园艺植物栽培学课件第6章-田间管理1-lu
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第六章 种植园的土肥水管理与绿色园艺生产
教学
手段
黑板及多媒体穿插教学配合，遇到难以理解及重点问题，结合黑板写作分析。
教学
方法
课园土壤耕作方法有哪些？比较其应用特点。
2. 土壤改良的主要措施是什么？
3. 植物营养诊断有哪些方法？
4. 施肥时期的主要依据是什么？
5. 施肥量怎样确定？NPK比例的意义？
1、盐碱地的改良
2、粘重土壤的改良
3、沙荒地的改良
4、土壤酸碱度的调节
★ 土壤消毒
土壤消毒的概念和作用。
1、物理消毒
2、化学消毒
★ 营养和施肥
1、植物所需的元素
2、施肥的概念
3、园艺植物的营养诊断
（1）外观诊断
（2）土壤分析诊断
（3）组织分析诊断
（4）实验诊断
★ 肥料的种类
1、有机肥料
2、化肥
★ 施肥技术
重点介绍复合肥的含量和比率。
重点介绍AA级和A级绿色食品对施肥的要求。
7、掌握复合肥比率的含义
教学
重点
与难
点
教学重点：
1、土壤耕作的方法，改良土壤质地、结构、酸碱度的方法，土壤消毒的作用和方法，
2、确定园艺植物是否需要进行浇水的原理，肥料的种类，复合肥的概念、比率，控效肥料，
3、园艺植物施肥的共同点，施肥的方法
教学难点：
1、确定园艺植物是否需要进行浇水的原理，园艺植物施肥的共同点，是否需要进行浇水的原理
第六章种植园的土肥水管理与绿色园艺生产
周次
第 10 周
教学时数
4学时
章节
第六章 种植园的土肥水管理与绿色园艺生产
教学
目的
及要
求
1、掌握土壤耕作的方法
2、掌握改良土壤酸碱度的方法
手段
黑板及多媒体穿插教学配合，遇到难以理解及重点问题，结合黑板写作分析。
教学
方法
课园土壤耕作方法有哪些？比较其应用特点。
2. 土壤改良的主要措施是什么？
3. 植物营养诊断有哪些方法？
4. 施肥时期的主要依据是什么？
5. 施肥量怎样确定？NPK比例的意义？
1、盐碱地的改良
2、粘重土壤的改良
3、沙荒地的改良
4、土壤酸碱度的调节
★ 土壤消毒
土壤消毒的概念和作用。
1、物理消毒
2、化学消毒
★ 营养和施肥
1、植物所需的元素
2、施肥的概念
3、园艺植物的营养诊断
（1）外观诊断
（2）土壤分析诊断
（3）组织分析诊断
（4）实验诊断
★ 肥料的种类
1、有机肥料
2、化肥
★ 施肥技术
重点介绍复合肥的含量和比率。
重点介绍AA级和A级绿色食品对施肥的要求。
7、掌握复合肥比率的含义
教学
重点
与难
点
教学重点：
1、土壤耕作的方法，改良土壤质地、结构、酸碱度的方法，土壤消毒的作用和方法，
2、确定园艺植物是否需要进行浇水的原理，肥料的种类，复合肥的概念、比率，控效肥料，
3、园艺植物施肥的共同点，施肥的方法
教学难点：
1、确定园艺植物是否需要进行浇水的原理，园艺植物施肥的共同点，是否需要进行浇水的原理
第六章种植园的土肥水管理与绿色园艺生产
周次
第 10 周
教学时数
4学时
章节
第六章 种植园的土肥水管理与绿色园艺生产
教学
目的
及要
求
1、掌握土壤耕作的方法
2、掌握改良土壤酸碱度的方法
园艺植物栽培学PPT-园艺植物栽培课件-第1-3章
利用植物的茎、叶等部位进行 扦插或嫁接，繁殖新植株。
移栽技术
将幼苗移栽到适宜的生长环境 中，注意保护根系，提高成活 率。
无土栽培技术
利用营养液代替土壤栽培植物 ，可有效解决土壤污染问题。
种植后的管理
灌溉与排水
根据植物需求和气候条件，合理安排灌溉时 间和水量，避免积水。
病虫害防治
定期检查，发现病虫害及时采取防治措施， 保护植物健康。
园艺植物栽培的历史与现状
历史
园艺植物栽培有着悠久的历史，可以追溯到古代的埃及、中国等文明古国。随 着时间的推移，园艺植物栽培技术不断发展，培育出了更多品种和类型的植物。
现状
现代园艺植物栽培已经形成了完整的产业链，涵盖了种子种苗、园艺资材、花 卉苗木、盆栽植物等领域。同时，随着科技的发展，园艺植物栽培技术也在不 断创新和进步。
产品的储存与运
储存方式
根据不同园艺植物的特性和产品特点， 选择适宜的储存方式。如冷藏、保鲜、 干燥等，以保持产品的品质和延长保 质期。
运输要求
园艺植物产品在运输过程中需注意防 震、防压、防水等措施，以避免产品 受损。同时要确保运输及时，避免长 时间延误导致产品变质。
