小龙虾高效生态养殖技术
动物科学 现代农业科技２０１０年第２ｌ期
小龙虾高效生态养殖技术
陈锋
（安徽省六安市金安区翁墩乡政府农业综合站，安徽六安２３７１５６）
摘要介绍了小龙虾高效生态养殖技术，包括苗种培育、放养前准备、苗种放养、日常管理、饲养管理、收获等内容，以期为小龙虾养殖 提供参考。 关键词小龙虾；高效；生态；养殖技术 中图分类号￥９６６．１２ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２０１０）２１—０３５２—０１
小龙虾学名克氏原螯虾，又称红色沼泽螯虾，原产北美
洲。１９１８年由美国引进日本，１９２９年由日本引进我国。小龙 虾对环境的适应性较强，病害少，耐低氧，能在池塘、河沟、
湖泊、稻田、沼泽等水体中生长繁殖，而且能较长时间离水 和穴居，对不良环境的耐受力很强，运输方便，运输成活率
高『１】。小龙虾苗种易繁育，可自繁自育，不需复杂的设备。杂
食性，摄食有机碎屑、水生植物、水生昆虫、小型底栖动物、
发酵牛粪及人工配合饲料。最适生长的水温２０～３２ 。人工
养殖当年苗种能长到５０ ｇ以上，２龄雄虾能长到１００ ｇ以
上。六安市金安区翁墩乡桃园村小湾塘１．７７ ｈｍ 塘口，投放
３ ｅｍ幼虾，经过６０～９０ ｄ人工养殖，体重可达３０ ｇ以上，从６ 月开始起捕，捕大留小，平均产量３ ３０４．５ ｋｇ，ｈｍ 左右。现将
其高效生态养殖技术总结如下。
１苗种培育 培育池２０～４０ ｎｌ ，坡比１．０：２．５，水深０．６～１．２ ＩＴＩ的长形
水池１ ｒｅｘ２０ｍ，或２ｍｘ２０ｍ，还可以在塘口边围网培育，用
生石灰９００～１ ２００ ｋｇ／ｈｍ 全池泼洒，池底用生石灰彻底消
毒。建好排水、防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培 育浮游生物，提供开口饲料，移植水草占总面积的３０％，投
放０．８ ｃｍ稚虾１５０万～２２５万尾／ｈｍ ，早期以天然饵料为主， 适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大，以人工饲料为主。
２放养前准备 定期泼洒生石灰，增加水体的钙含量。深水区利用水体
浮排种植空心菜，培育池塘水草占全塘水面３０％左右，利用
水生植物调节水质、遮阳，提供小龙虾休息场所和部分饵
料：在浅水区种植苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，覆
盖以３０％为宜，而且以零星、分散为好，这样有利于沟内水 流畅通、无阻塞嘲。沟四周用尼龙网双层防逃，用塑料薄膜、
水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙均可，以防小龙虾逃逸。
防敌害水老鼠，用鼠药、鼠笼、鼠夹；防野鱼，要清塘，进出水 要用０．５ ＦＩＩｌＴＩ的密眼尼龙过滤网，或采用水泵加水，多设过
滤网。
３苗种放养 种苗规格要在３０～３５ 只，规格要统一，不可以挤压，不 可以直接倒入池水中。小龙虾放养要试水，试水安全后，才 可放虾。一是在８月中旬将种虾直接投放在塘口内。让其自
行繁殖，一般放养种苗３０～３５ ｇ／只以上的小龙虾３００～６００
