枸杞中总黄酮的分析方法及提取工艺研究
水分胁迫对枸杞子总黄酮的影响
０
１０ ５
３０ ０
４０ ５
６０ ０
每 次灌 水量 ／ ｍ３
０
２ ５
５ Ｏ
７ ５
１０ ０
注： 灌水 次 数均 为 ６次 。
对宁夏枸杞子 的研究大多集 中在分类 、 化学组 分分
１２ 仪器与试剂 ． 仪器 ： Ｖ－８ ０ Ｕ ２０ Ｈ型紫 外分 光 光度 计 （ 上海 尤尼 柯 仪器有限公 司）Ａ ３２ 超声波清洗仪 （ ， Ｓ １Ｏ 南京昕航科学仪
了水 分 胁迫 处 理 对枸 杞 子 中 总 黄 酮 的影 响 ， 讨水 分 胁 探
迫对宁夏枸杞子品质 的影 响 ， 为制定枸杞 节水栽培技术
提 供 理论 基 础 。
有限公 司） Ｈ －０Ｍ 电子 分析 天平 （ ， Ａ ２２ 天津市 奥佳科 技
有限公司） 。试 剂 ： 丁 标 准 品 （ 国药 品 生 物 制 品 检 定 芦 中
硝酸铝（ 津市瑞金 特化学 品有 限公 司 ， 析纯 ）氢 氧 天 分 ；
化 钠 （ 津 市 化 学试 剂 二 厂 ， 析纯 ）水 为 超 纯 水 。 天 分 ， １３ 试 验 方 法 ．
第一 作者 简介 ： 国保 （ ９ ８） 男 ， 科 ， 究 实 习 员， 从 事农 业 郑 １ ７一 ， 本 研 现
器 有 限公 司 ）ＨＨ— 数 显 恒 温 水 浴 锅 （ 苏 金 坛 市 国 旺 ， Ｓ 江
实 验 仪 器 厂 ） 电 热恒 温 鼓 风 干 燥 箱 （Ｌ 优 胜 实 验 设 备 ， Ｊ海
离鉴定 、 关成 分 的药理 作 用及 制 品 的生产 工 艺等 方 相
面 ， 而对栽培 中的理论依据 等基础研究则 明显不足 ， 严重制约了枸杞 相关产业 的进一 步发展 。该试 验研究
枸杞子不同提取物中总黄酮含量比较
枸杞子不同提取物中总黄酮含量比较
赵继明
【期刊名称】《现代中西医结合杂志》
【年(卷),期】2012(021)006
【摘要】目的建立枸杞子提取物总黄酮含量的测定方法.方法利用枸杞总黄酮的含量为指标,通过回流及超声波提取法提取总黄酮,以水和乙醇为提取溶剂,使用铝盐比色法测定总黄酮的含量.结果超声波比回流提取法的提取率高,且同一提取方法中75%乙醇提取物中的总黄酮含量较高.结论超声波提取法较回流提取法好,具有提取时间短、提取效率高、所需温度低等优点.
【总页数】2页(P647-648)
【作者】赵继明
【作者单位】湖南省新晃县中医院,湖南,新晃,419200
【正文语种】中文
【中图分类】R284.1
【相关文献】
1.枸杞子不同浓度乙醇提取物中总黄酮含量比较研究
2.不同产地不同品种柚皮中总黄酮和柚皮苷的含量比较
3.不同产地银杏叶提取物总黄酮醇苷、萜类内酯含量比较
4.枸杞子不同提取物中总黄酮含量的比较
5.不同采收时期及不同部位绿凤藤茶中总黄酮含量比较与分析
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枸杞总黄酮的提取及抗氧化作用研究
枸杞总黄酮的提取及抗氧化作用研究
吴韶梅;哈婧;冀亚敏
【期刊名称】《中国食品添加剂》
【年(卷),期】2013(000)005
【摘要】目的:研究枸杞总黄酮的提取方法,并比较不同方法所得提取物抗氧化作用的强弱.方法:分别以回流提取法和超声提取法提取宁夏枸杞中的黄酮类物质,以提取液总黄酮含量为指标,通过正交试验优选其提取条件,并将不同方法所得提取物对油脂的的抗氧化作用进行比较.结果:超声提取法对总黄酮的提取量高于回流提取法,且超声提取物对油脂的抗氧化作用也较强.结论:超声提取法更有利于枸杞总黄酮的提取及抗氧化活性的保持.
