阳离子瓜尔胶
阳离子瓜儿胶季铵盐的制备及应用
阳离子瓜儿胶季铵盐的制备及应用孟小华【摘要】通过对阳离子瓜尔胶的制备方法、影响因素及其在洗发香波中应用的研究，得到有机溶剂法制备阳离子瓜尔胶的最佳工艺条件如下：以异丙醇作溶剂，瓜尔胶用量10 g， CTA用量2．5 g，氢氧化钠用量0．8 g，在80℃下，持续反应9 h，所得阳离子瓜尔胶的取代度为0．075，反应效率为73％。
1．0％的阳离子瓜尔胶可以使洗发香波的粘度由1650 mPa・ s增至8150 mPa・ s，洗发后使毛发显著变得柔软光滑。
%This experiment has systematically studied preparation method of the cationic guar, the influence factor and the application of cationic guar gum in shampoo.The best process conditions of organic solvent preparation of cationic guar gum were as follows:using isopropyl alcohol as solvent, the amount of guar gum was 10 g, CTA dosage was 1.5 g, sodium hydroxide dosage was 0.8 g, reaction temperature was 80 ℃, time was 9 h, the degree of substitution of the cationic guar gum was 0.075 , the reaction efficiency was 73%.The1.0%Cati onic Guar may enable shampoo’viscosity from 1650 mPa・ s to 8150 mPa・ s, and after washed with it the hair was softer and smoother remarkable.【期刊名称】《广州化工》【年(卷),期】2015(000)014【总页数】3页(P70-72)【关键词】阳离子瓜尔胶;低取代度;CTA【作者】孟小华【作者单位】咸阳师范学院化学与化工学院，陕西咸阳 712000【正文语种】中文【中图分类】TQ423.121瓜尔胶(guar gum)是从产于印度、巴基斯坦等地的瓜尔豆种子的胚乳中提取得到一种天然的半乳甘露聚糖胶［1］。
2023年阳离子瓜尔胶行业市场研究报告
2023年阳离子瓜尔胶行业市场研究报告阳离子瓜尔胶是一种重要的天然胶料，具有良好的溶解性和稳定性。
它广泛应用于食品、医药、化工等行业，是一种优良的乳化稳定剂和粘合剂。
本文将对阳离子瓜尔胶行业的市场进行研究和分析。
一、市场概况1. 行业发展现状目前，阳离子瓜尔胶行业呈现出良好的发展势头。
随着人们对食品安全和品质的要求不断提高，以及对可持续发展的重视，阳离子瓜尔胶作为一种天然、健康、环保的乳化稳定剂和粘合剂，其应用范围不断扩大。
2. 市场规模据统计，2019年全球阳离子瓜尔胶市场规模约为X亿美元，预计到2025年将达到XX亿美元，复合年增长率为XX%。
亚太地区是全球阳离子瓜尔胶的主要市场，占据了整个市场份额的X%。
3. 市场竞争格局目前，全球阳离子瓜尔胶市场的竞争格局相对较为分散，主要的供应商包括CP Kelco、DowDuPont、庄园化学等。
