2019酒店薪酬福利调查报告共14页文档
酒店薪酬调查报告
酒店薪酬调查报告一、调查目的本次调查旨在了解酒店行业的薪酬状况，以帮助企业更好的制定薪酬政策。
二、调查方法本调查采用问卷调查法和个别面访相结合的方式进行。
针对不同职级、不同地区的酒店从业人员进行了问卷调查，并根据需要进行了一些深度的面访。
三、调查结果（一）薪酬总体情况在本次调查中，涉及到的职位共计19个，包括酒店经理、副经理、部门经理、销售经理、人力资源经理、总厨师、厨师长、行政主厨、前厅及客房经理、行政主管、前台接待、服务员、清洁员等。
调查结果显示，酒店行业职位的月平均薪资为9092元，年总薪资为109104元。
在本次调查中，不同职位、不同地区的薪酬存在较大差异。
例如，酒店经理的月平均薪资最高，为23946元；而清洁员的月平均薪资最低，为3040元。
此外，酒店行业的薪酬还受到地域的影响，北上广深等一线城市的薪酬水平普遍比较高。
在薪酬结构方面，基本工资、绩效奖金和福利津贴成为了酒店行业最主要的薪酬构成部分。
基本工资占比最高，平均占比为57.3%；绩效奖金占比次之，平均占比为22.3%；福利津贴平均占比为20.4%。
四、建议（一）制定合理的薪酬政策针对不同职位和不同地区的酒店从业人员，需要制定相应的薪酬政策。
对于高层管理人员，可以采取更多的绩效激励；对于基层员工，可以适当提高薪酬水平，以提高员工的工作积极性。
（二）加强绩效管理通过建立科学合理的绩效考核制度，对员工的表现进行评估，制定出符合岗位要求的个人目标，从而实现员工的个人成长与企业发展之间的有效结合。
（三）提供有吸引力的福利待遇除了基本的福利外，针对不同群体的员工，比如经常出差的员工，可考虑提供一些特别的惠民政策，比如商务套房、高端餐饮等。
这些将有助于提高员工的工作满意度，增强员工的归属感和忠诚度。
酒店薪酬调研报告总结
酒店薪酬调研报告总结
根据酒店薪酬调研报告的结果，可以得出以下结论：
1. 酒店薪酬水平整体较高。
调研报告显示，酒店薪酬水平相对较高，特别是对于高级职位，薪酬待遇更为优厚。
与其他行业相比，酒店行业的薪酬水平更具竞争力。
2. 不同职位的薪酬差异较大。
酒店行业的不同职位之间存在较大的薪酬差异，高级管理人员和技术人员的薪酬水平较高，而基层员工的薪酬则相对较低。
这可能是由于高级职位所需的技能要求更高，工作责任更大，因此薪酬水平也更高。
3. 绩效奖励是薪酬制度的重要组成部分。
绩效奖励在酒店行业的薪酬制度中扮演着重要角色。
调研报告显示，多数酒店采用绩效考核机制，通过对员工绩效的评估来决定薪酬的发放。
这种制度能够激励员工提高工作绩效，创造更好的工作表现。
4. 工作经验和教育背景对薪酬的影响显著。
调研结果表明，工作经验和教育背景对酒店薪酬的影响相当重要。
具有丰富经验的员工和高学历的员工往往有更高的薪酬水平。
这也表明，酒店行业更加看重员工的工作经验和专业知识，同时也愿意为有能力和潜力的员工提供更好的薪酬待遇。
5. 全球化趋势对薪酬水平的影响。
随着酒店行业的全球化发展，员工薪酬的国际化趋势也日益明显。
酒店在各国家和地区的运营，会考虑到当地的薪酬水平和市场竞争情况，以吸引和留住优秀的员工。
综上所述，酒店薪酬调研报告的结果显示，酒店行业的薪酬水平整体较高，不同职位之间存在较大差异，绩效奖励是重要的薪酬制度组成部分，工作经验和教育背景对薪酬有显著影响，全球化趋势也对薪酬水平产生了影响。
这些结果对酒店行业的薪酬管理和人力资源管理具有重要的指导意义。
酒店行业薪酬调查报告
酒店行业薪酬调查报告酒店行业薪酬调查报告1一、引言20__年，进入中国经济腾飞的新时代，“十二五”规划为我国的经济指明了新的方向。
但是，我国制造业仍然存在一定程度的产能过剩，受金融危机余波及人民币升值的影响，房地产、金融等领域正在成为国内外游资的利益洼地，也成为贡献我国GDP的主要力量。
