适宜肾炎患者的二十款养生粥都是什么

适宜肾炎患者的二十款养生粥都是什么

俗话说的好，人吃五谷杂粮，哪有不生病的道理。不过在这里我还要呼吁大家爱护自己的身体，注意自己每天的饮食营养搭配。对于肾炎患者来说饮食是非常重要的，必须按照一定的原则和忌口来进行饮食的选择。饮食可以缓解患者的病痛和恶化情况。下面就是关于肾炎患者的食疗偏方，希望对大家有所帮助。

1、薏米粥

川料：薏米30克，Xl00克。将薏米、大米洗净，放入锅中，加清水适量熬粥。

功效：健脾益胃，利水消肿，适用于肾病水肿且表现为脾气不足、木讷食少、大便稀软者。

2、桂圆粥

桂圆60克，粳米100克，红糖少许。黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚各1次。

功效：适用于老年浮肿、慢性肾炎，体质虚弱者、但舌质红者忌服。

3、生姜大枣粥

鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。

功效：选用于轻度浮种，面色萎黄者。

4、黑芝麻茯苓粥

黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。茯苓切碎，放入锅内煎汤，再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次，早晚餐服用，连服15天。

功效：适用于精神萎靡者。

5、白茯苓粥

白茯苓粉15克，大米100克，精盐、味精、胡椒粉少许.将大米淘洗干净，与茯苓粉同放入锅中，加清水暹量.用旺火烧沸后，转用文火烘至米烂.加入精盐、味精、胡椒粉，搅匀即成。

功效：健脾胃，利水肿。适片于慢性肾炎患者。

6、葱白紫苏粥

葱白3～5段，紫苏叶10克，大米100克。先将大米熬粥，将熟时加入葱白、紫苏叶，盖紧盖焖一会儿即可。宜趁热食用，每日1餐。

功效：温阳，利水，消肿。适用于脾肾阳虚而有水肿者。

7、黄芪茯苓粥

黄芪15克，茯苓15克，大米100克。将黄芪切碎，茯苓切成小块，与大米一起熬成粥后食用。

功效：益气，健脾，利水。适用于肾炎蛋白尿伴水肿，而表现为脾气不足者。

8、花生蚕豆汤

花生米120克，蚕豆200克，红糖50克。将花生米、蚕豆放入锅中，加清水适量，用小火熬煮，水呈棕红色浑浊时，调入红糖即成。

功效：益气，除湿，化浊。适用于慢性肾炎气虚湿浊者。

9、葫芦双皮汤

葫芦壳50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克。将以上各味放入锅中，加水4碗，煎至1碗，去渣即成。每日1剂，至浮肿消退为度。

功效：健脾，利湿，消肿。适用于慢性肾炎。

10、黑木耳红枣花生汤

黑木耳30克，红枣50克，花生衣30克，白糖少许。将黑木耳、红枣、花生衣同放入锅中，加清水适量，用小火炖烂，加少许白糖调味即成。

功效：健脾，补血，止血。适用于肾炎血尿属于脾气虚而不摄血者。

11、黑豆山药黄芪汤

黑豆50，山药50，黄芪30，茯苓15克，甘草l0克，白糖适量。将黄芪、茯苓、}甘草一同放入沙锅，加水煎煮30分钟，去渣取汁。将黑豆、山药洗净，加入药汁中，同煮至熟烂，加白糖调味即成。

功效：补脾强肾，固摄精气。适用于慢性肾炎患者。

12、红小豆乌鸡汤

乌骨雌鸡1只(重约1500克)，红小豆100克，黄酒15克，精盐适量。将乌骨鸡开腹弃肠杂，洗净。将红小豆洗净后，塞满鸡腹，淋上黄酒，用线缝合，撒上少许精盐，上锅隔火蒸熟即成。

功效：利水消肿。适用于轻症慢性肾炎水肿及体质虚弱者。

13、鸭肉芡实扁豆汤

老母鸭15000克，白扁豆80克，芡实60克，黄酒30克，植物油适量。将老母鸭洗净，取肉切块，下入油锅中煸炒3分钟，淋入黄酒，加冷水浸没，上火烧沸，放入精盐慢炖2小时，倒人扁豆和芡实，再煨1小时即成。

功效：滋阴补虚，除湿益肾。适用于慢性肾炎及肾虚之盗汗、遗精患者。

14、鹅肉冬瓜汤

鹅肉250克。冬瓜500克，味精适量。将冬瓜洗净，去皮、瓤，切成块。将鹅肉切细，放入锅内.加水炖至七成熟时，加入冬瓜.同炖至肉烂瓜熟，用味精调味即成。

功效：祛湿利尿，补肾消肿。适用于慢性肾炎和老年性水肿。

15、砂仁鲫鱼

鲫鱼1尾(约300克)，砂仁5克，精盐、淀粉、香油适量。将鲫鱼去鳞及内脏，洗净。将砂仁研末后，与精盐、香油拌匀一起放入鱼腹合拢，用淀粉密封刀口，放入碗内，加清水适量，并用碗盖紧，隔水炖熟即成。

功效：醒脾开胃，利湿止呕。适用于慢性肾炎患者。

16、鲤鱼益母汤

鲜鲤鱼1条，益母草10克，鲜姜3片。将鲜鲤鱼去鳞及内脏，切成段，与益母草、鲜姜同放人锅中.加清水适量，煮1小时，去渣取汁即成。每次服用约200毫升，每曰2次。

功效：益气活血，利水消肿。适用于慢性肾炎气虚血淤者。

17、何首乌鲤鱼汤

活鲤鱼I条(约500克)，何首乌3克，生姜3克，精盐，黄酒各适量。将鲤鱼除去苦胆，保留内脏，不刮鳞，切成段。沙锅中加水，放入何首乌，用小火熬煮1小时，去渣留汁待用。另取锅加水3碗，放人鲤鱼，用旺火烧沸，下入精盐、生姜、料酒，小火炖2小时左右，加入何首乌汁煮沸即成。

功效：补肝益肾，利水消肿。适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水等症。

18、鱼头豆腐汤

草鱼头2个，豆腐2块，生姜3片，精盐、植物油各适量。将鱼头切开，除鳃洗净。锅内放生姜片、植物油烧热，放入草鱼头爆香，加人4碗水，放入豆腐，煮1小时即成。

功效：祛风补脑，活血消肿。适用于慢性水肿，或肾虚头痛、高血压头晕等症。

19、黑鱼冬瓜汤

黑鱼1条(约500克)，冬瓜150克。将黑鱼去鳞、鳃及肠杂，洗净。将冬瓜去皮洗净，与黑鱼一同入锅，加清水适量，共煮至鱼熟汤浓即可食用。

功效：健脾开胃，消肿利尿。适用于慢性肾炎患者。

20、冬瓜牡蛎排骨汤

牡蛎100克，冬瓜600克，排骨400克，生姜2片，葱1根，红枣6个，精盐适量。将红枣洗净去核，冬瓜刮去皮洗净。将排骨放入沸水中煮5分钟，捞起洗净。将牡蛎用清水浸泡10分钟，洗净放人大汤碗中加入沸水，加盖焖30分钟，取出沥于水分。砂锅置火上，放油烧热，下生姜片、葱段爆香，加入牡蛎爆香，