2016-2017年国家冬小麦品种比较试验品质分析结果及汇总表-最新
1 附件5
2016-2017年度国家冬小麦品种比较试验品质分析结果
农业部谷物品质监督检验测试中心
按照全国农业技术推广服务中心的要求，我中心对2016-2017年度国家冬小麦品种比较试验3
个区试组340份样品、337个品种进行了品质测定。
一、送样情况
2017年我中心陆续收到黄淮冬麦区南片冬水组、黄淮冬麦区北片水地组和黄淮冬麦区旱地组各
送样点寄送的品种337个、样品340份，每份样品量在1~2kg之间。中心对样品进行了品质测定。
样品情况汇总见表1。 表1 各区试组送样情况汇总
区试组 样品数
黄淮冬麦区南片冬水组 205
黄淮冬麦区北片水地组 71
黄淮冬麦区旱地组 64
合计 340
二、试验设计
1. 方法标准
容重：GB/T 5498-2013《粮食、油料检验 容重测定法》
水分：GB/T 5497-1985《粮食、油料检验 水分测定法》（定温定时烘干法）
粗蛋白质：NY/T 3-1982《谷物、豆类作物种子粗蛋白质测定法（半微量凯氏法）》
湿面筋：GB/T 5506.2-2008 《小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋》
稳定时间：GB/T 14614-2006《小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法》
2. 品种分类标准
依据国家农作物品种审定委员会印发的《主要农作物品种审定标准》，品种分类见表2。
2 表2 品种分类 品种类型 容重g/L 蛋白质含量(干基) ％ 或：湿面筋含量 (14％湿基)％ 稳定时间min
强筋品种 ≥770 ≥14.0 ≥30.0 2年平均值≥8.0， 每年≥7.0
弱筋品种 ≥770 ＜12.5 ＜26.0 ＜3.0
中筋品种 品质性状指标介于强筋和弱筋品质指标之间； 不符合强筋、中筋和弱筋品种类型的归入中筋品种类型。
3. 3、2017年新实行的《主要农作物 品种审定标准（国家级）》中对优质小麦的规定
优质品种：满足下述各项相关指标要求的强筋、中强筋和弱筋小麦为优质品种。
强筋小麦：粗蛋白质含量（干基）≥14.0%、湿面筋含量（14%水分基）≥30.5%、吸水率≥60%、
稳定时间≥10.0分钟、最大拉伸阻力Rm.E.U.（参考值）≥450、拉伸面积≥100cm2，其中有一项指
标不满足，但可以满足中强筋的降为中强筋小麦。
中强筋小麦：粗蛋白质含量（干基）≥13.0%、湿面筋含量（14%水分基）≥28.5%、吸水率≥58%、
稳定时间≥7.0分钟、最大拉伸阻力Rm.E.U.（参考值）≥350、拉伸面积≥80cm2，其中有一项指标
不满足，但可以满足中筋的降为中筋小麦。
中筋小麦：粗蛋白质含量（干基）≥12.0%、湿面筋含量（14%水分基）≥24.0%、吸水率≥55%、
稳定时间≥3.0分钟、最大拉伸阻力Rm.E.U.（参考值）≥200、拉伸面积≥50cm2。
弱筋小麦：粗蛋白质含量（干基）＜12.0%、湿面筋含量（14%水分基）＜24.0%、吸水率＜55%、
稳定时间＜3.0分钟。 三、品质检测结果与分析
2016-2017年度国家冬小麦品种比较试验品质检测数据详见附表1。
参加测定的样品共340个，依据《农作物品种审定规范 小麦》标准进行分类评分，2017年达
到强筋小麦品种指标的有29个品种：黄淮冬麦区南片冬水组品种21个，黄淮冬麦区北片水地组6
个，黄淮冬麦区旱地组2个；达到弱筋小麦指标的品种有18个：黄淮冬麦区南片冬水组品种8个，
黄淮冬麦区北片水地组5个，黄淮冬麦区旱地组5个（表3-1）。
2015-2017年连续2年参加品种比较试验的品种有94个（见附表2），其中达到强筋小麦指标的
品种有7个：黄淮冬麦区南片冬水组丰德存麦21、山农116、西农235和新麦45，黄淮冬麦区北片
水地组济麦55和冀麦U80，黄淮冬麦区旱地组中麦35；达到弱筋小麦指标的品种有9个：黄淮冬
麦区南片冬水组丰韵麦6号和中苑1号，黄淮冬麦区北片水地组石13-6609、冀麦782和粮圣101，
黄淮冬麦区旱地组冀麦325、长9499、长7080和运旱1512（表3-2）。
表3-1 2016-2017年1年度达标小麦品种（原标准）
区试组别 强筋品种 弱筋品种
3
黄淮冬麦区南片冬水组 安科1604、创星218、泛麦528、泛农14、丰德存麦21、福穗2号、华成5157、济麦44、浚麦56、隆平麦3号、青农6号、山农116、皖科2809、新良5号、新麦38、新麦45、新世纪868、许农10号、郑麦162、中麦578、中原20 滑昌878、淮麦304、平安701、濮麦116、西农733、徐麦12178、徐农14084、益科麦1516、
黄淮冬麦区北片水地组 存麦618、红地89、红运1号、济麦55、冀麦U80、中麦578 HG0926、LS4489、邯14-5337、冀麦782、石13-6609
