(沪粤版)八年级上册物理：42-探究汽化和液化的特点(第1课时)示范教案
沪粤版八年级物理上册：4.2 探究汽化和液化的特点 教案
探究汽化和液化的特点【教学目标】（一）知识与技能：1．能区别物质三种物态：固态、液态、气态。
知道汽化与液化及对应的吸放热。
2．知道蒸发和影响蒸发快慢的因素。
3．知道沸腾现象、沸腾的特点和沸点。
进一步熟悉温度计的使用。
4．能用汽化和液化的知识解释有关热现象。
（二）过程与方法1．经历水的沸腾的实验探究过程，观察液体沸腾时的现象和特点。
2．经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。
（三）情感态度与价值观培养学生良好的观察习惯，促使学生乐于了解日常生活中的物理知识。
【教学重点】通过探究活动了解液体沸腾的特点。
【教学难点】有图像来处理实验数据。
【教学准备】酒精、水、温度计、烧杯、酒精灯、石棉网、铁架台、打火机、平底烧瓶、水槽、玻璃导管、停表、课件。
【教学过程】1．物质的三态直接问学生水有哪三态？别的物质是否也有这三态？用多媒体课件展示图片，其他物质在不同温度时的状态，老师总结：固态、液态、气态是自然界物质常见的三种状态。
2．汽化的一种方式——蒸发用酒精在黑板上写出“液体”两个字，老师抓紧时间把盛有少量酒精的烧杯绕教室走一圈。
问学生黑板上的字哪儿去了？你们闻到了什么气味？学生回答问题后再给出汽化的概念。
红薯，萝卜切开后哪儿易干？再定义蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。
池塘中的水蒸发不论在什么温度下都可以。
影响蒸发快慢的因素的教学：通过晒衣服和农作物（如稻子、花生、豆子、棉花等）的做法来归纳：蒸发快慢与液体温度高低、液体表面积大小和液体表面附近的空气流通快慢有关。
3．探究汽化的另一种方式——沸腾（1）提出问题家里烧开水你们都看过，你能描述一下当时的现象吗？学生们试着说，然后师生共同归纳出：要进一步研究沸腾现象，还要通过实验仔细观察：温度随时间的变化情况，气泡的生成和变化情况。
（2）制定计划和设计实验按照课本装置好实验设备。
（水量适量、火焰要大水温不能太低，固给水先加热，烧杯加盖，加热时取下盖，让学生看盖有什么，以备后用）（3）进行实验与收集证据请同学帮忙记录时间和数据，特别提醒同学注意观察气泡的产生、变化和沸腾后的温度变化。
沪粤版初中物理八上 4.2 探究汽化和液化的特点 教案
探究汽化和液化的特点一、教学目标1、知识与技能：（1）知道什么是汽化、液化。
了解沸腾现象，知道什么是沸点。
了解液体汽化的两种方式：蒸发和沸腾，对两种方式进行对比，找出相同点和不同点。
（2）明确影响液体蒸发快慢的因素。
理解液体沸腾的规律和实质，掌握沸点概念，掌握液化放热现象，明确气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。
（3）能列举液化现象及液化在实际中应用的事例。
2、过程和方法（1）通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3、情感、态度、价值观（1）会紧密联系生活经验。
（2）提高学生具体问题具体分析的能力，培养学生实事求是的科学研究精神。
教学重点在已有生活经验的基础上，进一步了解蒸发现象。
观察水的沸腾现象，探究沸腾特点。
教学难点探究水的沸腾规律。
实验器材教师用：演示温度计1支、用矿泉水瓶装满一瓶酒精、烧杯、圆底烧瓶（带塞子和管）、大针、棉花、酒精灯、铁架台、石棉网、火柴、热水（80℃以上，用电热水壶刚烧开）教学过程一、引入二、新课１、物质的状态学生看书及课本中的图提问：自然界中物质常见的三种状态有哪三种？同种物质中所处的各种状态是否可以相互转化？2、汽化的一种方式——蒸发汽化概念：把物质由液态变成气态的现象。
汽化的方式：蒸发和沸腾研究液体蒸发的特点：夏天，天气非常炎热，扇扇子时有什么感觉？（感到凉快）扇扇子会使温度降低吗？（……）做一做：学生拿着扇子对干燥的温度计扇风，观察温度计示数是否变化了。
