2018届高中三年级生物一轮复习学案_第9讲_细胞呼吸
高三生物一轮复习精品课件2：第9讲 细胞呼吸
真题测试
一、判断题(√或×) 1．细胞呼吸必须在酶的催化下进行
(2009·全国Ⅱ，1A)(√) 2．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水
(2010·新课标全国，2B)(×) 3．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累
(2010·新课标全国，2C)(×)
4．无氧呼吸的终产物是丙酮酸
4．反应式：
思考讨论
1．有氧呼吸过程中，反应物中的水、O2分别在第几阶段 被利用？产物中的CO2和H2O分别在第几阶段形成？
【提示】 分别在第二、第三阶段被利用；分别在第二、 第三阶段形成。
三、无氧呼吸 1．概念：无氧呼吸是指细胞在无氧 的情况下，通过多种 酶的催化作用，把葡萄糖等有机物进行不彻底的氧化分解， 释放能量，生成 ATP 的过程。
2．过程
细胞质基质 葡萄糖分解为丙酮酸 产生少量[H] 少量
线粒体基质 在水参与下丙酮酸分解
为CO2和[H]
少量
线粒体内膜 前两个阶段产生[H]与O2 结合，生成水 大量
3．能量：1 mol葡萄糖彻底氧化分解共释放能量2 870 kJ， 有1 161kJ左右的能量储存在ATP中，其余能量以热能形式散失 掉了。
A．植物细胞能进行过程①和③或过程①和④ B．真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和② C．动物细胞内，过程②比过程①释放的能量多 D．乳酸菌细胞内，过程①产生[H]，过程③消耗[H]
【解析】 植物细胞能进行过程①和②、①和③、①和 ④；真核细胞的细胞质基质中能进行无氧呼吸的全过程，即 ①和③或①和④；动物细胞中过程②(有氧呼吸第二、三阶 段)比过程①(有氧呼吸的第一阶段)释放的能量多；包括乳酸 菌在内的细胞无氧呼吸过程中，第一阶段(①)产生的[H]，在 第二阶段(③或④)消耗。
高考生物一轮复习1：第9讲 细胞呼吸优质课件
易 错 警 示 有关细胞呼吸的9个易错点
3.无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧 化产物——酒精或乳酸中。 4.水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对 细胞有毒害作用。 5.无线粒体的真核细胞(或生物)只能进行无氧呼吸，如哺乳动物 的成熟红细胞、蛔虫等。 6.有氧呼吸三个阶段都产生ATP，无氧呼吸只在第一阶段产生 ATP，呼吸释放的能量大部分以热能形式散失，少量形成ATP。 7.原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如 蓝藻、硝化细菌等，与有氧呼吸有关的酶分布在细胞膜上。
2．过程
3．能量：1 mol葡萄糖彻底氧化分解共释放能量 2870 kJ， 有 1161 kJ左右的能量储存在ATP中，其余能量以热能形 式散失掉了。 4．反应式： C6H12O6＋6O2＋6H2O――酶→6CO2＋12H2O＋能量 。
提醒
参与有氧呼吸的酶分布在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内 膜上。
三、无氧呼吸
1．概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把糖类等 有机物分解为 不彻底 氧化产物，同时产生少量能量的过程。
2．场所：全过程是在 细胞质基质 中发生的。
3．过程：第一阶段与有氧呼吸相同，第二阶段丙酮酸在不同 催化酶的作用下，其产物也不同，植物、酵母菌等生物的无氧 呼吸产物是 酒精和CO2 ，高等动物、高等植物的某些器官(马 铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等)细胞、乳酸菌等生物的无氧呼 吸产物是 乳酸 。
高三一轮复础梳理
一、细胞呼吸
1．概念：有机物在细胞内经过一系列的 氧化分解
，生
成 二氧化碳或其他产物 ，释放出能量并生成 ATP 的过程。
2．类型：有氧呼吸和无氧呼吸。
二、有氧呼吸
1．细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有 机物 彻底氧化分解 ，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大 量ATP的过程。
高考生物一轮复习第9讲ATP的主要来源__细胞呼吸教学案新人教版必修1
第9讲 ATP 的主要来源——细胞呼吸[考纲明细] 1.细胞呼吸(Ⅱ) 2.实验：探究酵母菌的呼吸方式考点1 细胞呼吸的类型及过程1．细胞呼吸：是指01有机物在细胞内经过一系列的02氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成03ATP 的过程。
