卓越工程人才培养探索与实践
卓越工程人才培养探索与实践
摘 要：新一轮科技革命和产业变革驱动工程人才培养改革面临新要求和新挑战，作为行业优势高校，北京化工大学以新工科建设为抓手，深入剖析“大化工”特色工程人才成长规律和培养瓶颈，将多学科交叉的思想与创新思维融入工程人才培养的全过程，在课程体系、培养模式、创新创业、工程师资等方面进行了一系列改革，并取得了显著成果。
瑞银中国的研究显示：中国在制造业特别是高端装备制造业的创新和研发能力较强，中国的人口红利将逐步升级为“工程师红利”，高端工程技术人才成为提升国家硬实力、软实力，应对全球产业竞争的第一资源。
化工类行业调查显示：当前石化企业生产人员中高技能人才的比例为21.2%，与《高技能人才队伍建设中长期规划(20xx—20xx年)》中提到的28%还有一定差距，从当前化工类行业院校毕业生供给趋势来看，高技能劳动者每年有近5万人缺口。北京化工大学(以下简称学校)作为一所行业特色鲜明的大学，突出化工特色，培养具有“大工程观”的卓越工程人才是学校的必然选择。在新工科建设的背景下，针对化工类工程人才培养存在的“工程教育离散化、独立化，缺乏系统性与整体性”“化工企业生产要求高，企业接受学生生产实践压力大”“理论教学与工程实践逐渐脱节”等问题，学
校确立了“立足需求—固本革新—回归工程—走向高端”的工作思路，牢固树立“大化工”工程教育理念，把真实的工程体验和创新精神融入到工程人才培养的过程，将理论学习、科研体验和工程实践有机结合，着重培养学生解决复杂工程问题的能力，进行大化工卓越工程人才培养探索和实践。
20xx年“世界经济论坛”发布《未来职业》报告：对20xx年人类关键的十大能力进行了预测并排名，其中解决复杂问题、批判性思维、创造力位列前三。由此可见，未来社会的新工程师面临的不再是“知道什么”，而是“解决什么”。因此，学校牢牢把握产业需求，深入剖析“大化工”卓越工程人才的成长规律，依托学科优势与优质课程资源，构建出螺旋递进的“大化工”特色课程体系，通过“大工程理念课程体系”强化学生的知识储备、创新意识与国际视野，通过“递进式实践课程体系”强化学生的工程实践能力和解决复杂工程问题能力，进而支撑卓越工程人才培养。
新工科背景下，应以多学科交叉融合为抓手，以职业能力为导向，积极探索和实践本研贯通的工科高层次人才培养新模式，努力造就符合新时代和未来需求的卓越工程科技人才。学校自20xx年启动“学科交叉人才培养计划”，设立学科交叉班，开设学科交叉研讨课程，拓展学科交叉科研项目，截至目前累计培养学科交叉人才1,285名，以学生为主体发表中英文论文34篇，在全国及省市比赛
中获奖91项。20xx年学校校长奖学金获得者栗振华同学，20xx年入选首批“学科交叉班”，通过本硕博贯通培养，在“插层结构材料与电化学能源存储/转换”等领域取得系列具有国际影响力的研究成果，以第一/共一作者在国际权威化学材料类期刊发表论文10篇，影响因子累计达105(其中IF>10.0的SCI论文5篇，10.0>IF>8.0的3篇;ESI高被引论文3篇，单篇最高被引165次)。在“多学科交叉人才培养计划”的施行成效与辐射下，通过整合全校优势资源，搭建学科交叉实践平台—“学科交叉工程创新实践中心”，并将“交叉、创新、实践”等卓越工程人才培养核心元素贯穿其中，涵盖了创新实验室、创客空间、创新创业展示大厅、实物生产线以及分析测试平台六大模块，支撑学生的创新实践、工程训练、学科竞赛、创业启蒙与成果孵化等，重点培养学生跨学科的创新能力、实践能力和创业意识。实践证明，多学科交叉融合能够有效激发学生的创新潜能和跨界整合能力，是拔尖创新人才培养过程中一次成功的教学改革与实践。
依托学校“大化工”的学科背景，积极推广“学科交叉人才培养计划”的实践经验，以培养化工行业精英为抓手，建立侯德榜工程师学院，并将其作为改革试验田，打破专业设置屏障，以多学科交叉融合为手段，以培养工程型硕士为目标，重构六个“卓越计划”试点专业的课程体系和教学内容，通过学科交叉与专业互通，强力打造具备“大化工”特色的“卓越计划”升级版，建设具有化工特
色的专业集群。同时，新增“数据科学与大数据”专业作为新工科建设改革试点于20xx年首届大类招生。侯德榜工程师学院作为基础教育载体，施行低年级强化基础教育、高年级专业分流，旨在探索厚基础、宽口径、多融合、重实践的“大化工”特色卓越工程人才培养模式。
同时，学校积极响应“一带一路”倡议，推动工程教育大开放、大交流、大交融，通过引进法国精英工程师教育体系，与法国巴黎国家高等化学学校联合成立中外合作办学机构—巴黎居里工程师学院，培养具有国际化视野的高端工程人才。巴黎居里工程师学院依托中法两校在化学、化工、材料及生物工程领域的教学与学科优势，强强联合，整合优质课程资源，构建以强化学生工程实践能力、工程设计能力和工程创新能力为核心的培养方案，强化实习实践与企业合作，打造多学科交叉与多文化融合的创新平台，实现工程教育不同层次的有效衔接，探索本研贯通的高端工程人才培养新机制，打造大化工教育国际品牌。巴黎居里工程师学院自20xx年启动第一届招生，历经一年多的预科教育体系的摸索与建设，通过“法语小班授课、英语不断线”等方式强化语言教学，采用“理论—实验—习题”多维教学模式强化数理化基础教学，通过“课堂小测+月考+教学督导”强化过程考核，凸显人才培养的中心地位，实现工程师教育的式发展。
以培养学生创新思维和创业动力为重要抓手，以产业需求为导向，以产学研共赢为原则，整合各方优势资源，将多学科交叉的创新思维与创业意识融入到教育教学全过程，真正实现全员、全程、全方位育人。