（没有变化）在手背上涂些酒精，用扇子扇，感觉凉快了吗？（很凉快）可能是什么起了降低温度的作用？可以通过实验方法加以验证吗？做一做：先将温度计插入矿泉水瓶的酒精中，观察温度计示数是否有变化。
将温度计拿出来，观察温度计示数是否有变化。
或在温度计的玻璃泡上涂酒精，用扇子扇，观察温度计的示数变化。
（温度降低）为什么涂上酒精的温度计示数就会下降呢？由此可以得出什么结论？蒸发吸热有致冷作用。
研究蒸发快慢的因素为了让学生体会到学习物理是有用的，潜移默化地培养学生的环境保护意识，结合当地实际设计了这样一个问题：物理实践活动小组的同学为了研究运河的水质，需要将这杯水样中的水分变干，你能帮他们想想办法吗？借助你身边的器材能否完成？学生讨论总结后会想到：提高液体温度、加大液体表面积、增大液体表面的空气的流动速度、加热使水沸腾等办法。
沪粤版八上物理4.2探究汽化和液化的特点教案设计设计
4、经历水的沸腾的实验探究过程，观察水沸腾时的现象，学习用图像法表示实验数据，发现水沸时温度变化的特点。
情感、态度与价值观
5、体验简单的现象里可能包含深刻的物理知识，激发学生观察、思考的兴趣，养成通过分析、理解来学习物理的良好习惯。
教材分析
1．“物质的形态及其变化”属于物理知识教学内容，粤沪版教材将此内容安排在初中二年级上册第四章，讲述的是物态变化以及有关的常见热现象。是进一步深入学习热学知识的基础。但与后续初中知识联系较小，为一独立的单元，是一个关于热现象的教学单元。
自评
回答
巩固知识、学会自我总结评价
作业与课堂检测
1．作业：课本：P93，1、2、3。
2．五分钟课堂小测：
（1）影响蒸发的因素：
a、b、
c、
（2）．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（ ）
Ａ．继续升高Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低
（3）．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因（ ）
科目
物理
课题
第四章物质的形态及其变化
第二节探究汽化和液化的特点
年级
初二级
课型
新授课
课时
1
时间
45min
教学目标
知识与技能
1、描述固、液、气三种物态的基本特征，列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。
2、知道什么是汽化。知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素，知道沸腾的特点知道什么是沸点。
3、能用汽化的知识说明自然界和生活中的有关现象。
（3）水变成水蒸气
引导思考并得出汽化概念
提出问题，从问题层层递进，通过观察和思考回答问题得出结论，引导学生活跃思维培养观察能力。
沪粤版八年级4.2探究汽化和液化的特点学案
沪粤版八年级4.2 探究汽化和液化的特点学案作为一名经验丰富的幼儿园教师，我始终坚信，每个孩子都是独一无二的，他们有着自己的兴趣、特长和潜能。
我的设计意图是通过一系列有趣、富有挑战性的活动，让孩子们在探究汽化和液化的特点的过程中，发现科学的奥秘，培养他们的观察力、思考力和动手能力。
本节课的教学目标是让孩子们了解汽化和液化的概念，认识汽化和液化的特点，并能够运用这些知识解释生活中的现象。
同时，通过小组合作、探究式学习，培养孩子们的团队协作能力和沟通能力。
在教学过程中，我将以液化和汽化现象为主线，引导孩子们观察、思考和实验。
教学难点是让孩子们理解汽化和液化的本质区别，以及液化的条件。
教学重点则是让孩子们能够运用汽化和液化的知识，解释生活中的现象。
为了保证教学效果，我将准备一些简单的教具和学具，如热水、冷水、杯子、气球等。
在活动过程中，我将引导孩子们通过观察、实验和讨论，深入理解汽化和液化的特点。
具体的活动过程如下：1. 引入：我会通过一个简单的实验，让孩子们观察到热水中的气体随着温度的降低而液化的现象，激发他们的兴趣。
2. 讲解：我会向孩子们讲解汽化和液化的概念，以及液化的条件。
通过生动的例子，让孩子们更好地理解这些知识。
3. 小组讨论：我会将孩子们分成小组，让他们结合自己的生活经验，讨论汽化和液化的现象。