2．有氧呼吸(1)概念：是指细胞在01氧的参与下，通过02多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物03彻底氧化分解，产生04二氧化碳和水，释放能量，生成05大量ATP 的过程。
(2)过程15二阶段，水的产生发生在第16三阶段，氧的17三阶段，CO 218二阶段。
因此，CO 219葡萄糖和水，生成物水中的氧来自20O 2。
21二、三阶段，22三阶段。
③有氧呼吸过程中能产生[H]23一、二阶段，产生的[H]24与氧气结合形成水，并释放大量能量。
(3)写出有氧呼吸总反应式25C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量。
(4)能量的释放与去向①有氧呼吸263个阶段都释放能量，产生ATP 。
②细胞呼吸释放的能量大部分以27热能形式散失，少部分转移到28ATP 中。
3．无氧呼吸(1)概念：细胞在01无氧条件下，通过02多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物03不彻底地氧化分解，产生04C 2H 5OH(乙醇)和CO 2或C 3H 6O 3(乳酸)，释放出少量能量，生成05少量ATP 的过程。
(2)过程(3)反应式11C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋少量能量。
12C 6H 12O 6――→酶2C 3H 6O 3＋少量能量。
(4)能量的释放与去向C 6H 12O 6中的能量去向⎩⎪⎨⎪⎧ 少部分释放⎩⎪⎨⎪⎧ 13热能形成散失14ATP15酒精或乳酸中[特别提醒] (1)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。
(2)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。
高三生物一轮复习精品学案6：第9讲 细胞呼吸
第9讲细胞呼吸学习目标1.通过实验探究酵母菌细胞呼吸方式，能说出有氧呼吸和无氧呼吸的反应物及产物。
2.通过线粒体结构的学习，认同结构与功能相适应的生物学观点。
3.通过观看动画，小组合作写出有氧呼吸三个阶段的分步反应式及总反应式。
学习重难点1.探究酵母菌细胞呼吸方式2.有氧呼吸的过程自主学习一、细胞呼吸的概念及方式1.细胞呼吸是指有机物在_______内经过一系列的_____________生成_________或其他产物,释放出___________并生成_______的过程。
2.方式：分为___________和_________两种类型。
二、有氧呼吸1.场所：2.过程第一阶段：①场所：②物质和能量变化：1 mol葡萄糖分解成2 mol，同时产生少量。
第二阶段：①场所：②物质和能量变化：丙酮酸和水彻底分解成______和_______，并释放出少量_________。
第三阶段：①场所：②物质和能量变化：与结合生成并释放。
3.总反应方程式(以葡萄糖为底物)4.概念：有氧呼吸是指细胞在________的参与下，通过多种的________催化作用，把___________等有机物彻底氧化分解，产生______________，释放能量，生成大量________的过程。
5.能量释放：1molC6H12O6彻底氧化分解，共释放2870kJ的能量，其中约有kJ储存在中，其余主要以的形式散失掉。
6.意义：有氧呼吸是大多数生物获取的主要途径。
随堂检测1．设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫( )A．标准实验B．对比实验C．模拟实验D．演示实验2．近几年，几起严重的醉驾事故引起了社会的广泛关注。
交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违章行为，可用来检测司机呼出的气体的试剂是( )A．溴麝香草酚蓝水溶液B．斐林试剂C．重铬酸钾的浓硫酸溶液D．澄清的石灰水3．在有氧呼吸的下列反应阶段中，不在线粒体中进行的只有( )A．[H]传递给氧气生成水B．C6H12O6分解为丙酮酸和[H]C．丙酮酸分解为CO2和[H]D．ADP与磷酸结合生成ATP4．人体内C6H12O6彻底氧化分解释放出的能量中，大部分的去向是( )A．以热能形式散失B．储存于A TP中C．存在于线粒体中D．供生命活动利用5．如图所示，质量分数为10%的NaOH溶液的作用是( )A．吸收O2B．吸收空气中的CO2C．检验酒精的产生D．检验CO2的产生6．取鼠肝脏细胞的线粒体为实验材料，向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时，测得氧的消耗量较大；当注入葡萄糖时，测得氧的消耗量几乎为零；同时注入细胞质基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。
