幼儿园保健台帐资料图文稿
幼儿园保健台帐资料集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
材料目录
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1、食堂平面图
2、食堂各区域图
3、食堂设备一览
4、食堂消毒设备一览
5、食堂负责人任命书
6、食堂卫生管理人员任命书
7、食堂卫生组织机构及分工
8、食堂管理网络图
9、食堂各项制度
10、食堂有效卫生许可证复印件
11、食堂从业人员情况一览
12、从业人员健康证复印件
13、食堂一日日程安排（工作时间表）
14、食堂人员分工安排
15、食堂人员所签定的安全责任书
材料目录
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仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。
For personal use only in study and research; not for commercial use.
Nur für den pers?nlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.
Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales.
толькодля людей, которые
используются для обучения,
исследований и не должны
использоваться в коммерческих
целях.
以下无正文。
1幼儿园卫生保健表1-21托幼机构保健台账资料一览表
托幼机构保健台账资料一、登记表：1、每天记录：晨间检查记录表【幼儿服药家长委托登记表，如晨检记录中有签字，可不另填】班级全日观察记录表（班级保教人员记录）保健室全日观察记录表（保健人员记录）卫生消毒登记表幼儿因病缺勤、传染病早期症状、疑似传染病病人患病及病因排查结果登记日志2、每周记录：安全检查表3、每月记录:体弱儿管理登记表患病儿童（体弱儿）、肥胖儿管理表卫生检查表（班级/幼儿园）（各园可增加检查次数）4、每季度记录：身高体重登记表(体重每季度1次，身高每学期1次，及时评价)5、每学期记录：视力血红蛋白检查登记表（视力每学期1次，血红蛋白每学年1次）疾病个案矫治记录表（每年6月/9月体检后记录1次，11月记录疾病治愈时间）6、随时记录：损伤、差错、事故登记表（发生损伤/事故立即登记）传染病登记表二、统计表：（各镇卫生所定期收集，上报县妇幼保健所）1、每月统计：多发病、传染病统计表2、每季度统计：体格评价、视力、血红蛋白统计表3、每学年统计：“六一”儿童体检健康检查疾病统计表“六一”儿童体检身长体重评价表（男、女）南通市托幼机构管理情况统计表（9月份）三、营养膳食记录表：（可用营养软件）1、每天记录一周就餐人数统计表食物消耗量记录表食堂记录表（食堂人员记录）2、每周记录带量食谱（周五前订好下周食谱）3、每月记录平均每人每天营养素摄取量表营养评价与分析幼儿园伙食（月）结算表（财务人员记录）4、每季度记录膳食营养推荐摄入量计算表四、其他：卫生保健工作计划和总结教职工健康证明、儿童体检表（必备）伙委会会议记录（每月一次）健康教育记录（板报、向家长、保教人员、幼儿进行健康教育讲座）培训记录等（接受培训和培训园内保教人员记录）。
幼儿园安全卫生保健资料台账目录
门卫值班巡视情况记录
教职工途离园登记表
每日安全隐患排查登记表
某某镇校舍安全定期检查记录表（每月一次）
教职工安全工作责任书
安全教育资料（防火、防震演练、消防培训）方案、剪影、总结。
安全应急预案（防暴力事件应急预案、防寒应急预案、防火应急预案、防震应急预案,防溺水预案、防触电应急预案、食物中毒应急预案，幼儿园传染性疾病应急预案、幼儿活动意外伤害事故应急预案、大型活动应急预案。
）
安全、卫生检查
日安全检查表
监控值班检查表
安全隐患排查表
一日活动检查表
班级卫生检查表
食堂卫生检查表
食堂安全管理
食堂平面图
食品供销合同、供应商营业执照复印件
食品采购制度
食品留样记录
索票索证制度
食品尝餐、留样制度
食堂卫生许可证
食堂人员健康证
食堂膳食管理
膳委会活动制度
膳委会工作计划总结
膳委会名单
膳委会活动记载
幼儿、教职工一周食谱伙食采购用料清单
伙食月结算表
带量食谱
就餐人数统计
营养分析
食品米购
伙食验称及伙食账目公示
幼儿、教职工伙食帐目卫生消毒设施设备。
常州市托幼机构卫生保健工作台账
常州市托幼机构卫生保健工作台账（一）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（二）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（三）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（四）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（五）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（六）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（七）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（八）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（九）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（十）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（十一）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（十二）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（十三）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（十四）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（六）
常州市托幼机构卫生保健工作台账（六）
欢迎下载，谢谢观看！资料仅供参考学习。
托幼机构20本台账指南
次的检查时间跨度应在一年左右，要求月对月相近。 • 将实际测量的体重、身高值分别填入测量值内。 • 5、年增长值：用第二年的测量值减去第一年的测量值等于年增长值，
将其增长值分别按体重、身高的项目进行登记。 • 若为负值则应以红笔记录，并要求作统计分析。每年对比统计分析，
科进行复查及矫治，并记录其复查结果及矫治情况。
儿童传染病登记表
由保健医填写。 每月需有总结
儿童传染病登记本
传染病名称
手水流猩急痢麻风传其
2016- 李梓 03-01 涵
性别
男/女
男
民族
出生 年月 日
家长 姓名
户口本登 记填写
公历年月 日记录
父 母
汉族
201208-27
父李 **
母周 **
父
母
母
工作 单位
家庭 住址
电话
过敏 史
红笔 填写
入托入园登记本
年度
. 班次
入托 时间
儿童 姓名
性别
公历年月 日记录
学名
男/女
2016- 李梓 03-01 涵
1
4月6 日
31
30
0
由班级老师填写
交接班记录本（表4）
未来幼儿园又没有请假的人数。
年度
. 班级
.
