毛细管电泳技术在植物学研究中的应用
毛细管电泳技术在植物学研究中的应用
一、毛细管电泳在植物学研究领域中的应用
毛细管电泳在经过二十多载的发展和完善之后，目前已成为一种主流的分析技术手段，而被广泛地应用于研究、方法开发以及质量控制实验室而有其特定的位置，并且在不断加速地得予应用。毛细管电泳技术正在向着替代许多传统平板凝胶电泳技术、薄层层析技术、高效液相色谱技术等方向前进。据不完全统计，国际上已有近万台的毛细管电泳仪在各种实验室中运行着。目前，毛细管电泳技术已常规地应用于核酸、蛋白质、药物、糖类以及各种其它小分子、离子等的日常分析，尤其在碱性药物分析、手性分子拆分等更有其独特的应用。毛细管电泳技术与其它技术如激光诱导荧光检测技术、免疫分析技术、多级串联质谱、电化学检测技术等的联用也日趋活跃。食品的组成成分复杂,所以无论用GC 还是用HPLC 分析时,都要求对样品进行复杂的前处理,以免造成污染。高效毛细管电泳克服了HPLC 试验成本高,GC 应用面窄,TPLC 柱效低,重现性差,时间长的缺点。毛细管电泳在植物学研究中常见组分如无机离子、有机酸、碳水化合物、蛋白质、游离脂肪酸,以及食品添加剂与农药残留等方面有着广泛的应用。高效毛细管电泳以其样品处理简单、多组分可同时测定、快速、自动化及越来越低的检出限,被广泛应用在农业分析检测中。
在植物学研究中，被分析物通常是植物提取物等等，这些样品的组成成分复杂,所以无论用GC 还是用HPLC 分析时,都要求对样品进行复杂的前处理,以免造成污染。高效毛细管电泳克服了HPLC 试验成本高,GC 应用面窄,TPLC 柱效低,重现性差,时间长的缺点。毛细管电泳在食品成分如无机粒子、有机酸、碳水化合物、蛋白质、游离脂肪酸,以及食品添加剂与农药残留等方面有着广泛的应用。高效毛细管电泳以其样品处理简单、多组分可同时测定、快速、自动化及越来越低的检出限,被广泛应用在食品添加剂检测中。在1997 年的第48 届分析化学与应用光谱学会议上,HPCE 被列为食品分析、饮食安全检查等方面重点发展内容之一。 与通常的分析手段相比，毛细管电泳方法有以下的一些优势：
①清洗速度快，只要在测定样品间将毛细管充分冲洗,便可避免样品间的交叉干扰; ②较低的检出限完全满足国标的要求; ③由于HPLC 无法分析酸性防腐剂,所以不得不采用传统的滴定法,该法操作比较繁琐,而且误差很大,HPCE 成功地实现了对该类物质的分离测定,最低检出限可达5 mg/ kg ,在国标中该类物质限量范围是50～450 mg/ kg ; ④HPCE 可用于毫无相关的混合添加剂的分离分析; ⑤HPCE
的一个显著特点是分析速度快，一般在几分钟内就可以完成分析。⑥样品的前处理要求很低，有些样品可以不需要前处理就可以进样分析。
1、 各种农产品中蛋白质/多肽/氨基酸的分析
蛋白质是食品的一个重要组成部分，通过对蛋白质的测定，不仅可以从营养方面评价食品的价值，还可以研究食品在加工过程中的变化，或作为鉴定食品的依据。毛细管电泳技术比其他色谱技术更适合蛋白质分析，因为它有着非凡的分离效率和很低的分析成本。毛细管电泳应用于食品中蛋白质的分析已经有很多文献报道，Luguera采用毛细管凝胶电泳测定了葡萄酒在生产过程中蛋白质的变化，用以研究提高葡萄酒的质量；Recio用毛细管电泳研究了牛奶在高温处理过程中蛋白质的变化状况及耐热蛋白酶所产生的多肽；Kanning用毛细管电泳研究了母乳、牛乳、山羊乳中蛋白和多肽的构成，发现根据电泳图的特征可以判断乳的种类和是否掺假；也有文献报道用毛细管电泳分析谷物中的高分子量麦谷蛋白。氨基酸也是很多食品的营养成分，毛细管电泳可以同时对常见的20中氨基酸进行分析。