高三生物一轮复习学案--细胞呼吸复习进程
高三生物一轮复习学案--细胞呼吸高三生物一轮复习学案--细胞呼吸【课标扫描】细胞呼吸及其原理应用（B 级）；探究酵母菌的呼吸方式（C 级）【知识梳理】一、细胞呼吸的方式（一）细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的，生成________，释放出能量并生成____________________的过程。
（二）有氧呼吸1、反应式：C6H12O6＋6H2O＋6O2 6CO2＋12H2O＋能量。
2、过程（三）无氧呼吸1、反应式：（1）转化成乳酸的反应式：C6H12O6 2C3H6O3＋能量。
（2）分解成酒精的反应式：C6H12O6 2C2H5OH＋2CO2＋能量。
2、过程：第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同。
第二阶段的产物是酒精和二氧化碳或乳酸。
其全过程都在细胞质基质中进行。
有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞质基质内第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物葡萄糖丙酮酸和水生成物、、ATP CO2、[H]、ATP H2O、ATP能量少量少量大量分解产物CO2和H2O CO2、酒精或乳酸释放能量较多，1 mol葡萄释放能量2870 kJ，其中1161 kJ转移至A TP中（38molATP）1 mol葡萄糖释放能量196．65 kJ(生成乳酸)或222 kJ(生成酒精)，其中均有61．08 kJ转移至ATP中（2molATP）相同点其实质都是：分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要相互联系第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的产物：（四）细胞呼吸(有氧呼吸)与光合作用的关系，如下表：光合作用细胞呼吸(有氧呼吸) 发生部位含叶绿体的细胞(主要是叶肉细胞) 所有生活细胞反应场所叶绿体主要在线粒体内条件光、H2O、CO2、适宜温度、酶、色素有光、无光均可，适宜的温度、O2、酶能量代谢光能转变为化学能，贮存在有机物中有机物中的化学能释放出，一部分转移到ATP中物质代谢将无机物(CO2和H2O)合成有机物(如C6H12O6)有机物(如C6H12O6)分解为无机物(H2O和CO2)联系光合作用的产物作为细胞呼吸的原料(有机物和O2均为细胞呼吸的原料)，细胞呼吸产生的CO2可为光合作用所利用（五）呼吸作用原理在生产、生活实践中的应用及曲线分析：1.酵母菌细胞呼吸类型的判断：（1）、若只产生CO2，不消耗O2，则只进行无氧呼吸（图中A点）。
高三生物一轮复习学案《细胞呼吸》
第12 讲细胞呼吸序号： 12课型：一轮复习最新考纲考纲解读1.细胞呼吸Ⅱ2.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究Ⅱ1．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同2．说明细胞呼吸的原理，并探讨在生产生活中的应用3．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究课前预习——回扣教材，夯实固本一、细胞呼吸的概念细胞呼吸是指在细胞内经过一系列的，生成或，释放出并生成的过程。
二、细胞呼吸的方式1．有氧呼吸：细胞在的参与下，通过的催化作用，把彻底氧化分解，产生，释放，生成的过程。
项目第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物[H]+O 2生成物[H]+CO 2+ATP放能多少大量与氧的关系无关2．无氧呼吸：细胞在条件下，通过的催化作用，把进行，产生或产生，释放，生成的过程。
项目有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所、不条件需氧气、分解产物或同能量释放大量有机物分解程度三．细胞呼吸的意义：1、为各项生命活动提供能量；2、为生物体其他化合物的合成提供原料。
【自主练习 1】根据右图不完整的呼吸作用示意图，解答下列问题：（ 1）图中方格内的物质名称是。
[来（2）选择有关的字母填在括号内：①有氧呼吸的途径是。
②其中产能最多的是阶段。
③产 [H] 的阶段是。