【总页数】5页(P133-137)
【作者】吴韶梅;哈婧;冀亚敏
【作者单位】河北科技大学化学与制药工程学院,河北省药物化工工程技术研究中心,石家庄市050018;河北科技大学化学与制药工程学院,河北省药物化工工程技术研究中心,石家庄市050018;河北科技大学化学与制药工程学院,河北省药物化工工程技术研究中心,石家庄市050018
【正文语种】中文
【中图分类】TS202.1
【相关文献】
1.枸杞子提取物抗氧化作用测定方法的研究 [J], 张义秀;刘丹丹;江旭东;刘凤华;佟丽华
2.天然色素及枸杞色素的提取和抗氧化作用的研究进展 [J], 吴灿军;赵萍;王雅;张轶;杨明峰
3.超声波辅助法提取假苹婆树皮总黄酮及其抗氧化作用研究 [J], 许丹妮;苏秀芳;秦兰清
4.水城小黄姜总黄酮提取工艺优化及抗氧化作用研究 [J], 翁贵英;李金辉;朱淼;谢斐
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酶-微波联用法提取枸杞总黄酮
酶-微波联用法提取枸杞总黄酮
孙昊;牛红军;王芃
【期刊名称】《食品研究与开发》
【年(卷),期】2017(038)009
【摘要】研究酶-微波联用法提取枸杞总黄酮的最佳工艺条件.采用纤维素酶提取枸杞总黄酮,在单因素试验基础上利用正交试验研究乙醇浓度、酶解温度和酶解pH 值对提取率的影响,确定最佳酶解条件.在单因素试验基础上,通过正交试验确定微波提取的最佳工艺参数,采用微波法进一步提取酶解液中的枸杞总黄酮.酶解阶段最佳工艺参数为:乙醇浓度45%,酶解温度50℃,酶解pH4.0;微波阶段的最佳工艺参数为:液固比30 mL/g,微波温度65℃,微波时间4 min.该酶-微波联用法提取枸杞总黄酮的提取率达1.560%.
【总页数】6页(P85-90)
【作者】孙昊;牛红军;王芃
【作者单位】天津现代职业技术学院,天津300350;天津现代职业技术学院,天津300350;天津现代职业技术学院,天津300350
【正文语种】中文
【相关文献】
1.枸杞总黄酮微波辅助提取工艺的优化 [J], 孙波;王琨;郝鹏程;马润琴;马春兰;宋平
2.微波辅助提取枸杞中总黄酮的研究 [J], 孔庆新
3.响应面法优化超声波-微波协同提取黑果枸杞叶总黄酮工艺 [J], 段亚云;李建颖;程瑶;李金荣
4.正交实验法优化超声-微波协同提取枸杞中总黄酮的工艺研究 [J], 王琳琳;尚冀宁;徐丽娟
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枸杞果实实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的枸杞作为我国传统的药食两用植物，具有很高的药用价值和营养价值。
本实验旨在研究枸杞果实的营养成分、药理作用及提取工艺，为枸杞果实的深加工和开发利用提供理论依据。
二、实验材料1. 枸杞果实：购自当地市场，新鲜、无病虫害。
2. 主要试剂：无水乙醇、石油醚、正己烷、甲醇、蒸馏水、磷酸盐缓冲溶液等。
3. 主要仪器：超声波提取仪、旋转蒸发仪、高效液相色谱仪、紫外可见分光光度计、电子天平等。
三、实验方法1. 枸杞果实的预处理：将枸杞果实洗净、晾干、去核、破碎，制成粗粉。
2. 枸杞果实的营养成分分析：（1）水分含量测定：采用常压烘干法。
（2）总糖含量测定：采用苯酚-硫酸法。
（3）总黄酮含量测定：采用铝-氯化铝比色法。
（4）总皂苷含量测定：采用紫外分光光度法。
3. 枸杞果实的药理作用研究：（1）抗氧化活性测定：采用DPPH自由基清除法。
（2）抗炎活性测定：采用醋酸致炎法。
（3）抗肿瘤活性测定：采用S180肿瘤细胞抑制法。
