钾肥在蔬菜上应用
硝酸钾肥在大葱上的应用效果
硝酸钾肥在大葱上的应用效果作者：郑福丽张柏松谭德水江丽华来源：《山东农业科学》2014年第11期摘要：以常用的硫酸钾肥为对比，研究硝酸钾在章丘大葱上的应用效果。
结果表明，在施一定氮磷肥的基础上，增施硝酸钾对大葱的生产有明显促进作用，在4个钾梯度中，K2水平即666.7m2施（K2O）15 kg的处理效果最好，增产17.27%，增收462.51元。
与硫酸钾对比显示，在大葱生长性状和产量方面两种钾肥处理差异不显著，因此硝酸钾肥适宜在大葱上推广应用。
关键词：硝酸钾；大葱；产量；经济效益中图分类号：S633.106+.2 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2014）11-0088-02硝酸钾是一种优质高效氮钾复合肥，水溶性强，易于植物吸收，适用于任何农作物和任何季节，特别是忌氯喜钾的经济作物，并且施用之后无残留。
在茶叶、瓜果、蔬菜、花卉、烟草等作物上的应用表明，硝酸钾对改善农产品品质有一定作用，特别是能显著提高瓜果含糖量和蔬菜的维生素C含量[1]；提高烤烟质量和产量[2]。
王千等[3]研究表明，硝酸钾可以代替硫酸钾应用在番茄上。
大葱对氮钾需求量较大，对钾素缺乏比较敏感[4～6]。
虽然钾肥在大葱上的应用之前多有报道，但基本以硫酸钾为钾源。
本试验以硝酸钾为钾源，并与常用的硫酸钾作对比，研究其在章丘大葱上的应用效果，以期为硝酸钾在大葱上的推广应用提供指导。
1 材料与方法1.1 试验地概况试验在章丘市枣园镇庆元村土壤上进行。
供试土壤为褐土，质地为轻壤土。
土壤肥力状况：土壤pH 8.23，有机质16.73 g/kg，全氮1.07 g/kg，硝态氮16.99 mg/kg，铵态氮2.41mg/kg，速效磷7.97 mg/kg，速效钾115.98 mg/kg，EC为248 μS/cm。
1.2 试验设计试验设6个处理（肥料均为666.7m2用量）：CK1，农民习惯施硫酸钾型肥料，钾肥用量（折合K2O，下同）10 kg；CK2，农民习惯施硝酸钾型肥料，钾肥用量10 kg；K0，不施钾处理；K1，钾肥用量10.5 kg；K2，钾肥用量15 kg；K3，钾肥用量19.5 kg；农民习惯氮磷肥用量分别为28 kg和20 kg，其余处理氮磷用量统一为18.7 kg和8.0 kg，肥料为尿素和磷酸二铵。
钾肥对青花菜生长速度及产量的影响
王 晋 民 ， 正 华 ． 讯 地 址 同 第 一作 者 马 通 收 稿 日期 ： ０ 】 １ — ６ ２０ 一 ２ ０
Ｉ盈２ 江 菜 蔬
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２３ 钾肥 对青 花菜 花球 品质 的影 晌 ． 由表 ３可知 ， 各处 理 Ｖ 、 蛋 白 ｃ粗
表 ２ 钾 肥 对 青 花 菜产 量 的 影 响
５ ．９ 处 理 Ⅲ 增 产 率 最 高 为 ５ ．９ ， 对 照 达 ７１％， ７１％ 与
极 显著 差异 说 明在青海 土 壤环 境 条件下 ． 施用 钾
肥也 可提 高青 花菜 花球 产量 。
王艳 萍 ， 海 大 学 农牧 学 院 农 学 系， 宁 ， ｔｏ ３ 青 西 ８ ｏ０
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王艳萍
摘 要
王普民
马正华
本试验研 究 了钾 肥 时青花 菜花球增 长速度 厦产 量 品质 的影 响 。结果表 明 ： 施钾 肥 处理 青花 菜
花球增 品质 比对照均 有 明显提 高。 产 关键 词 青花 菜 青花 菜属 芋花 科芸 薹属 ， 绿体 春 化型 喜钾蔬 菜。 近几年 欧美 、 日本发展 很快 ， 国的栽 培面 积也 我 迅 速增 加 青海 省 土 壤属 钾 素养 分 高潜 力地 区， 施 用钾 肥 对青 花菜 是 否有效 ， 为此进 行 了本 试验 。现 将 结 果报道 如 下