（3）图中 A 发生的场所是（4）E 表示的物质是课堂探究——突破考点·提炼方法【探究一】细胞呼吸的过程1．有氧呼吸的过程（场所用1、2、3、4、5表示，阶段用一、二、三表示）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．①反应物中：葡萄糖、水、氧气分别在何场所、第几阶段被利用？葡萄糖、；水、；氧气、。
②生成物中：水、 ATP 和二氧化碳分别在何场所、第几阶段形成？水、；ATP、； CO2、。
①③中间产物中：ⅰ、丙酮酸产生和利用的场所和阶段？②③产生、；利用、。
④ⅱ、还原性氢产生和利用的场所和阶段？产生、④与细胞呼吸有关的酶存在于________ __⑤ 写出有氧呼吸的反应式，并标示出各反应底物中各元素的去向；利用中、。
高三生物一轮复习精品课件3：第9讲 细胞呼吸
7.(2012福建T11A)萌发初期，种子的有机物总重量增加。( ×) 【分析】种子萌发初期主要进行有氧呼吸，分解有机物，有机 物总重量减少。 8.保存蔬菜水果时为了降低有机物的消耗应放在完全无氧的环 境中。( ×) 【分析】生物体各项生命活动需要的能量来自细胞呼吸，无氧 时，细胞呼吸消耗大量有机物，而且产生的酒精对蔬菜水果也 有一定的毒害作用，故应在低氧环境下保存蔬菜水果。
粮食 储藏 果蔬 保鲜
设法降低细胞呼吸强 度，尽可能减少_有__机__ _物__消__耗__
粮食储藏时保持_干__燥__；果蔬 保鲜，降低氧浓度或_降__低__温__ __度_等措施
思考辨析
1.有氧呼吸的酶全部存在于线粒体中。(×) 【分析】真核生物有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，原 核生物无线粒体，细胞呼吸场所是细胞质。 2.无氧呼吸对生物体都有害。(×) 【分析】有的生物只能进行无氧呼吸，通过无氧呼吸获得生命 活动所需的能量。进行有氧呼吸的生物也可以进行短时间的无 氧呼吸，但长时间进行无氧呼吸会对机体造成危害。 3.有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。( √) 【分析】无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳或乳酸，只有有氧 呼吸的产物中有水。
【典例1】(多选)(2012·江苏高考)右图表示细胞呼吸作用的 过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙 代表有关物质。下列相关叙述正确的是( ) A.①和③都具有双层生物膜 B.①和②所含酶的种类不同 C.②和③都能产生大量ATP D.甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
【解析】选B、D。由图判断知图解代表有氧呼吸过程。 分析有氧呼吸过程可知：在细胞质基质中完成有氧呼吸第 一阶段，将葡萄糖分解为丙酮酸、[H]，并产生少量ATP， 所以①为细胞质基质，甲为丙酮酸；在线粒体基质中完成 有氧呼吸第二阶段，将丙酮酸和水分解为CO2、[H]，并 产生少量ATP，所以②为线粒体基质，乙为[H]；在线粒 体内膜上完成有氧呼吸第三阶段，[H]与O2反应生成H2O， 同时产生大量ATP，所以③为线粒体内膜。①代表细胞质 基质，无生物膜；细胞质基质和线粒体基质中所含酶的种 类不同，进行的化学反应也不同；线粒体基质中不能产生 大量ATP。
18届高三生物一轮复习第3单元细胞呼吸课件1
2．如图所示真核细胞呼吸的部分过程，请回答：
(1)图中①过程进行的场所是 细胞质基质和线粒体 ，②、③过程进行的场所 是细胞质基质 。 (2)人和动物细胞呼吸过程中 CO2 的产生场所是线粒体，酵母菌细胞呼吸产 生 CO2 的场所有线粒体和细胞质基质 。
1．写出有氧呼吸的总反应式，并标出各种元素的来源和去路
2．填写下表所列生物细胞无氧呼吸的产物 生物 植物 动物 微生物 大多数植物细胞，如根细胞 马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等 骨骼肌细胞、哺乳动物成熟的红细胞等 乳酸菌等 酵母菌等 无氧呼吸产物
酒精 和 CO2 乳酸 乳酸
乳酸
酒精和CO2
视角 1 考查有氧呼吸和无氧呼吸的过程和场所 1．(2017· 安徽六安一中月考)下图表示的是细胞呼吸的相关过程，下列叙述 正确的是( )
考 点 一
真 题 验 收
考 点 二
第2讲
细胞呼吸
课 时 分 层 训 练
考 点 三
考点一| 细胞呼吸的类型和过程
1．细胞呼吸 (1) 概 念 ： 指 有 机 物 在 细 胞 内 经 过 一 系 列 的 氧化分解 成二氧化碳或其他产物 ，释放出能量并生成 ATP (2)类型：有氧呼吸和无氧呼吸 。 的过程。 ，生
【提示】 [H]与氧结合生成水在线粒体内膜。 (3)线粒体将葡萄糖氧化分解成 CO2 和 H2O。(×) 【提示】 线粒体氧化分解的是丙酮酸。
பைடு நூலகம்
