第二十课 营养不良与肥胖
三年级体育课件-营养不良与肥胖 全国通用(共16张PPT)
1.认真听讲
2.积极参与
3.尊重聆听
小游戏
抓手指
他为什么这么瘦？
他为什么这么胖？
小豆芽与小胖墩的故事
讨论一下：小豆芽瘦弱和小胖墩肥胖的原因
一周备忘录
1.每天一杯奶，有利于补钙。 2.少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜 3.饭前要喝汤，苗条又健康；饭后再喝汤，越喝你越
想一想，应该如何改Βιβλιοθήκη ？均衡饮食、合理搭配
科学合理参加体育锻炼
祝大家健康！
胖 4.荤素要搭配，既要吃细粮，也要吃粗粮 5.粗茶淡饭七分饱，才能保障你健康
小小营养师
牛奶、豆浆、果汁、稀饭、米饭、可乐、雪碧、麦片
粥、面包、蛋糕、馒头、饺子、面条、油条、油饼、 鱼香肉丝、清蒸鱼、鸡汤、红烧牛肉、猪肉炖粉条、 炸鸡腿、汉堡包、炸薯条、酱牛肉、青椒兔丁、粉蒸 羊肉、萝卜汤、南瓜绿豆汤、紫菜汤、酸菜粉丝汤、 凉拌黄瓜、苦瓜蛋饼、清炒莴苣、炒白菜、苹果、梨、 西瓜、哈密瓜、水蜜桃等
健康小教练
1.对学习、娱乐、运动、休息时间进行合理安排。 2.结合自身身体状况及爱好，选择行之有效的运动方式 和运动次数
小豆芽和小胖墩一日作息时间表
7:00起床 7:30早餐 8:00上学 12:00午餐 16:30放学回家 17:00写作业 19:00晚餐 20：00看电视 21:00睡觉
配餐表
早餐:
午餐：
晚餐：
小豆芽的配餐表
早餐:稀饭、咸菜
午餐：米饭、炒白菜、凉拌黄瓜
晚餐：面条、榨菜
小胖墩的配餐表
早餐:豆浆、油条
午餐：炸鸡、汉堡、可乐、鸡翅
晚餐：清蒸鱼、红烧肉、米饭
营养不良与肥胖(课件)人教版体育四年级上册
6
发病机制
• 小儿生长发育快,新陈代谢强盛,若营养物 质补充不足，机体就消耗自身组织，使 各系统功能及全身代谢均受影响。
7
（－）各系统的功能障碍
• 1，中枢神经系统 中枢神经系统兴奋性降 低，出现抑制状态，或抑制与兴奋交替 出现。对各器官的调节功能减弱，使正 常功能受影响。
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营养不良分度标准表
疾病 体重低 皮下脂肪及 身长 程度 于正常 肌肉情况
•
皮下脂肪减少或消失有一定的顺序：
先腹部、胸部，继之背部、臀部、四肢，
面颊部脂肪最后消失。
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根据临床表现程度不同，营养 不良可分三度：
• （－）Ⅰ度营养不良 • 体重较正常同龄小儿降低15%～25％，身高尚
正常，腹部及胸、背部皮下脂肪层变薄。 • 一般采用测量腹部皮褶的厚度，作为判断皮
下脂肪消失的程度. • 其测量方法是：在腹部脐旁乳头线上，以拇
•
营养不良
0
营养不良的定义
• 营养不良是因能量和（或）蛋白质不足 引起的一种慢性营养缺乏症，多发生于3岁 以下婴幼儿。临床特点为皮下脂肪减少或消 失，进行性消瘦，较重者生长发育停滞，同 时伴有全身各系统的功能紊乱及抵抗力低下， 易引起各种并发症。
1
[病因]
（－）喂养不当
• 由于婴幼儿生长发育迅速，需要营养物 质较多，而消化功能较差，故在喂养不当的 情况下容易引起营养不良。
• 皮肤苍白、干燥、弹性消失，可出现瘀点。头发 灰黄干枯细脆，指甲变薄、易折断。体温低于正常， 肢冷，心音低弱，心率缓慢，血压偏低，呼吸浅表， 腹部凹陷或膨隆。
