家乡的风味小吃
六下语文第一单元作文家乡的风味美食范文
六下语文第一单元作文家乡的风味美食范文全文共6篇示例，供读者参考篇1家乡的风味美食我的家乡在山东省的一个小县城里。
虽然是小县城,但那里的美食却非常有特色,让我回味无穷。
首先要说的是我家乡特有的烙饼。
烙饼是用面粉做的一种小圆饼,里面可以加很多不同的馅料,比如芝麻、蔬菜、肉松等等。
每当早上起来,就能闻到那股烘烤出的香味从街角的烙饼铺飘来,勾起我的食欲。
爷爷奶奶最喜欢吃芝麻烙饼了,他们说芝麻能补脑子。
我最爱吃肉松烙饼,外脆里嫩,咸香可口。
再说一说我家乡特色的汤圆。
汤圆是一种柔软滑糯的甜食,外面裹着芝麻或糖粉。
冬至时,家家户户都会吃汤圆,象征一家团圆。
奶奶最拿手的就是煮汤圆,每到冬至她都会提前几天就开始准备汤圆馅料。
上面撒着芝麻的红糖汤圆是我最爱吃的口味,入口即化,香甜可口。
当然,除了烙饼和汤圆,我家乡还有很多其他美味佳肴。
比如酥脆可口的烧饼,麻酥酥的拉面,香浓无比的牛肉汤,等等。
每次回家,我都要品尝一次这些地道的家乡味道,才感觉像是真正回到了家。
我很幸运,生长在这样一个美食天堂般的家乡。
虽然现在在外地读书,但我永远不会忘记家乡那独一无二的风味。
将来有机会的话,我也想为家乡的这些传统美食做些力所能及的事情,把它们发扬光大,让更多人能品尝到家乡的浓浓味道。
篇2家乡的风味美食你们吃过家乡的美食吗?我家乡有很多好吃的东西哦!我最喜欢吃的就是肉夹馍和羊肉泡馍。
肉夹馍可真香啦!用嫩嫩的小麦粉加上水、酵母、盐等材料,先揉成面团。
然后把面团擀成大大的薄饼,在里面加入炒好的瘦猪肉、青椒、芽菜和香菜等馅料,最后将饼子合拢卷起来就好了。
吃的时候,先用牙齿咬一口,热乎乎的香气就扑鼻而来。
接着慢慢咀嚼,皮酥里嫩的肉夹馍在嘴里绽放出满满的幸福滋味,实在太美味了!除了肉夹馍,我还超级喜欢吃羊肉泡馍。
做法也很有趣哦。
先把新鲜的羊肉切成小块,和洋葱、番茄、胡萝卜等菜一起炖煮成香喷喷的羊肉汤。
然后把热乎乎的汤浇在事先蒸好的白馍上。
一口咬下去,外酥里软的白馍渗满了浓浓的羊肉香味,简直棒极了!我和爸爸妈妈总是抢着吃最后一口馍底的浓汤。
家乡的风味小吃作文
家乡的风味小吃作文各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！家乡的风味小吃作文一：家乡的风味小吃（581字）走进那条熟悉的巷，几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，头上雪白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着一种沁人心脾的清香，与樱花香一起在流溢的春光中翩然……过街，转角，又踏上这个素雅的小店，清一色的淡蓝色桌椅，把小店衬托的更加素净。
几分钟后，点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月；如雪白圆润的珍珠；像古朴典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上面均匀的撒着晶莹透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗最亮的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：家喻户晓的甜豆腐脑。
既然被称为特色小吃，就要具备“色、香、味”俱全，有它的风采所在，接下来，就要品它的味儿，闻它的香了。
单从豆腐的外观来看，就已经让你心动不已了，清清白白的豆腐，晶莹剔透的糖粒，似那一潭平静的秋水，美得让你不忍心打破这一潭寂静。
气味的芳香更让你神清气爽，为这道驿都名吃锦上添花。
持起勺子，挖上一勺送入口中，圆润的口感像吃了蜜一般甜滑，一丝清凉的感觉升上心梢，松松软软的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌动着，四溢着，似听到了铃铛叮咚般的欢悦。
小店里，熙熙攘攘的顾客，老板娘举起勺子为顾客盛满，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎咽着，细细品味着。
此刻，空气中又流动着那一缕缕芳香；心中又涌动着那一丝丝清凉；小店里又来去着一批批慕名而来的顾客。
家乡的风味小吃作文二：家乡的风味小吃（401字）一说起瓜丁，我就会垂涎欲滴，它可是我们家乡响当当的名片，是潮汕地区最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家旅行的必备佳品。
下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清凉的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，均匀地着糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。
家乡的风味小吃作文600字_1
家乡的风味小吃作文600字
【篇一：家乡的风味小吃】
一说起瓜丁，我就会垂涎欲滴，它可是我们家乡响当当的名片，是潮汕地区最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家旅行的必备佳品。
下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清凉的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，均匀地着糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。
成品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精美的翡翠，令人爱不释手，拿上一块，轻轻一咬，清脆爽口，一股清香令人回味无穷。
由于家乡的瓜丁是原生态的绿色食品，所以深得海内外朋友们的喜爱，现在的瓜丁，不但畅销全国各地，而且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和热情，一块小小的瓜丁，传递着浓浓的乡音乡情。
我爱你，家乡的瓜丁。
