2022二十四节气芒种的含义及特点
二十四节气的含义
二十四节气的含义春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月两节不变更，最多相差一两天。
上半年来六廿一，下半年是八廿三。
二十四节气歌大多数考生都耳熟能详。
今天小编给大家带来的常识是二十四节气相关的知识，希望考生能够掌握。
二十四节气，是古人依据黄道面划分制定，反映了太阳对地球产生的影响，属太阳历范畴。
它是中华民族悠久历史文化的重要组成部分，凝聚着中华文明的历史文化精华。
1、立春当北斗七星的斗柄指向东北时为立春，是二十四个节气的头一个节气，对应十二地支寅月，月建寅为一年之首。
其含义是开始进入春天，“阳和起蛰，品物皆春”，立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。
2、雨水这时春风遍吹，冰雪融化，空气湿润，雨水增多，所以叫雨水。
人们常说：“立春天渐暖，雨水送肥忙”。
3、惊蛰这个节气表示“立春”以后气候转暖，春雷开始震响，蛰伏在泥土里的各种冬眠动物将苏醒过来开始活动起来，所以叫惊蛰。
这个时期过冬的虫排卵也要开始孵化。
我国部分地区进入了春耕季节。
谚语云：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”。
“惊蛰一犁土，春分地气通”。
“惊蛰没到雷先鸣，大雨似蛟龙”。
4、春分春分日太阳在赤道上方。
这是春季90天的中分点，这一天南北两半球昼夜相等，所以叫春分。
这天以后太阳直射位置继续由赤道向北半球推移，北半球开始昼长夜短。
所以春分是北半球春季开始。
我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。
各地农谚有：“春分在前，斗米斗钱”（广东）、“春分甲子雨绵绵，夏分甲子火烧天”（四川）、“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧”（湖北）、“春分种菜，大暑摘瓜”（湖南）、“春分种麻种豆，秋分种麦种蒜”（安徽）。
5、清明此时气候清爽温暖，草木始发新枝芽，万物开始生长，农民忙于春耕春种。
在清明节这一天，人们到郊外踏青，祭扫坟墓，这是古老的习俗。
《淮南子·天文训》中说：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。
”“清明风”即清爽明净之风。
二十四节气的时间和含义是什么
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨,立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑,立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒.第一类是反映季节的：二分〔春分、秋分〕、二至〔夏至、冬至〕和四立〔立春、立夏、立秋、立冬〕是用来说明季节,划分一年为四季的.第二类是反映气候特征的：直接反映热量状况的有：小暑、大暑、处暑、小寒、大寒五个节气.它们用来表示一年中不同时期寒暑的程度以及暑热即将过去等都很确切.直接反映降水状况的有：雨水、谷雨、小雪、大雪四个节气.说明降雨、降雪的时间和程度.白露、寒露、霜降三个节气虽说是水汽凝结、凝华现象,但也反映出温度逐渐下降的过程,和每个节气温度下降的程度.第三类是反映物候现象的：小满、芒种反映有关作物的成熟和收成情况.惊蛰、清明反映自然物候现象,尤其是惊蛰,它用天上的初雷和地下的蛰虫的复苏,向天地万物通报春回大地的信息.各个节气的时间和含义：立春：2月3—5日,太阳达315度黄经.“立〞是开场的意思,表示万物复苏的春天有开场了,天气回暖,万物更新,是农事活动开场的标志,这一天春季开场.雨水：2月18—20日,太阳移至330度黄经.表示气候逐渐回暖,冰雪融化,雨水逐渐增多,空气湿度不断增大,但冷空气活动十分频繁.