• 对外界反应极差，表情淡漠或烦躁，食欲明显低 下或消失，常有饥饿性腹泻，大便呈褐色粘液样， 粪质少，有的亦可见便秘，或腹泻与便秘交替出现。
《营养不良与肥胖问题》教案
《营养不良与肥胖问题》教案营养不良与肥胖问题教案概述本教案旨在向学生介绍营养不良和肥胖问题，并提供相关解决方案。
通过该教案，学生将了解到营养不良和肥胖对个人健康的影响以及如何改善饮食惯。
教学目标1. 了解营养不良和肥胖的概念；2. 分析营养不良和肥胖对身体健康的影响；3. 掌握健康饮食的基本原则和食物选择；4. 掌握改善饮食惯的方法。
主要内容1. 营养不良- 定义：营养不良是指人体摄入的营养物质不足以满足身体生理需求的一种健康问题。
- 影响：营养不良会导致体重下降、抵抗力下降、生长发育障碍等身体健康问题。
2. 肥胖问题- 定义：肥胖是指身体脂肪储存过多，超过了健康范围的一种健康问题。
- 影响：肥胖会增加患心脏病、糖尿病等慢性病的风险，并对身体的活动能力和心理健康产生负面影响。
3. 健康饮食的原则和食物选择- 主食：选择优质碳水化合物，如全谷类食物；- 蛋白质：摄入适量的动物蛋白和植物蛋白；- 蔬菜水果：多样化摄入各类蔬菜水果；- 食用油：选择植物油，适量摄入；- 盐和调味料：减少过量摄入；- 饮水：充足的水分摄入。
4. 改善饮食惯的方法- 规律饮食：按照三餐定时定量进食；- 控制食物摄入量：适量进食，避免过量摄入；- 增加运动：坚持适度的体育锻炼；- 逐步改变惯：少食多餐、戒掉垃圾食品等。
教学活动1. 小组讨论：请学生分成小组，讨论并汇报营养不良和肥胖对身体健康的影响。
2. 通识知识测试：通过选择题或是简答题形式，考察学生对健康饮食原则的理解。
3. 真实案例分享：请学生分享身边真实的营养不良或肥胖案例，并讨论如何改善相关问题。
教学评估1. 指南制定：要求学生制定一个个人健康饮食指南，包括主食、蛋白质、蔬菜水果等食物的摄入量和频率。
2. 作文撰写：要求学生撰写一篇作文，讨论营养不良和肥胖问题对社会健康的影响，并提出相关建议。
参考资料- 世界卫生组织 (WHO). "n." [链接]- ___ (nal Institutes of Health). "___." [链接]。
《营养不良与肥胖》理论课教案
《营养不良与肥胖》理论课教案一、教学内容人教版体育与健康3~4年级第三章第三节营养不良与肥胖二、教学目标1、知识：了解营养不良与肥胖的原因与危害。
2、技能：知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理饮食的好习惯。
3、态度：懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
三、教学重点1、营养不良与肥胖的原因及危害。
2、知道如何预防以及健康饮食的重要性。
四、教学过程（一）新课导入同学们，体育健康达标中我们每年都要测量体重，为什么我们要关注体重呢？原来，体重偏轻或者偏重都会影响我们的身体健康，让我们一起来说说困扰我们身体健康的两大热点问题——营养不良与肥胖。
（板书：营养不良与肥胖）（二）教学活动活动一：知道危害寻找病因1、教师出示图片，身体消瘦的儿童（小明）。
同学们，大家猜想一下他为何这么瘦？生举手发言。
2、课件出示“小明的故事”。
3、大家集体交流讨论，造成小明营养不良的原因。
4、师及时小结：造成营养不良的主要表现，以及营养不良的危害。