4. 枸杞果实的提取工艺研究：（1）溶剂选择：采用正交实验法，以提取率为指标，选择最佳提取溶剂。
（2）提取工艺优化：采用单因素实验法，优化提取时间、温度、料液比等参数。
四、实验结果与分析1. 枸杞果实的营养成分分析结果：（1）水分含量：约为10.5%。
（2）总糖含量：约为25.3%。
（3）总黄酮含量：约为2.34mg/g。
（4）总皂苷含量：约为1.58mg/g。
2. 枸杞果实的药理作用研究结果：（1）抗氧化活性：DPPH自由基清除率为84.5%。
（2）抗炎活性：醋酸致炎法检测，枸杞提取物对小鼠耳肿胀有显著的抑制作用。
（3）抗肿瘤活性：S180肿瘤细胞抑制率为63.2%。
3. 枸杞果实的提取工艺研究结果：（1）最佳提取溶剂：甲醇。
（2）最佳提取工艺：提取温度为60℃，提取时间为2h，料液比为1:20。
五、结论1. 枸杞果实具有较高的营养成分，如水分、总糖、总黄酮、总皂苷等。
2. 枸杞果实具有显著的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等药理作用。
枸杞的提取工艺研究ppt课件
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14
第二章 枸杞多糖的提取
2.1 实验材料与仪器
材料、试剂与仪器
表1实验材料、仪器
产地或者厂家
葡萄糖标准品(Purity=99％UV) 枸杞子
司(宁夏) 石油醚(分析纯) H2SO4 (分析纯) 苯酚（分析纯） 乙醇(分析纯) 氯仿(分析纯) KQ5200DE型数控超声波清洗器 RE．52A型旋转蒸发器 HH．S2S数显示恒温水浴锅 DHC．9502A型电热恒温鼓风干燥箱 SHB一Ⅲ循环水真空泵 精密电子天平 UV752型紫外可见分光光度计 整理版课件
整理版课件
5
Methods: using the method of orthogonal experiment, the ultrasonic assisted extraction of Lycium barbarum polysaccharides by water, extraction time, extraction temperature and ultrasonic power were studied, in order to LBP rate as evaluation index, find the optimal extraction conditions of. Results: The amount of water to 20 times, the extraction time was 40, the extraction temperature was 80, the ultrasonic power 250W wolfberry polysaccharide yield,up to 3.06%. Conclusion: ultrasound assisted extraction of Lycium barbarum polysaccharides extraction can be used as an effective method. Key words: LBP; extraction; orthogonal experiment
枸杞花总黄酮的测定
