农产品物流(整理)
农产品物流配送方案
农产品物流配送方案一、背景随着农产品的生产规模逐渐扩大和消费市场的增长，农产品的物流配送成为了一个重要的问题。
高效、安全的农产品物流配送方案对于保障农产品的新鲜度和质量，提高农产品的竞争力具有重要意义。
本文将介绍一种农产品物流配送方案，以确保农产品的及时配送和优质服务。
二、农产品物流配送方案的目标农产品物流配送方案的目标是实现以下几个方面的要求：1.提高配送效率：通过优化物流流程，减少配送时间和成本，提高配送效率。
2.保持产品质量：采取相应的保鲜措施，确保农产品在配送过程中不受损坏，保持新鲜度。
3.优化配送路线：通过合理规划配送路线，减少运输距离和时间。
4.提供良好的配送服务：提供良好的客户服务，及时解决客户问题，保证客户满意度。
三、农产品物流配送方案的实施步骤1. 仓储与集中配送首先，在主要生产地设置农产品集散中心，将农产品进行初步分拣和分类，并进行合理的包装和标记。
然后将农产品综合运输到大型仓储中心，进行进一步分拣和存储。
在产品配送之前，对农产品进行必要的保鲜处理，确保产品质量。
2. 运输和配送选择合适的运输方式，根据产品的特性和配送距离，选择合适的交通工具，如货车、火车、船舶等。
在运输过程中，通过合理的包装和保鲜措施，保证产品在运输中不受损坏，并保持新鲜度。
在配送过程中，根据客户的需求和订单量，合理规划配送路线。
利用现代物流管理系统，实时监控货物的运输和配送情况，确保准时送达。
3. 客户服务和售后建立完善的客户服务体系，提供24小时的客户服务热线和在线咨询平台。
及时解决客户的问题和投诉，提供专业的咨询和建议。
针对农产品配送的特点，建立追溯体系，确保农产品的来源可追溯，提供真实可靠的信息。
同时，建立售后服务体系，对于出现质量问题的产品，及时回收和处理，确保客户的权益。
四、农产品物流配送方案的优势1.提高效率：通过合理规划路线和优化物流流程，提高配送效率，减少时间和成本。
2.保持产品质量：通过采取必要的保鲜措施和运输方式，确保产品在配送过程中不受损坏，保持新鲜度和质量。
物流管理中的农产品物流研究
物流管理中的农产品物流研究物流管理在现代社会的发展中扮演着重要的角色，特别是在农产品供应链中。
农产品物流是指从农场到消费者手中的产品流通过程，涉及到采摘、包装、运输、仓储、分销等环节。
本文将重点研究物流管理中的农产品物流，探讨其特点、挑战以及解决方案。
一、农产品物流的特点农产品物流具有以下几个显著的特点：1. 季节性波动：由于农产品的生长周期和季节性，农产品物流需求也呈现出季节性的波动。
例如，水果和蔬菜在夏季需求旺盛，而在冬季需求相对较低。
因此，农产品物流需要根据季节的变化来灵活调整供应链的运作。
2. 保鲜要求高：农产品通常具有较短的保鲜期限，特别是新鲜水果和蔬菜。
因此，农产品物流需要采取措施来保持产品的新鲜度，如冷链物流和合理的包装。
3. 分散的生产和多样化的品种：农产品的生产通常分散在不同的地区，且涉及到多样化的品种。
这导致了农产品物流的复杂性，需要协调不同地区的产地和市场之间的供应链。
4. 农产品易损：由于农产品的特性，如易烂、易碎、易变质等，农产品物流在运输和储存过程中需要加强对产品的保护措施，以减少损失。
二、农产品物流的挑战农产品物流在实践中面临一些挑战，如下所示：1. 运输成本高：农产品物流中的运输成本较高，主要受到距离、季节性需求波动和供应链环节的影响。
由于农产品的生产地通常位于偏远地区，运输距离长，增加了运输成本。
2. 储存设施不足：农产品物流需要适当的仓储设施来保持产品的质量和保鲜度。
然而，许多农村地区缺乏现代化的仓储设施，导致产品在储存和分销过程中容易受到损坏。
3. 信息不对称：农产品物流中的信息不对称问题也是一个挑战。
生产者、经销商和消费者之间的信息流通不畅，导致供需信息无法及时传递，产品流通效率低下。
三、农产品物流的解决方案为了解决农产品物流的挑战，需要采取一些有效的解决方案，如下所示：1. 建立合理的供应链网络：根据农产品的特点和需求，建立一个合理的供应链网络是解决农产品物流问题的关键。
农产品运输的基本要求