每个小组需要选出一个代表，向全班分享他们的发现。
4. 实验探究：我会引导孩子们进行一系列实验，如热水气球、冷水气球等，让他们通过亲身体验，深入了解汽化和液化的特点。
6. 课后作业：我会布置一道课后作业，让孩子们结合自己的生活，运用汽化和液化的知识，解释一个现象，并写下自己的感悟。
在活动过程中，我将会关注每个孩子的学习情况，针对他们的特点进行个别指导。
对于活动的重难点，我会通过反复讲解、实验演示等方式，确保孩子们能够掌握。
拓展延伸：我会鼓励孩子们在日常生活中，多观察、多思考，运用所学的汽化和液化的知识，解释生活中的现象。
沪粤版八年级物理上册4.2探究汽化和液化的特点优秀教学案例
（四）总结归纳
1.学生总结：教师引导学生回顾本节课所学内容，让学生自主总结汽化和液化的特点及其影响因素。
2.教师补充：教师对学生的总结进行点评和补充，确保学生对知识点的理解和掌握。
3.知识拓展：教师可以结合实际生活中的例子，拓展学生的知识视野，提高学生的应用能力。
（五）作业小结
1.作业布置：教师布置相关作业，让学生巩固所学知识，如分析生活中的汽化和液化现象、完成汽化热的计算等。
2.学生反馈：学生在完成作业过程中遇到问题时，可以与同学或教师进行交流，获得解答和指导。
3.作业评价：教师对学生的作业进行评价，关注学生的掌握程度，为下一步教学提供参考。
五、案例亮点
1.生活情境导入：通过展示雨后彩虹、云雾缭绕、冰棍融化等生活中的汽化和液化现象，激发学生的兴趣和好奇心，引导学生进入学习情境。这种生活情境的导入方式，使得学生能够更好地理解汽化和液化的概念及其在实际生活中的应用，从而提高学生的学习积极性和主动性。
2.设计探究任务：结合课本内容，设计具有挑战性和针对性的探究任务，如分析影响汽化和液化的因素等，引导学生主动探究。
3.引导学生总结规律：在探究过程中，引导学生通过比较、分类、归纳等方法，总结汽化和液化的规律，提高学生的科学思维能力。
（三）小组合作
1.分组合作：将学生分为若干小组，鼓励他们相互合作、共同探究，培养学生的团队合作能力和沟通能力。
4.总结归纳与知识拓展：教师引导学生回顾本节课所学内容，让学生自主总结汽化和液化的特点及其影响因素，并进行知识拓展，提高学生的知识应用能力。在总结归纳环节，教师对学生的总结进行点评和补充，确保学生对知识点的理解和掌握。此外，教师还可以结合实际生活中的例子，拓展学生的知识视野，提高学生的应用能力。
4.2 探究汽化和液化的特点(教案)-2024-2025学年八年级上册初二物理教辅作业(沪粤版)
4.2 探究汽化和液化的特点（教案）20242025学年八年级上册初二物理教辅作业（沪粤版）作为一名幼儿园教师，我始终坚信，教育的目标不仅仅是传授知识，更是培养孩子们的思维能力、创新意识和综合素质。
因此，在设计本节课"探究汽化和液化的特点"时，我采用了以实践为基础、以问题为导向的教学方式，让孩子们在动手实践中掌握知识，提高他们的观察力、思考力和创造力。
1. 汽化和液化的定义；2. 汽化和液化的特点；3. 汽化和液化在生活中的应用。
1. 汽化和液化的概念理解；2. 汽化和液化的特点的掌握；3. 汽化和液化在生活中的应用的讲解。
1. 酒精灯；2. 铁片；3. 玻璃杯；4. 冷水；5. 教学PPT。
1. 实践环节：让孩子们用酒精灯加热铁片，观察铁片上的水珠蒸发过程，并记录下来；2. 观察环节：让孩子们观察玻璃杯中的冷水，解释水蒸气如何凝结成水滴；3. 讲解环节：通过教学PPT，详细讲解汽化和液化的概念、特点以及在生活中的一些应用实例；4. 练习环节：让孩子们结合所学知识，思考并回答一些与汽化和液化相关的问题。
在活动重难点上，我特别强调了汽化和液化的概念理解以及特点的掌握。
通过实践和观察，孩子们能够更加直观地理解汽化和液化的过程，从而加深对这两个概念的理解。
同时，通过讲解和练习，孩子们能够掌握汽化和液化的特点，并能够运用所学知识解释生活中的一些现象。
在课后反思及拓展延伸环节，我认为本节课的实践环节设计得比较成功，让孩子们在动手实践中掌握了知识。
但同时也发现，讲解环节稍显不足，可以进一步加强。
