市场营销作业——家乡特产营销策划
铜仁家乡特产营销策划方案

铜仁家乡特产营销策划方案一、市场分析铜仁市拥有丰富的农产品资源,包括水果、蔬菜、花草、瓜果、茶叶等。
其中,花草种类繁多,特别是铜仁的玫瑰花、郁金香、牡丹花等在国内外市场上有较大的需求和销售潜力。
铜仁的特产还包括瓜果类,如桔橙、柿子、苹果等,这些水果鲜香多汁,在市场上也有一定的竞争力。
二、目标市场1. 国内市场:面向国内市场,以大中城市为主要目标市场,推广铜仁的特产产品,并在各大商超、天猫、京东等电商平台销售。
2. 国际市场:面向国际市场,目标主要是东南亚、欧洲和美洲地区,开拓海外市场,扩大铜仁特产的知名度和影响力。
三、产品定位通过深入了解铜仁市的特产产品,将特产产品进行细分定位,找准目标市场和目标人群,实现产品差异化竞争,提高产品的市场竞争力。
1. 瓜果类:桔橙、柿子、苹果等水果产品以“鲜香多汁、健康营养”为卖点,定位为高品质、高风味的水果,面向中高收入人群。
2. 花草类:玫瑰花、郁金香、牡丹花等花卉产品以“鲜艳多彩、芬芳迷人”为卖点,定位为高端、礼品类的花卉,面向中高收入人群。
四、营销策划方案1. 品牌推广创建铜仁特产品牌,成为铜仁市各类特产的代表,提高品牌知名度和美誉度。
通过印刷宣传资料、建立官方网站、开展品牌宣传活动等方式,打造特产品牌形象,增强消费者对特产产品的认同感和购买欲望。
2. 渠道建设与大中城市的超市、商场、百货公司等建立合作关系,将特产产品引入大众生活场所,提高产品的曝光度和销售机会。
与天猫、京东等电商平台合作,开设官方特产专区,便利消费者购买特产产品。
3. 市场推广利用互联网平台,通过微博、微信、抖音等社交媒体进行市场推广。
发布特产产品的信息、图片及使用方法,增加产品的曝光度,吸引消费者的关注和购买意愿。
同时,可邀请一些知名主播或博主进行铜仁特产的试用评测和宣传,增强产品的口碑效应。
4. 展销会活动组织铜仁特产展销活动,以地方特产为主题,吸引广大消费者前来参观、品尝和购买。
参展商家可利用展销会活动,进行产品的新品发布、现场优惠促销等方式,吸引消费者关注和购买。
土特产市场营销策划方案

土特产市场营销策划方案一、市场分析1.市场背景:土特产是指具有一定区域特色、代表了该地区特定文化或风俗的产品。
当前消费者对土特产的需求逐渐增加,因为土特产既可以作为礼品赠送,也可以作为休闲食品、家居装饰品等自用商品。
2.市场规模:根据相关调查数据显示,土特产市场规模逐年增长,预计未来几年仍将保持稳定增长趋势。
3.市场竞争:土特产市场竞争激烈,品牌众多,产品同质化问题较为突出,而且网络购物平台的兴起也进一步加剧了市场竞争。
二、目标市场定位1.目标群体:以年轻中产阶级为主要目标群体,他们具有一定的经济实力和文化素养,对生活品质有一定要求。
2.目标地区:根据产品特点和市场需求进行地区选择,选择土特产知名度较高的地区进行销售。
三、产品策略1.产品品质:打造独特的产品品质,以确保产品的口碑和市场认可度。
2.产品研发:不断进行新产品的研发,以满足消费者对多样性和个性化的需求。
3.产品包装:设计独特、美观的产品包装,提升产品的档次感和礼品效果。
四、品牌策略1.品牌定位:确立品牌独特的定位,例如以地域特色、传统文化等作为品牌的核心元素。
2.品牌宣传:通过各种媒体渠道进行品牌的宣传,提高品牌知名度和美誉度。
3.品牌合作:与知名品牌合作,利用其品牌影响力和资源优势,扩大品牌影响力。
五、渠道策略1.线上销售:搭建自己的官方网上商城,通过社交媒体、电商平台等进行线上销售,提高销售量和知名度。
2.线下销售:与知名商超、特产市场等进行合作,开设线下专卖店和展示柜台,提升产品曝光度和销售额。
六、促销策略1.优惠活动:定期举行促销活动,如满减、折扣等,刺激消费者购买欲望。
2.套餐销售:推出特价套餐、礼盒等销售方式,增加消费者购买意愿。
3.会员计划:制定会员制度,给予会员折扣、礼品赠送等特权,增加忠诚度和重复购买率。
七、推广策略1.口碑推广:通过口碑传播来提升品牌和产品的认知度,如口碑营销、微博营销等。
