炖汤养生食谱菜单

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养生食谱养生壶版

养生食谱养生壶版

养生食谱养生壶版
1. 清炖鸡汤
所需材料:鸡腿肉、鸡骨、姜块、葱段、红枣、枸杞、山药、桂圆干。

烹饪步骤:将鸡腿肉和鸡骨放入养生壶中,加入适量清水。

加入姜块和葱段,将养生壶炖煮2小时。

然后加入红枣、枸杞、山药和桂圆干,再炖煮30分钟即可享用。

2. 蔬菜豆腐汤
所需材料:豆腐、菠菜、胡萝卜、蘑菇、姜末、蒜末、盐、鸡精。

烹饪步骤:将豆腐切块,菠菜、胡萝卜和蘑菇洗净切片。

将养生壶加热,加入适量清水。

加入姜末和蒜末,再加入豆腐、菠菜、胡萝卜和蘑菇。

炖煮20分钟后,加入盐和鸡精调味即可。

3. 枸杞红枣糙米粥
所需材料:糙米、红枣、枸杞、蜜枣。

烹饪步骤:将糙米洗净,加入养生壶。

加入适量清水,将养生壶加热。

煮沸后,转小火炖煮30分钟。

然后加入红枣、枸杞
和蜜枣,再炖煮15分钟即可享用。

4. 红糖姜茶
所需材料:红糖、生姜、红枣。

烹饪步骤:将姜切片,红枣洗净。

将养生壶加热,加入适量清水。

加入姜片和红枣,煮沸后转小火炖煮15分钟。

然后加入
红糖调味,再炖煮5分钟即可饮用。

5. 蒸鱼
所需材料:新鲜鱼、豆豉、姜末、蒜末、葱末。

烹饪步骤:将鱼洗净放入养生壶中,加入适量清水。

加入豆豉、姜末、蒜末和葱末,用大火蒸煮15分钟即可食用。

请注意,以上食谱供参考,具体烹饪时间和调料用量可以根据个人口味进行调整。

体质养生食谱营养晚餐菜谱

体质养生食谱营养晚餐菜谱

体质养生食谱营养晚餐菜谱
1. 温补养生炖鸡汤:
- 配料:老母鸡一只、红枣10颗、淮山片30克、枸杞10克、姜片适量、食盐适量。

- 做法:将老母鸡洗净,切块,放入炖盅中,加入适量清水,放入红枣、淮山片、枸杞、姜片,用小火炖煮3小时,最后加入食盐搅拌均匀即可。

2. 蔬菜煮鸡胸肉:
- 配料:鸡胸肉200克、西兰花适量、胡萝卜适量、洋葱适量、姜片适量、食盐适量、食用油适量。

- 做法:将鸡胸肉切块,西兰花、胡萝卜、洋葱切成小块。

锅中放适量油,烧热后放入姜片爆炒,再加入鸡胸肉煸炒至变白。

加入足够的水,放入蔬菜,煮熟后加入食盐调味即可。

3. 紫菜豆腐汤:
- 配料:紫菜适量、嫩豆腐1块、鸡蛋1个、食盐适量、香
油适量。

- 做法:将紫菜撕成小片,豆腐切成小块。

取一锅烧开适量水,放入豆腐和紫菜煮沸,加入食盐调味。

将鸡蛋打散后倒入锅中,快速搅拌,再滴入几滴香油即可。

4. 烤蔬菜沙拉:
- 配料:南瓜适量、胡萝卜适量、洋葱适量、青椒适量、橄
榄油适量、食盐适量。

- 做法:将南瓜和胡萝卜切成薄片,洋葱切成薄片,青椒切
成块。

将蔬菜均匀铺在烤盘上,刷上橄榄油,撒上食盐。

烤箱
预热至200度,烤10-15分钟或至蔬菜熟软即可。

5. 麦片燕麦粥:
- 配料:麦片适量、燕麦片适量、牛奶适量、水适量、蜂蜜适量、水果块适量。

- 做法:取一锅,加入适量水和牛奶,将麦片和燕麦片放入锅中慢慢煮至熟软。

取一碗,将煮好的粥倒入碗内,加入水果块和蜂蜜拌匀即可享用。