整合学校创新创业，将多学科交叉的创新思维和创业意识有机融合，构建“课程体系、导师团队、科研训练、学科竞赛、成果孵化”五位一体的双创教学体系。邀请霍尼维尔(Honeywell)、西门子(中国)等全球500强企业资深专家开设创新创业实践课程。同时，通过科研反哺和校企合作强化各类科技竞赛与创新创业大赛的执行和孵化，建立创新创业学院，搭建科技成果转化与创新创业的桥梁，有效推动“双创”教育改革。
依托“大化工”办学特色和学科优势，将基于工程实际的全周期实践教学理念贯穿人才培养全过程，推进递进式实践课程体系的开展与落实，使“校内基础实验教学中心—校内工程实训基地—校外工程实践基地”三大实践教学平台优势互补，实现理论教学、实践教学与企业人才需求的无缝对接，深化多主体协同育人。持续推进产学融合、校企合作的体制机制改革，与山东鲁抗、西门子(中国)、中国化工装备总公司等89家大型企业在工程人才培养、实践教学改革、创新创业教育、教师培训、科技成果转化等方面进行了跨界合作，推动教育内部资源和外部资源的有效整合，实现互为依
存、深度融合。一方面，广泛发动行业协会和企业走进校园，形成高校与行业企业联合培养人才的新机制，与中国塑料机械工业协会联合在校内建设“中国塑机创新人才培养基地”，19家塑机行业企业捐赠价值800万元的先进制造设备;另一方面，作为副理事长单位联合多家高校和企业发起“智能制造新工程师校企联盟”，首次发布“新工程师”人才培养理念。
学校注重科研反哺教学，所有科研平台和外设研究院面向本科生全面开放，将科研训练贯穿于人才培养全过程。学校在低年级实施本科生导师制，学生可以自主选择导师，在导师的指导下进入科研实验室开展研究实践;高年级学生可通过大学生创新创业计划、学科交叉培养计划进入科研实验室进行科学研究。学校注重将科研成果转化为教学内容，以化工产品全生命周期实训基地为例，基于化工产品全生命周期的理念，转化教师科研成果建成虚实结合的智能仿真工厂，供全校20多个专业学生开展认识实习、生产实习、仿真实训，有效解决了大化工类专业实习难的问题。化学工程学院依托自身的学科优势，自主研发化工单元实验装置用于本科教学，并且被清华大学、西安交通大学、山东大学、中国科学院过程工程研究所等70余所高校及科研院所采用。
学校将师资队伍建设放在工程教育改革实践的重要位置，致力于构建高水平、工程化、国际化的工程教育师资队伍。在工程教育师
资队伍建设中坚持大师学者引领，两院院士、 ___、国家杰青等知名教授参与到工程人才培养一线，依托学术视野和跨学科学术背景，引导学生开展工程实践和科学研究。
为了解决教师工程能力欠缺的问题，自20xx年以来，学校实施青年教师工程能力提升计划，在每年暑期组织选派40名左右青年教师深入吉化集团、东岳集团、辽化集团等大化工企业一线进行为期一个月的工程实践，学习工厂设计、生产、维护、管理的各个环节，强化青年教师的工程实践能力和工程教育能力。同时，与中国天辰、华陆集团等企业共建5个校企教师培训基地，与10多家企业建立了长期合作培训关系，聘请了32位企业导师做兼职教授，丰富学校与企业的技术交流与文化交流，形成提升教师工程素养长效机制。
学校“软物质科学与工程高精尖创新中心”的多名外籍高端教授参与本科人才培养与科教融合，致力于打造软物质科学与跨学科高层次工程人才汇聚和培养基地。同时，基于学校国际化课程，学校每年邀请30名左右国际知名教授来学校开设课程，海外教学团队参与工程人才培养，推进工程教育师资队伍国际化进程。
新工科建设是新时期、新形势下高等工程教育的伟大变革，作为具有鲜明行业特色的工科优势高校，工程教育的范式转变尤为重
要，未来工程师的培养不再是“唯专业、唯知识、唯理论”，而是“懂得交叉融合、善于创新管理、具备家国情怀”的新型工程师。新工科背景下，我们面临的挑战是如何利用传统优势学科进行变革与创新，取其精华再升级发展新型工科专业，面向战略新兴产业建设一批新兴工科专业，整合各方优势资源，形成教学、科研、校企合作联动的长效机制，以创新创业带动人才培养，不断探索实施新工科背景下大化工特色鲜明的高层次工程人才培养，通过发展一流本科教育、建设一流本科专业、培养一流本科人才，服务学校“强工、厚理、兴文”的“双一流”建设总体布局。
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004-武汉理工大学-45-徐劲力-面向包装工程“产学研教用”协同创新的卓越工程师培养体系探索与实践
第八届湖北省高等学校教学成果奖申请简表
推荐学校（盖章）：武汉理工大学成果类别（科类）：工学申报等次：二等奖
成果名称：面向包装工程“产学研教用”协同创新的卓越工程师培养体系探索与实践完成单位：武汉理工大学
成果主要完成人：
姓名专业技术职称所在单位近三年年均教学工作量在该成果中承担的工作
徐劲力教授武汉理工大学350总体负责、方案制定、实践卢杰讲师武汉理工大学380调研、培养体系制定、实践吴波教授武汉理工大学550课程体系制定、实践模式、实践周斌副教授武汉理工大学380课程体系制定、企业实践黄丰云副教授武汉理工大学370实践模式、企业实践江连会讲师武汉理工大学300课程改革与实践冯雪梅副教授武汉理工大学540课程改革与实践一、成果主要创新点1）根据国家对卓越工程师的要求，创新重构了包装工程卓越工程师人才培养体系，突
破包装工程毕业生所掌握知识能力与社会对卓越工程师要求不符的瓶颈；建立了“双轨并行、
三维评价、四相融合”的包装卓越工程师培养体系，解决了教学设置不合理，培养体系与培
养目标不一致的问题。2）提出了“产学研教用”协同的工程创新能力培养方法，重点攻克了“产学研教用”协
同实施过程的难题，突破了“产、研、用”深度融合在教与学过程之中的教学瓶颈，解决了
课堂灌输式教学造成学生创新与实践能力不足的问题。3）提出了培养包装卓越工程师的实践平台群的建设体系。建立了培养包装卓越工程师