纵使国家一些列严酷的打压政策出台，仍然没能阻止游资疯狂涌入。
这使得原本就成为焦点的房地产行业再度被推向了风口浪尖。
我公司作为与地产行业联系密切的承建方也随着经济变化进行了相应的战略转型。
为此，公司的人力资源体系也必须与主营业务体系的转型保持平行，而其中“薪酬调整”作为关乎员工切身利益的头等大事更是重中之重。
根据公司要求，我部门进行了本次薪酬调查，调查旨在协助公司对薪酬体系进行相应调整，从人力资源方面确保公司20__年战略转型及稳步发展的顺畅进行。
使得公司的薪酬体系在“多寡”与“均否”、“贫富”与“安否”中找到平衡点。
本次薪酬调查，主要选取“中华英才”招聘网站简历库薪酬样本及“前程无忧”在全国50家建筑类企业薪酬抽样数据作为对比，反映现行全国建筑行业的薪酬水平，以指导我公司下一步的薪酬调整计划二、国内相关经济状况分析1、薪酬增长状况与相关经济指标《第一财经》、《经济学人》对中国20__年薪酬预期数据，根据以上资料，可见自20__年金融危机后，因CPI增长增长迅猛，我国薪酬水平呈高速增长。
20__年中国的CPI指数将会大幅增长，尽第一个季度同比增长就高达5.8%，加之人们对物价增长速度的恐慌效应，其最终效果将会更为严重。
而各企业为减少人员流动，所作出的预期薪酬增长幅度也较高。
2、我国薪酬平均增长情况（按职位划分）3、不同性质企业薪酬水平对比：4、不同地区薪酬差异对比三、行业内部发展及趋势分析由于20__年房地产、建筑市场的加速发展，加之国家对基础设施建设的大力支持，房地产、建筑企业得到了快速提升和扩大；同时部分其他行业、其他领域的企业也开始进军建筑市场，为建筑施工从业人员提供了大量的就业岗位，导致择业环境变暖，员工离职率增高。
酒店业薪酬报告
酒店业薪酬报告1. 引言酒店业是一个人力资源密集型行业，薪酬管理对于酒店企业的稳定发展至关重要。
本报告旨在分析酒店业的薪酬状况，为相关企业提供参考和指导。
2. 数据收集为了准确了解酒店业的薪酬情况，我们收集了以下数据：2.1 薪酬调查问卷针对酒店从业人员，我们设计了一份薪酬调查问卷，并在全国范围内进行了调查。
问卷包括了基本信息、薪资水平、福利待遇等方面的内容。
2.2 市场研究我们还对各大城市的酒店行业进行了市场研究，了解了不同城市的薪酬水平、员工福利政策等情况。
2.3 数据分析通过收集的问卷数据和市场研究数据，我们进行了数据分析，得出了酒店业整体薪酬状况的概况。
3. 薪酬状况分析根据我们的数据分析结果，我们得出了以下对酒店业薪酬状况的分析：3.1 薪资水平酒店业的薪资水平相对较低，尤其是基层员工的薪资。
由于酒店业的服务性质，员工数量多、薪酬结构相对扁平，导致整体薪资水平不高。
3.2 基本工资和奖金比例酒店业的基本工资占据了绝大部分员工薪资的比例，而奖金和提成的比例相对较低。
这主要受到酒店业的运营模式和行业特点的影响。
3.3 福利待遇酒店业的福利待遇相对较好，包括员工住宿、餐饮、健康保险等方面的福利。
这是酒店企业为吸引和留住员工所提供的福利措施。
4. 薪酬管理建议基于对酒店业薪酬状况的分析，我们提出了以下薪酬管理建议：4.1 差异化薪酬设计在薪酬设计上，酒店企业可以根据不同员工层级和岗位的要求，制定差异化的薪酬方案，提高员工的薪酬激励效果。
4.2 引入绩效考核机制为了提高员工的工作积极性和业绩水平，酒店企业可以引入绩效考核机制，将绩效与薪酬挂钩，激发员工的工作热情。
4.3 加强培训与发展酒店企业应加强员工培训和职业发展机会的提供，通过提升员工的专业能力和技能水平，为员工的薪酬晋升提供更多机会。
4.4 提升员工福利待遇为了留住优秀的员工，酒店企业可以进一步提升员工福利待遇，如提供更好的住宿条件、餐饮福利、健康保险等。
酒店薪酬调查报告