感谢您的观看
THANKS
水分与养分
水分和养分的供应对园艺 植物的生长和发育至关重 要，合理的水肥管理能够 促进植物的生长。
土壤与基质
土壤或基质的质地、酸碱 度、有机质含量等都会影 响园艺植物的生长和发育。
园艺植物的繁殖方式
有性繁殖
通过种子进行繁殖，能够 遗传母本的优良性状。
无性繁殖
通过分株、扦插、嫁接等 方式进行繁殖，能够保持 母本的优良性状。
园艺植物栽培的意义与价值
意义
园艺植物栽培具有美化环境、调节气候、净化空气、提高生 态效益等意义。此外，园艺植物还可以提供食物、药材等资 源，为人类生活和发展做出贡献。
移栽技术
将幼苗移栽到适宜的生长环境 中，注意保护根系，提高成活 率。
无土栽培技术
利用营养液代替土壤栽培植物 ，可有效解决土壤污染问题。
种植后的管理
灌溉与排水
根据植物需求和气候条件，合理安排灌溉时 间和水量，避免积水。
病虫害防治
定期检查，发现病虫害及时采取防治措施， 保护植物健康。
园艺植物栽培的历史与现状
历史
园艺植物栽培有着悠久的历史，可以追溯到古代的埃及、中国等文明古国。随 着时间的推移，园艺植物栽培技术不断发展，培育出了更多品种和类型的植物。
现状
现代园艺植物栽培已经形成了完整的产业链，涵盖了种子种苗、园艺资材、花 卉苗木、盆栽植物等领域。同时，随着科技的发展，园艺植物栽培技术也在不 断创新和进步。
产品的储存与运
储存方式
根据不同园艺植物的特性和产品特点， 选择适宜的储存方式。如冷藏、保鲜、 干燥等，以保持产品的品质和延长保 质期。
运输要求
园艺植物产品在运输过程中需注意防 震、防压、防水等措施，以避免产品 受损。同时要确保运输及时，避免长 时间延误导致产品变质。
感谢您的观看
THANKS
水分与养分
水分和养分的供应对园艺 植物的生长和发育至关重 要，合理的水肥管理能够 促进植物的生长。
土壤与基质
土壤或基质的质地、酸碱 度、有机质含量等都会影 响园艺植物的生长和发育。
园艺植物的繁殖方式
有性繁殖
通过种子进行繁殖，能够 遗传母本的优良性状。
无性繁殖
通过分株、扦插、嫁接等 方式进行繁殖，能够保持 母本的优良性状。
园艺植物栽培的意义与价值
意义
园艺植物栽培具有美化环境、调节气候、净化空气、提高生 态效益等意义。此外，园艺植物还可以提供食物、药材等资 源，为人类生活和发展做出贡献。
植株化控技术
园艺植物栽培学 第6章 第5节
30
7.调节果实发育
园艺植物栽培学 第6章 第5节
31
二、生长调节剂在园艺植物中的应用
7.调节果实发育
• 调控果实成熟
➢ 催熟：番茄果实在转色期的青熟果实用2000-4000mg／L 乙烯利浸果1分种；香蕉采用750-1000 mg/L 乙烯利处理 香蕉，第4天即可食用。
mg/L IBA浸泡20 h，可显著提高发根率。
园艺植物栽培学 第6章 第5节
20
二、生长调节剂在园艺植物中的应用
2.抑制萌芽
• 在马铃薯生长后期，采收前 2～3周，在田间喷洒2000～ 3000mg／L的青鲜素；或采 收前喷布25%的青鲜素可以有 效防止洋葱、大蒜等抽芽、腐 烂。
21
二、生长调节剂在园艺植物中的应用
服务。 • 有的激素有残留问题。 • 部分生长调节剂价格较高，导致生产成本高。
园艺植物栽培学 第6章 第5节
22
二、生长调节剂在园艺植物中的应用
4.器官脱落调节
• 保花保果：柑橘采前1个月喷8-10 mg/L 2,4-D一次，可 以减轻采前落果；初花到盛花期喷10-30 mg/L 的GA， 可以提高柑橘的坐果率。
• 疏花疏果：喷施西维因(甲基氨基甲酯)、引熟酯、乙烯 利、生长素等，可以起到疏花疏果的作用，不过其效果 因浓度和时期因品种而异。
8.控制植株生长
• 促进植株生长：冬芹菜在生长期间用10～20mg/L的GA喷洒植 株，可增产26.0％。
• 抑制植株生长： ➢ 用250-500mg/L的CCC处理幼苗，或用B9（1000～2000ppm 叶
面喷洒）和PP333（250ppm)等可抑制茄果类幼苗茎、叶徒长， 使植株矮化，枝条粗壮，叶色浓绿，提高抗旱抗寒能力。 ➢ 设施桃在采果后新梢长到20-30cm,喷施PP333。
30
7.调节果实发育
园艺植物栽培学 第6章 第5节
31
二、生长调节剂在园艺植物中的应用
7.调节果实发育
• 调控果实成熟
