海洋生物资源的开发利用及其保护
海洋生物资源及其开发
海洋生物资源及其开发
其次，海洋生物资源在医药领域有着重要的应用。
许多海洋生物具有药用价值，能够提供新的药物和治疗方法。
例如，海洋中的海绵、珊瑚、海藻等生物都含有丰富的活性物质，被广泛应用于药物研发和医学治疗。
此外，海洋生物资源对于生物技术和基因工程也有着重要的贡献。
许多海洋生物拥有独特的基因组结构和适应能力，可以为生物技术的研究提供重要的资源。
同时，海洋生物也具有适应高盐度、低温度、高压等特殊环境的能力，可以为基因工程的研究提供重要的基础。
海洋生物资源还可以应用于能源领域。
海洋中的藻类可以进行光合作用，通过吸收阳光和二氧化碳来产生能源。
同时，海洋中的热带风暴和潮汐能等也可以转化为电力和能源。
因此，开发海洋生物资源对于推动可持续能源的发展具有重要的意义。
然而，海洋生物资源的开发也面临一些挑战和问题。
首先，过度捕捞和过度开发可能导致海洋生态系统的破坏和物种的灭绝。
其次，环境污染和气候变化也会对海洋生物资源产生不利影响。
此外，海洋生物资源的开发需要投入大量的技术和资金，对于一些发展中国家来说是一个难题。
为了合理开发和保护海洋生物资源，需要采取一系列的措施。
首先，制定相关的法律和政策，加强对海洋生物资源的保护和管理。
其次，加强科学研究和技术创新，提高开发海洋生物资源的效率和可持续性。
同时，促进国际合作和交流，共同保护和开发海洋生物资源。
总之，海洋生物资源是人类宝贵的财富，对于人类的生活和经济发展具有重要的作用。
合理开发和保护海洋生物资源，将为人类带来巨大的福祉和发展。
海洋资源的开发与利用方案
海洋资源的开发与利用方案随着经济和社会的快速发展，人类对能源、食品、药品、材料等方面的需求也越来越高。
而海洋作为地球上最为广阔的领域之一，拥有着丰富的资源，如石油、天然气、海洋生物、矿产等，具有巨大的开发和利用潜力。
然而，海洋开发与利用也面临着许多挑战，如海洋环境保护、开发方式的选择、技术和人才等方面的限制。
因此，为了充分利用海洋资源，需要制定可持续的开发与利用方案。
一、保护海洋生态环境保护海洋生态环境是海洋资源开发与利用的前提。
海洋生态环境由海洋生物、生态系统、环境和资源组成，这些元素之间的相互作用，决定了海洋生态系统的稳定性和功能的维持。
因此，必须有针对性地保护海洋生态环境，保障其健康和可持续发展。
要实现海洋生态环境的保护，需要从多个方面进行措施。
首先，要加强海洋环境监测，建立完善的海洋环境监测网络，监测和评估海洋环境中的污染物质，并及早发现和处理污染事件。
而且，要制定有针对性的政策以减少人为污染，如加强海洋油污治理、控制海洋废弃物等。
其次，要开展海洋保护与恢复项目，保护海洋生物多样性和栖息地。
比如，实施海洋保护区建设和生态修复计划，加强海洋自然保护与资源管理，促进海洋生态系统的可持续发展和维护。
最后，要加强社会宣传与教育，提高公众对海洋生态环境保护的意识，引导公众加强海洋保护事业的自觉性和参与度。
二、探索可持续漁業发展之路海洋渔业是世界上最古老的产业之一，是人类活动和海洋资源利用中最为广泛和持久的一项活动。
但随着近年来人口和经济的快速增长，迅速过度捕捞加上环境污染，已经对海洋生态环境带来了极大威胁。
因此，推动可持续漁業发展是当今海洋资源开发与利用的重要目标。
首先，要加强海洋资源调查和科研。
这是建立可持续漁业系统和制定科学养殖业管理政策的前提。
海洋生物多样性、生态环境状况等调查和评估，能够为开展可持续漁业提供重要基础数据，并引导决策者做出正确的决策。
其次，要实现科学养殖和经营。
可持续漁业的发展需要建立科学合理的养殖和经营模式，保证资源的可持续利用。