黄淮冬麦区旱地组 中麦35、中麦41 财源8号、河农9204、冀麦325、洛旱26、运旱1512
品种合计 29个 18个
表3-2 2015-2017年连续2年达标小麦品种
区试组别 强筋品种 弱筋品种
黄淮冬麦区南片冬水组 丰德存麦21、山农116、西农235、新麦45 丰韵麦6号、中苑1号
黄淮冬麦区北片水地组 济麦55、冀麦U80 石13-6609、冀麦782、粮圣101
黄淮冬麦区旱地组 中麦35 冀麦325、长9499、长7080、运旱1512
品种合计 7个 9个
四、存在问题及建议
与之前的标准相比，新标准中，对品质类型划分进行了指标简化，仅保留了容重、蛋白质含量、
湿面筋含量和稳定时间，并去掉了分值权重。在新标准执行过程中，存在以下问题。
1. 品质指标应分主次 新标准规定的4个品质指标中，稳定时间与不同品质类型的小麦品种具
有极高的相关性，是区分强筋、中筋和弱筋品种的重要指标；而容重、蛋白质含量和湿面筋含量受
环境和气候影响较大，在年度间和地区间差别较大，与不同品质类型小麦相关性较小。新标准对这
4个品质指标的主次没做规定，同时由于蛋白质含量指标规定过高（≥14.0%），一些高产优质强筋
品种的稳定时间虽然超过了8min，但是受蛋白质含量指标限制，难以达到强筋品种的要求。因此，
建议在对强筋、中筋和弱筋品种分类时，应以稳定时间为首要判定指标，以容重、蛋白质含量和湿
面筋含量为次要判定指标，而非4个品质指标作用均等。
2. 指标值设定应科学客观 不同品质类型小麦对蛋白质含量和湿面筋含量要求尺度不一样，强
筋小麦相对宽松一些，弱筋小麦要求相对严格。一些高产优质的强筋品种难以达到14%水平，仍表
现为强筋品质。建议将强筋品种的蛋白质含量适当降低到≥13.0%，湿面筋含量调整为≥28.0%。而
弱筋品种蛋白质含量和湿面筋含量要求不能过高，这与弱筋小麦加工要求有关。新标准对弱筋小麦
4 蛋白质和湿面筋含量要求比较宽松，容易导致一些中筋品种误判为弱筋品种，尤其是一些黄淮北部
冬水组和旱地组的品种。因此，建议将弱筋品种“蛋白质含量＜12.5%或湿面筋含量＜26%”改为“蛋
白质含量＜12.5%且湿面筋含量＜26%”。此外，弱筋品种对土壤肥力等要求较为严格，一般在肥力
一般的沙壤土质田地种植品质表现较好，导致容重较低，建议将弱筋品种容重调整到≥750g/L。
5 附表1
2016-2017年度国家冬小麦品种比较试验品质检测数据汇总表 黄淮冬麦区南片冬水组：
样品编号 品种名称 容重(g/L) 籽粒蛋白(干基,%) 湿面筋 (14%，%) 稳定时间(min) Xm170001 创麦58 776 15.12 33.5 5.0
Xm170002 金麦1号 811 14.61 31.1 3.1
Xm170003 国禾麦12 818 12.64 29.2 7.7
Xm170004 益科麦1516 788 12.19 26.1 3.0
Xm170005 华皖麦6号 824 12.56 29.2 3.0
Xm170006 隆平麦1号 796 14.27 33.4 2.7
Xm170007 隆平麦3号 836 13.94 30.4 10.8
Xm170008 乐麦185 808 13.72 31.7 5.4
Xm170009 皖科2809 828 15.00 30.2 8.6
Xm170010 皖科505 814 12.71 26.1 4.4
Xm170011 安科1602 808 13.75 27.2 5.5
Xm170012 安科1604 812 13.41 30.5 8.3
Xm170013 LK1519 813 12.97 26.1 9.7
Xm170014 皖垦麦23 818 15.28 35.3 3.3
Xm170015 永民麦1号 827 13.09 27.8 6.1
Xm170016 新世纪868 828 14.51 30.8 9.0
Xm170017 阜麦0808 830 14.59 32.0 6.2
Xm170018 淮河7号 793 12.90 26.8 6.4
Xm170019 宿育8号 803 13.54 30.3 3.4
Xm170020 宿育0622 780 11.92 25.0 5.7
Xm170021 华成5157 798 14.12 30.9 11.6
Xm170022 华成5189 776 14.96 34.0 5.7
Xm170023 华成865 806 13.09 29.9 5.3
Xm170024 益科麦1506 812 12.74 28.8 3.9
Xm170025 中农麦4008 776 14.81 35.8 1.9
Xm170026 科麦1608 798 13.58 30.6 3.4
Xm170027 中植麦13号 818 13.39 30.4 2.4
Xm170028 轮选6号 829 14.49 37.6 2.5