ｋｇ／ａｍ ，雌雄性比２：１。二是在４月气温回升后，投放规格２～
４ ｃｍ的幼虾２２．５万～３０．０万尾／ｈｍ ，或４５０ ｋｇ／ｈｍ２ｏ小龙虾在
收稿日期２０１０—０９—２０
３５２ 放养时，要注意幼虾的质量，同一塘口放养规格尽可能整
齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾 时用５～１０ ｍＬ的高锰酸盐浴洗１０ ｍｉｎ左右，铺塑料让小龙
虾自行爬到池塘里。
４日常管理 坚持每天早晚巡塘，观察塘内水色变化和虾活动、吃
食、生长情况，夏季高温季节加强水质管理，设增氧机或微
孔增氧技术，务必保持水质清新，能见度在３５ ｃｍ左右为 好，平均每隔１５～２０ ｄ换水１次，每次换１／３左右，每隔１５
ｄ用生石灰１５０～２２５ ｋｇ／ｈｍ 化水全池泼洒，保持池水ｐＨ值
６．５～８．５。溶氧量大于４ ｍｇ／Ｌ，促进幼虾蜕壳生长（幼体５ ｄ
蜕皮１次，４ ｃｍ长时７ ｄ蜕皮１次，以后每１５ ｄ蜕皮１ 次），大批虾蜕壳时不要冲水和干扰，虾蜕壳后增喂优质动
物性饲料。经过６Ｏ～９０ ｄ喂养，可达到２０～３０只，ｋｇ。做好病
害防治工作，小龙虾对敌百虫、菊酯类杀虫剂非感敏感，应 禁用。
５饲养管理 塘口养殖小龙虾在清塘届，放足基肥，应以施腐熟的有 机肥为主，在春季进水前放生石灰全塘消毒，是小龙虾高产
养殖的基础，追肥施尿素７５ｋｇ／ｈｍ２、复合肥１５０ｋｇ／ｈｍ２，或施 有机肥２２５～３００ ｋ舢ｍ ，特别是沼液沼渣丰富地区，可以从 奶牛场、养猪场吸取沼液沼渣，就近高效，一般每１５ ｄ追１
次。禁用对小龙虾有害的化肥，如氨水和碳酸氢铵，在高温
季节一定不能在夏季中午、雷雨前高温天气施肥，宜在傍晚
少量多次全塘施肥，以加快水草生长［３１。在小龙虾的生长旺 季，投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰场的下脚
料等，也可用仔猪饲料。饲料投在池边浅水中，每天投喂２ 次，早晚各１次，晚上太阳落山后投饵量占７０％，６—７月以 投喂植物性饲料为主，８—９月以投喂一些动物性饲料为主，
日投喂量按虾体重的２％～５％安排 。 ６收获 在６—９月小龙虾消费高峰期，每天用虾笼捕捞。小龙
虾捕捞期长，每天现捕现卖，价格适中（１０～３０元／ｋｇ），可以 增加广大群众的收入．能发挥农村广大群众养殖积极性、主
动性。 ７参考文献 ［１］丁立付＿，Ｊ、龙虾池塘养殖技术［Ｊ］．现代农业科技，２０１０（１３）：３５５． 【２】刘俊地塘小龙虾高效养殖试验【Ｊ１－科学养鱼，２００８（７）：３８． ［３］蔡明刚，吴小贤．，Ｊ、龙虾生态高效养殖技术试验【Ｊ】．水产养殖，２０１０ （４）：２１—２２． ［４］张桂芝．浅谈淡水小龙虾养殖技术要点［Ｊ】．渔业致富指南，２００８（６）：
５５－５６
淡水小龙虾稻田高效生态养殖技术
水产渔业Shuichanyuye
淡水小龙虾属于经济价值较高的一种虾类，在我国江苏等
地得到了大面积的推广，具有较为广阔的市场前景。将小龙虾与
稻田种植结合的方式，可以制造出人工生态系统，使养殖业与种
植业相互协调。小龙虾可以吃掉稻田中的害虫，其排泄物能够为
