汇源果汁市场分析

合集下载

汇源果汁报告

汇源果汁报告

• 二、广度市场细分的局限性与深度市场细分的必 要性 • 90年代初碳酸饮料横行时期,汇源公司开始专注 于各种果蔬汁饮料市场的开发,短短几年内凭借 100%纯果汁专业化的“大品牌”战略跃升为中国 饮料工业十强企业,并通过后来的广度市场细分 ,产品线先后从鲜桃汁、鲜橙汁、猕猴桃汁、苹 果汁扩展到野酸枣汁、野山楂汁、果肉型鲜桃汁 、葡萄汁、木瓜汁、蓝莓汁、梅汤等,并推出 了多种形式的包装。广度市场细分的做法使汇源 公司得以在果汁饮料市场竞争初期取得领导地位 的关键成功要素。
• 4.供应链整合危机 • 从汇源的成长历程可见其从事的是产品经营,而 不是品牌经营,从事的是生产及原材料供应,而 不是供应链整合。 • 饮料界一向以渠道为王。打造强势品牌的关键一 步就是要控制渠道、直控终端。汇源希望被可口 可乐并购,其实就是缺乏终端和渠道的优势,只 能专心去做上游果汁基地资源的整合。
可见,与统一、可口可乐公司比较,汇源的经营 出发点、市场细分方法的差异才是导致市场格局 发生变化的关键因素。“汇源”是从企业自身的 角度出发,以静态的广度市场细分来看待和经营 果汁饮料市场;而统一、可口可乐等公司却是从 消费者的角度出发,以动态市场细分的原则来切 人和经营市场。同样是“细分”,但在市场的导 入期、成长期、成熟期和衰退期,不同的生命周 期却有不同的表现和结果。
延伸研究:与我们相关的、可借鉴的汇源的 管理与营销思路
• 一、汇源的品牌战略(未来可能我们要走的路) 汇源的品牌战略(未来可能我们要走的路) • 由于汇源的多元化只是相关多元化,因此推行的 是主副品牌战略。主副品牌战略是一种介于一企 多牌和一牌多品之间的品牌战略,它主要利用消 费者对主品牌的信赖与忠诚,去推动副品牌产品 的销售。
6.汇源推出果汁果乐 • 2010年3月,汇源果汁推出系列全新碳酸饮料—— 果汁果乐,开创新的饮料品类。 • 7.汇源打感情牌出战茶饮市场 • 2011年2月,汇源果汁竞拍获得“旭日升”全部 164枚商标及“冰茶”特有名称所有权,“旭日升 ”今后将作为独立的产品品牌,由汇源旗下的子 公司旭日升(衡水)饮料公司运营,旭日升回归 之后的第一款新产品——旭日升冰茶,针对当今 饮料市场的主力消费人群——年轻群体,主打“ 冰爽、健康”的概念。

中国果汁行业发展现状及趋势分析

中国果汁行业发展现状及趋势分析

中国果汁行业发展现状及趋势分析一、果汁行业概况果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。

按照浓度可以分为100%纯果汁、高浓度果汁、低浓度果汁。

我国果汁行业发展历程经历4个阶段,中国果汁市场早期较为分散,于2001年进入多企业竞争的快速发展阶段,目前我国果汁行业已进入高速发展阶段。

二、果汁行业驱动因素1、政策助力行业发展国务院、国家食药总局等有关部门多次颁布果汁行业利好政策,通过建立质量安全追溯体系、鼓励企业信息技术化、完善行业食品安全标准、加强行业生产监督管理专业度、落实食品安全责任制等措施,提升果汁行业产品食品安全质量与监管监测水平,促进行业良性发展。

2、物流冷链加持果汁运输在果汁运输过程中需要保证运输时间和温度,同时到达销售终端的时候要保证低温保存条件,在这些环节中都离不开冷链物流的加持。

2014-2020年,中国冷链物流市场规模持续扩大,年均复合增长率为13.89%,2020年冷链物流行业的市场规模达到3729亿元,同比增长9.97%。

物流冷链行业的发展为果汁行业的进一步提升奠定基础。

三、果汁行业发展现状1、市场规模2016-2020年我国果汁行业市场规模较稳定,但整体保持增长的状态,由2016年1153.3亿元增至1272.0亿元,年均复合增长率为2.5%。

