甘蔗糖蜜成分表
糖蜜在反刍动物营养中的应用中国动物保健·官网
糖蜜在反刍动物营养中的应用中国动物保健·官网糖蜜又称糖浆，是制糖工业将压榨出的甘蔗（甜菜、柑橘、玉米糖）汁液，经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体，俗称糖稀。
糖蜜按原料来源分为4种：甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜和玉米糖蜜，饲用糖蜜主要是前两种。
糖蜜是一种优质的饲料资源，对于反刍动物具有很高的饲用价值，国外已有糖蜜应用的统一标准。
本文主要综述了糖蜜的营养特性及其在反刍动物营养中的作用，为其在反刍动物饲料中的研究、开发和应用提供理论依据。
1.糖蜜的营养特性及饲用价值糖蜜的主要成分为糖类，甘蔗糖蜜含蔗糖24%-36%，其他糖为12%-24%；甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖，约47%。
此外无氮浸出物中还含3%-4%的可溶性胶体，主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。
糖蜜粗蛋白质含量较低，一般为3%-6%，且多为非蛋白氮类，如氨、酰胺及硝酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%-50%，非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较低。
糖蜜的矿物质含量较高，为8%-10%，但钙、磷含量较低而钾、氯、钠、镁含量较高，因此糖蜜具有轻泻性。
一般糖蜜维生素含量低，但甘蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg。
糖蜜具有甜味，能掩盖饲粮中不良气味，提高饲料的适口性；有黏稠性，能减少饲料加工过程中产生的粉尘，并能作为颗粒饲料的优质粘结剂；富含糖分，从而为动物提供了易利用的能源；它可为反刍动物瘤胃微生物提供充足的速效能源，因而提高了微生物的活性（王成章和王恬，2003），因此适于饲喂反刍家畜。
但由于糖蜜具有轻泻性，用量要加以限制。
奶牛可占日粮精料的5%-10%，用量过多，产奶量和乳脂率均下降。
糖蜜用于肉牛可促进食欲，适宜添加量为10%-20%，可少量取代玉米，其饲用价值约为玉米的70%左右；若全量取代时，其价值仅为玉米的50%。
糖蜜也可作为育肥羊的饲料，用量宜在10%以下。
2.增加反刍动物的增重，提高经济效益糖蜜可以补充反刍动物饲料中的能量，改善饲料的适口性（Mavromichalis，2001），增加反刍动物的日增重，提高饲料转化率。
甘蔗糖蜜对妇女健康的影响及优生优育研究
甘蔗糖蜜对妇女健康的影响及优生优育研究甘蔗糖蜜作为一种常见的食品添加剂，被广泛应用于烹饪和食品加工中。
然而，近年来关于甘蔗糖蜜对妇女健康的影响引起了一些关注。
本文将探讨甘蔗糖蜜对妇女健康的影响，并介绍一些优生优育方面的研究。
首先，让我们来了解一下甘蔗糖蜜的成分和制作过程。
甘蔗糖蜜是由甘蔗经过提炼和精制而成的一种甜味物质。
它主要由蔗糖、蛋白质、脂肪、无机盐和水分组成。
甘蔗糖蜜的制作过程包括研磨、榨汁、蒸发浓缩和澄清等步骤。
关于甘蔗糖蜜对妇女健康的影响，有研究表明它对妇女的健康有一定的益处。
首先，甘蔗糖蜜富含维生素和矿物质，如维生素B组、维生素C、钙、镁和钾等。
这些营养物质对女性的身体健康至关重要，可以帮助增强免疫力、维持骨骼健康、调节血压等。
其次，甘蔗糖蜜具有一定的抗氧化性质，可以帮助抵抗自由基损伤，降低患疾病的风险。
此外，甘蔗糖蜜还具有一定的镇痛和抗炎作用，能够缓解经期不适和其他炎症引起的症状。
然而，甘蔗糖蜜也存在一些潜在的健康风险。
首先，甘蔗糖蜜含有较高的糖分，摄入过多可能导致血糖升高和体重增加，增加患上糖尿病和心血管疾病的风险。
因此，妇女在食用甘蔗糖蜜时应控制摄入量，避免过度食用。