的企业实践平台群，创新重构了以国家、省部级实践教学平台为首的，企业实践平台群为主
干，校内专业实践平台为辅的共享实践资源平台，解决了培养资源严重不足的问题，形成独
具学校与行业特色的实践课程教学资源与工程实践资源。使卓越工程师的培养具有高效、实
用和可推广性。
二、成果主要内容概述
1、构建了“双轨并行、三维评价、四相融合”的包装卓越工程师培养体系
基于“包装工程卓越工程师”人才培养目标定位，构建了学校、企业双轨并行，课程学
习、实践效果考核评价、知识、能力和素质达成度评价、及最终包装工程卓越工程师效果评
基于卓越工程师人才培养的AUTOCAD课程教学研究与实践
民营科技２０１３耳第８期 科技论坛 基于卓越工程师人才培养的ＡＵＴＯＣＡＤ课程教学 ． 研究与实践 王大勇 （哈尔滨学院土木工程系，黑龙江哈尔滨１５００００） 摘要：“卓越工程师教育培养计划”是教育部的重大教改项目，是特色应用型本科院校需要参与的重要内容。ＡＵＴＯＣＡＤ课程作 为未来卓越工程师的必修必备课程，掌握好的教学方法尤为重要。现从软件常识、课程选材、教学方法、教学手段等方面探讨，以期望提 高学生的能力。 关键词：卓越工程师；ＡＵＴＯＣＡＤ课程；人才培养；教学方法；细节 “卓越工程师教育培养计划”是教育部联合有关部门和行业 协（学）会，于２０１０年６月启动的一项重大教育教学改革项目，是 推进高校教育改革和发展、提高土木工程人才培养质量的重大举 措。ＡＵＴＯＣＡＤ课程作为最重要的学生技能培养的课程之一，作为 未来卓越工程师的必修必备课程，如何使学生们尽快学好和掌握 意义非常重大。特色应用型本科院校工程类专业卓越工程师人才 培养需要从以此为试点，摸索适合的教育教学方法。现从课程选 材、教学方法、教学手段、实践等方面探讨，以期望提高学生的工 程实践能力和创新能力。 ＡＵＴＯＣＡＤ课程是土木工程专业课程体系里的重要一员，作 为一个专业基础课来说，起到了承上启下作用，是个平台。是对画 法几何和房屋建筑学、建筑识图的部分延续，又可以为专业软件 如ＰＫＰＭ、天正、探索者、广联达等做到很好的平台基础奠定。是学 生完成毕业设计的必须掌握的部分。是“平台＋模块”课程体系的 重要一环。在鱼骨图里是专业基础课课部分，第二学年里的１个 课程模块中的重要成员。卓越工程师培养需要适应工程实践的技 能，因此要以技能培养为出发点，布置课内外教学内容。 １注意软件版本，更新优秀教材，与时俱进 ＣＡＤ版本是随着操作系统更新也在进一步的不断完善。对于 最常用的二维部分，ｃａｄ２００２完全可以胜任绝大多数绘图任务。而 对于教学和学生机器配置来讲，如果使用ｗｉｎ７的６４位系统，还不 得不用ｃａｄ２０１０以上版本，我们常用ｃａｄ２０１２，以适应系统更新和 软件更新及后续其他软件的相应更新。同时，教材是教学大纲的 具体化，也是教师教学的依据，多数教材侧重点不同，有个重视讲 解命令，有的侧重于实例，版本实际上倒不是很重要。我们选择教 材必须要根据学生特点，要面面聚到，但侧重点要选择案例具有 土木特点，内容饱满，近两年的优秀教材。同时，要具有驾驭教材 的能力，要把教材作为参考书籍，将精研后的教学内容有条理的 交给学生，已达到学生系统化的学好本门课程，对于ＡＵＴＯＣＡＤ 课程来说，最好的教材就是教师。 ２运用各种教学方法调动学生积极性。培养能力 特色应用型本科院校工程类专业卓越工程师人才培养应该 具有适合专业特色的必要的思想和观念，课程要满足学生职业发 展和行业企业未来需求，围绕培养目标精心设置，按工程项目、案 例、问题来组织教学内容，培养学生的自主精神、创新意识和创造 能力。ＡＵＴＯＣＡＤ课程要采用各种教学方法调动学生积极性，技巧 性的给学生提供良好的学习环境，使学生少走弯路，尽快收益。 从小的细节上增强学生对课程的认知度。ＣＡＤ的安装对多数 没接触过大型软件解密的人来讲，充满了困难，因为过程比较复 杂，而且完整版文件比较大，不利于学生的快速安装和学习。因此 教学中给学生提供了ＣＡＤ完整版、精简版和绿色版、３２位和６４ 位版本，绿色版用于平时的安装和维护，同时，也详尽讲述软件的 解密、维护、定制、卸载，让学生无后顾之忧，尽快投入到有趣的学 习生活中。软件界面也是学生遇到问题较多的地方，２０１０和２０１２ 的经典界面的调用以及各类版本的优缺点和使用方法，也作为一 个专题将给学生，从而让学生有较强的软件体会和纠错能力。 从技能培养上增加学生的兴趣。绝大多数应用软件有个特 点，用多则熟，ＣＡＤ也有类似特点。当大家经过课堂上的系统学习 和平时训练，在完成五个以上较大型的施工平面图绘制以后，都 会有较明显的速度提高和较深的体会。一分耕耘，一份收获，在这 个软件学习上尤为突出。首先，放弃鼠标右键。对于初学者掌握鼠 标右键是相当困难的一件事。所以我们用空格键结束命令是快速 学习入门的第一步，因为我们调入快捷键和数字输入都需要键 盘；其次，反复强调和训练十几个常用命令，让学生具有成就感。 ＣＡＤ尽管命令很多，但平时常用的也不过二十几个，有人甚至总 结用十五条命令可以解决多数绘图任务，这也是为什么软件非常 易用的一个验证，比如常见的画线、文字，图形的复制、拉伸、修 剪、镜像，图层、特性等。熟练掌握后受益一生；再次，对于学习有 浓厚兴趣，希望有所建树的人，就要进一步熟悉和研究如何快速 高效的完成任务、命令之间的组合、插件的应用，甚至学会编程。 常用技巧还是应该掌握的，比如批量改字、搜索、替换、块运用、打 印、图纸空间等等。最后，要注意弱化三维部分，虽然一直在更新， 用处确实甚微，不宜大量消耗时间在上面，８学时以内足矣。 创建情景模式，引导学生逐渐溶于学习过程中。好奇心求知 欲是学习的一大动力，调动学生积极性尤其重要。