[全]名校人教八年级物理-熔化与凝固-课堂同步知识点与思维导图

名校人教八年级物理-熔化与凝固-课堂同步知识点与思维导图一、思维导图
二、知识点
■知识点一：物态变化
1.物态变化：物质在固态、液态和气态三种状态之间的变化叫物态变化。

固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。

物质以什么状态存在，跟物体的温度有关。

2.物态变化伴随能量变化：物态变化时伴随热量的传递。

■知识点二：熔化与凝固
1.熔化：（1）物质从固态变为液态的过程叫熔化；晶体熔化时的温度叫熔点。

（2）熔化过程的特点：物质熔化时要吸收热量；对晶体来说，熔化时固、液共存，物质温度不变。

（3）晶体熔化的条件：1）温度达到熔点，2）继续吸热。

2.凝固：（1）物质从液态变为固态的过程叫凝固，熔化和凝固是可逆的两各物态变化过程。

（2）凝固过程的特点：固、液共存，物质凝固时要放出热量，温度不变。

（3）凝固点：晶体凝固时的温度叫凝固点，同种物质的熔点、凝固点相同。

（4）凝固的条件：1）达到凝固点，2）继续放热。

■知识点三：晶体与非晶体
1.晶体和非晶体：固体可分为晶体和非晶体。

（1）晶体：熔化时有固定熔点的物质；非晶体：熔化时没有固定熔点的物质。

（2）晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）。

2.晶体和非晶体异同
（1）有无熔点是晶体和非晶体的主要区别，同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同。

（2）晶体熔化的条件是：①达到熔点；②继续吸热。

（3）晶体和非晶体的区别：
（4）晶体熔化凝固图象：
图中AD是晶体熔化曲线图，晶体在AB段处于固态,吸收热量温度升高，在BC段是熔化过程，吸热，但温度不变，处于固液共存状态，CD段处于液态,吸热温度升高，熔化时间t1~t2；而DG是晶体凝固曲线图，DE段于液态，EF段是凝固过程，放热，温度不变，处于固液共存状态。

FG为固态放热温度降低，凝固时间t3~t4。

3.探究晶体熔化规律
1．实验器材：酒精灯、烧杯、石棉网、试管、温度计、火柴、搅拌器、三脚架、钟表。

2．实验药品：海波（硫代硫酸钠）、蜂蜡。

3．实验装置：
4．实验内容：
（1）观察海波熔化时的现象？
（2）当温度达到40℃后，每隔半分钟记录一次海波的温度。

（3）当海波开始熔化后继续加热温度是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？
（4）用记录的数据描点作图。

5．表格：
6．海波、蜂蜡熔化图象：
7．分析论证：
从描绘出的图象容易看出，AB段：海波经过缓慢加热，温度逐渐升高，仍为固态；BC段：当温度达到48℃时，海波开始熔化，在熔化过程中，
虽然继续加热，但海波的温度保持不变，固液共存；CD段：直到全部熔化后，温度才继续上升，变为液态。

蜂蜡的熔化过程则不同。

由图象可看出，随着不断加热，蜂蜡的温度逐渐升高，在此过程中，蜂蜡由硬变软，最后熔化成液体。

要点诠释：
（1）实验开始时烧杯中的水，可用40℃左右的温水，待测物质的温度升到40℃时，开始记录。

（2）应选择较细的试管，以增大海波的受热面积，且装入试管中的海波不宜过多。

（3）对海波的加热应较缓慢，为此可在烧杯中加一支温度计，用来监测烧杯中水的温度，一般应使试管内、外温度计的示数差保持在2—3℃左右。

（4
）晶体熔化规律实验常考问题：
二、真题再现
考向一：物态变化类型的判断（熔化与凝固）
（2021·眉山）下列物态变化中，属于熔化现象的是（）。

A. 冬天，人嘴里呼出“白气”；
B. 夏天，人吃冰棒感觉凉爽；
C. 用纸锅烧水，水沸腾但锅不会燃烧；
D. 游泳的人刚从水中出来，感觉特别冷
【答案】B。

【解析】A．冬天，人嘴里呼出“白气”，白气是小水珠，是气体的水变为了液态的水，故是液化，故A不符合题意；
B．夏天，人吃冰棒感觉凉爽，是利用冰熔化吸热，故B符合题意；
C．用纸锅烧水，水沸腾但锅不会燃烧，利用水的沸腾后温度保持不变，到达了不了水的沸点，故C不符合题意；
D．游泳的人刚从水中出来，感觉特别冷，利用蒸发吸热，即汽化，故D不符合题意。

故选B。

考向二：物态变化过程中的吸放热
（2021·临沂）2021年3月22日是第二十九个世界水日，节约用水是每个公民的义务和责任，下图所示水分物体变化，吸放热情况与其他三个不同的是（）。

A.
冰融水开B.
雾绕险峰
C.
露润绿叶D.
霜打枝头
【答案】A。

【解析】冰熔化需要吸热；雾是液化形成的，需要放热；露是液化形成的，需要放热；霜是凝华形成的，需要放热，故A不同，故BCD不符合题意，A符合题意。

故选A。

考向三：探究晶体熔化规律
（2021·辽宁中考真题）利用如图甲所示的实验装置“探究冰熔化时温度的变化规律”。

（1）图乙是根据实验数据绘制的图像，冰在A点时温度计的示数如图所示，温度为______。

B点时试管内物质处于______（选填“固体”、“液体”或“固液共存”）状态。

试管内物质第8min的内能______（选填“大于”“小”或“等于”）第6min的内能；
（2）给烧杯中的水加热至沸腾，可观察到水沸腾的现象是______，里面的水蒸气散发到空气中。

撤去酒精灯后，烧杯内的水停止沸腾的原因是______。

【答案】-2℃；固液共存；大于；水中产生大量气泡，上升、变大，到水面破裂开来；烧杯内的水无法继续吸收热量。

【解析】（1）[1]如图所示，温度计的分度值为1℃，冰在A点时温度计的示数-2℃。

[2]B点时试管内物质在熔化过程中，处于固液共存状态。

[3]试管内物质不断吸热，则第8min的内能大于第6min的内能。

（2）[4]观察到水沸腾的现象是水中产生大量气泡，气泡上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。

[5]沸腾需要达到沸点以及继续吸热；撤去酒精灯后，烧杯内的水无法继续吸收热量，因此烧杯内的水停止沸腾。