2、 糖类及其缀合物的分析
天然产物中的糖种类繁多、结构复杂，常与蛋白、脂肪形成复合物。近年来，随着毛细管电泳技术的不断发展，各种新的糖衍生化反应和检测技术的发现，毛细管电泳已成为分析单糖、寡糖、糖肽、糖蛋白等糖类化合物的有力武器。单糖的pKa值一般大于11，故需选用强碱性的缓冲液(pH>11)，使糖基上的羟基去质子而带负电荷，直接进行电泳分离，用紫外(195 nm)检测．也可以选用硼酸盐缓冲液，硼酸盐与糖基络合形成带负电荷的络合物以进行电泳分离，用紫外检测．简单单糖的分析方法也适于简单寡糖的分析．多糖一般利用酸解或酶解的方法将其转化为寡糖后进行分析。糖胺聚糖(GAG)类糖基的聚糖部分有透明质酸、硫酸软骨素、硫酸角质素和肝素等，一般都含有重复的二糖单元，而且可用裂解酶降解成糖醛酸化酸性寡糖，这些寡糖既带电荷又有紫外吸收(232 nm)，因此很适合用CE进行分析．另外CE在糖型分析方面也取得了较大的成功。在糖的检测方面，紫外分析是最早用于CE进行糖类检测的， 目前仍较多的被科研人员所采用。利用激光诱导荧光检测，对糖类进行柱前高效荧光标记，可使检出限达到10-9mol水平。
3、 天然活性化合物-生物碱、酮、甙、酚酸的分析
生物碱是一类含氮的有机化合物，有似碱的性质，在低pH下荷正电，所以生物碱能用毛细管电泳在pH<7的缓冲溶液中得到分离分析。对于酚酸类化合物，在高pH下，不但酚酸上的羧基能离解，而且酚羟基也能部分离解，在电场的作用下实现分离。对于天然活性物质来说，毛细管电泳与HPLC、经典柱色谱等相比，分析速度更快，效果更好，条件更易于接受。
4、 奶粉中的植物蛋白掺假检测
ISO 17129标准中规定了采用毛细管电泳的方法测定奶粉中是否含有大豆或豌豆蛋白等植物性蛋白的掺假。蛋白质由于其大分子的属性，分离分析并不是一个件很容易做到的事情，毛细管电泳相对来说是一个很有力的蛋白质分析手段。在ISO
17129标准中，无掺假的奶粉的毛细管电泳谱图与有植物性蛋白掺假的毛细管电泳谱图有很大的差异。国内多家单位，如伊利集团、蒙牛乳业、农业部乳品检测中心、农业部天津绿色食品认证中心也都在采用毛细管电泳方法来检测乳品中的各种蛋白质含量及掺假情况。
5、 维生素、有机酸和阴离子的分析
维生素的测定方法很多，与传统的HPLC分析相比，毛细管电泳在Vc、尼克酸、VB1、VB2、VB6、VB12、乳清酸、泛酸等维生素的分析方面有速度快，方法简单的优势。目前报道的能够用毛细管电泳分析的有机酸有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸、草酸、醋酸、乳酸等等。Devries用毛细管电泳同时检测了啤酒中的柠檬酸、苹果酸、醋酸、乳酸、琥珀酸、丙酮酸等几种有机酸；Cotter对酒中的氯离子和乳酸进行了分析；Oehole用毛细管电泳－间接紫外的方法测定了多种ppb级的有机酸和无机阴离子。
6、 食品添加剂、生物毒素和抗生素检测
1．防腐剂 可以对软饮料、酒、水果和果汁、人造黄油、果酱、干酪片、蔬菜、海产品等中存在的山梨酸、苯甲酸、乙酸、亚硫酸进行分析。
