淀粉甘薯产量比较及种植密度试验
2017.9试验研究
淀粉甘薯产量比较及种植密度试验
梁政杰 田芳 王晓云 张晓申 李晓青 赵海红 王慧瑜
(河南省郑州市农林科学研究所 郑州 450005)
摘要：对引进的6个淀粉甘薯进行了产量比较试验，并对商19进行了种植密度试验。筛选出适合本地种植的淀粉甘薯品种为商19，该品种的最佳亩种植密度为3500株，垄距为80cm，单垄单行种
植产量最高。关键词：淀粉甘薯；密度；产量；试验
淀粉甘薯除一部分用于人们食用外，大多数用于食品加工，以鲜薯或薯干为原料制作淀粉制品，包
括淀粉、粉条(粉丝)、粉皮等。其中淀粉、粉条(粉丝)
和粉皮简称为甘薯“三粉”。有些淀粉甘薯本身还可以食用，淀粉甘薯在甘薯种植面积中几乎占70%以
上，筛选出适合本地种植的淀粉甘薯对于甘薯产业
的发展至关重要。本试验2015年对6个品种淀粉甘
薯进行产量比较试验，并对筛选出的淀粉甘薯商19
进行了种植密度试验。
1 材料与方法1.1 试验地点及供试品种
试验地点选在郑州市农林科学研究所农作物试
验场，位于郑州市须水镇三十里铺处，土壤为黄壤
土，肥力中等，光照、排水条件好，试验地共4000m2，
供试品种为商19、郑红23、商薯9号、济薯25、郑红
22，对照为徐薯22(CK)。1.2 试验设计
6个淀粉甘薯品种随机种植，小区采取随机区组
排列，重复3次，小区长10m，宽2.4m，小区面积
24m2，共18个小区。6个甘薯品种为本单位植物生
物工程技术研究室育苗地育苗，试验地前茬为小麦，
小麦收获后，每亩施腐熟鸡粪300kg，施氮磷钾含量为15：15：15的复合肥50kg，起垄种植，各小区栽三
垄，每垄栽1行，垄宽80cm，垄高30cm，单行种植，甘薯为夏薯栽培，6月10日栽植，密度3500株/亩；不同密度试验，密度设置为2000株/亩、2500株/亩、
3000株/亩、3500株/亩；在不同垄距试验中甘薯在
4月21日种植，垄距设为单垄单行65cm、70cm、80cm，单垄双行100cm、110cm。收获时进行产量比
较。小区外设有保护行种植。7月中旬与8月中旬分
别提蔓一次，10月23日收获。收获时，3行全部收
获，计算产量。
2 结果与分析2.1 不同淀粉甘薯产量比较试验
从表1可以看出，淀粉甘薯商19的亩产最高，
可以达到2591.57kg，居第1位；商薯9号的亩产达
到2537.66kg，居第2位；郑红22的亩产量最低，为
2318.94kg，比对照徐薯22减产4.08%；商19的
平均亩产比对照徐薯22增产7.20%，商薯9号的平
均亩产比对照徐薯22增产4.97%。通过本次试验，
筛选出适宜推广种植的淀粉甘薯为商19，其次为商
薯9号。2.2 不同栽植密度对商19产量的影响
从表2可以看出，商19随栽植密度的增加，产
量不断增加，以栽植亩密度为3500株的产量最高，
为2606.30kg，比栽植亩密度2000株的产量增加22.46%，比栽植亩密度3000株的产量增加2.56%，
说明对于夏薯来说，甘薯的生长周期短，只有增加密
作者简介：梁政杰(1965-)，男，河南新野人，技师，主要从事甘薯引种及栽培技术研究。
“豫薯一号”脱毒甘薯不同密度试验总结
・农业科技・
“豫薯一号＂脱毒甘薯不同密度试验总结
苟世新 （贵州省遵义市农业技术培训中心 遵义市红花岗区 ５６３０００）
