中药炮制机理初探
中药炮制原理研究内容
中药炮制原理研究内容中药炮制是中医学中传统的独特技术之一，通过一系列的制作过程将药材加工成适合用于临床治疗的药剂形式。
中医药历经了数千年的发展，中药炮制方法也日趋成熟和完善，研究中药炮制原理对于深入理解中医药学的基本理论和药物特性具有重要意义。
中药炮制原理的研究内容主要包括药物性质变化、药材活性组分转化、炮制工艺参数控制等方面。
中药炮制过程中药物性质的变化是研究的重点之一。
中药在炮制过程中常常会发生颜色、味道、气味等方面的变化，而这些变化通常与药材本身的性质密切相关。
通过对中药炮制前后药材性质的比较，可以揭示中药炮制对药物性质的影响机制，进而寻找中药炮制过程中的关键环节，从而优化炮制方法，提高药物的药效。
中药炮制过程中药材活性成分的转化是研究的另一重要内容。
许多中药的有效成分往往在药材本身并不显著，需要经过炮制过程才能产生或增加其活性。
黄芩中的黄酮类成分经过炮制可以转化为更为活性的黄连素。
研究中药炮制过程中活性成分的转化机制和规律，可以提供理论指导和实验依据，为中药制剂的开发和临床应用提供科学支持。
炮制工艺参数控制是中药炮制原理研究的重要内容之一。
中药炮制过程往往包括水炮、酸炮、碱炮、盐炮、油炮等多种方法，不同的炮制方法和工艺参数对于药物的质量和药效有着重要影响。
研究炮制工艺参数对药物性质的影响及其机制，可以为制定合理的中药炮制方法提供科学依据，提高中药的炮制质量和疗效。
中药炮制原理的研究还需要结合现代科学技术手段，如色谱、质谱、红外光谱等对炮制过程中的化学成分进行分析和鉴定，以及现代仪器设备对炮制过程中温度、湿度等参数的监测和控制。
通过综合运用这些现代科学技术手段，可以进一步深入研究中药炮制原理，揭示其中的机制和规律，促进中医药的国际化和现代化发展。
中药炮制原理的研究内容主要包括药物性质变化、药材活性组分转化、炮制工艺参数控制等方面。
通过深入研究和探索中药炮制原理，可以揭示中药炮制的科学性和合理性，为中医药学的研究和发展提供理论基础和实践指导。
中药炮制原理解析及应用讲座
中药炮制原理解析及应用讲座中药炮制是指对中药材进行一系列的处理，以提高其药效、降低毒性或改善药材的质地和性状，使其适应临床应用的需要。
中药炮制原理包括破壁、煅烧、炭化、焙炒、制末、蒸制、炙烤等多个方面。
这些炮制方法旨在改变中药材的化学成分、药理活性和药效特点，以增强其疗效和减少不良反应。
中药的炮制通常涉及两个方面的原理：一是中药炮制对物理和化学性质的改变，二是中药炮制对药理和药效的影响。
中药炮制通过改变药材的物理和化学性质来提高药物活性。
比如，炒制药材可以激发药物的特定气味、改变其颜色和形态，破坏不利于药物疗效的成分。
例如，对于黄连，炒制后可增加其药性，降低其毒性；对于生地黄，炒制后可使其更易于提取有效成分。
此外，炮制还可以改变药材的溶解性和渗透性，增加药物的赋形性。
中药炮制还可以改变药物的药理和药效。
炮制药材可以改变其中的活性成分，增加或减少某些特定成分的含量，从而调节药物的作用机制。
例如，对于生姜，炒制后可增加其温中散寒、祛湿化痰的药效；对于牡蛎，炒制后可增强其安神定志的作用。
中药炮制的应用广泛且多样。
首先，中药炮制可以提高药物的稳定性。
中药在炮制过程中经历了加热、蒸馏等处理，这些处理可以破坏药材中的微生物和酶活性，减少化学成分的氧化和分解，从而提高药物的质量和有效性。
其次，中药炮制可以降低药物的毒性。
一些中药原材料具有一定的毒性，经过炮制处理后，可以有效地降低药物的毒性，改善其安全性。
例如，煅烧可以减少药物的刺激性，焙炒可以降低药物的毒性。
此外，中药炮制还可以改变药物的性状和口感，提高患者的依从性和用药满意度。
最后，中药炮制也可以改进药物的配伍性。
中药常常通过配伍使用来增强药效、减少不良反应。