Xm170029 普冰01 812 12.84 30.0 3.9
Xm170030 中种麦14114 820 12.11 25.9 4.2
Xm170031 郑品麦30 791 14.69 33.3 2.1
Xm170032 俊达159 788 13.34 28.1 2.7
Xm170033 百农8822 816 14.52 33.4 2.7
小麦新品种邢麦18号丰产稳产及适应性分析
小麦新品种邢麦18号丰产稳产及适应性分析
肖轶娆; 景东林
【期刊名称】《《中国种业》》
【年(卷),期】2019(000)010
【总页数】2页(P65-66)
【关键词】小麦; 邢麦18号; 丰产性; 稳定性; 适应性
【作 者】肖轶娆; 景东林
【作者单位】河北省邢台市农业科学研究院 邢台054000
【正文语种】中 文
邢麦18 号是邢台市农业科学研究院小麦育种研究室通过济麦20 航天诱变选育的早熟、高产、广适小麦新品种。该品种早熟性好、穗子较大、粒重较高、抗病性和落黄较好，适宜河北省中南部冬麦区中高水肥地块节水种植。2018 年通过河北省农作物品种审定委员会审定（审定编号：冀审麦20180032）。为更全面了解其生产性能，使其在生产中能因地制宜、合理地利用区试资料，对邢麦18 号的丰产性、稳产性、适应性及产量构成因素进行分析，为生产应用提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料及地点 供试材料为邢麦18 号。数据源于2014-2015 年、2015-2016 年河北省冬小麦品种冀中南早熟组区域试验总结和2016-2017 年河北省冬小麦冀中南早熟组生产试验总结。为了分析邢麦18 号的丰产性、稳产性和适应性，对同时参加试验的龙麦1 号、衡5835、金禾13294、辐照6002 和衡4399（对照）等5 个品种进行比较。2014-2015年有11 个试验点，2015-2016 年有13
个试验点。2016-2017 年有10 个试验点，区域试验采用随机区组设计，重复3
次，小区面积13.33m2，基本苗20万/667m2，行距15cm。栽培管理和田间调查均按照河北省冬小麦区域试验标准进行，全区收获称重计产。试验结果采用方差分析法、高稳系数和回归分析法。
1.2 试验方法 高稳系数以HSC 表示计算公式为：HSCi（%）=[（Xi-Si）/1.1XCK）]×100，HSCi为 第i个品种的高稳系数，值越大，表明品种的高产稳产性越好，反之则品种的高产稳产性越差。Xi和Si分别为第i 个品种的平均产量和标准差，XCK为对照的平均产量[1-2]。
节水灌溉条件下优质中强筋小麦石4366的产量和品质分析
2022.3试验研究
河北省是我国小麦主产省份之一袁近10年播种
面积在3305.1万耀3630.5万亩之间遥该省跨越北部春
麦区尧北部冬麦区和黄淮冬麦区,介于北纬36毅05忆耀42毅40忆尧东经113毅27忆耀119毅50忆之间袁属温带大陆性季
风气候遥河北省光热资源丰富袁但是水资源短缺遥全
省年降水量340耀800mm袁小麦生育期间渊10月至翌
年6月冤常年降水在150耀200mm[1]遥同时河北又是主
要优质麦产区袁为了满足国家供给侧结构改革的需
求袁河北省农业农村厅提出2019年大力发展强筋
麦袁种植强筋小麦360万亩袁到2020年达到400万
亩袁良种良法覆盖率达到95%遥因此研究既节水又优
质小麦品种及其配套栽培技术成为河北省小麦发展
的当务之急遥
由石家庄市农林科学研究院选育的优质小麦品
种石4366在2015年通过冀中南优质组品种审定渊审定编号:冀审麦2015003冤袁2019年在冀中北水地组完成跨区审定渊审定编号:冀审麦20198019冤遥为了
更好的推广该品种袁结合河北省生态环境特点袁开展
了播种密度和节水灌溉试验袁同时与冀中南节水组
和优质组对照品种进行产量和品质比较试验袁以期
为石4366的大面积推广提供科学依据遥1材料与方法
1.1试验设计
试验采取裂区设计遥主区因素为水处理袁分别为W1渊春灌1水袁拔节水冤尧W2渊春灌2水袁拔节水和灌
浆水冤袁拔节水每年3月底和4月初进行灌溉袁灌浆水
在5月上旬进行袁每次灌水量约60mm遥副区因素为
品种袁副副区因素为密度袁基本苗分别为3.00伊106/hm2渊D1冤尧3.75伊106/hm2渊D2冤尧4.50伊106/hm2渊D3冤袁3次重
复遥2017-2018年小麦生长季安排密度试验袁2018-2019年和2019-2020年小麦生长季按基本苗3.00伊
106/hm2播种遥小区面积为10.8m2袁小区行长9m尧宽节水灌溉条件下优质中强筋小麦
石4366的产量和品质分析