惊蛰：3月5—7日,太阳移至345度黄经.春雷开场轰鸣,惊醒了蛰伏在泥土里过冬眠的昆虫和小动物,过冬是虫卵快要孵化了,这个节气表示春意渐浓,气温升高,但乍暖,气温和风的变化都较大.春分：3月21—22日,太阳移至0度,阳光直照赤道.“分〞是“半〞的意思,这是春季九十天的中分点,叫春分,这一天昼夜相等,我国广阔地区越冬作物进入春季生长阶段.清明：4月5—6日,太阳移至15度.这个节气表示气温已变暖,草木萌动,自然界出现一片秀朗的景象.谷雨：4月19—21日,太阳移至黄经30度.“雨生百谷“,这一天起雨量增多,对谷物生长有利.立夏：5月5—6日,这个节气表示夏季开场,万物生长,炎热的天气将要降临,农事活动也已进入夏季欣欣向荣的繁忙季节了.小满：5月20—22日,“满〞,饱满,麦类等夏熟作物子粒逐渐饱满,但未成熟.芒种：6月5—7日,此时太阳移至黄经75度.“芒〞是指壳实尖端的细毛,在北方是刻麦种稻的时候,也是耕种最忙的时节,需要及时进展夏收,夏管和夏种了.夏至：6月20—22日,此时太阳移至黄经90度.日光直射北回归线,出现“日北至,日长至,日影短至〞故曰“夏至〞.这一天北半球白天最长,黑夜最短,表示盛夏就要降临,气温将继续升高.夏至前后,我国许多地方都进入了闷热的夏季,气温一般都在30摄氏度以上,最高气温常常突破37摄氏度.小暑：7月6—8日,太阳达黄经105度,入暑,标志着我国大局部地区进展炎热季节.大暑：7月22—24日,此时太阳已达120度,正值中伏前后.这一时期,是我国广阔地区一年中最炎热的时期,但也有“大暑不热〞雨水偏多的反常年份.立秋：8月7—9日,此时太阳移至黄经135度.这个节气表示炎热的夏季将过,天高气爽的秋天开场,草木开场结果,到了收获的季节.处暑：8月22—24日,“处〞是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气于这一天完毕,我国大局部地区气温逐渐下降.由于正值秋收之际,降水十分珍贵.白露：9月7—9日,此时太阳达黄经165度,由于太阳直射点明显南移,各地气温下降很快,天气凉爽,晚上贴近地面的水气在草木上结成白色露珠,由此得名“白露〞.秋分：9月22—24日,太阳移至黄经180度,日光直射点又回到赤道,这是秋季九十天的中分点,这一天昼夜再次相等,从这一天后,北半球日短夜长.寒露：10月8—9日,太阳移至黄经195度.此时太阳直射点开场向南移动,北半球气温继续下降,天气更冷,露水有森林寒意,故名为“寒露风〞.这个节气表示冬季开场,预示气候的寒凉程度将逐渐加剧.霜降：10月23—24日,此时太阳达黄经210度.黄河流域初霜期一般在10月下旬,与“霜降〞季节相吻合,霜是地面的水汽遇到寒冷天气凝结而成的.所以,霜降并不是霜降.天气寒冷造成,对生长中的作物危害很大.立冬：11月7—8日,太阳移至黄经225度.这一天起冬天开场. 小雪：11月22—23日,此时太阳到达黄经240度,北方冷空气势力增强,气温迅速下降,降水出现雪花,但此时为初雪阶段,雪量小,次数不多,黄河流域多在“小雪〞节气后降雪.大雪：12月6—8日,降雪天数和降雪量比小雪节气增多,地面渐有积雪.冬至：12月21—23日,太阳移至黄经270度,此时太阳几乎直射南回归线,北半球那么形成了“日南至,日短至,日影长至〞,成为一年中白昼最短的一天.冬至以后北半球白昼渐短,气温持续下降,并开场进入数九寒天.小寒：1月5—7日,这个节气表示开场进入冬季最寒冷的季节,会有霜冻.大寒：1月20—21日,天气冷到极点,到了天寒地冻的时期,是一年中最冷的时节.二十四节气有先后,以下口诀记心间：一月小寒接大寒,二月立春雨水连；惊蛰春分在三月,清明谷雨四月天；五月立夏和小满,六月芒种夏至连；七月大暑和小暑,立秋处暑八月间；九月白露接春分,寒露霜降十月全；立冬小雪十一月,大雪冬至迎新年.夏季九九歌：一九二九,扇子不离手.三九二十七,冰水甜如蜜.四九三十六,争向路头宿.五九四十五,树头秋叶舞.六九五十四,乘凉不入寺.七九六十三,夜眠寻被单.八九七十二,被单添夹被.九九八十一,家家大炭壑.冬季九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九燕来；九九加一九,耕牛遍地走.。