④ 测试 方 法
测花 球增 长速度 时 ， 别在 每个 分
小 区随 机选取 ｌ ０株进 行挂 牌 ，从 ７月 ６日施 肥开
始 ．每 隔 ４天测定 每 个小 区 内挂牌 ｌ 的花球直 ０株 径 大小 。 共统 计 ｌ 内花 球直径 大小 的变化 。 速 ６天 分 度 按每 隔 ４天测得 花球 大 小 的差 值与 天 数 （ ４天 ） 的 比值 ，总速 度 为第 １ ６天测 得 的花球直 径 与间 隔
种菜基础--氮磷钾肥的作用
◆氮肥氮肥作用:促使作物的茎,叶生长茂盛,叶色浓绿.氮肥是促进花卉根，茎，叶生长的主要肥料，那些不能食用的豆子，花生，瓜子，以及大麻籽，小麻籽等油料作手，都是很好的氮肥原料。
若将这些东西发酵腐熟，加水稀释，浇到土壤里，就会促使花卉茁壮成长。
◆磷肥磷肥的作用:促使作物根系发达,增强抗寒抗旱能力;促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。
主要作用是催花、护果，特别是结果的花木都需要大量的磷肥。
磷肥的原料有鱼刺，骨头，蛋壳，淡水鱼的下水鱼鳞，剪掉的头发，指甲等。
把这些杂物适量均匀地拌在花土里，或者发酵腐熟后，加水稀释浇入盆土里，就会使花卉色艳，光亮，果实丰满。
◆钾肥钾肥的作用:促使作物生长健壮,茎秆粗硬,增强病虫害和倒伏的抵抗能力;促进糖分和淀粉的生成。
施用钾肥可以使花卉增加抵抗倒伏，防治病虫害的能力。
淘米水，剩茶叶水，洗奶瓶水，都是很好的钾肥，还含有一定成分的氮和磷。
阳台种菜全攻略一：阳台种什么菜?“种花好，种菜更好。
”花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。
可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地，怎么种菜呢？没关系，小小阳台其实也是种菜的好地方。
下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，首先介绍阳台适合种什么蔬菜。
根据朝向选择蔬菜阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。
一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。
所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。
朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。
半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。
硫酸钾当钾肥
硫酸钾当钾肥
硫酸钾是一种常见的钾肥，可以用于提供植物所需的钾元素。
钾是植物生长过程中必需的重要元素之一，可以促进植物的生长、提高产量和品质。
硫酸钾具有纯度高、含钾量大、不含毒性物质等优点，被广泛应用于农业、园艺、蔬菜种植等领域。
使用硫酸钾作为钾肥可以提高作物的产量和品质，抵御病虫害的侵袭，增强植物的抗逆能力。
硫酸钾还可以调节土壤酸碱度，改善土壤结构，增加土壤肥力，提高作物的耐旱性、抗病性和抗逆性。
硫酸钾可以通过多种方式施用，例如撒播、浸种、深施、叶面喷洒等。
在使用硫酸钾时，应严格按照说明书上的施用方法和剂量使用，并注意安全和环保。
甜菜施肥方案
甜菜施肥方案甜菜是一种营养丰富、品质优良的根茎蔬菜，广泛应用于食品工业、食品加工以及其他领域。
因此，甜菜的生产与施肥方案也受到越来越多的关注。
本文将从有机肥料和无机肥料两个方面介绍甜菜的施肥方案。
一、有机肥料1.1猪粪肥：猪粪肥是一种营养丰富的有机肥料，对甜菜的生产有很好的促进作用。