【篇二：家乡小吃】
俗话说：“民以食为天。
”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是饺子。
做饺子说难也不难，说不。
家乡的小吃作文
家乡的小吃作文【篇1】家乡的小吃作文在我那深藏山水间的家乡，有一种食物，它平淡无奇，却承载着无数游子的乡愁。
它不是珍贵的馔玉炊珠，也不是异域的风味佳肴，而是那朴实无华的年糕。
年糕，这简单的名字，蕴含着丰富的意味。
在春节的喜庆氛围中，它如一位低调的智者，静静地诉说着岁月的沧桑和生活的滋味。
它的色彩，或是洁白如雪，或是金黄如稻，恰似家乡的金银财宝，寓意着年年富足，步步高升。
在江南的烟雨里，年糕的地位，犹如北方饺子般的存在。
每逢佳节，家乡的空气中总会飘荡着年糕的淡淡清香，那是糯米与时光交融的味道，是乡愁的味道。
而在我童年的记忆中，奶奶做的年糕更是独一无二的美味。
奶奶的年糕，软软的，白白的，透出一种笨拙的可爱。
每当热气腾腾的年糕出锅时，我总会迫不及待地伸手去拿，却被奶奶轻声阻止：“年糕要一口一口，慢慢地嚼。
”于是，我学会了耐心，学会了品味。
年糕的味道，初入口时似乎平淡无奇，但细细咀嚼，便能感受到那由糯米本身的甘甜和淡淡的清香汇聚成的美味。
它不像红烧肉那般咸香滑嫩，也不如冰糖葫芦的酸甜可口，但它却有着自己独特的韵味。
那是一种需要用心去体会的味道，是奶奶用双手和时间揉捏出来的真实味道。
奶奶说：“面粉团揉得时间越长，力气花得越大，揉出来的东西就越好吃。
”这话不仅适用于年糕的制作，更蕴含着人生的哲理。
就像年糕经历打磨后绽放的美味一样，人生亦是如此，只有踏实努力，才能离成功更近一步。
如今，我远离家乡，在异地求学。
每当思乡之情涌上心头时，我便会想起那淡淡的年糕香和奶奶慈祥的笑容。
那是属于家乡的味道，是属于我童年的味道。
而在我心中，那不仅仅是一种食物的味道，更是一种乡愁的寄托和回忆的延续。
【篇2】家乡的小吃作文走在温州的大街小巷，一股熟悉而亲切的味道总会不经意间飘过鼻尖，那是属于家乡小吃的独特香气。
在这众多的美食中，馄饨，无疑是我最为钟爱的一种。
温州的馄饨，不同于他处的寻常小吃，它承载着一份别样的温情与匠心。
每当清晨或黄昏，那熟悉的“敲敲馄饨车”声音便在街头巷尾响起，伴随着摊主爷爷那亲切的吆喝声，仿佛成了温州城独有的旋律。
用对比的手法写出家乡的小吃作文
用对比的手法写出家乡的小吃作文全文共10篇示例，供读者参考用对比的手法写出家乡的小吃作文1我的家乡在陕西宝鸡，那里有许多小吃。
自从我来宁波以后，最忘不了的就是家乡的小吃了。
那味道又香又美味，有羊肉泡馍、臊子面，还有凉皮、肉夹馍、粽子等等。
家里来客人了，奶奶就会做出香喷喷的臊子面，又细又长的面条，又酸又辣的`汤伴在一起，可好吃了。
夏天，天太热了，我不想吃饭的时候，奶奶就会做出凉皮，再来一碗小米粥，美味极了。
冬天，爷爷带我去街上吃热气腾腾的羊肉泡馍，一下子就让我忘记了寒冷。
听了我的介绍，你们想不想去我的家乡做客，吃各种各样的小吃呢！用对比的手法写出家乡的小吃作文2我们离开了海洋公园，坐出租车来到徐东大街。
先找好了酒店，又到了一条巷子里。
里面全是小吃有的老板在那边边做边说，快来吃……我看见了炸酱面，豆皮，热干面，面窝等等好吃的美食，我看见了一家叫蔡林记的面馆，便在里面要了一碗热干面，热干面里面加上虾皮豆角香菜，葱花等等。
十分美味一般从别的'地方来武汉之后有一多半的人是为了吃热干面今天我是体验到了热干面的美味了，我知道了。
吃热干面时一定不要光吃面，一定要加上豆角，米酒。
今天让我给大家讲一个故事吧。
从前有一个人是卖凉皮和面条的，一个夏天的一天他没卖完，就在锅里一煮在捞上来。
放进了碗里放进了麻油，第二天他在面放了鲜东西一拌非常好吃，别人问他，你做的这叫什么面呀。
他随口一说热干面。
这就是热干面呀热干面在其他地方也很有名。
中国的五大名面就是热干面，江西刀削面，两广伊府面，还有四川的担担面，北方的杂酱面，我现在吃的就是中国名面中的热干面。
我们回到了酒店。
用对比的手法写出家乡的小吃作文3涡阳的特色小吃——干扣面，如果你来到了涡阳，不吃干扣面可就说明你白来了。
它非常好吃，吃起来让人回味无穷，味道香飘四溢，是一种让人越吃越想吃的魔法面条。
吃的时候一定要放点辣椒，因为这是干扣面的主要材料，当然，如果你不喜欢辣味也可以不放。
家乡的风味小吃作文400字
家乡的风味小吃作文400字
【篇一：家乡的风味小吃】
“吃”文化在我国也可排得上是国粹，正所谓"民以食
为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，
家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。
扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人
垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的
扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸
环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中
央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人
呢！
你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起
来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后
用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它
用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾
客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进
烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏
勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱
