果树育种学作业小青青
《果树栽培技术》作业1、2参考答案.doc
《果树栽培技术》作业1、2参考答案《果树栽培技术》作业1、2参考答案作业1一、填空题：1、柑橘根生长要求土壤空气中至少须含有3%的氧气，能达到和大气相近的含氧量最为适宜。
2、低温和十旱是诱导柑橘形成花芽的主要条件。
3、柑橘果实为柑果，果实自谢花后了房成长至成熟时间较长，果实发育过程的细胞变化可分为细胞分裂期、细胞増大期和成熟期。
4、柑橘对土壤酸碱度的适宜范围是PII6. 0〜6. 5o5、荔枝的根系庞大，由主根、侧根、吸收根和大量的根毛组成。
6、一般來说，荔枝根系一年内冇3个生长高峰。
第1次生长高峰在夏梢萌发前的5〜6 月份：第2次生长高峰在采杲后的7〜8月份：第3次生长高峰在花芽分化前的9〜10月份。
7、荔枝的花芽分化包括：成花诱导、花的唤起和发端和花的分化儿个阶段。
8、荔枝的施肥方法主要有土壤干施、叶而喷施和灌溉施肥三种方式。
9、广东“石侠”龙眼的花芽形态分化期始于1月屮旬，标志是肉眼可见龙眼梢顶芽出现红点。
10、龙眼果实发育期分为三个阶段：（1）果皮和种皮发育；（2）假种皮形成和子叶发育；（3）假种皮迅速成长和果实成熟。
11、龙眼开花处果期以20〜25°C为宜，此温度也是龙眼花粉萌发所需。
12、龙眼贮藏的适宜温度是3〜4°C,对贮藏35天，满足国内外运输和销售的需要。
二、问答题：1、如何进行柑橘的抹芽控梢？许多地区的品种，由于夏梢的大量发匸加剧了枝梢生长和果实发育对养分需求的矛盾，造成果实养分不足而落果，所以耍进行抹芽控梢，及时抹除夏梢，在夏梢长至3〜5cni时及时抹除，每隔3〜4天抹除一次，直至牛理落果基本结朿为止。
2、如何进行柑橘的保叶越冬？1）防止根群受伤害；2）丰产树分期采呆；3）适时适量灌溉；4）冬季冻害地区注意防寒；5）施足采果肥，冬季寒冷地区捉早施下，使体内吸收贮足养分；6）为促进花芽分化，控水不要太早进行。
3、柑橘的保花保果措施有哪些？1）控制越冬、谢花两次用肥的氮肥使用量；2）环割保果，对幼树特别冇效，谢花后进行；3）根外喷施生长调节剂和营养；4）及时抹除夏梢；5）及时控制病虫灾害；6）防寒越冬。
果树栽培学试题及答案
果树栽培一、名词解释1．果树物候期: 果树生长发育与季节气候变化相适应的果树器官的动态变化时期。
2．芽的异质性：同一侧枝不同部位的芽, 在发育过程中由于所处外界环境和内部营养状况的不同, 而造成芽质量差异的现象。
3．芽的早熟性：当年形成的芽当年则萌发, 这种特性称为芽的早熟性。
4．顶端优势: 活跃的分生组织或茎尖对其下位侧压发育的抑制作用。
花芽分化: 果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过程。
5．有效积温: 果树生长期中或某生育期有效温度之和6．嫁接亲和性: 指砧木和接穗经过嫁接能否愈合成活和正常生长结果的能力。
7．果树: 能够提供给人们食用的果实、种子及其衍生物的多年生草本或木本植物。
8．芽的晚熟性: 当年新梢上形成的芽, 须经越冬至翌年才能萌发的特性。
9．垂直优势: 树冠内枝条的生长势与着生的姿态有关, 一般是直立枝生长势最强, 斜生枝次之, 水平枝再次之, 下垂枝最弱, 这种现象称为垂直优势, 又称为直立优势。
10．花芽生理分化: 指芽内生长点由叶芽转化为花芽的生理状态的过程。
11．生物学零度：在综合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度, 即生物学有效温度的起点。
12．叶面积指数: 单位面积上所有果树叶面积总和与土地面积的比值13．自花结实: 自花授粉后能结果的称为自花结实。