中药养生食谱大全全书

中药养生食谱大全全书

中药养生食谱大全全书1. 煲一锅当归鸡汤:材料:当归、鸡肉、枸杞、山药、红枣。

制作方法:将鸡肉切块煮熟,放入煲中加水,加入当归、枸杞、山药、红枣,炖煮2小时即可食用。

2. 乌发汤:材料:红枣、龙眼肉、黑豆、桂圆肉。

制作方法:将黑豆煮熟,加入红枣、龙眼肉、桂圆肉煮熟,每天早晚各喝一碗。

3. 枸杞炖猪蹄:材料:猪蹄、枸杞、姜片。

制作方法:将猪蹄煮熟,加入枸杞、姜片炖煮1小时即可。

4. 百合莲子瘦肉汤:材料:瘦肉、百合、莲子、姜片。

制作方法:将瘦肉煮熟,加入百合、莲子、姜片炖煮1小时即可。

5. 党参粥:材料:党参、红枣、米。

制作方法:将党参、红枣洗净,和米一起煮成粥,每天早晚各吃一碗。

6. 枸杞桂圆红枣茶:材料:枸杞、桂圆肉、红枣。

制作方法:将枸杞、桂圆肉、红枣放入瓦煲中,加水煮沸后转小火煮15分钟,即可食用。

7. 竹荪炖鸽子:材料:竹荪、鸽子、红枣、姜片、枸杞。

制作方法:将鸽子煮熟后,放入煲中加入竹荪、红枣、姜片和枸杞,炖煮1小时即可食用。

8. 薏米山药粥:材料:薏米、山药、红枣、枸杞、米。

制作方法:将薏米、山药、红枣、枸杞和米一起煮成粥,每天早晚各吃一碗。

9. 熬苓膏:材料:茯苓粉、山药粉、薏米粉、红枣。

制作方法:将茯苓粉、山药粉、薏米粉和红枣混合,加水煮沸后煮5分钟,冷却后食用。

10. 黄芪红枣炖鸡汤:材料:黄芪、红枣、鸡肉、姜片。

制作方法:将鸡肉切块煮熟,加入黄芪、红枣和姜片炖煮1小时即可。

11. 当归枸杞红糖水:材料:当归、枸杞、红糖。

制作方法:将当归、枸杞加水煮沸后加入红糖,搅拌均匀,每天早晚饮用一杯。

12. 五味子蜂蜜水:材料:五味子、蜂蜜。

制作方法:将五味子煮沸后加入蜂蜜,搅拌均匀,每天早晚饮用一杯。

13. 百合薏米糙米粥:材料:百合、薏米、糙米。

制作方法:将百合、薏米和糙米一同煮成粥,每天早晚各吃一碗。

14. 枸杞茶:材料:枸杞。

制作方法:将枸杞用开水冲泡,隔水加热后饮用。

15. 玉竹炖雪梨:材料:玉竹、雪梨、冰糖。

女人炖汤养生食谱大全

女人炖汤养生食谱大全

女人炖汤养生食谱大全1. 鲫鱼汤材料:鲫鱼、生姜、红枣、枸杞、香菜制作方法:1) 准备一条新鲜的鲫鱼,清洗干净;2) 锅中加入足够的清水,放入鲫鱼、姜片,煮沸;3) 撇去浮沫,改小火慢炖30分钟;4) 加入红枣、枸杞,继续慢炖10分钟;5) 汤炖好后,撒上香菜即可享用。

2. 黄耆炖鸽汤材料:鸽子、黄耆、枸杞、红枣、姜片制作方法:1) 将鸽子洗净血水,剁成块状;2) 锅中加入足够的水,煮沸后放入鸽子块,焯水去血沫;3) 鸽子块捞出备用,锅中加入清水,放入黄耆、红枣、枸杞和姜片;4) 慢炖1小时,加入鸽子块继续炖煮30分钟;5) 汤炖好后,去掉姜片,即可食用。

3. 乌鸡花菇汤材料:乌鸡、干花菇、姜块、葱段、盐制作方法:1) 将乌鸡清洗干净,剁成块状备用;2) 干花菇提前泡发,洗净备用;3) 锅中加入清水,放入乌鸡块、花菇、姜块和葱段;4) 煮沸后改小火炖1.5小时,撇去浮沫;5) 加入适量的盐调味,继续炖煮30分钟;6) 汤炖好后,撒上葱花即可享用。

