寄宿制学校管理制度
寄宿制学校管理规定制度（精选13篇）
寄宿制学校管理规定制度寄宿制学校管理规定制度一、管理制度的主要特征1、权威性。
管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯；2、完整性。
一个组织的管理制度，必须包含所有执行事项，不能有所遗漏，如发现或新的执行事项产生，应相应的制定管理制度，确保所有事项“有法可依”；3、排它性。
某种管理原则或管理方法一旦形成制度，与之相抵触的其他做法均不能实行；特定范围内的普遍适用性。
各种管理制度都有自己特定的适用范围，在这个范围内，所有同类事情，均需按此制度办理；4、可执行性。
组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；5、相对稳定性。
管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。
这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。
6、社会属性。
因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。
7、公平公正性。
管理制度在组织力对每一个角色都是平等的，任何人不得在管理制度之外。
二、寄宿制学校管理规定制度（精选13篇）管理制度是组织、机构、单位管理的工具，对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。
以下是小编精心整理的寄宿制学校管理规定制度（精选13篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
寄宿制学校管理规定制度1为了加强寄宿生的管理，培养学生良好作风，根据国家教委颁布的《中学生日常行为规范》精神，结合我校寄宿生具体情况，学校寝室现状，特制定我校寄宿生管理制度。
1、寄宿生必须遵守学校各项规章制度。
2、寄宿生应爱护学校一切公共财务，树立以校为家的主人翁精神，配合学校作好防盗，防火，防破坏，对坏人坏事敢于揭露和斗争。
3、寄宿生必须服从教师和行政执周人员管理。
4、寄宿生必须按时起床，早操，上课，晚自习就寝，晚上不准无故外出，有特殊情况必须到政工处请假登记，女寝室必须栓好三把门栓和门内反锁至到天亮才能出寝室以保安全（寝室内有方便桶）。
寄宿制学校安全管理制度
寄宿制学校安全管理制度一、引言寄宿制学校为学生提供了良好的学习和生活环境，但也面临着一定的安全隐患。
为了保障学生的安全和健康，寄宿制学校需要建立完善的安全管理制度。
本文将探讨寄宿制学校安全管理制度的重要性，并对其内容进行详细介绍。
二、宿舍管理寄宿制学校的学生通常居住在集体宿舍中，因此宿舍管理是安全管理的重点之一。
宿舍管理制度应包括以下内容：1. 入住登记制度：学生入住宿舍时应进行入住登记，并按规定携带必要的个人物品。
学生之间的互相认识和相互熟悉，可以促进室友之间的和谐相处。
2. 防火安全制度：宿舍内禁止携带易燃、易爆物品，禁止使用大功率电器设备。
每个宿舍都应配备灭火器，并定期进行防火演练。
3. 保洁制度：宿舍的卫生情况应定期检查，学生应保持宿舍的整洁和卫生。
同时，宿舍内禁止乱丢垃圾，确保宿舍环境的清洁和安全。
三、食堂管理寄宿制学校通常有自己的食堂，食堂管理涉及到学生的饮食安全和营养健康。
食堂管理制度应包括以下内容：1. 食品安全制度：食堂应保证供应的食品符合卫生标准，严禁使用过期或不合格的食品。
食堂应设置食品检验检疫部门，定期进行食品安全检查。
2. 食堂环境管理：食堂内应保持整洁，确保餐桌、餐具的清洁卫生。
食堂应设置合理的通风设施，以确保空气的流通和清新。
3. 营养均衡制度：食堂应合理提供各类食物，确保学生的饮食营养均衡。
食堂应设置食物标签，让学生清楚了解食物的成分和营养价值。
四、校园安全寄宿制学校的校园安全涉及到学生在校园内的行为和活动。