农产品运输的基本要求农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
农产品物流是指为了满足用户需求实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间进行的物理性运动。
具体地说，它包括农产品收购、运输、储存、装卸、包装、配送、物流加工、分销、信息活动等一系列环节，并且在这一过程中实现了农产品价值增值以及特定组织的利润目标。
通俗讲就是用专用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。
一、生产物流农产品生产物流是生产农产品的农户或农场所特有的从农作物耕作、田间管理到农作物收获的整个过程中，由配置、操作和回收各种劳动要素所形成的物流。
二、销售物流农产品销售物流就是通过包装、储存、运输和配送等物流具体活动实现农产品销售、价值增值的过程，从而实现农产品物流服务功能，包括根据物流合理化原则确定运输路线、建立农产品储备系统、达到农产品物流包装水平、有效送货方式等相关内容。
1.流通加工在农产品物流过程中，对农产品进行除杂去废、挑选整理的加工，包括拣选、清洗、切段、包装、计量等简单的加工作业的过程，是为了便于包装、储藏和运输，或为进一步加工创造条件而进行的处理。
2.常温物流常温物流是指在通常的自然条件下对农产品进行的储藏、运输、装卸搬运以及物流加工处理，创造农产品物流过程中的时间价值、空间价值以及物流加工价值。
大多数非鲜活类农产品不需要特殊条件就可以完成物流过程，如各种粮食作物、经济作物、活的牲畜等。
一般在构造较为简单的贮藏场所，利用自然温度随季节和昼夜变化的特点，通过人为措施，引入自然界的低温资源，使贮藏场所的温度达到或接近产品贮藏所要求温度的一类贮藏方式。
3.冷链物流冷链物流是指在低温下完成农产品的储藏、运输、保管、销售等活动，随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
以制冷技术和设备为基本手段最大限度地保持易腐食品原有品质的物流活动。
农产品物流岗位职责
农产品物流岗位职责农业产品物流岗位职责主要包括以下几方面：一、仓储管理负责仓库的布局、货物的收发及储存、仓储设备的维护等任务。
1. 负责农产品入库、出库及库区管理。
2. 根据仓库空间规划，协调货物放置、货架布置及车辆停放。
3. 对仓库物品进行分类、维护及整理，定期盘点确认。
4. 对仓储设备（如叉车、货架等）进行日常维护及故障处理。
二、运输管理负责农产品运输流程的管控和组织，包括货物的运输计划、运输工具的选择及司机的安排等。
1. 确定运输路线和运输计划，并按照规定时间要求完成运输任务。
2. 与各运输公司沟通，确定价格及运输工具的选择。
3. 负责司机的安排，保持对司机的管理，保障运输安全。
三、采购管理负责采购工作的组织、协调和执行，采购范围涵盖原材料、半成品和成品，确保质量、价格和交货期的达成。
1. 负责与供应商谈判，确定价格、数量及交货时间等相关事宜。
2. 制定采购计划，按照消耗量、库存量等指标来制定。
3. 对采购物品的质量进行检查和管理。
四、物流信息管理利用物流信息系统，管理和处理物流活动的数据和信息，确保通畅无误。
1. 对入库和出库货物进行记录和管理。
2. 定期更新供应商、客户、运输公司等相关信息。
3. 对物流系统的使用和运行情况进行监控和维护。
五、客户服务负责农产品物流过程中与客户的沟通和协调，提供优质的服务。
1. 协调客户对货物的要求，确保货物的运输安全和及时送达。
2. 对客户提出的问题进行及时回复和解决。
以上是农产品物流岗位职责的主要内容，从入库、出库到运输、采购，再到信息管理和客户服务，都需要执行不同的任务。
通过规范的工作流程和有效的管理措施，确保物流业务的高效和稳定运行。
农产品运输与物流管理
03
农产品物流管理策略
物流网络优化
优化物流网络布局
根据农产品生产、加工、销售等 环节的需求，合理规划物流节点 和运输线路，提高物流效率。
降低物流成本
通过合理配置资源、优化运输方 式等手段，降低农产品在运输、 仓储、装卸等环节的成本。