炮制处理可以改变药材的性质和药效，使其更适合与其他药物搭配使用。
例如，炒制人参可以增加其滋补作用，与黄芪一起使用可补益气血。
总之，中药的炮制不仅可以改变药材的物理和化学性质，提高药物活性，还可以改变药材的药理和药效，以增强其疗效和减少不良反应。
中药炮制过程化学机理研究
中药炮制过程化学机理研究摘要：中药炮制是中国的一项传统制药技术，也是中药区别于天然药物的显著特点。
中药材经过加工炮制以后发生了复杂的化学变化，随着这些化学变化而改变的物质基础是中药炮制前后性味、功能改变的重要原因。
阐明中药炮制过程中发生的这些化学变化是中药炮制机理研究的主要内容。
近年来，国内外很多研究机构对中药炮制过程的化学机理进行了深入研究，初步阐明了多味中药炮制过程中发生的化学反应及化学成分变化，主要的化学反应包括水解反应、氧化反应、置换反应、异构化反应和分解反应等。
本文对近年来中药炮制过程中化学反应机理领域取得的研究成果进行了综述，并对中药炮制过程化学机理研究的方向及前景进行了探讨。
关键词：中药炮制；反应；化学成分；化学机理一、引言中药炮制是我国的一项传统制药技术，是根据中医药理论，按照辨证论治用药需要和药物自身性质以及调剂和制剂的不同要求，所采取的一项制药技术，是中华民族历代医家智慧的结晶。
中药材经过加工炮制以后称为中药饮片，中药饮片是中医临床调配处方的处方药，也是生产中成药的原料药，因此，中药饮片炮制的规范化和标准化是中医药现代化的关键环节之一。
我国已经把中药饮片炮制技术和中药饮片质量标准产业列为当前我国优先发展的高新技术产业化重点领域之一。
中药经过加工炮制以后，药性和临床功效都发生了明显变化，这说明中药在炮制过程中发生了变化，如何表征中药在炮制过程中发生的变化及其规律是中药炮制机理研究的一个重要课题。
20 世纪 80 年代以来，分析化学发展迅速，各种新技术、新方法和新的分析仪器不断涌现，为复杂体系的分析提供了有力的手段，在中药炮制机理研究中也已经得到了推广和应用。
随着研究的深入，国内外学者逐渐认识到，只有在阐明中药炮制过程中化学成分变化及其机理的基础上，才能更好地了解中药炮制的机理，进而指导改进炮制工艺和制订质量标准。
近年来，国内外学者在此领域开展了很多研究工作，取得了可喜的进展。
二、中药炮制过程化学成分的变化及其机理中药在加工炮制过程中，其化学成分发生了复杂的变化，这些变化的本质是中药在炮制过程中发生了各种化学反应，阐明这些化学反应及其对中药药效的影响也就在一定程度上揭示了中药炮制过程的化学机理。
中药炮制过程的化学机理应用研究
中药炮制过程的化学机理应用研究中药炮制是中药制备最常用的方法，通过多种化学机理对原料中药进行炮制，可以达到辅助药效、缩短用药时间、增加用药灵效、改变有效成分的物理性质、提高药效性等等目的。
本文就系统分析了中药炮制过程中应用的各种化学机理，以及它们在调节组分含量、加工特性、组分结构、活性物质的形成和活化等方面的应用研究。
中药炮制的化学机理遵循物质守恒定律。
炮制前，中药中释放的多种物质一拆分成一种，或者合成多种，或者复大小改变等。
通过化学反应，原料中的一种物质与另一种物质结成混合物，或者新物质出现，或者原物质改变，还可能产生活性物质，以达到活性原料中发挥调节作用.由于中药炮制过程复杂，化学机理可分为三大类：静态反应、动态反应和持续反应。
静力反应是指在中药炮制过程中涉及到的物质相互作用机理，主要是静力学化学反应，这种反应可以改变原料中有效成分的组成，从而使中药有变化的组分结构，调节成分的相对含量，增强中药的作用，而无需进行替药。
动态反应是指在中药炮制过程中涉及到的物质发生变化的机理，其特点是原料中物质在短时间内进行变化，活性物质出现或者发生变化，从而达到一定的药效。
