小米淮山粥
小米淮山粥
小米淮山粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜
谱里的常见菜,小米淮山粥口味属于家常味,做法属煮菜类,但怎么
做小米淮山粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己
跟着感觉来做这道小米淮山粥吧~~
原料:淮山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。
制作:将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适
量调匀。
用法:空腹食用。
疗效:健脾止泻,消食导
滞。适用于小儿脾胃虚弱,消化不良,乳食积滞,不思乳食,大便稀
溏等。
原料:
小米30-50克,红糖适量。
制作过程:
将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。
特点:
补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,
及病后、产后体弱。
注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
红糖小米粥
原料:
小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖
10克。
做法:
1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,
也可切碎后加入;
2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣
洗净,去核,红枣肉切碎备用;
3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,
待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂
后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了
鲜菇小米粥
菜系及功效:高血压食谱高脂血症食谱胃炎食谱
口味:咸鲜味工艺:煮
鲜菇小米粥的制作材料:
主料:粳米50克,小米100克
辅料:平菇40克
调料:大葱3克,盐2克
制作:
1.平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。
2.粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干
水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧
沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5
分钟,撒上葱末,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,
令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
小米:小米忌与杏仁同食。
绿豆小米粥的做法
绿豆性味甘凉,有清热解毒的功效。夏天或在高温环境工作的人
出汗多,水份流失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。
用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅
能补充水分,而且还能及时补充无机盐。但是如果肠胃不好的,绿豆
又性
寒,可以通过添加别的食物来达到平衡,比
如糯米、小米和大米可以增加粥的润滑,还可以暖胃,润肠。经常
的美食美味
,想必大家的胃很是辛苦,上碗绿豆小米粥,最是合适吧。做法很简
单。和大家分享
【原料】绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g【做法】
1、绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
2、把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,
小火顿40分钟。
3、期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。
4、关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。
小贴士:
1、熬粥的时候,避免粥在熬的过程中溢出来,可以用个大一点
的不锈钢勺子放里面,或者滴几滴香油。
2、绿豆比较坚硬,事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。
小米南瓜粥
主料:小米南瓜[2]
辅料:糖
制作步骤:
1、小米淘净,南瓜切小块
2、先煮南瓜10分钟,再下小米
3、共煮至匀.需要不时搅动,以免糊锅.
4、煮熟即食,根据口味适量加糖.
小贴士:
小米可以暖胃,安神;南瓜性温,味甘。南瓜内含有维生素和果
胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物
质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,
帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,
促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,
加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
小米和山药可以一起熬粥吗
小米和山药可以一起熬粥吗在日常生活中粥对于很多人来说不仅是比较常见的食物,而且粥其中营养价值丰富,适合当做早餐或者是晚餐食用,不仅可以利于消化,而且对肠胃的吸收也非常好,而山药和小米都是比较常见的两种食物,小米和山药是可以在一起熬粥的,山药小米粥营养价值丰富。
小和山药可以一起熬粥吗可以一起熬的。
★材料小米、山药、枸杞、麦片★做法1、小米洗净,山药去皮切段。
2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。
3、枸杞泡发,用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里,再加一把麦片,煮开即可。
