番荔枝科
菠萝蜜的作用和功能主治
菠萝蜜的作用和功能主治一、菠萝蜜的概述菠萝蜜（学名：Anona muricata）属于番荔枝科、番荔枝属植物，别名为番荔枝、斗魁、斗奎果等。
它是一种常见的热带水果，其果实富含营养丰富，味道甜美，深受人们的喜爱。
除了作为食用水果外，菠萝蜜还被广泛应用于药用领域，具有许多重要的作用和功能主治。
二、菠萝蜜的营养价值菠萝蜜富含多种营养物质，包括维生素C、维生素B6、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素E、钙、钾、镁、铁、纤维素等。
它具有以下作用和功能主治：1.增强免疫力：菠萝蜜中的维生素C可以增强机体的免疫力，帮助预防感冒和其他疾病。
2.促进消化：菠萝蜜中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题，并有助于消化食物。
3.减轻炎症：菠萝蜜中的溶菌酶具有抗菌和消炎的作用，能够减轻炎症反应。
4.改善视力：菠萝蜜中含有丰富的维生素A，对于保护视力有一定的作用。
5.降低血压：菠萝蜜中的钾元素有助于平衡体内的钠和钾水平，有助于降低血压。
6.改善心血管健康：菠萝蜜中的维生素C和纤维素对心血管系统有益，可以降低血脂和血糖水平，减少心血管疾病的风险。
7.抗氧化作用：菠萝蜜中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老过程。
三、菠萝蜜在中医药中的应用在中医药领域，菠萝蜜也有重要的应用价值。
根据中医理论，菠萝蜜性味甘、酸，具有温中止痛、解毒杀虫的功效，主要用于以下方面：1.腹痛腹泻：菠萝蜜具有温中止痛的作用，对于腹痛、腹泻等消化系统疾病有一定疗效。
2.风湿痹痛：菠萝蜜具有活血化瘀、温经止痛的作用，可以用于风湿痹痛和关节炎等疾病的治疗。
3.解毒杀虫：菠萝蜜中的成分具有抗菌和消炎的作用，可以用于治疗痢疾、蛔虫病等。
四、如何选择和保存菠萝蜜为了确保菠萝蜜的新鲜和品质，我们需要注意以下事项：1.选择成熟果实：选购菠萝蜜时，应选择外皮呈金黄色或浅黄色、均匀成熟的果实，果实表面应无明显凹陷或破损。
2.观察果实质感：轻轻按摩果实，感觉果实坚实而有弹性的，是新鲜成熟的菠萝蜜，可以购买。
潮汕水果林琴说明文
潮汕水果林琴说明文
林琴，潮汕名果。
又叫番荔枝，原产澳大利亚，现在我国潮X也盛产。
属番荔枝科落叶果树，小乔木。
高约5米，树冠4米左右。
每年4月开始萌发新叶、开花、坐果，9月可陆续采摘。
一般植后24
个月即开花结果，产量逐年提高，树龄30年以上。
性喜阳光，宜植于松软沙质冲积土。
果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。
果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%—26%，脂肪0.14%—0.3%，矿物质0.6%—0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%—18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
林琴含丰富的维生素C。
具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤；番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
林琴之中的糖类含量无比富厚，有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种糖，这些物资拥有清热除烦。
生津止渴的效用。
每到夏日，由于天气炎热，那些时常熬夜的人通常会以为口干烦热，这是风热过盛所致，适量服用一些林琴，可以资助去除烦热之气，缓解干渴的症状。
林琴还拥有降血压的效用，这是因为林琴之中的麦草碱、鼠李碱等身份对于脂质过氧化有抑制作用，可以资助节制血压。
老年人以及肥胖人士通常会有高血压，而高血压大概会诱发一些庞大的心脑血管
疾病，服用林琴可以资助节制血压，防备心脑血管疾病。
所以我们要多多吃食林琴，好处多多。
台湾莲雾的功效与作用
台湾莲雾的功效与作用台湾莲雾（学名：Annona muricata），又称为刺果番荔枝、关南鳞榴、龙眼榴莲等，属于番荔枝科莲雾属的植物，是一种常见的水果。
台湾莲雾果皮绿色，表面有小刺，果肉白嫩，味道酸甜爽口。
除了可食用外，台湾莲雾还有许多其他的功效与作用。
本文将深入探讨台湾莲雾的功效与作用。
一、抗氧化作用台湾莲雾富含多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E、类胡萝卜素等。
这些抗氧化物质能够阻止自由基的损害，减缓细胞老化以及预防慢性疾病的发生，具有很强的抗氧化作用。