“豫薯一号”是一种优质高产的甘薯品种，它是我 国部分地区主要的粮食作物，也是全国大部分地区的 优质饲料作物，它既可鲜食，又可加工成淀粉、粉丝， 是我国民间火锅的好下料；它的藤蔓是主要的养猪饲 料，藤蔓嫩尖是很好的绿色蔬菜食品，营养丰富，深加 工还可以出口创外汇收入。联合国粮农组织曾把红 薯推荐为最佳粮食食品。广大农村栽植甘薯是调整 农业产业结构的主要内容，也是科学安排茬口，增加 农民收入的重要项目 “豫薯一号”是经过脱毒处理 培养出来的优良品种，具有很强的抗病能力，退化慢， 可以连续栽植多年，获得丰产。为了探索“豫薯一号” 脱毒甘薯的高产栽培规律，找出最合理的栽培密度， 构成合理的生育群体，为大面积推广种植提供科学依 据。２００５年我趁在务川县红丝乡挂帮之期，进行了 该项试验。现将试验的结果总结如下：
ｌ试验地的选定
该试验地选在务川县红丝乡先进村和平中心组 田茂方的责任田里，海拔５８０米，土壤沙质中性，肥力 分布均匀，地势平坦向阳，光照充足，前茬作物为玉 米。全田块面积为０．６￣６６６．７ｍ 。
２试验地的处理及重复设计
２．１试验设置四个处理：即Ａ：３０００窝／６６６．７ｍ ：Ｂ： ４０００窝／６６６．７ｍ ；Ｃ：５０００窝／６６６．７ｍ ；Ｄ：６０００ 窝／６６６．７ｍ 。 ２．２试验每个处理重复设计：每个处理设置３个重复。
续表３
萼…种 注
１４贵杂二号
１５贵杂四号
１ ６贵杂五号
１７德油８号 １ ８德油１２号
１９强盛
２０绵丰２号
２１秦优７号
２２秦优８号 ９Ｂ１７日９Ｂ２３Ｅｌ １０月２７日１２月２．４Ｅｌ ３月１５Ｅｌ ３Ｂ１９Ｅｌ ４月１９Ｅｌ ５ｆｌ１６Ｅｌ ５Ｂ１６１３
９Ｂ １７日９Ｂ２３ Ｅｌ ｌＯＢ２７日１２Ｂ２６日３月１５日３ＹＪ２０［￣４Ｂ２０日５ｆｌ １４日５Ｂ １６日
甘薯栽培技术
甘薯栽培
甘薯又称番薯、山芋、地瓜等，属旋花科甘薯属甘薯种，为一年生草本植物。甘
薯是主要旱粮作物。
甘薯营养价值较高，用途也很广。它是制造淀粉、酒精和糖的原料。又是重
要的饲料作物，鲜、干茎叶和薯块以及加工后的粉渣等副
产品都是营养价值很高的饲料。甘薯的叶柄还可作为无公害蔬菜。
甘薯适应性较强，抗逆性很突出，除对温度要求较严外，对土壤及其他生态
因子的适应性很广。比较耐旱，需肥虽较多却又耐瘠。
甘薯为无性繁殖作物，块根及茎叶均可作为繁殖器官。甘薯在大田生产中主
要采用薯块育苗的繁殖方法。1个薯块一般有5-6列纵向
排列的侧根，侧根枯死后，就留下了略微凹陷的根痕，位于根痕附近的不定芽原
基萌动并穿透薯皮，即为发芽。不定芽在薯块上分布，一般头部多于中部和尾部，
朝向土表的阳面(背面)多于朝向垄心的阴面(腹面)，块根的发芽存在顶端优势。
一、主要品种
我市现在种植的主要有赤蓬-1、徐薯18、86-8、红宝宝、浙薯2号等品种。
若加工淀粉，可选用徐薯18、86-8。作为食用可选用红宝宝、浙薯2号、赤蓬
-1。
二、栽培技术
1.育苗
早育、育足壮苗，有利于形成既早又粗壮的不定根，使幼苗成活快，结薯早
而多，产量高。壮苗的标准是茎皮光滑，叶大色浓，
浆汁多，一般苗长20-25厘米，百苗重1-1.5千克，无病虫害。
①准备好酿热温床。选择背风向阳、地势高燥、排水良好、管理方便、未种
过薯类作物的地块做苗床，苗床长度依地势和需要而定，一般为4-6米，床宽
1.2米，床深20-30厘米，下铺25-35厘米的牲畜粪、作物秸秆及青草等酿热物，
撒施一些碳铵促进发酵，用铁锨
略为拍实，盖上一层地膜。床边四周开40厘米的深沟以利排水。待酿热物增温
至35℃左右，再踏实酿热物至不松不紧状态，上铺5厘米
左右的细泥土后进行排薯。