2.广告宣传:通过电视、广播、户外等媒体进行品牌广告宣传,提高品牌曝光度和知名度。
家乡特产的策划书3篇

家乡特产的策划书3篇篇一《家乡特产策划书》一、前言随着经济的发展和人们生活水平的提高,对于各地的特色产品需求也日益增加。
本策划书旨在推广家乡的特产,提高其知名度和市场占有率,促进家乡经济的发展。
二、家乡特产概述1. 产品介绍:详细描述家乡特产的种类、特点、制作工艺等。
2. 历史渊源:探究家乡特产的发展历程和文化背景。
3. 营养价值:分析家乡特产对人体健康的益处。
三、市场分析1. 目标市场:确定家乡特产的主要目标消费群体,如本地居民、游客、外地商人等。
2. 市场需求:研究目标市场对家乡特产的需求情况,包括需求量、价格敏感度等。
3. 竞争对手:分析市场上同类产品的竞争情况,找出竞争优势。
四、营销策略1. 品牌建设:制定家乡特产的品牌策略,包括品牌定位、品牌形象设计等。
2. 产品包装:设计具有地方特色的产品包装,提高产品的吸引力和辨识度。
3. 价格策略:根据成本、市场需求等因素,制定合理的价格策略。
4. 销售渠道:开拓线上线下销售渠道,如电商平台、超市、特产店等。
5. 促销活动:策划各类促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。
五、推广方案1. 广告宣传:利用电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传。
2. 活动推广:举办特产展览、品尝会、文化节等活动,提高产品知名度。
3. 口碑营销:通过消费者的口口相传,提高产品的美誉度和信誉度。
4. 合作推广:与旅行社、酒店等合作,将家乡特产作为伴手礼或推荐产品。
六、实施计划1. 人员安排:确定负责策划、推广、销售等各个环节的人员。
2. 时间安排:制定详细的实施时间表,确保各项工作按时完成。
3. 资金预算:估算策划、推广、生产等各项费用,确保资金充足。
七、风险评估与应对1. 风险评估:分析可能面临的风险,如市场变化、竞争对手等。
2. 应对措施:针对风险制定相应的应对措施,如调整营销策略、提高产品质量等。
篇二《家乡特产策划书》一、策划背景随着经济的发展和人们生活水平的提高,对于地方特产的需求也日益增加。
家乡特产营销方案案例范文

家乡特产营销方案案例范文When it comes to marketing local specialties from my hometown, I believe that a well-thought-out marketing plan is essential. 针对家乡特产的营销,我认为一个深思熟虑的营销计划至关重要。
As local specialties often hold sentimental value to the people from that area, it is crucial to showcase the unique aspects of the products to potential customers. 由于家乡特产往往对来自该地区的人们具有情感价值,因此向潜在客户展示产品的独特之处至关重要。
One effective way to market these local products is by leveraging social media platformsto reach a wider audience. 一种有效的营销家乡产品的方式是利用社交媒体平台来触及更广泛的受众。
By creating engaging content that highlights the heritage and quality of the products, businesses can attract more customers and increase sales. 通过创作引人入胜的内容来突显产品的传统和质量,企业可以吸引更多客户并增加销售额。