小米可以和山药一起煮粥吗小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。
此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。
此外,小米地脂肪含量也高,约为大米含量地4倍之多。
小米和山药结合是可以在一起煮粥的材料小米山药枸杞麦片做法1、小米洗净,山药去皮切段。
2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。
3、枸杞泡发,用食品机打碎。
小米绿豆粥步骤一:米和大米放在一个清洁的碗中。
向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。
把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。
锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。
洗好的小米放入锅中。
用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。
绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。
步骤二:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。
用勺子朝一个方向搅拌几回。
盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。
煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。
我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。
宝宝淮山粥的做法
宝宝淮山粥的做法淮山也叫山药,淮山粥是一道十分有营养价值的食谱,可以有促进消化,提高免疫力等功效,宝宝不爱吃饭的时候,熬上淮山粥开胃健脾,宝宝也比较爱喝,那么对于宝宝添加辅食来说,应该怎么做宝宝的淮山粥呢,接下来就为朋友们详细的介绍一下宝宝辅食淮山粥的具体做法。
会对各位宝妈们有一定的帮助。
第一、婴儿辅食淮山粥的做法用料小米50克淮山80克水300克食材准备好,给出的量是2人份。
中是4大1小的量。
小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的B族维生素过多流失。
先把300克水烧开,入小米煮。
烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。
这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。
没有手套套个方便袋也行啊。
TIpS:1.山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。
2.山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。
白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。
小米煮5分钟后,入山药一起煮。
TIpS:山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素,具有增强宝宝免疫功能的作用。
同时它又能帮助消化、强健体魄,特别适合婴幼儿。
小火慢熬10分钟。
可以出锅了。
想要更软烂关火再焖一会。
9个月以下的宝宝,煮好的粥入料理机打成泥。
婴儿山药粥的做法大全有哪些?第二、宝宝吃小米山药粥的好处这碗粥是居家必备首选粥。
不仅常给宝宝做,柚子爸喝酒了下一餐铁定也做这道粥。
爸这几天胃不舒服,这粥天天都出现在饭桌上。
小米的各种营养比大米高了可不止一个道行,小米还能调节消化功能,并能治疗腹泻。
红薯、紫薯、玉米、山药同属于“粗粮薯类”,红薯、紫薯、玉米对婴幼儿和消化不良的人来说,对胃肠功能都比较挑战,容易引起胃胀、腹胀、甚至胃痛的不良反应。
婴幼儿不妨放弃红薯紫薯,选择质地紧实的铁棍山药。
山药养人,能强壮身体,帮助消化,发挥滋补作用。
按膳食指南的推荐,成人每天50-100克薯类,消化能力弱的人每天可以吃10几厘米的山药替代2口米饭,保证每日薯类的摄入又促进消化。
淮山猪骨粥做法大全
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生活常识分享淮山猪骨粥做法大全
导语:听说淮山猪骨粥有助于消化及补钙的作用,而且这道菜做法既简单又便宜,更适宜小孩的一道佳肴,煮出来的粥非常的香,粥的口感也非常的好。
那
听说淮山猪骨粥有助于消化及补钙的作用,而且这道菜做法既简单又便宜,更适宜小孩的一道佳肴,煮出来的粥非常的香,粥的口感也非常的好。
那么,淮山猪骨粥做法是怎么样的呢?对于年轻的妈妈们听了以后是不是有种想学是冲动。
下面就由小编我来为大家介绍一下淮山排骨粥做法大全。
【小米淮山猪骨粥】
主料:小米50克、淮山50克、猪骨汤1000ml
辅料:鸡蛋黄一个
做法:
1.把熬好的猪骨汤倒入饭煲里,小米洗好放入电饭煲中,把淮山洗净用水泡一下水里面滴些醋,这样就不会手痒了,淮山洗净切碎,同小米一起放入电饭煲中煮。
2、小米淮山猪骨粥的做法图解22.等小米淮山粥熬熟后,把鸡蛋黄放入碗里按碎加入淮山小米粥就OK啦。
喜欢吃甜的可以加少许白糖哦。
小贴士
小米性温,淮山助消化宜肠道,猪骨汤补钙,孩子最佳早餐。
【淮山猪骨粥】
主料:猪骨150g、香米100g
辅料:淮山干适量、糖适量、盐适量、橄榄油适量、瘦肉适量
做法:
1、猪骨用盐腌制,瘦肉剁碎加点糖盐腌制,淮山干掰碎浸泡。
小米山药红枣枸杞粥
小米山药红枣枸杞粥关于《小米山药红枣枸杞粥》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
淮山药和大枣全是平常很普遍的食物,淮山药中带有身体需要的很多种多样营养元素,常常吃山药得话,不但能够滋补养生人体,并且还能推动人身体健壮,大枣是用于补血补气养血的,常常吃能够提升人体的抵抗能力,假如将涂药和大枣与小米汤一起熬料得话,滋补养生人体实际效果是特别好的,那小米淮山药红枣枸杞粥的功效有什么呢?淮山药含有对身体有利的营养元素,具备益气养血、健脑、益肾、延缓衰老等作用。