在甜菜生长的过程中，适当施用猪粪肥可以提高土壤肥力，增加作物产量，提高甜度和口感。
但是，应注意适量施用，以免导致农田污染。
1.2腐熟堆肥：腐熟堆肥是一种由家庭厨余垃圾、废弃植物和动物粪便等堆制而成的有机肥料。
它富含有机质和养分元素，可供甜菜吸收利用，提高土壤结构和养分含量，增加微生物活性，改善土壤环境，提高甜菜的产量和品质。
1.3鸡粪肥：鸡粪肥是一种氮、磷、钾等营养元素含量高的有机肥料。
适当施用鸡粪肥可以促进甜菜根系的发育，增加养分吸收，增强植物的免疫力和抗病能力，提高甜菜的品质和产量。
二、无机肥料2.1尿素：尿素是一种氮肥，适合于甜菜追肥，可以提高甜菜的营养含量，促进其生长和发育。
适当施用尿素可增强甜菜的免疫力和抗病能力，提高产量和品质，但应注意施用量的控制，以免影响土壤环境和甜菜品质。
2.2磷酸二铵：磷酸二铵是一种磷肥，它可以促进甜菜的生长和发育，增加果实或根块的产量。
适当施用磷酸二铵可以改善土壤磷素的含量，提高土壤的肥力水平，从而提高甜菜的品质和产量。
2.3钾肥：钾肥是一种多效肥料，适合于甜菜增加甜度和耐灾能力。
钾的作用主要是促进甜菜的根系和叶片生长，增加糖分合成，增强甜菜的抗逆能力和抗病能力。
适量施用钾肥不仅可以提高甜菜的产量和品质，还可以增加其经济效益。
总结：施肥是甜菜生产中的重要环节，不同类型的肥料有不同的作用，应根据土壤状况、甜菜品种和气候要求等因素选取适宜的施肥方案。
同时，注意肥料施用量的控制，以免影响土壤环境和甜菜品质。
脆瓜用肥方案
脆瓜用肥方案引言脆瓜（Cucumis sativus）是一种蔬菜类作物，具有清脆可口、富含营养的特点，深受人们喜爱。
为了保证脆瓜的产量和品质，科学合理的施肥是至关重要的。
本文将介绍一种适用于脆瓜的肥料配方和施肥方法，以帮助农民们在种植脆瓜时获得更好的产量和品质。
肥料配方脆瓜生长期间需要各种营养物质来支持生长和发育。
根据脆瓜的需求，我们可以制定以下肥料配方：1.氮肥：氮是脆瓜生长所需的重要养分，可以促进脆瓜的叶片和茎的生长。
适宜的氮肥种类包括尿素、铵态氮和硝态氮。
一般情况下，脆瓜在生长初期和中期对氮的需求较大，因此应适量增加氮肥的施用量。
2.磷肥：磷是促进脆瓜的根系和花果生长发育的重要元素。
磷肥的施用可以提高脆瓜的抗病能力和结实率。
建议使用磷酸二铵、磷酸氢二铵等磷肥进行施肥，根据土壤磷含量和作物需求来确定施用量。
3.钾肥：钾对脆瓜的果实增大和品质形成具有重要作用。
适量施用钾肥可以提高脆瓜的口感和甜度。
常见的钾肥有氯化钾、硫酸钾等。
脆瓜一般在花果期和成熟期对钾的需求较大，因此在这个时期适当增加钾肥的施用量。
4.微量元素肥料：脆瓜对于微量元素的需求相对较小，但缺乏微量元素也会对脆瓜的生长和发育产生不利影响。
常见的微量元素包括锌、铁、锰、钼等。
可以选择使用微量元素配合肥料或者单独施用微量元素肥料来补充脆瓜的需求。
在制定肥料配方时，还需要结合土壤肥力状况和作物需求进行合理调整，以便提供合适的营养供应。
施肥方法脆瓜的施肥方法需要根据生长期的不同而有所调整。
1.种植前施肥：在脆瓜种植前的春季，可以在整地前施入基础肥料。
根据土壤肥力状况和土壤检测结果，选择合适的底肥进行施用。
建议根据每667平方米（1亩）土壤含氮0.9至1千克、含磷0.6至0.9千克、含钾0.6至0.8千克的需求量进行施用。
2.生长期施肥：在脆瓜的生长旺期，需要加强氮肥的施用，以促进脆瓜的茎叶生长。
一般情况下，每667平方米（1亩）可追施氮肥约8至10千克，分2至3次进行。
总结一下常见氮肥磷肥和钾肥的施肥要点
总结一下常见氮肥磷肥和钾肥的施肥要点
1、氮肥：
1)生长期较短或生长期少雨干旱季节的作物施用时期宜早，70%-80%做基肥施用，追肥宜
早不宜晚。
2)生长期较长，且生长季节气候湿润的作物，如冬小麦、棉花等，既要促进早发壮苗，又
要防止前期过旺和后期早衰，因此氮肥的施用宜基肥追肥同样重视，施用量各50%。