基金项目院河北省重点研发计划野强筋冬小麦新品种种质创新冶渊20326311D冤曰河北现代农业小麦产业技术体系曰财政部与农业农村部国家小麦现代产业技术体系渊CARS-03-1-6冤遥作者简介院高振贤渊1976-冤袁男博士袁副研究员袁研究方向为小麦遗传育种与栽培遥E-mail院*******************通讯作者院何明琦渊1969-冤袁男袁研究员袁研究方向
小麦新品种石麦26 选育及丰产性分析
2019年第６期研究论文58小麦新品种石麦26选育及丰产性分析傅晓艺 史占良 韩 然 单子龙 高振贤 曹 巧 何明琦（河北省石家庄市农林科学研究院，石家庄050041）摘要：石麦26是2018年通过国家农作物品种审定委员会审定的小麦新品种，为了加快石麦26的推广应用速度，实现新品种的应用价值，以2014年、2015年国家黄淮北片区域试验和2016年国家冬小麦黄淮北片水地生产试验结果为依据，对石麦26的丰产性进行分析，结果表明：石麦26具有良好的丰产性，是适合黄淮北片冬麦区大面积生产的小麦新品种。关键词：小麦；石麦26；选育；丰产性农业的基础是种植业，种植业的基础在品种[1]。历史上，小麦品种的每一次大规模更新都给我国小麦生产带来巨大的变化，统计表明，近年来品种的更新对我国农业生产的贡献率达到了43%[2]。新品种选育的根本目的是育成在生产上具有增产性、广泛的稳定性和适应性的新品种。区域试验则是对丰产性鉴定的重要平台，其结果是作物品种审定的主要依据之一[3-6]。优良品种是指能获得较好的经济效益，在生产上有较大推广利用价值的品种，具有地域性和时间性[7-8]。石麦26（石10-4393）是石家庄市农林科学研究院和河北省小麦工程技术研究中心联合选育的小麦新品种。2006年石家庄市农林科学研究院利用石优17作母本、高产型小麦品种济麦22作父本杂交经系统选育而成，2014年、2015年参加国家冬小麦品种试验黄淮北片水地组区域试验，2016年参加黄淮北片水地组小麦生产试验，2018年通过国家农作物品种审定委员会审定（国审麦20180052号）。为加快新品种的推广应用速度，实现其应用价值，利用国家黄淮海北片区域试验和生产试验数据，对石麦26的丰产性进行分析，进而加速新品种的推广力度。1 材料与方法1.1 试验材料与地点 2014年参加黄淮北片区域试验品种（系）13个：华育116、俊达129、科农2009、农圣1号、秋乐1212、子麦603、邯115276、衡10-5039、石10-4393、山农3050、裕田麦119、山农基金项目： 国家小麦现代农业产业技术体系（CARS-03）；国家重点研发计划（2017YFD0100601）通信作者：何明琦24号和良星99（CK）。2015年参加国家黄淮北片区域试验品种（系）15个：邯115276、登海51306、山农24号、裕田麦119、济麦39、中信麦98、子麦603、农圣1号、徽研66、石10-4393、良星518、良星99（CK）、菏麦0839、圣田麦69和秋乐1212。2016年参加国家冬小麦黄淮北片水地生产试验品种（系）5个：石10-4393、邯115276、中信麦99、子麦603和良星99（CK）。数据来源于2014年、2015年国家黄淮北片区域试验和2016年国家冬小麦黄淮北片水地生产试验总结。2014年、2015年区域试验地点共22个，其中山东10个试点（德州、菏泽、济宁、莱州、蓼兰、莘县、泰安、永济、枣庄、长清），河北7个试点（高邑、藁城、邯郸、衡水、马兰、邢台、赵县），山西5个试点（临汾、新绛、尧都、运城、永济）。2016年生产试验地点共10个，其中山东5个试点（德州、蓼兰、济宁、菏泽、莱州），河北3个试点（藁城、衡水、邢台），山西2个试点（新绛、运城）。1.2 试验方法 根据国家方案统一要求，区域试验采用完全随机区组排列，3次重复，小区收获面积不低于13.3m2，试验四周设置保护区，各试点的田间管理根据所处地理区域的生态特点，结合苗情进行适时管理，成熟后按小区单独收获，晾晒、称重计产。生产试验采用随机排列，2次重复，小区收获面积200m2，折算成亩产，田间管理同当地大田生产。2014年、2015年在中国农科院植保研究所接种鉴定抗病性，2015年、2016年在农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（北京）检测品质指标；在全国农技推广中心指定的抗寒性鉴定点（遵化国家区试
优质强筋小麦新品种天麦178的选育
育繁制种1162022年第12期
优质强筋小麦新品种天麦178的选育
赵延勃1 张保亮1，2 李青竹1，2 杨亚洲1，2
（1河南天存种业科技有限公司，郑州450001；2河南省周口市农业科学院，周口466000）
摘要：天麦178是河南天存种业科技有限公司以郑麦366/矮抗58的F1为母本、周麦22号为父本杂交选育的小麦新品种，
该品种大穗、高产、优质、抗倒、广适。2016-2020年参加河南省丰收小麦品种试验联合体冬水组试验，2021年通过河南省农作
物品种审定委员会审定，审定编号：豫审麦20210065，适宜在河南省（南部长江中下游麦区除外）高中水肥地块早中茬地种植。