在拓展延伸环节，可以引导孩子们思考汽化和液化在其他领域的应用，激发他们的创新意识。
重点和难点解析：在设计本节课"探究汽化和液化的特点"时，我采用了以实践为基础、以问题为导向的教学方式，让孩子们在动手实践中掌握知识，提高他们的观察力、思考力和创造力。
在这个过程中，我发现实践环节和观察环节是本节课的重点和难点。
沪粤版初中物理八年级上册4.2探究汽化和液化的特点教学案
沪粤版初中物理八年级上册 4.2 探究汽化和液化的特点教学案一、教学内容1. 汽化和液化的概念：物质从液态变为气态的过程叫汽化，物质从气态变为液态的过程叫液化。
2. 汽化和液化的条件：汽化需要吸热，液化需要放热。
3. 汽化和液化的特点：汽化有蒸发和沸腾两种方式，蒸发在任何温度下都能进行，而沸腾需要在一定温度下进行。
液化可以通过降低温度和压缩体积两种方法实现。
二、教学目标1. 理解汽化和液化的概念，掌握汽化和液化的条件。
2. 能够观察和描述汽化和液化的特点，了解汽化和液化的实际应用。
3. 培养学生的实验操作能力和观察能力，提高学生的科学思维能力。
三、教学难点与重点重点：汽化和液化的概念、汽化和液化的条件、汽化和液化的特点。
难点：汽化和液化的实际应用，学生实验操作和观察能力的培养。
四、教具与学具准备教具：多媒体教学设备、实验器材（包括烧杯、酒精灯、温度计等）。
学具：学生实验手册、笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：通过展示生活中常见的汽化和液化的现象，如夏天喝冰汽水时气泡的产生、冬天呼出的白气等，引发学生对汽化和液化的兴趣。
2. 概念讲解：讲解汽化和液化的概念，通过示例和图片进行说明，让学生理解和掌握汽化和液化的基本概念。
3. 条件讲解：讲解汽化和液化的条件，通过实验和示例进行说明，让学生理解和掌握汽化和液化的条件。
4. 特点讲解：讲解汽化和液化的特点，通过实验和观察进行说明，让学生理解和掌握汽化和液化的特点。
5. 实验操作：组织学生进行实验，观察和记录汽化和液化的现象，培养学生的实验操作能力和观察能力。
6. 例题讲解：通过例题讲解，让学生应用所学的汽化和液化的知识，提高学生的应用能力。
7. 随堂练习：布置随堂练习题，让学生巩固所学的知识，及时发现和纠正学生的错误。
8. 课堂小结：对本节课的内容进行小结，强调汽化和液化的概念、条件和特点，让学生巩固所学的知识。
六、板书设计板书设计如下：汽化和液化的概念汽化：物质从液态变为气态的过程液化：物质从气态变为液态的过程汽化和液化的条件汽化：需要吸热液化：需要放热汽化和液化的特点汽化：蒸发和沸腾两种方式液化：降低温度和压缩体积两种方法七、作业设计1. 描述生活中一个汽化的现象，并解释其原理。
2017-2018学年八年级物理上册(沪粤版)教案：4.2探究汽化和液化的特点
教案：20172018学年八年级物理上册（沪粤版）4.2 探究汽化和液化的特点一、教学内容1. 教材章节：沪粤版八年级物理上册，第四章第二节《探究汽化和液化的特点》2. 详细内容：本节课主要通过实验和观察，让学生了解汽化和液化的概念，掌握汽化和液化的特点，并能够运用相关知识解释生活中的现象。
二、教学目标1. 让学生理解汽化和液化的概念，知道它们是物质状态变化的两种过程。
2. 通过实验和观察，使学生掌握汽化和液化的特点，能够运用相关知识解释生活中的现象。
3. 培养学生的实验操作能力、观察能力和分析问题的能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让学生理解汽化和液化的机理，以及如何运用相关知识解释生活中的现象。
2. 教学重点：通过实验和观察，使学生掌握汽化和液化的特点。
四、教具与学具准备1. 教具：酒精灯、烧杯、玻璃棒、温度计、实验器材等。
2. 学具：笔记本、实验报告册、笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察生活中常见的汽化和液化现象，如夏天喝冰镇饮料时看到的“白气”、冬天呼出的气体凝结成水珠等。
2. 实验观察：分组进行实验，观察酒精灯火焰上方的“白气”现象，记录温度变化。
