周边酒店市场调研PPT
第2章酒店营销环境分析与市场调研
Price---- Cost to Satisfy Wants and Needs 多想想顾客获得满足便利性,而不只是什么 “地点”
Place ---- Conveniences to Buy 多想想如何与顾客沟通,而不只是“促销”
Promotion---- Communication 从关注渠道转向关注沟通
第二章 酒店营销环境分析
与市场调研
第一节 酒店营销环境概述
知识点： 1、了解酒店营销环境的概念及构成 2、理解掌握酒店营销环境的特点
2021/7/22
2
酒店营销环境：
就是指一切影响和制约酒店业营销活动的内 外部各种因素的综合。
宏观环境
主要包括人口、经济、自然、政治法律以及社 会文化等因素。
微观环境
因果性酒店调查是指酒店企业对市场上出现的各种 现象之间或问题之间的因果关系进行调查。
▪ 2、酒店市场调查的内容
➢ (1) 酒店营销环境调查 ➢ (2) 酒店市场需求调查 ➢ (3) 酒店企业运行状况调查 ➢ (4) 酒店竞争者调查
▪ 三、酒店市场调查的程序
➢ 1、酒店市场调查准备阶段 ➢ 2、酒店市场调查实施阶段 ➢ 3、酒店市场调查结果处理阶段
流通策略
旅游批发商 旅游零售商 旅游消费者 包括：
销售渠道的选择 营销中介的选择 营销渠道计划的制定
6P策略:---科特勒
权力:Power 公共关系:Public relations
7P策略: 人员、有形展示、过程管理
关联 反应 关系 回报
4R策略:
relativity reaction relation retribution
IMC理论---整合营销
利益相关者
酒店周边调研报告
酒店周边调研报告酒店周边调研报告摘要:本调研报告旨在对酒店周边情况进行调研以了解该地区的市场潜力和竞争情况。
通过实地调研和采访，我们收集了关于该地区的数据和信息，从而对酒店周边的环境、交通、设施、竞争对手等进行分析和评估。
本报告将提供一系列关于该地区酒店市场的资料和建议，以供决策参考。
一、背景介绍该地区是一个重要的商业和旅游目的地，因此吸引了许多酒店投资者和消费者。
然而，随着竞争的加剧，酒店周边的环境和设施也成为了影响酒店业务和客户体验的重要因素。
因此，了解酒店周边的情况对酒店投资者和经营者来说至关重要。
二、市场潜力分析1.人口和就业增长通过对该地区的人口和就业数据分析，我们发现人口和就业增长势头良好。
这意味着酒店的潜在客户群体将会增长，而就业增长将有助于维持消费水平。
2.旅游业发展该地区拥有丰富的旅游资源和景点，吸引了大量的游客。
根据调研数据显示，旅游业的发展态势良好，未来还有较大的市场潜力。
这对酒店业来说是一个重要的市场机会。
三、环境评估1.交通便利度该地区的交通发达，有多个公交车站和火车站，方便游客和居民出行。
此外，附近还有一个主要的机场，为该地区的酒店业带来了国内外的客源。
2.餐饮和购物设施酒店周边有一些高档购物中心和餐饮场所，为游客和居民提供了各种娱乐和消费选择。
这些设施的存在有助于提升酒店周边的吸引力。
四、竞争对手分析1.酒店数量和品牌通过对酒店周边的调研，我们发现该地区已经有一些知名酒店品牌入驻，而且酒店数量也相对较多。
这说明竞争对手较强，并且市场份额已经被占据。
2.服务质量和价格根据消费者的评价，我们发现该地区的酒店由于服务质量和价格而受到客户的青睐。
因此，酒店在提高服务质量的同时还需要保持合理的价格水平。
五、建议基于以上的分析和评估，我们向酒店投资者和经营者提出以下建议:1.酒店周边环境的改善和提升，包括维护公共设施、增加绿化、改善交通等。
2.提供差异化的服务和产品，以与竞争对手区分开来。
20181205园区配套-酒店专题
市场调研-需求端
小米具备严格的住宿标准，高管团队住宿标准在800元左右，经理级及以下400元左右，随年到访 客群为10万人次，但均为外来单位，小米不提供住宿 外地&境外分公司高管通常会选择传统商务区如：中关村皇冠、万柳希尔顿、紫竹桥香格里拉，房 费1000+左右，原因为上地区域立城区较远，休闲配套缺失，即使有好的酒店可能考虑的人也会较 少 联想和滴滴的中层大多会选择软件园和颐、上地智选假日酒店，房费600元左右
定位 中端 中端 中端 中端 准3 准4
房间数 127 26 229 199 171 336
平均房价 600 800 550 500 550 439