2．色素 可以分析果汁饮料、冰淇淋、软饮料和乳品饮料中的赤鲜红、日落黄、胭脂红、朱红4R等很多中色素。
3．发色剂 蔬菜、干酪、白菜、果汁及肉制品中的硝酸盐和亚硝酸盐
4．抗氧化剂 芝麻油、葡萄酒和果汁中的BHQ、BHA、BHT、PG、葵酯、没石子酸、植酸等
5．生物毒素 玉米中的黄曲霉毒素B1，果汁和酒中的棒曲霉素，埃希氏菌污染物的检测
6．抗生素残留 动物组织或牛奶中的磺胺类抗生素药，牛奶中的氯霉素，鸡肉中的乙胺嘧啶、氟甲喹、恩诺沙星，鱼和鸡肉中的欧索林酸残留
7、 食用油中的反型脂肪酸含量
反型脂肪酸可能是造成血管硬化的危险因素，也会提高血液中低密度胆固醇含量增加罹患心血管疾病的机会。
8、 转基因食品的检测
有文献报道用于大豆、玉米等转基因食品的检测。
9、 代谢组学研究
由于毛细管电泳的高分辨能力、低样品消耗以及众多可选择的分离模式，这一技术被用于代谢组学研究。
10、 蛋白质翻译后修饰研究
很多基因表达产生的蛋白质要经历翻译后修饰如磷酸化，糖基化，酶原激活等。翻译后修饰是蛋白质调节功能的重要方式，因此对蛋白质翻译后修饰的研究对阐明蛋白质的功能具有重要作用。毛细管电泳对修饰水平不同的蛋白质isoform的分离和CE-MS和CE-LIF结合能够对翻译后修饰蛋白进行高灵敏度快速鉴定。
马齿苋物质基础及其药理活性研究进展
收稿日期:２０２２－０１－０５基金项目:国家自然科学基金项目(８１６０２９８９)ꎻ辽宁省教育厅育苗项目(ＬＱＮ２０２０１８)ꎻ辽宁省教育厅一般项目(ＬＹＢ２０１６０９)作者简介:梁啸(１９８３－)ꎬ男ꎬ辽宁沈阳人ꎬ博士ꎬ副教授ꎬ研究方向:天然药物化学. ∗通讯作者:梁啸ꎬＥ￣ｍａｉｌ:ｌｉａｎｇｘｉａｏ３２３２＠１６３.ｃｏｍ 辽宁大学学报 自然科学版第５０卷 第４期 ２０２３年ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＬＩＡＯＮＩＮＧＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓＥｄｉｔｉｏｎＶｏｌ.５０ Ｎｏ.４ ２０２３
马齿苋物质基础及其药理活性研究进展
梁 啸∗ꎬ李亚楠ꎬ王志娜ꎬ李建鑫ꎬ苏伟萍ꎬ庄楚楚
(辽宁大学药学院ꎬ辽宁沈阳１１００３６)
摘 要:马齿苋(ＰｏｒｔｕｌａｃａｏｌｅｒａｃｅａＬ.)ꎬ别名五行草、长命菜等ꎬ集中分布在温带和热带地区ꎬ是一种一年生草本药食两用植物.地表部分常用作药物ꎬ可利尿、抗炎、止渴、解毒祛肿、清热祛湿ꎻ种子也有明目的作用ꎬ还可以作为兽药和农药ꎻ嫩茎叶常常作为蔬菜食用ꎬ味道偏酸.研究表明ꎬ其在药品、保健食品、护肤品等领域应用广泛.现代药理学研究已证明马齿苋的许多传统用途ꎬ包括降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抗褐变等.本文主要对其植物学成分和各种药理性质进行综述ꎬ旨在为马齿苋在医药和食品的开发利用提供参考.
关键词:马齿苋ꎻ植物学ꎻ化学成分ꎻ药理性质ꎻ提取方法
中图分类号:ＴＱ２８ 文献标志码:Ａ 文章编号:１０００－５８４６(２０２３)０４－０３７３－１１
ＲｅｓｅａｒｃｈＰｒｏｇｒｅｓｓｏｎｔｈｅＭａｔｅｒｉａｌＢａｓｉｓａｎｄＰｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ
ＡｃｔｉｖｉｔｙｏｆＰｏｒｔｕｌａｃａＯｌｅｒａｃｅａＬ.