3. 知识讲解：讲解汽化和液化的概念，解释实验中观察到的现象，引导学生理解汽化和液化的机理。
4. 例题讲解：运用汽化和液化的知识，解释生活中的一些现象，如为什么夏天用冰镇饮料会感到凉爽、为什么冬天呼出的气体会有水珠等。
5. 随堂练习：让学生运用汽化和液化的知识，解答一些相关的题目，巩固所学知识。
六、板书设计1. 汽化和液化的概念2. 汽化和液化的特点3. 汽化和液化的应用七、作业设计1. 作业题目：（1）汽化和液化的概念是什么？它们是物质状态变化的哪两种过程？（2）汽化和液化的特点有哪些？举例说明。
（3）运用汽化和液化的知识，解释生活中的一些现象。
2. 答案：（1）汽化是物质从液态变为气态的过程，液化是物质从气态变为液态的过程。
沪粤版初中物理八年级上册4.2探究汽化和液化的特点教案
教案：沪粤版初中物理八年级上册4.2 探究汽化和液化的特点一、教学内容本节课的教学内容来自于沪粤版初中物理八年级上册第四章第二节“探究汽化和液化的特点”。
本节课主要内容包括：1. 了解汽化和液化的概念，知道它们是物质状态变化的两个相反过程。
2. 掌握汽化和液化的条件，了解影响汽化和液化的因素。
3. 通过实验观察和数据分析，探究汽化和液化的特点。
二、教学目标1. 能够正确描述汽化和液化的概念，知道它们是物质状态变化的两个相反过程。
2. 能够说明汽化和液化的条件，了解影响汽化和液化的因素。
3. 通过实验观察和数据分析，探究汽化和液化的特点，提高学生的观察能力和分析能力。
三、教学难点与重点重点：汽化和液化的概念，汽化和液化的条件，影响汽化和液化的因素。
难点：通过实验观察和数据分析，探究汽化和液化的特点。
四、教具与学具准备教具：酒精灯、烧杯、玻璃棒、温度计、实验器材等。
学具：实验记录表、笔记本、笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入：利用酒精灯加热烧杯中的水，让学生观察水从液态变为气态的过程，引导学生思考汽化的概念。
2. 知识讲解：讲解汽化和液化的概念，解释汽化和液化的条件，介绍影响汽化和液化的因素。
3. 实验观察：让学生分组进行实验，观察不同温度下水的汽化过程，记录实验数据。
4. 数据分析：引导学生分析实验数据，探讨汽化和液化的特点。
5. 例题讲解：出示例题，让学生解答，巩固所学知识。
6. 随堂练习：布置随堂练习题，让学生巩固所学知识。
7. 板书设计：汽化和液化的概念，汽化和液化的条件，影响汽化和液化的因素，汽化和液化的特点。
8. 作业设计：请描述一下汽化和液化的过程，并说明影响汽化和液化的因素。
六、作业设计1. 描述汽化和液化的过程，包括汽化和液化的条件。
答案：汽化是物质从液态变为气态的过程，需要吸热；液化是物质从气态变为液态的过程，需要放热。
2. 分析影响汽化和液化的因素。
答案：影响汽化的因素有温度、表面积和表面上方空气的流动；影响液化的因素有温度、压强和气体的种类。
沪粤版八年级4.2探究汽化和液化的特点第1课时学案
沪粤版八年级4.2 探究汽化和液化的特点第1课时学案在设计这节沪粤版八年级的物理课“探究汽化和液化的特点”时，我的意图在于通过实验和观察，让学生能够理解和掌握汽化和液化的概念，并能够运用这些知识解释日常生活中的现象。
我采用了以学生为主体的探究式学习方式，结合小组合作和讨论，让学生在实践中学习，提高他们的科学素养和探究能力。
本节课的教学目标有三：一是让学生理解汽化和液化的概念，掌握它们的基本特点；二是通过实验和观察，让学生能够探究影响汽化和液化的因素；三是培养学生的合作意识和科学探究能力。
在教学难点和重点上，我将其设定为让学生能够通过实验观察和数据分析，探究影响汽化和液化的因素，以及能够运用这些知识解释日常生活中的现象。
接着，我会组织学生进行小组讨论，让他们分享对汽化和液化的理解，并在此基础上，引导学生进行实验探究。
我会让学生用酒精灯加热烧杯中的水，观察水的蒸发过程，并记录下实验数据。
在实验过程中，我会引导学生关注影响汽化的因素，如温度、表面积等。
在活动的重难点上，我期望学生能够通过实验观察和数据分析，探究影响汽化和液化的因素，并能够运用这些知识解释日常生活中的现象。