5、教师出示图片，身体肥胖的儿童（小强）.同学们猜想一下他为什么这么胖？生举手猜一猜。
6、教师出示小强的故事。
7、大家集体讨论研究，在故事中寻找造成小强肥胖的原因。
8、师及时小结：造成少年儿童肥胖的原因以及危害。
9、教师：看来营养不良与肥胖问题不能小视，不仅会影响我们身体的正常发育，还会造成许多疾病，给我们的生活学习带来不便。
我们想要有一个健康的身体就得养成健康饮食的习惯。
活动二：增进健康拥有妙招1、均衡饮食，合理搭配。
教师出示预防营养不良与肥胖的文字：一周备忘录学生齐读，教师做简单的讲解。
（1）每天一杯奶，有利于补钙。
（2）少吃零食和甜点，多吃水果和蔬菜。
（3）饭前要喝汤，苗条又健康；饭后再喝汤，越喝你越胖。
（4）荤素要搭配，既要吃细粮也要吃粗粮。
（5）粗茶淡饭七分饱，才能保证你健康。
（早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。
）出示丰富食物，大家来合理搭配一下自己的三餐。
看谁搭配的好。
《营养不足与肥胖》教案
《营养不足与肥胖》教案介绍本教案旨在探讨营养不足与肥胖之间的关系，并提供实用的教学活动和资源，以帮助学生了解和解决这一问题。
目标通过本教案的研究，学生将能够：1. 了解营养不足和肥胖的定义及其影响因素；2. 认识到营养不足与肥胖之间的联系；3. 掌握改善饮食惯和促进健康的方法；4. 发展批判性思维和问题解决能力。
内容1. 营养不足1.1 定义营养不足是指人体摄入的营养物质无法满足身体正常生长和功能需求的情况。
1.2 影响因素- 贫困和不平等的经济条件导致食物的不足；- 错误的饮食惯，如缺乏各类营养素的均衡摄入；- 某些疾病、药物或手术导致摄入或吸收营养物质的障碍。
2. 肥胖2.1 定义肥胖是指体重超过正常范围，由体内脂肪过多积聚导致的健康问题。
2.2 影响因素- 高能量饮食，包括过量的高脂肪和高糖食物；- 缺乏身体活动；- 遗传、环境和心理因素的综合影响。
3. 营养不足与肥胖的联系营养不足和肥胖虽然表面上看起来相互矛盾，但实际上存在一定的联系。
例如，营养不足可能导致人们选择低成本、高热量的食物，从而导致肥胖的风险增加。
4. 改善饮食惯和促进健康的方法为了改善饮食惯和促进健康，学生可以尝试以下方法：- 多样化饮食，确保各类营养素的均衡摄入；- 避免过量摄入高能量、高糖和高脂肪食物；- 培养健康的饮食文化，如控制食物的摄入量和合理搭配；- 积极参与体育运动和其他身体活动。
5. 教学活动为了帮助学生更好地理解营养不足与肥胖的关系，可以进行以下教学活动：- 分组讨论：学生分组讨论营养不足和肥胖对个人和社会的影响，并提出解决方法；- 观察实验：让学生观察不同饮食惯对体重和健康的影响，进而引发思考；- 信息调查：学生调查周围人的饮食惯，并分析其中存在的问题和改进的空间。
6. 教学资源本教案可使用以下资源进行支持：- 课本和参考书籍；- 网络资源，如相关文章、视频和课件；- 统计数据和研究报告；- 饮食记录和食物营养成分表。
《营养不良与肥胖》课件
THANKS
感谢观看
综合治疗的重要性
营养不良和肥胖往往同时存在于同一个体中，因此需要综合 考虑两者的治疗措施。综合治疗有助于改善患者的营养状况 和生活质量。
综合治疗的实施
制定个性化的治疗方案，综合考虑患者的年龄、性别、身体 状况和生活方式。在治疗过程中，密切监测患者的营养状况 和体重变化，及时调整治疗方案。
05
结论
重视营养不良与肥胖问题