14．冻害: 指果树在越冬期间遇到低温或剧烈变温或较长期处在0℃以下低温中, 造成果树冰冻受害现象。
15．霜冻害：是指果树在生长期夜晚土壤和植株表面温度短时降到0℃或0℃以下, 引起果树幼嫩部分遭伤害的现象。
二、嫁接：将优良母柱的枝或芽嫁接到另一植株的枝、干或根的适当部位, 经过双方愈合而组成新的独立植株。
三、自根繁殖: 利用果树营养器官的再生能力发新根或新芽而长成一个独立的植株。
四、简答题1．提高坐果率的措施有哪些？2．答: （1）提高树体贮藏营养水平（2）、适度控制营养生长（3）、保证良好授粉条件（4）、应用生长调节剂和微肥（5）、改善环境条件种子休眠的原因, 如何解除休眠？答：原因：(1）种胚发育不全。
《果树栽培学》课件
压条繁殖
将果树枝条埋入土中，促使其 生根后与母树分离，形成新的 植株。
嫁接繁殖
将一种果树的枝条或芽接到另 一种果树的植株上，促使其愈 合生长。
优劣
能保持母本的优良性状，但繁 殖数量相对较少。
嫁接技术
01
02
03
04
选择砧木
选择与接穗亲和力强的果树作 为砧木。
选择接穗
选择品质优良、生长健壮的果 树枝条或芽作为接穗。
土壤类型与特点
01
02
03
沙土
沙土通气透水性好，但保 水保肥能力差，适合种植 需水较多的果树。
粘土
粘土保水保肥能力强，但 通气透水性差，需注意排 水，防止涝害。
壤土
壤土兼具沙土和粘土的优 点，保水保肥能力强，通 气透水性好，适合各类果 树的生长。
土壤改良与施肥
土壤改良
通过增施有机肥、深翻、轮作等措施改良土壤结构，提高土 壤肥力和透气性。
《果树栽培学》ppt课件
目录
• 果树栽培学概述 • 果树分类与品种 • 果树生长环境与土壤管理 • 果树繁殖技术 • 果树栽培技术 • 果树病虫害防治 • 果树采收与贮藏
01
果树栽培学概述
定义与特点
定义
果树栽培学是研究果树生长发育 规律、栽培技术原理和生产管理 方法的综合性应用科学。
特点
具有系统性、综合性、实用性和 地域性，需考虑果树与环境、品 种与技术等多因素相互作用。
果树生长环境与土壤管理
生长环境条件
1 2
光照
果树生长需要充足的光照，不同树种对光照的需 求不同，合理配置树种和种植密度可提高光能利 用率。
温度
果树生长适宜的温度范围因树种而异，需了解不 同树种对温度的要求，以满足其正常生长。
果树栽培学基础智慧树知到课后章节答案2023年下沈阳农业大学
果树栽培学基础智慧树知到课后章节答案2023年下沈阳农业大学沈阳农业大学绪论单元测试1.多数木本果树栽植后进入结果期一般需要几年？答案:3～5年2.我国有记载的果树栽培历史有（）答案:3000年以上3.属于木本果树的树种有（）答案:苹果;梨;桃;核桃4.属于草本果树的树种有（）答案:香蕉;菠萝;草莓5.加工是我国果品的主要利用形式。
答案:错第一章测试1.以下属于局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的果树树种是？答案:越橘2.地型变化复杂，果树具有明显的重直分布特点的果树带是？答案:云贵高原常绿落叶果树混交带3.目前对其果树情况了解较少，有待进一步考察与开发的果树带是？答案:青藏高寒落叶果树带4.不属于坚果类的果树是？答案:桃5.落叶果树种类多、数量大，是我国苹果和梨的最大生产基地的果树带是？答案:温带落叶果树带6.根据植株形态特征进行分类，果树可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树和常绿果树。
答案:错7.耐寒落叶果树带可种植中小苹果。
答案:对8.葡萄属于仁果类的果树。
答案:错9.梨属于落叶果树。
答案:对10.果实结构进行分类，落叶果树主要分为仁果类、核果类、浆果类和坚果类。
