黑豆的做法-黑豆的功效与作用
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黑豆的做法-黑豆的功效与作用
导语：
黑豆有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植
物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、
降低胆固醇在血液
黑豆有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固
醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低
胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮
肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆的做法-黑豆的功效与作用
黑豆的做法
黑豆猪蹄煲
材料准备：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，
猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。
食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉少量。
具体步骤：
1、将黑豆洗净用水浸泡3小时左右；把猪蹄洗净竖劈两片；
2、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块；葱
头洗净切末；大米洗净控干；
3、把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀
后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调
好口味；
4、把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，
加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油
待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大
火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭
黑豆的营养价值以及黑豆的做法
黑豆的营养价值以及黑豆的做法名称：黑豆学名：Glycine max var. 别称：乌豆、枝仔豆、黑大豆分布：原产中国东北，现河南亦有种植。
分类：蝶形花科品种：有青仁黑豆、恒春黑豆用途：为食用蔬菜，营养价值很高花期：12～3月盛产管理：性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度施肥：播种法繁殖型态：黑豆有矮性或蔓性，株高约40～80公分，根部含根瘤菌极多，叶互生，3出复叶，小叶卵形或椭圆形，花腋生，蝶形花冠，小花白色或紫色，种子的种皮黑色，子叶有黄色或绿色。
黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，民间多称黑小豆和马科豆，向有豆中之王的美称。
黑豆防老抗衰，药食俱佳。
是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类。
药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。
中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。
具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。
正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。
研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。
黑豆中蛋白质含量高达360%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。
特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。
黑豆怎么吃才补肾？
黑豆怎么吃才补肾？和其他豆类相比，黑豆的营养价值还是比较高的，备孕中的男女可以吃，肾不好的人同样也可以吃，比如做成黑豆猪肚汤、黑豆紫米粥、黑豆炖鲫鱼、黑豆活血粥、羊腰黑豆汤等，补肾效果很不错。
1、黑豆猪肚汤材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个。
盐适量。
做法：将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好；猪肚清洗干净，去除异味。
将纱布包和猪肚一起放入锅中，加适量水炖熟，加盐调味即可。
功效：补虚损、健脾胃。
2、黑豆紫米粥材料：紫米75克，黑豆50 克。
白糖5克。
做法：黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀。
功效：健肾、益气、补虚。
3、黑豆炖鲫鱼材料：鲫鱼1条，红枣3枚(去核)，黑豆20克。
做法：将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏，冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。
将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中，加水适量，炖两小时即可。