出租率 85% 95% 95% 90% 80% 74%
REVPAR 510 640 470 450 385 324
开业时间 2015年 2018年 2015年 2017年 2013年 2011年
840㎡
200
㎡
厨房630㎡
用餐区 220㎡
用餐区 800㎡
用餐区430 ㎡
便利店 300㎡
用餐区 490㎡
用餐
区
360
用餐区
㎡
230㎡
企业预留 820㎡
企业230㎡
企业120 ㎡
厨房 340㎡
用餐 区440
㎡
厨房 330㎡
用餐区 640㎡
80 ㎡
企业预留500㎡
展厅预留 800㎡
酒店行业在人工智能时代下展开变革
• 智慧酒店，突破传统走向终端智能化，是酒店行业未来获得 竞争优势的新动力。
酒店跨界，打造“酒店+XX”双重模式
• 无印良品在中国开设MUJI主题酒店，亚朵和电商品牌网易严 选开设严选主题酒店，“酒店+生活方式”的大胆跨界重塑 了酒店空间，在“酒店+”后添加不同主题词，打造新奇的 酒店体验。
酒店营销策划方案ppt模板
不断尝试新的营销手段和策略，保持酒店 在市场上的竞争优势。
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02 营销策略
产品策略
01
02
03
产品定位
明确酒店的市场定位，是 高端商务还是度假休闲， 或者是家庭亲子。
服务质量
强调酒店的服务质量，包 括客房服务、餐饮服务、 接待服务等。
特色服务
提供酒店特色服务，如 SPA、健身房、会议室等， 以满足不同客户的需求。
价格策略
价格定位
根据酒店的市场定位和目 标客户群体，制定合理的 价格策略。
节日庆典
在重要节日和庆典期间推出特色活动和装饰布置， 营造节日氛围，吸引游客入住。
联合营销活动
与旅行社合作
与当地旅行社合作，推出联合促销活动，扩大酒店市场份额。
与景区合作
与周边景区合作，推出联名优惠套餐，吸引游客一站式旅游。
与餐饮企业合作
与当地知名餐饮企业合作，推出联合优惠活动，互利共赢。
04 营销预算
促销策略
活动促销
联合促销
举办各种主题活动，如婚宴、会议、 节日庆典等，吸引客户。
与其他企业合作，进行联合营销和互 推活动，扩大知名度。
限时促销
提供限时折扣、特价房等促销活动， 提高客户的购买意愿。
03 营销活动
线上活动
线上广告推广
利用社交媒体、搜索引擎、酒店 预订平台等渠道进行广告投放，
提高酒店知名度和曝光率。
入住率
01
评估酒店营销活动对入住率的影响，是衡量酒店营销效果的重
要指标。
平均房价
02
反映酒店营销活动对客房平均售价的影响，是评估酒店收益的
重要依据。
对周边酒店的调查及分析
对周边酒店的调查及分析
根据我们所在区域周边酒店的调查及分析，以下是我们得出的一些结论。
首先，我们调查了周边酒店的数量和等级分布。
我们发现，在我们所在区域，共有9家酒店，其中3家是三星级酒店，2
家是四星级酒店，4家是五星级酒店。
这些酒店位于商业中心
区域或旅游景区，他们可以为游客提供高水平的服务，同时也有不少的商务旅客入住。
其次，我们对周边酒店的房价做了比较。
我们发现，三星级酒店的平均房价为每晚300元左右，四星级酒店的平均房价为每晚500元左右，五星级酒店的平均房价为每晚800元左右。
这些价格都在我们的预期之内，因为这些酒店都提供高品质的服务和舒适的住宿体验。
另外，在我们的调查中，我们还发现了一些关于周边酒店的特点。
其中一些酒店提供了免费的早餐，洗衣服务和停车服务，这些细节提升了客户的体验。
此外，我们也注意到，五星级酒店提供了更加高端的设施和服务，如SPA，游泳池和健身房。
这些设施可以吸引更多的高端客户和长期住客。
最后，我们对周边酒店的评价和口碑做了调查。
我们发现，这些酒店的整体评价都很好，大部分顾客对住宿和服务方面都有很好的评价。
一些五星级酒店的顾客也会表达对于硬件设施
方面更高的期望，如翻修和升级一些老旧设施，并提供更高质量的食物和饮料。
综上所述，周边酒店的数量和等级分布、房价和特点都与我们所预期的相符。
我们也发现，周边酒店的评价和口碑都很好，客户满意度比较高。
这些信息可以帮助我们更好地评估我们的竞争优势，并为我们提供打造更好的酒店和服务的研究和建议。
酒店营销数据分析培训ppt课件(模板)
非结构化数据
来自社交媒体、在线评论 、市场调研等，包括客户 反馈、竞争对手信息、市 场趋势等。
实时数据