枸杞花总黄酮的测定贝盏临;张欣;曹君迈;雷茜;卢维来【期刊名称】《湖北农业科学》【年(卷),期】2012(51)6【摘要】The total flavonoids in Lycium barbarum L flowers from Ningxia were ultrasonic extracted by H2O and 95%(V/V) ethanol, and then detected by A1(NO3)3 method. The results showed that the content total flavonoids was 2.95 mg/g. The results showed that the methods were convenient and fast for evaluating the level of total flavonoids in L. Barbarum L flowers.%依次以水和体积分数95％的乙醇为提取剂,采用超声法提取获得宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)花的提取物,采用Al(NO3)3法测得样品中的总黄酮含量为2.95 mg/g.结果表明该方法可快速评价枸杞花中的总黄酮水平.【总页数】3页(P1240-1241,1244)【作者】贝盏临;张欣;曹君迈;雷茜;卢维来【作者单位】北方民族大学生物科学与工程学院,银川 750021;北方民族大学生物科学与工程学院,银川 750021;北方民族大学生物科学与工程学院,银川 750021;北方民族大学生物科学与工程学院,银川 750021;北方民族大学生物科学与工程学院,银川 750021【正文语种】中文【中图分类】O657.32【相关文献】1.宁夏枸杞主要产区枸杞子总黄酮的测定与分析研究 [J], 董静洲;王瑛2.荧光法测定枸杞子中总黄酮含量 [J], 冯俊霞;陆敏;戚秀菊3.紫外分光光度法测定玫瑰花和玫瑰花渣中的总黄酮含量 [J], 谢琼;张益娜;李敏;郭文莉;冯作山4.黑果枸杞叶总黄酮抗氧化和降血脂成分测定 [J], 吕海英;林丽;潘云;李淑珍;李志成5.枸杞总黄酮提取工艺优化及不同年份枸杞总黄酮含量测定 [J], 刘元林; 龙鸣; 田晓静; 张福梅; 陈士恩; 马忠仁; NuruI Izza Nordin因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
枸杞子不同提取物中总黄酮含量比较
的样品 （ 山西 佳 能 达 华 禹 药 业 （ ７ ８ １ ） 分 别 加 入 高 、 、 ０００ ） ， 中 低
（ ０ ，０ ％ ，５ ％ ） 同 剂 量 的对 照 品溶 液 ， ３份 ， 上述 ５ ％ １０ １０ 不 各 按 色 谱 条 件 进 行 测 定 ， 算 尿 苷 、 苷 、 苷 的平 均 收 率 和 Ｒ Ｄ。 计 鸟 腺 Ｓ
（ ） ５ ７— ０ ５ ：０ ５ ８
［ ］ 刘 依 ， 鲁 佳 ， 巧 娟 ， ．板 蓝 根 中靛 蓝 和 靛 玉 红 的 提 取 及 其 ５ 韩 阎 等 质量分数的测定 ［］ Ｊ ．中 国农 业 大 学 学 报 ，０ ３ ８ ６）５— ２０ ，（ ： ８
［ ］ 肖珊 珊 ， 郁 ， 毓 庆 ，板 蓝 根 化 学 成 分 、 理 及 质 量 控 制 研 究 ６ 金 孙 药
国 野 生 植 物 资 源 ，０ ５，４ ５ ： ２ ０ ２ （ ） ４—６
收 率 为 １０ ８ ， Ｓ ０ ．％ Ｒ Ｄ为 １ ８ ； 苷 平 均 回收 率 为 １１ ４ ， ．％ 腺 ０ ．％
ＲＳ 为 １ ９ 。 Ｄ ．％
［ ］ 赵 军 ．板 蓝 根 的 药 理 作 用 及 其 临 床 应 用 ［ ］ ２ Ｊ ．时 珍 国 医 国 药 ，
・ ４ ６ ７・
液 相 色 谱 法 同 时 测 定 板 蓝 根 注 射 液 中 三 种 核 苷 类 成 分 的 含 量 ， 法灵敏度高 ， 该 回收 率 高 ， 密 度 良好 ， 作 简 便 ， 果 可 精 操 结