4. 鸽子汤材料:鸽子、生姜、红枣、枸杞、黑木耳制作方法:1) 鸽子洗净,切成块状;2) 锅中倒入清水,加入鸽子块、姜片,煮沸;3) 撇去浮沫,改小火炖煮1小时;4) 加入红枣、枸杞和黑木耳继续炖煮30分钟;5) 汤炖好后,加入适量的盐,煮开即可食用。

5. 霸王花炖猪蹄材料:猪蹄、霸王花、生姜、葱段、盐制作方法:1) 将猪蹄剁成块状,用开水焯水后捞出备用;2) 锅中加入清水,放入猪蹄块、霸王花、姜块和葱段;3) 煮沸后改小火炖煮2小时,撇去浮沫;4) 汤快炖好时,加入适量的盐调味,继续炖煮30分钟;5) 汤炖好后,捞出猪蹄块,撒上葱花即可食用。

6. 枸杞炖瘦肉材料:瘦肉、枸杞、黄豆、红枣、生姜制作方法:1) 瘦肉切成块状,用开水焯水后洗净;2) 锅中加入足够的清水,放入瘦肉块、生姜块,煮沸;3) 撇去浮沫后,加入黄豆、红枣和枸杞,改小火炖煮1小时;4) 汤炖好后,去除姜块,加入适量的盐调味即可食用。