海洋生物资源的持续开发利用
海洋生物资源的持续开发利用一、合理开发利用海洋生物资源在自然界中一切能为人类利用的自然要素就是自然资源，海洋生物资源属于自然资源中的生物圈资源，其重要特征是具有可更新性，反映出这种资源有生命，有自然更新能力。
在适宜的自然环境中，如果合理利用，便可以保持生物资源的生态平衡，不断更新繁衍，被人类持续利用。
否则，则日趋衰退，崩溃灭绝。
所谓合理利用，就是根据海洋生物资源分布的区域性特点，从实际出发，因地制宜，按照海洋生物资源的特点和规律进行开发和利用。
滥捕和捕捞过度，是引起许多重要海洋生物资源下降的原因。
世界上许多传统性经济鱼类，都因过度捕捞而日趋衰竭。
20多年来，中国近海渔业资源也遭受到严重的破坏，特别是近海渔业资源从60年代后期起就开始衰退。
带鱼从年产量一百多万吨降到50万吨左右，小黄鱼几乎不见，大黄鱼产量不足 3×104t。
由于大规模搞底拖网，且网孔越来越小，把大量幼鱼都捕捞上来了。
后果是渔获物中成鱼减少，幼鱼增多；优质鱼比例下降，劣质鱼比例大幅度上升。
现在，黄海的带鱼和小黄鱼，已形不成渔汛。
东海的大黄鱼和带鱼，产量大幅度下降。
保护海洋生物资源，使人类可持续利用。
一方面，必须加强海洋渔业环境保护，尽量预防和消除海洋环境污染；另一方面，就是做到合理捕捞，既要使人类捕捞的产量达到最大，又要使海洋生物资源有所增长。
每一种海洋生物资源，每年都要因疾病死亡、被捕食或被捕捞而损失一部分，同时每年又因个体生长和幼体补充而增加一部分。
补充量与损失量之差，就是每年适宜捕捞的数量。
若捕捞量大于这个差，则超过该种海洋生物的补充能力，资源就要减少。
当每年的最高捕捞数量可使该种海洋生物的资源量仍得以保持稳定时，这个量就叫最大持续产量，也就是合理的捕捞数量。
要达到最大持续产量，最好的办法就是多捕较大的鱼，不捕小鱼。
为了保护渔业资源，许多国家都制定了相应的法律法规，包括禁渔区，禁渔期，最小捕捞长度，禁止捕捞亲鱼和幼鱼，还规定最小网目、规格、捕捞工具，最适捕捞量等，并建立相应的监督管理机构和管理队伍。
合理开发利用海洋资源及环境保护措施
合理开发利用海洋资源及环境保护措施随着人类的文明不断发展，对于可利用资源的需求也越来越大。
而对于陆地资源的开发已经达到了一定的瓶颈期，许多人开始将目光转向了海洋资源。
海洋覆盖了地球表面的71%左右，其中蕴含着丰富的物种和资源，其开发利用对于人类的经济与社会发展至关重要。
但是，我们必须采取合理、可持续的方式来开发和利用这些资源，并保护海洋生态环境，以维护全球生态平衡。
一、海洋资源的开发1.针对国家经济建设和民众需求，合理开发海洋资源是很有必要的。
目前，人们普遍用于商业利用的海洋资源包括海水、海鲜、石油天然气、深海矿产资源等。
2.海水是一种非常珍贵的资源，也是人们生命中必不可少的元素之一。
在近年来，随着技术的不断发展，人们从海水中提取能源或是直接用于工业中的水已成为可能。
在此基础上，人们的生活水平将得到更大的提高。
3.海洋生物资源是海洋的重要组成部分。
其中，海鲜以其高的营养价值和独特的口味，已经成为人们餐桌上的美食。
同时，药用性的海洋生物资源已经成为现代医药领域研究的热点。
但是，由于水产养殖行业的不规范经营，水体污染等多种原因，许多海洋生物资源逐渐减少。
所以，我们必须加强对水产资源开发的管理和保护。
4.深海矿产资源指的是海底含有有用矿物的区域，例如硫化物，锰、钴结核等。
这些深海矿产资源被认为是未来最有发展前途的资源之一。
但是，海底环境的复杂性和深度限制了开发的难度。
同时，当前对深海矿产资源开采和深海沉积物拦截现象依然十分普遍，为保护深海生态环境已经刻不容缓。