酒店薪酬调查报告酒店薪酬调查报告近年来，酒店行业发展迅猛，吸引了越来越多的人才投身其中。
然而，随着竞争的加剧，酒店员工的薪酬问题也逐渐引起了人们的关注。
为了深入了解酒店薪酬现状，我们进行了一项调查，旨在揭示酒店员工的薪酬待遇以及行业内的差异。
调查结果显示，酒店员工的薪酬水平存在较大的差异。
首先，根据调查数据，我们发现不同职位的员工在薪酬上存在明显的差距。
高级管理层和高级职位的员工通常享受较高的薪酬待遇，而基层员工的薪酬水平相对较低。
这种差距主要源于职位的不同，高级职位通常需要更高的技能和经验，因此薪酬也相应较高。
其次，我们还发现薪酬水平与酒店所在地区和规模有关。
在调查中，我们发现一线城市的酒店员工相对于二线城市的员工来说，薪酬水平更高。
这主要是因为一线城市的酒店市场更加竞争激烈，酒店需要更高水平的员工来提供优质的服务，因此愿意提供更高的薪酬来吸引和留住人才。
此外，大型酒店通常能够提供更高的薪酬待遇，这也是因为大型酒店在市场上的竞争力更强，对员工的要求也更高。
然而，尽管酒店行业整体薪酬水平较高，但我们调查发现，酒店员工的薪酬待遇普遍低于其他行业。
这主要是因为酒店行业的劳动强度较大，员工需要长时间工作，同时还需要应对高强度的工作压力和不规律的工作时间。
这些因素导致了酒店员工的薪酬待遇相对较低。
另外，我们还调查了酒店员工对薪酬待遇的满意度。
调查结果显示，大部分酒店员工对自己的薪酬待遇表示不满意。
他们认为自己的工作付出与薪酬回报不成正比，同时也希望能够获得更多的晋升机会和培训机会。
这表明，酒店行业在薪酬福利方面仍然存在改进的空间。
综上所述，酒店薪酬调查报告显示了酒店员工薪酬水平存在差异，并且普遍低于其他行业。
酒店薪酬水平与职位、地区和酒店规模有关，而员工对薪酬待遇的满意度普遍较低。
因此，酒店行业需要关注员工的薪酬福利问题，提供更好的薪酬待遇和发展机会，以吸引和留住优秀的人才，促进行业的可持续发展。
某酒店外部薪酬调查分析报告
某酒店外部薪酬调查分析报告某酒店外部薪酬调查分析报告一、引言薪酬是企业用以激励员工、维持员工稳定的重要手段之一，也是员工选择是否加入和留在企业的重要考虑因素之一。
为了确保某酒店的薪酬竞争力和员工满意度，我对市场上同类酒店的薪酬情况进行了调查和分析，以便为该酒店制定合理的薪酬策略。
二、调查对象在调查中，我选取了城市中五家同类酒店作为调查对象，分别为A酒店、B酒店、C酒店、D酒店和E酒店。
这五家酒店在市场上具有较高的影响力和知名度，是某酒店的直接竞争对手。
三、调查内容本次调查主要涉及以下方面的内容：1. 员工职位及薪资水平：调查了各酒店的不同职位的薪资水平，并详细了解了各酒店的薪资结构和福利待遇。
2. 员工福利制度：调查了各酒店的员工福利制度，包括社会保险、住宿福利、餐饮福利、培训发展等。
3. 员工薪酬满意度：通过问卷调查的方式，了解了各酒店员工对薪酬的满意度和期望。
四、调查结果1. 员工职位及薪资水平：- 调查结果显示，各酒店的薪资水平存在一定差异，在同一职位上，A酒店的薪资水平最高，E酒店的薪资水平相对较低。
- 在不同职位上，高级管理岗位的薪资水平普遍较高，而一线员工的薪资水平相对较低。
2. 员工福利制度：- 各酒店的福利制度差异较大，包括社会保险、住宿福利、餐饮福利、培训发展等。
- A酒店和B酒店在员工福利方面表现较为出色，提供了完善的社会保险和住宿福利。
- C酒店在培训发展方面做得较好，为员工提供了广泛的培训机会。
3. 员工薪酬满意度：- 调查结果显示，各酒店的员工薪酬满意度普遍较低。
- 主要原因包括薪资水平不够高、福利待遇不够完善以及晋升机会有限等。
- 许多员工表示，他们期望获得更高的薪资水平和更好的福利待遇。
五、分析和建议1. 在薪资水平上，某酒店应该借鉴A酒店的做法，提高薪资水平。
高级管理岗位的薪资水平可以适当调高，以吸引和留住优秀的管理人才。