(4)无氧呼吸能产生 ATP，但没有[H]的生成过程。(×) 【提示】 无氧呼吸第一阶段产生[H]。 (5)检测酵母菌培养过程中是否产生 CO2 可判断其呼吸方式。(×) 【提示】 酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生 CO2。 (6)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量 ATP。(×) 【提示】 有氧呼吸第二阶段产生少量的 ATP。 (7)乳酸菌细胞内，细胞呼吸第一阶段产生[H]，第二阶段消耗[H]。(√)
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学案9 ATP的主要来源——细胞呼吸课前探究案【预习目标】1.明确“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中各步操作的目的。
2.准确写出有氧呼吸和无氧呼吸的总方程式和分步。
3.能够分析课本中关于细胞呼吸原理的应用。
【基础知识回顾】一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1、细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的生成，释放能量并生成的过程。
2、酵母菌是一种单细胞，在有氧和无氧条件下均能生存，属于菌。
在有氧条件下，产生较多，释放更多，用于自身繁殖；在无氧条件下，产生较少，释放较少，同时产生。
3、检测CO2的产生：可使用或，其现象分别为或。
检测酒精的产生：可使用橙色的溶液，其在条件下与酒精发生化学反应变成色。
4、对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的，来探究某种因素与的关系的实验。
思考1：该实验中如何保证酵母菌的正常生活？思考2：呼吸作用实验常见试剂及措施⑴常用试剂及作用：NaOH ；Ca(OH)2。
⑵若用种子，遮光与否对实验不产生影响，若用叶片或幼苗，则必须处理。
⑶控制无氧呼吸：装置要，溶液配制要用水。
二、有氧呼吸1、概念：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物，产生，同时释放大量能量的过程。
2、场所过程：第一阶段：第二阶段：第三阶段：3、反应式：4、释放能量：1 mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2870 kJ的能量，其中有kJ的能量存储在ATP中，能量利用率为，其余能量以形式散失。
思考3：所有生物有氧呼吸都在线粒体中进行吗？有氧呼吸全过程均需O2参与吗？三、无氧呼吸1、概念：细胞在条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为的氧化产物，同时产生少量能量的过程。
2、场所过程：第一阶段：第二阶段：3、反应式：⑴酒精发酵：⑵乳酸发酵：4、释放能量（以产生乳酸为例）：1 mol的葡萄糖无氧呼吸释放能量为kJ，其中有kJ的能量存储在ATP中，能量利用率为，其余能量以形式散失。
未释放的能量储存在中。
四、细胞呼吸原理的应用思考4：作物栽培时要及时中耕松土，稻田需要定时排水，这有什么好处？思考5：贮存水果和贮存粮食有何区别？【自我检测】1、某小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）,下列分析错误的是( )A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境C．若试管中的水换成冷水，气泡速率下降D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中2．下列关于呼吸作用的叙述，正确的是( )A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水C．无氧呼吸不需要O2的参与。
该过程最终有[H]的积累D．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多3.在人和植物体内都会发生的物质转过程是①葡萄糖彻底氧化②葡萄糖转化为乙醇③葡萄糖脱水缩合④葡萄糖分解为丙酮酸A. ①②③B. ②③④C. ①③④D. ①②④4、如图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题：(1)曲线AB段酵母菌呼吸作用发生的场所是；曲线BC段酵母菌呼吸作用的方式为。
(2)酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有、。
(3)在T1～T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有、。