➢ 催熟：番茄果实在转色期的青熟果实用2000-4000mg／L 乙烯利浸果1分种；香蕉采用750-1000 mg/L 乙烯利处理 香蕉，第4天即可食用。
mg/L IBA浸泡20 h，可显著提高发根率。
园艺植物栽培学 第6章 第5节
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二、生长调节剂在园艺植物中的应用
2.抑制萌芽
• 在马铃薯生长后期，采收前 2～3周，在田间喷洒2000～ 3000mg／L的青鲜素；或采 收前喷布25%的青鲜素可以有 效防止洋葱、大蒜等抽芽、腐 烂。
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二、生长调节剂在园艺植物中的应用
服务。 • 有的激素有残留问题。 • 部分生长调节剂价格较高，导致生产成本高。
园艺植物栽培学 第6章 第5节
22
二、生长调节剂在园艺植物中的应用
4.器官脱落调节
• 保花保果：柑橘采前1个月喷8-10 mg/L 2,4-D一次，可 以减轻采前落果；初花到盛花期喷10-30 mg/L 的GA， 可以提高柑橘的坐果率。
• 疏花疏果：喷施西维因(甲基氨基甲酯)、引熟酯、乙烯 利、生长素等，可以起到疏花疏果的作用，不过其效果 因浓度和时期因品种而异。
8.控制植株生长
• 促进植株生长：冬芹菜在生长期间用10～20mg/L的GA喷洒植 株，可增产26.0％。
• 抑制植株生长： ➢ 用250-500mg/L的CCC处理幼苗，或用B9（1000～2000ppm 叶
面喷洒）和PP333（250ppm)等可抑制茄果类幼苗茎、叶徒长， 使植株矮化，枝条粗壮，叶色浓绿，提高抗旱抗寒能力。 ➢ 设施桃在采果后新梢长到20-30cm,喷施PP333。
第六章 种植园的土肥水管理与绿色园艺生产
第六章种植园的土肥水管理与绿色园艺生产
初夏早上六点，清亮透明的月儿还躲藏在云朵里，不忍离去，校园内行人稀少，我骑着单车，晃晃悠悠的耷拉着星松的睡眼。
校园内景色如常，照样是绿意盈盈，枝繁叶茂，鸟儿歌唱。
经过西区公园，看那碧绿的草地，飞翔中的亭子，便想起十七那年，在这里寻找春天的日子。
本想就此停车再感受一遍，可惜心中记挂北区的荷塘。
回想起冬日清理完荷塘的枯枝败叶，一片萧条的景色：湖水变成墨绿色，没有鱼儿游动，四处不见了鸟儿的踪影，只有莲藕躺在湖底沉沉睡去。
清洁大叔撑着竹竿，乘一叶扁舟，把一片片黑色腐烂的枯叶残枝挑上船。
几个小孩用长长的铁钩把莲蓬勾上岸，取下里头成熟的莲子。
8 第六章 花卉的栽培管理
球根花卉多采用（分球 ）方式
繁殖季节多为（ 春秋 ）季
三、间苗
目的： 扩大营养面积，选优去劣，除杂种，除草 时间： 雨后或灌溉后
四、移植
扩大植株营养面积；切断主根，促进侧根 1、作用： 发生；抑制徒长
2、概念：定植
假植
3、时期：床播苗 真叶5-6枚时；盆播苗 真叶 1-2枚时
4、时间：无风阴天或日照不强 5、方法：包括起苗和栽植
第六章 花卉的栽培管理
主要内容
第一节 露地花卉的栽培管理 第二节 温室花卉的栽培管理
第三节 花卉的花期控制
第四节 花卉的无土栽培
第一节 露地花卉的栽培管理
一、整地作畦 二、繁殖 三、间苗 四、移植 五、灌溉 六、施肥 七、中耕除草 八、整形与修剪 九、防寒越冬 十、轮作
（二）常见温室用土种类
1．堆肥土：含较多腐殖质和矿物质，一般pH值为6.57.4。
2．腐叶土：土质疏松，养分丰富，腐殖质含量多，一 般pH为4.6-5.2。 3.针叶土： pH值为3.5-4.0 4．沙土：排水良好，呈中性或微碱性反应。
（三）培养土的酸碱度
1、温室花卉中几乎全部种类都要求酸性或弱酸性土壤
3、药剂处理 （1）相同药剂对不同植物种类、品种的效益不同 （2）不同生长调节剂使用方法不同
（3）环境条件明显影响药剂施用效果
（4）生长调节剂的组合效应
4、栽培措施
（1）控制植物开始生长期：控制花卉的播种及扦插期、 定植期、萌发期、上盆期来调节花期。 （2）利用栽培措施调节植株生长速度：通过摘心、修 剪、除蕾、剥芽、摘叶、控制肥水等措施调节花期 如五一用花、十一用花
（1）方法：延长照明法，暗中断法，间隙照 明法，交互照明法。
山东农业大学园艺专业第六章 建园1 ppt课件
为10hm2左右；山地、丘陵园地每小区可缩小到1~2hm2；
低洼盐碱地，可以每一方田或条田为一小区。