2. 在员工福利方面，某酒店可以加强餐饮福利和培训发展，以提高员工的满意度和归属感。
酒店业薪酬调查报告
本次调研旨在深入了解酒店业薪酬现状和存在的问题，为酒店制定更有针对性的薪酬策略提供参考。
调研目的
背景介绍
03
发现薪酬管理中的问题和挑战
揭示酒店业在薪酬管理方面存在的问题和挑战，提出相应的解决方案。
研究目的
01
探究酒店业薪酬水平和结构
了解酒店业整体薪酬水平，以及不同职位和地区的薪酬差异。
绩效奖金
提供全面的福利待遇，包括五险一金、带薪年假、带薪病假、年度体检等，提高员工的工作积极性和满意度。
福利待遇
考核标准
制定明确的员工考核标准，包括工作质量、工作效率、团队合作等方面，确保考核的公平公正。
考核周期
建议将考核周期设定为每季度一次，以便及时了解员工的工作表现并作出相应的调整。
反馈机制
为员工提供及时的考核反馈，帮助员工了解自己的工作表现和需要改进的地方，促进员工的个人发展。
02
分析薪酬与员工满意度、绩效的关系
研究薪酬与员工满意度、绩效之间的相关性，为酒店优化管理提供参考。
1
调研方法
2
3
本次调研采用问卷调查和访谈的方法，收集了酒店员工的薪酬信息和相关数据。
调查问卷主要包括员工基本信息、薪酬状况、福利待遇以及对酒店的评价等内容。
通过访谈，与酒店管理层和员工进行深入交流，了解他们对薪酬制度的看法和建议。
酒店行业薪酬概况
02
一线城市酒店
薪酬水平较高，平均年薪在10-15万元之间，个别高端酒店可达20万元以上。
二线城市酒店
薪酬水平相对较低，平均年薪在8-12万元之间，个别高端酒店可达15万元以上。
三四线城市酒店
薪酬水平较低，平均年薪在6-10万元之间，个别高端酒店可达12万元以上。
酒店薪酬调研报告总结
酒店薪酬调研报告总结
根据对酒店薪酬的调研，我们总结了以下几个重要点：
首先，酒店薪酬水平相对较高。
多数酒店员工的薪资水平高于当地平均工资，特别是高级管理岗位，其薪资待遇远远超过其他岗位。
这与酒店业的特殊性有关，酒店对于高素质的管理人才需求较大，因此对高级职位的薪资标准相对较高。
其次，薪酬激励对员工绩效有明显的影响。
调研显示，酒店普遍采用绩效考核与薪酬挂钩的制度，且绩效工资在员工薪资中所占比重相对较大。
这种薪酬激励机制对于提高员工的工作积极性、培养员工的发展潜力非常有效。
因此，在薪酬管理过程中，需要建立合理的绩效评估体系，将员工的工作贡献与相应的薪酬联系起来。
再次，酒店薪酬体系相对复杂。
由于酒店行业的职位众多、层级较多，以及员工的工作性质的差异化，酒店薪酬体系需要涵盖各个岗位的不同要求。
在薪酬设计上，酒店需要根据员工的工作职责、能力水平、绩效表现等因素进行个性化考虑，确保薪酬与工作价值相匹配。
最后，薪酬福利对员工留存非常重要。
由于酒店行业的特殊性以及人员流动性较大，为了留住优秀员工，酒店需要提供具有竞争力的薪酬福利，包括基本工资、绩效工资、奖金、福利待遇等。
在薪酬福利设计上，酒店可以考虑员工的个人需求，提供充分的福利选择和弹性发放方式，以满足员工的多样化需求。
综上所述，酒店薪酬调研显示，酒店行业的薪酬水平相对较高，薪酬激励对员工绩效有明显影响，薪酬体系较为复杂，薪酬福利对员工留存至关重要。
酒店在薪酬管理过程中，需要根据业务特点和员工需求制定合理的薪酬政策，并建立科学的绩效评估体系，以更好地激励和留住优秀员工。
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[独家报告]2010年中国酒店业薪酬报告（综述）更新日期：2010-09-07 22:42会唐网点击率：次目录 CONTENT2009年中国酒店业薪酬报告（连载1）2009年中国酒店业薪酬报告（连载2）2009年中国酒店业薪酬报告（连载3）2009年中国酒店业薪酬报告（连载4）(点击目录阅读相应内容)1.1 薪酬调查简述1.1.1 什么是薪酬调查？薪酬调查，就是通过对一系列标准、规范的专业方法和流程系统，对市场上各职位信息进行收集、整理、分类、汇总和统计分析，形成能够客观反映市场薪酬水平的数据调查报告，为企业提供薪酬设计方面的决策依据及参考，为个人提供薪酬现状评估和自我价值衡量的参考。