此外，动态反应还可以促进中药的沉淀，滤液和细滤液的转移等，使中药的加工特性更为灵活，从而减少中药炮制的工艺繁琐程度。
持续反应是指在中药加工过程中涉及的物质分子发生变化的机理，这些变化的过程一般比较长，可以改变原料中有效成分的组成，使中药获得有效成分的高活性和高灵效，从而改善中药的功效。
中药炮制过程中应用这些化学机理可以实现对调节组分含量、加工特性、组分结构、活性物质形成和活性的改变的研究。
首先，可以通过静力学反应改变原料中有效成分的组成，从而调节有效成分含量，改善中药的功效；其次，可以通过动态反应改变加工特性，从而降低中药炮制的繁琐程度；再次，可以通过持续反应改变活性物质的形成和活化，从而增强中药的活性，提高药效。
综上所述，中药炮制过程中应用的化学机理在调节组分含量、加工特性、组分结构、活性物质的形成和活化等方面具有重要的意义，未来的研究应重点开展中药炮制过程中应用的化学机理的研究，以更深入地了解中药炮制过程中的化学机理，进一步提高有效成分细度，从而更加有效地利用中药。
中药炮制原理研究和思路
中药炮制原理研究和思路
中药炮制是指通过一系列的处理方法将中草药进行加工，以提高其药效、改善其性味、减少毒副作用，从而增强中药的疗效和安全性。
中药炮制原理的研究和思路主要包括以下几个方面：
1. 药材的性质分析：首先需要对中药药材进行性质分析，包括药性、归经、气味、味道等方面的特点，以及药材的化学成分和药效。
这可以通过现代科学技术手段进行分析，如色谱、质谱、红外光谱等。
2. 炮制方法的选择：根据药材的性质和药效目标，选择合适的炮制方法。
常见的炮制方法包括煅炼、爆炒、炙烤、曝晒、蒸煮等，每种方法都有其特定的作用和效果。
3. 炮制条件的控制：在进行中药炮制过程中，需要控制好温度、时间、湿度等条件，以确保药材的质量和药效的稳定性。
不同的药材和炮制方法可能需要不同的条件控制，因此需要进行系统的实验和研究。
4. 炮制后的药物评价：对炮制后的中药药材进行药物评价，包括药效、药理活性、毒副作用等方面的研究。
这可以通过体外和体内实验进行评价，以及临床观察和研究。
5. 基于现代科学的解释和验证：通过对中药炮制原理的研究，可以借助现代科学的手段，如化学分析、药理学实验等，来解释和验证中药炮制的作用机制和效果。
这有助于提高中药炮制的科学性和可靠性。
总的来说，中药炮制原理的研究和思路是一个复杂而综合的过程，
需要结合传统的经验和现代科学的手段，进行深入的实验和研究，以推动中药炮制的发展和应用。
中药炮制技术解析
中药炮制技术解析中药炮制技术解析中药炮制技术是指把鲜草药按照一定的方法进行处理，使它们能够适合于中药的应用。
中药炮制技术历史悠久，不同的地域和流派都有其独特的炮制方法。
下面将详细介绍中药炮制技术的原理和分类。
一、中药炮制技术的原理1. 去除有害物质中药炮制技术的一个主要目的是去除草药中的有害物质，比如苦味、辣味等。
其中，苦味主要是苦草药中的多种黄酮类成分，对人体有刺激性，同时也会影响草药的口感。
辣味主要来自辣草药中的辣椒素成分，同样也会影响草药的口感。
通过炮制技术，可以有效去除苦味和辣味，从而改善草药的质量和口感。
2. 促进药效中药炮制技术还可以促进药效，比如炮制黄芪可以提高其免疫调节和免疫增强作用，炮制人参可以提高其活血化瘀和滋补作用。
通过炮制技术，可以使草药中的有效成分更容易被人体吸收，从而增强其药效。
3. 杀菌防腐中药炮制技术还具有杀菌防腐作用。
由于草药在采摘、运输和储存等过程中容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，因此需要经过一定的处理以防止草药变质和腐败。
通过炮制技术，可以彻底杀灭草药中的微生物，从而保持草药的质量和新鲜度。
二、中药炮制技术的分类1. 晒干晒干是中药炮制技术中的一种最为基本的方法。