二、抗癌作用研究表明，台湾莲雾中含有一种名为“annonacin”的化合物，具有抗癌活性。
它能够阻止肿瘤细胞的生长、扩散和转移，促进肿瘤细胞的凋亡，从而具有抗癌作用。
此外，台湾莲雾还含有多种类黄酮化合物，如黄酮苷、异黄酮等，这些类黄酮化合物也具有一定的抗癌作用。
三、降血脂作用台湾莲雾中含有多种膳食纤维，如果胶、糖精等，这些膳食纤维能够吸附胆固醇、脂肪等有害物质，帮助排除体内的废物和毒素，降低血脂水平，预防心脑血管疾病的发生。
四、调节血糖作用台湾莲雾中含有丰富的膳食纤维和低糖组分，可以减缓糖分的吸收和消化，稳定血糖水平。
对于糖尿病患者来说，食用台湾莲雾可以帮助控制血糖，预防高血糖的发生。
五、促进消化作用台湾莲雾中含有丰富的纤维素，可以增加肠道蠕动，促进排便。
此外，台湾莲雾还含有一些酶类物质，如植物蛋白酶、淀粉酶等，能够帮助消化和吸收食物中的营养物质。
六、清热解毒作用台湾莲雾具有清热解毒的作用，对于一些热毒症状，如口腔溃疡、疮痈疔疮等有一定的缓解效果。
七、增强免疫力作用台湾莲雾富含维生素C和多种矿物质，如钾、钙、镁等，这些物质对于增强免疫力具有重要作用。
适量食用台湾莲雾可以帮助提高机体的抵抗力，预防感冒等疾病。
总结起来，台湾莲雾具有抗氧化、抗癌、降血脂、调节血糖、促进消化、清热解毒、增强免疫力等多种功效与作用。
不过，也需要注意，虽然台湾莲雾具有多种益处，但不宜过量食用，尤其是对于一些患有胃溃疡、胃炎、糖尿病等疾病的人来说，应适量食用，以免引起不适。
番荔枝贮藏保鲜技术
/储藏加工番荔枝贮藏保鲜技术番荔枝原产热带美洲，为番荔枝科落叶小乔木的果实，现广泛分布于热带和亚热带地区。番荔枝营养丰富，具有较高的商品价值，但由于番荔枝鲜果极易腐烂，不耐贮运，从而制约了这一优质水果的发展。为了解决番荔枝烂果、不耐贮运的问题，广东省汕头市番荔枝产地科研人员通过研究，总结出一套番荔枝商品生产的贮藏保鲜技术。一、适时采收根据产销地不同制定果实采收的成熟度标准。（1）产地自销，果实达到九成熟（其果肉可溶性固形物含量15％～20％）时采果最适宜，此时果实表现为整个聚合果的果鳞之间已松开，出现一条条的鳞沟，鳞片表面出现白色粉末（蜡质），经过1～2天后熟就可以食用，并保持原有的色、香、味，有较高的营养价值；（2）远销非产地市场，果实以八成熟为宜，此时果鳞之间的鳞沟已开始出现，但不是很明显，有少量白色粉末，果肉可溶性固形物含量达到10％左右，其果实完熟后，食用品质及色、香、味与九成熟的果实较为接近，耐藏性却有明显提高。果实低于七成熟的，果鳞之间的鳞沟和鳞片表面的白色粉末还没有出现，其果肉软熟后的各项营养指标及风味均较差，影响其食用价值和商品价值，因此，一般不能采果。但是，若果实采收得晚，则容易出现裂果、腐烂，不耐贮藏。采果一般选择在晴天早上，因气温较低，有利于果实的贮藏，如果遇到台风季节，应在台风来临之前采收，否则，暴风雨过后会出现大量裂果。由于番荔枝的果皮很嫩，极易碰伤，因此，采收和贮运等各环节均要做到轻拿轻放。采果时果柄不能太长，尽量在其基部剪断，并在每一层果间放一些番荔枝叶，以减少碰伤。二、果实预冷和分级选择清洁卫生、阴凉通风、水源方便的厂房，有条件的可以配置空调设备。1.预冷。将采收回来的番荔枝果实
直接放进空调房，及时预冷0.5小时，以释放田间热，降低果实的呼吸强度。没有空调设备的加工场地，可以在番荔枝果实上面放一些番荔枝叶，再加上冰块，当冰块溶解后，冰水就沿着果实流下，这样可以达到预冷的效果。2.分级。商品果应根据果实大小、
林檎是什么_1
林檎是什么
林檎我们通常叫做释迦果，也可以叫做花红果、沙果，它是一种十分不错的水果，一共有两种不同的品种，在北方种植的林檎，是蔷薇科苹果属水果，南方种植的林檎，是番荔枝科番荔枝属，两种品种的形态都有一定的差别。
一、林檎是释迦果
在生活中有很多我们不知道植物，很多人都不清楚林檎是什么，林檎其实是一种比较常见的水果，我们通常叫它释迦果，也可以叫它沙果、花红果，它对环境的适应能力区，在我国大部分地区都有种植。
林檎分为两种不相同的品种，一般北方地区是蔷薇科品种，它的外表像红苹果，南方地区是番荔枝科品种，它的外表没有蔷薇科的光滑，两者的形态也有很大的差别，都生长环境要求也不一样。
林檎的口感鲜嫩甘甜，十分的美味很多人都爱吃，平时我们可以
将林檎清洗干净，直接取出里面的果肉食用，也可以将林檎制作成沙拉、果汁、果酱等食物吃，对身体有着很大的帮助。
二、林檎的食用好处
1、清理肠胃
林檎属于温性水果，它蕴含着丰富的膳食纤维等营养物质，能够帮助肠胃蠕动起来，排解肠胃中的有毒物质，使肠胃更好的吸收营养，促使身体更健康，还有着一定的减肥功效。
2、预防癌症
林檎其实也有很高的药用价值，我们平时饮用林檎果汁，或将它制作成水果沙拉食用，可以有效的防止癌细胞扩散，有着很好的预防癌症的功效，不过长期食用林檎才有效果。