中药养生食谱菜谱

中药养生食谱菜谱

中药养生食谱菜谱
1. 薏米红枣粥
- 材料:薏米、红枣、糯米、水
- 做法:将薏米和红枣洗净,糯米淘净泡水备用。

将薏米和红
枣放入锅中,加适量水煮沸。

然后将泡好的糯米加入锅中,煮至粥熟即可食用。

2. 当归炖鸡汤
- 材料:当归、鸡肉、红枣、生姜、枸杞、盐、水
- 做法:将鸡肉洗净切块,将当归、红枣、生姜和枸杞放入锅中,加适量水。

将锅煮沸后改用小火炖煮1-2小时,炖至鸡肉
熟烂,加盐调味即可。

3. 黄芪炖瘦肉汤
- 材料:黄芪、瘦肉、生姜、红枣、盐、水
- 做法:将瘦肉洗净切块后焯水,去除血水。

将黄芪、生姜、
红枣放入锅中,加适量水。

将锅煮沸后加入焯水的瘦肉,改用小火炖煮1-2小时。

最后加盐调味即可享用。

4. 人参炖鱼头
- 材料:人参、鱼头、生姜、红枣、盐、水
- 做法:将鱼头洗净放入锅中焯水,去除腥味。

将人参、生姜、红枣放入锅中,加适量水。

将锅煮沸后加入焯水的鱼头,改用小火炖煮1-2小时。

最后加盐调味即可上桌。

5. 枸杞炖鸽蛋
- 材料:枸杞、鸽蛋、红枣、冰糖、水
- 做法:将鸽蛋洗净后煮熟,剥去壳。

将枸杞、红枣、冰糖放入锅中,加适量水。

将锅煮沸后加入煮熟的鸽蛋,继续用小火煮煮10-15分钟。

最后即可盛出食用。

夏天炖汤食谱大全养生食谱

夏天炖汤食谱大全养生食谱

夏天炖汤食谱大全养生食谱
1. 青菜豆腐汤
材料:豆腐、青菜、葱姜、盐、鸡精、清水
做法:
1. 将豆腐切成小块,青菜洗净切段。

2. 热锅加入适量清水,放入豆腐、青菜、葱姜,煮沸后撇去浮沫。

3. 继续煮10分钟,加盐和鸡精调味即可。

2. 冬瓜排骨汤
材料:冬瓜、排骨、枸杞、盐、姜片、清水
做法:
1. 将冬瓜去皮,切块备用。

2. 排骨焯水去腥。

3. 在热锅中放入清水和姜片,加入焯水后的排骨,煮沸后撇去浮沫。

4. 煮沸后加入冬瓜块和枸杞,继续煮10分钟,最后加盐调味即可。

3. 番茄鸡翅汤
材料:鸡翅、番茄、洋葱、胡萝卜、葱姜、盐、清水
做法:
1. 将鸡翅剁成小块,番茄、洋葱、胡萝卜切块备用。

2. 热锅中放入清水和葱姜,加入鸡翅煮沸后撇去浮沫。

3. 加入番茄、洋葱、胡萝卜,继续煮20分钟,最后加盐调味
即可。

4. 黄豆猪骨汤
材料:黄豆、猪骨、姜片、盐、清水
做法:
1. 将黄豆浸泡一晚,猪骨焯水去腥。

2. 热锅中放入清水和姜片,加入焯水后的猪骨和浸泡后的黄豆,煮沸后撇去浮沫。

3. 继续煮2小时左右,最后加入盐调味即可。

5. 蘑菇玉米汤
材料:蘑菇、玉米、鸡蛋、盐、清水
做法:
1. 蘑菇和玉米切块备用。

2. 热锅中放入适量清水,加入蘑菇和玉米,煮沸。

3. 打入鸡蛋,搅拌均匀,继续煮5分钟。

4. 最后加入盐调味即可享用。

这些汤食谱都是夏季养生的好选择,不仅清爽可口,还富含营养,适合大家食用。

炖汤养生食谱大全男生

炖汤养生食谱大全男生炖汤是非常营养健康的一道菜肴,不仅能滋补身体,还能提供丰富的营养元素。

对于男生而言,炖汤更是一道理想的养生食谱。

以下是一些不同的炖汤养生食谱,供男生参考。

1. 黄芪排骨汤材料:黄芪、排骨、姜片、枸杞、红枣、盐做法:将黄芪、排骨、姜片放入炖盅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖2小时左右。