二、海洋环境保护的重要性在探讨海洋资源开发之前，我们首先需要关注的是如何保护海洋环境。
海洋生态系统是一个复杂的生物地球化学动态系统，包括各种生物、水体、沉积物等。
随着人类文明的发展，我们越来越多地使用海洋的资源，同时我们也会对海洋环境造成破坏。
1.海洋垃圾是最突出的问题之一。
这些垃圾由于长时间漂浮在海面上，容易被误食，导致海洋生物死亡。
同时，海洋垃圾也会影响海洋生态系统平衡，影响渔业和旅游业。
海洋生物资源的分析与利用
海洋生物资源的分析与利用海洋生物资源是我们地球上不可多得的宝藏，其包括了各种生物类别，如鱼类、贝类、海草、海藻等。
这些资源群体的数量和品种十分繁杂，然而能够被开发的仅仅是其中一小部分。
本文将会探讨海洋生物资源的分析与利用，以及我们如何更加有效地保护这一珍贵资源。
一、海洋生物资源的类型在海洋里面生存着各种各样的生物，它们被分成了不同的类别。
我们这里会简单地介绍四种主要的海洋生物资源。
1. 鱼类: 鱼类是最常见的海洋生物群体。
虽然有一些人会将这类生物拿去做为食物，但是也可以通过养殖的方式来利用它们。
2. 贝类: 贝类包括了珍珠、扇贝、蛤蜊等，它们也是高质量的食品资源。
此外，珍珠还可以拿来制作珠宝用品。
3. 海草: 海草是海洋中采摘最多的生物，它们可以最终被用做食品、饲料以及提取一些化学物质等。
4. 海藻: 海藻是指那些在海洋中长成的藻类。
它们是制作药品、保健品、食品和化妆品的原材料。
二、海洋生物资源的利用海洋生物资源对生产制造、生活生态等各个领域起到了至关重要的作用。
那么，我们可以如何有效地利用这些资源呢？1. 鱼类养殖: 鱼类可以被运用在多个方面上，如还原中药、食品等。
通过养殖的方式，我们可以更多地利用这些资源。
特别地，我们也可以使用先进的技术来管理养殖场，确保其不会对海洋环境造成极大的破坏。
2. 生物海洋保健: 目前的保健品市场非常火爆，其中许多产品正是由海洋生物所提供的原材料组成的。
测量发现这些产品都具有不同的效果，如调节免疫力、减肥等等，因此可以说，这还只是一个取之不尽的市场。
3. 提取化学物质: 海洋生物中还包括了一些珍贵的化学物质。
如果能够找出这些物质的结构并进行精细的化学合成，那么将会为某些化学领域的进展做出积极的贡献。
在使用海洋生物资源的过程中，也必须遵守我们对其他自然资源素有的习惯了。
我们需要充分保护这些稀有的资源，使其在不论是短期还是长期的利用中，都能够尽可能地被保护。
这是我们应该做的也是必须做的。
提高海洋资源的可持续利用和保护
提高海洋资源的可持续利用和保护要提高海洋资源的可持续利用和保护，需要采取一系列措施。
首先，我们应该加强海洋生态系统的保护。
其次，推动海洋资源的合理利用和开发。
最后，加强国际合作，共同应对海洋资源问题。
一、加强海洋生态系统的保护海洋生态系统是海洋资源的基础，保护海洋生态系统对于实现海洋资源的可持续利用至关重要。
为此，我们可以采取以下措施：1. 设立海洋保护区。
通过设立海洋保护区，限制人类活动对海洋生态系统的破坏，保护海洋生物多样性和栖息地。
2. 禁止破坏性的捕捞方式。
限制底拖网等破坏性捕捞方式的使用，保护海洋渔业资源和生态平衡。
3. 控制海洋污染。
加强对海洋废弃物的管理和处理，减少污染物的排放，防止海洋生态系统的破坏。
二、推动海洋资源的合理利用和开发海洋资源的合理利用和开发可以为经济发展和社会福利做出重要贡献。
以下是一些具体建议：1. 制定科学合理的渔业管理政策。
建立渔业管理机构，制定渔业捕捞配额、渔业保护禁渔期等措施，确保渔业资源的可持续利用。
2. 发展海洋能源。