功效：鲫鱼滋阴补肾，含大量优质蛋白质；红枣补中益气，有丰富的营养价值；黑豆补肾补血。
鲫鱼、黑豆、红枣相配，不仅味道鲜美，而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，并能降低胆固醇，防治动脉粥样硬化，尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。
4、黑豆活血粥材料：取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。
做法：先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。
另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟，滤去药渣。
把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。
功效：本方有补肾活血、通络止痛之功，适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。
5、羊腰黑豆汤材料：猪腰子500克，黑豆50克，杜仲10克。
做法：羊腰剖洗干净，去臊味，用开水浸泡3分钟。
把黑豆，杜仲，菖蒲，生姜同放入锅中小火煮30分钟。
加入羊腰，继续用小火炖熟即可。
功效：肾调养调理，壮腰健肾调理，肾炎调理，活血化瘀调理。
新编医药常识黑豆功效与作用
黑豆功能与作用黑豆是万豆之王，对比其余含植物雌激素的豆类，黑豆无疑含量是最高的。
长久坚持使用黑豆打豆浆喝，是特别安全的增补植物性雌激素的方法，对子宫和卵巢养护有很好的疗效。
那么，吃黑豆真的能促使排卵吗 ?营养价值1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功能。
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液黏稠度等特别重要。
3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂根源，能消除体内自由基，特别是在胃的酸性环境下，抗氧化成效好，养颜美容，增添肠胃蠕动。
注意事项《本草经集注》记录有：黑豆恶五参、龙胆。
黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑豆的功能与作用及食用方法,小黑豆大营养合用人群一般人群均可食用。
1、适合脾虚水肿、脚气浮肿者食用。
2、适合体虚之人及小儿盗汗、自汗，特别是热病后出虚汗者食用。
3、适合老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用。
4、适合妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻木者食用。
5、小儿不宜多食。
用法用量1、黑豆宜同甘草煎汁饮用，适合各样食品或药物中毒之人。
2、应用于肾虚腰痛：黑豆100 克，胡须鲇(塘虱鱼)1 条，杜仲10 克，加水适当煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天赋 2 次服。
食用功能黑豆性平、味甘 ;归脾、肾经 ;拥有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及美意延年的功能。
贴士：黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。
黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。
醋泡黑豆怎么吃醋泡黑豆可能好多人都不会陌生，这是现现在很受人们喜爱的一种养生保健食品，常吃不单对身体健康有利，并且还可以帮助肥胖的朋友轻松的减肥瘦身，自然了，想要经过这一方法来有效的减肥，还需要掌握正确的吃法才行，下边，我们就请专家来讲一讲醋泡黑豆的吃法，让你吃出苗条身材。
黑豆的功效、作用及做法
黑豆的功效、作用及做法黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。
中医认为，其味甘、性平、无毒。
有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。
李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。
”黑豆的功效现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。
要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。
黑豆就是一种有效的补肾品。
根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素，其中E 族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。
如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
禧福集团杂粮生产基地，位于中国杂粮之乡辽宁省建平县，地处东经119°，北纬41。
处于海洋性季风气候向大陆性气候过渡的区域内,属半湿润、半干旱季风型大陆性气候。
雨热同季，年均日照时数2950小时。
年降水量平均614.7mm，无霜期120～155天。
这里光照充足，四季分明，雨量充沛。
独特的田间气候、肥沃的土壤，以及良好的水质。
醋泡黑豆的正确做法 醋泡黑豆的功效与作用
醋泡黑豆的正确做法醋泡黑豆的功效与作
用
醋泡黑豆味道好，而且功效齐全。
黑豆的营养成分丰富，多吃黑豆对人体的好处极多。