In addition to using social media, collaborating with local influencers and bloggers can also help promote local specialties. 除了利用社交媒体,与本地的意见领袖和博客作者合作也可以帮助推广家乡特产。
家乡特产的网络营销策划书

家乡特产的网络营销策划书是否想为家乡特产营销贡献一份自己的力量?首先很重要的是要写一份营销策划书。
下面是由编辑为大家整理的“家乡特产的网络营销策划书”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
家乡特产的网络营销策划书【1】自改革开放以来人们的生活水平大幅度提高,人们已经不单单满足于吃饱和穿暖了,人们更愿意追求的是健康的饮食习惯,所以绿色饮食,无公害成为了人们的首选,下面我来介绍一下我们当地的土特产以及它的产品营销策划方案,以便使它能走出当地,给人们带来更多的美味,产品营销策划借助自身品牌优势,在保证产品质量的前提下,其中产地、品种、水质尤为重要,是长期制胜的法宝。
不断完善品种,推陈出新,开发精包装的高端产品和创新产品,包装要上档次的,满足高端客户消费心理需求,占据高端市场,出奇制胜。
一、产品市场状况分析1.产品简介:黄花菜作为我的家乡的特长,早在200多年前,x县的xx场一带就已大面积种植,故称吴菜。
渠县特产。
种植面积达4万多亩,年产量达xx万斤,居全国前列,x县黄花菜以其独特的7根花蕊,6-8瓣花瓣闻名,它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。
故又称“中国黄花菜之后”,渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素a、b、c、e、硒、及植物多糖等,具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。
渠县黄花菜是筵席上的山珍佳肴。
2.产品市场分析:x县是一座充满生机和活力的县级城市,水土资源丰富,自然条件适合黄花种植与发展,借助县政府大力发展绿色产业这一有利契机,和已形成的绿色产业群聚效应,已成为渠县的绿色名片,随着人们生活水平不断提高,保健意识逐渐增强,绿色产品有着广阔的发展前景,市场潜力巨大。
目前在x县有很多农民种植黄花,作为一种经济作物来种植,随着黄花品牌的打响,黄花大有走出省外的趋势,目前在渠县很少的公司在销售黄花菜,市场还有很大的空间可以来销售。
家乡的特产广告策划书(通用6篇)

家乡的特产广告策划书(通用6篇)你问我什么才是真正的好策划,那我就要给你讲一个故事。
从前有一个小村庄,村子里有位聪明伶俐的孩子,名叫李明。
他的家境并不富裕,但他总能凭借自己的智慧找到各种商机。
有一天,村里的经济出现了下滑的趋势,村民们的日子过得十分艰难。
李明决定通过策划来改变这个现状。
他首先研究了村子的产品特色,然后列出了详细的计划。
他知道要想让村里的人们过上好日子,就必须让他们知道他们村里有什么特产。
于是,他开始在村里开展宣传活动,向村民们推广他的家乡特产。
他告诉他们,这些特产是用当地特有的土壤和气候培育出来的,既美味又健康。
他还邀请了一些当地的美食家来进行品尝,并亲自示范如何烹饪这些特产。
他的宣传手段独特而有效,让村民们对他的家乡特产有了更深的理解和认可。
最后,李明的策划获得了成功。
他不仅让村民们看到了他们的特产,还激发了他们自己去种植和发展这种特产。
这使得村里的经济状况逐渐改善,人们的日子也变得越来越美好。
所以,这就是一个好的策划书,它可以帮助我们解决问题,创造更好的未来。
家乡的特产广告策划书 1本文是一位大学生提出的策划方案,旨在通过临沂糁这种富有地方特色的食品,给在外的父母送上一份既实惠又有心意的礼物。
为什么选择临沂糁作为本次策划的主打产品?1. 山东临沂的特色美食,深受人们的喜爱。