充实完整的课 堂内容，简单而有益的案例设计实例，活跃的课堂气氛，简洁有效 地教学表达，课堂灵道的点睛总结，有的放矢的作业考试是我们 不断追求的完美教学设计过程。例如：采用案例先行，后期补充命 令，最后完美总结，从而跳过复杂的繁琐的枯燥命令讲授；采用简 洁的课堂表达方式，劲量控制每次课的课堂内容保持在一到两个 版面，从而重点突出，学生还好记易记。采用典型有效地教学案 例，从而让学生熟练最常用命令的使用和综合运用；采用课堂多 次传授同类知识，多次重复命令使用来加深学生尽快掌握所学知 识，使学生课堂上学的精髓。采用师生互动，捕捉学生思维，充分 了解其掌握程度，不让他们掉队。采用适当的作业和考试前２周 左右的准备进一步做到学生技能和成绩的双向提高。 最后，作为卓越工程师培养技能课的ＣＡＤ教学部分的内容其 实涵盖量很多，教学方法有很多还可以进一步探讨中，如与实训 相结合，与其他课程挂钩等等。我们将进一步研究，深化改革来适 应人才发展需要。 基金项目：黑龙江省“十二五”教育科学规划重点课题“特色应用型本科院校工程类专业”卓越工程师“培养模式的研究与实践”，课 题编号：ＧＢＢ１２１１０２９；哈尔滨学院高等教育教学改革项目“特色应用型本科高校卓越工程师培养产学研用深度合作教育与评价体系研 究”。 作者简介：王大勇（１９７３一），男，黑龙江哈尔滨人，副教授，主要从事土木工程方面的教学和科研工作。
面向农林装备行业的机械类卓越工程人才培养模式的探索与实践
１４ ｊ 中国林业教育 Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ ｉｎ Ｃｈｉｎａ 第３２卷第４期 ２０１４年７月
面向农林装备行业的机械类卓越工程人才培养模式
的探索与实践
茹煜周宏平郑梅生 （南京林业大学机械电子工程学院，南京２１００３７）
摘要：卓越工程人才培养已成为新时期高等教育改革和发展的方向之一。分析目前面向农林装备行业的机械类 专业人才培养现状和存在的问题，即专业分散、资源共享不足、教学模式落后、工程实践能力缺失等，在我国“卓越 工程师计划”政策指导下，以面向农林装备行业的机械类专业为试点，从培养目标定位、培养机制、培养方案、教学 方法、实践教学平台等方面探索并实践了具有南京林业大学特色的“３＋１”卓越工程师培养模式。从学生毕业设 计、参与科技创新、毕业生就业统计与企业反馈等多方面看，该模式取得较为理想的效果，值得发展与推广。 关键词：人才培养；卓越工程人才；农林装备
卓越工程人才培养已成为新时期高等教育改革 和发展的方向之一。其战略目标在于将通识教育与 专业教育有机结合、将高校和企业结合、将教育目标
和行业发展相结合、将理论与实践相结合，以机械科 学、电子技术、计算机技术、机电控制技术、信息技术
为主体构建学科基础课程体系，兼顾工程科学教育与 工程实践训练，培养个性健全、情操高尚、基础扎实、 知识面广、应用能力强、具有创新精神的应用型机械
工程师，以适应经济社会快速发展的需求。面对国家 经济社会发展对人才的需求，南京林业大学作为服务 于国民经济快速发展的行业特色院校，理应肩负起相 应的责任和任务，发挥其支撑和引领作用，培养满足
国民经济发展、行业急需的创新型工程技术人才。 近年来农林院校也逐步向综合类大学发展，传统
的农林装备行业不同程度地被边缘化，使得农林高等 教育培养体系面临窘况、农林装备领域人才断层问题 日益突出，严重影响我国农林科技的创新和现代农林 业的发展［１］。农林生产、生态建设、资源利用等都离
基于＂卓越计划＂的独立学院人才培养方案探索与实践
总第２５１期 人才培养改革
ＤＯＩ编码：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００７—００７９．２０１２．２８．０１５
基于“卓越计划’’的独立学院人才培养方案探索与实践
赵玉晓刘文献郑颖君徐志玲
摘要：“卓越计划”非常符合独立学院的培养定位。为解决高校学生就业创业能力低、实用型人才紧缺等问题，根据学生的就业需要、企业
的多元化人才需求，以测控专业为出发点，以与杭州（下沙）经济技术开发区辖区企业合作为起点，在全院内通过“校企对接、工学结合”的途径
调整培养方案，促进校企人才无缝对接。总结经验，梳理各方资源，开拓合作企业与地域，逐步扩大学生受益面。经过探索与实践，提高了独立
学院的学生培养质量、就业率和层次，实现企业、高校、学生三赢。此项研究有利于巩固独立学院的地位，并给其他学院提供有益的参考。
关键词：卓越计划；独立学院；校企对接；工学结合
作者简介：赵玉晓（１９７２一），女，黑龙江佳木斯人，中国计量学院现代科技学院，副教授；刘文献（１９７９一），男，山东潍坊人，中国计量学院
现代科技学院，副书记，讲师。（浙江杭州３１００１８） 基金项目：本文￣．２０１２年浙江省教育科学规划研究课题“基于‘卓越计划’的独立学院人才培养方案的探索与实践”（ＳＣＧ４１）、２００９年浙
江省新世纪教改项目“测控类专业三性实验项目教学设计与开发”（ＺＣ０９０３８）、２００９年浙江省新世纪教改项目“基于‘项目驱动’的测控专业课
程设计群的改革实践”（ＺＣ０９０９５）的研究成果。
中图分类号：Ｇ６４２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００７—００７９（２ｏ１２）２８—００２７－０２
目前，高校人才培养方案很大程度上与社会需求脱节。学校教
育缺乏与现实生产实践的充分有效结合，—方面导致学生就业后不
能很快上手工作，企业必须花费较大的人力、财力、物力进行培训
和培养；另—方面造成学生对现实的体验较少，多数不能踏实地从
