番荔枝科
释迦果的功效与禁忌
释迦果的功效与禁忌
释迦果是热带地区著名水果之一，别称番荔枝、赖球果、佛头果等，为番荔枝科番荔枝属落叶小乔木，原产热带美洲，现全球热带地区有栽培，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色，鲜食香甜，营养丰富，下面我们就一起来看一看释迦果的功效与禁忌吧！
释迦果的营养价值
1、释迦果的纤维含量较高，而且含有丰富的维生素C。
2、释迦果富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。
3、释迦果含有的热量比较高，每100克含热量438千焦。
4、释迦果富含碳水化合物，而碳水化合物是构成机体的重要物质。
释迦果有什么功效？
1、益智健脑：释迦果富含的钙元素是人体生长必需的物质之一，除了能使身体正常发育外还有补脑功效，对小孩提高智力或延缓老年人记忆的衰退都非常有效。
2、补铁养血：释迦果富含铁元素，适宜于缺铁性贫血患者食用，孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁，因此可以适当的食用释迦果。
3、减缓衰老：释迦果富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
4、降低血糖：释迦果有激活脑细胞和降低血糖的功效，在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病，糖尿病患者经常食用对病症的减轻有明显的辅助作用。 5、防癌抗癌：释迦果可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等，同时还具有抗真菌和抗寄生虫的功效。
释迦果有什么禁忌？
1、释迦果不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用。
2、释迦果含有很高的油脂，肥胖的人不能食用。
3、释迦果为温性水果，热性体质的人不宜多吃，易上火。
释迦果有哪些吃法？
1、释迦果炒饭
【材料】释迦果50克，香肠、虾仁、笋角、太白粉、胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉、米饭适量。
【做法】释迦果去壳和籽，粘面粉过油，然后将所有材料炒匀即成。
【功效】养颜美容，增强免疫。
2、释迦果冰沙
【材料】释迦果100克，柑橘1个，炼乳、蜂蜜、清酒各适量。
番荔枝栽培技术
一﹑栽培意义
番荔枝为热带名果,其风味深受人们喜欢。
番荔枝果实营养丰富。据分析,果实可食局部含水分为73.3%，蛋白质1.6%，脂肪0.3%，矿物质0.7%，碳水化合物23.9%，铁1.0%。可食率67%，含可溶性固形物26.0%，糖16.8%，酸0.1%。可见番荔枝果实的碳水化合物﹑蛋白质﹑脂肪及铁的含量居大局部水果(不含干果)之首。
番荔枝果实除鲜食外,还可制果酱﹑果酒及饮料,香气浓郁。此外,番荔枝的根﹑叶﹑种子和未熟果实可供药用。种子作强心剂,根系作泻药,叶片作伤口消毒剂,可杀虱类害虫。
在气候适宜地区,番荔枝栽培管理容易,病虫害少,耐干旱,平地和山地均可种植,且早结果,丰产和稳产。一般实生苗种植后2-3年开场结果,成年树每公顷产果15吨以上,果实在中秋节前后成熟,售价高,经济效益好。
二﹑栽培历史和分布
番荔枝原产热带美洲,传入中国以台湾最早,约有400年历史。现分布于台湾﹑福建﹑广东﹑广西﹑海南﹑云南等省区的热带南亚热带地区。
广东番荔枝栽培以粤东的澄海樟林最早,系200多年前旅泰华侨传入。目前,该地区还是广东番荔枝主产区之一。东莞市虎门镇的番荔枝在100多年前旅越南华侨传入。此外,珠海市和潮州市也有小规模商业性栽培,全广东省番荔枝栽培面积约1000公顷,属于稀少水果。广州市水果世界有少量栽培。
我国番荔枝以台湾最多,种植面积有5千多公顷,产果7万多吨,是台湾重要果树之一,主要分布在台湾岛东部的山坡地。