在课后反思和拓展延伸上，我会让学生写一篇关于本节课的实验报告，其中包括实验过程、实验数据和分析结论。
我还会布置一个课后作业，让学生观察生活中的汽化和液化现象，并尝试用所学的知识进行解释。
通过这样的教学设计，我希望能够让学生在实践中学习，提高他们的科学素养和探究能力，同时也能够激发他们对物理学的兴趣。
重点和难点解析：在上述教学设计中，有几个关键的细节是需要特别关注的。
通过生活实例引入新课的方式能够激发学生的兴趣，帮助他们更好地理解和记忆课程内容。
实验和观察是学习物理的关键，通过实际操作和数据收集，学生能够更深入地理解汽化和液化的概念。
再者，小组讨论和合作能够培养学生的交流能力和团队合作精神，这对于他们的全面发展非常重要。
通过生活实例引入新课。
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4.2 探究汽化和液化的特点
第1课时 探究汽化和液化的特点
教学目标
知识与技能：
1.能区别固、液、气三种物态。
2.知道什么是汽化，知道汽化吸热。
3.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。
4.知道沸腾现象和特点，知道沸点，会查沸点表；
5.能用汽化的知识解释有关的简单热现象。
教学重点：观察水的沸腾的实验，认识液体沸腾的特点。
教学难点：用“温度－时间”图像来处理实验数据。
教具准备
小烧杯、酒精、纱布、烧杯，水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、钟表等。
教学过程
一、情景引入
提问：（1）你知道水有哪几种状态？
（2）别的物质是否也有这几种状态？请举例说明。
总结：固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。
媒体展示：物态变化现象
讨论：你观察到哪些现象？这些现象的共同点是什么？
物质的状态都发生了变化。
二、新
课教学
探究点一 汽化的一种方式——蒸发
1．实验：
看看小烧杯中有什么，现在处在什么状态？
蘸点酒精的抹在手背上，观察将会发生的现象。
过一会酒精“消失”了。
置疑：酒精到哪里去了？你是怎么知道的？
尝试描述一下变化过程：酒精由液态变为气态。
2．汽化：物质由液态变为气态的现象。
你能列举一些汽化现象的例子吗？
提问：要使一杯水汽化，有几种方法？
总结：汽化的两种方式——蒸发和沸腾。
3．蒸发
（1）思考：小烧杯中有一块小纱布，你有什么办法让它变干？
通过充分讨论，总结出：
尽量将衣服展开——增大液体的表面积；
放在通风的地方——加快液体表面附近的空气流动。
放在太阳下晒——提高液体的温度；
（2）影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面积大小、
液体表面附近的空气流动快慢。
（3）实验探究：
表格1
同样大小的两滴酒精 加热 常温
蒸发情况 快 慢
结论 蒸发快慢与液体的温度有关
表格2
同样大小的两滴酒精 很扁（表面积大） 很鼓（表面积小）
蒸发情况 快 慢
结论 蒸发快慢与液体表面积大小有关
表格3
同样大小的两滴酒精 强气流 几乎无气流
蒸发情况 快 慢
结论
蒸发快慢与液体表面空气流动的速度有
关
结论：液体的温度越高，蒸发越快；液体的表面积越大，蒸发越快；
液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。
（4）蒸发特点：
思考：（1）蒸发在什么温度下发生？
（2）蒸发发生在液体的什么位置？
讨论：只在液体表面进行的汽化现象。
（1）萝卜用实验：启发学生思考：蒸发发生在液体的什么位置？
（2）媒体展示土地干裂的图片，启发学生思考：
土地为什么干裂？（水分蒸发）
在哪儿干裂？（表面）
说明蒸发发生在液体的什么位置？（表面）
蒸发的定义：在任何温度下，只在液体表面进行的汽化现象。
思考：分析“地下管道输水” 优点。
探究点二 探究汽化的另一种方式——沸腾
1．提出问题
对于沸腾现象，你了解哪些？你能描述一下沸腾现象吗?