ＬＩＡＮＧＸｉａｏ∗ꎬＬＩＹａ￣ｎａｎꎬＷＡＮＧＺｈｉ￣ｎａꎬＬＩＪｉａｎ￣ｘｉｎꎬＳＵＷｅｉ￣ｐｉｎｇꎬＺＨＵＡＮＧＣｈｕ￣ｃｈｕ
(ＳｃｈｏｏｌｏｆＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＳｃｉｅｎｃｅｓꎬＬｉａｏｎｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＳｈｅｎｙａｎｇ１１００３６ꎬＣｈｉｎａ)
高效毛细管电泳检测植物蛋白食品中的特征蛋白质
高效毛细管电泳检测植物蛋白食品中的特征蛋白质
李克宏;白彦坤;周巍;张岩;庞军;高文惠
【期刊名称】《食品科学》
【年(卷),期】2014(035)012
【摘 要】植物蛋白广泛应用于食品加工中,相关食品标准迫切需要建立蛋白质定性、定量的检测方法保证食品质量和安全.采用高效毛细管电泳法,对4种样品中的蛋白质进行检测,并利用指纹图谱软件对样品中所含蛋白种类进行比对,找出同类样品中共有特征峰,以及对不同植物蛋白互相掺假谱图进行比对,通过特征峰及保留时间对掺假物质进行鉴别,为植物蛋白掺假鉴别实验提供科学依据.
【总页数】4页(P124-127)
【作 者】李克宏;白彦坤;周巍;张岩;庞军;高文惠
【作者单位】河北省食品质量监督检验研究院,河北石家庄 050091;河北省食品质量监督检验研究院,河北石家庄 050091;河北省食品质量监督检验研究院,河北石家庄 050091;河北省食品质量监督检验研究院,河北石家庄 050091;河北科技大学生物科学与工程学院,河北石家庄 050018;河北科技大学生物科学与工程学院,河北石家庄 050018
【正文语种】中 文
【中图分类】O657.8
【相关文献】 1.高效毛细管电泳及其在蛋白质分析中的应用 [J], 田义;张志宏;李春敏;张新忠
2.高效毛细管电泳-二极管阵列检测法测定微生物代谢产物中的植物激素含量 [J],
马晓颖;杨镇;宋艳雨;祝永刚;杨涛
3.高效毛细管电泳在分离植物蛋白质中的应用 [J], 王妍妍;郑彩霞
4.植物蛋白食品中豆酪的类型 [J], 张敬荣;杨辉
5.宜昌市2005～2007年乳制品与植物蛋白食品检测结果分析 [J], 胡海蓉;杨财平;闫江虹
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提取物分离与纯化技术是化学、生物学和医药学等领域中非常重要的研究内容。通过提取物的分离与纯化，可以获取目标物质，进一步研究其结构、性质和功能，为药物开发、天然产物研究和环境分析等提供了基础。本文将从几个方面介绍提取物分离与纯化技术的相关SCI论文。
一、基础分离技术
1. 萃取法
萃取法是一种常用的分离技术，通过溶剂对混合物进行萃取，根据不同组分的溶解度差异实现分离。例如，SCI文献《萃取法分离某种植物中的活性成分》中，利用萃取法从植物中提取活性成分，并通过纯化获得纯净的目标物质。
2. 水相/有机相分配法
水相/有机相分配法是利用两相体系中不同组分的分配系数差异来实现分离。例如，SCI论文《水相/有机相分配法分离和纯化天然产物》中，作者使用水相/有机相分配法成功地从复杂的混合物中分离和纯化了天然产物。
二、色谱技术
1. 薄层色谱 薄层色谱是一种简单易行的分离方法，广泛应用于天然产物分离与纯化。SCI文献《薄层色谱技术在天然产物分离与纯化中的应用》中，作者详细介绍了薄层色谱的原理、操作步骤和应用案例。
2. 柱层析
柱层析技术是一种高效的分离与纯化方法，常用于药物开发和天然产物研究。SCI论文《柱层析技术在药物分离与纯化中的应用》中，作者通过柱层析技术成功地分离和纯化了多种药物相关物质。
三、电泳技术
1. 凝胶电泳