基层做起。这无疑提高了企业用人的成本和风险，后果就是企业不 愿接收应届毕业生。【】
基于卓越工程师背景下人才培养模式的探索及几点思考——以食品科学与工程专业为例
２０１４年１月 教育教学论坛 Ｊａｎ．２０１４ 第１期 ＥＤＵＣＡＴＩＯＮ ＴＥＡＣＨＩＮＧ ＦＯＲＵＭ ＮＯ．１ 【教师观点】
基于卓越工程师背景下人才培养模式的探索及几点思考
——以食品科学－９工程专业为例
谢蕴江 ，张民 ，任海霞２
（１．天津科技大学，天津３００４５７；２．河南省鹤壁山城中学，河南鹤壁４５８０００）
摘要：“卓越工程师教育培养计划”的实施是我国工程教育领域的重大改革，为培养高质量的工程人才提供了坚定的 政策保障。本文结合我校食品科学与工程专业的建设，从教学管理机制、教学方法及课程体系建设：实践平台建设、教师 素质等方面，为培养出具备高素质的工程人才进行了探讨。并且为进一步培养出更为优秀的具备工程能力的人才，提出 几点建议以供参考。 关键词：卓越计划；工程教育；食品科学与工程；人才培养模式 中图分类号：Ｇ６４２．０ 文献标志码：Ａ 文章编号：１６７４—９３２４（２０１４）０１—００９７—０２
为进一步贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划
纲要（２０１０－－－２０２０年）》和《国家中长期人才发展规划纲要
（２０１０－－－２０２０年）》，２０１０年６月２３日，教育部启动了“卓越工 程师教育培养计划”，其旨是在培养造就一大批创新能力
强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才，
为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强
国战略服务。教育部已连续启动两批试点高校，国内拥有
食品科学与工程专业的高校众多，其中９所高校已参加“卓
越工程师计划”。本文主要以食品科学与工程为例，结合天
津科技大学的实践经验来探讨如何更好的培养工程技术人
才。
一、人才培养模式的探索与实践 天津科技大学食品科学与工程专业是国家首批建设的
轻工专业，是通过国家工程教育认证的专业，也是第二批参 加“卓越工程师计划”的专业，现已建设成为“面向现代食品
产业，开展特色工程教育”的国家级特色专业，天津市品牌 专业。经过一定时间的探索与实践表明：要培养高素质具
地方院校实施卓越工程师教育培养计划的研究与实践
地方院校实施卓越工程师教育培养计划的研究与实践
摘要：在分析建筑行业发展对土建类专业建设以及人才培养能力需求的基础上，结合教育部“卓越教育培养计划”的建设要求，探讨地方院校土建类专业实施卓越工程师教育培养计划的关键问题。研究表明建立高校与企业联合培养人才新机制、重新构建课程体系和教学内容、建立一批具有工程背景的专业教师、建立学校层面联合培养的保障机制是实施卓越工程师教育培养计划的关键。
关键词：卓越工程师计划；土建类专业；产学研；人才培养
中图分类号：g642.0 文献标志码：a 文章编号：1674-9324（2013）22-0205-02
随着《国家中长期教育改革和发展规划纲要》以及《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的颁布，为推进高等工程教育适应我国新型工业化和创新型国家建设需要，2010年、2011年教育部连续启动第一批（61所）、第二批（133所）试点高校工作。“卓越工程师教育培养计划”是我国高等工程教育领域的一项重大改革。“卓越工程师教育培养计划”树立了工程教育服务行业企业人才需求的观念，将面向工业界培养需要的高素质工程人才作为其首要目标。该计划以把握企业实际需求为前提，考虑行业特点以及对对应人才需求的多样性，提出工程教育要以提升学生工程实践能力和创新能力为重点，强调高校与行业企业联合创立人才培养新机制，要求双方在培养目标设计，培养方案制定以及培养过程实施要紧密合作。卓越工程师教育培养计划对促进高校工科教育回归工程、提高人才培养质量非常关键。
一、建筑行业发展对土建类专业人才需求及地方院校人才培养定位分析
建筑工程行业作为国家的重要工程行业对国民经济建设起着非常重要的作用。随着建筑行业的发展，土建类专业（包括土木工程、给水排水工程、建筑环境与设备工程、建筑电气及智能化）的内涵发生变化。对技术人员从单纯的技术要求转到要求技术人员精技术，善经营，懂管理。2010年启动“卓越工程师教育培养计划”工作中，土建类专业实施该计划是通过教育部与住建部进行紧密合作共同推动。虽然土建类专业在上世纪90年代就由原建设部开始进行专业教育质量评估工作，但卓越计划实施对土建类专业的专业建设和人才培养目标提出了更高的要求。我国设置“土木工程”专业（本科）院校有430多所且绝大多数为地方院校，人才培养定位多是紧密结合地方经济发展和行业要求，培养工程应用型人才。2010年、2011年试点院校中开展土建类专业试点的地方院校并不多。以土木工程专业为例，国内已有34所高校土木工程专业参加“卓越工程师教育培养计划”，其中985院校11所（2010年10所，2011年1所），211院校7所（2010年5所，2011年2所），地方一般院校16所（2010年6所，2011年10所）。“卓越工程师教育培养计划”重要内容之一是学生在企业学习一年，“真刀真枪”做工程训练，要求制定学生在企业的学习方案。因此，迫切需要土建类专业建立以强化工程能力与创新能力为重点人才培养模式改革方案，开展相应教学体系尤其是实践教学体系改革。地方院校发展一般是依托于当地经济建设发展，而且学生培养基本上以服务当地经济发展为主。北京工业大学作为一所地方“211”大学，明确提出“立足北京、服务北京、辐射全国、面向世界”的办学指导思想。因此，土建类专业要着眼于培养高素质、高质量的工程应用型以及复合型人才。这样不但能满足未来发展需要，适应和引领未来工程技术发展方向的土木工程师，同时也能够在多语言环境下工作，并具备国际竞争能力。