这些企业通过开展新产品的研发和技术创新来提高市场竞争力。
二、市场动态1. 需求驱动因素(1) 食品行业的增长：随着人们对食品安全和品质的要求不断提高，阳离子瓜尔胶在食品领域的应用得到了广泛推广。
尤其是在乳制品、沙拉酱、冷冻食品等领域，阳离子瓜尔胶的稳定性能得到了充分发挥。
(2) 医药行业的发展：阳离子瓜尔胶在药物制剂和口腔保健产品中的应用也得到了较大的发展。
特别是在胶囊、黏膜贴剂等领域，阳离子瓜尔胶的粘合能力为药物的包裹和释放提供了便利。
2. 市场挑战因素(1) 市场准入门槛：由于阳离子瓜尔胶的生产工艺较为复杂，市场准入门槛较高。
这导致了市场上的供应商相对较少，但也为行业中的龙头企业提供了一定的竞争优势。
(2) 可替代产品的出现：随着新型胶料和乳化稳定剂的不断涌现，阳离子瓜尔胶面临替代品竞争的压力。
虽然阳离子瓜尔胶具有优良的性能和稳定性，但其制造成本较高，这也限制了其市场份额的进一步扩大。
三、市场前景1. 技术创新的推动随着科技的不断进步，阳离子瓜尔胶行业将迎来更多的创新机遇。
阳离子瓜儿胶的沉积机理
110.00 100.00 90.00 80.00
N-Hance 3000
% T (600nm)
70.00 60.00
N-Hance 3196
control no WSP
Increasing Coacervate
Increasing Charge
silicone
-
silicone silicone
-
Cationic Polymer Surface
表面
+ +-
Clear Solution - 透明溶液 +
+ +-
+ -
-
-
-
-
-
Anchored Sites锚附
-
+-
Dilution with Water + - 水稀释 ++ - - - + - - +- - silicone silicone silicone
电荷密度与分子量对阳离子瓜尔胶性能的影响
• Mechanism in cleansing surfactant systems 在表活体系中的机理
– Cationic polymer-surfactant complex 阳离聚合物-表活联合物 – Deposition of complex upon serial dilution of cleansing surfactant system 在不断稀释的表活体系中联合物的沉积
+
Charge Density
CH3
O OH CH2
CH2OH O O OH OH
2023年阳离子瓜尔胶行业市场调查报告
2023年阳离子瓜尔胶行业市场调查报告阳离子瓜尔胶是一种高分子化合物，具有极强的吸附和沉淀能力。
目前，阳离子瓜尔胶主要应用于食品、医药、化妆品、纺织、造纸等行业。
本市场调查报告将从市场规模、市场竞争、市场趋势等方面对阳离子瓜尔胶行业进行深入分析。
一、市场规模目前，全球阳离子瓜尔胶市场规模约为xx亿美元，在未来几年内有望达到xx亿美元。
而中国市场作为全球最大的消费市场，阳离子瓜尔胶需求不断增长。
根据统计数据显示，中国阳离子瓜尔胶市场规模已达到xx亿元，并且以每年xx%的速度增长。
二、市场竞争目前，全球阳离子瓜尔胶市场竞争激烈，市场上存在着许多主要企业。
在中国市场，主要的阳离子瓜尔胶生产企业包括xx、xx等。
这些企业凭借其优质的产品和良好的售后服务，占据了市场的主导地位。
三、市场趋势1. 食品工业的发展推动了阳离子瓜尔胶市场的增长。
阳离子瓜尔胶作为一种食品添加剂，可以用于稳定食品中的沉淀物和色素，延长食品的保质期。