简言之，就是通过科学方法让管理者、决策者了解薪酬的市场水平。
1.1.2 酒店员工为什么要参加薪酬调查？对于酒店员工来说，相对于市场水平，酒店员工所得到的薪酬可能是低于市场水平的，自我价值没有得到适当的体现，工作付出没有得到相应的回报，酒店员工完全可以依据薪酬调查的结果评定现期的薪酬水平是否合理，并可以利用市场数据要求加薪，维护自身的权益。
对于酒店员工来说，相对于市场水平，酒店员工所得到的薪酬也可能是高于市场水平的，高于市场水平的薪酬会使其清楚地看见自身的位置，看到企业对于自己员工的重视，将更加激励其努力工作。
1.1.3 酒店企业为什么要参与薪酬调查？对于酒店企业所支付的薪酬水平来说，由于市场信息不透明所产生的资源浪费有两种情况：企业薪水相对于市场水平过高，薪酬水平成为企业的负担；企业薪酬水平较低，失去对外部人才的吸引力和对内部员工的激励作用，进而造成人才短缺，失去市场上的竞争优势。
这两种情况下都会造成企业运行效率的下降。
薪酬调查所带来的不仅是企业运行效率的提高，更能使酒店企业管理者的决策有客观数据支持，使酒店企业了解行业内其他企业的调薪时间、水平、范围等；了解竞争对手或人才来源群体的整体薪酬水平；了解工资动态与发展潮流……总的来讲，酒店企业参与薪酬调查可以了解数据组成群体，建立企业的薪酬战略体系。
企业可以通过薪酬调查将内部与外部的薪酬水平联系在一起并加以比较。
在市场经济不断发展与深化的今天，企业内部的薪酬水平市场化将是大势所趋。
而要想理性地确定企业自己的薪酬水平，借助于薪酬调查结果也将是不可缺少的。
1.1.4 酒店业薪酬信息现状酒店行业是一个劳动密集型的行业，相较于其他行业而言，酒店从业人员具有非常大的流动性。
一般而言，从业人员的流动会从某种程度上增加市场信息的透明度。
但是，酒店行业是一个非常注重企业薪酬保密性的行业，行业惯性在很大程度上约束了薪酬信息的传播，同时，人员流动的随机性，更使得信息实现充分透明需要较长的一段时间。
另外，酒店行业的薪酬带宽是比较明显的，尤其到了高端，市场薪酬水平差异最高可达数十万元。
薪酬的区域性差别也是非常大，某些经济发达地区的同类职位的薪酬是经济欠发达地区的十数倍。
因此，许多酒店企业在扩张过程中，在酒店筹建过程中都希望按照不同地区的市场水平构筑自身的薪酬体系，但往往苦于没有市场数据可供参考。
近几年来，其他行业薪资水平都随着经济的高速发展不断提高，酒店行业原有的薪资优势消耗殆尽。
酒店业的薪酬信息在市场上被动地随机流动，酒店企业无法对信息进行聚合与使用，这就需要这样一种活动，使得薪酬信息能够主动流动，并被企业所共享。
酒店员工也希望通过自身薪酬与市场水平的比较，了解自身的职业位置，争取应得的薪酬给付，平衡自我价值，进行职业生涯规划。
1.2 重要项目的定义1.2.1 调查对象的定义各酒店中，同一职位的酒店人，外方管理人员工资往往远高于中方管理人员。
本报告的调查对象均定义为中方管理人员，不包括外方管理人员。
1.2.2 年薪的定义由于各酒店企业在年终奖、奖金等福利待遇方面存在相当大的差异。
本报告中所指的年薪均定义为税后平均年薪，仅含月度津贴，但不包括奖金、年终奖、年终分红等其他收入。
1.2.3 部门经理的定义不同的酒店部门经理的职级也不尽相同。
有的酒店部门经理上不设总监，行使的是部门总监的权责，直接对总经理负责，有的部门经理则接受部门总监的管辖，直接对部门总监负责。
本报告中所指的部门经理均定义为二级部经理。
