固体酒精的制作方法
固体酒精的制备
固体酒精的制备一、实验目的1. 了解彩色固体酒精的配制原理。
2. 掌握彩色固体酒精的配制方法。
二、实验仪器和药品：1. 实验药品：硬脂酸(化学纯)、酒精（工业级，90%）、8%氢氧化钠水溶液和工业酒精1:1混合溶液、酚酞溶液、10%硝酸铜水溶液。
2. 实验仪器：三颈烧瓶、回流冷凝管、恒温水浴锅、托盘天平、电动搅拌器、100ml烧杯、玻璃棒、温度计、滴管、坩埚、火柴。
三、实验原理固体酒精，即让酒精从液体变成固体，是一个物理变化过程，其主要成分仍是酒精，化学性质不变。
其原理为：用一种可凝固的物质来承载酒精，包容其中，使其具有一定的形状和硬度。
硬脂酸与氢氧化钠混合后将发生下列反应：C17H35COOH + NaOH ＝C17 H35 COONa + H2O反应生成的硬脂酸钠是一个长碳链的极性分子，室温下在酒精中不易溶。
在较高的温度下，硬脂酸钠可以均匀地分散在液体酒精中，而冷却后则形成凝胶体系，使酒精分子被束缚于相互连接的大分子之间，呈不流动状态而使酒精凝固，形成了固体状态的酒精。
四、实验内容1.分别取5g硬脂酸、100ml工业酒精和2滴酚酞至于150ml三颈烧瓶中，水浴加热，搅拌，回流。
2.维持水浴温度在70℃左右，直至硬脂酸全部溶解后，立即滴加NaOH混合溶液（约20ml），滴加速度先快后慢，滴至溶液颜色由无色变为浅红又立即褪掉为止。
3.继续维持水浴温度在70℃左右，搅拌，回流反应10min后，一次性加入2.5ml10%硝酸铜溶液再反应5min后，停止加热。
4.冷却至50-60℃，将溶液倒入坩埚中，自然冷却后得到嫩蓝绿色的固体酒精。
5.取成品适量，置于坩埚中，点燃后观察燃烧效果。
五、思考题1．固体酒精的制备原理是什么？2．如何对固体酒精性能进行评价？。
实验名称固体酒精的制备
实验名称固体酒精的制备实验名称固体酒精的制备⼀、实验⽬的要求1．学习固体酒精的制备⽅法；2．了解化学在⽇常⽣活中的应⽤。
⼆、实验重点与难点1．重点：实验原理；2．难点：固体酒精配制的⽅法。
三、实验教学⽅法与⼿段陈述法、演⽰法。
四、实验⽤品（主要仪器与试剂）1．仪器：圆底烧瓶、球形冷凝管、烧杯、蒸发⽫；2．试剂：氢氧化钠、酒精、硬脂酸、⽯蜡。
五、实验原理1．酒精易燃烧，并且燃烧时⽆烟⽆味，安全卫⽣，是⼀种优良的燃料。
由于酒精通常是液体，易挥发，携带不便，因此作为燃料使⽤的并不普遍。
针对以上缺点，把酒精制做成固体状，降低了挥发性，易于包装携带，使⽤更加安全。
固体酒精特别适⽤于某些特别⽤途：⽕锅燃料、室外野炊的热源等，在⼈们⽇常⽣活中得到⼴泛应⽤。
2．利⽤硬脂酸钠受热时熔化，冷却时⼜重新固化的性质，将液态酒精与硬脂酸钠搅拌共热，充分混合，冷却后硬脂酸钠将酒精包含其中，成为固体产品。
若在配⽅中加⼊⾍胶、⽯蜡等物料作为粘合剂，可以得到质地更加坚硬的固体酒精。
由于所⽤的添加剂均为可燃的有机化合物，不仅不影响酒精的燃烧性能，⽽且可以燃烧的更为持久并释放更多的热能。
硬脂酸与氢氧化钠混合后发⽣如下的反应：CH3(CH2)16COOH + NaOH = CH3(CH2)16COONa + H2O六、实验步骤在100ml圆底烧瓶中加⼊4g硬脂酸、1g⽯蜡、25ml酒精和⼏粒沸⽯，装置回流冷凝管，摇匀，加热约60℃使固体溶解。
将1g氢氧化钠和7g⽔加⼊100ml烧杯中，搅拌溶解后再加⼊15ml酒精，搅拌均匀。