提升物流服务质量
建立完善的物流服务标准和质量 管理体系，提高农产品物流服务 的可靠性和时效性。
促进农业现代化
农产品物流管理是农业现 代化的重要组成部分，能 够推动农业产业的升级和 发展。
农产品物流的发展历程与趋势
发展历程
我国农产品物流经历了从传统农业物流向现代农业物流的转变，逐渐形成了专业化、规模化的农产品物流体系。
发展趋势
未来我国农产品物流将朝着信息化、智能化、绿色化、国际化的方向发展，提高物流效率和降低成本将成为主要 目标。
02
农产品运输方式与技术
公路运
01
公路运输具有灵活性和便捷性，适用于短途和近距 离运输。
02
公路运输成本相对较低，且对货物的包装要求较低 。
03
但公路运输的运输量较小，且容易受到道路状况和 天气等因素的影响。
铁路运
01 铁路运输具有大批量、远距离、低成本的运输优 势。
02 铁路运输的运输速度相对较快，且对货物的保护 较好。
库存管理
01
合理库存规划
根据农产品需求和销售情况，制 定合理的库存计划，避免积压和 浪费。
02
库存控制策略
03
库存管理信息化
采用先进的库存控制方法，如 ABC分类法、实时库存更新等， 确保库存量的合理性和准确性。
建立库存管理信息系统，实现库 存数据的实时更新和共享，提高 库存管理的效率和准确性。
物流策划方案农产品物流方案
物流策划方案农产品物流方案物流策划方案 - 农产品物流方案摘要：本文主要对农产品物流方案进行策划，以提高效率，并确保农产品的质量和安全性。
通过优化运输路线、使用现代技术和设备、建立合作关系，可以实现农产品的高效、可持续发展的物流。
一、引言农产品物流的有效管理对于农业产业发展至关重要。
本文旨在提供一种完善的农产品物流策划方案，既能提高效率，又能确保产品质量和安全。
二、运输路线优化运输路线的优化是农产品物流中的重要环节。
通过合理规划路线，可以减少运输时间和成本，提高运输效率。
此外，还可以考虑以下因素：1. 选择最短路径：通过使用地理信息系统（GIS），可以确定最短的运输路径，减少运输时间和能源消耗。
2. 考虑交通状况：了解各个运输路径的交通状况，避开拥堵路段，选择交通畅通的路线。
3. 考虑货物特性：根据农产品的特点（如易腐、易碎等），调整运输路线，并选择适合的交通工具和包装方式。
三、应用现代技术和设备现代技术和设备的应用可以提升农产品物流管理的效率和可靠性。
以下是一些常用的技术和设备：1. 物联网技术：通过物联网技术，可以实时监测农产品的运输情况，包括温度、湿度等指标，确保产品质量和安全。
2. GPS定位系统：使用GPS定位系统，可以精确追踪货物的位置，提供实时的运输信息。
3. 温控设备：针对易腐性农产品，安装温控设备，保持产品在适宜的温度下运输，降低腐败率。
4. 自动化设备：引入自动化设备，如自动化装卸设备和仓储系统，可以提高工作效率，减少人力成本。
四、建立合作关系建立合作关系是农产品物流策划中的关键一环。
通过与各个环节的合作伙伴建立稳定的合作关系，可以提高物流效率和产品质量。
1. 农民合作社与物流企业合作：农民合作社可以与物流企业建立合作关系，共同规划农产品的运输和销售，实现农产品的快速发货和准时送达。
2. 与仓储企业合作：与仓储企业建立合作关系，可以提供安全、干净的储存环境，确保农产品的质量和安全。
农产品物流保障措施
农产品物流保障措施农产品是我国农业生产的重要组成部分，也是人们日常生活中不可缺少的食品，因此保障农产品的物流是十分重要的。
下面是农产品物流的四大保障措施，通过这些措施可以确保农产品的及时、安全、高效运输。
第一，加强冷链物流建设。
冷链物流是指在整个过程中保持冷藏、冷冻环境，确保农产品的新鲜度和品质。
针对不同的农产品，可采用不同的冷链物流设施，如冷库、冷藏车等。
此外，还要加强冷链物流的监控和管理，确保温度、湿度等环境参数符合要求，杜绝农产品变质和损耗。
第二，完善配送网络。
农产品物流的配送网络是连接农村和城市的纽带，需要建立健全的物流中心和配送站点，同时要提高农产品批发市场的运营水平，加强市场信息的共享和农产品的销售渠道拓展，以满足不同地区和消费者的需求。