根据学生情况提出：
要进一步研究沸腾现象，还需要通过实验仔细观察。
重点观察：（1）温度随时间的变化情况；（2）气泡的生成和变化情况。
2．制定计划与设计实验
明确了实验目的，让学生根据需要确定器材：烧杯，水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、
钟表等。
3．进行实验与收集证据
（1）组织学生分组进行实验。
水温升到90℃时开始记录温度，每1分钟记一次，一直记到水沸腾后3分钟左右停止。
（2）观察水沸腾时发生的现象，特别是水中气泡的多少、大小、位置的变化。
3．分析数据、得出结论
（1）绘制“温度—时间”图像。
实验结束后，根据记录的数据，在书本“水沸腾时的温度—时间图像”中标出相应的坐标点，用平滑
的曲线把这些点连接起来。
（2）利用媒体展示学生绘制的水沸腾的“温度—时间”图像。
交流、讨论：
①水沸腾时，你从水中和水面各看到什么现象？水中气泡内的气体是从哪儿来的？
②水沸腾时，继续加热，水的温度变化吗？
③曲线上的哪一段表示水沸腾前的过程？水的温度怎样变化？
曲线上的哪一段对应水的沸腾过程？水的温度怎样变化？
④根据观察的现象，结合图像分析液体沸腾有什么特点？
沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。沸腾时，继续加热，液体的温度保持不变。
（3）沸点的概念：液体沸腾时的温度
（4） 观察“几种液体的沸点”表，练习查表
①酒精的沸点是多少？能否用酒精温度计测量开水的温度？
②你实验所用的温度计里的工作物质是什么？为什么要用这种温度计？
③液态氢的沸点是－253℃，表示什么含义？常温下的氢是什么状态，
（三）比较蒸发和沸腾两种现象，找出它们的相同点和不同点。
蒸发 沸腾
共同点 由液态变为气态
不
同点 发生地点 液体表面 液体内部和表面 温度条件 任何温度 只在一定温度（沸点）时发生
汽化速度 缓慢的汽化 剧烈的汽化
三、板书设计
4.2 探究汽化和液化的特点
第1课时 汽化
汽化：物质从液态变为气态的过程。
1．蒸发：在液体的表面进行的汽化现象
特点：
(1)液体在任何温度下都能发生。
(2)只在液体表面发生。
(3)缓慢的汽化现象。
2．沸腾：(1)是剧烈的汽化现象。
(2)在液体的内部和表面同时发生。
(3)沸腾过程要吸热，温度保持不变。
沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点；(2)继续吸热。
四、教学反思
在本节课的教学中教师善于启发学生，发扬民主，鼓励并尊重每一位学生发表的个人见解，重视
培养学生的个性发展和创新意识，如：在“怎样防止阳台的花草因蒸发过度而枯萎。”这一环节中，学
生有许多创新的想法。在整堂课中师生情感交流充分，信息反馈及时，学生积极思维，主动探究，争
相举手发言，学生主动学习的积极性和自信心得到充分的调动。这堂课的学生实验器材均来源于日常
生活中的物品，不仅取材方便，还能废物利用（如：酒瓶盖制作的探究影响蒸发快慢因素的器材；金
属汤勺、打火机等）。实验设计有理有节，使整堂课在学生主动思考、讨论和实验探究中进行。