校园安全管理制度应包括以下内容：1. 校园巡逻制度：学校应组织专门人员进行校园巡逻，及时发现并处理各类安全隐患。
巡逻人员应定期进行培训，提高安全意识和处理突发事件的能力。
2. 校园监控制度：学校应在校园内设置监控设备，对重要区域进行监控。
监控设备的录像应保存一段时间，以备需要时进行查看。
3. 保护措施制度：学校应设置围墙和门禁系统，有效防止外来人员进入校园。
学校应配备安全警报装置，学生和教职员工发现异常情况时可及时报警。
寄宿制学校管理制度
寄宿制学校管理制度一、学校管理目标寄宿制学校是为了学生的学业和生活提供一个良好的学习环境，促进学生成长成才，培养学生全面发展的人格，体、智、美、劳等四育并重。
因此，学校管理要以学生的全面发展为首要目标，全面贯彻落实《义务教育法》及各项相关法律法规，围绕学生的健康成长，加强行为管理，规范课堂教学，改善寄宿条件，严格管理食宿、生活保障，形成全体教师、学生和家长共同管理、个别师生共同教育环境。
二、学校管理原则1、尊重和保障学生的人格尊严和合法权益；2、严格执行纪律要求，规范生活和学习行为；3、强化安全管理，确保学生的人身安全；4、加强师德师风建设，提高教师的教育教学水平；5、形成家校协作的教育管理合力。
三、学校管理职责1、校长：全面负责学校管理工作，保障学校的正常运转，发展学校教育事业；2、主管副校长：协助校长管理学校，分管具体工作；3、教师：负责课程教学，指导学生学习，培养学生的素质；4、辅导员：负责学生的生活管理，协助学生解决生活、学习中的问题；5、保卫人员：负责学生的安全管理，保障学生的人身安全；6、厨工：负责学生的食宿管理，保障学生的健康安全。
四、学校管理制度1、学生管理：（1）行为规范：学生必须尊重师长、团结同学、关心集体、诚实守信，遵循学校纪律，自觉遵守学生行为规范，不得有违法乱纪行为；（2）学习管理：学生要按时上课，完成作业，认真学习，不得作弊、抄袭，并要认真听从老师的教导。
2、教学管理：（1）教师的教学要严格遵循教学大纲，全面贯彻落实素质教育；（2）教室纪律：教室内要保持安静，学生要认真听讲，不得嘈杂、打闹。
3、寄宿管理：（1）养成良好的早晚自习习惯，按时入睡、起床，保持卫生；（2）严格管理饮食，保障饮食卫生，合理膳食，不得擅自食用外卖。
4、安全管理：（1）规范控制学生外出时间，严禁学生夜不归宿；（2）重视学生的心理健康，定期组织心理辅导，帮助学生解决心理问题；（3）制定安全应急预案，定期组织安全演练，提高学生的安全防范意识。
小学校寄宿制学生管理细则范文
小学校寄宿制学生管理细则范文一、入校管理1. 寄宿生报到时需携带入学材料，并完成相关手续。
2. 由学校安排班级，每个寄宿班级不超过30人。
3. 寄宿生需要遵守学校规定的寄宿生行为准则，如违反规定，将接受相应的处罚。
4. 寄宿生应遵守学校作息时间，违者将进行相应的教育和惩罚。
二、作息管理1. 寄宿生必须按照学校规定的时间起床、吃饭、休息和就寝。
2. 严禁夜间出寝室，如需外出必须经过批准，并在规定的时间内返校。
3. 寄宿生需按时参加早操、早自习等学校组织的活动。
4. 寝室内禁止娱乐设施，包括电视、电脑等，以确保学生专注学习。
三、学习管理1. 寄宿生需按照学校教学计划参加课堂学习，并按时完成作业。
2. 寄宿生应主动配合老师的教学工作，提出问题并积极参与讨论。
3. 寄宿生需遵守考试纪律，不得作弊，如被发现将面临相应的处分措施。
4. 学校鼓励寄宿生积极参加各类学术竞赛和社团活动，培养综合素质。
四、生活管理1. 寄宿生必须保持自己的寝室整洁，严禁随意摆放个人物品。
2. 寄宿生需遵守公共区域的秩序，不得随地乱扔垃圾。
3. 寄宿生需自觉爱护学校设施，不得损坏或污染公物。
4. 寄宿生需养成良好的个人卫生习惯，保持身体清洁，不得患传染病。
五、安全管理1. 寄宿生需遵守学校安全规定，不得随意离校。
2. 寄宿生不得擅自在校外聚会或离校过夜，如有特殊情况需提前向学校请假。