水稻的生长提供养分，稻田为小龙虾的生长提供了丰富的天然
饵料，二者之间相互促进、共生，处于一种相对和谐的状态。
一、稻田的选择与建设
1、选择稻田
适合小龙虾生存的环境应是排水相对自由的稻田，土壤要
相对肥沃且保水性能优异，稻田接受的阳光要充足，生产者要保
证稻田中的水源充足，无旱灾或洪灾的影响，稻田中的水质不能
存在污染，相关理化指标要符合渔业养殖的水质标准，稻田的面
积要在0.4公顷以上才适合稻虾共生。
2、改造稻田
稻田的四周要建设其主埂，对主埂的要求可量化处理，如顶
宽要达到2m，高度要达到1-1.5m，坡度的比例为1：2或是1：3。
若稻田的面积较大，则生产者可以将稻田分成单位式的田块，每
个田块的面积以0.25公顷作为适宜。对稻田的改造要充分考虑
小龙虾的生存与栖息，便于稻田之中排水与进水，各个田块之间
可以建筑其池埂，池埂的一端要与主埂相联系，可为养殖管理工
作带来极大的便利。主埂与池埂之间需要挖出一条环形的虾沟，
规格约为宽4-7m、深1.2m，生产者在挖虾沟时应当使虾沟具有
一定的倾斜角度，如此才能便于池水流通，增强稻田中水体交换
的效果，在后续的收虾工作中也能更加方便。生产者改造以后的
稻田更符合小龙虾的生长环境，通常来说要按照既定的规格，及
稻田池埂与虾沟与水稻种植区的面积比例可以控制在1：2：7左
右，在排水口与进水口处应当设置拦虾网，防止小龙虾逃出稻田
区域。
二、相关准备工作
1、搭建防逃设施
小龙虾的逃脱能力较强，为防止小龙虾逃逸，生产者可以在
稻田的主埂处搭建防逃设施，如选择较厚的塑料薄膜，在主埂内
侧约0.5m的位置上埋入土深20cm处，以塑料膜的一端埋入土
中夯实，在使用小木棍或竹条作为固定，使塑料薄膜高出埂面
稻田生态养殖小龙虾技术
稻田生态养殖小龙虾技术
小龙虾是一种美味营养又有经济价值的水产品，近年来，随着人们对健康食品的追求，小龙虾的市场需求量越来越大。稻田生态养殖小龙虾技术是一种高效、环保、经济的养殖模式，极具前景。
一、选择合适的稻田
选择合适的稻田极为重要。稻田水深以40cm为宜，如果水太浅，虾苗容易被捕食；如果水过深，虾苗需要长时间呆在水下，容易死亡。
二、适当的水质调节
稻田一般是在春季办田，此时水温较低，不适宜小龙虾的生长繁殖。可通过在稻田中投放药物，调节水质，使水温升高，能够适合小龙虾的生长。
三、适量的投饵
选用适宜的饵料是稻田生态养殖小龙虾技术中必不可少的一环。适宜的饵料应是具有营养价值的，通常选用树叶、稻草、米麸、豆腐渣等剩余物，通过把它们打成浆状；既能满足小龙虾的营养需求，又能保证水质不受污染。
四、适时换水
水质很重要，水质不佳会给小龙虾的健康带来很大的威胁。稻田生态养殖小龙虾技术中，水质的保持和更新至关重要。当水质较差时，需要及时更换水，一般每天更换1/3至1/2的水；同时可以在水质略差时加入消毒剂或药物，消除病菌或杀死病原微生物，从而保持水质。
五、防止病害
稻田生态养殖小龙虾技术中，病害的防控非常重要。一般情况下，小龙虾易患霉菌病与白斑病。应采取有效措施进行预防，如加强水质的控制、加强饵料的处理、给虾进行合理的药浴等。
稻田生态养殖小龙虾技术可大大提升小龙虾的产量和品质，且该技术环保、经济、高效，对于保护生态环境具有重要的意义，同时也为农村地区创出了新的经济增长点。
