黑加仑介绍
波兰黑加仑的全部作品介绍
波兰黑加仑的全部作品介绍
嘿，咱今天来聊聊波兰黑加仑呀！波兰黑加仑这玩意儿，那可是有不少作品呢！
就说那黑加仑果汁吧，有一次我去超市，在货架上看到了一瓶波兰黑加仑果汁，那瓶子的设计还挺特别的，一下子就吸引了我。
我拿起来看了看，心里想着：“这玩意儿味道咋样呢？”于是就决定买一瓶回去尝尝。
回到家，我迫不及待地打开，喝了一口，哇，那酸酸甜甜的味道在嘴里散开，就像一群小精灵在舌尖上跳舞一样，可带劲了！从那以后，我就时不时地买上一瓶来解解馋。
还有那黑加仑果酱，我记得有一次去朋友家做客，朋友拿出面包和波兰黑加仑果酱来招待我。
我把果酱涂在面包上，咬一口，那浓郁的黑加仑味和面包的香甜完美结合，好吃得不得了。
朋友还得意地说：“这可是我精心挑选的波兰黑加仑果酱哦！”
再说说黑加仑干吧，我有次出门旅行的时候，带了一包波兰黑加仑干。
在路上坐车无聊了，就拿出来吃几颗，那嚼劲十足，甜甜的味道让我心情都变好了。
而且吃了还挺顶饿呢！
波兰黑加仑还被用在各种甜品里呢，比如蛋糕、冰淇淋啥的。
每次看到那些用波兰黑加仑做的甜品，我就走不动道了，总想着要去尝一口。
总之呢，波兰黑加仑的作品真是丰富多彩呀，给我们的生活带来了好多美味和乐趣。
咱以后可得多多关注波兰黑加仑，说不定还会有更多惊喜的作品出现呢！哈哈！。
黑桑葚的功效与作用及食用方法
黑桑葚的功效与作用及食用方法黑桑葚，又称黑加仑，是一种具有丰富营养价值的水果。
它是刺果植物中的一种，在欧洲和北美洲广泛栽培和野生生长。
黑桑葚呈圆形或椭圆形，表皮呈紫黑色，果肉鲜嫩多汁，味道酸甜可口。
除了可食用的果实，黑桑葚的叶子也常用于制作茶饮品。
黑桑葚中富含维生素、矿物质和抗氧化物质等多种营养成分，具有许多益处和作用，以下将详细介绍黑桑葚的功效与作用以及食用方法。
黑桑葚具有以下的功效与作用：1.抗氧化：黑桑葚富含多酚类化合物和维生素C等抗氧化物质，可以有效中和自由基，减轻氧化应激对身体的损害。
抗氧化作用有助于保护细胞免受氧化应激的伤害，预防慢性疾病的发生。
2.增强免疫力：黑桑葚富含维生素C和其他抗氧化物质，可以增强免疫系统的功能，提高抵抗疾病的能力。
适当食用黑桑葚有助于预防感冒和其他常见的呼吸道感染。
3.改善眼睛健康：黑桑葚中富含维生素A和其他抗氧化物质，对眼睛健康非常有益。
适量摄入黑桑葚可以减少眼睛疾病的风险，如白内障和黄斑变性。
4.促进消化：黑桑葚富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。
同时，黑桑葚中的有机酸还具有促进消化液分泌的作用，有利于食物的消化和吸收。
5.降低血糖：黑桑葚中含有降血糖物质，可以帮助控制血糖水平，减少糖尿病患者的血糖波动。
此外，黑桑葚还可以提高胰岛素的敏感性，促进葡萄糖进入细胞，降低胰岛素阻抗。
6.调节血压：黑桑葚中富含的多种抗氧化物质可以促进血管扩张，降低血压。
黑桑葚还含有一种叫做花青素的化合物，具有减少血液凝块形成和改善血液流动的作用，有助于预防心血管疾病。
7.抗癌：黑桑葚中的多酚类化合物具有抗癌作用。
实验证明，黑桑葚对多种癌细胞具有抑制作用，可以阻止癌细胞的生长和扩散。
接下来，我们将介绍黑桑葚的食用方法：1.生食：黑桑葚可以直接生食，口感酸甜可口。
在食用之前，应将黑桑葚洗净，去除干净果皮和果蒂，然后直接食用即可。
2.制作果汁：将黑桑葚和适量的水放入搅拌机中，搅打均匀，然后过滤掉果渣，即可得到纯正的黑桑葚汁。
黑加仑病虫害防治
黑加仑病虫害防治黑加仑（Blackcurrant）是一种常见的水果，其果实充满了丰富的营养物质和甜美的味道，受到了许多人的喜爱。
然而，黑加仑的病虫害也一直是困扰种植者的重要问题。
为了保护黑加仑作物的生长和品质，采取一系列的病虫害防治措施十分重要。
下面将从病虫害的类型、预防措施以及防治方法等方面详细介绍黑加仑病虫害的防治。
1. 病虫害的类型a. 病害：黑穗病、白粉病、炭疽病等。