下面我们就来告诉你醋泡黑豆的正确做法，同时介绍醋泡黑豆的功效与作用。
一、醋泡黑豆的正确做法
怎样用醋泡黑豆最正确，下面咱们就来个最简单、也最实用的方法：
1、准备一个平底锅，放入黑豆。
2、但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊。
3、将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。
4、然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
二、醋泡黑豆的功效与作用
1、醋泡黑豆降血脂功效作用
醋泡黑豆的降血压能力是很有明的，清楚血液中的油腻胆固醇，帮助患者血液流通顺畅，从而血压慢慢的降下来。
2、醋泡黑豆美容养颜功效作用
醋泡黑豆能够美容养颜，这个是源于醋泡黑豆中强效的抗氧化物质，例如维生素e和多种有效矿物质，这些矿物质可以缓解细胞氧化，让我们的肌肤拜托皮肤氧化困扰，常保年轻。
3、醋泡黑豆的补钙功效与作用
醋泡黑豆中的钙质含量很高，多吃醋泡黑豆能够防止骨质疏松，而且有益于我们牙齿健康。
而且醋泡黑豆里面的镁元素含量很高，人体吸收镁元素后，骨骼会得到进一步强化，骨骼健康对于我们的身体健康也很重要。
黑豆汤的好处和做法
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黑豆汤的好处和做法
黑豆能够起到滋肾阴、润肺燥、消肿下气、乌发黑发以及延年益寿的功效，而且黑豆含有丰富的卵磷脂、脂肪、蛋白质和维生素，能够起到祛风除热、调中下气、降低血中胆固醇、解毒利尿、明目等作用，下面，就向您介绍一些黑豆汤的做法，帮助您保持身体健康。
第一，黑豆汤。
取二百五十克黑豆、十克甘草、十克生姜，用水煮熟即可，隔天吃一次，能够起到补益脾肾的作用，而且对治疗慢性前列腺炎有功效。
第二，党参黑豆汤。
取九克党参、三十克黑豆和红糖，加水煎煮，知道黑豆被煮烂了之后就可以服用了，在每个月月经前每天喝一次，连续服用六至七天可以治疗月经提前、量多、色红、质稀等症状，能够起到益气生血的作用。
第三，鲫鱼黑豆汤。
取一条六百克至七百五十克的鲫鱼，一百克的黑豆，数片生姜，做法是先处理好鲫鱼，用一点生油起锅，煎煮鲫鱼，直到鲫鱼微黄并且有香气，放、入两百毫升的水泡煮片刻，接下来把鱼和汁都放到瓦煲中，洗净黑豆，把黑豆和姜片一起放到瓦煲中，然后再加上一千五百毫升的水，煲三个小时就可以服用了。
第四，黑豆龙骨汤。
把洗净的黑豆浸泡半个小时，然后把洗干净的骨头放到热水里去掉鱼腥味后捞出来，然后把黑豆和骨头放到炖锅中炖上三四个小时，加上盐就可以起锅了。
以上是黑豆的一些做法，北京天坛医院挂号希望能帮助到您。
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黑豆的做法_黑豆的做法大全_黑豆怎么做好吃
黑豆的做法_黑豆的做法大全_黑豆怎么做好吃芸豆黑豆高粱米粥芸豆黑豆高粱米粥，这可是在70年代经常吃的食材，当时粮食有定量的，每个月30斤粮食，只有2斤大米、2斤白面，余下的就是高粱米、玉米面随意购买26斤就可以了，......往事不堪回首，今天小编就把这个等待气体自然跑干净，不要放气。
切记。
什么也...发表于2015-07-14黑豆玉米粥做法黑豆的营养成分丰富，蛋白质含量高达49.8%，有大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸、亚叶酸、铜、钴、铁矿质元素、维生素B1等。
而用黑豆制成的豆豉，含有大量的能量要多加点水、因为煮粥时间比较长在煮粥中，要...发表于2016-01-09醋泡黑豆，疗养肾虚醋泡黑豆具有美容，减肥，补肾，明目，乌发功能，有效改善便秘，前列腺病，白发，冠心病，明目，眼睛干涩，头晕，头痛等。
什么醋都可以）。
待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以成盘了。
加上蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚...发表于2015-08-02怎样用豆浆机做好喝的黑豆黄豆花生豆浆豆浆的营养成分很高，然而从外边商铺里购买的豆浆因为掺了很多水，豆浆不纯，不如自己用豆浆机做的豆浆好喝，那么怎样做好喝的豆浆呢？今天小烟就给大家介绍一下怎样用豆浆机做好喝的黑豆黄豆花生豆浆。
的总量不能超过最高刻度线，如下图所示。
将量取好的清水...发表于2015-12-10黑豆花生煮米饭煮米饭时加点黑豆和花生更营养。
煮米饭时加点黑豆和花生更营养。
米3两黑豆1两花生1两准备米，花生，黑豆，将其洗干净。
将洗干净的米，花生，黑豆放入锅中泡半个小时。
半小时后就可以打开火煮了，十分钟就可以。
花生黑豆米饭做好了。
...发表于2015-04-24黑豆焖牛腩怎么做今天做一道养生菜，所谓什么时节吃什么菜，冬天嘛就要吃肉不是，并且还要吃一些黑色食物，比如黑豆就是一种药食俱佳的食材，营养丰富，众所周知，它有补肾、美容、护发、养精的功效，味甘性平，高蛋白，低热量，防...发表于2015-03-01怎么做大枣黑豆补血粥大枣、黑豆，已经被公认的补血食材，但是，如何搭配，才可以煮出有益健康的粥品。
黑豆的功效与作用
黑豆的功效与作用黑豆的功效与作用根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆的功效与作用【1】黑豆的作用：在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。
那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。
但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。