最后加入枸杞、红枣和盐调味即可。

2. 红枣银耳汤材料:银耳、红枣、莲子、冰糖做法:将银耳泡软后撕成小朵,红枣去核,莲子洗净备用。

将所有材料加入炖盅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖1小时。

最后加入适量冰糖调味即可。

3. 枸杞鸽子汤材料:鸽子、枸杞、草果、红枣、盐做法:将鸽子剁块后焯水去脏血。

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖2小时左右。

最后加入适量盐调味即可。

4. 花菇瘦肉汤材料:花菇、瘦肉、红枣、茶树菇、盐做法:将花菇和茶树菇泡软后切片,瘦肉切块备用。

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖1.5小时。

最后加入适量盐调味即可。

5. 枸杞鲤鱼汤材料:鲤鱼、枸杞、生姜、红枣、盐做法:将鲤鱼去鳞去内脏洗净,姜切片备用。

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖2小时左右。

最后加入适量盐调味即可。

这些炖汤食谱可以根据个人口味进行调整,增加或减少材料,调整炖煮时间,以适应个人需求。

炖汤不仅美味,还拥有很高的营养价值,同时养生又滋补。

无论是冬天还是夏天,炖汤都是男生们的好选择。

炖锅养生食谱大全

炖锅养生食谱大全1. 鲜炖关东煮材料:鸡腿肉、鱼丸、豆腐、白萝卜、甘蓝、鸭血、莴苣、草菇、鲜虾、草鱼片、鲜贝等。

做法:将所有材料分别切片或切块,放入炖锅中加入水炖煮,煮至食材熟软即可食用。

2. 红豆山药炖鸭腿材料:鸭腿、红豆、山药、枸杞、红枣等。

做法:将鸭腿、红豆、山药切块,放入炖锅中加入适量水,炖煮两小时后加入枸杞、红枣继续炖煮,直至鸭腿熟烂即可。

3. 养生黄鳝炖老母鸡材料:黄鳝、老母鸡、红枣、枸杞、姜片等。

做法:将黄鳝、老母鸡洗净,放入炖锅中加入适量水,加入红枣、枸杞、姜片,炖煮两小时至鸡肉和黄鳝肉熟烂即可。

4. 牛奶木耳炖莲子材料:牛奶、木耳、莲子、红枣、冰糖等。

做法:将木耳泡软切片,莲子洗净,红枣去核,牛奶加热至温热状态,将所有材料放入炖锅中加入适量水,炖煮两小时至莲子煮烂即可。

5. 什锦豆浆炖羊肉材料:豆浆、羊肉、胡萝卜、白萝卜、草菇、鲜贝、香菇、黄豆芽等。

做法:将羊肉切块焯水去腥,胡萝卜、白萝卜、草菇、鲜贝、香菇切片,将所有材料放入炖锅中加入适量水,炖煮两小时至羊肉熟烂即可享用。

6. 紫米花菇炖鸽子材料:紫米、花菇、鸽子、生姜片、蒜瓣等。

做法:将紫米浸泡半小时,花菇切片,鸽子剁块,生姜切片,将所有材料放入炖锅中加入适量水,炖煮两小时至鸽子肉熟烂即可食用。

7. 红枣银耳炖木瓜材料:红枣、银耳、木瓜、冰糖等。

做法:将银耳泡发至软化,木瓜去皮去籽切块,红枣去核,将所有材料放入炖锅中加入适量水,炖煮两小时至木瓜变软即可。

8. 青菜豆腐炖瘦肉材料:青菜、豆腐、瘦肉、青椒、葱姜蒜等。

做法:将豆腐切块,青菜洗净切段,瘦肉切片焯水去腥,青椒切块,葱姜蒜切末,将所有材料放入炖锅中加入适量水,炖煮两小时至瘦肉熟烂即可享用。

9. 枸杞黑豆炖猪蹄材料:黑豆、枸杞、猪蹄、红枣、姜片等。

做法:将黑豆泡发至软化,猪蹄切块焯水去腥,红枣去核,将所有材料放入炖锅中加入适量水,炖煮两小时至猪蹄熟烂即可食用。

10. 绿豆芡实山药炖鸽子蛋材料:绿豆芡实、山药、鸽子蛋、红枣、枸杞等。

养生食疗食谱大全书

养生食疗食谱大全书
以下是一些养生食疗食谱的大全,没有标题。

1. 清热解毒汤
材料:黄花菜、绿豆、冬瓜、生姜、盐
做法:将黄花菜和绿豆洗净,冬瓜去皮切块,姜切片。

将所有材料放入锅中,加入适量的水煮沸,然后转小火煮40分钟。

最后加入盐调味即可。

2. 补血养颜粥
材料:黑米、红枣、莲子、桂圆肉、糯米、水
做法:将黑米、红枣、莲子、桂圆肉和糯米洗净后放入电饭锅内,加入适量的水,按下“煮粥”按钮。

等粥煮好后慢慢闷一会儿,即可享用。

3. 滋补养生鸡汤
材料:鸡腿、黄耆、枸杞、党参、生姜、盐
做法:将鸡腿洗净切块,黄耆、枸杞和党参洗净备用。

将鸡腿、黄耆、枸杞、党参和生姜放入锅中,加入适量的水煮沸后转小火炖煮2小时。

最后加入适量的盐调味即可。

4. 健脾益肾炖羊肉
材料:羊肉、山药、枸杞、桂圆肉、生姜、盐
做法:将羊肉切块,山药去皮切片,枸杞和桂圆肉洗净备用。

将羊肉、山药、枸杞、桂圆肉和生姜放入炖盅中,加入适量的水,盖好盖子。

放入蒸锅中蒸煮2小时后,加入适量的盐调味即可。

5. 清肺润喉蜂蜜水
材料:蜂蜜、柠檬、水
做法:将柠檬洗净切片,将蜂蜜和柠檬片放入杯中,加入适量的水搅拌均匀,饮用时可加入适量的冰块。

请根据个人身体状况和口味选择适合自己的食谱,并按照正确的烹饪方法来制作。

清淡健康养生食补食谱大全

清淡健康养生食补食谱大全1. 红糖姜茶:将适量红糖和姜片加入开水中煮沸,每天饮用可促进消化和增强免疫力。

2. 莲藕牛腩煲:将莲藕、牛腩、红枣、姜片等放入煲中,加入适量清水炖煮2小时,滋补养身。

3. 彩虹蔬菜沙拉:将红、黄、绿辣椒、黄瓜、西红柿等切成条状,拌入少许酱油和柠檬汁,色彩丰富而营养均衡。

4. 银耳木瓜炖雪梨:将银耳、木瓜、雪梨切块后,加入清水和冰糖炖煮至浓稠,有滋润喉咙和润肤功效。

5. 黑芝麻豆浆:用黑芝麻磨成粉末,加入豆浆中搅拌均匀,富含维生素E和蛋白质。

6. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋打成蛋花,加入清汤中煮至熟透,提供丰富的蛋白质和维生素。