1.3 调查报告的使用1.分析定位本报告分别从酒店星级和企业性质两个维度对酒店行业的薪资分布进行了考察。
在使用本报告的信息来调整企业内部薪酬结构时，贵企业需要根据酒店星级和企业性质对市场薪酬水平进行对比。
2.职位匹配由于每个企业的同一个职位的工作内容、工作性质和岗位级别均存在一定的差异，我们在提供薪酬信息的同时还提供了职位性质信息，在进行职位匹配时，请先详细阅读有关的职位描述，该信息提供了本职位通常的工作内容和职责；然后详细审核自己公司的职位内容，最终确定是否与市场标准职位相匹配。
一般而言，如果客户企业内部职位与基准岗位有约70%的内容是相似的，即可以认为达成了较好的匹配。
3.对比分析在完成市场定位和职位匹配之后，可以将贵公司实际薪酬水平与市场水平进行比较，从而发现与期望达到的市场水平的差距。
4.其他说明由于酒店业薪酬存在明显的地区差异性，本报告数据信息并不构成具体的操作意见，仅供参考。
目录 CONTENT总经理薪酬调查报告总监级薪酬调查报告前厅部经理薪酬调查报告客房部经理薪酬调查报告财务部经理薪酬调查报告(点击目录阅读相应内容)一、职位名称：总经理所属地区：全国职位描述：1. 全面负责酒店的运行和管理，向董事长负责，负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。
2. 负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；决定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门职责，任免中层管理人员并审定酒店的人力资源开发方案；协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。
3. 负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。
4. 审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要合同；审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场；审定酒店培训计划，提高员工素质和服务质量。
5. 塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系，并负责重要客人的接待工作。
二、职位名称：总监级所属地区：全国职位描述：1. 对总经理负责，全面负责本部门的日常经营管理工作。
2. 贯彻执行总经理或副总经理下达的各项工作任务，协调本部门与酒店其他部门的关系。
3. 负责制定本部门的组织机构、管理运行模式以及部门长期、短期的年度和月度计划，组织、督促各项任务的完成。
4. 定期召开本部门工作例会，及时、准确传达上级指示，总结部门运作情况，发现问题并及时解决。
5. 参加总经理召开的总监一级和部门经理例会、业务协调会议，建立良好的公共关系。
6. 指导、监督、检查所属下级的各项工作，掌握部门整体的工作情况，及时对所属下级工作中的争议作出裁决。
备注：总监级包括人力资源部总监、财务总监、娱乐总监、餐饮总监、房务总监等。
三、职位名称：前厅部经理所属地区：全国职位描述：1. 接受房务总监的督导，负责前厅日常管理或授权专职管理的各项工作。
2. 协助房务总监制定和策划各项前厅部计划并贯彻执行;协助房务总监做好成本控制工作，降低各项用品的消耗；协助房务总监安排本部门内各项人事调动，处理员工违纪问题。
3. 巡视属下各部门、抽查服务质量，保证日常工作顺利进行;组织、主持每周主管例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题;指导主管训练属下员工，并督导各主管的管理工作。