②排好种薯。于大田扦插前1个半月左右，每亩大田选好75千克左右的种
薯，排10-13平方米的苗床。种薯选用具有本品种特征、皮色鲜明、生活力强、
单个重150-250克的健康种薯。严格剔除带病、皮色发暗、受过冷害、薯块萎
高淀粉甘薯大面积超高产机械化种植模式研究
河北农业科学，２０１０，１４（１２）：１１一ｌ３，３３ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｈｅｂｅｉ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ 编辑李布青
高淀粉甘薯大面积超高产机械化种植模式研究
史新敏，李洪民，张爱君，孙 健 （中国农业科学院甘薯研究所，江苏徐州２２１１２１）
摘要：概述了２００９～２０１０年江苏省徐州市铜山区柳新农场甘薯新品种徐薯２７超高产的机械化种植模式。简要
介绍了育苗、种植、栽插、收获和贮藏的模式，从高淀粉甘薯新品种的选择、主要栽培技术和经济效益分析入
手，全面总结了高淀粉甘薯大面积超高产机械化栽培种植模式的成功经验，现已推广到江苏省宿迁市（种植面
积１００ ｈｍ ）、山东省济宁市（种植面积１５０ ｈｍ ）和河南省周口市（种植面积２００ ｈｍ ）３个地方。２０１０年种植
经济效益均在２．７万元／ｈｍ 左右。
关键词：甘薯；徐薯２７；超高产；机械化；种植模式；经济效益
中图分类号：￥５３１ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００８—１６３１（２０１０）１２－００１１－０３
Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｍｅｃｈａｎｉｚａｔｉｏｎ Ｐｌａｎｔｉｎｇ Ｐａｔｔｅｒｎ ｏｆ Ｓｕｐｅｒ－ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄ Ｈｉｇｈ－－ｓｔａｒｃｈ Ｓｗｅｅｔｐｏｔａｔｏ ｉｎ Ｌａｒｇｅ Ａｒｅａ
ＳＨＩ Ｘｉｎ—ｍｉｎ，ＬＩ Ｈｏｎｇ—ｍｉｎ，ＺＨＡＮＧ Ａｉ－ｊｕｎ，ＳＵＮ Ｊｉａ （Ｓｗｅｅｔｐｏｔａｔｏ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｘｕｚｈｏｕ ２２１ １２１，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｍｅｃｈａｎｉｚａｔｉｏｎ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｐａｔｔｅｒｎ ｏｆ ｓｕｐｅｒ－ｈｉｇｈ—ｙｉｅｌｄ ｈｉｇｈ－ｓｔａｒｃｈ ｓｗｅｅｔｐｏｔａｔ６ ｎｅｗ ｖａｒｉｅｔｙ Ｘｕｓｈｕ ２７ ｉｎ Ｌｉｕｘｉｎ Ｆａｒｍ ｏｆ Ｔｏｎｇｓｈａｎ Ｄｉｓｔｒｉｃｔ，Ｘｕｚｈｏｕ ｆｒｏｍ ２００９ ｔｏ ２０１ ０ ｗａｓ ｉｎｔｒｏｄｃｕｅｄ．Ｔｈｅ ｐａｔｔｅｒｎｓ ｏｆ ｓｅｅｄｌｉｎｇ，ｐｌａｎｔｉｎｇ，ｃｕｔｔａｇｅ，
优质甘薯新品种齐宁19_号的高效栽培技术
2024年第３期良种良法152
DOI：10.19462/ki.zgzy.20231204005
优质甘薯新品种齐宁19号的高效栽培技术
井水华1
范建芝1
王洪芹1
冯维清1
王文婷2
杨淑娟1
郑 鹏1
段成鼎1
黄成星1
（1山东省济宁市农业科学研究院，济宁272000；2山东省济宁市农业技术推广中心，济宁272000）