山东农业大学园艺专业第六章 建园 1
山东农业大学杨洪强
果园小区形状主要考虑作业方便和防风效
果等，以长方形为好，长边与短边之比为 1.5∶5~3∶1，小区长边应于当地主风向垂直。
山地、丘陵园地果园小区可呈带状长方形， 小区长边与等高线走向一致。保持小区内气候、 土地条件的相对一致，提高水土保持工程效益。
山东农业大学园艺专业第六章 建园 1
山东农业大学杨洪强
精品资料
平地
冲积平原--在冲积平原地区建立商品性生产果园，生 长结果好，产量较高，交通顺畅，销售方便，经济效益较 高。但需注意地下水位。
洪积平原---面积较小，并含有大量石砾。在近山处常 有山洪或石洪为害，不宜建立果园。可在距山较远，土壤 较细，石砾较少的洪积地带建园。
泛滥平原----指河流故道及沿河两岸的沙滩地带。中 游多为黄土，肥力较高；下游多为沙壤或纯沙或与淤泥相 间，形成沙荒地区。
滨湖滨海地---靠近水面的地区，地下水位较高，土壤
通气不良，应采用高畦栽培，滨湖滨海地风速较大，易受
风害。在这类地区建园前，应事先营造防风林，以减少风
害和盐害。
山东农业大学园艺专业第六章 建园 1
山东农业大学园艺专业第六章 建园 1
山东农业大学杨洪强
二、社会经济条件
（一）市场需求
1．销售对象 2．销售范围 3．消费习惯及消费水平 4．流通情况
山东农业大学园艺专业第六章 建园 1
山东农业大学杨洪强
（二）交通与运输
1．交通----交通便利是建园的先决条件。 2．运输 （1）形式：应根据园产品特性、运输数量、目标市
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• 防止和减少土壤水分流失; • 增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，改善土壤理化
性质，使土壤保持良好的团粒结构; • 增加害虫的天敌种群数量增大，减少农药的投入及农
药对环境和果实的污染； • 使果园土壤温度和湿度昼夜变化幅度变小，有利果树
根系生长和吸收活动; • 便于果园推行机械作业，省人力，提高于劳动效率。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
27
2.土壤改良-土壤熟化
• 通过各种技术措施，使自然或人工、以及贫瘠土壤的 矿物质、有机质、水分和空气的组成等得到有效调整、 土壤的耕性不断改善，肥力不断提高的过程。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
28
2.土壤改良-土壤熟化
(1) 果园土壤的深翻熟化
• 时期：一年四季都可以深翻，但以秋季深翻的效果最好。 • 秋季深翻一般结合秋施基肥进行并立即灌水，有助于有机物
园艺植物栽培学 第6章 第1节
20
生草覆盖
• 旱季割草 覆盖；
• 冬季作基 肥。
21
果园生草栽培体系草种选择的原则
• 对环境有良好的适应性抗逆性 • 水土保持效应好 • 有利于培肥果园土壤 • 对果树无不利影响 • 有利于果园田间管理 • 有利于其它综合利用 • 自身容易栽培管理
园艺植物栽培学 第6章 第1节
的分解和根系的吸收。 • 深度：应略深于果树根系分布区。未抽槽的果园一般深度要
达到50～80cm左右。 • 方式：深翻扩穴；隔行深翻；
园艺植物栽培学 第6章 第1节
29
30
2.土壤改良-土壤熟化
(2) 菜园土壤的培肥熟化 • 当前蔬菜土壤管理上存在的问题：土壤有机质低，养
分失调，土壤酸化、土壤污染。 • 菜园土肥力特性：厚，松，肥，温，润。 • 菜园土壤的熟化： 熟土层加厚、物理性
状改变、土壤养分。 • 蔬菜土壤的培肥：有机肥、化肥、微肥及土壤改良。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
金鱼草 鸡冠花 仙客来
石竹 一品红 郁金香
6.0～7.5 6.0～7.5 6.0～7.5 6.0～8.0 6.0～7.5 6.5～7.5
风仙花 芍药 杜鹃
秋海棠 山茶
君子兰
5.5～6.5 6.0～7.5 4.5～6.0 5.5～7.0 4.5～5.5 5.5～6.5
菊花 八仙花 月季花
兰科植物 凤莉科植物
园艺植物栽培学 第6章 第1节
23
常见园艺植物最适宜的土壤pH