小龙虾特征特性及稻田生态种养技术
小龙虾特征特性及稻田生态种养技术
小龙虾是一种体型较小，具有红色外壳和强壮的钳子的甲壳动物，其种类繁多，主要分布在亚洲地区，是一种重要的水产资源。在中国，小龙虾在稻田生态种养中起着重要的作用，对于保护水稻生态系统、提高水稻产量和提升农民收入都具有重要意义。
小龙虾有着许多特征和特性，首先是其适应性强。小龙虾生长适温为18-30摄氏度，钳子强壮，行动敏捷，能够适应各种水质环境。其次是小龙虾的增殖能力强。雌性小龙虾在适宜的水温和饵料条件下可产卵2-3次，每次产卵量可达200-6000颗，孵化率高达90%-95%。再次是小龙虾对水质和生态环境的净化能力。小龙虾具有强大的摄食能力和排泄作用，可以有效控制水体中的水质和营养盐，减少底泥中的有机物堆积，加速水体自净能力。最后是小龙虾对水稻生态系统的促进作用。小龙虾在稻田中生长，可以有效防止害虫和杂草，减少农药使用，提高水稻产量，提高农田的生态环境。
稻田是小龙虾的重要生长环境，要想实现小龙虾的高效种养，需要注意以下几点技术要点。首先是选址和布置。选择土质肥沃，水源充足，水深适中的稻田进行小龙虾养殖，需要合理布置养殖区，留有足够的场地进行投放小龙虾，并要配备足够的水源，保证水质清洁。其次是投放和管理。要选择优质的本地种苗进行投放，适量投喂优质饵料，控制发酵水质，适当增施无机氮肥，提高水稻产量。再次是疫病防治。做好疫病防治工作，建立规范的养殖管理制度，定期检查病虫害情况，及时处理异常情况，保证小龙虾的健康生长。最后是收获和加工。在水稻收获时，应注意小心操作，避免伤害小龙虾，尽量减少背壳破碎率，提高小龙虾商品率。而在小龙虾加工方面，可进行剧毒剔净、沸水煮预处理、冷冻贮存等加工措施，保证小龙虾产品的质量和安全。
小龙虾是一种适应性强、繁殖力强、生态环境净化作用显著的水产资源，通过在稻田中对其进行种养，可以有效提高水稻的产量和质量，改善水稻的生态环境，对于农业水产业的可持续发展具有重要意义。应注重小龙虾的生态种养技术研究和示范推广，引导农民根据当地情况开展小龙虾养殖，推动农田生态环境的改善和农业产业的升级。
小龙虾健康高效养殖技术
582023.12小龙虾健康高效养殖技术
宋 昊
（葫芦岛市现代农业发展服务中心，辽宁 葫芦岛 125000）
1 小龙虾生活习性
1.1 水环境的适应性
小龙虾适应能力强，对于水温，小龙虾
具备广适性，在-15℃到40℃的水体中均可生
存，在20～30℃的室温条件下，小龙虾摄食旺
盛，生长迅速；当水环境温度高于30℃或低于
20℃，小龙虾生长速度减慢。小龙虾耐低氧能
力较强，在溶氧1.5毫克/升的低氧环境中也能
够生存。小龙虾适宜生活在pH为7～9的微碱性
环境中。
1.2 食性
小龙虾为杂食动物，食性广泛，喜欢吃
小虾、小鱼、底栖生物和维管束植物等。不同
生长阶段的小龙虾食性略有差异，人工养殖小
龙虾的幼体可投喂螺旋藻粉、丰年虫无节幼体
等，成虾可采用人工配合饲料。
1.3 脱壳习性
小龙虾长大需要进行多次脱壳，孵化出的
蚤状幼体需要蜕皮7次左右才可变成仔虾，之后
再脱壳多次才能性成熟，成为成虾。幼虾3～5
天脱壳一次，大虾12～15天脱壳一次，一次
脱壳时间为10分钟左右，新壳30分钟左右可变