将碱液从冷凝管上⼝加⼊到圆底烧瓶中，加热回流15min，使反应完全，停⽌加热。
稍冷后倒⼊模具（100ml烧杯）中，冷⾄室温后完全固化，从模具中取出放⼊包装袋中密封保存。
切下⼀⼩块固体酒精，放在蒸发⽫中，直接点⽕燃烧，观察燃烧情况。
七、实验结果与讨论（数据与处理）通过上述实验结果，很容易看出，在温度很低时由于硬脂酸不能完全溶解，因此⽆法制得固体酒精.在30℃时，硬脂酸可以溶解，但需要较长的时间.且两液混合后⽴刻⽣成固体酒精，由于固化速度太快，致使⽣成的产品均匀性差.随着温度的升⾼，固化的产品均匀性越来越好.在60℃时，两液混合后并不⽴该产⽣固化，因此可以使溶液混合的⾮常均匀，混合后在⾃然冷却的过程中，酒精不断地固化，最后得到均匀⼀致的固体酒精.虽然在70℃时所制得的产品外观亦很好，但该温度接近酒精溶液的沸点，酒精挥发速度太快，因此不宜选⽤该温度.从实验结果来看，60℃是较为理想的温度.这时，硬脂酸的溶解速度较快，⽽酒精的挥发不是太快，产品的外观均匀⼀致，⼏乎是透明的.3．硬脂酸加⼊量的影响从表中数据可以看出,在硬脂酸含量达到6.5g以上时,就可以使制成的固体酒精在燃烧⼋、注意事项1．实验室不准明⽕，不准将酒精带⾛。
固体酒精制作方法2篇
固体酒精制作方法2篇固体酒精制作方法一固体酒精是一种方便携带、易于储存、安全使用的饮用酒精。
其制作方法简单，以下是详细说明。
材料：无水乙醇过滤纸反应瓶或者其他无水的玻璃容器制作步骤：1、将反应瓶或其他无水的玻璃容器用60度左右的温水冲洗干净。
注意不要使用普通自来水，可以使用去离子水或蒸馏水等不含杂质的水。
2、将过滤纸叠放在制作容器的口部，然后用锅铲或其他工具将其压紧，使之与容器良好贴合。
3、将锅或者其他容器中的无水乙醇加热至70度左右，然后将其倒入准备好的制作容器中。
4、将制作容器的盖子盖紧，然后将其放到密闭的、良好通风的地方静置，直到无水乙醇完全结晶为止。
结晶完成后即可取出并使用，存放时应该放在密闭的干燥容器中。
注意事项：1、制作过程中要避免任何杂质的污染。
2、在制作的过程中要保持环境通风良好，避免产生有毒气体。
3、使用固体酒精时，要注意其易燃性，避免放于高温、火源等危险环境中。
固体酒精制作方法二固体酒精是一种使用方便、安全可靠的饮用酒精，其制作方法简单，以下是详细说明。
材料：无水乙醇色谱纸反应瓶或其他无水的玻璃容器制作步骤：1、将反应瓶或其他无水的玻璃容器用纯水冲洗干净，然后用高温烘箱或其他无菌处理方式对其进行消毒。
保证制作过程中无细菌、灰尘等污染。
2、将色谱纸剪成小块，大小随意，越小越好。
然后将其放入制作容器中，注意要均匀分布。
3、将无水乙醇加入制作容器中，注意要覆盖住所有的色谱纸，使之饱和。
加入的乙醇最好超过色谱纸的1/3。
4、将制作容器的盖子盖紧，然后将其放到密闭的、良好通风的地方静置，直到色谱纸完全吸收酒精为止。
吸收到一定程度后可以拿出来晾干，再根据需要加入乙醇，直到饱和为止。
注意事项：1、在制作固体酒精时，要注意环境的卫生和安全，避免细菌、灰尘等污染。
2、使用色谱纸的时候，要选用高品质的无灰、无菌、无污染的品牌。
3、使用固体酒精时，要注意其易燃性，避免放在高温、火源等危险环境中。
固体酒精实验报告
固体酒精实验报告彩色固体酒精的制备及燃烧热测定一．目的要求1.了解彩色固体酒精的制备原理、用途、掌握其制备方法。