关键词：小麦；天麦178；选育；栽培技术
小麦是中国重要的粮食，连续10多年获得丰
收，小麦供给不足的主要矛盾已经基本解决。近年
来，随着市场经济的发展，人民生活水平不断提高，
膳食结构发生很大变化，加之食品加工业的发展，对
优质小麦的需求日益增大，国内优质小麦产量明显
不足[1-3]。国家为缓解供需矛盾，相继出台相关利好政策，鼓励加快优质专用强筋小麦的发展。2017年
中央一号文件《中共中央、国务院关于深入推进农
业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动
能的若干意见》指出，确保口粮绝对安全，重点发展
优质稻米和强筋弱筋小麦。国务院《全国农业现代
化规划（2016-2020年）》指出要“稳定冬小麦面积，
扩大专用小麦面积”。2019-2022年的中央一号文
件连续提出推进农业结构调整，大力开展绿色高质通信作者：张保亮
液对植株进行均匀喷雾。具体虫害防治按照NY/T 2393—2013《花生主要虫害防治技术规程》的规定
执行。
花生忌连作，要实行2年以上非豆科植物轮作，
轮作间隔年限越长效果越好。花生茎腐病和花生
叶斑病是花生常见病[7]，发病严重年份可减产20%
左右，在发病初期可选用50%的多菌灵可湿性粉
剂100g兑水60kg喷雾，喷到花生植株基部，每隔10~15d喷1次，连续喷2次以上效果较好。具体病
“麦稻连作”冬、春小麦选育品种对比试验
孙金华等：“麦稻连作”冬、春小麦选育品种对比试验10
文章编号：1002-0659（2024）02-0010-03
孙金华，辛 宇，张春旭，赵 燕，王兆福
（天津市静海区农业科学技术研究所，天津 301600）试验研究“麦稻连作”冬、春小麦选育品种对比试验
摘要：为提高耕地复种指数，探索适宜天津市静海区种植的“麦稻连作”冬春小麦品种，试验选用
津强系列5个春小麦品种及炫麦88、沧麦6002等5个冬小麦品种，调查参试品种的生育期、茎蘖生
长动态、穗部与籽粒性状、产量等。结果表明，春小麦津强7号生育期为78 d，在5个参试品种中生
育期最短，综合性状及产量最高，较津强12号（CK）增产77.33%。冬小麦鑫瑞麦38生育期为235 d，
在5个参试品种中生育期最短，综合性状及产量最高，较对照炫麦88（CK）增产35.62%。春小麦津
强7号与冬小麦鑫瑞麦38均可作为天津市静海区“麦稻连作”种植模式的春小麦和冬小麦品种。关键词：春小麦；冬小麦；品种筛选；麦稻连作
中图分类号：S512.1文献标识码：A
收稿日期：2023-07-19主要作者简介：孙金华（1973-），男，高级工程师，主要从事农作物新品种新技术的示范与推广工作。E-mail：*******************受人口持续增长、耕地面积逐年减少等因素
的影响，提高土地利用率、提高耕地复种指数、提
高单产是确保粮食安全的重要措施。“麦稻连作”
种植模式是实现小麦水稻一年两熟、提高土地利用
率、提高土地复种指数的主要措施之一，对促进天
津小站稻与天津市静海区小麦[1]的发展具有重要作
用。优质强筋小麦对优化小麦产业结构、推进农业
提质增效以及促进农业结构调整具有重要意义[2]。
在我国小麦品质的区划中，天津市被划分为华北
北部强筋小麦产区[3]，本试验选择近年来已通过国
家和天津市审定的冬春小麦品种[4-6]为参试品种，
从中筛选出适宜天津市静海区“麦稻连作”的春
小麦和冬小麦品种，为当地的生产应用提供参考。1 材料和方法
冬小麦新品种齐民11号选育与高产栽培技术
摘要院齐民11号是由淄博禾丰种业科技股份有限公司选育的冬小麦新品种，该品种高产、优质、综合抗性强，2019年通过山东省审定，适宜山东省及周边地区种植。主要介绍了冬小麦新品种齐民11号的选育过程、特征特性、产量表现及高产栽培技术。关键词院冬小麦；新品种；齐民11号；选育；高产；栽培技术文章编号院1005-2690渊2020冤04-0037-01中图分类号院S512.11文献标志码院B
冬小麦新品种齐民11号选育与高产栽培技术
马甲良，陈作义，于海胜，徐林生，朱俊科
（淄博禾丰种业科技股份有限公司，山东淄博255432）
齐民11号是淄博禾丰种业科技股份有限公司于
2019年11月5日通过山东省审定的小麦新品种（审
定编号：鲁审麦20190002）。本文对齐民11号的选育
过程及高产栽培技术简述如下。
1品种选育过程
齐民11号的基础材料：来源于山东农业大学的
SN5849作母本与来源于河南科技学院的矮抗58作父
本杂交。运用改良系谱法结合早代测产，系统选育而
成。其选育系谱如下。
SN5849(山农24号)×矮抗58
↓
2009年6月获杂交种子F0。
↓
2009年10月底，将杂交种秋播，2010年6月收获F1。
↓
2010年10月，将F1种子点播，选择若干F2代优良单株。
↓
2011年10月，将所选F2代单株种成株行，初选若干