其次，甘蔗糖蜜在制作过程中可能会受到污染，导致食品安全问题。
因此，妇女在购买和食用甘蔗糖蜜时应选择有信誉的商家和品牌，确保产品质量和安全。
除了对妇女健康的影响，甘蔗糖蜜也与优生优育有关。
优生优育指的是通过科学的方法，提高新生儿的健康水平和生育能力。
一些研究指出，甘蔗糖蜜中含有的蛋白质和维生素等营养物质对胎儿的发育有积极影响。
适量的摄入甘蔗糖蜜可以提供所需的营养，有助于提高妇女的生育能力和胎儿的健康发育。
然而，关于甘蔗糖蜜在优生优育方面的具体影响，还需要更多的科学研究来验证。
综上所述，甘蔗糖蜜对妇女健康的影响是一项复杂的议题。
尽管甘蔗糖蜜富含营养物质，并且有一些对健康有益的特性，但仍需注意其对血糖和体重的影响，以及食品安全问题。
甘蔗糖蜜
1饲用甘蔗糖蜜是一种深褐色的液体，流动性极差。
甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。
虽然其能量密度较玉米低，但是与玉米相比，其口感好，一般来说，猪、鸡、牛、羊均喜欢采食，消化吸收快且具有价格优势。
一些实验表明，在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，猪的摄食量增加9%～12%，日增重增加但饲料报酬稍有降低。
在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低粉尘，其添加量最高可达5%。
一项鸡饲料的试验证明，在生产鸡饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为5.7%，添加3%糖蜜，其改善率为6.8%；在成鸡饲料中添加2%的糖蜜，其改善率为26.7%，而添加3%的改善率为28.8%。
由此可见，糖蜜对颗粒饲料质量的改善是很明显的。
且颗粒越大，效果越明显。
另有研究表明，在奶牛饲料中增加糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量，使牛奶的质量得到优化。
2甘蔗糖蜜饲料的九大优点效果好：甘蔗糖蜜能刺激瘤胃(反刍动物的第一胃)活动，增进食欲，从而增加草料和干物质摄入量并帮助消化。
易用性：甘蔗糖蜜一年四季处于自由流动状态，易储存，易运输，易使用。
美味：糖蜜的美味使草料的摄入增加。
其他味道差的成分味道被糖蜜掩盖，从而保证了重要元素的摄入。
有益健康：甘蔗糖蜜作为一种糖工业中的天然副产品，一直被认为是对所有动物都很好的能量来源和生命活动调节者。
无尘性：甘蔗糖蜜能够除去空气中的粉尘，从而减少浪费，有益健康。
高干物质含量：糖蜜的干物质含量65%，是一般青贮饲料的至少3倍。
向青贮饲料中添加糖蜜能增加其干物质含量，并促使其自然发酵。
浓缩的营养：甘蔗糖蜜的营养密度高。
性价比高：甘蔗糖蜜混合饲料使能量和蛋白质的灵活组成成为可能，且经济有效。
它的性价比是类似饲料中最高的。
3甘蔗糖蜜在建筑行业的应用甘蔗糖蜜也可以用于建筑行业水泥助磨剂，砼外加剂。
甘蔗糖蜜在早强减水剂的运用采用制糖工业副产品-糖蜜研制的混凝土复合早强减水剂。
实验结果表明，该外加剂能明显地改善新水泥混凝土的和易性，大幅度地提高混凝土制品的早期强度，改善混凝土抗冻性；同时，具有利用工业废料、制作简单，成本低廉等优点。
甘蔗糖蜜糖分检测方法的探讨
甘蔗糖蜜糖分检测方法的探讨姚和平【摘要】Molasses is a by-product of sugar cane or sugar beet refinery in sugar industry. Molasses is mainly used in alcohol fermentation. But its different compositions bring great puzzle to molasses alcohol corporate. In this paper, the same molasses sample were tested using standard method, the total reduction method, the method of an testing institute and the method of an alcohol factory, and the results are analyzed and discussed.