从细分种类来看,低浓度果汁为市场消费主流产品,其零售量占果汁饮料总零售量的比重遥遥领先,高达74.3%;中浓度果汁饮料零售量占比19.8%,而100%纯果汁零售量仅占果汁饮料总零售量的5.9%。

2、竞争情况我国果汁行业市场格局较为集中,行业CR7为72.0%。

其中,排名前三的企业分别为可口可乐(中国)、味全食品、汇源果汁,其市占率均超过10%,具体市场份额占比为14.6%、11.6%、11.0%。

四、果汁行业产业链分析我国果汁行业的上游是水果、食品添加剂等原材料以及生产设备,下游则是通过电商平台、便利店、商场超市等渠道最终销售给消费者。

分析汇源果汁品牌营销策略

分析汇源果汁品牌营销策略

分析汇源果汁品牌营销策略
汇源果汁是一种时下流行的养生饮品,它以其安全无污染、营养丰富、美味可口的特点,赢得了市场和消费者的认可。

为了更好地提升品牌知名度,宣传品牌形象,汇源果汁的营销策略可以分为以下几个方面:
一是传播品牌形象。

一方面,汇源可以通过做一些社会公益广告来增强消费者对品牌的认可度和信任度,如关于饮食健康、环境保护、体育运动等。

另一方面,可以打造一个完整的品牌形象,通过宣传片、记者发布会、线上和线下活动等方式营造出一种强烈的视觉形象和让消费者记住的文化背景,从而把消费者拉到自己的品牌世界里,增强消费者的认知度和情绪体验,使品牌与消费者之间的联系更加紧密。

二是大力推广互联网营销。

由于现在的消费者有了更多的消费选择,汇源需要把握住这一趋势,大力发展网络营销,利用社交媒体和其他极易传播的网站来推广汇源果汁,不仅让更多的消费者认识到汇源果汁,还可以把品牌宣传信息传达到更广泛的人群,在网上和网下精准定位消费群体,进而拓展更多的市场份额。

三是经常举办活动,加强消费者和品牌的联系。

公司可以经常举办一些活动来提升消费者的粘度,如赠送商品、现场抽奖、消费者分享会等,来进一步增强消费者对品牌的认知。

并且多了解消费者的期望,适时调整品牌策略,更好地满足消费者,保持与消费者的联系,提高消费者满意度。

以上是汇源果汁营销策略的几个重要方面,如果汇源做好营销推广,将有助于品牌的树立和提升,赢得更多的消费者。

可口可乐并购汇源案例分析

可口可乐并购汇源案例分析
1、资金支撑力度不足 2、业务扩张不足 3、公司内部不稳定 4、企业文化不能与时俱进 WO战略(弥补型战略) 1、完善人才管理制度,建立健 全现代企业管理制度 2、开拓融资渠道,创新营销手 段提高产品的口味和质量,增 加顾客认可度 WT战略(防御型战略) 1、与竞争对手适当的合作共同 获取利润 2、选择被跨国企业收购,导入 外力解决汇源的内部治理难题
案例背景
二、果汁饮料市场
从统一鲜橙多和来自可口可乐的酷儿 在饮料市场抢尽风头开始,果汁饮料在中国 饮料行业中所占的比重大大提升,发展到今 天,果汁饮料大有百花齐放之势,分析中国 的果汁饮料市场,有如下特点: (一)品牌众多,竞争激烈 (二)新老品牌正面交锋 (三)市场开拓尚未完成,上升空间较大
三、双方公司介绍
可口可乐公司
可口可乐公司成立于1892年,目前总 部设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最大 的饮料公司。可口可乐在中国软饮料市场 上占主导地位,系列产品在中国市场上是 最受欢迎的软饮料。目前可口可乐公司在 中国市场有超过50种不同饮料。
汇源公司
北京汇源饮料食品集团有限公司成立于 1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大 型现代化企业集团。汇源商标被评为“中国驰 名商标”,汇源果汁饮料为“中国名牌产品”, 汇源果、蔬汁及果、蔬汁饮料荣获国家质检总 局“产品质量国家免检资格”。汇源集团成立 以来,带动了中国果汁行业的发展,引领了中 国果汁健康消费的新时尚,促进了水果种植业、 加工业及其它相关产业的发展,带动了百万农 民奔小康。
三、建议
1、要明确界定外资并购中国企业 行业范围 2、在引进外资并购的同时切实维 护国家经济安全 3、不断完善外资引进和外资并购 相关的法律政策 4、实际应用我国民族品牌发展的 策略
END