第三，推行标准化包装。
农产品的标准化包装可以提高农产品的附加值，减少损耗和浪费。
标准化包装可以统一规格，便于农产品的运输和储存；同时可以提供更好的防护，避免农产品受到外界环境的污染和破坏；还可以便于产品的质量监管和追溯，保证产品的安全性和质量。
第四，加强物流信息化建设。
农产品物流的信息化建设可以提高农产品的物流效率和可追溯性。
通过运用物联网、云计算、大数据等技术手段，可以实现农产品的动态监控和实时跟踪，及时发现和解决物流中的问题；同时可以实现农产品的全程追溯，保证产品的来源可查、质量可靠，提高消费者对农产品的信任度。
总之，农产品物流的保障措施应该从冷链物流、配送网络、标准化包装和物流信息化四个方面入手，通过加强设施建设、管理监控、质量监管和技术应用等手段，确保农产品的及时、安全、高效运输，提高农产品的附加值和竞争力，促进农业的可持续发展。
农产品物流统计指标体系
农产品物流的重要性
农产品物流是农业产业链的重要组成部分，对于促进农业发展和提高农民收入具有 重要意义。
农产品物流可以保障人民群众的食品安全和健康，满足人们日益增长的物质需求。
农产品物流可以优化资源配置，提高农业生产的效益和效率，推动农业现代化发展 。
理时间等。
03
增加农产品质量安全指标
农产品质量安全是衡量农产品物流服务水平的重要指标之一，需要将其
纳入指标体系中。具体可以包括农产品质量合格率、食品安全检测率等
。
加强数据分析能力
提高数据分析能力
需要加强数据分析人员的专业知识和技能培训，提高其对数据的分析和解读能力。同时，需要引进先进的数据分析工具和技术，以提高数据分析的效率和精度 。
农产品物流运输效率
指在一定期间内，农产品物流企业使用各种运输方式完成运输任务的比例和效 率，反映企业的运输效率水平。
03
CATALOGUE
农产品物流统计指标体系构建
构建目的
反映农产品物流运行情况
通过统计指标，客观反映农产品物流的运输、仓储、配送 等环节的运行状况，为政府和企业提供决策依据。
评估农产品物流效益
绿色认证
建立农产品绿色认证制度，规范绿色农产品标准和质量管理体系，推 动绿色农产品市场的发展。
THANKS
感谢观看
加强农产品质量监管
采取有效措施，确保农产品质量稳定，如建立质量标准体系、加强 质量检测等。
建立农产品市场预警机制
通过数据分析，预测市场波动趋势，建立预警机制，帮助农民和企 业应对市场风险。
05
CATALOGUE
农产品物流统计指标体系优化建议
农产品物流管理教学大纲
农产品物流管理教学大纲一、课程基本信息课程名称：农产品物流管理课程类别：专业核心课课程学分：＿____课程总学时：＿____适用专业：＿____二、课程的性质、目的和任务（一）课程性质农产品物流管理是一门研究农产品从生产领域到消费领域的实体流动过程，以及相关信息流和资金流管理的综合性应用学科。
（二）课程目的1、使学生掌握农产品物流的基本概念、原理和方法，了解农产品物流在农业现代化和国民经济发展中的重要地位和作用。
2、培养学生具备分析和解决农产品物流实际问题的能力，能够运用所学知识为农产品物流企业和相关部门提供有效的管理策略和建议。
3、引导学生关注农产品物流领域的最新发展动态和趋势，激发学生的创新思维和创业意识。
（三）课程任务1、系统介绍农产品物流的基本理论，包括农产品物流的概念、特点、分类、功能和作用等。
2、详细讲解农产品物流的各个环节，如采购、运输、仓储、装卸搬运、包装、配送、流通加工和信息管理等。
3、分析农产品物流的组织与管理模式，包括农产品物流企业的运营管理、供应链管理和物流园区的规划与建设等。
4、探讨农产品物流的政策法规和行业标准，以及农产品物流的质量安全管理和可持续发展问题。
三、课程教学基本要求（一）知识要求1、学生应掌握农产品物流的基本概念、原理和理论体系，了解农产品物流的发展历程和国内外现状。
2、熟悉农产品物流的各个环节和流程，掌握相关的技术和方法，如运输方式的选择、仓储设施的规划、包装材料的选用等。
3、了解农产品物流的组织与管理模式，掌握供应链管理的基本原理和方法，以及物流园区的规划与建设要点。