答案:对第二章测试1.以下哪种果树繁殖方式属于营养繁殖？答案:扦插;压条;嫁接2.以下哪些是苹果树的主要物候期？答案:开花期;萌芽期;坐果期3.落叶果树的生长期又可分为？答案:叶片同化营养期;营养贮藏期;贮藏营养消耗期;营养转换期4.草本果树的生命周期比较短，木本果树的生命周期比较长。
答案:对5.营养繁殖果树的生命周期中存在童期。
答案:错6.桃树表现为先开花后展叶。
答案:对7.果树童期结束的标志是坐果。
答案:对8.研究果树物候期可为制定栽培管理措施提供依据。
答案:对9.拉枝可以加速果树童期向成年期的过渡。
答案:对10.营养繁殖果树结果后期的管理目的是尽量延长结果，减缓衰老。
答案:对第三章测试1.下列那种繁殖方式产生的果树苗木主根发达？答案:种子繁殖2.一般果树适宜的叶面积指数是？答案:4～53.果树进行光合作用的主要器官是？答案:成熟叶4.在果树实际生产中，直立生长的枝条一般表现为？答案:生长势旺，枝条长5.桃、李、杏等核果类果树的花芽一般为？答案:纯花芽6.果树的实生根系具有主根发达、生理年龄较轻、适应性强和生活力强等特点。
(完整版)作物育种学-作业题参考答案
作物育种学网上作业题答案一、名词解释作物品种：人类在一定的生态条件和经济条件下，根据人类的需要所选育的某种栽培植物群体，该群体具有相对稳定的遗传特性和生物学、形态学及经济性状上的相对一致性，而与同一栽培植物的其他群体在特征特性上有所区别；在相应地区和耕作条件下种植，在产量、品质、抗性等方面都符合生产发展需要。
作物育种学：是研究选育和繁殖作物优良品种的理论与方法的科学自然进化：是自然变异和自然选择的进化。
人工进化：是人工创造变异并进行人工选择的进化。
二、填空题1.作物进化的三个基本因素包括（遗传）、（变异）和（选择）。
*2. 1927年美国出版的Hayes和Garber所著的（«作物育种»）是世界上第一部较系统的论述有关育种知识的专著。
3. 20世纪60年代小麦、水稻等作物通过（矮化育种）掀起“绿色革命”。
20世纪80年代兴起（生物技术），使现代作物育种发展成为包容多学科发展的现代科学。
**三、简答1.作物品种在农业生产中的作用？提高单位面积产量、改进产品品质、提高抗逆性，增强适应性和稳产性、有利于耕作制度改革，提高复种指数、扩大作物种植面积、有利于农业机械化管理及劳动生产率的提高。
四、论述1. 遗传、变异和选择在生物进化中的作用及相互间的关系如何？生物进化有三个基本因素即遗传、变异和选择，自然选择理论是其核心，而选择的基础是生物的变异和遗传，变异、遗传是进化的内因和基础，选择决定进化的发展方向。
一切生物都能发生变异，在众多变异中有的变异能遗传，有的变异不能遗传，只有广泛存在的可遗传的变异才是选择的对象。
在生存斗争中，对生存有利的变异会得到保存，对生存有害的变异会被淘汰，这就是自然选择。
自然选择过程是一个长期的、缓慢的、连续的过程。
由于生存斗争不断在进行，因而自然选择也不多地进行。
第一章育种目标一、名词解释1.育种目标：是指在一定的生态、生产条件下，对所育成品种应具备一系列优良性状的要求指标。
果树栽培学(山东联盟)智慧树知到答案章节测试2023年青岛农业大学
第一章测试1.梨开花的顺序是。
A:不一定B:边花先开C:中心花先开答案:B2.按生态适应性分类，苹果和梨属于。
A:寒带果树B:温带果树C:亚热带果树答案:B3.梨小食心虫为害拇指大小的梨果，梨大食心虫为害近成熟的大梨果A:错B:对答案:A4.梨和苹果相比，成枝力较，而萌芽力较。
A:强、强B:弱、弱C:强、弱D:弱、强答案:D5.苹果、梨的大多为品种是自花不结实果树，需配授粉树A:对B:错答案:A第二章测试1.中油5号油桃系中国农科院郑州果树所杂交并育成。