葡萄 西府海棠 山荆子
苹果 枣
7.5~8.5 6.5~8.5 6.5~7.5 5.4~8.0 5.0~8.0
柿子 樱桃 柑橘 桃 板栗
6.5～7.5 6.0～7.5 6.0～6.5 5.5～7.0 5.5～6.8
园艺植物栽培学 第6章 第1节
园艺植物栽培学课件第6章-田间管理1-lu
2
土
园 艺 植 物 的
壤 肥 水 管 理
栽 培
植 株
管
管
理
理
土壤管理 施肥. 灌水
栽植方式 生长调节
第6章 园艺植物的田间管理
第1节 土壤管理
4
一、土壤管理概念及耕作制度
1.土壤管理概念及目的 • 定义：是指土壤耕作、土壤改良、施肥、排灌水和杂
草清除等一系列技术措施。 • 目的： ➢ 扩大根域土壤范围 ➢ 调节土壤养分和水分，增加土壤水肥保持能力 ➢ 疏松土壤，增加土壤透气性 ➢ 防止或减少水土流失
9
10
苹果园行间生草，行内化学除草
园艺植物栽培学 第6章 第1节
11
柑橘园生草覆盖
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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薄膜覆盖
园艺植物栽培学 第6章 第1节
15
（果园）生草法
• 狭义概念是除（果树）树盘外，在果树行间播种禾本科、 豆科等草种的土壤管理方法。
• 广义的概念是指人工全园种草或果树行间带状种草. • 所种的草是优良多年生牧草；全园或带状人工生草，也可
24
常见园艺植物最适宜的土壤pH
大白菜 萝卜 花椰菜 莴苣 芹菜
6.8～7.5 6.0～7.5 6.5～7.0 6.0～7.0 6.0～7.5
黄瓜 冬瓜 菜豆 茄子 番茄
6.3～7.0 6.0～7.5 6.5～7.0 6.5～7.3 6.0～7.5
园艺植物栽培学 第6章 第1节
25
常见园艺植物最适宜的土壤pH
22
二、 土壤改良
1.园艺植物所需的土壤条件
• 深度：草本植物，30cm左右，根菜类要求高些；果树和 观赏树木：40~80cm左右。
• 疏松：土壤孔隙度和土壤空气含氧量≥10％。 • 肥力：有机质含量2~3％，可供给充分的矿质营养。 • 水分：田间持水量的60~80%，保水和排水能力强。 • pH：依园艺植物种类的不同而有大的差别。
仙人掌类
6.0～7.5 4.6～5.0 6.0～7.0 4.5～5.0
4.0 7.6～8.0
园艺植物栽培学 第6章 第1节
26
二、 土壤改良
2.ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ壤改良
• 是指包括土壤熟化、不同类型土壤调整和土壤酸碱度 的调节等，使土壤理化性质适合对应作物生长的操作 过程。
• 具体包括土壤深翻熟化、土壤消毒和不同类型土壤 （粘性土、沙性土、酸性土、碱性土、盐碱地）的改 良。
以是除去不适宜种类杂草的自然生草，生草地不再有除刈 割以外的耕作，人工生草地由于草的种类是经过人工选择 的，它能控制不良杂草对果树和果园土壤的有害影响。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
16
（果园）生草法
园艺植物栽培学 第6章 第1节
17
（果园）生草法
园艺植物栽培学 第6章 第1节
18
（果园）生草法-优点
园艺植物栽培学 第6章 第1节
19
（果园）生草法-生草类型
• 人工种植生草:百喜草、白三叶草、豌豆、扁蓿豆、多变 小冠花、草地早熟禾、匍匐剪股颖、野牛草、羊草、结缕 草、猫尾草、草木樨、紫花苜蓿、百脉根、鸭茅、黑麦草 等。
• 自然生草:生长季节任杂草萌芽生长，人工铲除或控制不 符合生草条件的杂草，如灰菜、千里光、白蒿、白茅等高 大草。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
5
一、土壤管理概念及耕作制度
2. 土壤耕作制度 • 土壤耕作制度：是指以土壤耕作为中
心，包括施肥、灌溉、除草、水土保 持、轮作倒茬等各项农业技术措施在 内的农作体系。 • 目前有：清耕法，免耕法，覆盖法, 生草法，休闲轮作
园艺植物栽培学 第6章 第1节
6
7
8
/d/2014-05-15/10059380119_2.shtml
性质，使土壤保持良好的团粒结构; • 增加害虫的天敌种群数量增大，减少农药的投入及农