这种方法是将鲜草药放置在阳光下或者通风良好的地方晾干，这样可以除去水分，防止微生物的繁殖。
这种方法适用于一些具有毒性或者不能加热的草药。
2. 熏制熏制是将鲜草药暴晒后，将其熏制，以去除苦味和辣味。
这种方法适用于一些苦味较重的草药，比如黄芪和阿胶。
3. 蒸制蒸制是将鲜草药加入锅中，加热至一定温度后蒸制。
这种方法主要用于制作一些贵重的草药，比如红枣和蜜枣。
4. 炮制炮制是将鲜草药进行烘干后，再加上一些特殊的辅料进行炮制。
这种方法适用于一些具有毒性的草药，比如附子和乌头。
总之，中药炮制技术是中医药学的重要组成部分，可以大大提高草药的药效和安全性。
在实际应用中，我们应根据具体情况选择合适的炮制方法，以确保草药的质量和功效。
中药的炮制与制剂
中药的炮制与制剂中药是传统中医学的重要组成部分，其炮制与制剂是中药学中的重要环节。
中药的炮制和制剂工艺经过千百年的实践，形成了一套独特的制作方法和技艺。
本文将就中药的炮制与制剂进行详细探讨，包括中药的炮制原理、常见炮制方法以及中药制剂的分类与制作工艺等，旨在增进读者对中药的理解与认识。
一、中药的炮制原理中药的炮制原理是指通过特定的炮制方法，改变中药原材料的性质和用途，以增强其药性或改善其特点。
炮制可以改变中药的成分组成、药物活性及副作用等，使其更符合临床应用的需要。
炮制的原理主要包括以下几个方面：1. 温热作用：通过烘炙、炒制等热处理，可以改变中药的药效、味道和内在属性，如增强中药的强壮作用。
2. 去异作用：通过清炖、火腿炖等方法，可以去掉中药材中的杂质和异味，提高品质和纯度。
3. 化学反应：炮制过程中，药材中的一些活性成分可能发生化学反应，形成新的化合物，如麦芽炙、麦芽制等。
4. 改善形态：通过炮制方法，可以改变中药材的形态及颜色，使其更易储存和使用，如炮制后的党参等。
二、常见的炮制方法中药的炮制方法多种多样，根据药材的不同特点和要求，选择适合的炮制方法非常重要。
下面介绍几种常见的炮制方法：1. 烘炙：将中药材放置在火炉或烤箱内进行烘烤，以增加其药性和改善保存性。
如炙黄芪、炙白术等。
2. 清炖：将中药材放入清水中煮沸，使其被水分吸收，去除杂质和异味。
如清蒸蜜枣、清水焯大枣等。
3. 炒制：将中药材放入锅中炒热，以达到增加其药效、改善储存及调节药材的湿度等效果。
如炒青果、炒黑豆等。
4. 蒸制：将中药材放入蒸锅中进行蒸制，以改变其部分成分和药效。
如川芎蒸、草果退蜜等。
三、中药制剂的分类与制作工艺中药制剂是指由中药材或其提取物制成的成品，方便患者使用和保存。
根据制剂的不同特点和用途，中药制剂可以分为以下几类：1. 散剂：将中药材研磨成较细的粉末，易于服用。
如芍药粉、陈皮末等。
2. 冲剂：将中药材研磨成适合冲泡的颗粒，便于制成中药汤剂。
浅谈中药炮制的解毒机理
浅谈中药炮制的解毒机理【关键词】中药炮制；解毒机理中药炮制是根据中医药理论，按照医疗调配、制剂的要求，以及药材自身的性质，所采用的一项制药技术。
广大医药工作者在长期的工作实践中总结探索，证明中药炮制能消除或降低部分中药的毒性，提高中医临床用药的安全系数，扩大中药资源。
中药炮制解毒机理成为广大医药工作者研究课题之一，现笔者就中药炮制解毒的一些机理试行分析。
1 加热解毒加热需要火，而“火”与中药炮制关系密切，如煮、蒸、炒、焙、炙、炮、煅、炼等炮制方法都与火有关，绝大部分中药都需经“火”炮制。
现代科学证明，加热能使中药所含的某些毒性成分解破坏、凝固变性、升华散失或部分减少，以达到解毒的作用。
1.1 加热使中药有毒成分分解破坏中医认为马钱子有大毒，临床服用前必须炮制，以减少有毒成分士的宁的含量，经过高温砂炒后，士的宁部分分解破坏，砂烫后马钱子中士的宁含量降为1.85%左右，毒性降低，提高了临床用药的安全性和疗效[1]。