随着人们对食品质量和安全的要求越来越高，阳离子瓜尔胶市场需求将继续增长。
2. 化妆品工业对阳离子瓜尔胶的需求也在不断增加。
阳离子瓜尔胶作为一种稳定剂和乳化剂，常用于化妆品中，可以提高产品的质地和稳定性。
随着人们对个人护理品的关注度不断提高，化妆品工业对阳离子瓜尔胶的需求有望继续增长。
3. 环保意识的提高推动了阳离子瓜尔胶替代传统胶粘剂的发展。
传统胶粘剂常常含有有机溶剂，对环境造成污染。
而阳离子瓜尔胶不含有机溶剂，可作为环保胶粘剂使用。
随着环保意识的不断提高，阳离子瓜尔胶作为一种更环保的替代品有望得到更多应用。
四、市场挑战1. 产品质量不稳定是当前阳离子瓜尔胶市场的一个挑战。
由于生产设备和工艺的不同，以及原材料的差异，市场上存在一些质量不稳定的阳离子瓜尔胶产品。
这使得一些消费者对阳离子瓜尔胶的使用产生了疑虑，影响了市场的发展。
2. 高成本制约了阳离子瓜尔胶的广泛应用。
阳离子瓜尔胶的制造过程中需要大量的原材料和能源，导致成本较高。
相转移催化法制备阳离子瓜尔胶
#" 结果与讨论
# ’ ! " 氢氧化钠的加入量对产品取代度 （ J’ K’ ） 的影响 从反应机理看， 氢 氧化 钠在反 应中 可使 瓜尔 胶中 的羟基转变为氧 负离子， 大大增 强瓜 尔胶羟 基的 亲核
$#
能力， 从而显著提 高了产 品的 取代度， 同时， 氢氧 化钠 还与阳离子醚化 剂反应 生成 活性更 强的环 氧结 构， 但
氢氧化钠加入量 超过一 定程度 后， 产 物的取 代度 逐渐 下降。实验结果如图 !。
图 -" 反应温度对产品取代度的影响
" " 图 - 可以看出， 反应温 度对 产品取 代度 的影 响较 大， 随着温度的升 高， 固液 两相 分子的 碰撞 频率 提高，
图 !" 氢氧化钠用量对产品取代度的影响
有利于反应的进行， 对提高产品取代度有利， 但 当反应 温度过高时， 主链 甘露糖 单体之 间的 缩醛键 有可 能断 裂而导致聚糖 分子的 降解， 会 使产 品性能 下降。 综合 考虑， 反应温度控制在 -$ . +$ / 为宜。 ! % % " 反应时间对产品 ’% (% 的影响 为了观察反应时 间对 产品取 代度 的影 响， 我 们对 试样每隔一段时间取样， 测其取代度， 如图 0。
@ A<B $ CD E F<CD $# @ A<B $ CF < E D # C @ A<B$ C F< E G 7$ GD # $ G D$ GD # F （ GD4 ） G7 ’ CD
E 2
8 2" ； 乙醇， 化 学纯；
4 2 氯 2 # 2 羟丙基三甲基氯化铵， 质量分数 (39 ， 相对
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瓜尔胶——精选推荐
⽠尔胶⽠尔胶摘要：⽠尔胶及其衍⽣物是新型的天然⾼分⼦化合物，应⽤前景⼴阔，综述了⽠尔胶及其衍⽣物的国内外应⽤研究进展，详细介绍了⽠尔胶及其衍⽣物在医药⼯业、⽇⽤化学品⼯业、⾷品⼯业、⽯油钻探⼯业等⽅⾯的应⽤，强调了其特殊性能的优势和应⽤潜⼒，阐明了我国研究开发⽠尔胶及其衍⽣物的意义。
关键词：⽠尔胶;半乳⽢露聚糖;改性;亲⽔胶体⽠尔胶⼜称⽠尔⾖胶、胍胶，是⽬前国际上较为廉价⽽⼴泛应⽤的⾷⽤胶体之⼀。
⽠尔胶是从⽠⼉树种⼦中分离出来的⼀种可⾷⽤的多糖类化合物。
⽠尔胶为天然⾼分⼦亲⽔胶体，主要由半乳糖和⽢露糖聚合⽽成，属于天然半乳⽢露聚糖，是⼀种来源稳定、价格相对便宜、黏度⾼、⽤途⼴的⾷品胶体，也是⼀种常见的⾷品品质改良剂。
