，应注意选择合适的肥料种类和用量，并遵循科学施肥原则，保证营养均衡。
日本甜柿优质高产栽培技术
２０１３年第１０期 现代园艺 日本甜柿优质高产栽培技术 郭明柱 （东平县梯门镇农业技术推广站，山东泰安２７１５０４） 摘要：东平县自然环境适宜日本甜柿栽培，甜柿栽培已成为当地特色农业产业。为推进柿树向良种化、产业化、标 准化、品牌化迈进，本文从柿树品种选择、建园、合理施肥、整形修剪、花果管理和病虫害防治等方面对日本甜柿的优质 高产栽培技术进行了总结。 关键词：日本甜柿；４Ｌ质高产；栽培技术 １ 日本甜柿良种选择 ①富有：此品种树势强健，较开张。果大，肉质致密，多 汁，味甜，核少，宜鲜食。采收期长，耐贮运。结果早，丰产，不 易形成大小年。 ②前川次郎：此为次郎芽变，树势开张。果顶广平，果皮光 滑有光泽，果面橙红色，果粉多。单果重２００ｇ，成熟期比次郎早 ７～１０天。品质较次郎好，在日本部分地区已取代了次郎。 ③次郎：该品种适应性极强，较抗旱，生长快，幼树结果 早，单性结实能力强。果实成熟期１０月上中旬，属中熟品种， 完全甜柿。单果重１８０～２２０ｇ。大小年不明显，丰产稳产。需要 适当搭配授粉品种。 ④阳丰：树姿半开张，树势中庸。果实大，扁圆形，果面橙 红色，肉质中等稍硬，味甜，耐贮抗病。果实成熟期９月下旬 至ｌ０月上旬，属中早熟品种。需要适当配置授粉树。 ２ 建园 柿树为多年生落叶果树，经济寿命长，且建园一次性投 入较高，因此新垦荒地在柿树种植前，须进行深耕，以改善土 壤结构，提高通气透水性能，促进土壤熟化，为柿树根系生长 创造良好条件。一般来说，应选择交通便利的坡地或平地、ｐＨ 值在５．５～７．５、有机质总量在２％以上的砂壤土上建园。日本 甜柿栽植密度为山区４ｍ×４ｍ，平原地区４ｍ×５ｍ。为提高早 期产量，可采用计划密植，株行距２ｍ×４ｍ或２．５ｍ×４ｍ。每年 在２～３月，挖深０．８ｍ、宽１ｍ的壕沟，株施农家肥３０ｋｇ、饼肥 ２ｋｇ、钙镁磷肥ｌｋｇ与土拌匀，做成高出地面３０ｃｍ的土墩。日 本甜柿多数需配植授粉树，授粉品种以占１０％左右为宜。 ３ 合理施肥 日本甜柿产量高，且果实在树上生长期长，采后树体恢复积 累贮藏养分时间较短，所以要根据柿树的生长和结实情况，重施 基肥，适时追肥。幼龄树施肥宜少量勤施，结果树重施有机肥，增 施磷钾肥，不偏施氮肥。９月下旬至１Ｏ月中下旬间，施用秋季基 肥，使树体有充足的养分储备，以利于次年春季树体萌发。此次 施肥以有机肥和磷肥为主，一般施有机肥６０ｔ／ｈｍ２、过磷酸钙 ７５０ｋｇ／ｈｍｚ。在柿树萌芽前，一般于３月上中旬，施尿素 ２２５～３００ｋｇ／ｈｍ２，有机肥２２．５ｔ／ｈｍ２。在果实膨大期，一般于７月份 追施壮果肥，促进果实膨大和花芽分化，以磷、钾肥为主，提高果 实甜度。此次施肥氮、磷、钾配合使用，用量稍高于萌芽前施肥。 ４整形修剪 ①幼树定型修剪：甜柿整形多以小冠疏散分层形为主， 也有采用自然开心形的。小冠疏散分层形通风透光好，结果 早，其整形方法为：定植当年早春留４０～６０ｅｍ定干，５－６月选 留第１层主枝，选剪口下直立枝为中心干。第２年早春对中 心干距第１层主枝５０～６０ｅｍ短截，选留３个侧枝为第２层主 枝，另选２—３个侧枝在２０～２５ｅｍ摘心扭梢，并在早春培养好 第３层主枝。３年基本成型，成型后树高在２ｍ以内。 ②成龄树修剪：成龄树修剪不仅要考虑到如何克服大小 年现象，同时还要注意如何提高果品的产量和质量，保持树 势健壮。培养合理结果枝组，使树体通风透光，对外围过密较 粗枝回缩至后部长势较强的枝组上；对过于下垂粗枝回缩至 抬高角度的枝条上；对上部较高的粗枝回缩至下部较强的枝 组上。粗壮母枝抽生结果枝数量多，以壮枝结果为主，座果能 力强，要保留；对特别旺的母枝可截去梢部２节；适当减少果 枝数量；多余母枝根据空间和产量适度短截，培养抽生发育 枝，作为结果预备枝；过于细弱母枝直接从基部疏除。 ５ 花果管理 为了提高果实商品性，减轻枝梢负担，防止大小年，对于 花量大的品种，在开花期对花蕾或花进行疏除，以免养分浪 费。疏蕾时间一般在开花前１０ｄ，由基部向上第２～３朵花中保 留１－２朵，其余全部疏除。疏果要在生理落果后进行，株产 ５０ｋｇ成年树一般留果３００个左右，保留大果壮果，疏除小果、 畸形果、并生果、病虫果。 ６病虫害综合防治 ①农业防治：选用抗病虫害性较强的品种，调运苗木时， 要严格检查，防止外地危险性病虫随种苗传人为害。冬季和 早春剪除一切病虫枝，刮除病斑，清园烧毁。 ②物理防治：加强保护柿园生态系统中害虫天敌寄主植 物，增加天敌数量，控制害虫虫口密度。尽量采用人工捕杀， 减轻刺蛾类害虫危害。还可利用害虫的趋光性进行灯光诱杀 或异性诱杀。如金龟子可采用黑光灯诱杀。 ②化学防治：选择害虫对农药最敏感的发育阶段适期施 药，提高防治效果。一般来说，新梢抽发至花前用托布津６００ 倍液，波美０．５度石硫合剂喷施１－２次。落花后幼果期可喷布 Ｉ：２：２４０波尔多液２～３次，以防治角斑病等。果实生长期应根 据气候情况喷药防治炭疽病和其他叶部病害。刺蛾则可用杀灭 菊酯２０００倍或一遍净１０００倍液。 参考文献 １何春禄，万朝阳．日本甜柿的生物学特性及高产栽培技术Ⅱ】．现代农业 科技，２００９（１６） ２ 陈志坚．日本甜柿经济价值及栽培技术．福建热作科技，２００２（３） （责任编辑荷初） ——