干漆含干漆酚50-60%，具有强烈的刺激性和毒性，不能生用，焖煅后，干漆酚约减少70%，毒性、刺激性显著降低[2]。
川楝子生用有毒，炒制后毒性蛋白被分解破坏，降低了毒性。
1.2 加热使中药有毒成分凝固变性蜈蚣的毒液内含有两种类似蜂毒成分，即组胺样物质及溶血性蛋白质，此外尚含有酪氨酸、蚁酸、脂肪油及胆固醇等，其中蚁酸对皮肤有强烈的腐蚀作用。
小蜈蚣咬伤可产生局部刺痛及红肿，大蜈蚣咬伤可引起局部坏死、发热、头晕、头痛、恶心、呕吐等，严重时发生昏迷及过敏性休克[3]。
加热可使其有毒成分凝固变性而失去活力，所以蜈蚣使用前都要用烘焙法加工炮制，以降低毒性。
白扁豆含有一种植物蛋白质（红细胞非特异性凝集素），对人体有害，炒制或炼制后，该成分凝固变性而失去活力，达到降低毒性效果。
1.3 加热使中药有毒成分升华挥发或减少红娘子、斑蝥均有大毒，有毒成分斑蝥素对皮肤粘膜有强烈的刺激作用，口服斑蝥素量超过30mg即中毒死亡。
中药炮制方法实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解中药炮制的基本原理和方法；2. 掌握中药炮制的操作步骤和注意事项；3. 熟悉不同炮制方法对中药药效的影响；4. 通过实验验证中药炮制方法的有效性。
二、实验材料1. 中药材：黄芪、当归、丹参、黄连等；2. 炮制工具：炒锅、蒸锅、煎锅、筛子、天平等；3. 炮制辅料：麦麸、蜂蜜、酒等。
三、实验方法1. 黄芪的炮制（1）净选：选取干净、无杂质、无虫蛀的黄芪，用清水洗净。
（2）切制：将洗净的黄芪切成薄片。
（3）炒制：将炒锅预热，放入麦麸，炒至冒烟，加入黄芪片，快速翻炒，炒至表面微黄，取出晾凉。
2. 当归的炮制（1）净选：选取干净、无杂质、无虫蛀的当归，用清水洗净。
（2）切制：将洗净的当归切成薄片。
（3）蒸制：将蒸锅预热，放入当归片，蒸至透心，取出晾凉。
3. 丹参的炮制（1）净选：选取干净、无杂质、无虫蛀的丹参，用清水洗净。
（2）切制：将洗净的丹参切成薄片。
（3）炒制：将炒锅预热，放入麦麸，炒至冒烟，加入丹参片，快速翻炒，炒至表面微黄，取出晾凉。
4. 黄连的炮制（1）净选：选取干净、无杂质、无虫蛀的黄连，用清水洗净。
（2）切制：将洗净的黄连切成薄片。
（3）酒炙：将黄连片放入适量黄酒中浸泡，取出晾干。
四、实验结果与分析1. 黄芪炮制后，药效增强，具有补气固表、利水消肿、托毒生肌的功效。
2. 当归炮制后，药效增强，具有补血调经、润肠通便、消肿止痛的功效。
3. 丹参炮制后，药效增强，具有活血化瘀、通经止痛、凉血消肿的功效。
4. 黄连炮制后，药效增强，具有清热燥湿、泻火解毒、止泻止痢的功效。
五、实验结论通过本次实验，我们掌握了中药炮制的基本原理和方法，了解了不同炮制方法对中药药效的影响。
实验结果表明，中药炮制能够提高药效，降低毒性，增加药物稳定性，为临床用药提供了有力保障。
六、实验注意事项1. 炮制过程中，应严格按照炮制方法进行，确保炮制质量。
2. 炮制时，注意火候控制，避免过度炮制或炮制不足。
当归炮制研究初探
当归炮制研究初探
孟同凤;何莉
【期刊名称】《陕西中医学院学报》
【年(卷),期】2001(24)5
【摘要】当归为常用的妇科要药，自古到今，炮制品种类繁多。
对２０００年版《中国药典》及《全国中药炮制规范》中规定的、目前广泛使用的几种炮制品（生品、酒炙品、土炒品）的挥发油含量、物理常数（比重、折光率、比旋度）、化学组分以及油室组织结构作一初步研究，探讨当归的炮制方法、质量标准与中医临床用药的关系，以阐明当归的炮制目的和机理。
【总页数】2页(P52-53)
【关键词】当归;炮制;挥发油;定量分析;物理常数测定
【作者】孟同凤;何莉
【作者单位】陕西省西安正大制药有限公司
【正文语种】中文