来自酒店官网、OTA平台 等，包括实时房态、价格 变动、竞争对手动态等。
数据处理和分析方法
数据清洗
去除重复、错误或无效数 据，确保数据准确性和一 致性。
数据转换
将数据转换为适合分析的 格式，如数据透视表、时 间序列分析等。
客户关系管理
建立和维护客户关系，通过数据分析和挖掘，深入了解客户需求， 提供个性化服务，实现客户价值最大化。
数据驱动的客户服务
利用数据分析和人工智能技术，实现客户服务自动化和智能化，提高 服务质量和效率。
多渠道整合营销策略
多渠道营销
通过多个渠道（如酒店 官网、在线旅行社、社 交媒体等）进行营销推 广，扩大品牌知名度和 市场份额。
酒店营销数据分析培训ppt 课件
汇报人： 2023-12-25
目录
• 引言 • 数据分析基础 • 酒店市场数据分析 • 酒店销售数据分析 • 酒店运营数据分析 • 数据驱动下的酒店营销策略 • 总结与展望
01
引言
培训目的和背景
提升酒店营销效果
推动酒店业创新发展
通过数据分析，更准确地了解客户需 求和市场趋势，从而制定更有效的营 销策略。
通过数据分析和可视化工具，为酒店管理层提供全面的市场分析和竞争情报，支持决策制 定和执行。
效果评估
对酒店营销策略的执行效果进行定期评估，及时调整策略和优化投入，实现营销效果最大 化。
07
总结与展望
培训成果回顾
知识技能掌握
学员掌握了酒店营销数据分析的基本概念、方法和技术， 包括数据收集、处理、分析和可视化等方面。
市场调研报告范例ppt课件
类别 综合体 购物广场 专业市场 商业街
合计
数量 3 2 1 1
面积
开业日期
主要商家
142万平方 11万平方
2014年2016年
2014年2016年
世贸广场、中普城市广场、港汇中心城 金鹏99城市广场、世贸中心
7万平方
∕
已开业
2014年2016年
长江商贸城 龙蟠大道综合商业街
160万
14
城南核心商圈在建 商业明细
泰鑫·现代城
约4万 ㎡
2014年开业
室外步行街，汇集美食、休闲、运动、时尚、文化、品 牌等；新百百货、星光珠宝
泰鑫·城市星座 （基本运营）
2.5万 ㎡
已开业
苏果社区超市、星座商城、苏宁电器、KFC、大型连锁餐 饮
第五大道 （嘉宇万豪名苑）
4万㎡
2013年10月 名人酒吧街、名人餐饮街，名店精品街，其中包括1.6万
预计2014年-2016年 租金：未定
租金：未定 预计2014年左右开业
/
已开业
合计
149.8万
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城南核心商圈主要商业在售商铺价格小结
目前城南核心商圈主要在建商业有一家：金 鹏99城市广场；规划中未动工商业有四家：世贸 广场、中普城市广场、世贸中心、港汇中心。其 中进度最快的金鹏99城市广场目前售价还未完全 确定，预计售价均价3万/平。
以天长路和南桥北路交汇处的成熟商圈为中心，周边三公里范围为半径的辐 射范围，构成了目前滁州最为繁华的核心商业中心，经营中成熟商业体量预计达 30万方，在建新型商业体量达23.万方。 二、城南新区商圈
购物广场
休闲、娱乐、办 公、购物
未定
租金：未 定
预计2014年-2016年
酒店市场营销PPT课件
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❖设：销售单价P 销售量Q 单位变动成本 VC
❖ 固定成本总额FC 利润PA 营业税率S ❖ 计算公式： ❖P×Q=(VC×Q)+FC+P×S×Q+PA ❖P=[(FC+PA)/Q+VC]/(1-S)
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❖（二）需求导向定价法 ❖基本原理：以消费者和旅游中间商对酒店
产品价值的理解和认知程度为依据，估算 各种成品费用，然后确定所能制定的最高 价格水平。 ❖★优点：将产品价格与消费者、中间商的需 求紧密相连，有利产品销售。
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❖★具体形式： ❖1.成本加成定价法：在产品的成本上加一个
固定的利润率而确定价格。是最基本的定 价方法。 ❖计算公式： ❖单价=单位成本×（1＋成本加成率即利润率 ） ❖例题：某酒店客房引进一批付费休闲食品 ，其中瓜子每袋3元，薯片每袋5元，客房 部加成60％卖出，问卖出价是多少？