(4)某同学在T3时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D对应的数量，原因可能有、和用血细胞计数板计数时出现错误等。
学案9 ATP的主要来源——细胞呼吸课内探究案【学习目标】1、明确探究实验的基本思路，学会预测结果，结论。
并记住实验的基本原则。
2、准确判断有氧呼吸过程、无氧呼吸过程各个时期的特点。
3、能够利用细胞呼吸的原理来解释生活问题。
【合作学习精讲点拨】探究点一：“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验分析例题1：下图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容器B中放入湿润的种子。
以下说法不正确的是（）A．设置A装置的目的是为了除去空气中的CO2，确保实验的准确性B．该装置一定要放在黑暗的环境中，避免光下种子光合作用的干扰C．种子的呼吸作用一般不受光照的影响，但温度会影响呼吸作用的强度D．C瓶中澄清石灰水变浑浊，是种子进行呼吸作用产生了CO2的缘故思考：1．怎样控制有氧和无氧的条件？2．怎样鉴定有无酒精的产生：。
怎样鉴定有无CO2的产生：。
如何比较CO2产生的多少？整理归纳:酵母菌培养液的配制取20 g新鲜食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A（500 mL）和锥形瓶B（500 mL）中。
分别向瓶中注入240 mL质量分数为5％的葡萄糖溶液。
【评价练习】1、如图是用来研究温度对酵母菌酒精发酵的影响装置。
广口瓶内含有悬浮在2%蔗糖中的2.5g酵母，实验记录的是玻璃管中小液滴移动的距离（单位：cm），结果如表。
依据该实验装置和实验数据判断，下列说法正确的是（）A．实验装置中小液滴移动的方向是向左B．酵母菌参与酒精发酵的酶的最适温度为20℃C．在一定的温度范围内，随温度的升高，发酵作用增强D．广口瓶内的蔗糖完全被酵母菌利用至少需要5 min2、某同学用下图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。
实验所用毛细管横截面积为1 mm2，实验开始时，打开软管夹，将装置放入25 ℃水浴中，10 min后关闭软管夹，随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置，结果如下表所示。
下列分析中，正确的是（）A．图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动B．在20～30 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm/minC．如将X换为清水，并将试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率D．增设的对照实验只将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中探究点二：有氧呼吸例题2：如图表示的是有氧呼吸过程。
下列有关说法正确的是（）A．①②③中数值最大的是①B．产生①②的场所是线粒体C．④代表的物质是氧气D．乳酸菌能完成图示全过程思考：1、有氧呼吸三个阶段的比较：比较第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物产生ATP2、标出有氧呼吸过程中的O元素去向提醒：(1)有氧呼吸的反应式中箭头不能变成等号，能量不能写成ATP。
(2)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质，不是唯一的物质，有氧呼吸也可以利用其他能源物质。
利用葡萄糖时消耗l mol O2释放l mol CO2,分解其他能源物质时不一定是此关系。
【评价练习】1、线粒体是有氧呼吸的主要场所。
下列关于线粒体结构和功能的叙述，正确的是（）A．有氧呼吸酶主要分布在线粒体的外膜、内膜和基质中B．线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为CO2和水C．线粒体中的DNA也具有转录和翻译的功能D．能进行有氧呼吸的细胞都含有线粒体2、提取鼠肝脏细胞的线粒体为实验材料，向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时，测得氧的消耗量较大；当注入葡萄糖时，测得氧的消耗量几乎为零；同时注入细胞质基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。