二十四节气的含义？24节气表及二十四节气歌谚语
二十四节气的含义？２４节气表及二十四节气歌谚语二十四节气的含义？２４节气表及二十四节气歌谚语二十四节气表是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，是古代汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。
是在春秋战国时期形成的。
由于中国农历是一种“阴阳合历”，即根据太阳也根据月亮的运行制定的，因此不能完全反映太阳运行周期，但中国又是一个农业社会，农业需要严格了解太阳运行情况，农事完全根据太阳进行，所以在历法中又加入了单独反映太阳运行周期的“二十四节气”，用作确定闰月的标准。
二十四节气能反映季节的变化，指导农事活动，影响着千家万户的衣食住行。
二十四节气是根据太阳在黄道（即地球绕太阳公转的轨道）上的位置来划分的。
二十四节气歌春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月两节不变更，最多相差一两天。
上半年来六廿一，下半年是八廿三。
立春：每年的2月4日或5日，谓春季开始之节气。
雨水：每年的2月19日或20日，此时冬去春来，气温开始回升，空气湿度不断增大，但冷空气活动仍十分频繁。
惊蛰：每年的3月5日或6日，指的是冬天蛰伏土中的冬眠生物开始活动。
惊蛰前后乍寒乍暖，气温和风的变化都较大。
春分：每年的3月20日或21日，阳光直照赤道，昼夜几乎等长。
我国广大地区越冬作物将进入春季生长阶段。
清明：每年的4月4日或5日，气温回升，天气逐渐转暖。
谷雨：每年的4月20日或21日，雨水增多，利于谷类生长。
立夏：每年的5月5日或6日，万物生长，欣欣向荣。
小满：每年的5月21日或22日，麦类等夏熟作物此时颗粒开始饱满，但未成熟。
芒种：每年的6月5日或6日，此时太阳移至黄经75度。
麦类等有芒作物已经成熟，可以收藏种子。
夏至：每年的6月21日或22日，日光直射北回归线，出现“日北至，日长至，日影短至”，故曰“夏至”。
小暑：每年的7月7日或8日，入暑，标志着我国大部分地区进入炎热季节。
大暑：每年的7月22日或23日，正值中伏前后。
二十四节气的含义
二十四节气的含义中国传统农历中，把一年分为二十四个时期，每个时期都对应着特定的气候现象和农业活动。
这些时期被称为“二十四节气”，是中国古代智慧的结晶，也是中国人民积累的丰富经验。
下面将详细介绍二十四节气的含义和相关的文化内涵。
立春：立春是农历的开端，也是一年的第一个节气，意味着春天的开始。
立春时万物复苏，万象更新，寓意着万物生机勃发，大地重新恢复生机。
雨水：雨水是指春雨即将到来，意味着降雨量开始明显增多。
雨水节气正是为了预示农田雨水的充沛，为春耕提供了水源。
同时，雨水还有润物细无声、滋润万物的寓意。
惊蛰：惊蛰是指春雷始鸣，动物从冬眠状态中惊醒。
惊蛰时节，意味着大地回春，农田开始出现动态，给人们带来了春耕的启示。
春分：春分是昼夜平分的时刻，也是春季的中期节点。
春分时节，意味着白天开始变长，太阳光照时间增加，有利于农作物的生长。
清明：清明时节，农作物开始出土抽穗，也是人们祭祀祖先的重要节日。
清明节还有扫墓祭祖的习俗，体现了中国人的孝道和家族观念。
谷雨：谷雨是指雨水滋润了农田，使农作物生长茁壮，谷类作物开始颗粒饱满。
谷雨时节还意味着在田野间领略雨后青草的清新和万物的滋长。
立夏：立夏是夏季的开始，也是炎热的季节开始。
立夏时节万物抽芽吐叶，农作物生长迅猛，预示着丰收的希望。
小满：小满是指农作物渐渐长满，已经具备收获的条件。
小满时节，意味着农作物开始进入成熟期，显示出农田希望和收获的景象。