2. 米汤鲜美,营养丰富,符合现代人追求健康饮食的需求。
3. 来自临沂的地方色彩,增加了这份礼物的特色。
如何突出这份礼物的独特性?1. 精炼地介绍这道菜的特性和制作方法。
2. 利用名人的赞美或推荐来提升它的知名度。
3. 在包装设计上注重美观,增加这份礼物的吸引力。
接下来,为什么选择临沂为主要的销售渠道?1. 校园内有大量的学生群体,适合用来推广。
2. 厂家可以直接与校园合作,降低成本。
3. 宣传效果明显,能够吸引更多的消费者。
怎样让消费者更容易接触到这份礼物?1. 提供详细的产品信息和购买指南。
2. 在指定地点展示该产品的实物照片。
营销策划家乡特产文案
营销策划家乡特产文案一、营销策划背景家乡是人们生活的原点,也是永远回不去的地方。
家乡的特产是一种独一无二的品质,代表着故乡的风土人情和文化底蕴。
营销家乡特产,不仅是一种商业行为,更是对故乡的一种情感表达和文化传承。
通过本次营销策划,旨在将家乡特产推广至全国乃至国际市场,让更多人了解家乡的魅力和美好,传承家乡的文化,让更多人感受到家乡的温暖和魅力。
二、家乡特产介绍家乡位于中国的西部,是一个地处丘陵和河谷之间的小镇。
这里四季分明,土地肥沃,人文历史悠久,素有“天府之国”的美誉。
家乡特产有很多,包括土特产、农副产品、手工艺品等,其中最具特色的是家乡特有的土特产。
家乡的土特产主要有家乡特色酱料、家乡的小吃、家乡的水果等。
家乡特色酱料是家乡人民经过多年的研究和实践,结合家乡的气候和土壤条件,独创的一种酱料,口味独特,风味浓郁,非常受人们喜爱。
家乡的小吃有很多种,有香甜可口的春卷、鲜香美味的酥肉等,口感绝佳,让人垂涎欲滴。
而家乡的水果更是名副其实的“水果王国”,樱桃、苹果、葡萄等各类水果口感鲜美,营养丰富,深受大家喜爱。
三、营销策略分析1. 定位目标市场针对家乡特产的特点,我们将定位目标市场为国内外热爱特色美食的消费者群体,主要以城市居民和国外旅游者为主。
通过市场调研,我们了解到,近年来消费者对于健康食品和特色美食的需求越来越高,这也给家乡特产的销售提供了巨大的机遇。
2. 策略推广(1) 互联网推广:通过建立官方网站和社交媒体账号,发布家乡特产的推广信息和优惠活动,吸引更多消费者的关注。
同时,可以选择与一些知名电商平台合作,开展网络销售,为消费者提供便捷的购物体验。
(2) 实体店推广:在主要城市开设家乡特产的专卖店或者销售点,提供美食体验和产品展示,吸引消费者前来购买。
同时,可以选择与一些知名餐饮连锁企业进行合作,将家乡特产引入其菜单,扩大产品的销售范围。
(3) 参加展会:通过参加一些知名的食品展会或展销活动,展示家乡特产的独特魅力,拓展市场渠道,提升品牌知名度和美誉度。
家乡特产营销策划方案ppt怎么做模板
家乡特产营销策划方案ppt怎么做模板一、封面页- 标题:家乡特产营销策划方案- 背景图片:选取家乡特产的代表性图片,如特色美食、工艺品等二、目录页- 展示各个章节标题及页码,方便观众快速导航三、项目背景- 文字说明:介绍家乡特产的背景和概况,包括特产的种类、特点、市场前景等- 图片展示:插入家乡特产的图片,展示产品的外观和特色四、市场调研分析- 文字说明:详细介绍市场调研的目的、方法和结果,总结市场需求和竞争现状- 图表展示:通过柱状图、饼图等方式展示市场份额、消费者调查结果等数据五、目标市场定位- 文字说明:明确家乡特产的目标受众,如城市居民、旅游者等- 图片展示:插入目标市场群体的图片,展示他们的生活方式和消费习惯六、营销策略1.品牌定位- 文字说明:明确家乡特产的品牌定位,如高端奢华、优质平价等- 图片展示:插入代表品牌形象和定位的图片2.产品包装设计- 文字说明:介绍家乡特产的包装设计理念和原则,强调与品牌形象的一致性- 图片展示:插入产品包装设计的效果图,展示包装的外观和特点3.渠道选择- 文字说明:根据目标市场的特点选择合适的销售渠道,如线上销售、商超、旅游景区等- 图片展示:插入各个渠道的图片,展示销售环境和触达目标市场的方式4.