3)需氮量较多生长期长的作物如甘蓝型油菜、甘蔗，追肥比例更大些，占60%-80%，分多
次施用。
4)豆科作物因自身能固氮，氮肥的施用量较小，60%以上做基肥，如果缺氮就在花期追施
少量氮肥。
2、磷肥：
1)磷肥的最好施用方法是将其分层埋入土中，只有这样才能提高其利用率。
2)磷肥冲施要限量减次不计成本，盲目冲施大量磷肥，既造成养分的浪费，又会导致蔬菜
徒长、品质下降，同时还对水质造成污染，加剧土壤盐渍化。
3、钾肥：
1)钾肥可以冲施的有氯化钾和硫酸钾，也可用硝酸钾。
2)在蔬菜种植中，每次冲施肥的纯氮用量应控制在2-3公斤/亩，尤其是硝酸态氮素要控制
在2-3公斤/亩以下，有限次数的钾肥用量（氧化钾）一般在2-4公斤/亩。
3)全生育期的冲施肥一般以两次为宜。
植物钾素营养与钾肥
水稻干重（克/盆）
Fe含量（ppm）
K+浓度（%）
青铜病发生情况
0
5.8
2070
0.25
严重
1
13.8
1515
0.90
明显
2
18.1
1450
1.20
明显
3
23.1
1095
1.30
轻微
原因：增强细胞表皮厚度，促进细胞木质化程度；
减少可溶性含氮化合物及可溶性糖类，减少病原微生物的营养
水的消耗（升/盆）
34.0
30.1
40.5
40.5
蒸腾系数
581
459
624
504
提高作物的抗冻性
2、提高作物的抗冻性 细胞膜的相变温度与其不饱和脂肪酸的含量有关，不饱和脂肪酸含量越gao，相变温度越低。而钾充足时，细胞膜的不饱和脂肪酸的比例较高；细胞的渗透势低，防止脱水和结冰。提高抗冻、抗寒性。 表5-10 不同钾肥用量对玉米抗霜冻的影响（Trier weiler）
表5-1 主要农作物中钾的含量（彭克明，1987）
作物
部位
含钾（K2O）%
作物
部位
含钾（K2O）%
小麦
籽粒
0.61
水稻
籽粒
0.30
茎秆
0.73
茎秆
0.90
棉花
种子
0.90
马铃薯
块茎
2.28
茎秆
1.10
叶片
1.81
玉米
籽粒
0.40
糖用甜菜
跟
2.13
茎秆
1.60
叶片
5.01
谷子
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钾肥在蔬菜上应用
钾是肥料三要素之一，很多蔬菜对钾的需要量往往大于氮、磷，生
长良好的蔬菜含钾量为其干物质含量2.5%－7%，高于氮、磷的含量。大
部分蔬菜吸收的钾都比氮多，如黄瓜吸收的氮钾比为1:(1.5-1.7)南瓜
为12.1，番茄为1:1.9，茄子为1(1.5-1.65)，青椒为1:1.3，胡萝卜为
1(1.1-1.3)，萝卜为1(1.1-1.35)，洋葱为1(1.1-1.4)，莴苣为
1:(1.6-1.9)，甘蓝为1:(1.1- 1.3)。
施入土壤中的钾，有的被固定成难于吸收的形态，有的变成容易被
蔬菜吸收的代换性钾，施用的钾肥实际上被蔬菜吸收利用的只有大约
50%。一般说，砂性土壤中钾的有效性比粘质土壤高，石灰质土壤中钾的
有效性较低。
最适宜蔬菜生长的钾浓度约为土壤的代换性钾总量的5％。当土壤
的代换性钾含量低时，如砂土低于85mg/kg，砂壤土和壤土低于
100mg/kg，粘土低于125mg/kg时，施用钾肥对蔬菜都有良好的增产和改
善品质的效果。
常规的施钾量为蔬菜吸收量的0.8－1.5倍，多数蔬菜采用等量的氮
磷钾作基肥施用，一般每667M2施氧化钾10－15kg，但在增施氮肥的同
时，必须加大钾肥的用量。对于茄果类、瓜类等需钾量大的蔬菜，也要
注意增加钾肥的比例，并在基肥施足的情况下，后期适时适量地追施钾
肥。果菜类以追施钾肥占总施钾量的50－60％为好。
钾肥的种类很多，不同种类的钾肥有不同的施用方法。常用钾肥有
氯化钾、硫酸钾、钾镁肥和草木灰等。氯化钾、硫酸钾属生理酸性肥料，
应与石灰和有机肥配合施用。对马铃薯等忌氯作用不宜施用含氯量较高