饮料市场调查报告

饮料市场调查报告

饮料市场调查报告饮料市场调查报告饮料市场是一个庞大的市场,包括不同种类的饮料,如碳酸饮料、果汁、茶、咖啡等,其中碳酸饮料一直是市场上的龙头产品。

近年来,人们对饮料的需求越来越高,不仅仅是在夏季,而是全年无休。

因此,这个市场也变得越来越重要。

本报告将对饮料市场的情况进行调查,并列举三个案例。

一、市场概况饮料市场目前的主要消费者是年轻人,他们喜欢甜味浓郁的饮料,并且对健康有一定要求。

从市场份额的角度来看,碳酸饮料仍然是市场的主导产品,占据了市场总体销售量的65%。

其次是瓶装水和乳制品。

二、饮料市场热门产品1.碳酸饮料碳酸饮料就是含有大量二氧化碳气体的饮料,主要有可乐、雪碧、芬达等品牌。

市场研究显示,目前的主导品牌是可乐,销量遥遥领先其他品牌。

2.水果汁水果汁含有丰富的维生素和其他营养物质,但其中很多产品添加了高糖分和人工色素等添加剂。

市场上的水果汁品牌有很多,比较有代表性的是汇源、加多宝等品牌。

3.茶饮料茶饮料以天然茶叶为原料,通过特殊工艺制作而成,兼具口感与健康功效。

目前较为热门的品牌有喜茶、奈雪等。

三、市场竞争趋势市场上,消费者对健康和营养成分的要求越来越高。

许多消费者不再满足于仅仅喝到可口的饮料,而是更加看重饮料内含的营养成分和对健康的影响。

因此,一些绿色环保的饮料同时拥有了很高的市场份额。

例如,含有天然成分和少量甜味剂的饮料成为了市场上的一大亮点。

四、案例分析1.可口可乐公司可口可乐公司是一家全球领先的饮料公司,销售的产品种类包括碳酸饮料、果汁、茶饮料等。

但是,由于碳酸饮料市场竞争越来越激烈,可口可乐公司也推出了更多健康、低糖饮料产品,以吸引更多健康意识较高的消费者。

2.喜茶喜茶是一家以茶饮料为主的品牌。

在市场上,茶饮料的竞争很激烈,但是喜茶通过不断创新、打造出独特的风味和品牌形象,赢得了很多消费者的喜爱。

另外,喜茶也一直致力于优化饮品配方,保证质量有保障。

3.汇源果汁汇源是中国最大的果汁生产商之一,生产的产品质量良好,口感优美。

汇源果汁营销策划

汇源果汁营销策划

汇源果汁年度营销策划一.公司概况北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果汁及果汁饮料的现代化大型企业集团。

从北京汇源集团分拆成立的中国汇源果汁集团有限公司,于2007年2月在香港联交所主板上市。

汇源集团成立近18年来,在全国22个省区市创建了40个现代化工厂,链接了500多万亩名特优、标准化水果生产基地,建立了基本遍布全国的销售服务网络,构建了一个全国性的果汁产业化经营体系。

二.产品概况100%系列产品特点自世界各地优质水果产地采集优质原浆,塑造优质品质;经世界先进工艺浓缩还原,在无菌环境灌装,绝对保证新鲜营养;包装采用7层复合无菌包装,长时间保证果汁的新鲜美味;开启方便,感觉时尚;不添加糖分、防腐剂和其它任何添加剂,完美呈现鲜果美味;绿色健康饮品,越来越受到消费者推崇,市场潜力极大。