硬。
1.4 其他习性
小龙虾喜欢新鲜的活水，常常趋水爬游。
小龙虾掘洞能力强，1.5厘米长度的小龙虾一
夜即可挖掘出10～20厘米的洞。小龙虾昼伏夜
出，白天躲在隐蔽物或是洞中，晚上才在浅水
滩进行觅食和找配偶等活动。
2 小龙虾健康养殖技术
2.1 养殖场建设
小龙虾养殖场应选择通风向阳、水源充足、水质无污染、排灌方便、安静的地方进行
建设。池塘应建成长方形，面积以2000～4000
平方米为宜，池底建议选用硬土质或砂质，水
深1.0～1.5米，中间深，四周浅，周围可设浅
滩。在池塘边设计坡面池埂，坡度10°左右，
宽度在1米以上，并在周围加设高80厘米，内壁
光滑的防逃板，定期进行检查维修，可有效避
免暴雨过后小龙虾向池塘外逃去。
2.2 池塘消毒
新建设完成的池塘需使用生石灰带水清
塘；老池塘建议干塘消毒，在下虾苗前两至三
周将池塘内的水排干，并清理多余的淤泥，修
正池埂，每亩使用100～130公斤的生石灰泼洒
探究小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点
探究小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点
在小龙虾稻田生态高效养殖中，选址是非常重要的。一般来说，适合进行小龙虾稻田生态养殖的地块应该是水质清澈、土质肥沃、阳光充足的地方。而且，应尽量避开化工厂、垃圾填埋场等对水体造成污染的区域。
适当的管理措施也是小龙虾稻田生态养殖中的关键。首先是水质管理，要保持水质清澈、透明，保证溶解氧充足，避免废水和化肥的排放。其次是土壤管理，要合理施肥、轮作、翻耕，保持土壤肥力。还需要加强病虫害防治，避免对小龙虾和稻米产生影响。
合理的种养结合模式也是小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点。一种常见的模式是水稻-小龙虾种养结合模式，即在水稻田中养殖小龙虾。小龙虾可以在水稻田中觅食，降低稻田中害虫的数量，减少化肥的使用，改善水稻生长环境，提高水稻产量。而水稻田也为小龙虾提供了良好的生长环境，形成了共生共存的良性循环。
科学的饲料配方也是小龙虾稻田生态高效养殖的关键。适宜的饲料配方可以提高小龙虾的生长速度和免疫力，降低死亡率，提高养殖效益。一般来说，小龙虾的饲料主要包括植物饲料和动物饲料，需要根据小龙虾不同生长阶段的需求来科学配比。
环境保护和资源利用也是小龙虾稻田生态高效养殖技术的重要要点。在养殖过程中，要做好废弃物的处理，避免对环境造成污染。同样重要的是要合理利用资源，如充分利用稻田、水面和沟渠等资源，实现资源的最大化利用。
小龙虾稻田生态高效养殖技术要点包括选址、管理措施、种养结合模式、饲料配方、环境保护和资源利用等方面。通过科学合理地运用这些技术要点，可以实现小龙虾和稻米的双丰收，为农户和投资者带来更好的经济效益，也为社会和环境做出更大的贡献。希望随着技术的不断创新和完善，小龙虾稻田生态高效养殖能够得到更广泛的推广和应用，为我国的水产养殖业做出更大的贡献。
小龙虾池塘养殖技术
1 小龙虾池塘养殖技术
为了让小龙虾养殖更加高效、稳定和产量丰富，我们需要掌握一些重要的养殖技术。下面，我将为大家介绍小龙虾池塘养殖技术的相关知识。