利用海洋风能、潮汐能等可再生能源，减少对传统能源的依赖，提高能源利用效率。
3. 推动海洋生物技术的应用。
海洋生物资源具有巨大的潜力，可以开发生物制药、生物能源等方面的应用。
三、加强国际合作，共同应对海洋资源问题海洋资源的可持续利用和保护是全球性的问题，需要各国共同努力。
以下是一些可能的合作方式：1. 加强国际法的制定和执行。
各国应遵守国际法，尊重他国的海洋权益，共同维护海洋秩序和生态安全。
2. 促进科学研究和数据共享。
加强海洋科学研究合作，共享数据和信息，为海洋资源的保护和管理提供科学依据。
3. 建立合作机制和平台。
通过建立国际合作机制和平台，促进各国间的交流与合作，共同应对海洋资源问题。
在实现海洋资源的可持续利用和保护的过程中，需要政府、企业和民众的共同参与和努力。
只有通过多方合作，才能确保海洋资源的可持续利用，为后代留下一个更美好的海洋环境。
海洋资源开发利用与保护研究
海洋资源开发利用与保护研究摘要：海洋资源是地球上最为丰富的自然资源之一，对于我们的经济发展和生活质量有着重要的影响。
然而，随着海洋资源的过度开发和利用，以及环境污染的加剧，海洋生态系统面临着巨大的威胁。
因此，开展海洋资源开发利用与保护研究变得尤为重要。
本文将重点探讨海洋资源的开发利用和保护措施，并提出一些解决方案，以促进可持续海洋资源管理。
第一部分：海洋资源的开发利用1. 海洋能源开发海洋能源是一种清洁、可再生的能源形式，包括海洋风能、潮汐能、波浪能和海洋温差能等。
开发利用海洋能源可以有效替代传统的化石燃料能源，降低对环境的污染，并迈向可持续能源发展。
2. 海洋矿产资源开发海洋底财富是指海洋中的矿产资源，如油气、天然气水合物、锰结核、煤炭、金属硫化物等。
开发海底资源可以提供能源、金属和矿产等重要物资，推动经济的发展。
但同时，海底的环境脆弱，开采过程可能对海洋生态系统产生重大的影响。
3. 海洋渔业资源开发海洋渔业资源是人类最重要的食物来源之一，为世界各地的人们提供大量的营养和蛋白质。
通过合理的渔业资源管理和科学的养殖技术，可以保证海洋渔业的可持续发展，满足全球食品需求。
第二部分：海洋资源的保护1. 建立海洋保护区建立海洋保护区是保护海洋生物多样性和生态系统的重要措施。
通过限制人类活动、减少污染和保护栖息地，海洋保护区可以帮助恢复生态平衡，保护濒临灭绝的物种，并确保海洋资源的可持续利用。
2. 减少海洋污染海洋污染对海洋动植物和整个生态系统造成了巨大的伤害。
我们应该采取措施减少海洋污染，包括控制工业废水排放、合理处理垃圾和塑料污染物，以及加强海洋油污清理技术等。
3. 保护珊瑚礁生态系统珊瑚礁是海洋生态系统中最丰富多样的生物群落之一，也是许多海洋动物的栖息地。
然而，全球变暖和水体酸化等因素威胁着珊瑚礁的生存。
我们应该采取措施减缓全球变暖，禁止非法捕捞和破坏珊瑚礁的行为，以保护珊瑚礁生态系统。
第三部分：可持续海洋资源管理1. 加强国际合作海洋资源是全球共同的财富，需要各国携手合作来保护和管理。
讲座：海洋生物资源利用与保护
海洋生物资源利用与保护海洋是生命的摇篮。
从第一个有生命力的细胞诞生至今，仍有20多万种生物生活在海洋中，其中海洋植物约10万种，海洋动物约16万种。
从低等植物到高等植物，植食动物到肉食动物，加上海洋微生物，构成了一个特殊的海洋生态系统，蕴藏着宏大的生物资源。
据估计，全球海洋浮游生物的年消费量〔鲜重〕为5000亿吨，在不破坏生态平衡的情况下，每年可向人类提供300亿人食用的水产品，这是一座极其诱人的人类将来食品库！一、海洋生物资源的利用〔一〕、藻类藻类在海洋生物资源中占有特殊的重要地位。
它可以自力更生的进展光合作用，产生大量的有机物质，为海洋动物提供充足的食物。