芒种：芒种是指庄稼的芒果粒后开始结实，也是北方地区的夏季播种完毕的时候。
芒种时节，农民们可以开始收获夏季作物。
夏至：夏至是夏季的中期节点，也是一年中白天最长的一天。
在夏至这一天，人们会聚集在一起庆祝，同时也有一些特定的饮食习俗。
小暑：小暑是指炎热的气温进一步升高，是夏季过半的时候。
小暑的到来意味着炎热的天气将会进一步持续，人们需要采取适当的防暑措施。
大暑：大暑是一年中最热的节气，也是夏季的高温期。
大暑时节，人们要注意防暑降温，同时农民们也需要做好夏季农作物的管理和收割。
二十四节气的含义
二十四节气的含义简介二十四节气是中国的传统节气系统，它以太阳视黄经划分一年四季，每个季节分为六个节气，共计二十四个节气。
这些节气与我国农业生产息息相关，代表了中国古代农耕文明对季节变化的观察和认识。
二十四节气不仅是农事活动的指导，也是人们文化生活中的重要组成部分。
二十四节气及其含义以下是二十四节气及其含义的详细介绍：春季1.立春：立春标志着春季的开始，意味着寒冬将过去，春天即将来临。
2.雨水：雨水节气是指入春后大地开始融化，天气变暖，降雨增多。
3.惊蛰：惊蛰标志着春季蓬勃生长的开始，万物苏醒，昆虫开始振翅飞舞。
夏季4.清明：清明节气是表示春天已经进入尾声，万物开始复苏，清明时节祭祀先人的时刻。
5.谷雨：谷雨是指雨水充足，各种植物播种生长的关键时期。
秋季6.立夏：立夏表示夏季开始，意味着寒冷的天气已经过去，温暖的夏季即将到来。
7.小满：小满表示田地里的庄稼已经长满，开始进入丰收阶段。
8.芒种：芒种是指所有庄稼的收割季节，也是夏季的开始。
9.夏至：夏至是指一年中太阳高度最高，白天最长，意味着夏季正式到来。
冬季10.立秋：立秋标志着夏季即将过去，秋季正式开始。
11.处暑：处暑是指酷暑渐渐消退，开始进入凉爽的秋季。
12.白露：白露表示天气渐凉，大地开始出现露水。
冬季13.寒露：寒露表示初露寒意，意味着已经进入寒冷的季节。
14.霜降：霜降是指天气逐渐寒冷，开始出现霜冻。
15.立冬：立冬表示冬季正式开始。
16.小雪：小雪是指降雪的开始，温度逐渐下降。
17.大雪：大雪表示降雪量加大，寒冷的天气趋向高峰。
春季18.冬至：冬至是指一年中太阳高度最低，白天最短，表示冬季到来的最后阶段。
19.小寒：小寒标志着寒冷天气的开始。
20.大寒：大寒是指寒冷程度最大的时期。
夏季21.立春：立春标志着春季的开始，意味着寒冬将过去，春天即将来临。
22.雨水：雨水节气是指入春后大地开始融化，天气变暖，降雨增多。
23.惊蛰：惊蛰标志着春季蓬勃生长的开始，万物苏醒，昆虫开始振翅飞舞。
二十四节气的含义及谚语
二十四节气的含义及谚语二十四节气，是中国传统文化中一种重要的时间概念，它将一年分为24个小节气，以划分四季及标志特定气候现象的发生。
每个节气都有其独特的含义和象征意义，凝聚着古人对自然变化的观察与感悟。
下面将对二十四节气的含义及相关谚语进行介绍：立春立春是二十四节气中的第一个节气，它标志着春天的开始，万物复苏，大地回春。
古语有云：“立春雨足三日春”，意指立春时节多雨，预示农作物将顺利生长。
雨水雨水节气正值春雨连绵之时，古谚说：“清明雨打竹筒响，雨水时节雨湿囊。
”意指雨水节气是雨水开始增多的时候，有利于各种植物的生长。
春分春分节气标志着白昼和黑夜的时间相等，表示昼夜渐长，春天正式来临。
古人云：“春分雷声动，四十九天后雨水淋。
”这句谚语暗示着春分后天气将有所变化。
清明清明时节，大地万物生机盎然，清明节气也是踏青的好时节。
古语有云：“清明时节夏虫鸣”，说明清明时节气温升高，昆虫开始活跃。
立夏立夏节气正值夏季开始，气温逐渐升高。
古人说：“立夏末了穿秋衣”，表示立夏后穿着需要逐渐凉爽。
小满节气，意味着麦类作物渐渐进入穗期。
谚语说：“小满九点半，麦子动如梭”，形象地描绘出小满时期麦浪翻滚的景象。
芒种芒种节气，是收获季节的开始，农民开始收割麦子。
古谚云：“芒种腊梅相迎来，晴绿伞开阴伞开”，描述了芒种时分隆冬腊梅仍在盛开的壮丽景象。