7. 酸辣萝卜丝:将萝卜切成细丝,加入酸辣调味料拌匀,开胃且富含维生素C和纤维。

8. 香煎豆腐:将豆腐切成薄片,用少量油煎至两面金黄,提供高质量蛋白质和钙质。

9. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净后加入葱姜蒸熟,低脂肪高蛋白质和不饱和脂肪酸的健康选择。

10. 红枣煮银耳:将红枣和银耳加入煮水中,煮至汤汁浓稠,具有养阴补血的功效。

11. 清炖鸡肉汤:将鸡肉、红枣、枸杞等加入清水中慢炖,美味又养生。

12. 紫苏炒蛋:将紫苏叶洗净切碎,加入蛋液中炒熟,口感爽口且富含维生素A和蛋白质。

13. 红豆薏米粥:将红豆、薏米和糯米一同煮成粥,具有清热利湿和美容养颜的作用。

14. 凉拌豆腐干:将豆腐干切丝,加入蒜末、香菜和酱油拌匀,口感鲜嫩且富含蛋白质。

15. 烤茄子卷:将茄子切成片,刷上适量橄榄油后烤至金黄,既简单又营养。

16. 粥煮山药:将山药切块后加入煮粥中煮熟,有助于补肺养肾。

17. 蒜蓉蒸扇贝:将扇贝撒上蒜蓉,蒸熟后撒上香菜和少许蚝油,营养丰富又美味。

18. 胡萝卜苹果汁:将胡萝卜和苹果一同榨汁,富含维生素A和维生素C。

19. 清蒸桂鱼:将桂鱼切片后加入适量姜丝和蒸鱼豉油蒸熟,营养价值高且味道鲜美。

20. 绿豆百合糖水:将绿豆和百合加入蜂蜜煮熟,有清热解毒和润肺的作用。

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炖汤养生食谱菜单
1. 鸽子枸杞汤:
- 材料:鸽子腿肉、枸杞子、红枣、生姜、盐。

- 做法:将鸽子腿肉用水煮沸去腥,撇去浮沫后捞出备用。

将枸杞子、红枣和生姜洗净备用。

锅中加入适量清水,放入鸽子腿肉、枸杞子、红枣和生姜,煮沸后改小火炖煮2小时,加盐调味即可食用。

2. 鱼翅蘑菇汤:
- 材料:鱼翅、蘑菇、姜片、清汤、盐。

- 做法:将鱼翅用清水浸泡1小时,去杂质。

蘑菇洗净切片
备用。

锅中加入适量清汤,放入鱼翅、蘑菇和姜片,煮开后改小火炖煮2小时,加盐调味即可。

3. 黑鸡花菇汤:
- 材料:黑鸡块、花菇、红枣、姜片、清汤、盐。

- 做法:将黑鸡块用清水焯水去腥,撇去浮沫后捞出备用。

花菇、红枣、姜片洗净备用。

锅中加入适量清汤,放入黑鸡块、花菇、红枣和姜片,煮开后改小火炖煮2小时,加盐调味即可食用。

4. 猪骨海带汤:
- 材料:猪骨、海带、枸杞子、姜片、清汤、盐。

- 做法:将猪骨用清水煮沸去血水,撇去浮沫后捞出备用。

海带洗净切成小块。

锅中加入适量清汤,放入猪骨、海带、枸杞子和姜片,煮开后改小火炖煮3小时,加盐调味即可食用。

5. 羊肉蔬菜汤:
- 材料:羊肉片、洋葱、胡萝卜、马铃薯、西芹、清汤、盐。

- 做法:将洋葱、胡萝卜、马铃薯和西芹洗净切块备用。


中加入适量清汤,放入羊肉片、洋葱、胡萝卜、马铃薯和西芹,煮开后改小火炖煮1小时,加盐调味即可食用。

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