摘要：齐宁19号是济宁市农业科学研究院以龙薯9号为母本经放任授粉系统选育而成的淀粉、鲜食兼用型甘薯新品种，
具有高产稳产、抗病性好、食味优等特点。2022年通过国家非主要农作物品种登记，登记编号为GPD甘薯（2022）370054；
2023年获得植物新品种权，品种权号为CNA20201002577。主要介绍了齐宁19号的品种特征特性、产量表现及配套轻简化栽
培技术等，以期为其推广应用提供技术参考。
关键词：优质；甘薯；齐宁19号；栽培技术
High Efficiency Cultivation Technology of a New High
Quality Sweetpotato Variety Qining No. 19
JING Shuihua1
，FAN Jianzhi1
，WANG Hongqin1
，FENG Weiqing1
，WANG Wenting2
，
YANG Shujuan1
，ZHENG Peng1
，DUAN Chengding1
，HUANG Chengxing1
（1Jining Academy of Agricultural Sciences，Jining 272000，Shandong；
2Jining Agricultural Technology Extension Center，Jining 272000，Shandong）
甘薯（Ipomoea batatas（L.）Lam.）是旋花科
甘薯属一年或多年生双子叶草本植物[1-2]
，具有高
产、稳产、营养丰富的特点，可作为主粮供应的重要
高淀粉甘薯栽培技术
上海农业科技 ２０ｌ０—４
高淀粉甘薯栽培技术
李上能（福建省宁化县农技站３６５４００）
摘 要：目前栽培的普通甘薯淀粉含量偏低，出粉率一般不超过ｌ ２％，为促进高淀粉甘薯引种及其配套栽培技 术研究．笔者从栽培技术角度对提高甘薯淀粉含量问题进行了探讨，以供参考。 关键词：甘薯；高淀粉；栽培技术
甘薯又称红薯、地瓜、番薯，属旋花科甘薯属甘薯种，为
一年生或多年生草质蔓性藤本植物，原产于美洲，在大航海
时期由西班牙航海家带往世界各地，１６世纪末从南洋引入我
国。目前，甘薯是宁化县主要的栽培作物之一，全县种植面
积５０００余ｈｍ ，产量３００００余ｔ（折原粮）。甘薯富含淀粉，
是医药、酿造、食品等工业的重要原料。近年来，甘薯淀粉
及其制品，以其保健功效和独特风味日趋走俏市场。随着甘
薯淀粉加工业发展，对甘薯块根淀粉含量提出了更高的要
求，但本地目前栽培的普通甘薯淀粉含量偏低，出粉率一般 不超过１２％，因而本地农技推广部门对高淀粉甘薯引种及配
套栽培技术研究给予了较大的关注。本文从栽培技术角度对
提高甘薯淀粉含量问题进行了探讨。
１ 甘薯的生态适应性
１．１温度甘薯性喜温，不耐寒。气温达１５℃以上时才开 始生长，最适生长温度为２０～３Ｏ℃，在１８～３２℃时，温度越
高生长速度越快，但超过３，℃时植株生长受阻。气温２２～２４
℃时最有利于块根形成和膨大。在晚秋季节昼夜温差达１０￣Ｃ
以上，有利于淀粉及其他干物质积累。低温对甘薯生长极其
有害，长时间低于１０＂Ｃ茎叶会自然枯死，一经霜冻茎叶很快
死亡。低于９￣Ｃ且持续１０ｅｌ＿以上，薯块会受冷害发生生理腐烂。
１．２ 日照甘薯喜光，不耐阴。植株与块根的干物质基本
上是光合产物。日照充足，光合作用旺盛，有利于干物质的
制造、运转和贮存，对提高产量有积极意义。光照不足则叶
色变黄，严重时叶片脱落，光合作用减弱，光合产物少，产