2.了解燃烧热的定义、氧弹量热计的结构、工作原理、学会用氧弹量热计测定固体酒精的燃烧热。
二．实验原理1.固体酒精的制备固体酒精制备过程中涉及的主要化学反应式为：C17H35COOH+NaOH====C17H35COONa+H2O反应后生成的硬脂酸钠是一个长碳链的极性分子，室温下在酒精中不易溶，在较高的温度下，硬脂酸钠可以均匀地分散在液体酒精中，而冷却后则形成凝胶体系，使酒精分子被束缚于相互连接的大分子之间，呈不流动状态而使酒精凝固，形成固体酒精。
2.燃烧热测定1mol 物质完全氧化时的反应热称为燃烧热恒压条件下测定的燃烧热称为恒压燃烧热Qp(=ΔH) 恒容条件下测定的燃烧热称为恒容燃烧热Qv(=ΔU)ΔH =ΔU + Δ(pV)若把参加反应的气体和反应生成的气体作为理想气体处理，则有下列关系式：Qp = QV +ΔnRTn为反应前后生成物和反应物中气体的物质的量之差氧弹热量计的基本原理是能量守恒定律，样品完全燃烧后所释放的能量使得氧弹本身及其周围的介质和热量计有关附件的温度升高，则测量介质在燃烧前后体系温度的变化值，就可求算该样品的恒容燃烧热，其关系式为：-m样/M*Qv-l *Ql = (m水C水+ C计)△TQl为点火丝的燃烧热（Ql＝- 4.1 J・cm-1）C水= 4.1868 J・g-1・K-1三．实验仪器与试剂1.仪器：三颈烧瓶（150mL），回流冷凝管，DF-1012集热式恒温加热磁力搅拌器,搅拌磁子,天平，烧杯（100mL），氧弹量热计，贝克曼温度计或数字精密度/温差测量仪，容量瓶。
2.试剂：硬脂酸（化学纯），酒精（工业品，90%），氢氧化钠（分析纯），酚酞（指示剂），硝酸铜（分析纯），苯甲酸（分析纯），棉纱，引火丝，氧气钢瓶。
四．实验步骤1.固体酒精的制备彩色固体酒精的制备用蒸馏水将硝酸铜配成10%的水溶液。
固体酒精的制作
厨房用品——固体酒精的制备（一）实验目的1.掌握固体酒精的制备原理和制备方法。
2.掌握利用单因素优选法寻找最佳工艺条件。
（二）特点和用途固体酒精作为一种固体燃料，具有美观、方便、经济等特点，广泛地应用于餐饮业、旅游业和野外作业的场合。
（三）合成原理反应方程式：C17H35COOH+NaOH C17H35COONa+H2O生成的C17H35COONa在较高温度下可以溶于酒精，但室温下不易溶，所以高温均匀地分散在酒精中的C17H35COONa，在室温下变成凝胶体系，使酒精分子被束缚于互相联接的C17H35COONa大分子之间，形成不流动状态而使酒精凝固，得到固体酒精。
（四）主要仪器和药品磁力搅拌电加热套、三口烧瓶(250ml)、水浴锅、球形冷凝管、恒压滴液漏斗。
工业酒精（95%）、硬脂酸、氢氧化钠（8g/100ml）（五）实验内容1.溶液的配制配制8g/100ml的氢氧化钠溶液配制。
2.固体乙醇的制备在250ml的三口烧瓶中加入100ml的工业乙醇和硬脂酸，安装回流冷凝管、恒压滴液漏斗。
水浴加热到硬脂酸溶解后，用恒压滴液漏斗漫漫滴加事先配好的8g/100ml氢氧化钠溶液，搅拌，滴加完毕，回流10min，停止加热，稍冷后将溶液倒入模具中，冷却到室温即可得到固体酒精。
3. 单因素优选法试验设计本实验考察硬脂酸的用量、氢氧化钠的用量对固体酒精质量的影响，考察的指标是外观、燃烧时间、燃烧流淌程度。
（1）硬脂酸的用量为5g时，考察氢氧化钠的用量对固体酒精质量的影响。
表1结论：氢氧化钠的最佳用量是。