促销活动- 文字说明:提出一系列促销活动的策划方案,如打折优惠、赠品活动、团购等- 图片展示:插入促销活动的图片,展示活动的形式和效果七、营销推广计划1.线上推广- 文字说明:提出线上推广的策略和手段,如开设官方网站、社交媒体营销、电商平台合作等- 图片展示:插入线上推广的图片,展示官网截图、社交媒体活动、电商页面等2.线下推广- 文字说明:提出线下推广的策略和手段,如参加展会、组织活动、与旅游景区合作等- 图片展示:插入线下推广的图片,展示参展活动照片、活动海报等八、盈利模式及预期收益- 文字说明:介绍家乡特产的盈利模式,如产品销售、授权加盟等,并预测未来一段时间的收益情况- 图表展示:通过柱状图、折线图等方式展示销售额、盈利率等数据九、风险分析及对策- 文字说明:分析家乡特产营销过程中可能面临的风险,如市场竞争、产品质量问题等,并提出相应的应对策略十、总结页- 文字说明:总结全文内容,强调家乡特产营销的重点和亮点- 图片展示:插入家乡特产精美图片,与文字呼应,形成整体和谐的效果以上是一份家乡特产营销策划方案PPT的模板,根据实际情况可灵活调整和修改内容和布局,以适应具体的家乡特产市场营销需求。
成都特产营销策划书3篇
成都特产营销策划书3篇篇一《成都特产营销策划书》一、背景分析成都是四川省的省会,也是西南地区的经济、文化和交通中心。
成都拥有丰富的历史文化和自然资源,以及独特的美食文化,吸引了众多游客前来观光旅游。
成都特产作为成都文化的重要组成部分,具有很高的知名度和美誉度。
然而,随着市场竞争的加剧,成都特产的销售面临着越来越大的挑战。
因此,制定一份有效的营销策划书,对于提高成都特产的知名度和销售量,具有重要的意义。
二、市场分析1. 目标市场:成都特产的目标市场主要包括游客、本地居民和礼品市场。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于特色美食和文化产品的需求也越来越高。
成都特产以其独特的口味和文化内涵,受到了广大消费者的喜爱。
3. 市场竞争:成都特产市场竞争激烈,主要竞争对手包括其他地区的特产和同类产品。
竞争对手的产品质量、价格、品牌知名度等方面都对成都特产的销售产生了一定的影响。
三、产品分析1. 产品特点:成都特产以麻辣、鲜香、口感独特为主要特点,具有很高的营养价值和文化内涵。
2. 产品优势:成都特产具有丰富的品种和口味,可以满足不同消费者的需求。
同时,成都特产的制作工艺独特,具有很高的品质保证。
3. 产品劣势:成都特产的保质期较短,不易储存和运输。
同时,成都特产的价格相对较高,对于一些消费者来说可能存在一定的门槛。
四、营销策略1. 产品策略:优化产品组合:根据市场需求和消费者反馈,优化成都特产的产品组合,推出更多符合消费者需求的产品。
提高产品质量:加强对成都特产生产过程的监管,提高产品质量,确保消费者购买到安全、放心的产品。
加强产品创新:不断推出新的产品,满足消费者对于新鲜感和个性化的需求。
2. 价格策略:差异化定价:根据不同的产品和市场需求,制定差异化的价格策略,提高产品的竞争力。
促销定价:定期推出促销活动,如打折、满减等,吸引消费者购买。
会员定价:建立会员制度,为会员提供优惠价格和专属服务,提高会员忠诚度。
家乡特产商品策划书范文3篇
家乡特产商品策划书范文3篇篇一《家乡特产商品策划书范文》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的追求,家乡特产越来越受到关注和喜爱。
为了更好地推广家乡的特产商品,提升其市场知名度和销售量,特制定本策划书。
二、产品概述[家乡名称]拥有丰富多样的特产,如[具体特产 1]、[具体特产 2]、[具体特产 3]等。
这些特产具有独特的风味、优良的品质和深厚的文化底蕴,是家乡的宝贵财富。
三、市场分析1. 市场需求:消费者对天然、健康、有特色的食品需求不断增长,家乡特产正好符合这一趋势。
2. 竞争态势:目前市场上已有一些同类特产,但我们的产品具有独特的地域优势和文化特色。