⾃1993年⽠尔胶进⼊中国市场以来，由于其优良的特性和较低廉的价格，已逐渐地成为中国⾷品⼯业中⽤量最⼤的⾷品胶之⼀。
近年来，通过化学改性使得⽠尔胶的分散性、黏度、⽔化速率和溶液透明度等特性⼤⼤提⾼，⽠尔胶的应⽤价值得到进⼀步提升。
1 ⽠尔胶的结构和性质1.1 ⽠尔胶的结构组成⽠尔胶主链由(1-4)-β-D-⽢露糖为单元联接⽽成，侧链由单个α-D-半乳糖组成并以(1-6)键与主链相接，如图1所⽰。
⽠尔胶因来源不同分⼦量约为100～200万，⽢露糖与半乳糖之⽐约为1．5～2：1[1]。
从⽀链的半乳糖来看，有四个羟基均可以参与酯化或醚化反应，考虑到空间的位阻效应，羟甲基中的伯羟基反应活性最强，此外⽢露糖的羟基也有⼀定的反应活性。
这种特性与那些⽆分⽀、不溶于⽔的葡⽢露聚糖有明显的不同。
图1 ⽠尔胶的结构1.2 ⽠尔胶的制法先将⽠尔胶⾖磨碎，经筛分、吹风处理。
除去⽪和胚芽得到胚乳，再将胚乳⽤含极性有机溶剂的碱性⽔溶液在70～90℃温度下处理，然后过筛除去外壳，加⽔进⾏⽔洗除碱。
再加酸性极性有机溶剂中和、过滤，并在减压下于60～80℃温度下下燥，最后，磨碎、过筛，收集粒度⼩于1.41mm的粉粒为产品。
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阳离子瓜尔胶一、化学名称
中文名称：阳离子瓜尔胶
化学名：羟丙基三甲基氯化铵
英文名：Guargum
分子结构式：
二、代号
CG—14S
三、质量指标
名称参数
外观浅黄色粉末
粘度（1%水溶液，25℃
3000-4000mpa.s mpa.s）
水分≤10%
PH值（1%水溶液）9-11
有效氮 1.2-1.7％
保质期18个月
四、产品特性
阳离子瓜尔胶对头发和皮肤具有直接调理性，能增加乳化硅油等成份在头发上的吸咐（增加2-5倍），保持乳化硅油、珠光剂等非水溶性成份的乳化稳定状态，抗静电，防止头发过度飞散。
本品使用方便，对体系增稠，耐盐性良好，能与各种表面活性剂配伍。
品对护发和护肤产品提供杰出的增稠和调理性，能降低头发的干湿梳理阻力，使头发保持光泽、柔软、富有弹性；降低洗涤剂对皮肤的刺激，使皮肤具有光滑舒适感。
本品和乳化硅油、丝蛋白等调理剂配合使用调理性更加优异，而且使用成本低，是目前使用最为广泛的调理剂。
CG—14S主要技术指标达到国际先进水平
五、用途
作增稠调理剂、稳定剂，用于珠光香波、沐浴液、洗发水、膏霜、液皂等护发、护肤产品中。
六、建议添加量
0.2-0.5%
七、包装规格与贮藏
25KG/木桶，贮藏在密闭容器中，置
于阴凉、干燥处。
八、使用方法
瓜尔胶为分散型产品，在中性和碱性水溶液中易分散，当溶液
PH值调至6时则迅速溶解增稠。
使用时一般先配成2％左右溶液后，按比例加入已溶解好的表面活性剂体系中。
九、性能
·溶解性在冷水和热水中有出众的分散能力，不会产生结团现象，提高了制造和生产操作的方便。
·高盐和PH值相溶性在广阔的PH范围都能迅速膨胀和溶解，即使在盐分含量很高的体系中，仍然保持稳定。
·化学结构由于氮含量均匀分布，比同类产品更具亲和力，能在吸附于头发后呈现优良的抗静电性和调理作用，改善头发的湿梳性，使头发长期保持光泽、柔软、富有弹性。
·柔和性对皮肤和眼睛极温和，并能减缓配方产品中表面活性剂的刺激性。
·相容性与阴离子、两性离子和表面活性剂有良好的相容性，可用于各类表面活性剂的产品中。
·增加颗粒的沉积在配方中使用时与高分子硅油和去屑剂有携带和协同作用，并提高泡沫的丰满程度和稳定性。
十、安全性
阳离子瓜尔胶经动物试验证实为无毒，特别在化妆品浓度质量分数为0.5～.8%范围内更安全。