b. 虫害：黑加仑潜蝇、叶螨等。
2. 预防措施a. 增强植物自身免疫力：选用耐病种植、合理施肥、正确的灌水管理等可以提高植物的抗病抗虫能力。
b. 保持环境卫生：清除杂草、及时清理落叶和枯枝、保持田间通风等措施可以减少病虫害发生的机会。
c. 种植病虫害防治友好植物：选择一些具有驱虫、抑菌作用的植物与黑加仑共同种植，以降低病虫害的发生。
3. 病害防治a. 黑穗病：选用耐病品种、及时移除病株、定期喷洒杀菌剂等方法可以控制黑穗病的发生。
b. 白粉病：及时清除受感染的植株、控制湿度、使用抗菌剂等可以有效防治白粉病。
c. 炭疽病：合理的定植密度、保持植株整洁、清理病害部位以及及时使用杀菌剂等能够有效控制炭疽病的发生。
4. 虫害防治a. 黑加仑潜蝇：采用黄板诱虫、黄色贴纸、黄色涂覆剂等诱捕方法可以减少黑加仑潜蝇的数量。
b. 叶螨：及时清除受感染的叶片、加强植物的营养供应、定期喷洒杀虫剂等措施可以控制叶螨的繁殖。
5. 综合防治a. 轮作迁地：种植黑加仑的地块经过一定的周期后，将黑加仑种植地块改作其他作物，可以避免病虫害在土壤中的持续滋生。
b. 合理施肥：合理施肥可以提高植物抗病能力，减少病虫害的发生。
c. 智能监测：通过传感器、自动化设备等技术，实时监测病虫害发生情况，及时采取相应的防治措施。
在实际种植过程中，面对黑加仑的病虫害问题，农民们应该采取综合性的防治措施，增强植物的自身免疫力，保持环境的卫生，并合理使用化学药剂。
同时，科学耕作管理措施的采取也是防治病虫害的关键所在。
最抗衰老的水果有哪些
最抗衰老的水果有哪些相信大家对于水果肯定是不会陌生的吧，水果是我们常见的一种食物，水果不但可以食用而且还含有丰富的营养，水果里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃水果可以起到很好的养生保健功效，所以水果深受人们的喜爱，有一些水果在抗衰老上面功效明显，下文我们介绍一下最抗衰老的水果有哪些。
桑葚。
桑葚含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等营养成分。
中国医学认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，现代医学证明，桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能。
乌梅。
乌梅中含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。
乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经过肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。
因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食物。
此外，乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌，帮助肠胃健康。
黑葡萄。
黑葡萄中含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需药的氨基酸，经常食用黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性、儿童和体弱贫血者的滋补佳品，是很好的抗衰老食物。
黑加仑。
黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果。
黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
目前已知的黑加仑保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