3. 目标客户:主要包括注重生活品质的消费者、礼品采购者、旅游消费者等。
四、营销策略1. 品牌建设:打造具有家乡特色的品牌形象,通过包装设计、宣传口号等体现家乡文化。
2. 线上推广:利用电商平台、社交媒体等进行产品宣传和销售。
3. 线下推广:参加各类展会、特产专卖店等进行展示和销售。
4. 旅游合作:与当地旅游景点合作,将特产作为旅游纪念品进行推广。
5. 定制服务:根据客户需求提供定制化的包装和服务。
五、产品策略1. 产品包装:设计精美、具有家乡特色的包装,方便携带和保存。
2. 产品质量:严格把控产品质量,确保消费者购买到优质的特产。
3. 产品创新:不断推出新的产品口味和形式,满足不同消费者的需求。
六、价格策略根据市场调研和成本分析,制定合理的价格体系,既要保证产品的利润空间,又要具有市场竞争力。
七、渠道策略1. 建立线上销售渠道,如官方网店、电商平台等。
2. 拓展线下销售渠道,包括特产专卖店、超市、便利店等。
八、促销策略1. 定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等。
2. 举办试吃活动,让消费者亲身体验产品的美味。
九、团队建设组建专业的营销团队、生产团队和客服团队,确保项目的顺利实施和持续发展。
十、财务预算包括产品研发、包装设计、市场推广、人员工资等方面的费用预算。
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市场营销策划
假设为自己家乡的某个土特产或产品(自己选择)在华东市场的推广做一个营销策划(内容包括进行市场分析,确定目标客户,产品核心功能及档次定位,产品包装设计,根据市场定价,选择营销渠道和促销组合方式)
莘塍五香干营销策划
一、市场分析
(一)产品介绍
莘塍五香干又名“介春五香干”,据《天禄识余》记载,豆腐为西汉淮南王刘安(公元前79-122年)门下木土首创,至今有2000多年历史。
莘塍五香干始创于清朝同治九年(公元1870年)“庚春园”五香干。
以口感和回味鲜美而远近闻名,它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序,用双缸酱油和香料制成,并经通风晾干,成就风味别具一格的温州名小吃。
一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起,到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。
莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。
远销意大利,西班牙等国,具有“香干王”“田园之肉”之美称,以口感和回味鲜美而远近闻名。
莘塍五香干秉承祖业精华,开拓创新。
96年注册“莘塍”牌五香干2004通过“国家绿色食品标志”认证。
(二)供应商
作为推广自己家乡的土特产的整合营销策划,选择的供应商就是本地的生产商:瑞安岩松食品有限公司。
这家是瑞安市首家通过QS豆制品的公司,2004年通过“国家绿色食品标志认证”,是瑞安豆制品类的龙头企业,产品遍布国内各大超市,在国内的豆制品行业里具备一定的影响力。
把莘塍五香干推广出去,对于产品本身的质量要求很高,而瑞安岩松食品有限公司已经具备较高的生产技术,加上他们占有一定国内的市场份额,给莘塍五香干的推广有相当重要的促进作用,因此与该公司建立合作伙伴关系显得尤为重要。
(三)竞争者分析
我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高,豆制品工业化速度加快,企业品牌意识加强。
北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等,这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场。