F3代优良株系和单穗。
↓
2012年10月，将初选的F3代株系秋播鉴定，收获F4
代种子。
↓
2013年10月，将选中的F4代单株秋播继续纯化，其
中5166株系产量高、农艺性状好、整齐性好，选择5个
优良单株，5166行全收。
↓
2014年10月，将5166株行种子参加品比试验。株行
种子混收，5个单株单收，继续纯化。2015年，株行种子
参加山东省小麦预备试验。
↓
2019年通过山东省审定，定名为“齐民11号”。2特征特性
2.1植物学特性
齐民11号强冬性，幼苗半匍匐，株型松散，叶色深
绿，旗叶上挺，抗倒伏，熟相好。生育期232d，株高
水旱兼用型冬小麦新品种——石麦28(国审麦20180063)
抗病高产广适冬小麦新品种要石麦26
(国审麦20180052)1特征特性
1.1特征。幼苗半匍匐，生长势强，叶片绿色。株高
78cm左右，茎秆弹性好，株型稍松散，穗层整齐。长
芒、白壳、纺锤穗，穗长9cm左右，穗粒数33个左
右；白粒、硬质、籽粒饱满、光泽好，千粒重46g左右。
1.2特性。半冬性、中熟，抽穗较“良星99”早3~
4d，成熟期早1d。分蘖力较强、成穗率较高，亩成
穗多；抗寒、抗倒，田间自然条件下，高抗-中抗条锈
病、白粉病和叶枯病，抗干热风，灌浆快，落黄好。2突出优点
2.1产量三因素协调、增产潜力大。国家区试及生产
试验三年平均，亩穗数46.4万，穗粒数33粒，千粒
重45.2g。①试验结果。国家黄淮北片区试：2015年
3省22点汇总，最高亩产672.6kg，平均亩产579.2kg，
较对照“良星99”增产4.3%，增产极显著。2016年
20点汇总，最高亩产699.5kg，平均亩产599.7kg，
较对照增产3.21%，增产显著。国家黄淮北片生试：
2017年3省10点汇总，10点增产，最高亩产694.0kg，
平均亩产632.1kg，较对照“良星99”增产5.99%，
居5个参试品种第1位。②示范结果：2017年5月
21日河北省科技厅组织有关专家对石家庄市农科院赵
县试验站石麦26高产示范田进行了田间检测，该品
种发挥出高产潜力和抗病、抗倒优势，20亩示范田平
均亩穗数55.1万、穗粒数32.4个、千粒重47g，平
均亩产713.2kg。
2.2抽穗早、灌浆快，稳产性好。抽穗期较“良星
99”早3~4d，灌浆期长、灌浆快，千粒重45g左
右，利于稳产。
2.3综合抗病性好。中科院遗传发育所检测：石麦
26含抗白粉病基因；经本院、省和国家试验
鉴定，在田间自然条件下，高抗-中抗条锈病、白粉
病和叶枯病，叶片功能期长，抗干热风、落黄好。中
国农科院植保所接种鉴定结果：2015年中感条锈、白
粉和纹枯病；2016年慢条锈和叶锈病、高抗白粉病，
实验田小麦育种实验报告(3篇)
第1篇
一、实验背景
随着我国农业现代化进程的加快，小麦作为我国主要粮食作物之一，其产量和品质的提高对于保障国家粮食安全具有重要意义。为了提高小麦的产量和品质，本研究在实验田开展了小麦育种实验，旨在筛选出高产、优质、抗病、抗逆性强的优良品种。
二、实验目的
1. 筛选出高产、优质、抗病、抗逆性强的优良小麦品种。
2. 探讨小麦育种技术，为我国小麦产业发展提供技术支持。
三、实验材料与方法
1. 实验材料
实验所用小麦品种为我国常见的冬小麦品种，包括济麦20、淄麦12、烟农19、济麦19、莱州95021、山农664、泰山21号、邯6172、汶农5号、临麦2号、山农优麦3号、山农优麦2号、烟农19号、烟农18号、鲁麦21号等。
2. 实验方法
（1）品种筛选：在实验田内，将不同品种的小麦进行种植，观察其生长状况、产量、品质、抗病性、抗逆性等指标，筛选出优良品种。
（2）杂交育种：选择高产、优质、抗病、抗逆性强的品种进行杂交，以期获得具有优良性状的后代。
（3）单倍体育种：采用花药离体培养和秋水仙素诱导加倍的方法，快速获得具有优良性状的小麦新品种。
（4）田间试验：对育种材料进行田间试验，进一步验证其产量、品质、抗病性、抗逆性等指标。
四、实验结果与分析
1. 品种筛选
在实验田内，经过观察和比较，筛选出以下优良品种： （1）济麦20：高产、优质、抗病、抗逆性强。
（2）淄麦12：高产、优质、抗病、抗逆性强。
（3）烟农19：高产、优质、抗病、抗逆性强。
（4）济麦19：高产、优质、抗病、抗逆性强。
2. 杂交育种
通过对济麦20、淄麦12、烟农19、济麦19等品种进行杂交，获得了一批具有优良性状的后代。经过田间试验，筛选出以下优良杂交组合：
（1）济麦20×淄麦12：高产、优质、抗病、抗逆性强。
（2）济麦20×烟农19：高产、优质、抗病、抗逆性强。
（3）济麦19×淄麦12：高产、优质、抗病、抗逆性强。
超高产小麦品种豫麦158丰产稳产性分析