A:对B:错答案:A2.桃树为落叶小乔树，自然生长时，中心干易于消失而形成开张树冠A:错B:对答案:B3.桃为浅根性果树A:错B:对答案:B4.桃树的下列果枝，哪种不截。
A:徒长性果枝B:花束状果枝C:短果枝答案:B5.桃树的花芽是。
A:纯花芽B:混合芽C:腋芽D:顶芽答案:A第三章测试1.葡萄的叶片是对生的A:对B:错答案:B2.葡萄的冬芽无论采取何种措施，都要至次年春才能萌发A:对B:错答案:B3.用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化A:错B:对答案:B4.现代栽培的葡萄是我国原产的A:对B:错答案:B5.葡萄冬季修剪一般在落叶后至次年伤流期来临前20天进行A:错B:对答案:B。
作物育种学本科作业题(三)
作物育种学本科作业题（三）第五章杂交育种一、名词解释：杂交育种：通过不同品种间杂交创造新变异，并对杂种后代进行培育、选择以育成新品种的方法系统群：来自同一 F3系统（即属于同一F2 单株的后代）的F4诸系统称为系统群姊妹系：来自同一F3系统（即属于同一F2单株的后代）的F4诸系统称为系统群，系统群内各系统之间互为姊妹系。
衍生系统：由F2或F3一个单株所繁衍的后代群体分别称之为F2或F3衍生系统。
原始材料圃：对从国内外搜集来的原始材料，分类型种植，每份种几十株，并对所有材料定期进行观察记载。
二、简答题1、杂交育种按其指导思想可分为哪两种类型？它们各自的遗传机理是什么？答：分为组合育种、超亲育种。
组合育种是将分属于不同品种的。
控制不同性状的优良基因随机结合后形成各个不同的基因的基因组合，通过定向选择选育成集双亲优点于一体的新品种。
其遗传机理主要是基因重组和互换。
超亲育种是将双亲中控制同一性状的不同微效基因积累于一个杂种个体中，形成在该性状上的超过亲本的类型，其遗传机理主要是在于基因累加和互作。
2、简述在杂交育种选配亲本时对亲本的优缺点要求的理论依据。
答：优缺点要求：（1）双亲都具有较多的优点，没有突出的缺点，在主要性状上优缺点尽可能互补。
(2)亲本之一最好是能适应当地条件、综合性状较好的推广品种.(3)注意亲本间的遗传差异,选用生态类型差异较大,亲缘关系较远的亲本材料互相杂交(4)杂交亲本应具有较好的配合力.理论依据：基因的分离和自由组合。
3、为什么在三交、四交或五交中要把农艺性状最好的亲本放在最后一次杂交？答：安排这样的杂交应该遵循的原则是：综合性状较好，适应性较强并有一定丰产性的亲本应安排在最后一次杂交，以便使其遗传组成在杂种遗传组成中占有较大的比重，从而增强杂种后代的优良性状。
因此，在三交、四交或五交中，由于最后一次杂交的亲本其遗传比重占50%。
而所有其他亲本的遗传比重占另外的50%，因此把拥有最多有利性状，综合性状好的亲本放在最后一次杂交是十分必要地的。
果树育种第八章
Ⅰ育种目标
2.选育适于密植矮化丰产的品种和矮化砧
梨的矮化栽培在我国还没有解决，欧美曾利用榅桲作砧木使树冠矮化 15%~60%，结果提早，但始终存在亲合性差、不抗寒、不抗病等问题。 其他有矮化性的砧木如山楂、花楸、栒子等有试验报道而生产应用 少。因此，今后除引进矮砧试验还应加强矮砧选育，包括榅桲、梨 属和梨属以外其他砧木的选种和种间、属间杂交育种工作。
Ⅲ主要性状的遗传
1.果实大小的遗传
果实大小为多基因控制的数量性状。苹 果天然或人工杂交后代，在果实大小 方面会产生广泛变异。一般表现为： 绝大多数杂种介乎双亲之间而倾向于 小果亲本；传递力强而变异系数较大 的杂交组合是比较理想的组合。
2.果实形状遗传