另外,相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业,这也对于莘塍五香干在华东地区的推广增加了一定的难度。
这种竞争不仅体现在豆制品类内部的竞争,还体现豆制品类与其他休闲食品类的竞争。
而且,越来越多的休闲食品打起“健康”的口号,使得莘塍五香干的推出受到双重压力。
(三)消费者
随着收入和生活质量的提高,消费者越来越重视产品的质量和健康问题,一些提高人免疫力,预防疾病,低热量的休闲食品普遍受欢迎。
莘塍五香干的购买者是消费者,得不到消费者的认可,就无法推广。
消费者对于快速消费品的选择是比较感性,对产品的包装,口味,价格,促销比较敏感,定价太高,必然导致消费者的流失,其他的豆制品以及其他休闲食品将替代莘塍五香干。
二、产品分析
(一)产品市场定位:
莘塍五香干作为民俗食品,在现如今的消费市场更适合作为休闲食品,休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。
随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。
还可以通过包装的升级,过节旅游这些特殊情况可以作为礼品来买,在温州各地旅游区内,莘塍五香干更是广受欢迎的特产消费品。
(二)产品目标客户
作为民俗食品,莘塍五香干适合男女老少食用。
以休闲食品进入市场,儿童、白领阶层是消费主力。
在学生这个消费群体中,对于休闲食品的需求也是比较大,在日常聚会,旅游中也是必不可少的。
(三)产品外观和包装
莘塍五香干在熟知消费者心中有着“慈母心,豆腐心,百年名坊”的产品形象,通过产品外观和宣传将这一形象打响。
产品采用真空粘合包装,保证五香干的保质和食用卫生。
为了打响地方特色小吃品牌,莘塍镇的作坊在所有方块状的五香干上印上圆形“莘”字。
(四)产品定价
分层次和分包装定价,分别适合礼品和休闲食品。
但两者价格都低廉实惠,现市场上的普通包转的莘塍五香干一般是1.5元/60克,以礼品包转的,五香干质量较好,包转较精美,价格稍高一些但也较便宜。
三、营销计划
(一)分销
1.旅游景点商店、导游直销、导游推广中心参观
莘塍五香干作为民俗特产,在旅游区有着很好的受欢迎度。
这类渠道立竿见影,且投资少、利润高,不过消费范围和能力有限。
2.商场超市
需要较大投入,可待上一梯度渠道取得较大利润与成绩后再推广之渠道。
此渠道即时性强,适合我们产品的定位,是提高知名度及提高销售额的有效渠道
3.专卖店、加盟店
待第二渠道取得较大成绩后可再进这一渠道,虽此渠道投入大,但可通过代理制的模式寻找合作商降低其风险,但此渠道能极大提高销售及知名度。
4.建立网上销售
发挥互联网的优势,通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。
(二)促销
1.广告
广告作为促销的手段,可以使更多的消费者认识莘塍五香干这个产品。
在这个过程中是需要支付一定的费用,因此要考虑到成本问题。
根据我们推广的区域和对象,我们针对华东地区制定地区性广告包括报纸、电视等,由于网络营销的成本低廉、符合顾客主导、使用方便、充分沟通特性,在网络上投放广告。
针对华东地区的广告媒体,利用影响比较大的地方性报纸,费用低的广播,宣传手法灵活多样的电视媒体以及成本低廉、传播范围广的互联网。
考虑到成本和效果,结合各个广告媒体的优缺点,根据莘塍五香干的性质,选择电视媒体和互联网较为合适。
2、促销活动
在各大超市商店门前开展促销互动。
免费试吃,让消费者直接参与到对于莘塍五香干的口味体验中来。
对于现场的购买莘塍五香干的消费者,采用价格优惠策略。
3、商业推广
根据不同的消费地区和群体,尤其旅游地区的各大超市和商店的促销措施,例如买赠礼品、现场抽奖。
折扣优惠等,能够迅速刺激需求、鼓励购买,在这些地区占领市场份额,使消费者对莘塍五香干的需求大大增加。
4、公共关系
开展建立、促进和保护企业及其产品形象的各类公共宣传与促进活动,如加强新闻宣传、开展公益性活动等,建立莘塍五香干的社会形象。