研究论文362016年第３期超高产小麦品种豫麦158丰产稳产性分析张中州 齐晓红 张 锋 赵永涛 袁 谦 甄世聪（河南省漯河市农业科学院，漯河 462000）摘要：为了更全面了解豫麦158的生产特性，利用2011-2014年度国家冬小麦品种试验数据资料，对豫麦158的丰产性、稳产性和适应性进行分析。结果表明：豫麦158产量水平在500~600kg/667m2，具有较好的丰产性和稳定性；相关分析和通径分析表明，大面积种植关键技术在于提高亩穗数和穗粒数，稳定千 粒重。关键词：豫麦158；丰产性；稳定性豫麦158（漯6073，审定编号为国审麦2014004）是河南省漯河市农科院2003年以02TaⅠ（轮回群体Ⅰ）矮败优良不育株作为母本，用周麦16等丰产广适品种和欧美等抗源材料作父本杂交，将杂交种按丰产品种和抗源3∶1混合，组成轮回群体Ⅱ（03TaⅡ），经2004年、2005年2轮开放自由授粉（开花前拔除劣株），优良基因和目标性状通过轮选方法得以有效聚合，群体出现大量新类型和优异单株，后按系谱法选育而成的半冬性小麦品种。该品种目前正在河南、陕西、安徽等地进行大面积生产示范，为了更好地掌握其特征特性，本文对其产量及其构成要素进行分析，为大面积推广奠定理论基础。1 材料与方法1.1 试验材料与试验地点 参试品种为超高产广适小麦品种豫麦158，数据资料来源于2011-2012年、2012-2013年国家冬小麦品种试验黄淮南片水地组区域试验总结和2013-2014年国家冬小麦品种试验黄淮南片水地组生产试验总结。区域试验设17点，生产试验设15点。1.2 试验方法与数据处理 按照国家冬小麦区域试验实施方案要求，进行播种、管理和收获考种。分析方法采用与区域试验对照品种相比较的方法进行。运用Microsoft Excel和DPS V7.05进行数据分析。2 结果与分析2.1 稳产性、适应性分析 豫麦158连续参加3年国家试验，其中2011-2012年富平试验站产量最高，每667m2达612.6kg，比对照周麦18增产15.1%，平均产量491.2kg，比对照增产4.8%；2012-2013年周口试验站产量最高，达589.2kg，比对照增产11.3%，平均产量490.2kg，比对照增产5.3%；2013-2014年濮阳试验站产量最高，达786.5kg，比对照增产10.2%，平均产量598.5kg，比对照增产5.9%（表1）。由此可见，豫麦158在国家冬小麦黄淮南片区试、生产试验中的产量水平主要分布在500~600kg/667m2，具有较高的产量潜力及较好的丰产性。品种适应性是指作物品种对环境的适应范围和在一定范围内的适应程度。品种稳定性是指作物品种能自行调节其基因型或表现型的状态以适应于变动的环境，使其生长发育及主要经济性状保持相对稳定的能力。适应度值越小，则适应性差；适应度值越大，该品种的广适性好[1]。变异系数反映品种的静态稳定性，变异系数小，说明该品种在不同的环境中变化小，静态稳定性好。但静态稳定性好不利于高产栽培，一般变异系数小同时均值又高的品种比较好。Shukla变异系数分析的是平均动态稳定性，Shukla变异系数越小，品种越稳定[2]。表2对豫麦158及对照品种周麦18的基金项目： 河南省现代农业产业技术体系项目（Z2010-01-06）参考文献[1]韩云丽，陈喜明，高克昌，等．氮离子注入小扁豆的诱变效应．山西农业科学，2013，41（7）：665-667[2]赵国丽，尹守恒，陈建华，等．茄子离子束诱变育种研究初报．中国果菜，2011（10）：48-49[3]任杰成，许瑛．氮离子束诱变创制冬小麦新种质研究初报．山西农业科学，2013，41（7）：658-659，671[4]王卫东，闻捷，苏明杰，等．低能离子注入后小麦苗期损伤效应研究．华北农学报，2005，20（2）：80-83[5]刘录祥，程俊源．植物诱变育种新技术研究进展．核农学通报，1997（4）：187-190（收稿日期：2015-12-24）Copyright©博看网 . All Rights Reserved.研究论文372016年第３期平均产量进行了适应度和稳产性分析。豫麦158的适应度分别为70.59、58.91，远高于对照周麦18，且大部分试验点的产量都远高于周麦18；豫麦158两年试验的均值变异系数和Shukla变异系数均高于对照品种周麦18，但周麦18产量显著低于豫麦158，分析表明豫麦158是一个具有超高产潜力、广适性突出、稳定性好的 品种。表2 豫麦158产量稳定性分析年度品种均值变异系数（%）CV适应度（%）Shukla变异系数（%）2011-2012豫麦15810.0870.596.54周麦18 7.5911.771.792012-2013豫麦15811.1858.914.32周麦1810.9413.252.042.2 农艺性状分析 豫麦158农艺性状与对照品种周麦18多年多点试验数据分析可知（表1），豫麦158全生育期比周麦18多1.1d，3年整体比较稳定，这为其具有超高产潜力提供了必要基础；株高80cm左右，略比周麦18高，但其茎秆粗壮，弹性较好，抗倒性较好；分蘖力中等，与周麦18基本一致，最高分蘖在100 万/667m2左右；产量三要素中，有效穗数低于对照周麦18，穗粒数和千粒重都高于对照，表现为有效穗数少，穗粒数适中，千粒重较高，子粒饱满，粒重稳；其他农艺性状，幼苗半匍匐，苗势壮，抗寒性较好，耐倒春寒能力较好；生长势强，根系活力强，叶片功能期长，灌浆速度平稳，耐热性较好，抗干热风能力强，熟相好[3]。