也是抗衰老的良果。
在上面的文章里面我们介绍了什么是水果，我们知道水果不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃水果有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了最抗衰老的水果有哪些，希望能给大家带来一定的帮助。
俄罗斯优良黑加仑品种
： １ 种 质 ｉ 餐 ｒ ＿ ｌ 源
俄罗斯优 良黑加仑 品种
古丽 江 ． 许库 尔汗 新 疆林 业科 学 院． ８ ３ ０ ０ ０ ０
黑加仑学 名黑穗醋 栗 （ Ｒ ｉ ｂ ｅ ｓ ． ｎ ｉ ｇ ｒ ｕ ｍ Ｌ ． ） 是 重要 的 小 浆 果 类 果 树 。我 国 主要 分 布 在 东 北 和新 疆 北部 地 区 ． 适 宜 在冷 凉 的 山区逆 温 带 栽 培 。在 国外俄 罗斯 的西 伯利 亚地 区是 黑穗 醋 栗 基 因库 ． 那 里 分布有 很 多野 生种 黑加仑 。 有 抗
片 较大 或 中等 ， 浅绿色 ， 有茸毛 ． 无 光 泽 。 叶缘
齿锋利 ， 较短 ， 叶 片 ５裂 。花 中等 ， 粉色。 果大 ，
１ ． １ ～ １ ． ２ ｇ ， 圆形或椭 圆形 ， 黑色 ． 果穗 长 中等或较
长。 花萼关闭 ， 果皮较薄 。 味酸甜 ， 成熟期较 晚 ． ８ 月 １ ０日成熟 ． 成熟期一致 果实含 １ ０ ． ５ ％～ １ ２ ． ６ ８ ％干 物 质 ，含 糖 ７ ． ４ ％，含 酸 １ ． ９ ６ ％～ ３ ． ９ ％， Ｖ 含 量 ９ ７ ～ ２ ５ ７ ｍｇ ／ １ ０ ０ ｇ ， 果 胶 物质 含量 为 １ ． １ ％
早 果 品种 ， 定植后 第 ２ 、 ３年进 入结 果期 。 自花可
育率高 ， 年年 高 产 。株 行 距 ３ ｍｘ ｌ ｍ。 ５年生 平 均 产量 ８ ． ８ ｔ ／ ｈ ｍ ， 最 高产 量 １ ７ ． １ ｔ ／ ｈ ｍ ２ 。优点 ： 白
花 可育 ， 丰产 ， 抗 病虫 害 ， 果大 。 晚熟 ， 高含 Ｖ 和
缺 点 上 个 世 纪 ３ Ｏ ４ ０年 代 俄 罗 斯 科 学 院 西 伯 利 亚 分 院 下 属 几 个 研 究 机 构 的 重 要 研 究 任 务 就 是 选 育 高 产 黑 加 仑 品 种 为 此 ． 他 们 建 立黑加 仑 品种资源 汇集 圃 ． 观 察 研 究 国 外 品 种 和 本 地 品 种 的 特 性 ．大 量 播 种 从 亚 库 特、 戈 尔 诺 阿 尔 泰 和 克 拉 斯 诺 亚 尔 斯 克 边 疆
黑加仑葡萄干的功效与作用
黑加仑葡萄干的功效与作用黑加仑葡萄干是一种含有丰富营养的食物，它不仅具有美味的口感，而且具有多种功效和作用。
本文将介绍黑加仑葡萄干的功效与作用，帮助人们更好地了解这种食物的价值。
1. 抗氧化作用黑加仑葡萄干含有丰富的多酚类化合物，如类黄酮和花青素等，这些化合物具有强大的抗氧化作用。
抗氧化剂能够中和身体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，从而防止多种慢性疾病的发生，如心脏病、癌症和糖尿病等。
2. 增强免疫力黑加仑葡萄干富含维生素C和其他抗氧化物质，这些成分能够增强免疫力，提高身体抵抗力。
维生素C是一种强大的抗氧化剂，它可以促进免疫细胞的活性，增加机体对疾病的抵抗力，保持身体的健康。
3. 改善心血管健康黑加仑葡萄干中的抗氧化物质能够预防动脉粥样硬化的发生，降低心脏病和中风的风险。
花青素是黑加仑葡萄干中的一种抗氧化剂，它能够增强血管的弹性，降低血压，改善心血管健康。
此外，黑加仑葡萄干中的膳食纤维还可以调节血脂和胆固醇水平，进一步降低心脏病的风险。
4. 支持消化系统健康黑加仑葡萄干富含膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作。