【中图分类】R282.71;R283
【相关文献】
1.中药当归的炮制及应用与药理初探 [J], 张金榜
2.浅析中药当归的炮制及应用与药理初探 [J], 郭晓香
3.当归不同炮制方法对有效成分的影响研究 [J], 侯红星
4.当归本草考证主要药理药效炮制及质量标准研究进展 [J], 王丹;孟令煜;穆希琼;
姚阳阳;彭桐;王引权
5.岷当归民间加工炮制方法初探 [J], 吴志成;杨锡仓;韩静;程芳
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中药炮制机理初探
摘要：中药需经过炮制方可入药，中药炮制将传统中医药理论作为基础，根
据药材的性质以及配药、制剂和临床应用的需要而发展起来的一种制药方式，坚
持辨证原则对中药予以加工和处理。中草药经过不同方法加工后，其化学成分会
出现一定的变化，进而影响其药理作用、药物毒性、临床疗效。中药药物性质、
炮制方法以及治疗需求的差异化使得中药炮制技术不断发展。鉴于此，为满足临
床以及人们对中药的需求，本文总结归纳了中药炮制前后化学成分和药理作用的
变化，针对中药经过炮制的效用予以探讨，以期为中药的合理应用和中药现代化
提供科学参考。
关键词：中药炮制；化学成分；临床疗效
引言
中药炮制是在中药理论基础上，依据临床要求和中药自身特点的差异而发展
起来的一种制药技术。中医临床用药的一个重要特点是有些药材必须经过加工才
能使用，而中药经过加热和添加辅料后，其化学成分可能会出现变化，有些成分
可能呈现量的变化，有些成分可能呈现质的变化，不同的化学成分让药物本身的
药理作用出现变化。不同的药理作用必须有其依赖的物质基础，在长期的实践中，
古人总结出炮制理论，认为炮制中药可以降低中药的毒性，提高中药的疗效，纠
正中药的气味，改变中药的性质。随着现代医学技术与科学分析方法的发展，越
来越多的学者对中药炮制机理进行更为深入的研究。
一、中药炮制对其化学成分的影响
1.中药炮制化学成分的量变
针对补骨脂不同的炮制品化学成分进行比对，利用高效液相色谱法予以测定，
和正常的生品相比，酒炙品与盐炙品所呈现的补骨脂酚含量有所降低，说明不同
的炮制手段能够影响中药成分数量的改变；但盐炙品中补骨脂素与异补骨脂素的
含量相较其他炮制品数量显著提升，由此证明在不同炮制方法下，同一组药物中
的化学成分会有所变化，面对患者病症对于药效的需求，临床应用时应严格把控
中药炮制的方式，对其炮制后成分的含量予以明确，方可为患者用药[3]。相关
研究显示，使用醋制与蒸制方式对人参予以炮制，检测其化学成分可知，与生品
相比较，蒸制与醋制人参中蔗糖、葡萄糖、精氨酸的含量均呈现显著的减少，而
醋制人参中果糖、葡萄糖以及乳酸盐的含量与蒸制方式相比变化程度更为明显。
2.中药炮制化学成分的质变
有学者表示，选取不同地域的草乌，对其进行炮制后，草乌中的双酯型生物
碱含量均呈现降低情况，其中四川产草乌炮制前双酯型生物碱含量为0.4405mg/g，
炮制后双酯型生物碱含量为0.1553mg/g；新疆产草乌炮制前双酯型生物碱含量为
6.0910mg/g，炮制后双酯型生物碱含量为2.3257mg/g；吉林产草乌双酯型生物碱
含量为1.2328mg/g，炮制后双酯型生物碱含量为1.0073mg/g。其研究结果表明
在炮制工艺下，乌头类药物的毒性会有所降低，药物本身的属性出现了改变，也
就说明中药炮制会对中药化学成分造成质的变化，而其工艺不仅能够扩展用药的
范围，更为患者用药安全提供了保障。
二、中药炮制的作用与效果
1.药物毒性的降低
药物治疗疾病的本质实际就是以偏治偏，中药的偏性实际就是毒性，利用有
毒的中药之偏来纠正人体之偏。对中药的临床使用来说，通过中药炮制实现解毒
十分重要，选择高效液相色谱法和代谢组学等分析的技术，可以有效且客观的研