淮山药能推动人的大脑代谢脱氢表雄酮,服食脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情舒畅,活力四射。
给你全部人看上去看起来年青,使你的食欲更强,服用淮山药能做到运动健身强身健体、防衰老的实际效果。
大枣含有蛋白、人体脂肪、糖原、胡罗卜素、B族维生素、维他命C、维生素P及其磷、钙、铁等成份,在其中维他命C的成分在鲜果中遥遥领先,有“维他命C”之美誉。
因而,服用大枣能润心肺功能、止咳化痰、补五脏、治亏虚、除胃肠癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
小米具备缓解皱褶、色斑、色素沉着的作用。
煮小米粥最好是煮至粥表层飘浮一层“米油”,这层米油的营养成分高,北方地区尊称之“代参汤”。
由于小米热量低,可是营养成分极其丰富多彩,乃至能够替代参汤。
淮山药红枣小米粥的忌宜群体各自有什么呢?适合群体:1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症状都能够适当服用淮山药红枣小米粥。
2、高血压、高血糖的人员,中老年都能够适当多吃山药红枣小米粥,做到理想化的饮食疗法实际效果。
3、脾胃虚弱,肝不好的人也可适当多吃,淮山药红枣小米粥能有经济效益肾、补气血。
4、需要预防骨质疏松和贫血的人员还可以适当多吃山药红枣小米粥。
5、追求美丽女性、工作压力太大的工薪族可多吃以做到降血压、提高睡眠质量,养颜美容的实际效果。
忌讳群体:1、月经期有眼肿或脚肿、腹胀状况的女士不宜吃红枣,不然水肿的状况会更比较严重;身体素质躁热的女性不宜在生理期吃山药红枣小米粥,不然会导致月经量过多。
熬小米粥的诀窍
熬小米粥的诀窍其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。
下面教你熬小米粥的几个诀窍:1、你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3、不能偷懒,在随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽。
原料:新鲜小米制作方法:1、小米洗净(不要超过三次,防止养分流失);2、锅中放足量水,不可中途加水,烧开;3、加入小米,搅一下锅,防止粘底;4、待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟;5、待米成花状时,就可以出锅了。
饮食小常识小米,亦称粟米,通称谷子。
谷子去壳即为小米。
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。
脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米粥是健康食品。
可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。
小米磨成粉,可制糕点,美味可口。
《本草纲目》说,小米;治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。
用法:临睡前以热水泡脚,并饮此粥,然后入睡。
功效:养心安神。
用于心血不足、烦躁失眠。
功能:小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。
冬春季小米粥更适于产妇。
各种小米粥(19张)小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
山药小米粥的功效与作用
山药小米粥的功效与作用
山药小米粥的功效与作用到底是什么呢,粥是非常养生的食品,我们可以做出各种养生保健的粥,例如我们要介绍的山药小米粥,山药小米粥使用的食材是山药和小米,我们还可以加入一些稻米和枸杞,山药小米粥的做法非常容易,下文我们一起看看。
山药小米粥虽然做法简单但是山药小米粥却有很好的养生
功效和作用,山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处,而小米是非常健康的食品。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
小米磨成粉,可制糕点,美味可口。
不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。
此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。
此外,小米地脂肪含量也高,约为大米含量地4倍之多。
材料
小米山药枸杞麦片
做法
1、小米洗净,山药去皮切段。
2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。
3、枸杞泡发,用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里,再加一把麦片,煮开即可。
上文我们介绍了一道非常养生的粥山药小米粥,山药小米粥的做法简易而且成本很低,但是山药小米粥的营养价值很高而且有很好的养生食疗功效,常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸,可以补肾补血和健脾胃。
山药小米南瓜粥的功效与作用
山药小米南瓜粥的功效与作用山药小米南瓜粥是一道非常受欢迎的营养美食,不仅味道鲜美,而且具有多种功效与作用。
本文将详细介绍山药小米南瓜粥的功效与作用,希望对读者有所帮助。
一、山药山药,又称淮山、薯蓣、玉山药等,是一种常见的食用植物。
它的香甜味道和独特的口感深受人们喜爱。
山药含有多种营养物质,包括淀粉、蛋白质、矿物质、维生素等,因此具有多种功效:1. 健脾益胃:山药具有健脾益胃的作用,对于脾胃虚弱、食欲不振的人群特别有效。
它富含的淀粉和蛋白质能够提供身体所需的能量,增加食欲,改善消化不良症状。
2. 补肺止咳:山药有滋肺润燥的作用,对于气虚体质、慢性咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
山药中含有的黏液质和维生素B可以润肺止咳,加速病情康复。
3. 滋阴养血:山药富含的淀粉和蛋白质能够提供身体所需的营养成分,有助于滋养肌肤和红血球的生成,有助于调节内分泌,改善皮肤干燥、暗黄等问题。
4. 降血糖:山药中含有一种特殊的成分——淀粉酶抑制剂,可以抑制糖类物质在消化道的吸收,从而起到降血糖的作用。
对于糖尿病患者来说,食用山药可以起到一定的辅助治疗作用。