膳食纤维可以帮助维持正常的肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。
此外，黑加仑葡萄干中的天然酵母菌和益生菌有助于维持肠道微生物的平衡，改善肠道健康。
5. 促进骨骼健康黑加仑葡萄干富含钙、镁和锰等矿物质，这些矿物质是骨骼健康所必需的。
钙是构建骨骼的基本元素，镁和锰则参与骨骼的代谢和生长过程。
适量摄入黑加仑葡萄干可以促进骨骼的健康发育和维持。
6. 维持眼睛健康黑加仑葡萄干含有丰富的维生素A和类胡萝卜素等营养物质，这些物质对眼睛的健康非常重要。
维生素A是维持视力所必需的，它可以有效预防夜盲症和其他眼部问题。
类胡萝卜素是一种强大的抗氧化物质，能够延缓眼部细胞的老化过程，保护眼睛免受自由基的损害。
7. 提供能量黑加仑葡萄干是一种高能量的食物，它富含碳水化合物和天然糖分，能够迅速提供身体所需的能量。
这对于疲劳时的恢复和提神都非常有益。
黑加仑和葡萄干哪个好
黑加仑和葡萄干哪个好我们对于葡萄干都是比较了解的，因为平时生活中都有吃过这些食物，葡萄干的味道是非常不错的，而且里面的营养与新鲜的葡萄不相上下。
对于平时喜欢养生保健的朋友来说，葡萄干的吃法还是非常多的，比如用来直接泡水喝。
那么，黑加仑和葡萄干到底哪个才是最好的呢?什么是黑加仑葡萄干呢?黑加仑并不是葡萄干。
因为黑加仑原产地在俄罗斯，由于俄罗斯天气寒冷，受冷气候影响，生长时间长，黑加仑天生就有着黑色的外表，而且黑加仑的果实无籽肉厚，自然的带着一种果香，且香醇怡人。
相对于我们常见的葡萄干来说，黑加仑天然的就有着葡萄酒的天然芳香，而且嚼劲十足，营养也更丰富。
那么黑加仑有哪些营养价值与功效呢?下面小编就简单的介绍一下黑加仑的营养价值与食用功效。
首先呢，黑加仑有增强免疫的功效。
因为黑加仑葡萄干有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙等营养物质，能延缓衰老，调节人体生理功能，对增强免疫力有着明显的功效。
其次，黑加仑葡萄干有补血益气的功效。
中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效，黑加仑葡萄干中富含磷、镁、钾、钙等矿物质，可以促进造血功能，有补气养血的功效。
其三呢，黑加仑葡萄干有降血压的功效。
研究人员从黑加仑籽中提取的天然油脂中突破性地发现了α-亚麻酸和γ-亚麻酸，这两种亚麻酸具有降低血压、软化血管、降低血脂的作用。
所以经常食用黑加仑，具有很好的调节和降血压的作用。
第四呢，经常食用黑加仑葡萄干，有预防心血管疾病的作用。
由于黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能有效的预防动脉粥样硬化，作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，能防治心脑血管疾病。
第五呢，就是经常食用黑加仑葡萄干，有着美容养颜的功效哦!黑加仑葡萄干中含有丰富的维生素、氨基酸、花青素等成分，维生素C、维生素E可以美白、抗衰老，而花青素有抗氧化和清除自由基的功效，还能抵御紫外线对皮肤的伤害。
农学醋栗综述
醋栗综述醋栗又名灯笼果。
果实近圆形或椭圆形，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见，花萼宿存，很像灯笼果，故名灯笼果。
醋栗属醋栗科,醋栗属。
我国各地野生醋栗很多，栽培的种类和品种是从外国引入的。
英文名称：gooseberry通常常见的醋栗有黑醋栗，红醋栗，穗醋栗，在新疆的醋栗主要是黑醋栗，又名黑加仑，下面着重介绍黑醋栗。
黑加仑学名黑穗醋栗，又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，哈萨克语卡拉哈特，虎耳草目茶藨子科茶藨子属，属多年生落叶灌木，其成熟果实为黑色小浆果。