究出中药炮制能起到的减毒作用，以此为临床用药提供更具安全性的依据。据相
关学者的实验显示，HPLC-MS测定出芫花炮制前后的化学成分中，芫花酯甲的含
量发生了明显下降，换言之，对芫花进行中药炮制可大幅减少该药物的毒性。
2.药物效果的增强
不同的中药所展现的性能也有所不同，针对药性较盛药物所产生的不良反应，
需通过炮制的方式来对其偏性加以降低和抑制，例如，黄连性苦寒，若给予姜为
辅料进行炮制则能显著缓解苦寒的功效。此外，给予患者单一药物治疗的过程中
所获得的疗效也具有单一性和局限性，若与其他辅料相互配合，则可使其发挥性
味、功效以及副作用等方面的作用。与主药协同调节，使中药的毒性降低，最大
程度实现药物疗效，对辅料的选取和炮制的时间、温度的要求都极为关键。
3.中药药性的改变
一味中药可能产生多种临床效果，这是因为中药里面含有许多药效成分所致，
不过，临床治疗的过程中主要以患者病情为第一临床选择，往往不需要中药中的
全部药效，因此，经常需要通过炮制的方式来降低其药性。具体来说就是以加热
等方式添加部分辅料以此改变中药原本的药性以及药物中的化学成分，最终达到
增加或降低药物药效的目的。中药炮制实质就是依托于外部的条件与手段来改变
药性，使一部分作用进一步增强，一部分作用得以降低，使药性达到适中的效果。
增强药性是指通过以热制热和以寒制寒的方式来改变“热者益热”“寒者益寒”
现象，例如生黄连的苦寒药性极强，清心火的效果非常理想，不过通过添加醋与
胆汁翻炒后则寒性进一步提高，可有效去除肝胆之火；减弱药性则是采用药性相
反的热性辅料来炮制，使药物自身的药性得以改变；逆转药性也是中药炮制造成
的结果之一，许多中药经过了炮制药性发生了根本性的变化，例如地黄经过了清
蒸或酒灸则其药性就会发生完全改变，熟地黄药性温和，能很好地治疗月经不调、
肝肾阴亏等疾病。
三、中药炮制过程的实践
1.严格控制净选
中药采摘于大自然，在采摘的过程中难免会掺杂腐烂、变质的药材，或者药
材中带有泥土，因此应严格对净选环节予以控制。同一种药物入药的位置不同，
所产生的药效也不同或者是截然相反的，如山茱萸果肉在遗精与滑精方面的治疗
效果显著，但山茱萸果核的药用价值有所不同；如蒲公英在采摘中带有泥沙与杂
草，在净选环节应予以认真的选择，进而保证药效的发挥。
2.固定辅料标准
炮制辅料是指对具有辅助作用的附加物料予以加工，通常可以达到增强药物
效果、降低药物毒性，或者改变主药理化性质等作用。敷料种类较多，可分为液
体辅料与固体敷料，如酒、醋、生姜汁、蜂蜜等为液体辅料，稻米、豆腐、白矾、
滑石粉等为固体敷料，在对辅料炮制的过程中，应明确辅料的药性和目的，严格
把控辅料的数量、液体辅料的浓度以及固体辅料的存放时间等，炮制过程中出现
的任何差错，都有可能导致中药炮制的质量，进而影响整体的药物效果。
结束语：中医药作为我国独特的卫生资源，原创性的科技资源，优秀的文化
资源，重要的生态资源以及具有巨大潜力的经济资源，在经济社会的发展中具有
不可估量的作用，近年来，我国对中医药的作用日益重视，力求推进中医药振兴，
更好的为建设健康中国服务。现代研究表明，中药化学成分的变化主要利用分解、
氧化、置换等途径完成量变与质变，量变为溶解度与浸出量的提升或者下降，质
变为化学成分的分解或者转变成分，在其化学成分变化的过程中中药的毒性、气
味以及药性等方面会出现相应的转变，因此，中药炮制能够通过不同手段和工艺
促使中药发生量变与质变的化学变化，进而改变其药理作用，临床效果以及适用
范围，对中药现代化研究进程具有显著的推进效果，可利用严格控制净选、统一
饮片切制、固定辅料标准等方式炮制更为优质的中药，进而更好的为临床用药所
服务。
参考文献：
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