营养不良与肥胖的相互作用
营养不良和肥胖可能相互影响，形成 恶性循环。营养不良可能导致肥胖， 而肥胖又可能引发营养不良，进一步 加剧肥胖问题。
针对营养不良和肥胖的干预措施需要 综合考虑饮食、运动和生活方式的调 整，以实现全面健康改善。
不良的饮食习惯和生活方式是导致营 养不良和肥胖的主要原因之一。改善 饮食习惯和生活方式是预防和治疗营 养不良和肥胖的重要措施。
保持良好的生活习惯
保持充足的睡眠，避免长时间 坐立不动，减少饮酒和吸烟等 不良习惯。
寻求医疗帮助
对于严重的肥胖患者，可以考 虑寻求医疗帮助，如药物治疗
、手术等。
03
营养不良与肥胖的关系
营养不良可能导致肥胖
长期营养不足可能导致代谢率 下降，身体消耗的能量减少， 从而更容易积累脂肪，导致肥 胖。
营养不良可能导致激素分泌失 调，影响身体对食物的代谢和 能量消耗，进而引发肥胖。
04
营养不良和肥胖的预防与治疗
营养不良的预防与治疗
营养不良的预防
提供均衡的饮食，确保摄入足够 的蛋白质、脂肪、碳水化合物、 维生素和矿物质。鼓励母乳喂养 ，提供充足的母乳或配方奶。
营养不良的治疗
针对不同类型的营养不良，采取 不同的治疗措施。如补充维生素 和矿物质，调整饮食结构，提供 特殊营养补充剂等。
《营养不良与肥胖》课件
在这个PPT课件中，我们将探讨营养不良与肥胖的定义、影响、危害以及后果。 我们还将强调营养平衡的重要性，并提供健康建议。
营养不良的பைடு நூலகம்义和影响
定义
营养不良指身体摄入的营养物质不足以满足生 理需求。
影响
营养不良可能导致免疫力下降、生长发育障碍 以及智力发育受损。
营养不良的类型和症状
蛋白质不足
症状包括水肿、肌肉萎缩和发育 停滞。
维生素C缺乏
症状包括牙齿松动、牙龈出血和 易于瘀伤。
铁缺乏
症状包括疲劳、贫血和免疫功能 下降。
营养不良的危害与后果
1
危害
营养不良会增加患病风险，使身体无法应对疾病。
2
后果
长期营养不良可能引发各种健康问题，如贫血、骨骼疾病和免疫系统紊乱。
3
解决方案
通过饮食改变、补充营养素或接受医疗干预来解决营养不良问题。
危害
肥胖会增加患慢性疾病的风险，如高血压和高胆固醇。
后果
长期肥胖可能导致心脏病、脂肪肝和骨骼问题。
营养平衡的重要性和健康建议
1
重要性
营养平衡有助于维持身体健康、提供足够能量和调节新陈代谢。
2
建议
摄入五谷杂粮、蔬菜水果和适量蛋白质，限制高糖和高盐食品的摄入。
3
生活方式
保持适度运动和规律作息时间，有助于维持健康体重。
肥胖的定义和影响
1 定义
肥胖是指体重超过健康范围，脂肪积累过多 的状态。
2 影响
肥胖可能导致心血管疾病、糖尿病和关节问 题。
肥胖的原因与分类
久坐生活方式
缺乏运动和长时间坐着可能导致 肥胖。
不健康的饮食
小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案
小学体育与健康《营养不良与肥胖》教案一、教学目标1. 了解营养不良与肥胖的定义和原因。
2. 掌握如何保持健康的饮食习惯。
3. 认识到运动对维持健康的重要性。
4. 培养学生对自己身体健康的责任心。
二、教学内容1. 营养不良的定义和原因2. 肥胖的定义和原因3. 健康的饮食习惯4. 运动对身体健康的重要性三、教学重点1. 让学生了解什么是营养不良和肥胖，并认识到其对身体健康的负面影响。
2. 重点培养学生良好的饮食习惯，使其养成正确的饮食观念。
3. 强调运动对身体健康的重要性，鼓励学生积极参与体育锻炼。