对上述实验结果的解释错误的是（）A．线粒体内进行的是丙酮酸彻底分解和电子传递消耗氧生成水的过程B．在线粒体内不能完成葡萄糖的酵解，而能完成丙酮酸的分解过程C．葡萄糖分解成丙酮酸是在细胞质基质中完成的，不需要消耗氧气D．有氧呼吸过程中，水的参与和生成都是在细胞质基质中进行的3、如图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有关叙述正确的是（）A、图中①、②两物质依次是H2O和O2B、图中（一）、（二）两阶段产生[H]的场所都是线粒体C、图中（三）阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖D、该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行探究点三：无氧呼吸与有氧呼吸的比较例题3：有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（）①反应场所都有线粒体②都需要酶的催化③反应场所都有细胞质基质④都能产生ATP⑤都经过生成丙酮酸的反应⑥都能产生水⑦反应过程中都能产生[H] ⑧都能把有机物彻底氧化A．②③④⑤⑥⑦B．①②③④⑤⑦C．②③④⑤⑦D．②③④⑤⑧问题：1、有氧呼吸和无氧呼吸的反应过程比较有氧呼吸无氧呼吸第一阶段第二阶段第三阶段总反应式2、过程分析：（1）无氧呼吸、有氧呼吸第一阶段进行的场所都是，而有氧呼吸第二、三阶段在内完成。
(2)无氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数植物；无氧呼吸产生乳酸的生物有乳酸菌、人和动物、马铃薯块茎、玉米胚、胡萝卜、甜菜块根等。
(3)无氧呼吸只在第一阶段合成ATP，而有氧呼吸的三个阶段都有ATP合成。
(4)有氧呼吸过程中H2O既是反应物，又是生成物，且生成的H2O中的氧全部来源于。
【评价练习】1、如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。
酶1、酶2和酶3依次分别存在于（）A．线粒体、线粒体和细胞质基质B．线粒体、细胞质基质和线粒体C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体2、下列关于细胞呼吸的叙述中，正确的是（）A．微生物的发酵就是无氧呼吸B．哺乳动物成熟的红细胞可运输O2，也可进行有氧呼吸C．剧烈运动时，人体内产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物D．细胞呼吸时，有机物中的能量是逐步释放的探究点四：细胞呼吸的方式及其影响因素例题4：如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答：（1）图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是______________________。
（2）点的生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵轴、CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是________________________________________。
（3）在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而变化的曲线。
（4）若图中的AB段与BC段的距离等长，说明此时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释放的CO2相比_________（填“一样多”或“更多”或“更少”），有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的倍。
（5）在长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是。
你认为氧浓度应调节到—点的对应浓度时，更有利于蔬菜的运输，试说明理由____________________。
[归纳点拨]1.影响细胞呼吸的因素（1）内部因素——遗传因素（决定的种类和数量）①不同的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物、阴生植物小于阳生植物。
②同一植物在不同的时期呼吸速率不同，如幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。
③同一植物的不同呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。
（2）外部因素①温度：主要是影响。
②：直接影响呼吸速率和呼吸的性质。
③：是呼吸作用的产物，对细胞呼吸有抑制作用，实验证明，在CO2浓度升高到l％～10％时，呼吸作用明显被抑制。
2.呼吸作用原理在实践中的应用（1）若要增强相关植物或器官的呼吸作用强度，可以采取等措施。