凝胶电泳是一种常用的分离与纯化技术，可用于DNA、RNA和蛋白质等生物大分子的分离与纯化。SCI文献《凝胶电泳技术在生物大分子分离与纯化中的应用》中，作者介绍了凝胶电泳的原理、操作方法和应用案例。
2. 毛细管电泳
毛细管电泳是一种高效、灵敏的分离与纯化技术，广泛应用于生物医学和环境分析等领域。SCI论文《毛细管电泳技术在生物医学研究中的应用》中，作者通过毛细管电泳技术成功地分离和纯化了多种生物医学样品中的目标物质。
中药化学技术
中药化学技术
中药化学技术作为一个较为新兴的研究方向，研究的是中药材在化学转化过程中的机理与应用。传统中药更多的是依靠植物或动物提取物，应用于临床或个体用药，而中药化学技术则是将传统中草药中的有效成分进行提取、分离、纯化、化学转化和合成制备等一系列工艺加工，将中药材中的化学成分分离开来，通过解析、再生和利用，使其发挥更加优异的药理作用。
1. 中药成分的提取
中草药成分的提取是中药化学技术的第一步。传统的中草药提取方法主要是水煎法和醇提法，但是这两种方法的提取效率低，提取时间过长，使得中草药中的有效成分流失，从而影响了药效。现代化学技术的发展，使得中草药提取成分的方法更加高效、方便和保密。例如，向甲酸环辛酯溶液中加入中药材后，通过超临界流体萃取技术(浓缩、分离和回收成分)，实现对中草药有效成分的提取。这种技术的优点是提取时间短，提取效率高，对环境的影响小，从而更被研究者所青睐。
2. 中药成分的分离与纯化
在提取中药成分之后，下一个步骤就是分离和纯化，以使我们可以得到单一的物质，使中药成分的药效更加纯正。传统的分离方法主要有重结晶法、纯化、逐步共沸法、萃取分离法、和黄体后工艺的自动增益分离法等多种方式。现代化学技术如液相色谱、高效液相色谱等多种分离方法加强性能，能够更快速、精准地分离和纯化中草药中的不同成分，从而实现对中草药成分的高效利用和调控。
3. 中药成分的化学转化与合成
由于某些中药成分的产生周期较长，数量有限，不容易提取和分离，而现代化学技术的发展使得中药成分的化学转化和合成成为可能。现代化学技术的开发可以通过改变分子的结构和构造，使中药成分具有更加完善、优良的药理学特性。例如，通过改变原材料的酸度、碱度等特定条件，来合成货比三家和白芷中的活性成分为黄酮异甘草酸铵，通过化学转化，形成一系列和平、镇痛、解热、抗病毒等作用的中药成分。这一技术实现了对大量中药成分的快速仿制和开发，为中草药制药的现代化和国际化做出了很大的贡献。
(2021年整理)中药指纹图谱技术的研究现状及应用(一)
中药指纹图谱技术的研究现状及应用(一)
中药指纹图谱技术的研究现状及应用(一)
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中药指纹图谱技术的研究现状及应用(一)
中药指纹图谱技术的研究现状及应用(一)
【关键词】中药；,,指纹图谱；,,分离分析技术；，，，评价方法;,，，质量控制
摘要:综述了近几年国内外指纹图谱的研究现状,简要介绍指纹图谱的构建和解析方法，阐述了指纹图谱在中药研究和质量控制方面的应用及面临的问题。
关键词：中药；指纹图谱；分离分析技术;评价方法；质量控制
中药作为我国的国粹,有着几千年的悠久历史，是中华民族的宝贵财富,它的疗效已为世人所瞩目.然而,众所周知在我国中药材的质量极不稳定,市场也较为混乱，中药的质量问题已成为中药现代化、国际化的一大障碍。多年来我国中药材的质量控制基本上是以传统的性状鉴别和显微鉴别确定真伪，以理化鉴别评价优劣。前者为定性鉴别,要求鉴定者具备丰富的实践经验，人为因素较大；后者只考虑众多复杂成分中的个别活性成分，而忽略了中药材诸多成分的协同作用。中药是基于其所含多种化学成分发挥综合的医疗作用，因此单凭其中一种化学成分定性或定量的传统中药质量评价方法,其有效性和专属性逐渐受到质疑，多指标的质量标准必定是一种趋势。本文以近几年国内外在中药指纹图谱方面的研究为材料，对中药指纹图谱技术的研究现状及应用综述如下。