量低。经一定时期的短日照（每天光照８～１Ｏｈ）能诱导开花，
高淀粉红薯湘辐一号高产栽培技术
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高淀粉红薯湘辐一号高产栽培技术
作者：谷云松 曹国华 谢家政 等
来源：《湖南农业科学》2014年第11期
摘 要：从育苗、合理密植、适时早插、田间水肥管理、病虫害综合防治、及时采挖等方面介绍湘辐一号高产栽培技术，旨在为该品种大面积推广应用提供高产栽培的参考依据。
关键词：高淀粉；红薯；湘辐一号；高产；栽培技术
中图分类号：S531 文献标识码：A 文章编号：1006-060X（2014）11-0022-02
湘辐一号是湖南省作物研究所以豫薯王为母本，锷薯1号为父本，杂种F1代经辐射诱变处理选育而成。耒阳市自2003年引进该品种以来，推广种植面积累计超过10 000 hm²，平均产量约为4 000 kg/667m2，高产栽培产量可达5 000～6 000 kg/667m2，淀粉含量达到33%，比本地红薯淀粉含量高8个百分比，晒干率超过40%，是耒阳市目前红薯种植鲜薯产量、淀粉含量、晒干率最高的品种之一，为理想的红薯淀粉加工型品种。通过多年大田种植生产实践，总结出一套湘辐一号实用高产栽培技术，现介绍如下。
1 育 苗
红薯苗的好坏与产量密切相关，苗壮则插后早生快发，抗逆性强，结薯时间早且结薯量多，红薯产量相应就高；苗弱则插后发根慢，生长迟缓，抗逆性差，结薯迟而少，红薯产量就低。育苗是红薯高产的关键环节之一[1]。
1.1 制作苗床
红薯发芽所需的最低温度为16℃，在3月上旬，当气温稳定通过13℃左右时（盖膜后温度可以达到16℃），就可以准备苗床。苗床与大田比为1︰50，苗床要求地势平坦、土质肥沃，背风向阳，方便管理，且多年未种过红薯或无红薯病源；苗床宽1.5 m，长度随地形而定，一般在20 m内，否则，影响通风换气。为了防止苗床土壤带病菌，在平整苗床后，可用50%多菌灵可湿性粉剂按1︰20的比例配制成毒土撒在苗床上，对苗床进行消毒。苗床建好后，在苗池内施20 cm厚酿热物（猪、牛栏粪腐熟与稻草配合使用），可以提高苗床温度，再盖5 cm细土，等待排薯。
七个高淀粉甘薯品种比较试验初报
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七个高淀粉甘薯品种比较试验初报
作者：佘兴蓉
来源：《南方农业·上旬》2019年第02期
摘; ;要; ;为了推广适宜本地气候条件的高淀粉甘薯品种，2017年选择7个高淀粉甘薯新品种在万州区进行了品种比较试验，调查其主要性状、产量和淀粉含量等，结果表明，渝薯15号、渝薯27号、万薯6号和商薯19号的产量和淀粉含量较高，可以作为高淀粉甘薯品种在万州区进行推广种植，助推甘薯产业发展。
关键词; ;高淀粉甘薯;品种比较;产量;淀粉率;重庆市万州区
中图分类号：S531; ; 文献标志码：A; ; DOI：10.19415/ki.1673-890x.2019.4.009
甘薯是我国重要的粮食、饲料和工业原料作物，具有分布广、适应性好、抗逆性强、产量高、综合利用价值高的特点[1]。甘薯的主要化学成分为淀粉，甘薯淀粉已被广泛应用于工业、医药、食品加工业中，也可用于加工生物柴油。推广优质高淀粉甘薯品种，是发展优质高效农业的有效途径之一。