夏至夏至是一年中白天最长的节气，也是一年中阳气最旺盛的时候。
古语有云：“夏至三伏热”，暗示夏至过后进入三伏天天气酷热。
小暑小暑节气正值炎炎夏日，气温逐渐升高。
谚语说：“小暑暑气炙人，为防暑病要加衣”，告诫人们防暑降温，保持健康。
大暑大暑节气是一年中最热的时候，气候燥热。
古人说：“大暑发歧厄，养生避火暑”，提醒人们要注意防暑消暑，注意饮食健康。
立秋立秋节气标志着夏季结束，秋季开始。
古语有云：“立秋秋意满，起风吹白梨”，表示立秋后风渐凉，白梨开始成熟。
处暑节气，是立秋后第一个节气，天气逐渐凉爽。
二十四节气的含义和来历
二十四节气的含义和来历立春：立是开始的意思,立春就是春季的开始。
雨水：降雨开始，雨量渐增。
惊蛰：蛰是藏的意思。
惊蛰是指春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。
春分：分是平分的意思。
春分表示昼夜平分。
清明：天气晴朗，草木繁茂。
谷雨：雨生百谷。
雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
立夏：夏季的开始。
小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。
芒种：麦类等有芒作物成熟。
夏至：炎热的夏天来临。
小暑：暑是炎热的意思。
小暑就是气候开始炎热。
大署：一年中最热的时候。
立秋：秋季的开始。
处暑：处是终止、躲藏的意思。
处暑是表示炎热的暑天结束。
白露：天气转凉，露凝而白。
秋分：昼夜平分。
寒露：露水以寒，将要结冰。
霜降：天气渐冷，开始有霜。
立冬：冬季的开始。
小雪：开始下雪。
大雪：降雪量增多，地面可能积雪。
冬至：寒冷的冬天来临。
小寒：气候开始寒冷。
大寒：一年中最冷的时候。
先把24节气的名称按次序列下，分为四组，每组又分为前后两半：立春，雨水，惊蛰，春分，清明，谷雨；立夏，小满，芒种，夏至，小暑，大暑；立秋，处暑，白露，秋分，寒露，霜降；立冬，小雪，大雪。
冬至，小寒，大寒。
这样一摆出，立刻能看出前半四个立字后，紧跟着后半开始，又见“春夏秋冬”四个大字领头。
这什么意思呢？不言而喻，这是说春夏秋冬四季从四个立立起来，立起来就是开始嘛。
后半的“春夏秋冬”配上两个“分”字，两个“至”字。
分是什么意思？最简单的“分”，就是“一分为二”了，可见这就表明，在这里把一季“一分为两半”了。
那另外两个“至”字呢？容易误解为“到头了”的意思，但要弄清楚是什么到头了？不要当作是一季到头了，而是太阳向北或向南走到头了，要回头走了。
确切追究这个“至”字的本义的话，“至”是极的意思。
比如我们说“至少”，就是说不能再少了，少到极点了。
夏至就是说太阳向北走到`极点了，要回头了，但夏季并没有完，而是刚刚到中点。
冬至也是类似，太阳刚刚到极南点，开始转向北了，冬季过了一半了。
通常把这八个节气称为四季八节。
二十四节气的含义及来历
二十四节气的含义及来历春分雨水««¥ 清聘穀胸秋分bl 、引仃乱GCJ rn.cr/Y；ari<|la(jjiD9立春：立是开始的意思，立春就是春季的开始雨水：降雨开始，雨量渐增。
惊蛰：蛰是藏的意思。
惊蛰是指春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。
春分：分是平分的意思。
春分表示昼夜平分清明：天气晴朗，草木繁茂。
谷雨：雨生百谷。
雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
立夏：夏季的开始。
小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。
芒种：麦类等有芒作物成熟。
夏至：炎热的夏天来临。
小暑：暑是炎热的意思。
小暑就是气候开始炎热。
大署：一年中最热的时候。
立秋：秋季的开始。
处暑：处是终止、躲藏的意思。