国外番荔枝分布以热带美洲为主产区,亚洲以印度栽培最早﹑最多,其他如马来西亚﹑印度尼西亚﹑菲律宾等国均有栽培。就全世界而言,番荔枝栽培不多,产量少,未统计。
三﹑种类及主要品种
(一) 种 类
番荔枝为番荔枝科〔Annonaceae)番荔枝属〔Annona〕果树。在番荔枝属中果实可供食用的有11种,已作经济栽培的,除番荔枝(也称普通番荔枝)外,有南美番荔枝,阿蒂莫耶番荔枝和刺番荔枝。我国目前栽培的主要是番荔枝。
番荔枝什么时候种植好？番荔枝的种植时间和方法
番荔枝什么时候种植好？番荔枝的种植时间和方法
番荔枝，又名赖球果、佛头果、释迦果等，为番荔枝科番荔枝属植物。番荔枝是著名的热带水果，肉质柔软嫩滑且营养丰富，具有很高的种植价值。那么，番荔枝什么时候种植好？怎么种植？现将番荔枝的种植时间和方法介绍如下。
一、番荔枝的种植时间
番荔枝适宜在春季种植。番荔枝的定植时间为每年的2-4月，冬季无霜的地区可提早到上一年的10-12月。京郊地区温室栽培宜在4月中下旬定植，此时气温回升，有利于植株的缓苗和生长，种植规格应该根据温室的具体情况而定。
二、番荔枝的种植方法
1.苗木处理：番荔枝在定植前要进行苗木处理，首先要进行消毒，用3-5波美度的石硫合剂药液喷布苗木，并同时对苗木进行分级和修整。按苗木大小、根系好坏进行分级，选用壮苗或优劣分栽。对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根3-5小时。
2.栽植密度：株行距因品种而异，一般以3X4米或4X5米为宜，最密的可以提高到2x3米。定植前需先提前挖好定植穴，穴的大小为0.8x0.8x0.8米，表土混合沤熟的有机肥放下面，里土放在上面，然后放进苗木种植，踩实，一次浇透定根水，再盖上一层生土以防水分蒸发。如果是种植在平地且雨量充足的地方，则不宜挖大穴定植，起高垄种植即可，以防穴里积水导致植株死亡。
3.幼树施肥：一般1-2生的幼龄树需株施有机肥5公斤，尿素0.45公斤，过磷酸钙0.35公斤，硫酸钾0.1公斤，除有机肥在冬剪前一次性下完外，其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老熟后和冬剪开始前施下，冬剪肥用量应最高，约占全年总用量的55%，其他三次各占15%，以促进树势的生长和树冠的形成。
4.成树施肥：番荔枝结果树的需肥量更大，需根据树龄、树势、结果情况决定用量，一般3-4年生树需年施有机肥10-15公斤、过磷酸钙2公斤、硫酸钾0.5公斤、尿素1.2公斤，其中有机肥在冬剪前后一次性下完。
番鬼荔枝功效与作用及禁忌
番鬼荔枝功效与作用及禁忌
荔枝种类繁多，常听说的是桂味荔枝、糯米糍和妃子笑。可假如你是广东人，说文艺一点，是岭南人，那么就会对番鬼荔枝毫不陌生，番鬼荔枝是广东人对番荔枝的别称。为什么要加个鬼字呢？番鬼荔枝有什么鬼斧神工呢？
番鬼荔枝功效与作用及禁忌
一、番鬼荔枝的功效和作用
1、补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲、养颜等症。
2、增强免疫功能。一直被视为珍贵的滋补品。
3、消肿解毒、止血止痛。
4、止呃逆、止腹泻。是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
二、番鬼荔枝的食用禁忌
由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
番鬼荔枝是什么 番鬼荔枝：番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
中国浙江、台湾、福建、广东、广西和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2、34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。