植株喜光、耐寒、耐贫瘠，是天山分布较广的经济林，内富含维生素C、花青素，可以食用。
也可以加工成果汁，果酱等食品。
一、分布和生产黑加仑的野生种分布在欧洲和亚洲。
16世纪开始在英国、荷兰、德国驯化栽培，至今只有400余年历史。
有关黑加仑栽培的首次记录，出自英国17世纪初的药物志上，因为它的果实和叶片的药用价值而受到重视。
中国新疆是黑加仑的原产地之一，在新疆北部的部分逆温带地区分布有较大面积的野生黑加仑，如塔城地区的塔额盆地山区。
当地游牧民已有数百年的采食历史。
据新疆人民出版社出版的《新疆植物检索表》记载，新疆有7个野生品种；但90年代以前，新疆没有人工栽培的历史。
1992年，在塔额盆地，当地的农业科技人员，潜心研究国内外黑加仑栽培技术，当年引进波兰黑加仑优良种苗与本地野生黑加仑进行嫁接，经过6年的艰苦努力，成功培育出适宜于新疆大面积种植的高产优质的黑加仑品种——塔丰1号、塔丰2号。
由于塔额盆地大部分山区属逆温带气候，极为适宜黑加仑生长，加之黑加仑具有易生长、好管理和收益大的特点，因此当地政府已将发展黑加仑产业列为本地六大支柱产业之一。
二、形状和成分黑加仑果实近圆形或椭圆形，成熟时果实光亮而透明，果实内纤维管束清晰可见，果皮黑而透亮，像极了一个一个漂亮的灯笼，所以又叫灯笼果。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
黑醋栗的热量(以100克可食部分计)是63大卡(263千焦)，7每100克黑醋栗的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
黑加仑的扦插繁殖方法介绍
芽率高、定植简便易活。第一年培育壮苗，第二 年部分可结果，第三年丰产。是黑加仑早期大面 积丰产栽培的主要方式。
2 种条的选择及贮藏
种条最好在秋季落叶后、土壤上冻前剪下， 也可在春季雪化完后进行。用抗逆性强的品种， 选择发育充实、健壮无病虫害且具有饱满的芽的 1 年生枝条。剪下后，主要在窑中或沟中贮藏，
提高土壤湿度，有利用生长。为方便管理，在 7 月上中旬可将地膜撤除，追一次速效肥，一般施 50g/m2 尿素或 50g/m2 复合肥即可，均匀地撒在 苗床内，然后灌水。
地膜覆盖扦插的好处是：保持水分，提高地 温，生根快，成活率高，抑制杂草生长，管理简 单省工。
黑加仑苗木达到出圃标准后，一般在秋季落
兰放一直以为这是错觉,直到后来兰放每次都很留意江离的一举一动
清水侵泡 2~3 小时，然后进行扦插，插枝要边剪 边插，以免风干。保存时间过长的插枝，可以用 清水浸泡 4~5 小时，使其恢复体内水分。扦插时 选取长度与地膜同宽的平板，中间每隔 8 厘米钉 一钉子，行距 15cm，然后用平板扎在平铺的地膜 上，使地膜出现一排小孔。这时可将插条按 45° 角斜插入膜下土壤中，顶芽必须露出地膜。插后 要及时浇一次水，一周后即可生根。期间必须保 持苗床内有适当的水分。如干旱，应在早晚灌水，
兰放一直以为这是错觉,直到后来兰放每次都很留意江离的一举一动
小时，以补充水分。然后放在箱中或塑料带中保 湿，注意防止失水和碰掉芽眼。
4 育苗设施及土壤处理
在上冻前，检查温室保温及加温设施是否完 好，再用 2~3g/m2 硫磺加锯末烟熏消毒。扦插前 5 天，温室开始加温，以提高地温及室温。取肥 沃菜地土、腐熟的有机肥和细沙以 6∶2∶2 的比 例混合，再在土壤中加入适量的多灵菌灵粉剂，
黑加仑树苗
黑加仑树苗鲁网青岛10月3日讯记者近日来到黑龙江省尚志市黑加仑小浆果专业合作社，主人隋延军热情的招呼记者，“快进屋坐坐，尝尝我家自酿的黑加仑果汁，特别爽口”。
东北人的爽朗热情让记者倍感亲切。
黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果。
其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素等，可以食用。
也可以加工成果汁、果酱、果酒、饮料等食品。