同时，它在光合作用中还释放大量的氧气，总产量可达360亿吨〔占地球大气含氧量的70%〕，为海洋动物甚至陆上生物提供必不可少的氧气。
到这里，还不能不提到一点的是，它是在最初地球大气转变为现代大气中的“功臣〞，有了它们，才有了现代活力勃勃的生物界。
所以，海洋植物是维持整个海洋生命的根底，是巩固的“金字塔基〞。
它们主要包括在水中随波逐流的浮游藻类和海底生长的大型藻类。
前者如硅藻、绿藻等，它们个体微小，而形状各异，如圆形、方形、三角形、针形等。
假设仅从外表看上去，你绝想不到它们竟然是活生生的植物。
大型藻类有人们熟悉的紫菜、海带等。
它们在海底构成“海底农场〞，有森林，又有草原。
有一种巨藻，堪称世界植物之最，从几十米，至上百米，最高可达500米高，重达180多公斤，生长速度之快，一年可长50余米，而且它的年龄可长达12年之久。
海藻在工业、农业、食品及药用方面有很重要的价值，除食用外，可从中提取褐藻胶、琼脂、甘露醇、碘等，可作为一种新的生物能源。
〔二〕、动物海洋生物中最重要、最活泼的当属动物资源，其中有1.5-4万种鱼类，对虾等壳类2万多种，贝壳等软体动物8万多种，还有鲸、海参、海豹、海象、海鸟等，构成了活力盎然的海洋世界，也构成了经济效益很好的海洋水产业，其中鱼类是水产品的主体，也最重要。
海洋生物资源开发
海洋生物资源开发海洋是地球上最广阔的领域之一，拥有丰富的生物资源。
海洋生物资源开发是指利用和探索海洋中的动植物、微生物等生物资源的活动。
这些资源具有巨大的潜力，可以应用于食品、医药、能源和环境等领域。
本文将讨论海洋生物资源开发的重要性和方法，并探讨如何合理开发这些资源以实现可持续发展。
一、海洋生物资源的重要性1. 食品资源海洋中的鱼类、贝类和藻类等生物资源是人类重要的食物来源之一。
海洋食品资源丰富多样，含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素，对人体健康至关重要。
通过适度开发和合理管理，可以满足不断增长的人口对食品的需求。
2. 医药资源海洋生物中的微生物、海藻等具有潜力的药用物质，对人类的健康有着重要的作用。
例如，大自然中存在着许多具有抗肿瘤、抗菌和抗病毒等功效的物质。
通过深入研究海洋生物资源，人们可以发现新的药物，并开发出更多有效的治疗方法。
3. 能源资源海洋生物还具有开发可再生能源的潜力。
例如，海洋藻类可用于生产生物能源，如生物柴油和生物气体。
这些资源不仅减少了对化石燃料的依赖，还能够减少二氧化碳的排放，对应对气候变化至关重要。
4. 环境保护海洋生物资源的开发还可以用于改善和保护环境。
例如，一些海洋植物如海带和海藻可以吸收废水中的有害物质，并净化水域。
利用这些植物进行废水处理可以有效地降低海洋污染程度，保护生态系统的稳定性。
二、海洋生物资源开发的方法1. 生物采集和捕捞生物采集和捕捞是最直接的海洋生物资源开发方法之一。
通过采用不同的捕捞技术，可以捕捞到海洋中的各种鱼类、虾类、蟹类等食品资源。
此外，还可以通过采集海洋植物和微生物来研究和应用于医药和环境领域。
2. 养殖技术海洋生物养殖技术是可持续利用海洋资源的重要手段。
养殖技术可以培育出高品质的海洋食品、药用生物等。
此外，养殖技术还可以保护野生资源，减少对自然环境的压力。
3. 海洋生物资源的有效利用开发海洋生物资源并不仅仅是指利用其中一部分，还需要全面有效地利用这些资源。
沿海地区的海洋资源利用与保护
沿海地区的海洋资源利用与保护沿海地区是指靠近海岸线的地区，拥有丰富的海洋资源。
海洋资源的利用与保护是沿海地区发展的重要课题。