4、掌握农产品物流的政策法规和行业标准，了解质量安全管理的相关知识和方法，以及可持续发展的理念和要求。
（二）能力要求1、学生应具备运用所学知识分析和解决农产品物流实际问题的能力，能够制定合理的物流方案和策略。
2、具备一定的调研和数据分析能力，能够收集、整理和分析农产品物流相关的数据和信息，为决策提供支持。
浅谈农产品物流环节存在的问题及解决办法
浅谈农产品物流环节存在的问题及解决办法农产品物流作为连接农产品生产与消费的重要环节，对于保障农产品供应、稳定价格、促进农民增收以及满足消费者需求具有至关重要的意义。
然而，当前我国农产品物流环节仍存在诸多问题，制约了农产品的流通效率和质量，亟待解决。
一、农产品物流环节存在的问题（一）基础设施薄弱农村地区的交通基础设施建设相对滞后，道路状况不佳，部分偏远地区甚至缺乏硬化道路，导致农产品运输困难。
同时，仓储设施简陋，保鲜技术落后，难以满足农产品在储存过程中的温度、湿度等要求，造成大量农产品在物流环节的损耗。
（二）物流信息化水平低农产品物流信息不对称现象严重，生产者难以准确掌握市场需求信息，消费者也无法了解农产品的生产和运输情况。
物流企业之间缺乏有效的信息共享平台，导致物流资源配置不合理，运输效率低下。
（三）冷链物流发展不足我国冷链物流基础设施建设不足，冷链运输车辆和冷库数量有限，难以保证农产品在运输和储存过程中的新鲜度和品质。
尤其是对于一些易腐农产品，如水果、蔬菜、肉类等，冷链物流的缺失导致了较高的损耗率。
（四）物流主体组织化程度低农产品物流主体众多，但大多规模较小、组织化程度低，缺乏专业化的物流管理和运营能力。
个体农户和小型物流企业在市场竞争中处于弱势地位，难以应对市场风险和满足客户需求。
（五）标准化程度低农产品在生产、包装、运输等环节缺乏统一的标准，导致农产品质量参差不齐，难以进行规范化管理和大规模流通。
同时，不同地区的标准不一致，也增加了物流成本和流通难度。
（六）物流成本高由于农产品物流环节多、损耗大、运输效率低等原因，导致物流成本居高不下。
高昂的物流成本不仅降低了农产品的市场竞争力，也增加了消费者的负担。
二、解决农产品物流环节问题的办法（一）加强基础设施建设加大对农村交通基础设施的投入，改善道路状况，提高农村公路的通达性和通行能力。
同时，加强仓储设施建设，推广先进的保鲜技术和设备，提高农产品的储存质量和延长储存时间。
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______________________________________________________________________________________________________________ -可编辑修改- 农产品物流
1.农产品物流概述 1.1农业物流定义 农业物流是指以农业生产为中心而发生的一系列物质运动过程和与之相关的技术、组织、管理等活动，它贯穿于农业生产和经济活动的始终，是对农业产前、产中、产后三段过程的科学管理。农业物流可以分成三段物流形式：一是供应采购阶段的物流形式，叫农业供应物流，以组织农业生产所需的农药、化肥、种子、农机设备等生产资料为主要内容的物流。二是生产阶段的物流形式，叫农业生产物流。包括贯穿在整个农产品生产、加工活动过程中的生产物流。三是销售阶段的物流形式，叫农业销售物流，即农产品物流。物流对象包括粮、棉、油 (料 )、茶、烟、丝、麻、蔗、果、菜、瓜等，以及乡镇企业生产的城市消费品等。
1.1农产品物流定义 目前，国内学术界对农产品物流的研究还处在初级阶段，不同的学者对农产品物流的概念有不同的理解。借鉴2001年8月1日我国正式实施的《中华人民共和国国家标准物流术语》和美国物流管理协会对物流的定义，结合农产品运销特征，本文把农产品物流界定为:为了满足客户需求，实现农产品价值而进行的农产品、服务及相关信息从产地到消费者之间的物理性经济活动。它包括高效率、高效益的农产品及其信息的正向和反向流动及储存而进行的计划、实施与控制过程。具体来说，农产品物流就是农产品的运输、储存(常温、保鲜和冷藏)、装卸、搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等环节的有机组合。