%糖蜜（Molasses）是甘蔗或甜菜糖厂制糖工业的一种副产品，是含有较多糖的液体残留物，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异。
糖蜜主要应用于酒精发酵，而成分的不同给酒精企业收购糖蜜带来很大的困扰。
本文用行标法、总还原法、某检测所法和某酒精厂法4种方法对同一样品进行检测，并且对结果进行分析讨论。
【期刊名称】《甘蔗糖业》【年(卷),期】2014(000)003【总页数】4页(P71-74)【关键词】甘蔗糖蜜;糖分;检测方法【作者】姚和平【作者单位】广东徐闻三和发展有限公司，广东徐闻 524132【正文语种】中文【中图分类】TS2470 引言甘蔗糖蜜含糖量较高，且大部分糖可用酵母直接发酵生产酒精，是大规模工业生产制造酒精的良好原料。
目前甘蔗糖蜜市场上的交收检验，大都是提交总糖分与锤度的检验报告。
甘蔗糖厂一般是按照《甘蔗糖蜜》QB/T2684-2005行业标准[1]（以下简称行标法）进行检验，但大多数糖蜜酒精企业却是按照《甘蔗糖蜜酒精生产检验方法》[2]（以下简称总还原物法）进行操作。
甘蔗糖蜜对皮肤健康的影响及护肤品开发
甘蔗糖蜜对皮肤健康的影响及护肤品开发甘蔗糖蜜是一种取自甘蔗的天然成分，被广泛应用于食品和饮料制造，作为一种天然甜味剂。
但除了其在食品方面的用途外，甘蔗糖蜜还被证明对皮肤健康具有积极的影响。
在本文中，我们将探讨甘蔗糖蜜对皮肤的影响，并讨论其在护肤品开发中的潜力。
首先，甘蔗糖蜜具有良好的保湿性能。
皮肤的水分保持对于保持皮肤健康至关重要。
甘蔗糖蜜含有丰富的水分，并具有将水分锁定在皮肤细胞中的能力。
这使得甘蔗糖蜜成为一种优秀的保湿剂，可以帮助皮肤保持湿润，减少干燥、紧绷和脱皮等问题。
其次，甘蔗糖蜜具有抗氧化性能。
皮肤暴露在环境中的各种有害物质和自由基的攻击下，容易受到氧化损伤。
甘蔗糖蜜富含抗氧化剂，可以中和自由基，减少氧化反应的发生。
这有助于延缓皮肤老化的过程，减少细纹、皱纹和色素沉着的出现，同时提供更年轻、更健康的肌肤外观。
此外，甘蔗糖蜜还具有抗炎性能。
炎症是皮肤问题的常见根源之一，如痤疮、湿疹等。
研究表明，甘蔗糖蜜中含有抗炎成分，可以抑制炎症反应的发生。
这使得甘蔗糖蜜成为一种理想的护肤成分，能够减轻发炎引起的红肿、疼痛和不适。
除了以上所述的基本好处，甘蔗糖蜜还有其他一些特殊的皮肤保健功效。
其中之一是其具有轻微的表皮角质软化作用。
这对于去除死皮细胞、促进新细胞生长和改善肤色均有益处。
此外，甘蔗糖蜜还可以缓解晒伤引起的不适感，通过提供舒缓和镇静的效果来减轻皮肤烧灼和疼痛。
基于甘蔗糖蜜对皮肤健康的良好影响，越来越多的护肤品品牌开始将其运用到产品开发中。
例如，甘蔗糖蜜常被添加到保湿乳液、面霜和面膜等产品中，以提供额外的保湿和滋润效果。
护肤品中的甘蔗糖蜜也可以附加其他有效成分，如维生素C、透明质酸和胶原蛋白等，以进一步提升产品的功效。
在选择含有甘蔗糖蜜的护肤品时，消费者需要注意产品的成分列表和品牌的信誉。
确保甘蔗糖蜜是以较高浓度添加到产品中，并且无添加任何有害物质。
此外，购买来自信誉良好的品牌的产品是确保质量和效果的重要因素。
甘蔗糖蜜对肝脏健康的影响及保护作用
甘蔗糖蜜对肝脏健康的影响及保护作用肝脏是人体内最重要的代谢器官之一，它在体内执行着多种重要的功能，如制造胆汁、蛋白质合成、解毒、储存和代谢能量等。
然而，随着现代生活方式和饮食结构的改变，肝脏疾病的发生率不断上升，成为了全球公共卫生问题之一。
甘蔗糖蜜作为一种常见的食物，已经被人们广泛接受和应用。
本文将探讨甘蔗糖蜜对肝脏健康的影响，以及其可能具有的保护作用。