番鬼荔枝怎么吃
1、首先市场上买到番荔枝一般都是夹生的，所以第一步就是要催熟番荔枝。催熟番荔枝的方法很简单，只要用纸包裹番荔枝，然后喷一点水，在不透风的地方放置一两天即可，或者可以将番荔枝放入米里面，等待一两天也可以起到催熟的作用。当然，如果季节是在冬天，那更加要注意放在温暖的地方催熟番荔枝，不然会造成哑果的情况，口感和营养都会流失，就失去了吃番荔枝的意义，所以对于催熟大家一定要引起注意哦。
番荔枝的栽培技术和病虫防治番荔枝和释迦的区别
番荔枝的栽培技术和病虫防治番荔枝和释迦的区别
番荔枝又称番荔枝(海南)林檎(广东潮汕)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾)，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，下面要介绍的是番荔枝的栽培技术和病虫防治。
苗木繁殖
番荔枝繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝实生苗，具有早结丰 产特性，但其性状难保持，早衰。AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作 砧木，但是，生产上易染根腐病。 湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木，但需采用中间砧，砧木选定后，首要任务是培育壮苗，使其迅速达到嫁接标准。
用普通番荔枝作砧木，种子应优良品种的丰产、优质母株上，果大且果形端正的果实，种子取出后洗净，剔除不实粒和小粒种子，晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干，密封保存。砧木粗度达到1厘米左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定，春季韧皮部不易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用 芽接法。
番荔枝用芽接法嫁接时，一般要求20～30天后解绑，而用枝接法，一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株，在解绑后15天左右，就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧，剪砧后基部将抽出大量萌蘖，应及时去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发，同时 苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米，茎粗1.0厘米左右时，即可出圃定植。
丰产栽培
选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园，宜春季种植，株行距用2×3米。种植穴宜分层施放石灰0.3千克左右，垃圾土杂肥30千克和0.5千克的磷肥，沤过的禽畜粪10～15千克，钙、镁、磷肥1.0千克，复合肥0.2千克。种植后，幼年树施肥宜勤施薄施，一般每培养1次新梢施肥2次，于新梢萌芽期及新梢长至40厘米时各施1次。肥料以速效氮为主，每株每次可施麸水2.5～5千克加尿素0.3%，或施尿素50克加 氯化钾25克。冬季结合改土增施有机肥1次，每株施鸡粪15千克。冬春季每株施石灰0.5千克。结果树施肥围绕促发健壮春梢和夏梢，促进第一造果和第二造果的花芽分化，着果与壮果，改良土壤促进根系发达等进行。要重视增施有机肥和石灰，各物候期中氮、磷、钾肥的配比和调控，迟效肥和速效肥的搭配，每年施肥6次。
番鬼荔枝种植气候
番鬼荔枝种植气候
1、番荔枝释迦果如何进行种植，多少年后可以结果？