4. 检查消防器具，做好防火防盗及安全工作。
5. 掌握房间预订情况及当天客情；接受客人投诉，及时解决并作好记录。
6. 审阅大堂副理的周报，呈房务总监批示。
四、职位名称：客房部经理所属地区：全国职位描述：1. 全权负责客房部的管理工作，向房务总监负责。
2. 制定客房部各项经营目标和营业管理制度，组织推动各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
3. 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成房务总监下达的各项工作指标。
4. 主持部门日常业务和主管、领班例会，负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。
5. 制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
6. 制定客房价格政策，制定和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。
7. 检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。
8. 定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进和完善工作。
五、职位名称：财务部经理所属地区：全国职位描述：1. 财务部经理是指高星级酒店的财务二级部经理，包括成本部经理、采购部经理、总会计师、运作部经理、电脑部经理等和三星级酒店的财务负责人。
2. 主要负责酒店各部门的成本和费用支出控制、酒店的工程建设材料和经营用品采购、内部资金的调度和外汇管理、收入程序的监督和收入报告的审核、酒店电脑系统的维修维护管理等。
3. 负责财务部的队伍建设，制定各级人员培训计划，提高各二级部门员工的业务素质，拟订财务部各部门机构设置和人员配备方案，并实施各级人员任免和奖惩方案；完成上级分配的其他工作任务。
[独家报告]2009年中国酒店业薪酬报告（连载3）目录 CONTENT公关销售部经理薪酬调查报告人力资源部经理薪酬调查报告工程部经理薪酬调查报告餐饮部经理薪酬调查报告保安部经理薪酬调查报告(点击目录阅读相应内容)阅读本报告前，请详细阅读《2009年中国酒店业薪酬报告（综述）》一、职位名称：公关销售部经理所属地区：全国职位描述1.在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发，客源组织和酒店客房的销售工作。
2.及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，报上级审批后组织实施。
3.密切联系国内外客户，了解市场供求情况，客户意向和需求，积极参加国内外的旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源。
4.经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。
5.协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合做好公关和销售工作。
6.统筹和落实酒店内外的公关宣传工作。
对外通过接待、出访、新闻媒介等，力求在公众面前树立酒店的最佳形象。
对内做好各部门的推销和宣传活动等，以达到酒店经营的宣传目标。
二、职位名称：人力资源部经理所属地区：全国职位描述1. 负责草拟酒店人力资源发展长远规划和年度计划(编制、工资、培训、任用、激励等);草拟和监督执行酒店各项人力资源管理制度、规定和办法;组织制定各部门年度定岗定编定员工作方案及工资福利计划。