4-6月龄婴儿辅食食谱及制作过程
1 4-6月龄宝宝一日食谱参考
宝宝只有每天都能吃到五类食物的混合制品,才能获得均衡合理的营养,身体才能发育得更好。以下是宝宝一天的饮食安排,可供爸爸妈妈们参考:
6:00—6:30 母乳、牛奶或配方奶250毫升,饼干3—4块
9:00—9:30 蒸鸡蛋1个
12:00—12:30 粥一碗(约20克)加碎菜、鱼末、豆腐
15:00 果或香蕉1/2—1个(刮泥)
15:30—16:00 母乳、牛奶或配方奶200毫升、面包一小块
18:00—18:30 烂面条一碗(约40克),加肉末加碎菜
20:00—21:00 母乳、牛奶或配方奶220毫升
宝宝辅食的添加过程
辅食的添加一定要合理,开始时一次只能喂一种新的食物,等宝宝适应后,再添加另外一种新的食品。添加辅食必须遵循一定的原则:从少量逐渐增量,食物应从稀到稠,要从细到粗,增加食品种类,要习惯一样再加一样。添加新的辅助食物一定要在宝宝健康,消化功能正常的时候添加,患病的时候最好不要添加。千万不要随心所欲,急于求成。以免造成宝宝的消化不良。
●喂水果的过程
从过滤后的鲜果汁开始,到不过滤纯果汁,再到用勺刮的水果泥,到切的水果块,到整个水果让宝宝自己拿着吃。
●喂菜的过程
从过滤后的菜汁开始,到菜泥做成的菜汤,然后到菜泥,再到碎菜。菜煮汤,菜泥炖,碎菜炒。
●喂谷类的过程
从米汤开始,到米粉,然后是米糊,再往后是稀粥、稠粥、软饭,最后是正常饭。面食是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼。
●喂肉蛋类的过程 2 从鸡蛋黄开始到整鸡蛋,再到虾肉、鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。
4~6个月宝宝辅食食谱——果蔬汁
●青菜汁 原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20~30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1~2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
●南瓜汁 原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
●鲜橙汁 原料:橙子
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
●西瓜汁 原料:西瓜瓤适量
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
●苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
●胡萝卜山楂汁 原料:新鲜山楂1~2颗,胡萝卜半根
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 3 功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
●西红柿苹果汁 原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1~2汤匙兑入番茄汁中。
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
●白萝卜生梨汁 原料:小白萝卜1个,梨半个
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。
4~6个月宝宝辅食食谱——泥糊类
●蛋黄泥 原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
●土豆泥 原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
●青菜泥 原料:青菜 4 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1~2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
●牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
●鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
●肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
●鲜玉米糊 原料:新鲜玉米半个
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞 5 活动,健康益智。
●梨酱 原料:梨1个,冰糖适量
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
粥类
●肉末粥 原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
●香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
●牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
4月婴儿辅食食谱大全
4月婴儿辅食食谱大全
宝宝在4月龄时,正处于生长发育的关键阶段,这个时候宝宝需要开始逐渐添加辅食来满足身体对营养的需求。但是很多父母在给宝宝添加辅食时常常感到困惑,不知道应该给宝宝吃什么样的食物,怎样搭配食谱才能满足宝宝的营养需求。因此,本文将为您提供4月婴儿辅食食谱大全,希望能够帮助到您。
1. 蔬菜泥。
材料,南瓜、胡萝卜、土豆。
做法,将南瓜、胡萝卜、土豆洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后捣成泥状。
2. 水果泥。
材料,苹果、香蕉、梨。
做法,将苹果、香蕉、梨去皮去核,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
3. 鸡肉泥。
材料,鸡腿肉。
做法,将鸡腿肉去骨去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后捣成泥状。
4. 鸡蛋羹。
材料,鸡蛋。
做法,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入适量清水,放入蒸锅中蒸熟,切成小块。
5. 小米粥。 材料,小米、大米。
做法,将小米、大米淘洗干净,放入锅中加水煮粥。
以上就是4月婴儿辅食食谱大全,希望对您有所帮助。在给宝宝添加辅食时,一定要注意食材的新鲜和卫生,不要添加任何调味料,以免对宝宝的肠胃造成负担。另外,每种食物都要逐一尝试,观察宝宝是否有过敏或不适反应。希望宝宝健康成长,快乐成长!