表4
日期
在册 人数
人 实 到 数
请假 人数
缺席 人数
内容（疾病、行为
异常、安全方面等 主要问题及处理）
交班 时间
签名 交班人 接班人
常州市托幼机构卫生保健工作台账汇编
1、 幼儿晨检、全日观察记录2、 幼儿健康检查及体格评价表3、 幼儿免疫接种记录幼儿多发病传染病及矫治记录 体弱儿与肥胖儿管理表 幼儿食物用量及营养分析记录表 幼儿伙食结算公布表 损伤、差错事故记录表 9、 保健工作季度汇报 常州市托幼机构卫生保健工作台账（五）4、5、 7、常州市托幼机构卫生保健工作台账（六）常州市托幼机构卫生保健工作台账（七）常州市托幼机构卫生保健工作台账（八）类目五、卫生消毒与防病文件夹编号NO.21-23评估标准（二十一）儿童活动室、卧室每日清扫消毒、开窗通风有记录，室外定期清扫, 保持环境清洁卫生。
（二十二）每班有消毒设施，儿童日常生活用品齐全、符合要求并定期消毒。
（二十三）协助疾病控制部门做好国家规定的免疫接种工作，基础疫苗全程免疫接种率在95%以上；园内有呼吸道疾病防治及“四害”措施。
自评简述建立班级常用物品消毒常规，各班作好各项日常消毒记录，及卫生检查记录，包豪斯室内外清洁卫生。
每班配有消毒柜、消毒灯、消毒液等，并有专人负责保管。
认真协助社区卫生所及各疾病控制部门做好国家规定的免疫接种工作，结合园内实际情况制订除四害计划并作好总结。
资料目录班级常用物品消毒常规各班日常消毒记录紫外灯消毒记录被褥消毒记录卫生检查记录表22班级消毒设施登记表班级消毒设施照片常州市托幼机构卫生保健工作台账（十一）常州市托幼机构卫生保健工作台账（十二）常州市托幼机构卫生保健工作台账（十三）常州市托幼机构卫生保健工作台账（十四）常州市托幼机构卫生保健工作台账（六）。
幼儿园卫生保健室台帐1
设备 备品名称 桌椅 药品柜 一般设备 保健资料柜 流动水或代用 流动水设施 诊察床 体重计（杠杆 式） 体检设备 灯光视力箱或 对数视力表 身高坐高计卧 式身长计 常用消毒 用品 紫外线灯 常用消毒液 常用医疗器械 听诊器 血压计 常用医疗 用品 体温计 手电筒 压舌板 敷料 软皮尺 外用药 常用药品 防治常见病的 中西成药 检查情况 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 合格 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 合格 合格 管理人 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 李万超 使用时间 2011.8 2011.1 2011.8 2011.9 2011.12 2011.2 2011.3 2011.4 2011.11 2011.11 2011.9 2011.8 2011.9 2011.8 2011.8 2011.12 2011.9 2011.2 2011.3 2011.12 使用情况 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 合格 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 完好 合格 合格 （非处方类） （镊子、剪刀 、弯盘等） （供3岁以下 儿童作用） 使用人 备注
托幼机构卫生保健台帐
表九、食物营养统计表
食物 名称
重 蛋白质 量 （克）
脂 肪 （ 克）
碳水 化合
物 （克）
热 卡 （ 克）
钙 （毫 克）
磷 （毫 克）
铁（毫 克）
锌（毫 视黄醇当 克） 量（微克）
VB1 （毫
克）
VB2( 尼克酸 毫克） （毫克）
VC （毫 克）
平均每人 实得营养
素 平均推荐
量 占推荐呈
百分数
1、记录时间：每月统计1周。如用营养软件可每周算一次或每天算一次。 2、记录要求：
表八、食堂记录表
日期
品种
蔬菜类 数量 单价/总价
库存
品种
荤菜类 数量 单价/总价
库存
品种
其他类 数量 单价/总价
库存
就餐人数
1、记录时间：每天由食堂人员记录 。 2、记录要求：
（1）每天记录蔬菜、荤菜及其它类食物品种、数量、单价及总价。每天剩余量填入“库存”栏。剩余的食物 应在三天内用完。