2.3 产量构成要素与产量的相关性分析和通径分析 表3显示，三要素与产量的相关程度为：穗粒数（0.2344）＞有效穗数（0.0994）＞千粒重（-0.1278），穗粒数和有效穗数与产量的关系最密切，千粒重为负相关关系。结果表明，在稳定千粒重的基础上，提高穗粒数和亩穗数能显著提高产量潜力。三要素与产量的直接通径系数（表3）与相关系数相似，千粒重呈现负效应和负相关，穗粒数和有效穗数均为正效应和正相关，这说明大面积种植的关键技术在于增加亩穗数和穗粒数，稳定千粒重，三要素协调发展。表1 豫麦158农艺性状统计年度品种生育期（d）株高（cm）基本苗（万/667m2）最高分蘖（万/667m2）有效穗数（万/667m2）穗粒数（粒）千粒重（g）平均产量（kg/667m2）2011-2012豫麦158230.182.417.191.737.534.344.8491.2周麦18229.178.917.191.637.732.544.9468.92012-2013豫麦158227.379.016.8104.035.334.445.4490.2周麦18226.178.016.9108.337.930.745.4465.42013-2014豫麦158227.882.817.4112.037.332.851.3598.5周麦18226.679.516.9117.339.232.548.1565.4
新疆冬小麦区试新品种(系)品质分析与评价
新疆农业科学２００８，４５（４）：６０４—６０８ Ｘｉｎｊｉａｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
新疆冬小麦区试新品种（系）品质分析与评价
桑伟 ，穆培源 ，韩新年 ，聂迎彬 ，徐红军 ，于芳祥 ，王亮 ，庄丽２
（１．新疆农垦科学院作物所，新疆石河子８３２０００；２．石河子大学生命科学院，新疆石河子８３２００２）
摘要：以２００５～２００６年度新疆冬麦区域试验ｌ５个参试小麦品种（系）为材料，采用ＡＡＣＣ及国标分析方法对 磨粉品质、面粉品质及面团流变学特性进行了检测和分析。结果表明：（１）新疆小麦新品系的品质性状有了明 显提高，表现为面粉蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、稳定时间、延展度高的特点，但存在面粉蛋白质＃－Ｎ、湿 面筋含量与面团流变学特性不协调的问题，面团流变学特性需进一步提高。（２）新疆小麦新品系的的灰分含 量、沉淀值以及形成时间、稳定时间、软化度、评价值、拉伸面积、最大拉伸阻力等面团流变学特性的变异系数 均较高，具有较大的遗传改良潜力，是今后小麦品质改良的重点性状。（３）经综合比较和评价，仅有品种（系） ＣＡ０２０３、２００５０２达到国家强筋小麦品质标准。 关键词：冬小麦；新品种；新品系；品质评价 中图分类号：￥５１２．１１０．２９ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００１—４３３０（２００８）０４—０６０４—０５
Ａｎａｌｙｓｉｓ ａｎｄ Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ Ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｎｅｗ Ｖａｒｉｅｔｉｅｓ（Ｌｉｎｅｓ）
ｆｒｏｍ Ｘｉｎｊｉａｎｇ Ｗｉｎｔｅｒ Ｗｈｅａｔ Ｒｅｇｉｏｎａｌ Ｔｒｉａｌｓ
ＳＡＮＧ Ｗｅｉ ，ＭＵ Ｐｅｉ—ｙｕａｎ ，ＨＡＮ Ｘｉｎ—ｎｉａｎ ，ＮＩＥ Ｙｉｎｇ—ｂｉｎ ，ＸＵ Ｈｏｎｇ—ｊｔｉｆ ， ＹＵ Ｆａｎｇ一：ｄａｎｇ ，ＷＡＮＧ Ｌｉａｎｇ ，ＺＨＵＡＮＧ （１．Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｃｒｏｐ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ如 一Ｒｅｃｌａｍａｔｉｏｎ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｓｈｉｈｈｏｔｚｅ Ｘｉｎｊｉａｎｇ ８３２０００ Ｃｈｉｎａ；２．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｓｈｉｈｈｏｔｚｅ Ｕｎ￣ｒｓｉｔｙ，Ｓｈｉｈｈｏｔｚｅ Ｘｉｎｊｉａｎｇ ８３２０００，Ｃｈｉｎａ）