包括一系列物质运动过程、相关的技术信息组织和处理过程、以及各个环节上的物流管理活动。在这一活动过程中创造了时间价值、场所价值和部分加工价值。因此，从概念上看农产品物流是农业物流的重要组成部分。 农产品现代物流从生产到消费包括多个环节，把农产品从生产、采摘、分类、包装、加工、储藏、运输、到配送、销售等环节快速有效地整合起来，减少农产品流通中的价值损失，提高农产品流通效率，从而大大提高我国农产品的国际竞争力，是我国由一个农业大国走向农业强国的必经之路。因此，借鉴发达国家农产品物流发展的成功经验，对我国农产品物流模式发展趋势进行研究，对促进我国农产品现代物流的发展，具有重要的现实意义和战略意义。
1.2农产品物流分类 农产品物流根据分类标准的不同可以有不同的分类方式。依据农产品物流系统的性质，可以划分为社会化专业物流和企业物流;按照农产品物流系统的空间范围划分的话，可分为国际农产品物流、国内农产品物流和地区性农产品物流;按照农产品物流业务是否外包可分为自营物流和第三方物流;按照农产品物流系统作用的对象划分，则分为粮食作物物流、经济作物物流、水产品物流、畜牧产品物流、林材木及林产品物流和其他农产品物流。 ______________________________________________________________________________________________________________ -可编辑修改- 1.3农产品物流特征 相对于工业而言，农业是自然再生产和经济再生产交织在一起的再生产过程，农产品的生产、流通存在着非人力能控制的风险，再加上许多农产品是人们生活必需品，需求弹性小，这些特殊性使农产品物流表现出明显不同于工业品的特征: (一)农产品物流运作的相对独立性 由于不同地区的气候、土壤、降水等存在差异，各地适宜种植品种不同，农产品生产呈现出明显的季节性和区域性特征，而农产品的消费则是全年性的，这就决定了农产品物流过程中需要较大量的库存和较大范围的调度或运输;营养性、容易感染微生物而腐败变质，从而对物流设备和工作人员提出了较高的要求;安全卫生性，对其生产和贮运提出了更高要求，如加工中要求无菌，产品配送过程中不能和有其它气味的商品混运，容易造成窜味，还应注意配送中微生物和重金属的交叉污染等问题，对温度和湿度作出严格的规定等;而且产品的交货时间有非常严格的期限性，即前置期有严格的标准;鲜食品和冷链食品在食品消费中占有很大的比重，所以食品物流必须有合适的冷链、保鲜链，甚至是气调链;由于绿色食品、绿色消费的日渐盛行，对绿色物流提出了更高的要求。 (二)农产品物流量大 农产品的生产基地在农村，而广大的农产品消费者生活在远离乡村的城市之中，为满足农产品消费在不同时空上的需求，就必须将农产品从农村转移到城市，准确、快捷地传送到消费者手中，以实现农产品的最终价值。因此，农产品物流面临数量和质量上的巨大挑战。2007年，我国粮食产量50160.3万吨，糖料12188.2万吨，棉花762.4万吨，油料2568.7万吨，蔬菜瓜果64068万吨，烤烟217.8万吨，茶叶116.5万吨，水果1836.3万吨，肉类总产量6865.7万吨，水产品4747.5万吨。①这些商品除部分农民自用外，大都成为商品，需要物流，数量之大，品种之多，都是世界罕见，发展农村物流是服务“三农”、服务新农村的重要内容,然而,目前我国农村货运的特点是货源分散、运力分散、经营分散、管理粗放,这些极大地制约着农村物流的发展。如何打破“瓶颈”, 形成了巨大的农产品物流。 (三)农产品物流技术要求高、专业性强、难度大 农产品自身的生化特性和特殊重要性，使得农产品流通过程中保鲜、储存、加工等环节具有重要的地位并具有很强的生产性。而且，有些农产品为了方便运输和贮存，在进入流通领域之后，还需要进行分类、加工、整理等活动。比如，粮食储存在仓库中，必须定期进行通风、烘干，以控制粮食水分，使粮食的使用价值得到保证;活猪、活牛、活鸡等进入流通，必须进行喂养、防疫，如果收购后进行屠宰，还需要进行冷冻、冷藏处理，这就要求有特殊的加工技术和相应的冷藏设施。