卓越工程师培养毕业设计环节几点探索
【探索与实践】 卓越工程师培养毕业设计环节几点探索 隋铭皓，夏圣骥，邓慧萍，高乃云，于水利 （同济大学环境科学与工程学院，上海２０００９２） 摘要：毕业设计是卓越工程师综合能力培养的重要环节，为进一步提高毕业设计质量，并结合目前卓越工程师培养 要求，本文结合给排水科学与工程专业毕业设计过程中的实践教学，对卓越工程师培养毕业设计环节质量保障做了几 点改革探索。 关键词：毕业设计；给排水科学与工程专业；卓越工程师 中图分类号：Ｇ６４０ 文献标志码：Ａ 文章编号：１６７４—９３２４（２０１３）２０—０２３０—０２ 毕业设计（论文）是高校培养高素质、卓越工程人才的 重要实践教学环节，该教学环节在培养学生理论与实际结 合、灵活运用知识解决实际问题、创新能力、团队能力等方 面具有不可或缺和不可替代的作用。本文以近年来负责毕 业设计管理的经验为基础，结合目前给排水科学与工程专 业卓越工程人才培养的要求，对给排水科学与工程专业毕 业设计过程中所作的几点探索进行讨论。 一、关键环节把关是提高毕业设计质量的重要保障 １．充分重视毕业实习在毕业设计中的作用。本科毕业 设计是工科学生巩固、提高、运用学生理论知识的重要实 践。而毕业实习提供了将理论知识与实际工程相结合感官 认识的机会。在认识实习阶段，学生初步对给水排水实际 工程有所了解；而在与毕业设计设为同一学期的毕业实习 环节，学生已经掌握了全面的专业基础理论知识，学生在 参观过程中能将理论基础知识与实际工程结合起来，对高 质量完成毕业设计具有不可缺少的促进作用。学生带着问 题参观，通过实践检验理论，会加深对学生专业基础知识 的理解，有助于学生在毕业设计过程中更好地灵活运用理 论知识。在我们的教学实践中，为加强毕业实习对毕业设 计的助益作用，我们在采取了以下几种措施：（１）提前布置 毕业设计任务。教师要求在毕业实习前一周发布设计任务 书。学生带着毕业设计的任务参加相关的毕业实习内容， 会对毕业实习更加用心，对实习内容要有更深入的理解， 有助于学生有意识地将毕业设计任务和毕业实习内容结 合起来。（２）加强对毕业实习带队教师的培训。在同济大学 对毕业实习总体的要求之下，给水排水专业深化制定了 《给水排水专业卓越人才培养实习指导细则》，细则中明确 对实习带队教师提出了更高的要求，“给水排水专业本科 生实习采取责任教授制度，实习任务由一名责任教授总负 责，由不同方向（建筑给水排水、给水处理、污水处理）的教 师参加指导。每次实习前由责任教授对毕业实习指导教师 （尤其是青年教师）进行集中培训。（３）举办面对学生的毕 业实习注意问题讲座。在毕业实习开始前，邀请实际工程 经验丰富的老教师，针对不同的工程内容（给水厂、污水厂 及室内建筑给水排水）就毕业实习学生参观过程中应该注 意的要点、工程问题进行讲座，使学生在实习中清楚需要 特别用心观察的问题。 ２．严格的中期检查是毕业设计顺利完成的保障。毕业 设计中，尽管指导教师严格监督学生的进度，但仍有个别学 生将毕业设计任务拖延到答辩前突击完成。教学实践中发 现，严格的中期检查可以较好地督促学生保质、保量、按时 完成毕业设计任务。中期检查中，要求学生将完成的设计成 果全部打印出来，上交后，由系里集中组织中期检查小组， 对每份成果的内容进行严格检查，并将发现的问题反馈给 学生改正。中期检查的结果同时反馈给相应指导教师，就学 生的进度、质量提出建议，指导教师进一步督促后期的设计 工作。此外，针对学生中期检查的质量，给出相应分数，作为 最终毕业设计成绩评定的参考。采取严格的中期检查制度 后，基本上可以保证所有学生按时完成毕业设计任务。 二、毕业设计不同阶段的讲座 为了更好地保障毕业设计的质量，在毕业设计期间的 不同阶段举办了毕业设计指导讲座。三个月的毕业设计 中，分别在设计初期和中期阶段举办讲座。在设计初期，主 要以校内教师为主，就毕业设计的各个专题方向开办讲 座，就工程设计中设计阶段、设计方法、实际中常见的问题 等进行讲解。此阶段的讲座内容主要为了教会学生基本的 设计方法。在学生的毕业设计进行了一段时间后，学生对 毕业设计的内涵有了一定认识，因此，需要为学生提供更 多实际工程设计中所涉及到的知识。因此，在毕业设计中 期，邀请设计院的工程师，面对学生和缺乏工程实践经验 的青年教师开办讲座。此阶段的讲座内容除了技术方面的 讲座和答疑外，还侧重于工程创新能力的培养、参与项目 及工程管理、有效的沟通与交流能力、团队协作能力及领 导能力等与就业实际紧密相关的问题分析进行详细说明。 该阶段的讲座设置目的在于进一步提高学生理论与实践 相结合、获得实践经验并提高其实践能力和综合素质。每 年毕业设计中分阶段的讲座后，学生反馈收获很大。 三、多种指导方式的探索 自同济大学给水排水专业入选国家卓越工程师计划 以来，为进一步提高学生的实践能力和解决实际工程问题 的能力，我们在毕业设计的指导方式及模式方面进行了相 关的实践与探索。近两年来，我们重点对校企联合和中外 合作指导学生毕业设计方式进行了探索。对于校企联合方 式，选取上海市市政设计研究院、现代集团、上海市城市规 划设计研究院等行业内实力雄厚的企业为实践基地，以企 业中的实际工程问题为设计题目，学生到企业中去完成设 学生体会到老师的修改意图，提高自己修改作文的能力， 可以帮助学生巩固作文知识，提高作文水平。通过这一系 列对学生作文的训练，激发学生对作文的信心和兴趣。 总之，在作文教学中，我们要根据学生的实际情况，引 “—・卜“—・卜－—・卜ｎ—卜ｎ——卜“—＋＿一—－＋＿ｕ—－＋＿一——卜－——卜一—－卜一＋ 导学生去观察、积累、联系生活，把握生活，为学生创设愉 悦的写作氛围，激发学生的写作兴趣，丰富学生的语言积 累，培养他们热爱生活的情趣，充分调动学生作文的积极 性，从而循序渐进地提高学生的写作能力。 －