(1)治肾虚消渴炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。
(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。
(3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服。
(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿猪肉500克、黑豆1∞克，煮熟任意食之。
(5)治中老年白发黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。
(6)治各种非遗传性白发黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。
(7)治脱发黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次。
(8)治产后风气、血结黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。
(9)治妇女闭经黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。
(10)治男子便血黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。
(11)治小儿胎热黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服。
(12)治高血压黑豆200克，陈醋500克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次。
(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。
黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。
黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。
生发黑豆汤的功效与做法
生发黑豆汤的功效与做法
【生发黑豆汤的材料】
黑芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。
【生发黑豆汤的做法】
1、将枸杞子、黑豆、黑芝麻分别洗净装好备用，再将洗净的食材倒入锅中，加水煨煮半小时。
2、在锅中加入冰糖，煮至冰糖完全溶于汤中，小火煮上两分钟盛出即可食用。
【生发黑豆汤的功效】
1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B
2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质，具有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效。
2、枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称，被卫生部列为“药食两用”品种，可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等，在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞，具有养肝、滋肾、润肺的功效。
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子，营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
黑豆泡酒怎么泡制 黑豆泡酒有什么功效
黑豆泡酒怎么泡制黑豆泡酒有什么功效黑豆是生活中的常见食材，最常用的吃法就是直接煮食，熬粥，也可以用来泡酒，下面来看看黑豆泡酒怎么泡制。
一、黑豆泡酒怎么泡制黑豆酒配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。
做法：先将瓷坛洗干净了，然后将黑豆和米酒都放入到里面，并且密封了，然后用火煨，让整个瓷坛保持温热，等到酒蒸发一半，将豆去掉，就可以饮用酒了，每天最多饮用两次，每次2盅就可以了。
好处：我们饮用黑豆酒能够很好的帮助补中气和护胃气。
黑豆白芷酒配方：黑豆250克，白芷30克，薏苡仁60克，黄酒3斤。
做法：我们先将黑豆炒一会，然后就是和薏仁、白芷一起碾碎了，喝黄酒一起放入到容器里面，密封了，等到三天之后将渣去掉了就可以饮用了。
好处：我们饮用这款黑豆酒能够很好的帮助养血平肝，和消肿利水，大家如果是有脚气或者是小便不利就是很适合饮用了。
首乌黑豆酒配方：黑豆60克，制首乌90克，生地黄，熟地黄，天门冬，麦门冬各45克，枸杞，牛膝，女贞子，当归各30克，米酒1500克。
做法：将上面所有的药物都碾碎了，然后就是和白酒一起进行浸泡，密封半个月以上就可以服用了，每天最多服用2次，每次最多30毫升就可以了。
好处：我们饮用这款酒能够很好的补肝肾，强精固肾，大家如果是有气血虚弱或者脱发、白发的状况，就可以经常饮用这款酒了。
undefined二、黑豆泡酒有什么功效第一：降低胆固醇在我们的生活中多数人都是有胆固醇过高的状况，这对于身体健康来说是非常不利的，黑豆有很好的降低胆固醇的作用，而且里面也是含有异黄酮和软磷脂，能够很好的防治动脉硬化等疾病。
黑豆泡酒也是一种不错的补充软磷脂的食物。
第二：补肾黑豆是有很好的提高我们肾脏的作用，能够很好的帮助我们强肾补肾。
中医认为以形补形，我们肾脏的本色是黑色，而黑豆正好是黑色的，所以我们服用是有很好的补肾的作用，而且我们经常食用黑豆能够很好的保健眼睛，给我们的肾经提供更多的能量，让肝血变得更加的充足，对于我们身体肤色也是有帮助。