本文将从海洋资源的概况、利用方式、保护措施等方面进行探讨。
一、海洋资源的概况海洋资源包括海洋生物资源、海洋矿产资源、海洋能源资源等。
海洋生物资源是指海洋中的各种生物，如鱼类、贝类、海藻等。
海洋矿产资源主要包括油气、盐、石油、天然气等。
海洋能源资源则是指海洋中的能源，如潮汐能、波浪能、海洋温差能等。
这些资源在沿海地区具有丰富的储量和潜力。
二、海洋资源的利用方式1. 渔业资源的利用沿海地区的渔业资源非常丰富，渔民通过捕捞、养殖等方式利用海洋资源。
渔业不仅提供了丰富的食物，还为当地经济发展提供了就业机会。
2. 矿产资源的开发沿海地区的矿产资源主要包括油气、盐等。
沿海地区的石油、天然气开采对于国家能源供应至关重要。
盐是人们日常生活中不可或缺的调味品，沿海地区的盐场对于满足人们的需求起着重要作用。
3. 海洋能源的开发利用沿海地区的海洋能源潜力巨大，可以通过潮汐发电、波浪发电等方式进行利用。
这种清洁能源的开发利用对于减少对传统能源的依赖，保护环境具有重要意义。
三、海洋资源的保护措施1. 加强法律法规建设制定和完善相关法律法规，明确海洋资源的保护责任和义务。
加强对非法捕捞、矿产开采等行为的惩罚力度，保护海洋资源的可持续利用。
2. 推进环境保护加强海洋环境监测和治理，减少污染物的排放，保护海洋生态系统的稳定。
同时，加强对海洋生物资源的保护，禁止非法捕捞和过度捕捞，保护海洋生物的繁衍和生长。
3. 加强科研力量加强对海洋资源的科学研究，探索新的利用方式和技术。
通过科技创新，提高海洋资源的利用效率，减少对环境的影响。
四、沿海地区海洋资源利用与保护的挑战1. 过度捕捞由于渔业资源的丰富，一些渔民存在过度捕捞的现象，导致渔业资源的减少和生态系统的破坏。
因此，需要加强渔业管理，限制捕捞量，保护渔业资源的可持续利用。
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海洋生物资源的开发利用及其保护 摘要
我们生活的地球，海洋面积占了总面积的三分之二。广阔的海洋给了我们丰富的海洋生物资源，人们可以利用它们做食品、药物工业原料等。但由于近几年的过度开发及海洋环境污染严重，使得海洋生物资源的减少，有些种类甚至灭绝。所以，对海洋生物资源的保护就显得尤为重要。
关键词 海洋生物资源 鱼类资源 植物资源 无脊椎动物资源 保护 The development and utilization of living marine resources and protection Abstract
We live on a planet,ocean area accounts for two-thirds of the total area.The vast ocean has given us a wealth of marine biological resources,people can use them as food,medicine and other industrial raw materials.However,over recent years due to development and marine environmental pollution is serious,making the reduction of marine biological resources,or even extinction of some species.Therefore,the protection of living marine resources is particularly important.