三.营销现状分析1 . 当前的市场状况及前景我国果汁饮料主要由浓缩果汁、100%的纯果汁和3%—9%不同果汁含量的果汁饮料组成。

果汁饮料市场已经打破了传统的单一橘子型的格局,形成数十种批量生产的果汁饮料品类。

2010年,饮料行业扩张加速。

1—11月,我国饮料制造业实现产品销售收入8246.59亿元,同比增长24.46%,增速比上年同期上升了4.53个百分点。

饮料行业利润总额同比增加。

1—11月,我国饮料制造业累计利润总额为753.39亿元,比上年同期增加了134.21亿元。

2011年9月,食品饮料行业上市公司已相继公布了2011年上半年半年报,从总体情况来看,半分之八十以上的公司实现了盈利,企业发展相对稳定。

2 . 产品销售现状据AC尼尔森对中国果汁市场最有代表性的华南市场2月份的统计显示,可口可乐“美之源”系列份额为19.9%,康师傅旗下“每日C”和“康师傅果汁”双品牌合共占14.2%,而百事可乐的“果缤纷”占6.1%,健力宝占3.2%。

另外,汇源果汁于2010年在中国果汁市场继续保持领先优势,在中国百分百果汁及中浓度果蔬汁市场按销量计算的市场份额分别为50.2%和45.0%,稳居两个市场的领导地位,于中高浓度果汁市场份额连续四年排名第一。

案例10汇源饮料的产品定位

案例10汇源饮料的产品定位

案例10汇源饮料的产品定位案例10 汇源饮料的产品定位1. 引言本文将对汇源饮料的产品定位进行分析和讨论。

产品定位是指在市场上确定和建立产品与其他竞争对手的差异化,并满足特定市场需求的过程。

汇源饮料作为一家知名的饮料生产商,其产品定位对于市场竞争至关重要。

2. 市场分析在进行产品定位之前,我们需要对市场进行深入分析。

当前饮料市场竞争激烈,消费者需求多元化,对健康、天然和无添加的产品越来越关注。

另外,年轻一代消费者对品牌形象和个性化体验的追求也越来越重要。

3. 汇源饮料的产品特点汇源饮料以其独特的优势在市场上占据一定份额。

其产品特点包括:- 天然健康:汇源饮料采用优质水果原料,不添加任何化学物质,保持了水果的天然味道和营养成分,满足消费者对健康饮品的需求。

- 多样化口味:汇源饮料推出了多种口味的产品,如苹果、橙子、葡萄等,满足不同消费者的口味偏好,提供更多选择。

- 品牌形象:汇源饮料在市场上建立了可信赖的品牌形象,被广大消费者认可和喜爱。

- 包装设计:汇源饮料注重产品的包装设计,采用简洁、清新的外观设计,符合年轻消费者的审美和个性化需求。

4. 汇源饮料的产品定位策略基于市场分析和产品特点,我们提出以下三种产品定位策略供参考:4.1 健康与天然汇源饮料可以进一步加强其健康与天然的产品定位。

通过加大对水果原料的选择和质量把控,强调产品的营养成分和天然属性,满足健康生活追求的消费者。

该定位策略可以通过广告、宣传和包装设计来强调,并打造“汇源饮料-健康与天然”的品牌形象。

4.2 年轻时尚针对年轻一代消费者的特点,汇源饮料可以以年轻、时尚和个性化为主题,打造一个与年轻消费者品味和生活方式相契合的品牌形象。

产品口味的多样性和包装设计的时尚感可以成为实施该定位策略的重要因素。

4.3 社会责任随着消费者对企业社会责任的关注度增加,汇源饮料可以加强社会责任的表现,如支持环保、关注公益事业等。

通过宣传和营销活动,让消费者感受到汇源饮料的社会责任感,从而形成消费者对于品牌的忠诚度。

汇源果汁新品推广策划

汇源果汁新品推广策划

LOGO
国内果汁饮料市场的大规模启动是在 2001 年,当年 3 月 才上市的统一鲜橙多,短时间内就出现脱销现象,仅当年 的销售额就达到 10 亿元人民币,中国人在碳酸饮料阶段、 饮用水阶段、茶饮料阶段之后进入了果汁饮品阶段。 中国果汁饮料竞争日趋激烈,市场上存在三股竞争力量: 一支是台湾背景的企业统一和康师傅,以包装的创新和口 味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有 一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场 上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源 果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。
产品以“农夫果园”命名,“农夫”+“果园”的巧妙嫁接。其次农夫山泉 是农夫山泉股份有限公司的注册品牌,品牌的知名度和美誉度都高,农夫 果园上市,借农夫的品牌之势。农夫果园传递的信息有:混合型果汁饮料、 单一产品的内涵丰富等。
Page 7
果汁饮料市场需求特征与消费者分析
1.性别——女性多于男性
Page 18
促销
LOGO
3,附送赠品策略 ,买两瓶500ml“沙果汁”即可获赠精美便签本,当 然这个便签本上要印有汇源“沙果汁”的广告图案,这样在消费者使 用便签本时即为我们的产品做了流动广告。
附送赠品策略不仅增加消费者尝试购买的几率,促使消费者增加 产品的使用频率,加速消费者对产品的重复购买;还促进经销商推介 产品的积极性,实现产品的快速销售。
Page 8
汇源沙果汁SWOT
LOGO
Page 9
产品(product)