处暑是表示炎热的暑天结束。
白露：天气转凉，露凝而白。
秋分：昼夜平分。
寒露：露水以寒，将要结冰。
霜降：天气渐冷，开始有霜。
立冬：冬季的开始。
小雪：开始下雪大雪：降雪量增多，地面可能积雪 冬至：寒冷的冬天来临。
小寒：气候开始寒冷大寒：一年中最冷的时候。
先把24节气的名称按次序 列下，分为四组，每组又分为前后两半：这样一摆出，立刻能看出前半四个立字后，紧跟着后 半开始，又见 春夏秋冬”四个大字领头。
这什么意思呢？不 言而喻，这是说春夏秋冬四季从四个立立起来，立起来就是 开始嘛。
后半的 春夏秋冬”配上两个 分”字，两个 至”字。
分 是什么意思？最简单的 分”就是一分为二”了，可见这就表 明，在这里把一季一分为两半”了。
那另外两个至”字呢？容 易误解为 到头了 ”的意思，但要弄清楚是什么到头了？不要 当作是一季到头了，而是太阳向北或向南走到头了，要回头 走了。
确切追究这个 至”字的本义的话， 至”是极的意思。
比 如我们说 至少”就是说不能再少了，少到极点了。
夏至就 是说太阳向北走到 ' 极点了，要回头了，但夏季并没有完，而 是刚刚到中点。
冬至也是类似，太阳刚刚到极南点，开始转 向北了，冬季过了一半了。
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2022二十四节气芒种的含义及特点
芒种悄然至，麦田金灿灿，布谷阵阵啼。作为二十四节气之一的
芒种时节，是一个农忙的时节，因此也叫做“忙种”，下面小编为大
家整理了2022二十四节气芒种的含义及特点，希望大家喜欢！
2022二十四节气芒种的含义及特点
1、麦粒接近饱满
时节“芒种”的意思就是麦粒上长出了尖尖的芒刺，表示麦粒接
近饱满，有待成熟，预示丰收。农业专家提示说，芒种时节是农业生
产最繁忙的季节，各地群众要抓紧时间进行抢收抢播和田间管理，勤
施肥，确保粮食生产好收成。
2、农事繁忙的节气
芒种节气是很忙的节气。陕西，甘肃、宁夏是“芒种忙忙种，夏
至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳莳指移栽植物”。江西是
“芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种，再
种无用”。福建是“芒种边，好种籼，芒种过，好种糯”。江苏是
“芒种插得是个宝，夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种，样样都
种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前，忙种田，芒种
后，忙种豆”。
3、气温攀升，进入梅雨时期
“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的名字，就是这么来
的。很接地气的含义吧，可这个节气，从气象的角度来看，太不安分
了：雨量充沛，气温显着升高，常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大
风、暴雨、干旱等。我们长江中下游呢?即将进入让人头疼的梅雨季节，
雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温，真的是比较煎熬的几天。
为什么煮梅
芒种也是梅子成熟的时节，在南方每到5月、6月份梅子就会成
熟。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒
论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具
有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体
免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直