二、小米小米是一种传统的杂粮,富含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,具有以下功效与作用:1. 增加饱腹感:小米中的纤维素能够提高肠道蠕动,增加饱腹感,从而减少进食量,有助于控制体重。
2. 补益脾胃:小米含有丰富的蛋白质和维生素B族,能够提供身体所需的营养物质,增加食欲,改善消化不良的症状。
3. 强化免疫力:小米中含有的大量维生素B族可以促进机体的新陈代谢,增强机体免疫力,提高人体的抵抗力。
4. 降低胆固醇:小米中的纤维素能够吸附和排除体内的胆固醇,起到降低胆固醇的作用,对于预防心血管疾病有一定的帮助。
三、南瓜南瓜是一种非常营养丰富的农作物,含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维等营养物质,具有以下功效与作用:1. 补充维生素A:南瓜富含的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,具有保护视力、增强免疫力的作用,对于预防夜盲症、增强抵抗力非常重要。
山药和小米熬粥的功效有哪些-
山药和小米熬粥的功效有哪些?粥是日常饮食上比较常见的食物,而小米和山药也是比较常见的两种食物,用小米和山药搭配在一起熬粥不仅口感非常好,而且其中的营养价值也很高,富含多种微量元素以及多种矿物质,经常食用可以预防身体疾病,对身体也有一定的保护作用,对血管也有一定的保护功效。
★山药小米粥的功效山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用,具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。
另外,山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。
中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。
食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。
山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。
★山药小米粥的营养价值山药又称山薯,是一种多年生草本植物,中医学认为山药气味甘、温、平、无毒。
山药不仅含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,而且富含淀粉酶、多酚氧化酶等人体所需的物质,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病从而取得益志安神、延年益寿的功效。
山药的多种营养素有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,除此之外,山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。
由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
山药小米粥的功效与作用
山药小米粥的成效与作用到底是什么呢,粥是非常养生的食品,我们可以做出各种养生保健的粥,例如我们要介绍的山药小米粥,山药小米粥使用的食材是山药和小米,我们还可以参加一些稻米和枸杞,山药小米粥的做法非常容易,下文我们一起看看。
山药小米粥虽然做法简单但是山药小米粥却有很好的养生成效和作用,山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处,而小米是非常安康的食品。
小米粥是安康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
小米磨成粉,可制糕点,美味可口。
不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的`氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不管是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。
此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地成效。
此外,小米地脂肪含量也高,约为大米含量地4倍之多。
材料小米山药枸杞麦片做法1、小米洗净,山药去皮切段。
2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。
3、枸杞泡发,用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里,再加一把麦片,煮开即可。
上文我们介绍了一道非常养生的粥山药小米粥,山药小米粥的做法简易而且本钱很低,但是山药小米粥的营养价值很高而且有很好的养生食疗成效,常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸,可以补肾补血和健脾胃。
小米粥的做法,小米粥的成效与作用xx-05-10 12:24 |小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量更为五谷之首。
色氨酸有治疗失眠的作用。
对于失眠多梦的人有着非常大的帮助。
小米粥有清热解渴,健胃除湿和胃安眠的成效。
因此小米粥又有“代参汤”的美称。
小米山药粥 (2)
小米山药粥
小米:富含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐,还有一定
的碳水化合物及脂肪等营养素,有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、
和胃安眠、防治消化不良的功效。
小米的营养价值很高,小米滋阴,
是碱性谷类,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、山药等,熬成风味各异的营养品。
山药也是老少皆知的滋补佳品。
它含有蛋白质、糖类、维生素、
脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少
的无机盐和微量元素。
小米山药粥,此粥有健脾养胃、和胃温中、安神补气、调节睡眠、润肤美容、增强免疫力等功效。
特别适合脾胃不和、失眠、多斑、口臭、脱发、免疫力低下者服用。
禁忌人群:气滞者忌食;舌黄胃热者忌食;体虚寒者,小便清长者
少食。