3、美容养颜
林檎中蕴含着大量的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素物质，食用后能很好的吸收这些营养物质，它可以有效的去除人体内的自由基，恢复皮肤的光泽度，有着很不错的美容养颜功效。
中国瓜馥木属(番荔枝科)一新记录种
热带亚热带植物学报 2017, 25(3): 285 ~ 287 Journal of Tropical and Subtropical Botany收稿日期：2016-12-12 接受日期：2017-02-14基金项目：国家自然科学基金青年项目(31400199); 中国科学院东南亚生物多样性研究中心项目(Y4ZK111B01)资助This work was supported by the National Natural Science Foundation of China (Grant No. 31400199), and the Project of Southeast Asia Biodiversity Research Institute, Chinese Academy of Sciences (Grant No. Y4ZK111B01).作者简介：谭运洪(1979~ )，男，主要从事植物分类方面工作。
E-mail: tyh@ * 通信作者Corresponding author. E-mail: xuebine@中国瓜馥木属(番荔枝科)一新记录种谭运洪1, 陈雨晴2,3, 薛彬娥2*(1. 中国科学院东南亚生物多样性研究中心，中国科学院西双版纳热带植物园，云南 勐仑 666303; 2. 中国科学院华南植物园，中国科学院植物资源保护与可持续利用重点实验室，广州 510650; 3. 中国科学院大学，北京 100049)摘要：报道了中国番荔枝科瓜馥木属(Annonaceae: Fissistigma )一新记录种——瘤果瓜馥木[F . thorelii (Pierre ex Finet & Gagnep.) Merr.]。
该种在中国产于云南省红河县，凭证标本保存在西双版纳热带植物园标本馆(HITBC)。
该种的主要特征是幼枝、花、果均被褐色粗短硬毛，且果实表面布满瘤状突起。
番鬼荔枝功效与作用及禁忌
番鬼荔枝功效与作用及禁忌荔枝种类繁多，常听说的是桂味荔枝、糯米糍和妃子笑。
可假如你是广东人，说文艺一点，是岭南人，那么就会对番鬼荔枝毫不陌生，番鬼荔枝是广东人对番荔枝的别称。
为什么要加个鬼字呢？番鬼荔枝有什么鬼斧神工呢？番鬼荔枝功效与作用及禁忌一、番鬼荔枝的功效和作用1、补充能量，益智补脑。
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。
研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲、养颜等症。
2、增强免疫功能。
一直被视为珍贵的滋补品。
3、消肿解毒、止血止痛。
4、止呃逆、止腹泻。
是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
二、番鬼荔枝的食用禁忌由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
番鬼荔枝是什么番鬼荔枝：番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。
叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。
花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。
果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。
花期5-6月，果期6-11月。
中国浙江、台湾、福建、广东、广西和云南等省区均有栽培。
原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。
果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2、34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。
树皮纤维可造纸。
根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。
番鬼荔枝怎么吃1、首先市场上买到番荔枝一般都是夹生的，所以第一步就是要催熟番荔枝。
催熟番荔枝的方法很简单，只要用纸包裹番荔枝，然后喷一点水，在不透风的地方放置一两天即可，或者可以将番荔枝放入米里面，等待一两天也可以起到催熟的作用。