一、选址和造池
首先，我们需要选择适宜的场地来养殖小龙虾。尽可能选取土壤肥沃、水质清澈、水源充足、气候条件适宜的地方，建议在平坦的土地上建设，地势稍高一点为宜。
造池前需要进行地形测量、勘探水源，根据池塘规模选择不同的燃料方式和工具。塘坑开挖前，先在土表层做一层泥土垫层，然后挖掉泥土垫层，开挖池塘。池塘的深度不宜过浅，最好控制在1.5米左右。
二、填水和浸池
挖掘结束后，需要向池塘中填充清水。填水过程要注意保持池底平整，防止产生坑洼和岔槽。放水前，需对池底进行翻耕，使其表层松散，有利于池塘水的换气和营养物质的吸收。填水、翻耕后，还需要对池中的杂质进行清理，同时浸泡一段时间，以便消毒和除去有害物质。
三、池塘生态营造
池塘生态营造是小龙虾养殖的关键。首先要调整水质，保证水质清澈、透明。其次，池塘中需种植一些水生植物，这些植物可以为小龙虾提供生存空间，促进水中有机物质的降解和养分循环利用。 2 还可以投放适量的藻类和浮游生物等，以满足小龙虾的日常生活需要。
四、投放种苗和养殖
在池塘生态营造完成之后，就可以投放种苗进行养殖了。要注意保证种苗品质，选择健康食欲旺盛的种苗，以提高养殖效益。养殖期间，要进行定时定量的投饵，同时定期换水、清理池塘底泥，保证水质的清洁和充分换气。另外，还需定期检查池塘的水质和种苗情况，及时预防疾病、应对自然灾害。
五、收获和销售
小龙虾养殖约3-4个月后就可以进行收获。收获时要用桶或者网笼捕捉小龙虾，并对其进行分类、筛选和清洗。然后，按市场需求和价格合理地销售，为养殖者带来收益。
以上就是小龙虾池塘养殖技术的主要内容，希望对广大养殖人员有所帮助。
淡水小龙虾稻田生态养殖技术
《水产养殖￣２０１０年第８期
没水 龙研稻 生 冬弄．磁旌 本
吴成云
ｆ阜宁县林牧渔业局，江苏印一宁２２４４００）
在稻【Ｕ里养殖淡水小龙虾，是利刚稻田的浅水
环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单
位面积效益的一种生态种养模式，是典型的高产、
优质、生态、高效渔业模式，具有明 的增产、增收、 增粮、增渔和节地、节肥、节 、节支的“四增”、“四
节”效果。
１ 田间工程建设
１．１稻田的选择
选择稻田要水源充足，水质良好，排灌方便。土
质要肥沃，以黏土和沙壤土为宜。面积少则卜ｌＪ１Ｊ亩，
多则几一ｉ－、上百亩都町，面积大要比面积小更好。
１．２开挖鱼沟
在稻［ｆＪ四周７１－挖环形沟，丽积较大的稻田，还
应开挖“哪”字形或“川”字形或“井”字形的田问沟。
沟的总而积占稻山 积的２０％左右。
１．３加高加固田埂
为 保证养虾稻出具有一定的水位，增加龙虾
活动的立体空间，须确保叫埂高达１．２～１．５ 宽３
ｍ以上，并打紧夯实，要求做到不裂、不漏、不垮。
１．４防逃设施
防逃设施常用的有两种，一是安插高５５ ｃｍ的
硬质钙塑板作为防逃饭。注意四角应做成弧形，采
用网片和硬质 料薄膜共同防逃，在易涝的低洼稻
田主要以这种方式防逃。
稻ＦＨ开设的进、排水¨应Ｈ１舣层密 防逃；同
时稻旧应开施一个溢水｜１，溢水口也川双层密网过
滤，防止龙虾逃走。
１．５放养前的准备工作
及时杀灭敌害，【ｌｉｆ川生石灰、漂白粉等药物杀