一、从番荔枝的起源来看，这是一种热带果树，当前也只有在海南、广东、广西、福建、云南等地区有在栽种。从番荔枝的生物特性来讲，番荔枝生长温度为14~32度，果实生长期间要求温度在18~28度。如果冬季有结霜的地方，是不适合进行番荔枝种植的，不过冷子番荔枝这个品种，相对要耐寒些。
因此，如果要栽种番荔枝，首要考虑的是当地的气候，是否符合番荔枝生长要求。如果气候较为寒冷，是不适合开展番荔枝种植。
二、番荔枝的繁殖，当前主要有三种方式。不同的繁殖方式，对番荔枝生长、开花结果也是有影响的。
第一种繁殖就是采用种子进行繁殖，这是多数人会采用的。种子繁殖的番荔枝，根系健全抗逆能力强，但生长慢，通常需要4年以上的时间，才会开花结果，并且结出的果实品种存在变异性。
第二种方法，种子繁殖再嫁接，可以缩短等待结果的时间，一般3年左右就可以实现开花结果。还有最后一种是扦插繁殖，也一样是3年左右就能开花结果。不过扦插的番荔枝，根系不发达抗逆性也弱，容易感染病菌，对环境的抵抗能力也弱。
嫁接、扦插的番荔枝苗，都具备等待结果时间短，结果后能继承原有品种的优良性。
番荔枝，如何种植
种植的时间，在2~4月进行较为适合，建议选用嫁接繁殖的苗进行。
选择的土壤，应是PH值在6.0~6.5较为适合。并且种植的地方，要有好的防风条件，这是因番荔枝根系不深，易发生大风吹伏的情况发生。
在定植前，先把园地整翻一遍，将地里的石块、灌木等杂物清除干净，再将土地整平，作畦或者建好排水系统，避免积水的情况发生。
定植前半个月挖大沟，放入足量的农家有机肥，作为基肥的使用，利于番荔枝幼苗的生长。
定植完成后的前2~3个月，这时期的管理最为关键。施入基肥的番荔枝，不必再进行追肥，主要是保持土壤的湿度。可用稻草、塑料膜覆盖根系，以此来减少水分的蒸发。并且做好防风柱，防止倒伏。
水果品种图
释迦果
释迦果（番荔枝）（热带植物）学名：Annona squamosaLinn。番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
莲 雾
莲雾（学名：Syzygiumsamarangense），原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响。
莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能.莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。
百 香 果
百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。 麒 麟 果
鹰爪花 番荔枝科鹰爪花属植物
鹰爪花 番荔枝科鹰爪花属植物
鹰爪花（学各：Artabotrys hexapetalus (L.f.) Bhandari）是番荔枝科鹰爪花属攀援灌木，高可达4米，叶纸质，长圆形或阔披针形，叶面无毛，花1-2朵，淡绿色或淡黄色，芳香；萼片绿色，卵形，花瓣长圆状披针形，外面柔毛，雄蕊长圆形，心皮长圆形，果卵圆状，5-8月开花，5-12月结果。分布于中国浙江、台湾、福建、江西、广东、广西和云南等省区，多见于栽培，印度、斯里兰卡、泰国、越南、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾等国也有栽培或野生。少数为野生。鹰爪花可用于庭园花架、花墙，也可与
形态特征
攀援灌木，高达4米，无毛或近无毛。叶纸质，长圆形或阔披针形，长6-16厘米，顶端渐尖或急尖，基部楔形，叶面无毛，叶背沿中脉上被疏柔毛或无毛。花1-2朵，淡绿色或淡黄色，芳香；萼片绿色，卵形，长约8毫米，两面被稀疏柔毛；花瓣长圆状披针形，长3-4.5厘米，外面基部密被柔毛，其余近无毛或稍被稀疏柔毛，近基部收缩；雄蕊长圆形，药隔三角形，无毛；心皮长圆形，柱头线状长椭圆形。果卵圆状，长2.5-4厘米，直径约2.5厘米，顶端尖，数个群集于果托上。花期5-8月，果期5-12月。
生长环境