（2）每周所用调味品类，也须记录品种、数量及总价，可一周集中记录 。 （3）每周合计一次膳食应开支费用、实际开支费用，算出盈亏费用。要求盈亏费用在两周内调整，做到月盈 亏＜2%。 （4）新的一周开始用新的表格填写。
3次。
表六（附）、幼儿园食堂原料、食品采购 验收登记表
购买时间
食品名称
食品数量
食品质量
生产日期
保质期
购买人
验收人
表七、食物用量记录表
日期
就餐人数
大米
食物名称及消耗量（千克）
记录时间：每天由保健老师记录。 记录要求：
（1）每天统计就餐人数并记录 ，要求各个班在九点前将人数报到食堂。 （2）每天记录各种食物的名称、消耗量，单位用千克，每周合计一次。调味品每周记录一次。 （3）不做营养计算的星期，也要记录食物用量。尽量按类别记，如粮食、荤菜、蔬菜等。 （4）各种食物的消耗量应与食谱制定的用量要求基本吻合。
幼儿园卫生保健档案资料及表格
幼儿园卫生保健档案有关资料及表格
“十一五”富阳市首期幼儿园园长班学员：
幼儿园卫生保健档案有关资料及表格样式如下，望各位学员相互转告并自行下载。
幼儿园卫生保健档案目录
1、晨检及全日观察登记
2、常见病登记
3、传染病登记
4、幼儿出勤登记
5、体弱儿管理登记
6、缺点矫治记录
7、儿童健康档案
8、儿童体检评价
9、工作人员健康证及健康状况登记
10、食谱登记（带量）
11、膳管会记录
12、事故登记
13、各种消毒记录
14、卫生宣教记录
15、卫生保健工作年（季）报表累积
集居儿童常见病登记表
晨检及全日观察记录
班级：
集居儿童传染病登记表单位：
紫外线消毒记录
单位：
一周食谱记录单位：年月日～日
膳管会活动记录。
卫生保健室备品台帐表
设备
备品名称
检查情况
管理人
使用时间
使用情况
使用人
备注
一般设备
桌椅
完好
完好
药品柜
完好
完好
保健资料柜
完好
完好
流动水或代用流 动水设施
完好
完好
诊察床
完好
完好
高压锅
完好
完好
体检设备
体重计（杠杆式）
完好
完好
灯光视力箱或对 数视力表
完好
完好
身高坐高计卧式 身长计
完好
完好
（供3岁以下 儿童作用）
常用消毒 用品
紫外线灯
完好
完好
常用消毒液
合格
合格
高压消毒锅
完好
完好
常用医疗 用品
常用医疗器械
完好
完好
（镣子、剪刀、 பைடு நூலகம்盘等）
听诊器
完好
完好
血压计
完好
完好
体温计
完好
完好
手电筒
完好
完好
压舌板
完好
完好
敷料
完好
完好
软皮尺
完好
完好
常用药品
外用药
合格
合格
防治常见病的中 西成药
合格
合格
（非处方类）
幼儿园保健台帐资料
佐证材料
1、食堂平面图
2、食堂各区域图
3、食堂设备一览
4、食堂消毒设备一览
5、食堂负责人任命书
6、食堂卫生管理人员任命书
7、食堂卫生组织机构及分工
8、食堂管理网络图
9、食堂各项制度
10、食堂有效卫生许可证复印件
11、食堂从业人员情况一览
12、从业人员健康证复印件
13、食堂一日日程安排（工作时间表）
19、体弱儿专案管理标准
20、肥胖儿管理建议
21、营养不良管理建议
22、呼吸道体弱儿管理建议
23、班级对相关体弱儿的管理建议
24、特殊儿童健教处方
25、各班体弱儿名单
26、保教人员对体弱儿的观察记录
27、班级特殊体质幼儿名单
28、班级对体弱儿进餐管理记录
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自评
结果
Ⅲ-1-（4）
21、班级、食堂防污染措施
22、食堂环境卫生评价标准
23、食堂留样记录
24、食堂卫生消毒记录
25、食堂岗位责任督查与考核记录
26、食堂餐具检测报告
27、食物中毒和预防处理方案
28、食堂卫生检查记录
29、餐前餐后管理要求
30、体弱儿、病儿膳食管理说明
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自评结果
Ⅲ-4
安全工作责任到人，检查制度健全；密切关注幼儿的安全，及时消除事故隐患；安全工作档案健全。
15、全日观察（保健室）
16、全日观察（班级）
17、多发病、传染病统计表
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评 估 标 准
自评
结果
Ⅲ-1-（3）
B