灭蛙卵、鳝、鳅和寄 虫等 ，种植水： ，营造适肖的
生存环境。存环形沟及山问沟种植沉爪植物，在水
向上移养漂浮植物，培肥水体，涮节水质，确保养虾
水体保持肥、活、嫩、炎的要求。
２水稻栽培技术
２．１水稻品种选择
目前常用的品种有汕优系列、协优系列等。 导是之窍
２．２施足基肥
每６６７ ｍ 施用农家肥２００ ３００ ｋｇ，尿素ｌ０～１５
ｋ ，均匀撒在田面并用机器翻耕耙匀。
２．３秧苗移植
生态养殖小龙虾的六个技术要点
生态养殖小龙虾的六个技术要点
一是种植水草。俗话说“无草不养虾”。水草是小龙虾的天然饵料，也是小龙虾的栖息场所和避敌屏障。因此，要种好上中下三种水草，即挺水植物，茭白、芦苇等;浮水植物，竹叶菜、水花生、水葫芦等;沉水植物，苦草、伊乐藻等。草的面积应占塘口面积40-60%。
二是调节水质。常言道，“清水好养虾”，小龙虾宜水质清、新、爽，不宜浑、浓、肥。因此，要经常换水，3-5天一次，保持水质清新，严防老化，每次换水时先排水后加水，份量是塘水的五分之一，使水常流动。
三是水体消毒。要定期对水体进行消毒，一般每隔10天进行一次，亩用15-20公斤的生石灰兑水全池泼洒，这样既有利于杀死水体有害菌，又补充水体钙质，促使小龙虾尽快脱壳生长，也可以用微生物制剂进行水质调节。 四是增喂脱壳素。由于受饵料、水质多方面因素的影响，致使一部分小龙虾不能如期脱壳，因此必须增喂少量的脱壳素。一般每月喂两次，将脱壳素按说明书规定的份量拌入饵料中投喂，以促进小龙虾如期脱壳，促进生长。
五是及时捕大留小。小龙虾在养殖过程中生长速度有快有慢，个头参差不齐。大的抢食凶，弱小常挨饿受欺，而且龙虾相互残食性较强，在缺食的情况下，容易产生弱肉强食现象，影响养殖产量。因此在捕捞期一到就要不断地捕大留小，促进弱小龙虾迅速长成。
六是足量喂料。龙虾在养殖过程中，视其生长情况，摄食情况，活动情况，应该定时定量喂料。龙虾属杂食性物类，初喂时适当带些小鱼或动物内脏，一般每亩每天不超过6斤，也可搭配植物性饲料，然后转喂颗粒饵料，从亩喂3斤逐渐增至亩喂6斤，然后每亩每五天增加一斤，增至每亩投喂10斤以上。夏天可投喂煮熟的小麦，逢雨天停喂，高温时适当降低投喂量，不能缺食，一旦缺食，就可能产生相互残杀，影响养殖产量。
江苏省阜宁县渔业科技入户主推品种养殖模式及技术介绍(七) 小龙虾高效生态养殖模式
应具备良好的生态环境，水源充沛，
水质清新，无污染，进排水方便。 ４．清塘和施肥：池塘单（混）养小 龙虾或专塘培育虾苗前要彻底清塘 消毒，每亩用１００—１５０ｋｇ生石灰化水
全池泼洒。进水时要用４０目以上的 密网过滤。春季池中虾苗孵出或人工 放养虾苗前要培肥水质，每亩施用腐
熟粪肥３００～５００ｋｇ，以培育幼虾喜食 的浮游生物、底柄动物。 二、种苗放养
１．种苗来源：近期小龙虾人１一养 殖所需种苗还主要依靠天然水域捕 捞、采购解决或在养殖水域控捕成
虾，留种繁殖小虾来解决。 ２．种苗质量：用于放养的种虾和 虾苗要求规格整齐、肢体完整、体色 鲜亮、活力较强。捕捞、采购小龙虾种
苗用于放养，要遵循“网捕、就近、及 时”的原则，种苗运输要防止曝晒、挤
压和脱水，可用类似蟹苗箱加水草层 叠淋水运输或用氧气袋加水充氧运 输。 ３．种苗放养：根据放养种虾或虾