喜温和气候和肥沃排水良好的土壤，喜光照、遮荫和修剪，但不耐寒。喜光，但也耐阴。我喜欢温暖湿润的气候和排水良好的疏松肥沃的土壤。常绿攀缘灌木。通过播种、压条或扦插繁殖。这棵树很结实，耐修剪。 分布范围
分布于中国浙江、台湾省、福建、江西、广东、广西、云南等省，多数为栽培，少数为野生。印度、斯里兰卡、泰国、越南、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾也有栽培或野生的。这模式标本从在印度的马德拉斯的栽培的植株收集(原始植株来自中国南方)。
主要价值
枝叶四季翠绿，是遮荫棚的绝佳材料，也可作为绿篱或修剪成独立的观赏树木。
绿化植物，花极香，常栽培于公园或屋旁。鲜花含芳香油0.75-1.0%左右，可提制鹰爪花浸膏，用于高级香水化装品和皂用的香精原料，亦供熏茶用。根可药用，治疟疾。
如何种植刺果番荔枝树
如何种植刺果番荔枝树
刺果番荔枝有它的位置之间独特的植物家族，番荔枝科，其成员包括番荔枝，番荔枝和苹果糖或pinha。刺果番荔枝木熊怪，寻找水果原产于美洲的热带地区。但是，什么是刺果番荔枝，你如何种植这种树？
什么是刺果番荔枝？
在刺果番荔枝树的果实有刺的外皮用柔软的重种子载货制浆内部。所有这些cauliflorous水果可实现长度超过一英尺，熟时，软浆用于冰淇淋和冰糕。事实上，这种常绿小乔木生产的番荔枝家族中最大的水果。据了解，水果可重达15磅（尽管世界纪录吉尼斯列出了最大的8.14磅），并往往是片面的心脏形状。205.png
在刺果番荔枝果实的白色段主要是无籽，虽然有少数的种子都存在。种子和树皮是有毒的，含有有毒的生物碱如anonaine，muricine，和氢氰酸。
刺果番荔枝是由过多的依赖于种植该国不同的名字闻名。这个名字，刺果番荔枝是从荷兰zuurzak这意味着派生出来的“酸酸麻袋。”
如何种植刺果番荔枝树
在刺果番荔枝树可以达到30英尺的高度和土壤是宽容的，尽管它在繁荣排水良好的沙质土壤，PH值为5-6.5。一个热带标本，这样低的分支和浓密的树不耐受寒冷或持续强风。它将，然而，增长的海平面和高达3000英尺的热带气候升高。
一种快速种植者，刺果番荔枝树出示第一批从播种3-5年。种子保持活力长达6个月，但更好的成功是在收获后30天播种满足，将在15-30天发芽。传播通常是通过种子;然而，fibreless品种可接枝。种子应播种前要洗净。
刺果番荔枝树护理
刺果番荔枝树护理涉及丰富的覆盖，这有利于根系浅。从80-90度。和低相对湿度的原因授粉的问题，同时降低临时工（在70年代）和80％的相对湿度过高，临时工改善授粉。
刺果番荔枝树应定期灌溉，防止压力，这将导致叶片下降。
需要很少修剪一旦最初的整形实现。你应该只需要修剪出死亡或患病的肢体，应做一次收获已经结束。摘心6英尺的树木将有利于收割。
瓜馥木 番荔枝科瓜馥木属植物
瓜馥木 番荔枝科瓜馥木属植物
瓜馥木(原变种)是番荔枝科瓜馥木属植物。
攀援灌木，长约8米;小枝被黄褐色柔毛。叶革质，互生，倒卵状椭圆形或长圆形，长6-12.5厘米，宽2-5厘米，顶端圆形或微凹，有时急尖，基部阔楔形或圆形，叶面无毛，叶背被短柔毛，老渐几无毛;侧脉每边16-20条，上面扁平，下面凸起;叶柄长约1厘米，被短柔毛。花长约1.5厘米，直径1-1.7厘米，1-3朵集成密伞花序;总花梗长约2.5厘米;萼片阔三角形，长约3毫米，顶端急尖;外轮花瓣卵状长圆形，长2.1厘米，宽1.2厘米，内轮花瓣长2厘米，宽6毫米;雄蕊长圆形，长约2毫米，药隔稍偏斜三角形;心皮被长绢质柔毛，花柱稍弯，无毛，柱头顶端2裂，每心皮有胚珠约10颗，2排。果圆球状，直径约1.8厘米，密被黄棕色绒毛;种子圆形，直径约8毫米;果柄长不及2.5厘米。花期4-9月，果期7月-翌年2月。
瓜馥木花香，花期长。在园林可中栽植于墙篱边，任其攀缘，颇有野趣。果肉味甜，可食。根可供药用。
茎皮纤维可编麻绳、麻袋和造纸;花可提制瓜馥木花油或浸膏，用于调制化妆品、皂用香精的原料;种子油供工业用油和调制化妆品。根可药用，治跌打损伤和关节炎。果成熟时味甜，去皮可吃。