Keywords Marine resources fish Plants Invertebrate resources Protection 目录 1引言…………………………………………………………………………………1 2 海洋生物资源………………………………………………………………………1 2.1 海洋鱼类资源……………………………………………………………………1 2.2 海洋植物资源……………………………………………………………………2 2.3 海洋无脊椎动物资源……………………………………………………………4 3 海洋生物资源的保护………………………………………………………………5 致谢……………………………………………………………………………………8 参考文献………………………………………………………………………………9 南通农业职业技术学院学生毕业论文 刘欢：海洋生物资源的开发利用及保护 正文第4页 共12页
1 引言 21世纪，在科技高速发展、人口剧烈膨胀、资源急剧短缺的今天，随着煤炭、石油、天然气等不可再生资源的逐步减少，人类越来越重视对海洋的开发利用。 我们生活的地球表面，海洋面积约3.6亿平方公里，海洋中含有十三亿五千多万立方千米的水，约占地球上总水量的97%。海洋中有着大量的海洋生物，其中蕴藏的资源量约3.42×1010t，海洋植物1.7×109t海洋生物每年可生产1.35×1011t有机碳，并在生态平衡允许的情况下，每年可提供3×109t水产品。海洋占地球表面积的70％，海洋空间极有可能成为21世纪最大的待开发领域。人类从海洋取得的食物只占1％，但它提供了人类动物蛋白的22％，海底石油占地球总储量的45％，天然气占地球总储量的50％。 因此，海洋生物资源的开发利用会成为新世纪的主要目标。 1.1 海洋生物资源 海洋生物资源又指海洋水产资源，指海洋中蕴藏的经济动物和植物的群体数量，是有生命、能自行增殖和不断更新的海洋资源。其特点是通过生物个体种和种下群的繁殖、发育、生长和新老替代，使资源不断更新，种群不断补充，并通过一定的自我调节能力达到数量相对稳定。海洋生物资源极其丰富，它是人类发展水产业的物质基础，也是人类食物的主要来源。海洋生物资源是天然水域中具有开发利用价值的经济动植物种类和数量的总称，也称渔业资源。 海洋生物有20多万种（17万余种动物，2.5万余种植物）主要的门类有鱼类、甲壳动物类、软体动物类、海兽类和藻类。 1.1.1 海洋鱼类资源 鱼类是海洋生物资源中最重要的一类，并且分布广泛，从两极到赤道海域，从海岸到大洋，从表层到万米左右的深渊都有分布，海洋鱼类约有2万多种。 世界鱼类可捕量2亿吨。它是海洋生物资源中最重要的一类，如1981年世界海洋渔业捕获量为6670万吨，鱼类为 5757万吨，占 89％。鱼类中以中上层种类为多，占鱼类捕获总量的70％左右。主要是鳀科、鲱科、鲭科、鲹科、竹南通农业职业技术学院学生毕业论文 刘欢：海洋生物资源的开发利用及保护 正文第5页 共12页
刀鱼科、胡瓜鱼科和金枪鱼科等的种类；底层鱼中，产量最大的是鳕科，其次是鲆鲽类。 经济鱼类中年产量超过100万吨的约10种。这10种中,除狭鳕、大西洋鳕为底层或近底层种外,其余8种都是上层鱼类，它们是远东沙瑙鱼、沙瑙鱼、毛鳞鱼、鲐、智利竹鱼、秘鲁鳀、沙丁鱼、大西洋鲱。 从捕获鱼类的食物对象划分：以食海洋浮游生物的鱼类比例最大，约占75％（其中食浮游植物的鱼类约占19％）；食海洋游泳生物的鱼类约占20％；食海洋底栖生物的鱼类约占4％；剩下的1％则食各种类群的生物。 从海域分布来看，太平洋是世界各大洋中渔获量最高的海域，占世界海洋总渔获量的51.9％，在世界各海洋中居第1位。这里有著名的秘鲁渔场，盛产秘鲁鳀鱼；日本北海道渔场，其盛产的鲑、带鱼、太平洋鲱、大黄鱼、小黄鱼等，产量非常丰富。