首先，甘蔗糖蜜对肝脏的影响需要从其营养成分和生物活性物质两个方面来进行分析。
甘蔗糖蜜富含多种有益的营养成分，如糖类、维生素、矿物质、氨基酸和多种酶类。
这些营养成分对肝脏的正常功能发挥着重要的作用，有助于提供能量和营养物质，并维持肝细胞的正常代谢。
此外，甘蔗糖蜜中还含有多种生物活性物质，如多酚和抗氧化物质等。
这些物质具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等作用，可以帮助肝脏减轻氧化应激和炎症反应，从而保护肝脏免受损伤。
其次，甘蔗糖蜜对肝脏健康的保护作用需要进一步探讨。
研究表明，甘蔗糖蜜中的多酚类化合物具有明显的抗氧化作用，能够中和自由基的产生，减少氧化应激对肝脏细胞的损害。
此外，甘蔗糖蜜中富含的维生素C和维生素E也具有抗氧化的作用，可以进一步增强抗氧化活性。
这些抗氧化物质能够保护肝脏细胞免受氧化损伤，减少脂质过氧化和细胞膜损伤的发生。
此外，甘蔗糖蜜中的多酚类化合物还具有抗炎和抗肿瘤的作用。
它们能够抑制炎症反应的发生，减少炎症细胞的浸润和炎症因子的释放，从而减轻肝脏的炎症损伤。
同时，甘蔗糖蜜中的多酚类化合物还被发现具有抗肿瘤的作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，从而减少肿瘤对肝脏的侵害。
除了以上的抗氧化、抗炎和抗肿瘤作用之外，甘蔗糖蜜还具有一些其他的保护作用。
研究发现，甘蔗糖蜜中的酶类物质能够促进肝脏解毒能力的提高，增强肝脏对有害物质的清除能力。
此外，甘蔗糖蜜中的氨基酸也对肝脏健康有着重要的影响，能够提供肝脏细胞修复和再生所需的氨基酸，促进肝脏组织的修复和更新。
尽管甘蔗糖蜜在保护肝脏健康方面具有一定的作用，但也要注意适量饮用的原则。
饲料甘蔗糖蜜指标
饲料甘蔗糖蜜指标
饲料甘蔗糖蜜是一种广泛用于畜禽饲料中的营养添加剂。
为了确保其质量和安全性，需要对其进行严格的指标管控。
以下是饲料甘蔗糖蜜的常见指标：
1. 物理性状：应为深棕色至红褐色的液体，无异味、杂质和悬浮物。
2. 干物质含量：应在75%以上。
3. 糖含量：应在50%以上。
4. 蔗糖含量：应在45%以上。
5. 过氧化值：应在10mEq/kg以下。
6. 灰分含量：应在5%以下。
7. pH值：应在5.5-7.5之间。
8. 重金属含量：应符合国家相关标准。
以上是饲料甘蔗糖蜜的主要指标，生产企业应该在生产过程中进行严格的检测和控制，确保产品的质量和安全性。
同时，在使用时也应注意控制饲料添加量，避免对动物的健康产生不良影响。
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甘蔗糖蜜的生物活性成分及功能性食品开发
甘蔗糖蜜的生物活性成分及功能性食品开发甘蔗糖蜜是甘蔗经过压榨之后制成的一种糖类食品。
它具有独特的甜味，常常被用于烹饪、糕点制作以及甘蔗汁的制作。
除了作为食品，甘蔗糖蜜还具有一些生物活性成分，具备一定的功能性。
研究表明，甘蔗糖蜜含有丰富的营养物质和有益的生物活性成分。
首先，甘蔗糖蜜中含有一定量的维生素和矿物质，如维生素B群、维生素C、钙、铁、钾等。
这些营养物质对于维持人体的健康具有重要的作用，可以增强免疫力、促进新陈代谢，维持正常的生理功能。
此外，甘蔗糖蜜还富含纤维素，有助于消化系统的健康，减少便秘和消化不良的发生。
另外，甘蔗糖蜜中的生物活性成分也被广泛研究，并发现具有多种功能。
首先，甘蔗糖蜜中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物和类黄酮类化合物。
这些抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，减少细胞的氧化损伤，预防慢性疾病的发生，如心脑血管疾病和某些癌症。
其次，甘蔗糖蜜还含有一些具有抗炎作用的成分，可以减轻炎症反应，缓解疼痛和不适感。