药对环境和果实的污染； • 使果园土壤温度和湿度昼夜变化幅度变小，有利果树
根系生长和吸收活动; • 便于果园推行机械作业，省人力，提高于劳动效率。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
27
2.土壤改良-土壤熟化
• 通过各种技术措施，使自然或人工、以及贫瘠土壤的 矿物质、有机质、水分和空气的组成等得到有效调整、 土壤的耕性不断改善，肥力不断提高的过程。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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2.土壤改良-土壤熟化
(1) 果园土壤的深翻熟化
• 时期：一年四季都可以深翻，但以秋季深翻的效果最好。 • 秋季深翻一般结合秋施基肥进行并立即灌水，有助于有机物
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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生草覆盖
• 旱季割草 覆盖；
• 冬季作基 肥。
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果园生草栽培体系草种选择的原则
• 对环境有良好的适应性抗逆性 • 水土保持效应好 • 有利于培肥果园土壤 • 对果树无不利影响 • 有利于果园田间管理 • 有利于其它综合利用 • 自身容易栽培管理
园艺植物栽培学 第6章 第1节
的分解和根系的吸收。 • 深度：应略深于果树根系分布区。未抽槽的果园一般深度要
达到50～80cm左右。 • 方式：深翻扩穴；隔行深翻；
园艺植物栽培学 第6章 第1节
29
30
2.土壤改良-土壤熟化
(2) 菜园土壤的培肥熟化 • 当前蔬菜土壤管理上存在的问题：土壤有机质低，养
分失调，土壤酸化、土壤污染。 • 菜园土肥力特性：厚，松，肥，温，润。 • 菜园土壤的熟化： 熟土层加厚、物理性
状改变、土壤养分。 • 蔬菜土壤的培肥：有机肥、化肥、微肥及土壤改良。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
金鱼草 鸡冠花 仙客来
石竹 一品红 郁金香
6.0～7.5 6.0～7.5 6.0～7.5 6.0～8.0 6.0～7.5 6.5～7.5
风仙花 芍药 杜鹃
秋海棠 山茶
君子兰
5.5～6.5 6.0～7.5 4.5～6.0 5.5～7.0 4.5～5.5 5.5～6.5
菊花 八仙花 月季花
兰科植物 凤莉科植物
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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常见园艺植物最适宜的土壤pH
葡萄 西府海棠 山荆子
苹果 枣
7.5~8.5 6.5~8.5 6.5~7.5 5.4~8.0 5.0~8.0
柿子 樱桃 柑橘 桃 板栗
6.5～7.5 6.0～7.5 6.0～6.5 5.5～7.0 5.5～6.8
园艺植物栽培学 第6章 第1节
园艺植物栽培学课件第6章-田间管理1-lu
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土
园 艺 植 物 的
壤 肥 水 管 理
栽 培
植 株
管
管
理
理
土壤管理 施肥. 灌水
栽植方式 生长调节
第6章 园艺植物的田间管理
第1节 土壤管理
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一、土壤管理概念及耕作制度
1.土壤管理概念及目的 • 定义：是指土壤耕作、土壤改良、施肥、排灌水和杂
草清除等一系列技术措施。 • 目的： ➢ 扩大根域土壤范围 ➢ 调节土壤养分和水分，增加土壤水肥保持能力 ➢ 疏松土壤，增加土壤透气性 ➢ 防止或减少水土流失
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苹果园行间生草，行内化学除草