（2）把氢氧化钠的用量固定在上述的最佳用量值上，改变硬脂酸的用量，考察硬脂酸的用量对固体酒精质量的影响。
表2结论：硬脂酸的最佳用量是。
（3）氢氧化钠的用量和硬脂酸的用量都固定在上述得出的最佳用量上，考察所得固体酒精的质量。
表3综上实验结果，制备固体酒精时，酒精、硬脂酸、氢氧化钠最佳用量比为：。
固体酒精配方及制作方法
固体酒精配方及制作方法近年来，家庭或餐馆利用火锅用餐、野外作业和旅游野餐者，常使用固体酒精作燃料。
固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低，是-117。
3℃，常温下不可能是固体) , 而是在工业酒精(乙醇）中加入凝固剂使之成为凝胶。
使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘、无毒、无异味火焰温度均匀,温度可达到600℃左右，而且每250g 可以燃烧1.5小时以上。
这比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全，是一种理想的方便燃料。
它可广泛应用于家庭、饭店、火锅城、野外移动场所等，是煮饭、炒菜及涮羊肉、制作火锅、烧烤和野外工作者的首选热源。
因此，可有如下两种固体酒精自制方法.制法一：1、药品:醋精( 3 0%CH3COOH 溶液），工业酒精(95%C2 H5OH溶液）, 食用纯碱（Na2CO3)2、用具:试管(可用耐热的玻璃容器代替)，酒精灯（可用蜡烛代替)，玻璃棒(可用塑料笔杆代替)火柴3 ．制作步骤：①将纯碱制成热的饱和溶液;②将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中,直到不再产生气泡为止，醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳；③将所得溶液蒸发制成饱和溶液;④在溶液中慢慢加入酒精(需要特别注意，一开始酒精会剧烈沸腾，需慢慢倒入酒精)；⑤待溶液冷却后，即可得到固体酒精；⑥将所得固体酒精盛放到铁罐中，使用时点燃即可。
制法二：在一个容器内先装入75g水，加热至60℃～80℃，加入125g酒精,再加入90g硬脂酸，搅拌均匀.在另一个容器中，加入75g水，加入20g 氢氧化钠，搅拌，使之溶解,将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中，再加入125g酒精，搅匀，趁热灌注成型的模具中，冷却后即成为固体酒精燃料。
固体酒精制作方法
固体酒精制作方法
首先，准备好所需材料和工具。
你需要准备乙醇（酒精）、玻
璃容器、搅拌棒、量杯、密封容器等。
其次，开始制作固体酒精。
首先，将乙醇倒入玻璃容器中，然
后用搅拌棒搅拌均匀。
接着，将搅拌好的乙醇倒入密封容器中，注
意不要倒得太满，留出一定的空间。
然后，将密封容器放置在通风处，让其自然挥发。
等到乙醇挥发完全，就可以得到固体酒精了。
最后，使用固体酒精时要注意安全。
固体酒精燃烧时会产生明
亮的蓝色火焰，所以在使用时要远离易燃物品，确保安全。
另外，
固体酒精还可以用作清洁剂，但要注意不要与其他化学品混合使用，以免产生有害气体。
通过以上简单的制作方法，我们可以轻松制作出固体酒精，它
不仅可以用于户外烧烤、野外生存等活动，还可以作为清洁剂使用。
当然，在使用固体酒精时，一定要注意安全，避免发生意外。