果形也是多基因控制的数量性状。研究 认为：苹果果形指数的变异较果重为 小；不同组合间变异幅度差异也较小 （变异系数0.06~0.10）；杂种果形指数 表现明显的趋中变异。
3.选育优质、高产、耐贮运的晚熟品种
在苹果的周年供应中，苹果的非产季节供应、非产区消费几乎全靠晚 熟耐贮运品种。苹果的经济栽培区品种结构中晚熟品种约占80%以上。 就目前现状来看，主栽品种在优质、丰产或耐贮运性方面都存在不同 程度的缺陷。如元帅系的修剪反应敏感，贮存易发绵变味；金冠系 的抗药性差，果锈严重，贮藏皱皮；富士系的贮藏水心等。
树性的矮化和乔 化在遗传上是一 个非常复杂的数 量性状。大量研 究发现杂种树冠 大小、生长势和 亲本没有明显相 关，但人们倾向 于苹果矮化性状 的遗传必须着重 研究品种类型之 间的配合力差异。
8.2 梨育种
Ⅰ育种目标 Ⅱ种质资源 Ⅲ主要性状的遗传
8.2 梨育种
梨在世界上分布很广，我国是原产地之一。在我国果树 生产中仅次于苹果，居果品产量第二位和世界产量的首位， 是我国出口的重要果品之一。 我国梨品种选育历史悠久，形成了上千个地方品种，并 以拥有优良的脆肉型梨类而闻名于世。资源研究和品种选育 取得了显著的成绩，现已正式命名30多个新品种。如早酥、 秦酥、黄花等，还发现有矮化早果作用的牛筋条砧木资源和 一些三倍体品种。但还存在亟待解决的问题，如主产区品种 单一；早熟耐藏与晚熟优质品种缺乏；矮化栽培品种和矮化 砧极少；抗逆性和适应性强的优良品种少等。
作物育种学课后思考题题目及部分答案
绪论1。
作物品种的概念是什么？它在农业生产中有什么作用？作物品种（Variety)概念：指某一栽培作物适应于一定的自然生态和生产经济条件，具有相对稳定的遗传性和相对一致的生物学特性和形态特征，并与同一作物的其它类似群体相区别的生态类型.(品种属性：生产资料属性；经济类型属性；地区性时间性。
作物品种的类型：纯系品种、杂种品种、综合品种、无性系品种等。
)优良品种的作用：提高单位面积产量；改进产品品质；保持稳产性和产品品质;扩大作物种植面积。
2.作物育种学的任务和主要内容是什么？它与哪些学科关系密切?你打算如何学好作物育种学这门课程？作物育种学（crop breeding）研究选育和繁育作物优良品种的原理与方法的科学.主要任务：研究育种规律；培育新品种，实现品种良种化；繁育良种，实现种子标准化。
作物育种学的主要内容ϖ育种目标的制订及实现目标的相应策略；ϖ种质资源的搜集、保存、研究、创新与利用；ϖ选择的理论与方法；ϖ人工创新变异的途径、方法及技术；ϖ杂种优势利用的途径与方法ϖ目标性状的遗传、鉴定及选育方法ϖ作物育种各阶段的田间试验技术；ϖ新品种的审定、推广及种子生产3。
常规育种技术的主要任务和特点是什么？主要任务：提高产量、改进品质和增强抵抗不良环境的能力（抗病、虫、草害和抗旱、寒、碱等）。
特点：综合多个优良基因; 同步改良作物的产量、品质、抗性水平；盲目性大; 育种是科学艺术。
4。
现代作物育种发展动向的主要表现是什么？1。
进一步加强种质资源研究2。
深入开展育种理论与方法的研究3.加强多学科的综合研究和育种单位间的协作4。
种子产业化5.调查了解农作物优良品种在提高单位面积产量、改善农产品品质等方面的具体表现。
第1章作物繁殖方式与品种类型名词解释：育种目标(breeding objective）:在一定自然、栽培和经济条件下，对选育新品种提出应具备的优良特征特性，也就是对育成品种在生物学和经济学性状上的具体要求.生物产量（biomass):作物整个生育期间,通过光合作用和生产积累有机物的总量(有机物质90％～95%,矿物质占5％~10%。
果树杂交育种技术
果树杂交育种技术
嘿，朋友们！今天咱来聊聊果树杂交育种技术这档子事儿。