瓜馥木属
形态特征
攀援灌木。单叶互生；侧脉明显，斜升至叶缘。
花蕾卵圆状或长圆锥状；花单生或多朵集成密伞花序、团伞花序和圆锥花序；通常花梗上有小苞片；萼片3， 小，基部合生，被毛；花瓣6片，2轮，镊合状排列，外轮稍大于内轮，外轮的通常扁平三角形或外面扁平而内面 凸起，内轮的上部三角形，下部较宽而内面凹陷；雄蕊多数，紧密地排列，药隔卵形或三角形；心皮多数，分离， 通常被毛，柱头顶端2裂或全缘，每心皮有胚珠1-14颗，腹缝线的胎座上着生。成熟心皮卵圆状或圆球状或长圆 状，被短柔毛或绒毛，有柄。
（概述图为瓜馥木 ）
植物学史
番荔枝科多数植物形态较为相似，属间分类较为困难。瓜馥木属（Fissistigma）由Griffith（1854）创立， 但早期瓜馥木属植物曾被Hooker & Thomson（1855）错误地归于金帽花属（Melodorum Lour.）。金帽花属由 Loureiro（1790）建立，下属2种。Dunal（1817）把金帽花属降为寡瓣树属（Unona L. f.）下的一个组，包 括金帽花属下2个种和应为瓜馥木属的1个种。Blume（1830）又把金帽花属作为紫玉盘属（Uvaria）下的一个组。 Hooker & Thomson （1855）恢复了金帽花属的地位。然而，Hooker & Thomson的金帽花属概念却是Dunal （1817）作为寡瓣树属（Unona L. f.）下一个组的概念，并且排除了创建者Liureiro的最初两个种。实际上 Hooker & Thomson的金帽花属就是瓜馥木属，与Loureiro的金帽花属无关。Merrill（1919）对金帽花属进行 了考证，启用Fissistigma Griffith为正确名称，这种处理得到后来研究者的认可。但是，金帽花属本身存在 的分类问题使得刚被Merrill（1919）澄清的问题又扑朔迷离起来。Loureiro的金帽花属的两个模式都丢失了， Merrill（1919）考证认为Melodorum fructicosum是该属的模式，另一个种Melodorum abrrenus不是该属的 成分，可能是银钩花属（Mitrephora）植物。可是后来，Merrill（1935）又考证说前边的处理明显是错误的， Melodorum abrenus应是该属的模式，Melodorum fructicosum应是暗罗属（Polyalthia）的植物。Ban（1974） 认为Melodorum fructicosum是Raunoffusus属植物。可见，由于金帽花属的模式问题不能解决，导致相关的属 出现一些混乱。这对早期瓜馥木属的名称造成很大混乱，如：大叶瓜馥木（Fissistigma latifolium (Dunn) Merr.）被Dunal（1817）置于寡瓣树属（Unona L. f.），1830年Blume把它改为紫玉盘属（Uvaria），1855年 Hooker & Thomson改为金帽花属，1861年Miq又在金帽花属发表它的晚出异名Melodorum mollissimum，另外还 有Blume于1825年在寡瓣树属（Unona L. f.
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
番荔枝科
5.1 果番荔板(Aruaoria rnuricnta L.
别名：红毛榴莲。
I药用价值I刺果番荔枝的植株中含有抗肿瘤活性的番荔素.体
内抗肿瘤活性是紫杉醇的40、300倍。
并被证明还具有杀虫活性、细
胞毒性、抗疟活性和T细胞抑制活性。
【外植体选择】种子。
【培养基及培养条件】种子萌发培养基:①Ms+GA，5一I Omg!
L;增殖培养基:⑧MS十6一BA 2甲0mg1L+NAA 0.1 mglL;壮苗培养
基:③14 f5十N从2.0mg1I.+6一BA 0.2eng1I,;生根培养基:④】12M5+ NAA。
甲2mglL。
所有培养基均加0.7%浏旨和2 %a的蔗糖，在高温灭菌前声均为5.8。
培养温度为25℃，每天光照10小时，光照度
1500一20001x。
【培养方法】
(1))种子的萌发将种子剥皮后，经常规表面灭菌，接种在培养
基①上。
培养3周后，种子开始膨大，4周后，长出芽、并生根。
(2) }生芽的分化在芽长到3二时，移至培养基②上，2周后
膨胀，4周后在膨胀的部分长出丛芽。
将丛芽接种到同样的培养基
上，3周后产生大量的丛芽。
将丛芽接种到培养基③上，芽逐渐长
粗，产生强壮的幼苗。
(3)生根将幼苗接种在培养基④上4周后，幼苗的基部长出
许多不定根，生根率为9(1%。
(4)移栽生根的幼苗移至温室花盆中栽培，成活率为70%
赵沛基等(m)以刺果番荔枝种子作为外植体，进行了组织培
养研究，从种子萌发的芽诱导出丛生芽，而后诱导生根，完成了刺果
番荔枝的组织培养过程。