4月婴儿辅食食谱大全 2
4月婴儿辅食食谱大全
宝宝的成长离不开良好的营养,而辅食在宝宝成长过程中扮演着非常重要的角色。4月龄的宝宝正处于生长发育的关键时期,此时的辅食食谱需要更加注重营养的搭配和多样性。接下来,我们将为您介绍4月婴儿辅食食谱大全,希望对您带来一些帮助。
早餐:
1. 早餐是一天中最重要的一餐,为宝宝提供充足的能量。可以选择给宝宝煮一些稀饭,加入适量的蔬菜和鸡肉或鱼肉,搭配一些水果泥或果泥,既营养又容易消化。
午餐:
2. 午餐可以给宝宝准备一些蔬菜泥,如南瓜泥、胡萝卜泥等,搭配一些米饭或面条,再加入适量的肉类,如鸡肉、猪肉或鱼肉,丰富的蛋白质有助于宝宝的生长发育。
下午茶:
3. 下午茶可以给宝宝准备一些水果泥,如苹果泥、香蕉泥等,再搭配一些饼干或面包,丰富的碳水化合物有助于宝宝补充能量。
晚餐:
4. 晚餐可以给宝宝准备一些蔬菜粥,如胡萝卜粥、南瓜粥等,再加入适量的肉类或鱼类,搭配一些蔬菜泥或豆腐,营养均衡且容易消化。
夜宵:
5. 夜宵可以给宝宝准备一些水果泥或酸奶,帮助宝宝补充一天中所需的维生素和矿物质。 总结:
在给宝宝准备辅食的过程中,需要注意食材的新鲜和卫生,避免给宝宝食用过于油腻或者辛辣的食物。同时,也要注意宝宝的饮食习惯,逐渐培养宝宝的良好饮食习惯,让宝宝在健康、快乐的成长过程中获得充分的营养。希望以上的4月婴儿辅食食谱大全对您有所帮助,祝宝宝健康快乐成长!
宝宝食谱大全
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
《4-6个月宝宝辅食添加方法及食谱制作》
4-6个月宝宝辅食添加方法及食谱制作
不管是什么样的喂养方式,总之宝宝在4个月之后,就要开始逐渐添加辅食。宝宝辅食添加,妈妈通常都是米粉打头阵,随之开始再添加各种菜泥,果泥或肉泥之类的食物。
宝宝添加辅食,小雨妈妈可是很有经验,两个孩子都是自己亲历亲为,从出生到孩子上幼儿园之前,生活饮食问题都是妈妈亲自照料。看着可爱的小雨宝宝,不得不勾起你生二胎的冲动。
很多没有经验的妈妈,都不知道宝宝辅食添加应该吃什么,怎么加,加多少,在辅食添加过程中又应该注意什么?说实话,在这方面,小雨妈都成小区的育儿达人了。总是隔三差五的有妈咪去咨询她的育儿心经。关于辅食4-6个月宝宝辅食添加方法,小雨妈作了如下详细总结,一起来看看吧。
4-6个月宝宝辅食添加方法及食谱制作
各类辅食的添加顺序
从种类讲:应按“淀粉(谷物)————蔬菜————水果————动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
建议动物性的食物添加顺序为:蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素,同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。
从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
从质地讲:按如下顺序添加————先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
6个月宝宝辅食食谱大全及做法大全
6个月宝宝辅食食谱大全及做法大全
6个月宝宝的辅食做法很多,而且营养均衡,尤其是一些粥类的食物特别适合宝宝夏季食用。下面小编准备了6个月宝宝辅食食谱,希望对您有帮助!