花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋
倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。
每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个
扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同
家乡的风味小吃作文400字优秀作文
家乡的风味小吃作文400字篇一：家乡的风味小吃俗话说：民以食为天。
说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起最美的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。
脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。
生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。
熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。
盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。
我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。
哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。
别急，爸爸说，看好了！只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。
我也学着样子做了一遍，再大咬一口。
更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。
可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。
只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。
然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。
最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。
刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。
怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。
篇二：家乡的风味小吃走进那条熟悉的巷，几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，头上雪白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着一种沁人心脾的清香，与樱花香一起在流溢的春光中翩然过街，转角，又踏上这个素雅的小店，清一色的淡蓝色桌椅，把小店衬托的更加素净。
几分钟后，点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月；如雪白圆润的珍珠；像古朴典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上面均匀的撒着晶莹透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗最亮的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：家喻户晓的甜豆腐脑。
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家乡的风味小吃
听雨潇潇
我喜欢吃的东西有许多：武汉热干面，北京的冰糖葫芦等等。但我最喜欢
吃的就是天门的溜巴。
溜巴呈圆形，颜色内白外黄。别看溜巴很普通，但制作起来可麻烦了，首
先要将大米用凉水泡上三四个小时，直到米发软为止，然后将泡软的大米磨成浆
状。最好是用木质的容器存放备用。此时的米浆还不能直接去做溜巴，还需有一
个发酵的过程，必须将事先备好的发酵饼（用米酒原汁或发酵的剩饭和大米粉配
制而成的）碾成粉末，再将其用水溶解。这样后才可以将发酵水倒入米浆中，不
停地搅拌，让其均匀混合。用锅盖将木质容器盖好，等其发酵。约一个小时左右，
看到米浆有小泡冒出，并有一丝香味时，方可说准备工作大功告成了。
制作溜巴所需的锅有点要求，那就是必须是平底锅。开始制作了：放
几勺子白糖到米浆中，然后将平底锅放在炉子上，放少许油，均匀的涂抹在锅底，
舀一勺子米浆，倒在锅里，用勺子将米浆弄成圆状，就这样，一锅同时可以做三
五个的。在盖上锅盖之前，还要放少许水在过的空白处。大约三分钟后，流质的
米浆摇身一变就成了固体的溜巴了，揭去锅盖，一股浓浓的香味扑鼻而来，你会
看到此时的溜巴还是个两面派呢！上面白色的一面有大小不等的很多蜂窝式的
眼，那一定是发酵水的作用哦。铁锅的那一面则是金黄色的，像是穿上了一层黄
色盔甲呢！
刚熟的溜巴真是好吃啊，白色的一面软软的，金黄色的一面则是香脆香
脆的。整个溜巴味道有点甜，还有一点淡淡的酸，加上那咬在嘴里的脆香，真是
妙不可言哦。如果在溜巴里夹一根油条，那味道也不是一般的好吃，不是吹牛，
不管谁吃上它，它总会让你吃在嘴里，看在锅里。溜巴可以帮助消化，因此它最
受老人小孩的青睐了。我家门前的溜巴摊位每天排满了队的人来买，还有一个原
因可能是的价格了，虽然溜巴制作起来不容易，但它的价格总是很便宜的，大大
的一个溜巴，只要一元钱就能买到。 关于溜巴，还有一段来历呢！
相传，很久以前，人们生活很艰苦。多余的剩饭总舍不得扔掉，加上也
没有现代的冰箱等来保鲜，因此，天气热了或是放时间长了，这些剩饭就会变酸，
不仅难吃，而且对健康也不利。后来聪明的人们就把这些变酸的饭粒磨成浆，用
油炸成圆形的食物，吃起来口感很好，慢慢的就演变成了如今的溜巴。苏东坡曾
在广东说过这样一句话：日啖荔枝三百克，不辞长做吟南人。我可以这么说：日
啖溜巴一二个，不辞长做竟陵人！