化学化工类专业实施卓越工程师培养计划的与实践
2012.No16
12改革与探索
摘 要 通过国内外工程教育培养模式比较分析，结合我国教育部提出的实施“卓越工程师教育培养计划”（简称“卓越计划”）以及重庆化学工业的实际状况，详细阐述培养具有环境友好意识的绿色化学化工类卓越工程师的具体途径，培养具有环境友好意识的绿色化学化工类卓越工程师对于化学化工人才培养模式改革的推进、产学研的结合将产生积极而深远的影响。1 背景党的十七大以来，党中央、国务院作出了走中国特色新型工业化道路、建设创新型国家、建设人才强国等一系列重大战略部署，这对高等工程教育改革发展提出了迫切要求。走中国特色新型工业化道路，迫切需要培养一大批能够适应和支撑产业发展的工程人才；建设创新型国家，提升我国工程科技队伍的创新能力，迫切需要培养一大批创新型工程人才；增强综合国力，应对经济全球化的挑战，迫切需要培养一大批具有国际竞争力的工程人才。国内外工程教育培养模式比较分析：美国为代表的《华盛顿协议》模式强调大学在校期间着重进行工科基础教育，毕业后有社会提供工程师职业方面的教育，并通过专门的考试和职业资格认证后成为工程师；德国和法国为代表的欧洲大陆国家模式要求大学在校期间完成工程师的基本训练，毕业时获文凭工程师学位，同时也是职业资格。相比而言，在工程教育方面，我国存在的主要问题：培养目标不清楚，学术化倾向严重；人才培养模式单一，欠缺多样性和适应性；工程性欠缺和实践性薄弱；课程体系与产业结构调整不适应；教师队伍缺乏工作经历；职业资格制度缺失，工程师培养体系不够健全；产学研合作教育不到位。因此，教育部明确提出了实施“卓越工程师教育培养计划”（简称“卓越计划”），“卓越计划”是贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》和《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》的重大改革项目，是促进我国由工程教育大国迈向工程教育强国的重大举措旨在培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才，为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强国战略服务，对促进高等教育面向社会需求培养人才，全面提高工程教育人才培养质量具有重要的示范和引导作用。以重庆为例，化工产业作为重庆市支柱产业之一，在地化学化工类专业实施“卓越工程师培养计划”的研究与实践
面向卓越工程师培养的实践教学改革探索
第１１卷第３期 ２０１３年６月 实验科学与技术 Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｖｏ１．１１ Ｎｏ．３ Ｊｕｎ．２０１３
面向卓越工程师培养的实践教学改革探索
卢清华，李先祥，叶树林，肖红军
（佛山科学技术学院机械与电气工程学院，广东佛山５２８０００）
摘要：为适应卓越工程师的培养，探讨了机电专业实践教学改革。根据“卓越工程师”人才培养的实践要求，形成以基本实 践能力训练为基础，以工程意识、工程素质、工程实践能力和创新能力培养为目标的实践教学改革思路。着重从实践教学 体系、实践教学内容、实验教学方法和手段等方面进行探索，提出一种多元化的实践教学考核方式。通过对机电专业实践 教学进行改革，提升学生的工程实践能力和创新能力，培养更多满足社会急需的机电专业卓越工程师人才。 关键词：实践教学改革；卓越工程师；机电专业；人才培养 中图分类号：Ｇ６４２．０ 文献标志码：Ａ ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７２—４５５０．２０１３．０３．０１４
Ｅｘｐｌｏｒａｔｉｏｎ ｏｆ Ｐｒａｃｔｉｃｅ Ｔｅａｃｈｉｎｇ Ｒｅｆｏｒｍ ｆｏｒ Ｏｕｔｓｔａｎｄｉｎｇ
Ｅｎｇｉｎｅｅｒｓ Ｔｒａｉｎｉｎｇ Ｐｒｏｊｅｃｔ
ＬＵ Ｑｉｎｇｈｕａ，ＬＩ Ｘｉａｎｘｉａｎｇ，ＹＥ Ｓｈｕｌｉｎｇ，ＸＩＡＯ Ｈｏｎｇｊｕｎ
（Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ ａｎｄ Ｅｌｅｃｔｒｉｃａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｆｏｓｈａｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｆｏｓｈａｎ ５２８０００，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏ ｍｅｅｔ ｎｅｅｄ ｏｆ ｏｕｔｓｔａｎｄｉｎｇ ｅｎｇｉｎｅｅｒｓ ｔｒａｉｎｉｎｇ ｐｒｏｊｅｃｔ，ｔｈｅ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｒｅｆｏｒｍ ｉｓ ｅｘｐｌｏｒｅｄ ｆｏｒ ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ ａｎｄ ｅｌｅｃｔｒｏｎ— ｉｃ ｓｐｅｃｉａｌｔｙ．Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｈｅ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔ ｏｆ ｏｕｔｓｔａｎｄｉｎｇ ｅｎｇｉｎｅｅｒ＇ｓ ｔａｌｅｎｔ ｔｒａｉｎｉｎｇ，ｔｈｅ ｉｄｅａ ｏｆ ｒｅｆｏｒｍａｔｉｏｎ ｆｏｒ ｔｈｅ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｔｅａｃｈ— ｉｎｇ ｉｓ ｆｏｒｍｕｌａｔｅｄ ｂａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｔｒａｉｎｉｎｇ ｏｆ ｂａｓｉｃ ｐｒａｃｔｉｃａｌ ａｂｉｌｉｔｉｅｓ，ｆｏｒ ｔｈｅ ｇｏａｌ ｏｆ ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ｃｏｎｓｃｉｏｕｓｎｅｓｓ，ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ｑｕａｌｉｔｙ，ｅｎ－ ｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ｐｒａｃｔｉｃｅ ａｂｉｌｉｔｙ ａｎｄ ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ ａｂｉｌｉｔｙ．Ｉｔ ｆｏｃｕｓｅｓ ｏｎ ｔｈｅ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｓｙｓｔｅｍ，ｔｅａｃｈｉｎｇ ｃｏｎｔｅｎｔ，ｔｅａｃｈｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄｓ，ａｎｄ ＳＯ ｏｎ．Ｆｕｒｔｈｅｒｍｏｒｅ，ａ ｄｉｖｅｒｓｉｆｉｅｄ ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ｓｙｓｔｅｍ ｏｆ ｔｈｅ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｉｓ ｐｒｅｓｅｎｔｅｄ．Ｔｈｅ ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ｐｒａｃｔｉｃｅ ａｂｉｌｉｔｙ ａｎｄ ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ ａｂｉｌｉｔｙ ｆｏｒ ｓｔｕｄｅｎｔｓ ｃａｎ ｂｅ ｅｎｈａｎｃｅｄ，ａｎｄ ｍｏｒｅ ｏｕｔｓｔａｎｄｉｎｇ ｅｎｇｉｎｅｅｒ＇ｓ ｔａｌｅｎｔ ｔｒａｉｎｉｎｇ ｏｆ ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ ａｎｄ ｅｌｅｃｔｒｏｎｉｃ ｓｐｅｃｉａｌｔｙ ｆｏｒ ｍｕｃｈ— ｎｅｅｄｅｄ ｔａｌｅｎｔｓ ｃａｎ ｂｅ ｔｒａｉｎｅｄ ｂｙ ｒｅｆｏｒｍｉｎｇ ｔｈｅ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｐｒａｃｔｉｃｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｒｅｆｏｒｍ；ｏｕｔｓｔａｎｄｉｎｇ ｅｎｇｉｎｅｅｒｓ；ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ ａｎｄ ｅｌｅｃｔｒｏｎｉｃ ｓｐｅｃｉａｌｔｙ；ｔａｌｅｎｔ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ
郑州大学实施卓越工程师教育培养计划的探索与实践
教学研究
郑州大学实施卓越工程师
教育培养计划的探索与实践
赵燕（郑州大学教务处河南郑州４５０００１）
摘要：卓越工程师教育培养计划是高等教育重大改革计划。本文从分析计划实施的背詈和意义出发，介绍了郑州大学实施卓越计划的目
标、举措和成效，分析了存在的问题和下一步的研究与思考，以供国内同类高校参考借鉴。
关键词：卓越工程师教学改革培养计划
２０１０年，教育部启动卓越工程师教育培养计划（以下简称“卓
越计划”），该计划是为贯彻落实党的十七大提出的走中国特色新型工
业化道路、建设创新型国家、建设人力资源强国等战略部署，贯彻落
实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（２０１０—２０２０年）》提出的
高等教育重大改革计划。
郑州大学是教育部批准的６１所首批卓越计划试点高校之一，土
木工程、机械工程及自动化、软件工程３个专业是教育部试点专业。
２０１２年，我校与企业联合申报的７个国家级工程实践教育中心获得教
育部批准。自计划启动以来，学校认真落实教育部相关精神，改革和
创新工程教育人才培养模式，积极探索与行业企业联合培养人才的新
机制，不断深化工程教育改革，全面提升本科教学质量和教学水平。
一、实施卓越工程师教育培养计划的目标和措施
（一）实施卓越工程师教育培养计划的目标
遵循“解放思想、开放借鉴、校企共赢、精心组织、持续改进”
的原则，按照教育部卓越计划要求，结合学校实际情况，培养目标定
位于培养具有深厚的理论功底、较强环境适应能力、过硬的创新本
领、良好的人文素养、广阔的国际视野、良好的团队精神，能够有效
表达和交流，善于开展创新实践，具备从事工程项目设计、研究开
发、施工及项目管理能力，培养创新能力强、适应经济社会发展需要
的高素质工程技术人才。
（二）实施卓越正程师教育培养计划所采取的措施 １．积极开展调研和组织研讨，为卓越计划实施奠定理论基础
卓越计划启动后，学校采取“走出去、请进来”的办法，先后到