万州地处重庆市东北部，是甘薯主产区，种植历史悠久，其独特的山地丘陵地理气候、生态环境非常适宜喜温耐旱的甘薯生长[2]，甘薯常年种植面积1.8万公顷，年产鲜薯2.0万吨以上。境内有重庆择实农业开发有限公司、重庆市乡下香农业开发公司从事甘薯淀粉、粉皮加工，还有近30家小作坊加工甘薯淀粉、粉条。万州区的甘薯产业发展尚在起步阶段，品种单一，用于鲜食、加工和饲用的甘薯原料通常都是一个品种，直接影响了甘薯淀粉的加工效益。引进筛选适宜万州的高淀粉甘薯品种，为甘薯淀粉加工提供优质原材料，尤为重要。
1 材料与方法
1.1 供试品种
七个高淀粉甘薯品种及供苗单位：万薯6号和万薯5號由重庆市三峡农科院提供，渝薯27号、渝薯198号和渝薯15号由西南大学提供，商薯19号和豫薯868由彭水县农业委员会提供。
“淀粉型”甘薯品种龙薯28号的选育
“淀粉型”甘薯品种龙薯28号的选育
[目的] 培育“淀粉型”甘薯三高品种。[方法]阐述了甘薯新品种龙薯28号的选育过程和选育结果。[结果] 龙薯28号薯块平均干物率达34.64%，淀粉平均产量为7 347.15 kg/hm2，食味评分高。通过2012～2013年国家南方薯区区域试验和2014年南方薯区生产试验结果可知，龙薯28号在薯块干物率、出粉率、食味和抗薯瘟病等方面表现突出，符合淀粉型甘薯鉴定标准。[结论] 龙薯28号属于“淀粉型”甘薯三高品种。
标签： 龙薯28号；产量；选育
随着农业产业结构的调整和农产品加工业的发展，甘薯因以其特有的经济价值而日益受到人们的重视。目前，甘薯已由粮食作物转变为多用途、高产、稳产、高效的经济作物，正逐步向综合利用及商品化方向发展[1]。同时，随着甘薯高淀粉育种目标的提高，加上高淀粉育种基因源的匮乏，高淀粉育种难度越来越大[2]。笔者根据甘薯高淀粉育种目标及甘薯各性状的遗传规律，选择合适亲本进行常规杂交组合的配制，利用现代育种技术培育出“淀粉型”甘薯三高品种——龙薯28号。
1 选育过程
龙岩市农科所于2009年秋季以龙薯14号作为母本，经过放任授粉（龙薯14号是特有的兼具淀粉型、优质型的黄心品种[3]）结合经过大自然间物竞天择后的父本，从而育成龙薯28号，其选育图谱见图1。
浙薯60-2×广薯88-70
↓
龙薯14号 ×
↓
龙薯28号
图1 龙薯28号的选育流程
2 选育结果
该品种于2010～2011年连续进行品种比较和多点试验，结果发现2010年龙薯28号的鲜薯产量为57 225 kg/hm2，比对照金山57增产14.74%；2011年甘薯28号的鮮薯产量为57 225 kg/hm2，比对照金山57增产11.79%；2011年多点试验鲜薯平均产量为41 340 kg/hm2，比对照金山57增产8.3%。
2012～2013年甘薯28号参加国家南方甘薯区域试验，在10个参试品种中干物率高，薯干产量高，淀粉率高、淀粉产量高，品质优、食味评分高。其中，薯干产量、淀粉产量和食味评分均居首位说明甘薯28号属于“淀粉型”甘薯三高品种。
不同高淀粉脱毒甘薯品种产量及品质分析初报
・２８・ 耕作与栽培 ２００８年第３期
不同高淀粉脱毒甘薯品种产量及品质分析初报
夏可容 ，黄文美 ，蒋国琴 ，徐守波 ，李桂平 ，向红梅
（１．贵州省铜仁市农技站，贵州铜仁５５４３００；２．铜仁市植保站）
摘要：２００７年在铜仁市进行了不同高淀粉脱毒甘薯品种 排列，３次重复，每小区长６．６６ ｍ，宽２．０ ｍ，小区面积１３．３
对产量及品质的影响试验结果表明：以豫薯王产量最高，淀 ｍｚ，每小区种植２畦，畦宽１．０ｍ（包沟），双行植，株距０．２５
粉含量最高，总碳水化舍物含量最高。 ｍ，每小区种植１０６株，定植５３００株／６６７ｍ ；四周设保护行。