苗情况确定。一般放养种虾在每年 ６－９月份，可选择成虾作为亲虾，雌 雄比例为３：ｌ。也可直接放养抱卯虾，
一般每亩放养２０～２５ｋｇ。放养虾苗一 般在每年８月至次年４月前。８—１０
月以放养当年自然或人＿Ｔ繁育的１～ ２ｃｍ大小的虾苗为主，亩放４万～５万
尾；４月份前以放养２ｃｍ左右的幼虾 （青头小虾）为主，亩放２万～４万尾
运输后的种虾或虾苗放养前要做过 渡和消毒处理，逐步淋水．适应塘口
水温。用３％食盐水浸泡１０分钟，然 后将虾缓缓分散放入岸边水草丛中， 让其自行入水。 三、饲养管理
１．饲料投喂：小龙虾是杂食性动 物。喜食动物性饵料，自然情况下主 要摄食有机碎屑、水生植物、着生藻 类、浮游动物、水生昆虫、小型底栖动
物及动物尸体等，也喜食人工投喂的 各种谷物、饼粕、蔬菜、陆生牧草、鱼
肉、螺蚌肉、屠宰下脚料和商品配合 饲料等。 人工养殖小龙虾饲料投喂一般
从３月初开始，至１０月底结束，当水 温低于１２℃时则不投喂。一般单养小
龙虾塘每天投喂２次．早上８￣９时和 下午４～５时各喂谷物、饼粕或人工配 合饲料１次．日投饲量以池塘存虾总
小龙虾藕池生态高效养殖技术(一)
54编辑：王勇263835853@水产养殖
充分利用种藕田块的水体空间
套养小龙虾，藕田中的水草、生物饵
料可作为小龙虾的天然饲料，既起到
了为藕田生态除草的作用，又提高了
藕田的利用率，小龙虾的排泄物还为
藕田增加了有机肥料，实现了良性循
环。套养田块一般667平方米产鲜藕
1500千克，产小龙虾50千克左右，
比单纯种藕667平方米增效1000 元
左右。其技术要点如下：
1.池塘的准备所选藕塘东西走向，通风向阳，
光照充足，池底平坦，水深1.2米左
右，水源充足无污染，水质良好，
排灌方便，水的pH值6.5～8.5，
溶解氧不能低于4毫克/升，土层较
厚，保水保肥性强，涝时不淹，旱
时不缺水，藕塘为标准池塘，水面养殖小龙虾的池塘有一定的讲
究，先做一定的基本改造，就是加
高加宽加固池埂，埂一般要比藕塘
平面高出0.5米左右，埂面宽1米左
右，敲打结实，堵塞漏洞，以防止
小龙虾逃走，同时也能提高池塘的
蓄水能力。
在池塘两边的对角设置进出水
口，进水口比池塘面略高一些，出
水口比虾沟略低。进出水口都要安
装密眼铁丝网，以防止逃虾和野杂
鱼等敌害生物的进入。
藕塘同时开挖围沟、虾坑，目
的就是在高温季节和藕池要求浅灌、
追肥时为小龙虾提供藏身之地，也
在池塘饵料不充足的情况下对小龙文/ 鲁晶小龙虾藕池生态
虾，藕田中的水草、生物饵
起到面积为6670平方米。2.池塘的基本改造
的基本改造，就是加小龙
高效养殖技术
（一）第5月 上半月刊55虾进行适当的饵料投喂，还能够观
察小龙虾的摄食和活动情况。可按
照“口”字形开挖虾沟，虾沟距池
塘埂内侧1.5米左右，沟宽1.5米，
深0.8米。在池塘的一端或一角要设
置一小块暂养池，水深不宜太深，
约0.5米即可，主要是用于集中培育
小龙虾苗、暂养虾苗和收集商品虾。
3.防逃设施防逃设施相对来说比较简单，
用硬质塑料薄膜加窗纱网制成防逃
网，埋入土中约20厘米，土上露出
约40厘米即可，外侧用木桩每隔70
厘米左右进行支撑固定，顶部用细
铁丝或结实绳子将防逃膜固定在窗