LOGO
产品卖点
1、天然、健康、回归自然。 2、低热量、低脂肪、低糖 3、沙果汁富含多种维生素、微量 矿物质等营养成分。 4、沙果汁含有丰富的果酸,具有 开胃助消化的独特功效。 5、对保护皮肤、养颜美容具有很 大功效。
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

汇源果汁市场分析
一、市场概况
汇源果汁是一家知名的果汁品牌,拥有多种口味的果汁产品。

本文将对汇源果汁市场进行详细分析,包括市场规模、竞争对手、消费者需求等方面。

1. 市场规模
根据市场调研数据显示,汇源果汁市场规模庞大。

截至2022年,全球果汁市场规模达到1000亿美元,估计未来几年将保持稳定增长。

在中国市场,果汁行业也呈现出快速增长的趋势,市场规模已超过500亿元人民币。

2. 竞争对手
汇源果汁市场竞争激烈,主要竞争对手包括统一、可口可乐、王老吉等知名品牌。

这些品牌在市场份额和品牌影响力方面都与汇源果汁存在竞争关系。

此外,一些地方性的果汁品牌也在不同地区具有一定的市场份额。

二、消费者需求
了解消费者需求是进行市场分析的重要环节,以下是对汇源果汁消费者需求的分析:
1. 健康需求
随着人们健康意识的提高,健康成为消费者选择果汁的重要考虑因素。

汇源果汁以天然果汁为原料,不含人工添加剂,符合消费者对健康食品的需求。

2. 口感需求
消费者对果汁的口感也有一定要求。

汇源果汁在产品研发过程中注重口感的改善,推出了多种口感丰富的产品,满足不同消费者的口味需求。

3. 方便需求
现代人生活快节奏,对于方便的需求也逐渐增加。

汇源果汁推出了便携式包装,方便消费者随时随地享用果汁。

4. 多样性需求
消费者对于果汁的多样性需求也很高。

汇源果汁推出了多种口味的产品,如橙汁、苹果汁、葡萄汁等,满足消费者对不同口味的需求。

三、市场策略
基于对市场概况和消费者需求的分析,以下是一些汇源果汁可以采取的市场策略:
1. 品牌推广
加大品牌推广力度,提高品牌知名度和影响力。

可以通过电视广告、网络营销
等方式向消费者宣传汇源果汁的品牌特点和优势。

2. 产品创新
继续注重产品创新,推出更多口味和类型的果汁产品,满足消费者对多样性的
需求。

同时,可以关注市场趋势,开辟一些具有特色的功能性果汁产品。

3. 渠道拓展
与各大超市、便利店等渠道合作,扩大产品的销售渠道。

同时,可以考虑线上
销售渠道,通过电商平台增加产品的暴光度和销售量。

4. 健康宣传
加强对汇源果汁健康特点的宣传,强调产品的天然、无添加等优势。

可以通过
与健康机构合作,进行健康推广活动,增加消费者对产品的认可度。

四、市场前景
根据对市场概况和消费者需求的分析,汇源果汁市场具有广阔的发展前景。


着人们对健康生活的追求,果汁作为一种健康饮品将持续受到消费者的青睐。

同时,汇源果汁可以通过不断创新和市场策略的优化,进一步提高市场份额和品牌影响力。

综上所述,汇源果汁市场具有巨大的潜力和发展空间。

通过深入了解市场概况
和消费者需求,制定相应的市场策略,汇源果汁可以进一步扩大市场份额,提高品牌知名度,实现可持续发展。

相关文档
最新文档