可见，农产品在运输贮存过程中，各自要求的输送设备、运输工具、装卸设备、质量控制标准各有不同，使得农产品物流比工业品物流更具生产性，且要求根据农产品各自的物理化学性质安排合适的运输工具，从而保证农产品的性质和状态稳定，以确保农产品品质、质量达到规定要求。 (四)加工增值是发展农产品物流的重要环节 农产品不同于工业品的最大特点是农产品的加工增值和副产品的综合利用。这部分价值是在农产品离开生产领域后，通过深加工和精加工，延长产品链而实现的增值。比如粮食深加工和精加工、水果加工、畜牧产品加工及海洋水产品加工等等一般来说，其增值环节主要包括以下几个方面:一是农产品的分类与包装增值服务二是农产品适度加工增值服务。比如通过对粮食的研磨、色选、细分或者规格化等生产加工工序，以一定的商品组合开展农产品促销，能够促使农产品流通的顺利进行;三是农产品社区配送增值服务;四是特种农产品运输、仓储与管理增值服务。 ______________________________________________________________________________________________________________ -可编辑修改- (五)农产品物流风险大 农产品生产的分散性、季节性，使得农产品物流的风险增大。农产品生产点多面广，消费地点分散，市场信息更加分散，使得人们难以全面把握市场信息，容易造成供给不适应需求的状况;而且，由于农作物有生长过程，牲畜亦需经过发育成长期，故农产品生产受季节性限制明显，难以连续不断地生产，无法依农产品价格的高低短期内有所增减，供给难以在短时间内对供给进行有效的调节，导致市场价格波动大。过大的流通风险会降低物流经营者的预期利润，往往会使经营者更多地采取短期的机会主义行为，不利于形成有序的市场竞争和培育市场主体。 (六)分散——集中——分散的物流节点特征突出 我国农业生产中最为突出的矛盾之一是小规模经营与大生产、大流通矛盾。规模小是指农产品生产、经营、流通普遍零碎化，没有规模效益;大群体指参加农业生产的主体众多，离散性强，缺少联合，组织化程度低，导致生产盲目性，容易造成农产品买难和卖难的交替出现。这种农产品的“小生产”和“大市场”的矛盾决定了农产品流通过程呈现出由分散到集中再由集中到分散的基本特点。一家一户就其农业生产的单体资源配置、生产能力、生产规模、农产品的产出量和商品量等而言其水平都是较低的。这就决定了农产品生产的“小生产”的基本特征。①而农产品的消费却遍布全国城乡。这种“小生产”和“大市场”的矛盾还会存在一个时期。这种情况决定了农产品物流会在较长时期呈现出由分散到集中再由集中到分散的基本特点。 (七)政治含义的商品特征尤为明显 农产品作为附带着社会政治含义的商品，使得各国政府在其生产与流通中都有不同程度的介入。一是农产品的需求收入弹性通常小于1，这意味着随着经济增长和人均收入的提高，就占总消费的份额而言，农产品需求的增长趋于下降，不利于农民收入的增加;二是农产品需求价格弹性也小于1，农产品价格下降所产生的追加需求只能带来比以前更少的收入。这两个因素对发展中国家农民收入有突出的影响，因此，许多国家都不同程度地采取干预政策以保护农民的利益。三是从食品供给安全的角度考虑，政府的干预更是无可避免。
2.国内外农产品物流发展现状
2.1国外农产品物流发展模式（如美国、荷兰、日本） 2.1..1国外农产品物流发展经验及启示 农产品物流作为现代物流的重要组成部分，对一国经济的发展非常重要。中国要加快发展现代农业，促进农业经济和农村经济的发展，实现农产品“货畅其流”和“物尽其值”，应借鉴国外先进的农产品物流发展经验，推进中国农产品物流的发展和创新。 一、美国农产品物流的发展经验 美国农业生产和贸易居于世界领先地位，农产品物流量大且非常频繁。在最为先进和完善的物流理论指导下，美国拥有一个庞大、通畅、复合、高效的农产品物流体系。这主要得益于以下几方面： 1.农产品物流的基础设施和设备发达.美国的交通运输设施十分完备，公路、铁路、水运四通八达，高速公路遍布城乡，公路呈网状结构，能够直接通往乡村的每家每户。铁路运