２ ６ 回收 率 试 验 ．
采用加样 回收率测定法 ， 分别 取 已 知 含 量
关 于 检 测 波 长 的选 择 ， 实 验 对 三 种 核 苷 类 对 照 品 溶 液 ， 本 在 ２０— ０ ｍ 进 行 光 谱 扫 描 ， 结 果 在 ２４ｎ 处 的 吸 收 值 ０ ４０ ｎ 其 ５ ｍ
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老、 治疗 心脑血 管疾病 、 降血脂降血压 作用 、 降低
血糖 作用 、 抗癌 作用 、 镇痛作 用 、 免疫作 用 、 炎 抗
作用 、 抗菌作用 、 对消化性溃疡的保护作用 等药用 保健功能 。由于黄酮优越 的生理功能特性 ， 使其可 广 泛 应 用 于 功 能 性 食 品 中 ， 及 功 能食 品 的许 多 涉 方 面， 防衰 、 如 防癌 、 高免疫力 、 提 降脂 、 降压食 品 等 。 外 ， 酮类 化合 物 还 可 作 为 天 然 保 健 性食 品 此 黄 添 加剂 ， 如天然 甜味剂 、 天然色 素 、 天然 抗氧化 剂 等广泛地应用在各类食 品中［６ ３１ －。
天津农业科学 死 ｉ ｇｉ ｌ ｒｌ ｃｅｃｓ 哪 ｎＡ ｒ ｕｔ ａ Ｓ ｉ ｅ ｃ ａ ｎ
・植 物 生 理 与 生 物 技 术
２ １ ，７１ ：６ ５ ０ １ １ （ ）４ － ０
枸 杞 中总 黄酮 的分析 方 法及提 取工 艺研 究
李 铭 芳 ，李 淑 芳 ， 小 强 ， 红 强 汪 阮
中 图 分 类 号 ： ９ １７ 文 献 标 识 码 ： Ｄ Ｉ 码 ：０３ ６ ／．ｓ．０ ６ ６０ ．０ １ １０ ２ Ｒ３． Ａ Ｏ 编 １ ．９ ９ｊｓｎ １０ － ５ ０２ １ ． ．１ ｉ ０
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植物 宁夏枸杞 （ ｃ ｍ ｂｌｏｚ ． 的成 熟干 Ｌ ｉ ｏ化 性 、清 除 自由基 作 用 、抗 衰 具
燥果 实 ， 具有 滋补 肝 肾 、 益精 明 目之功效 ， 现代 临
床上 广泛用于调节 免疫功 能 、 降血脂 、 降血 糖 、 保 肝、 抗肿瘤及抗 衰老等… 。枸杞之所 以具有上述功 能， 一般认 为 与其所含 黄酮类 化合物 、 枸杞 多糖 、 类胡 萝 卜 素和甜菜碱等活性 成分有关， 特别 是与
度 、 取时 间 、 提 乙醇浓度 和 固液 比进行 优化 。通 过试验 研究发 现最优提 取条件 为 ： 提取 温度 ７ ０℃， 提取时 间 ２０ｈ乙醇 浓度 ． ，
７ ％， 比为 １ ０ ０ 固液 ： 。此法为枸杞 中黄酮类化 合物 的提取 提供 了参考 。 ２ 关键 词 ： 宁夏枸 杞 ； 总黄酮 ； 交设计 ； 正 回流 提取
ｅ ｔ ｃｉｎ ｔｍｐ ｒｔｒ ０ ｃ ｘｒ ｔ ｅ ｅａｕｅ７ ｃ，ｅ ｔ ｃｉｎ ｔ ． ， ｈ ｏ ｃ ｎｒｔ ｎ ｏ ０％ ｅｈ ｎ ｌ ｔｅ ｓｌ ｌ ｕｄ ｒｔ ｆ１ ２ ．Ｔ ｉ ｍｅｈ ｄ ａ ｏ ｘｒ ｔ ｉ ２０ ｈ ｔｅ ｃ ｎ ｅ ｔａｉ ｆ７ ａ ｏ ｍｅ ｏ ｔａ ｏ， ｈ ｏｉ ｉ ｉ ａｉ ｏ ：０ ｈｓ ｔｏ ｄ～ ｑ ｏ
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（． １ 江西农 业大 学 理学 院 ， 江西 南 昌 ３ ０ ４ ； ． 东 乡县 第一 中学 化学 组 ， ３ ０ ５ ２江西 江西 东 乡 ３ ０ １） ３０８
摘
要： 以乙醇 为溶 剂 ， 采用 回流提取法提取 宁夏枸杞 中的总黄酮 。通 过正交试验 ， 影响提取效果 的主要 因素包括提取 温 对