希望
以上内容对您有所帮助，祝您在户外活动中玩得愉快！。
实验 固体酒精的制作方法
固体酒精成功燃烧
总结反思
化学实验报告单
实验名称
固体酒精的制作实验类型源自化学小制作实验日期
2014年4月11日
班级
高一八班
姓名
实验目的
探究固体酒精的制作原理及方法
实验原理
C17H35COOH+NaOH==C17H35COONa+H2O
实验原料
95%灯用酒精溶液，40%氢氧化钠溶液，硬脂酸
实验过程
1.在500ml烧杯中加入½体积的热水，置于酒精灯火焰上加热，将水烧开。
2.称取1.5g硬脂酸，放入100ml烧杯中，水浴加热，直至硬脂酸融化
3.在融化的硬脂酸中加入30ml酒精，搅拌使二者相融并继续使沸腾，边搅拌边加入2ml氢氧化钠溶液，继续搅拌直至其成为均匀液体。
4.趁热将液体倒入坩埚中，冷却取出，观察其硬度外观
5.用制得的固体酒精加热500ml水，观察记录烧杯中水的温度与固体酒精完全燃烧的时间。
固体酒精的配制实验报告
固体酒精的配制一、实验目的:固体酒精的配制原理和实验方法二、原料：1、酒精：工业酒精》95%。
2、硬脂酸钠：不溶于水，但溶于热乙醇3、虫胶片：是一种天然树脂，不溶于水，受热软化，冷却后固化，在本实验中作粘结剂使用。
主要成分是一些羟基酸内酯和交酯的混合物。
4、石蜡：固体烃的混合物。
本实验中，石蜡作为固化剂使用，但本身可以燃烧，加入量太多时，燃烧不充分时，产生烟雾和不愉快的气味。
三、实验原理硬脂酸与氢氧化钠混合后将发生下列反应：C17 H35C00H + NaOH = C17H35C0ONa+ H2O反应生成的硬脂酸钠是一个长碳链的极性分子，室温下在酒精中不易溶．在较高的温度下，硬脂酸钠可以均匀地分散在液体酒精中，而冷却后则形成凝肢体系，使酒精分子被束缚于相互连接的大分子之间，呈不流动状态而使酒精凝固，形成了固体状态的酒精．四、实验操作：取0.4g氢氧化钠，加入烧瓶中，加入0.5g虫胶片，40mL酒精和数粒沸石，加热，冷凝回流，只至固体充分溶解。
在烧杯中加入2.5g硬脂酸和10mL酒精，加热至硬脂酸充分溶解，加入上述的溶液中，摇动，使其混合均匀，回流10min，移去水浴，开始冷却。
待降温到60度时，导入模具中，加盖，防止酒精蒸发，冷却固化，从模具中取出成品。
切一块样品，在坩埚上，直接用火点燃，观察燃烧情况。
五、实验现象：反应完全；反应液混合后pH=7；倒出时已有部分固体酒精生成，导致部分产物挂壁，造成损失，成品为土黄色透明固体，硬度大；燃烧时火焰呈黄色，表面形成膜状物，不流淌；燃烧后有少量残渣。
六、讨论：1、不同固化剂制得的固体霜精的比较：以醋酸钙为固化剂操作温度较低，在40~50 C即可．但制得的固体酒精放置后易软化变形，最终变成糊状物．因此储存性能较差．不宜久置。
以硝化纤维为固化剂操作温度也在4O～ 50 c，但尚需用乙酸乙酯和丙酮溶解硝化纤维．致使成本提高．制得的固体酒精燃烧时可能发生爆炸，故安全性较差。
固体酒精的制备
固体酒精是什么？
• 液体酒精 • 酒精的熔点：-114.3 °C
固体酒精——加入了凝固剂的酒精
饱和醋 酸钙溶 液
水融于酒精， 醋酸钙从酒 精溶液中析 出
酒精
“胶 冻”—— 酒精充填 其中的凝 胶状物步骤之方法一
• 在大烧杯中加入10ml酒精，再慢慢加入2ml 饱和醋酸钙溶液，用玻璃棒不断搅拌。 • 取出胶冻，捏成球状，取出少量备用。