你说这果树杂交育种啊，就像是一场奇妙的冒险！想象一下，把两种不同的果树凑到一块儿，让它们的基因来个大融合，然后期待着能生出个超级厉害的“宝宝”来。
这多有意思啊！
咱先说说为啥要搞这个果树杂交育种呢。
那当然是为了让咱吃到更好吃、更特别的果子呀！谁不想尝尝那种又大又甜、还带着独特风味的水果呢？通过杂交育种，咱就有可能创造出这样的奇迹。
那怎么搞呢？这可得好好琢磨琢磨。
首先得选好亲本，就像给果树找对象似的，得找个“门当户对”的，不然可生不出好果子。
然后呢，得想办法让它们交配成功。
这可不是件容易的事儿啊，得精心照料，就跟照顾宝贝似的。
等杂交成功了，那可别高兴得太早。
接下来还得筛选呢！就像选秀一样，把那些优秀的选出来，淘汰掉那些不行的。
这可得有一双火眼金睛，不然一不小心就错过了好苗子。
你说这果树杂交育种难不难？那肯定难啊！但咱中国人怕啥呀，咱聪明着呢！只要咱肯下功夫，就没有办不成的事儿。
你看那些果农们，整天在果园里忙前忙后，不就是为了能种出好果子吗？他们就像勤劳的小蜜蜂，默默付出着。
他们不怕辛苦，就盼着有一天能看到自己的果园里挂满了又大又漂亮的果子。
咱平时吃水果的时候，可别光想着享受啊，也得想想这背后的故事。
那一个个甜甜的果子，可都是果农们的心血啊！
果树杂交育种技术啊，真的是个神奇的东西。
它能让我们的生活变得更加丰富多彩，能让我们吃到更多美味的水果。
这难道不是一件很棒的事情吗？所以啊，让我们一起为果树杂交育种技术点赞，一起期待更多更好的水果出现吧！。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
果树育种学作业（育种部分）
姓名：钟为青学号：100907059 班级：生物科学1001
作业一生物技术的种类及其在果树育种中的应用
一、生物技术的种类
（1）基因工程（gene engineering）
基因工程是应用人工方法把生物的遗传物质——脱氧核糖核酸（DNA）分离出来，在体外进行分割、拼接、重组。
然后再将重组后的DNA导入某种宿主细胞或个体，从而改变其遗传品行。
常能使新的遗传信息在新的宿主细胞或个体中大量表达，以获得基因产物（多肽或蛋白质）。
这种创造新生物并施予新生物以特殊功能的过程即为基因工程，也称DNA重组技术。
（2）细胞工程（cell engineering）
细胞工程是指以细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖。
或人为地使用细胞的某些生物学特性按照人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种，加速繁育生物体，或获得某种有用的物质的过程。
细胞工程包括动、植物细胞的体外培养技术、细胞融合技术（细胞杂交技术）、细胞器移植技术等。
（3）酶工程（enzyme engineering）
酶工程是指利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。
酶工程包括酶的固定化技术、细胞的固定化技术，酶的修饰改造技术及酶反应器的设计等技术。
（4）发酵工程（fermentation engineering）
利用微生物生长速度快、生长条件简单以及代谢过程特殊等特点，在合适条件下通过现代化工程技术手段，由微生物的某种特定功能生产出人类所需的产品称作发酵工程，也称微生物工程。
（5）蛋白质工程（protein engineering）
在基因工程的基础上，结合蛋白质结晶学、计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识，通过对基因的人工定向改造等手段，从而达到对蛋白质进行修饰、改造、拼接以产生能满足人类需要的新型蛋白质。