此外，甘蔗糖蜜中的一些特殊成分还具有抗菌作用，可以抑制细菌的增殖，有助于口腔卫生和消化道健康。
基于甘蔗糖蜜的生物活性成分和功能性，科学家们逐渐开始探索其在功能性食品开发中的应用。
功能性食品是指含有具有特定功能的成分，能够调节人体功能、预防疾病或改善健康状况的食品。
甘蔗糖蜜虽然以其独特的甜味被广泛应用于食品行业，但其生物活性成分的研究为其开发功能性食品提供了新的可能性。
一方面，甘蔗糖蜜可以作为抗氧化剂添加到食品中，延长食品的保质期，并保护食品中的营养物质不被破坏。
同时，甘蔗糖蜜中的抗氧化物质也可以提供抗氧化功能，保护人体细胞免受氧化损伤的侵害。
另一方面，甘蔗糖蜜中的抗炎成分可以用于开发抗炎功能性食品。
这些食品可以有助于缓解炎症反应，改善关节炎、炎症性肠病等慢性疾病症状。
此外，甘蔗糖蜜还可以用于开发抗菌功能性食品。
研究发现，甘蔗糖蜜中的抗菌成分可以抑制多种细菌的生长，包括口腔中的一些致病菌。
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甘蔗糖蜜成分表
日期：2013年03月18日来源：本站原创点击：180字体大小：【字体：大中小】
甘蔗糖蜜成分表（据Tate Lyle,1979）
水分 25%
干固 75%
全糖分 46-52
蔗糖 28-32
还原糖 18-20
非发酵性糖类 2-4
非糖有机物 9-12
可溶性树胶及其他碳水化合物 4
乌头酸 3
柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等少量
蜡、固醇、色素、维生素少量
蛋白质（Nx6.25） 2-3
硫酸灰分 10-15
Na 0.1-0.4
K 1.5-5.0
Ca 0.4-0.8
Cl 0.7-3.0
P 0.6-2.0
糖蜜聚集了蔗汁澄清未能除去的全部非糖物质和制糖过程中外加的非可溶性糖，以及各种降解产物和新生的着色物质。
据估计，甘蔗废蜜中，每一份非糖要有0.455份的水才能保持溶解状态，同时每一份水大概要溶解1.8份的蔗糖。
由此废蜜中的每一份非糖就会有0.82份左右的蔗糖一道溶解而不能结晶。
甘蔗糖蜜
日期：八月17, 2012分类：甘蔗糖蜜
产品简介：
作为工业化生产副产品的甘蔗糖蜜是动物饲料中常见的原料，它是一种颇具特色的高质量饲料成分，可以增加饲料的营养价值及改善动物的生长性能。
在饲料配方中采用糖蜜，可以使动物的能量得到迅速的补充，使配方设计变得更加灵活。
甘蔗糖蜜产自广西，是在制糖工业将压榨出的甘蔗汁液（或甜菜汁液），经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序后，所剩下的浓稠液体。
可以保证常年均衡的供应，价格也能保持相对的稳定。
营养成分含量：
营养水平（DM基础）Nutrition level (DM based) 含量content（%）营养水平（DM基础）Nutrition
level (DM based)
含量content（%）
干物质含量DM 75.44 钠Na 2.23
粗蛋白含量CP 9.79 钙Ca 0.4
粗灰分含量Ash 12.0 硫胺素0.0005
糖分Sugar 55.40 核黄素0.00012
钾K 6.71 吡哆醇0.0009
氮N 3.0 叶酸0.00002
磷P 0.08 生物素0.00015
镁Mg 0.23 泛酸0.007
铜Cu ≤10.0 mg/kg 烟酰胺0.0015
酸度Acid Dip ≤15 菌落总数cfu 5.0×105
糖蜜的分类
日期：2013年03月18日来源：本站原创点击：157字体大小：【字体：大中小】
糖蜜按原料来源分为四种:甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜和玉米糖蜜。
甘蔗糖蜜的产地主要集中在广西、云南、广东湛江、海南。
云南糖蜜的产量居全国第二位，但云南大部分糖厂均附设有糖蜜酒精生产车间，因此其商品糖蜜的量比较少。
甘蔗糖蜜的生产基地，集散地和交易中心主要集中在广西。