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高价格。 ❖规模经济:是指在一定的产量范围内，随着
产量的增加，平均成本不断降低的事实。 ❖理解：长期利润的最大化 ❖ 整体经济效益最大化
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❖2.以一定的投资收益率为定价目标 ❖3.以获取合理利润为定价目标 ❖（二）竞争导向的定价目标 ❖表现形式： ❖1.以稳定价格为定价目标： ❖2.Leabharlann 应付和避免竞争为定价目标：1
❖（二）酒店定价目标： ❖（三）酒店产品： ❖（四）市场需求： ❖考虑因素： ❖1.淡旺季的差别 ❖2.不同市场价格弹性不同 ❖3.客人的偏好程度不同
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❖（五）市场竞争状况 ❖垄断竞争市场：一个市场中有许多厂商生
产和销售有差别的同种产品。 ❖（六）政府管制的影响
酒店行业课件ppt
酒店业的发展趋势
技术创新
酒店业将更多地运用新 技术，如智能客房、无 人酒店等，提升客户体
验。
个性化服务
随着消费者需求的多样 化，酒店将提供更加个 性化、定制化的服务。
绿色环保
可持续发展和环保理念 在酒店业越来越受到重 视，绿色酒店将成为趋
势。
跨界合作
酒店将与更多产业进行 跨界合作，如艺术、文 化、娱乐等，以提供更
丰富的体验。
02
酒店类型与特点
高星级酒店
总结词
提供全方位、高质量的服务和设施，注重品牌形象和客户体验。
详细描述
高星级酒店通常拥有豪华的客房、会议室、餐厅、健身设施等，提供全方位的服 务，包括接待、客房服务、餐饮服务、会议服务、商务服务等。高星级酒店通常 注重品牌形象和客户体验，通过提供优质的服务和设施来吸引高端客户。
制成本和费用支出。
收入管理
加强酒店客房、餐饮、会议等 业务的收入管理，提高收入水 平。
成本管理
降低酒店经营成本，提高成本 效益，增强酒店竞争力。
财务分析
定期进行财务分析，评估酒店 经营状况，为管理层提供决策
依据。
酒店市场营销管理
市场调研与分析
了解目标客户需求、消费习惯和竞争 状况，为酒店营销策略制定提供依据 。
员工培训与发展
开展入职培训、岗位技能培训 、晋升培训等，提高员工综合
素质和职业技能。
员工绩效管理
制定绩效考核标准和方法，对 员工工作表现进行评估，激励
优秀员工。
员工关系与福利
维护良好的员工关系，关注员 工福利，提高员工满意度和忠
诚度。
酒店财务管理
预算管理
制定酒店预算，包括收入预算 、成本预算和费用预算等，控
酒店数据分析与应用培训ppt课件
灵活的数据处理功能
详细描述
Excel提供了多种函数和公式，可以对数据进行清洗、 筛选、排序等操作，方便分析师对数据进行处理和分析 。
总结词
丰富的图表类型
详细描述
Excel提供了多种图表类型，如柱状图、折线图、饼图 等，可以帮助分析师快速了解数据的分布和趋势。
Python在酒店数据分析中的应用
式分析。
总结词
强大的数据处理能力
详细描述
Tableau可以进行快速的数据处理和整合， 同时还可以与其他数据源进行连接和整合 ，方便分析师进行多维度数据分析。
总结词
实时数据更新和共享功能
详细描述
Tableau提供了实时数据更新和共享功能， 可以帮助分析师及时了解数据变化并进行 团队协作。
06
酒店数据分析案例分享
案例一：客户细分与精准营销
总结词：通过客户细分，酒店能够更好 地理解客户需求，提供个性化服务，提 高客户满意度和忠诚度。
根据客户细分制定精准营销策略，提高 营销效果和客户转化率。
分析不同细分群体的特征和行为模式， 了解他们的需求和偏好。
详细描述
对客户数据进行聚类分析，将客户分为 不同的细分群体。
案例二：入住率预测与优化策略
在此添加您的文本16字
偏好分析：如喜欢的房型、设施、餐饮等。
在此添加您的文本16字
客户细分：基于以上信息，将客户划分为不同的细分市场 ，如商务客、度假客、高端客等。
营销策略优化
总结词：基于数据分析结果，制定更 有针对性的营销策略，提高酒店收益
和客户满意度。
详细描述
精准营销：根据客户细分和偏好，发 送定制化的优惠信息、活动邀请等。
详细描述
通过建立数学模型，利用历史数据预测未来一段时间内的酒店业务发展趋势，如 预测入住率、平均房价等，为决策提供依据。