二、生物技术在果树育种上的应用
现代高新科学技术是在现代生物学、微电子学，高分子科学等取得突破性进展的基础上发展起来的。
其中农业高新技术首要的是生物技术，在果树上育种的应用为：
基固工程。
在利用基因工程技术改良作物性状方面，已经获得了一批抗病毒、抗虫、抗除草剂以及改变营养成分的转基因植株。
这种技术在番茄上应用的成果令人振奋：国内外都已成功地用反义基因技术培育出了极耐贮藏的番茄，这种番茄
采收后可置于室温下2－4个月仍保持绿色，食用前只需用少量乙烯作处理即可使其正常成熟。
相对而言，在利用基因工程技术改良果树性状方面仍有大量工作要做。
尽管果树上还暂时没有获得有价值的转基因植株，但有效的转化系统已经建立，标记基因已转移到果树体内并实现表达。
如在苹果、桃、核桃、葡萄等果树的基因转移研究中都取得了很好的进展，为进一步利用基因工程技术改良果树品质展露了光明的前景。
组织培养和细胞工程。
组织培养在果树工厂化育苗和脱毒苗培育方面已是一项成熟的技术。
如华南农业大学园艺系多年来一直采用组织培养技术繁育和推广香蕉优良品种，取得了明显的社会经济效益。
“七五”期间，我国建成了葡萄、苹果，香蕉和柑橘等快速生产线共11条，供应试管苗l000万株。
另外，利用组织培养技术在培育无病毒苗木方面已取得了丰硕成果。
南方地区香蕉脱毒苗已大面积推广，北方落叶果树的脱毒苗也已推广应用。
分子生物学技术。
80年代和90年代才发展起来的PCR、RFIP、RAPD等分子标记方法大大方便了基因水平的操作和分析。
不仅可用于基因分离、克隆和核酸序列分析。
还可用于突变体和重组体的构建以及基因表达调控的研究，基因变态性分析，杂种优势鉴定，种子纯度鉴定，突变体鉴定，遗传分析和基因图谱制定等方面。
这些技术已在苹果，香蕉、草莓、芒果等果树的研究中有一定的应用，在果树遗传育种研究方面显出了巨大的潜力。
作业二芽变选种概念、意义和特点
1. 概念芽变选种指对由芽变发生的变异进行选择，从而培育出新品种的一种育种方法。
2．意义
（1）芽变现象普遍存在于自然界
l031年欧阳修在“洛阳牡丹记”中记述了牡丹的多种芽变；1059年宋朝蔡襄《荔枝谱》中就有荔枝芽变品种的记载。
据A．D．Shamel及C．S．Pomerey l936年调查，在22种果树中，仅果实及叶片的芽变就发现987个。
(2)芽变已成为无性繁殖作物产生新变异无限丰富的源泉.
(3)芽变育种的突出优点是可对优良品种的个别缺点进行修缮，同时又能基本上保持其原有的综合性状。
3.特点
1)芽变的嵌合
体细胞突变最初仅发生于个别细胞，就发生突变的个体、器官或组织而言，它是由突变与未突变细胞组成的嵌合体（chimera）。
2)芽变的平行性
如自美国50年代从元帅系苹果中选育出短枝型芽变品种新红星以来，中国各地不仅从元帅系品种，而且从金冠、富士、国光、白龙等苹果品种中陆续选育出系列短枝型新品种。
3)芽变的多样性
突变部位的多样性：突变可发生于根、茎、叶、花、果各器官的各个部位；
突变性状的多样性：包括根、茎、叶、花、果所有形态、解剖和生理生化特性，从主基因控制的明显的变异到微效多基因控制的不易觉察到的变异；
突变类型的多样性：包括染色体数目和结构的变异，其中经常发生的是多倍性芽变；还有胞质基因突变如雄性不育和叶绿素合成障碍型芽变以及大量频繁发生的核基因突变。
4) 芽变性状的局限性
芽变是体细胞遗传物质发生的变异，往往基于个别细胞，而同一细胞中同时发生两个以上基因突变的机率极小。
设a和b两基因的突变率分别为2×10-5和4×10-4，则同时发生a、b突变的机率仅为0.8×10-10。
芽变性状就局限于单一基因的表型效应。