关键词：甘薯；产量；高淀粉 １．４试验经过
对照品种胜利百号于２００７年３月７日播种育苗，参试 为优化铜仁市甘薯品种结构，筛选适合当地种植的优质 的５个脱毒甘薯苗由试管苗繁殖而成，２００７年５月２８日移
高产高淀粉脱毒甘薯新品种，通过对新引进的高淀粉脱毒甘 栽，苗高２Ｏ～３０ ｃｍ，移栽时施沼渣肥２０００ ｋ９，过磷酸钙３Ｏ
薯品种、本地常规栽培品种在铜仁市主要生产区的抗逆性、 ｋｇ，硫酸钾１Ｏｋｇ，硼砂１ｋ９／６６７ｍ２，中耕培土除草２次，２００７
丰产性和薯块品质等综合性状进行适应性鉴定和评价，为当 年１１月２０日收获，收获时每小区随机取样１ｏ株进行考种，
地高淀粉脱毒甘薯良种的推广区域和合理引种提供准确可 然后分小区收获测产。
靠的科学依据，促进高淀粉专用甘薯生产的发展，为贵州华 ２ 灶票量 力农化有限公司打造优质原料基地。２００７年在省农推总站 。 一刁 叫 ，ｌ
安排下，铜仁市农技站承担了高淀粉脱毒甘薯产量及品质试 ２．１不同品种对产量及品质的影响
验研究，以评价丰产性、淀粉含量、总碳水化合物，为高淀粉 表１可见，各处理产量大小：Ｄ＞Ｃ＞Ａ＞Ｆ＞Ｂ＞Ｅ。Ｃ 专用甘薯生产筛选适宜品种提供科学依据。 处理产量最高，为３８７５．６２ ｋ９／６６７ ｍ ，比对照Ｆ处理高
甘薯产量和淀粉产量与品种及栽培措施关系的研究
甘薯产量和淀粉产量与品种及栽培措施关系的研究
摘要采用正交试验设计，研究了不同甘薯品种、不同施肥量、不同密度对甘薯产量和淀粉产量的影响。结果表明：决定甘薯产量和淀粉产量的主要因素是品种（a），其次是施肥量（b），再次为密度（c）。a1b3c3搭配在甘薯产量方面表现最好，a4b3c3搭配在淀粉产量方面表现最好，经过验证试验，甘薯产量和淀粉产量都表现最高的是a1b3c3，即品种为商薯19、施肥量为930.0kg/hm2、密度为6.00万株/hm2。
关键词正交试验设计；甘薯产量；淀粉产量；栽培措施
中图分类号s531文献标识码a文章编号1007-5739（2008）24-0154-02
甘薯是一种目前尚未被有效利用的具有很大生产潜力的重要农作物。近年来，我国已经建成数套大型甘薯淀粉生产装置，年产淀粉100余万吨，但许多加工企业面临着生产原料不足，或者是原料中淀粉含量偏低，使生产成本增加，无法满足国内对甘薯淀粉的需求。因此，对甘薯产量和淀粉产量的相关影响因素进行系统研究，有着非常重要的意义。
甘薯的淀粉含量受品种遗传特性、环境条件（如土壤、施肥、气候）的影响，不同的栽培技术也会对产量产生一定的影响；但在同等条件下，高淀粉的品种仍有较高的淀粉含量，淀粉加工型甘薯是以淀粉含量和产量作为综合指标。本研究利用正交试验设计研究甘薯产量和淀粉产量与品种及栽培措施的关系，探讨影响甘薯产量和淀粉产量的主要因素。
1材料与方法
1.1试验材料
试验选用的新品种（系）来自河南省商丘市农林科学研究所甘薯研究室。共计5个新品种（系）：商薯19、商薯103、徐35-5、徐薯18、商025-6。
1.2试验方法
1.2.1正交试验设计。试验采用3因素正交试验设计l15（51×32），利用正交表确定试验方案（见表1），5个品种（系）、3个施肥量、3个播种密度。试验中施用的氮肥为尿素（含n46%）、钾肥为硫酸钾（含k2o 50%）、磷肥为过磷酸钙（含p2o5 16%），施肥量配比n∶p2o5∶k2o＝1∶0.75∶6，所有肥料均作基肥一次性施用。试验小区面积12m2，3行区，行距80cm，重复2次，周围设保护行。