已经知道的黑加仑的保健功效包括：预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、对心脑血管、高血压、高血脂有很好的效果。
黑加仑习性喜光、耐寒，用种子、扦插或压条均可以繁殖，栽培和管理容易，经济价值高，适宜在北方寒冷地区发展。
在黑龙江、辽宁、内蒙古等省区已大量引种栽培。
据了解，隋延军种植黑加仑树苗50亩已经5年多，每亩扦插5万棵，每年扦插棵数达200余万。
他的树苗品质好销量大，人又信誉高，不少客户与其形成了长久合作关系，产品供不应求。
树苗已销往新疆、陕西、吉林、黑龙江等地。
隋延军笑着说，他现在不用出去找客源，每到收获季节，客户就会过来取货。
记者跟隋延军来到树苗园，一望无际的苗林映入眼帘，几十名工作人员正在紧张劳作，并不停把树苗往货车上搬运，隋延军说今天有位外省客户来取货。
他向记者介绍说：我种植的树苗采用地膜扦插技术，根系发达，成活率高达百分之90以上。
并给树苗喷雾供水，灌溉效率高又不受天气影响。
尚志的黑土地土壤疏松、肥沃、光照充足，加之精心培育，没有病虫害。
树苗枝繁叶茂，可以长到30公分以上，有的树苗甚至达到1米以上。
树苗品种纯正，如布劳德苗结果较大，吃起来甘甜怡人。
隋延军树苗生意现在越做越好，不少乡亲过来询问如何种植，他都会热情给予技术指导。
稳定的客户和乡亲的信任让隋延军种植黑加仑更有信心。
他计划来年加大种植面积，把浆果树苗带给更多需要的人，带动乡亲们共同致富。
最后，隋延军说欢迎大家来尚志参观考察他种植的各种小浆果苗，建立长久合作关系。
小浆果苗：黑加仑苗（黑豆果树苗）品种：布劳德、寒风、黑风、大粒甜、单丰等。
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黑加仑介绍
黑加仑提子天生是黑色的外表，香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香.很有嚼劲，在欧洲和其他一些地方非常受欢迎,“黑加伦”提子因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，而且具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老、治咳嗽等功效。
黑加仑(blackcurrant),又名黑穗醋栗、黑豆果。
为灌木,株高lm左右,果实为黑色浆果。
世界主产区在欧洲北部,主要生产国和地区是波兰、俄联邦、德国、捷克共和国、英国和斯堪的纳维亚地区等。
黑加仑食疗作用
1、人体从植中摄取的18种氨基酸在黑加仑果实中俱全，对幼儿及老年补钙很适宜。
2、黑加仑果汁中含有丰富的矿物质和维生素C，难保持并协调人体组织的PH值的正常，能维持血液和其他体液的碱性特殊性特征。
3、黑加仑果汁中含有相当多镁盐，对高血压和心肌梗塞有一定的预防和治疗作用。
4、黑加仑果汁中含有较高量的生物类黄酮，能降低胆固醇，降低动脉硬化程度，延缓衰老，增强人体免疫力。
5、调节人体生理能力，减肥均有显著功效。
黑加仑食用禁忌
1、糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食
2、忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食
储存方式
适宜放在-1℃~4℃或常温保存，在室温下约可储存7天。
黑加仑营养成分热量(kcal)
水分(g)
蛋白质(g)
脂肪(g)
碳水化合物(g)
膳食纤维(g)
维生素A(RE)
维生素B1(mg)
维生素B2(mg)
维生素B6(mg)
维生素C(mg)
钠(mg)
钾(mg)
钙(mg)
镁(mg)
磷(mg) 铁(mg) 锌(mg
266
82
1.4 0.4 15.4
2.4
-
-
-
-
181
2
322
55
24
59
1.5 0.27。