大西洋的渔获量在世界各海洋中居第2位，主要有北海渔场和纽芬兰渔场等，盛产鳕鱼、鲱鱼、毛鳞鱼等，印度洋的渔获量较少仅占世界海洋渔获量的6％。 鱼肉中含蛋白质、氨基酸很高，对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用。因此，经常吃鱼对健康有好处。 近年来，由于人们过量捕捞和近海环境污染，使鱼类资源受到破坏。为了保持较高的渔类捕捞量，世界上不少国家提出并实施“海洋牧场”、“海洋渔业农牧化”等耕海牧渔计划，发展海洋增养殖业。 1．1.2 海洋植物资源 海洋中的植物大都是藻类，生活在海洋中的藻类又叫海藻，主要有绿藻、褐藻、红藻等。海洋植物营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、矿物质、还含有大量的非含氮有机化合物以及未知生长素,具有增强机体免疫力、抗病、抗病毒、促进生长等生物活性。海藻种类繁多，形态多样，生态特性各异。全球大约三分之二的藻类植物见于海洋中。有的营浮游生活，有的固着生长。根据他们所含的色素、形态结构和生态特征等可将藻类植物分为11个门，其中大部分是浮游藻类，种类极多，几乎占藻类的99％以上。它们是海洋里有机物的主要生产者，代表海洋生态系统的初级生产力。 海洋植物的营养特点:(1)粗蛋白含量较高,并含有丰富的多种维生素和矿物质，有利于畜禽的繁育和生长发育.(2)含有抗菌抑菌的活性物质。这些活性物质南通农业职业技术学院学生毕业论文 刘欢：海洋生物资源的开发利用及保护 正文第6页 共12页
对霉菌、金色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等都有抑制作用，同时又能提高畜禽的免疫力和抗病力.(3)含有生物活性激素和促生长因子。能调节饲料中各种养分的平衡，促进营养物质的消化吸收，产生抗应激作用，可提高畜禽的生长速度和抗病能力。(4)含有丰富的色素。海洋植物中含有藻黄素、胡萝卜素等物质；用于畜禽饲料中，可明显改进畜禽产品的品质，使畜禽的皮肤、肌肉颜色鲜艳。(5)含碘量高、钙磷比例适中。用它来配制畜禽饲料，可使肉蛋奶的产品营养丰富，味道鲜美；蛋壳的厚度增加，蛋黄的颜色变成深黄色；特别是蛋黄中碘的含量较原来高出10几倍；脂肪结构也发生了变化，使胆固醇的含量降低。 藻类的用途 食用：海藻有很高的食用价值。已知的70多种海藻可以供人类食用，其营养价值相当高。它们不仅含有许多蛋白质、脂肪和碳水化合物，而且还含有20多种维生素，是一般植物所没有的。 工业用：海藻中所含的多种化学物质在化学、纺织、食品加工等多种工业上有着重要的用途。用褐藻提取藻朊酸盐，可用于生产纸张、化妆品、以及纺织、金属和食品加工等工业。食品加工业中，可用作冰糕、糕点、糖果等，还可作啤酒和葡萄酒的澄清剂等。海带中碘的含量比海水中含碘量高100万倍。提取的碘可作火箭染料的添加剂，可作碘化银，这是人工降雨的催化剂。在冶金、橡胶、染料、照相材料和人工造革上用途也很多。从红藻石花菜中提取的琼脂，不仅在微生物研究中有很重要用途，而且广泛用于食品加工、化妆工业以及需要准确塑造的物品中，如作罐头的填充物，糖果的凝固剂，用于鱼、肉的保藏等。 药用：藻类中可作药用的种类很多，主要有绿藻、褐藻、红藻、蓝藻。如褐藻中的海带因含碘较多而能治疗甲状腺肿大已为人们所熟知。红藻中的海人草和鹧鸪菜是驱除小儿蛔虫的特效药。有许多种类中含有抗生素，可提取抗病毒、抗细菌和抗真菌活动的物质。从海带中提取的褐藻酸有抗肾上腺素的作用，是一种新型的降压药。海带淀粉的衍生物有抗凝血功能，用于防血栓。双鞭毛藻类中有某些种含有毒素，可提取制成麻醉剂等等。 作肥料及饲料：因海藻体内含有很多氮、磷、钾，在农业上作肥料效果很好，对土豆、红薯、花生等作物有明显的增产效果。此外，还有很多种类的海藻所具有的多种色素也是很重要的资源，在医药、食品工业和某些光学仪器制造方面都