1国内外研究现状
随着现代分析技术的发展,指纹图谱技术是当今国际公认的控制中药质量的质控模式.它能从原药材的栽培、引种，中成药生产工艺的规范与优化,到产品质量标准的制定提供全方位的质量保证.近年来国外对草药产品的质量评价也在提倡指纹图谱〔1，2〕，随着各种分析技术的创新和提高以中药指纹图谱技术的研究现状及应用(一)
植物多糖的提取和分析方法
植物多糖的提取和分析方法
鲁瑞娟
【摘 要】多糖是由很多单糖分子通过糖苷链相连而形成的天然高分子化合物,多糖结构复杂,种类繁多,并且常与脂质和蛋白质结合成多糖复合物,提取和分析困难.植物多糖常用的提取方法有溶剂提取法、超滤法、酶解法、超声辅助提取法、超临界流体萃取法、微波辅助提取法、闪式提取法和高压蒸煮法等.多糖的检测方法可分为两大类,直接测定多糖包括高效毛细管电泳法、气相色谱法、高效液相色谱法和酶法等,利用单糖的性质进行测定,其中利用单糖缩合反应而建立的方法最多,如滴定法,比色法.本文重点介绍植物多糖的提取方法和分析方法,旨在促进植物多糖的开发利用.
【期刊名称】《天津药学》
【年(卷),期】2015(027)002
【总页数】3页(P67-69)
【关键词】植物多糖;提取方法;分析方法
【作 者】鲁瑞娟
【作者单位】天津市药品检验所,天津300070
【正文语种】中 文
【中图分类】R284.2
多糖是由单糖聚合成的天然生物大分子，结构复杂，分子量大，极性大。随着人们对多糖研究的深入，越来越多的多糖被分离出来，并且发现这些多糖具有很多的生物学活性和潜在的应用价值[1，2]。但多糖结构复杂，种类繁多，并且常与脂质和蛋白质结合成多糖复合物，这给植物多糖的提取和分析带来不少困难。本文对植物多糖的提取方法和分析方法进行简要综述。
植物多糖常用的提取方法有溶剂提取法、超滤法、酶解法、超声辅助提取法、超临界流体萃取法、微波辅助提取法、闪式提取法和高压蒸煮法等[3-10]。
1.1 溶剂提取法 溶剂提取法是提取多糖的最常用的方法。常用的粗多糖的提取方法有水提取、碱提取和酸提取。水提法是多糖传统的提取方法，因为酸法和碱法提取中，易破坏多糖的结构，增加多糖损失。李艳红[11]提取山楂多糖采用传统热水法的最佳条件为：提取时间6 h，温度80 ℃，液固比15∶1，山楂多糖的提取率为1.67%。Ai等[12]用水在70 ℃提取3 h得到水溶性苹婆籽多糖，残渣再使用0.05 mol/L NaOH溶液采用40 ℃提取2 h，得到碱溶性多糖，碱提取的浓度不应太高，太高会破坏多糖的结构增加多糖的损失。Yaich 等[13]在提取石莼聚糖时，当pH 2.0时多糖提取率为32.67%，但酸度过高则会使糖苷键断裂，破坏多糖的结构。因此，采用稀酸提取的时间要短，温度也不应过高。
山药中尿囊素含量的测定
醇苷及多糖同步分离纯化的应用。以新疆特色资源
管花肉苁蓉为原料，采用膜分离技术，将管花肉苁
蓉水提液先后经过30ku超滤膜、400u纳滤膜。得
到2种目标产物，一是多糖粗品，多糖得率为
57.40%，纯度为51.82%；二是苯乙醇苷粗品，苯乙
醇苷得率为66.86%，其中松果菊苷、毛蕊花糖苷、
总苯乙醇苷纯度分别为26.54%、3.36%、31.11%。
形成了一套采用膜分离技术加工管花肉苁蓉水提液
的新工艺体系，此工艺操作简单安全、能耗及成本
较低，可实现管花肉苁蓉苯乙醇苷及多糖的低碳、
高效同步分离纯化。
3结束语
综上所述，苯乙醇类化合物具有水溶性和吸湿
性，易溶于甲醇，可溶于丙酮，性质较为稳定。其