接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
三国有“青梅煮酒论英雄”的典故，到了芒种时节人们也会煮青
梅，那么什么是煮梅呢?在我国，青梅主要生长在广东、福建、海南等
南方省份，青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆
细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸、果酸以及维生素C。
具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增
强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，
难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。如今，
加工青梅的方式有很多，如盐渍、制作蜜饯、取汁、熏制、酿酒、制
药等。
芒种时节有煮梅的习俗，这一习俗历史悠久，早在夏朝便已经有
了。
由于梅子味道酸涩，很难直接食用，必须要加工后方可食用，便
有了煮梅。煮梅的方法很多，有用糖与梅子一同煮或用糖与晒干的青
梅混拌均匀，使梅汁浸出，也有用盐与梅子一同煮或用盐与晒千的青
梅混拌均匀，使梅汁浸出，比较考究的还要在里面加人紫苏。北方产
的乌梅在我国很有名气，将其与甘草、山植、冰糖一同煮，便制成了
消夏佳品—酸梅汤。
如果在里面加人桂花卤，然后冰镇后再饮，则其味更绝。现在有
很多加工的梅干蜜饯，如话梅、奶梅及甘草梅等，都大受人们的喜欢。
芒种农事有哪些
芒种，字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，是
小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节。此时我国绝大部分地区
的农业生产处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
忙夏收，是因为麦已成熟，若遇连雨天气，甚至冰雹灾害，会使
小麦无法及时收割、脱粒而导致倒伏、落粒、穗上发芽、烂麦场。必
须抓紧一切有利时机，抢割、抢运、抢脱粒。
忙夏种，是因为夏大豆、夏玉米等夏种作物的生长期有限，为保
证到秋霜前收获，必须提早播种栽插，才能取得较高产量。
忙夏管，是因为“芒种”节气后雨水渐多，气温渐高，棉花、春
玉米等春种的庄稼已进人需水需肥与生长高峰，不仅要追肥补水，还
需除草和防病治虫。否则，病虫草害、干旱、渍涝、冰雹等灾害同时
发生或交替出现，春种庄稼轻则减产，重则绝收。
芒种节气，我国大江南北的农事活动如果用一首歌谣来概括特点，
那就是：“芒种夏至麦类黄，快打快收快入仓。夏播作物抓紧种，田
间管理要跟上。江南梅雨季节到。暴雨冰雹要预防。”
在这个时候，农田里往往是一片繁忙景象。一方面这个时候最适
合播种有芒的谷类作物;另一方面芒种也是农作物种植时机的分界点，
过了这一节气，农作物的成活率就越来越低。
在北方大部分地区、这个时候冬小麦产区正处在紧张的收获季节，
而晚谷、黍、被等农作物则是繁忙的播种时候。因为夏种作物如夏大
豆、夏玉米等生长期有限，为了保证到秋霜发生前收获，须尽最提前
播种或栽插、才能取得较高产最，所以，麦收以后应抓紧抢种抢栽。
正所谓时间就是产量，芒种时节即使遇上干旱，也要积极抗早播
种，不可消极等雨，错过时机。春种的庄稼如棉花、春玉米等已进入
需水需肥与生长高峰，不仅要追肥补水，还需除草和防病治虫。华北
的棉花进入五叶期，有的可见花。华南、两广的早稻开始灌浆成熟。
长江中下游地区在芒种时节雨水增多，气温增高，进入阴雨绵绵
的梅雨季节，天气异常潮湿、闷热，各种器具和衣物容易发霉，又称
为“霉雨天”。这时，麦收场要预防“烂麦场”发生。充沛的雨水对
水稻和夏季作物的生长非常有利，但是连绵的阴雨天气又可使江淮流
域形成洪涝。这时，台风也开始侵袭沿海地区。