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柑橘园生草覆盖
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薄膜覆盖
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（果园）生草法
• 狭义概念是除（果树）树盘外，在果树行间播种禾本科、 豆科等草种的土壤管理方法。
• 广义的概念是指人工全园种草或果树行间带状种草. • 所种的草是优良多年生牧草；全园或带状人工生草，也可
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常见园艺植物最适宜的土壤pH
大白菜 萝卜 花椰菜 莴苣 芹菜
6.8～7.5 6.0～7.5 6.5～7.0 6.0～7.0 6.0～7.5
黄瓜 冬瓜 菜豆 茄子 番茄
6.3～7.0 6.0～7.5 6.5～7.0 6.5～7.3 6.0～7.5
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常见园艺植物最适宜的土壤pH
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二、 土壤改良
1.园艺植物所需的土壤条件
• 深度：草本植物，30cm左右，根菜类要求高些；果树和 观赏树木：40~80cm左右。
• 疏松：土壤孔隙度和土壤空气含氧量≥10％。 • 肥力：有机质含量2~3％，可供给充分的矿质营养。 • 水分：田间持水量的60~80%，保水和排水能力强。 • pH：依园艺植物种类的不同而有大的差别。
仙人掌类
6.0～7.5 4.6～5.0 6.0～7.0 4.5～5.0
4.0 7.6～8.0
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二、 土壤改良
2.ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ壤改良
• 是指包括土壤熟化、不同类型土壤调整和土壤酸碱度 的调节等，使土壤理化性质适合对应作物生长的操作 过程。
• 具体包括土壤深翻熟化、土壤消毒和不同类型土壤 （粘性土、沙性土、酸性土、碱性土、盐碱地）的改 良。
以是除去不适宜种类杂草的自然生草，生草地不再有除刈 割以外的耕作，人工生草地由于草的种类是经过人工选择 的，它能控制不良杂草对果树和果园土壤的有害影响。
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（果园）生草法
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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（果园）生草法
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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（果园）生草法-优点
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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（果园）生草法-生草类型
• 人工种植生草:百喜草、白三叶草、豌豆、扁蓿豆、多变 小冠花、草地早熟禾、匍匐剪股颖、野牛草、羊草、结缕 草、猫尾草、草木樨、紫花苜蓿、百脉根、鸭茅、黑麦草 等。
• 自然生草:生长季节任杂草萌芽生长，人工铲除或控制不 符合生草条件的杂草，如灰菜、千里光、白蒿、白茅等高 大草。
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一、土壤管理概念及耕作制度
2. 土壤耕作制度 • 土壤耕作制度：是指以土壤耕作为中
心，包括施肥、灌溉、除草、水土保 持、轮作倒茬等各项农业技术措施在 内的农作体系。 • 目前有：清耕法，免耕法，覆盖法, 生草法，休闲轮作
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