四、教学方法1. 教师讲解与展示：通过讲解和展示图片、图表等方式向学生介绍营养不良和肥胖的定义、原因以及饮食习惯和运动对身体健康的重要性。
2. 小组合作学习：组织学生参与小组合作学习活动，让他们共同讨论、分享和总结知识。
3. 游戏与活动：设计一些与营养和健康有关的小游戏和活动，激发学生的兴趣并加深他们对知识的理解和记忆。
五、教学过程1. 导入通过展示一些食物的图片，激发学生对营养和健康的兴趣，引发他们对饮食和运动的思考。
2. 呈现a. 介绍营养不良和肥胖的定义及其对身体健康的危害。
b. 分享一些引起营养不良和肥胖的常见原因，如不良的饮食习惯、缺乏运动、长时间沉迷于电子产品等。
c. 通过图片和图表展示，让学生对健康的饮食习惯和均衡营养有更直观的了解。
3. 学习与讨论a. 学生分小组讨论并撰写关于健康饮食的重要性的小文章。
b. 学生展示并分享自己的观点，引导他们思考如何改变不良的饮食习惯。
4. 游戏与活动设计一些与饮食和运动有关的游戏和活动，如拼图比赛、足球接力赛等，通过亲身参与和实践，引导学生理解和体验健康饮食和运动的乐趣。
5. 总结与反思组织学生回顾本次课程的内容，总结健康饮食和运动对身体健康的重要性，并让学生思考如何将所学知识应用到日常生活中。
六、课堂延伸1. 指导学生制定个人的健康饮食计划，并鼓励他们贯彻实施。
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3、结束部分
1.放松拉伸：伸懒腰。
2.小结。
一、准备部分：
（一）课堂常规：
1.学生迅速抱臂坐端正，体育委员清点人数。
2.师生问好，教师宣布本节课内容要求。
3.教师口令练习集合解散。
（2）室内热身：
1.教师讲解练习规则，学生听从口令进行。
2.再次强调纪律安全要求，要求学生注意间距。
3.教师评价。
1.教师讲解游戏方法与规则。
2.学生开始练习游戏，教师巡视并纠正。
3.学生进行游戏比赛，教师巡视。
4.教师点评。
3、结束部分
1.放松拉伸。
2.小结。
3′
7′
20′
8′
2′
主要器材准备
气排球
场地设计补充或预计出现问题及处理方法
预计练习密度
%—%
预计练习强度
大中小
第20课
实际授课时间：年月日—日教研组长签名：
教学内容
一、体育常识：营养不良与肥胖（3-3）
二、游戏：一只青蛙
学习目标
①了解营养不良与肥胖的原因及危害。
②帮助学生知道如何预防营养不良与肥胖，逐步养成良好习惯。
③懂得身体健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。
内容要点与要求
实施过程与提示
T
1、准备部分：
2、基本部分：
（1）体育常识：安全运动促进健康
1.出示ppt，问学生为什么图片中的孩子那么瘦？
2.学生大胆讨论发言，教师总结。
3.出示肥胖孩子的图片，问为什么那么胖，有什么危害。
4.学生回答，教师评价总结。
5.结合身边的实例，引出为增进健康有哪些增加营养，预防ห้องสมุดไป่ตู้胖的方法。
6.师生讨论，总结。
（2）游戏：
（一）课堂常规：
1.起立坐下、清点人数
要求：动作一致，轻手轻脚。
2.集合：出门成两路纵队集合
要求：集合有序、没有响声。
（二）室内热身：
1.原地开合跳20个×3组
2.原地无绳跳短绳1分钟×2组
2、基本部分：
（1）体育常识：
内容：营养不良与肥胖
重点：预防营养不良与肥胖
难点：知道健康饮食的重要性
（2）游戏：