实验步骤之方法二
• 取两份5ml酒精置于两个烧杯中，分别向两个 烧杯中加入0.6g硬脂酸和0.7g氢氧化钠。 • 分别向两个烧杯中加入0.5ml水，（大约半滴 管）。 • 先后加热两个烧杯直至完全溶解。（硬脂酸在 前，氢氧化钠在后） • 趁热将一个烧杯中的液体慢慢倒入另一个烧杯 中，搅拌使之混合均匀。 • 将混合后的溶液倒入蒸发皿中，自然冷却凝固。
比较
• 两种方法制得的固体酒精外貌上有何差别？ • 取两种固体酒精各1g，同时在石棉网上点 燃，观察并记录各自燃烧的情况，时间的 长短，剩余残渣的多少。
• 在方法一中加入几滴硫酸铜溶液会有什么 不同？
方法二
• 取两份3ml酒精分别置于两个试管中，分别向 两个试管中加入0.3g硬脂酸和0.4g氢氧化钠。 • 分别向两个试管中加入0.3ml水。 • 加热并同时搅拌两个试管直至完全溶解。
• 趁热将试管中的液体慢慢倒入一个干净的烧杯 中，搅拌使之混合均匀，待蒸发皿冷却后洗涤 并擦干。 • 将混合后的溶液倒入蒸发皿中，自然冷却凝固。
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固体酒精的制作
近年来，家庭或餐馆利用火锅用餐、野外作业和旅游野餐者，常使用固体酒精作燃料。
固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低，是-117.3℃，常温下不可能是固体) ，而是在酒精(乙醇) 中加入凝固剂使之成为凝胶。
使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘、无毒、无异味火焰温度均匀，温度可达到600℃左右，而且每250g可以燃烧1.5小时以上。
这比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全，是一种理想的方便燃料。
它可广泛应用于家庭、饭店、火锅城、野外移动场所等，是煮饭、炒菜及涮羊肉、制作火锅、烧烤和野外工作者的首选热源。
因此，可有如下两种固体酒精自制方法。
实验原理：
酒精与水可以任意比混溶
呈半固态的凝胶状物质-“胶冻”
起来。
实验用品：
烧杯，玻璃棒，火柴，药匙，量筒，蒸发皿，醋酸钙，酒精，氢氧化钠，蒸馏水，硬脂酸，氢氧化钾，硫酸铜，酚酞，氯化钴，高锰酸钾
实验步骤：
1.在烧杯中加入10mL蒸馏水再加入适量的醋酸钙制备醋酸钙饱和溶液。
2.在大烧杯中加入15mL酒精在缓慢加入饱和醋酸钙溶液。
用玻璃棒不断搅拌
流动最后成为冻胶状。
3.取出胶冻捏成球状放在蒸发皿中点燃。
胶东立即着火并发出蓝色火焰
实验创新：
原理是硬脂酸被NaOH中和生成硬脂酸锂，而硬脂酸纳不溶于酒精结果将析出，但硬脂酸纳析出过程中会与酒精一起形成胶块，这种胶块为网状多孔结构，其间充满了酒精点燃胶状物时酒精就会燃烧起来而锂元素的加入将会改变火焰的颜色。
实验步骤：
（1)将95 %的酒精20ml 分成两份置于烧杯中 ,一个烧杯中加入2.5g硬脂酸、另一个烧杯中加入 2g氢氧化钠;
（2)将两烧杯分别置于60 ℃的恒温水槽中加热并搅拌至全部溶解;
（3) 恒温60 ℃时 ,将装有氢氧化锂的酒精溶液慢慢倒入硬脂酸酒精溶液中并搅拌溶液至全部溶解冷却得到固体酒精。
附：学生自己探究以下实验
加入不同的金属离子火焰的颜色不同
加入硝酸铜或硝酸钴可得到彩色酒精
成果展示：。