提取工艺有加热回流提取、乙醇浸出提取、水溶媒
提取、甲醇提取、微波辅助提取、超声辅助提取、
微波-超声辅助提取、酶解提取等。纯化方法有中压柱层析技术、大孔树脂技术和膜分离技术等。
参考文献
[1]孔征,毛乐静,霍仕霞,等.Box-Behnken响应面法优
化管花肉苁蓉中毛蕊花糖苷的提取工艺研究[J].中国
药房,2019,30(14):1970-1974.
[2]黄翔,郭晔红,贾存勤,等.肉苁蓉提取工艺及干燥方
式研究[J].中草药,2019,50(15):3622-3630.
[3]朱玉婷,李茂星,王建,等.中压柱层析快速分离纯化
肉苁蓉提取物中的松果菊苷和毛蕊花苷[J].解放军药
学学报,2018,34(06):491-493.
[4]刘朋龙,王亮.应用大孔树脂分离纯化管花肉苁蓉
中苯乙醇苷研究[J].农产品加工,2018(23):11-14.
[5]蒋华彬,刘丽莎,张清,等.膜分离技术同步分离纯化
管花肉苁蓉苯乙醇苷及多糖[J].食品科技,2019,44
(07):229-234.
（作者简介：柳雯———女，1983年出生，本
溪
市
化学工业学校，主要从事食品、药品、化学品
及农产品的分析检验及方法研究）山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，具有补益
气、消渴生津、保健、养颜等功效，是中国传统的
毛细管电泳及其应用
现代实验技术讲义 基础医学99 丁威
- 1 - Ⅰ、毛细管电泳及其应用
The Application of Capillary Electrophoresis （CE）
一、毛细管电泳的概述：毛细管电泳又称高效毛细管电泳，它是在熔融的石英毛细管（内径为25~100m）中进行
电泳，其管内填充缓冲液或凝胶，是近年来进展最快的分析方法之一。毛细管电泳是电泳技术和现代微柱分离
相结合的产物，它具有效率更高、速度更快、样品和试剂消耗量特少的特性。
毛细管电泳仪的基本结构：
1、 高压电极槽与进样机构 2、填灌清洗机构 3、毛细管 4、检测器
5、铂丝电极 6、低压电极槽 7、恒温机构 8、记录/数据处理
毛细管的结构：毛细管电泳通常使用内径为25~100μm的弹性（聚酰亚胺）涂层熔融石英管。
毛细管的特点是：容积小；侧面/截面积大而散热快、可承受高电场；可使用自由溶液、凝胶等为支持介质；在
溶液介质下能产生平面形状的电渗流。
二、毛细管电泳的基本原理：
毛细管电泳是以高压电场（30kV）为驱动力，以毛细管为分离通道。其管内填充了缓冲液或凝胶，根据样
品中各组分之间淌度和分配的差异而实现分离的一类液相分离技术。
在电泳过程中，毛细管两端插入电极液，此电极液通常与管中的缓冲液一致。正负电极连接至高电压装置，
进样时样品盘移动，使毛细管的进样端及此端的电极准确插入样品管中，给予一定电场或压力后，样品被吸入
毛细管内，然后再将毛细管移至电极液中开始电泳。
在毛细管电泳中，为了维持电荷平衡，溶液中的正离子吸附至石英表面形成双电子层，当在毛细管两端施
加电压后，这层正离子趋向负极移动，并带动毛细管中的溶液以液流形式移向负极（电渗） 。
由于毛细管的表面积与体积比大，加上电泳时使用了高压，电渗在毛细管电泳中具有两大特点：液体沿着
毛细管壁均匀流动，其前沿是平的；携带不同电荷的分子朝一个方向移动，中性分子也能随着电渗一起移动而
烟草SSR荧光标记与毛细管电泳检测技术研究
烟草SSR荧光标记与毛细管电泳检测技术研究
陈雅琼;李凤霞;李锡坤;徐军;张磊;王绍美;孙玉合