6个月宝宝辅食食谱
蛋菜
蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。
奶油蛋
过滤蛋黄1/2个、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬,边熬边搅,拌熬至粘稠状时加入牛奶,停火后放凉时再加入蜂蜜。
香蕉粥
香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。
椒盐饼干糊
苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状。
六个月宝宝辅食做法
鸭犁粥
鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。
蛋黄奶
将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
蛋黄酱
过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。
奶油蛋黄
过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。
蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
宝宝食谱大全 2
新浪亲子中心 | 新浪首页 | 导航 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。 [ 发表评论 ] [ 妈妈们经验交流 ]
1.米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4.蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5.土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 6.青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 7.牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺 做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥
中,调匀即可。 8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 9.肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 10.青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 11.南瓜汁 原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 12.肉末粥 原料:新鲜猪肉 做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。 将适量肉末加
宝宝食谱大全 3
宝宝食谱大全
4-6个月
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
六个月婴儿辅食食谱
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六个月婴儿辅食食谱
制作方法:
乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。
健康提示:
蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。
二、红薯香蕉米糊
原料:
米粉、红薯、香蕉4分之一。
制作办法:
将红薯煮熟后压烂,香蕉压烂后倒进米粉糊里即可。
健康提示:
香蕉在人体内能帮手大脑建造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢快、平静及瞌睡的旗帜暗号,甚至还有镇痛的效应。
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二:[六个月婴儿辅食食谱]关于六个月宝宝辅食
6个月正是宝宝出牙的时候,合理添加辅食,有助于牙齿的萌出,并让宝宝练习咀嚼,那么6个月宝宝有哪些辅食?下面是小编分享了6个月宝宝的辅食,希望你喜欢。
六个月宝宝辅食1、苹果米糊
起初,在给宝宝添加辅食的时候,宝妈们可以选择苹果作为材料,苹果具有帮助宝宝健脾胃、补气血的功效,对有缺铁性贫血的宝宝好处多。可以说,苹果米糊是六个月宝宝辅食的好选择。
妈咪们可以准备一个苹果,以及适量的米粉,将苹果去皮去核,清洗干净,用蒸蛋器将苹果蒸熟,然后将蒸熟后的苹果捣碎成泥,再冲泡好米粉,将苹果泥和米粉搅拌均匀即可。
六个月宝宝食谱2、香蕉米糊
在宝宝六个月大左右,给宝宝添加香蕉米糊是个非常不错的选择。香蕉富含矿物质和维生素,很容易消化,对于便便干燥、便秘的宝宝来说,香蕉米糊可以帮助宝宝通便、保护肠胃健康。
妈咪们可以准备一根香蕉,和适量的米粉,将香蕉切断,捣碎成泥,与适量的米粉充分混合,再加入少许开水,搅拌均匀成米糊即可。香蕉米糊,营养丰富,非常适合六个月大的宝宝作为辅食食用。
4月宝宝食谱
1 主题:4--6个月婴幼儿添加辅食食谱
香蕉泥:
材料:
熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶
做法:
把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。
营养提示:
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。
快速美味红薯泥
材料: 红薯1块
做法: 把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。
营养提示:
红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克,红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。
2 苹果胡萝卜泥:
材料:
苹果100克,胡萝卜200克
做法:
1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。
2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。
营养提示:
苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。
胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。
鲜橙汁
材料:
鲜橙1个,温开水适量
做法:
把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。
营养提示: 3 橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。
西瓜汁
材料:
新鲜瓜瓤适量,干净纱布一块
做法:
把瓜瓤压烂后,用纱布过滤出西瓜汁即可。
营养提示:
西瓜除不含脂肪外,汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分,在解热消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。
4-6个月宝宝辅食制作
母乳完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要,通常宝宝1-3个月时,只需喝少量菜水、果汁,补充一定的维生素,不需要辅食。实事上,许多宝宝无法适应过早添加辅食。过早得吃米粉等辅食,可导致蛋白质摄入不足、影响生长和大脑发育。
混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了,纯母乳喂养的宝宝要晚一些,但每个宝宝的生长发育情况不一样,个体差异很大,因此添加辅食的时间不能教条主义。添加原则:从一种到多种,从稀到稠,从细小到粗大,从少量到多量。宝宝不适时立刻停止,吃流质或泥状食物的时间不宜过长,否则会错过发展咀嚼能力的关键期。
宝宝的烂米粥
大米淘洗干净,提前浸泡30分钟,用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥,南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥~
香甜小米粥—有助于宝宝消食健胃
原料:小米50克,大蜜枣2只,葡萄干15克,水
烹饪时间:40分钟
适合年龄:12个月及以上 步骤图
图1,原料集合;
图2,蜜枣去核,葡萄干洗净后,两者分别切成小丁;
图3,小米洗净后加上5—6倍的水放入高压锅内煮30分钟;
图4,小米粥煮成后,倒入图2材料,加盖焖5分钟即可。
小叮咛:
小米粥内可加入豆类烹煮,营养更佳。
营养点评:
小米营养非常丰富,它有一般谷物中不含有的胡萝卜素,这将有助于幼儿的视力发展;含铁量和VB1含量都较高,具有预防儿童缺铁性贫血和防止消化不良的功效。宝宝常吃小米粥可消食健胃,防止呕吐。
鸡茸豆腐胡萝卜粥
宝宝辅食-鸡茸豆腐胡萝卜小米粥
用料: 鸡胸肉\豆腐\胡萝卜\小米粥
做法:
1.鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥.
2.用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥,放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子,也可以做的大一点,然后再切碎.
3.胡萝卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎.宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙,之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了.