【摘 要】将毛细管电泳荧光检测技术应用于烟草SSR标记分析,以期借助自动化、智能化的仪器设备加速对烟草遗传分析的研究进程.采用毛细管电泳荧光检测技术和聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对9份烟草材料进行SSR位点分析,用相同的材料和引物,对这两种方法的检测结果进行比较,建立并优化了毛细管电泳荧光检测法应用于烟草SSR标记分析的技术体系.结果表明,荧光检测法克服了银染法的不足,具有简便、可靠及高通量的优点.同时对微卫星荧光标记技术中低成本、高通量多重PCR体系建立的一些技术问题进行了探讨.%In order to expedite the process of
tobacco genetic analysis by using automatic and intelligent equipment, the
capillary electrophoresis with fluorescent detection technique was applied
to tobacco SSR analysis.Nine tobacco materials were analyzed by the
capillary electrophoresis with fluorescent detection technique and the
polyacrylamide gel electrophoresis technique.In the same materials and
the same set of SSR primer, the detection efficiency of the two systems
was compared, and the fluorescent detection technical system was
青蒿素的提取分离和检测方法研究进展
青蒿素的提取分离和检测方法研究进展
1. 本文概述
本文旨在全面综述青蒿素的提取、分离和检测方法的研究进展。青蒿素，作为一种源自菊科植物青蒿（Artemisia annua L.）的天然产物，自20世纪70年代被发现具有显著的抗疟疾活性以来，已成为全球公共卫生领域的重要药物。青蒿素的提取、分离和检测技术的不断发展和优化对于其生产效率、质量控制和临床应用至关重要。本文将从这三个方面对青蒿素的研究进展进行详细阐述，以期为相关领域的科研工作者和从业人员提供全面的技术参考和未来发展方向的指引。
在提取技术方面，本文将介绍从传统溶剂提取到现代生物技术提取的各种方法，包括超临界流体萃取、微波辅助提取、超声波提取等，并分析这些方法的优缺点和适用条件。在分离技术方面，将重点介绍色谱分离技术，如高效液相色谱、薄层色谱、气相色谱等，以及近年来兴起的分子印迹技术等新型分离手段。在检测方法方面，本文将综述光谱法、色谱法、质谱法等现代分析技术在青蒿素检测中的应用，并探讨这些方法的准确性和可靠性。
2. 青蒿素的基本性质 青蒿素（Artemisinin），也称为青蒿内酯或青蒿醇，是一种从青蒿（Artemisia annua L.）中提取的倍半萜内酯类化合物。它是一种具有显著抗疟疾活性的天然产物，自20世纪70年代被发现以来，已成为治疗严重疟疾的重要药物。
化学结构：青蒿素的化学结构独特，包含一个过氧化桥和一个内酯环。这种结构对其抗疟疾活性至关重要。青蒿素及其衍生物的化学结构差异主要在于过氧化桥的保持与否以及侧链的变化。
物理性质：青蒿素为无色结晶，在室温下为固态，具有特殊的香气。它的溶解性较为特殊，不溶于水，但可溶于有机溶剂如乙醇、氯仿和乙醚等。
生物活性：青蒿素最显著的生物活性是其抗疟疾效果。它能够快速清除疟疾原虫的红细胞内期，尤其是对抗耐药性疟疾原虫株非常有效。青蒿素及其衍生物也被研究用于治疗其他疾病，如癌症和自身免疫性疾病，但这些应用尚处于实验阶段。