3. 寄宿生需注意交通安全，不得在上下学途中玩耍，禁止搭乘摩托车或其他违规车辆。
4. 寄宿生需保护个人财物，不得将贵重物品带入学校或乱放。
六、违纪处分1. 对于违反学校规定的寄宿生，学校将根据轻重程度给予相应的处分，包括口头警告、书面警告、扣分、留校察看和退学等。
2. 对于严重违纪的寄宿生，学校将进行进一步处理，如报警或联系家长等。
以上管理细则为准则，寄宿生应严格遵守，并与学校共同营造良好的学习和生活环境。
学校寄宿制标准化管理制度
一、总则为加强学校寄宿制管理，提高教育质量，保障学生身心健康，特制定本制度。
本制度适用于全校寄宿制学生及其管理工作人员。
二、管理目标1. 提高寄宿制学校管理水平，确保学生安全、健康、有序地学习和生活。
2. 优化资源配置，提高教育质量，满足学生全面发展需求。
3. 建立健全寄宿制学校管理制度，形成科学、规范、高效的运行机制。
三、组织机构及职责1. 成立寄宿制学校管理领导小组，负责学校寄宿制管理的全面工作。
2. 设立寄宿部，负责具体实施寄宿制管理，包括学生生活、学习、安全、卫生等方面。
3. 寄宿部设主任一名，副主任若干名，负责寄宿部日常工作。
4. 各班主任负责本班学生的寄宿管理，协助寄宿部开展相关工作。
四、学生管理1. 入住管理（1）学生入学时，需提交健康证明、户口簿、身份证等相关材料。
（2）寄宿部对入住学生进行审核，确保学生符合寄宿条件。
（3）学生入住时，需签订《寄宿生入住协议》，明确双方权利和义务。
2. 生活管理（1）寄宿部为学生提供舒适的住宿环境，确保宿舍设施齐全、安全。
（2）学生需遵守宿舍纪律，保持宿舍整洁、卫生。
（3）寄宿部定期开展宿舍卫生检查，对不合格宿舍进行整改。
3. 学习管理（1）寄宿部为学生提供良好的学习环境，确保学生有足够的学习时间。
（2）班主任负责监督学生学习，指导学生制定学习计划，提高学习效率。
（3）寄宿部定期组织学生参加各类学习活动，激发学生学习兴趣。
4. 安全管理（1）寄宿部对学生进行安全教育，提高学生安全意识。
（2）建立健全安全管理制度，确保学生人身、财产安全。
（3）定期开展安全隐患排查，及时发现并整改问题。
五、教职工管理1. 寄宿部工作人员需具备良好的职业道德和业务能力，热爱学生工作。
2. 定期对教职工进行业务培训，提高教职工管理水平。
3. 建立健全教职工考核制度，对表现优秀者给予奖励，对违反规定者进行处罚。
六、经费管理1. 寄宿部经费由学校统一安排，专款专用。
2. 寄宿部严格执行财务管理制度，确保经费使用合理、透明。
学校寄宿制管理制度
一、总则为加强学校寄宿制管理，保障学生身心健康，提高教育教学质量，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国未成年人保护法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、管理制度1. 寄宿生入学与离校（1）寄宿生入学需经学校批准，由家长陪同办理入学手续。
（2）寄宿生离校需向生活老师请假，经批准后方可离校。
2. 寄宿生生活管理（1）寄宿生应遵守学校作息时间，按时起床、就寝，不得擅自离校。
（2）寄宿生应保持宿舍卫生，每日进行打扫，做到地面干净、物品摆放整齐。
（3）寄宿生应爱护宿舍设施，不得随意损坏、占用他人物品。
（4）寄宿生应自觉遵守宿舍纪律，不得在宿舍内吸烟、饮酒、赌博等。
3. 寄宿生安全管理（1）学校应设立安全保卫机构，负责寄宿生的安全管理工作。
（2）寄宿生应遵守交通规则，不得乘坐无牌无证、超载、违规车辆。
（3）寄宿生应遵守消防安全规定，不得在宿舍内使用明火、私拉乱接电线。
（4）寄宿生应遵守用电安全规定，不得私接电源、使用大功率电器。
4. 寄宿生餐饮管理（1）学校应设立食堂，为寄宿生提供营养、卫生的餐饮服务。
（2）寄宿生应按时就餐，不得在宿舍内私自烹饪、用餐。
（3）寄宿生应爱护食堂设施，不得浪费粮食、损坏餐具。
5. 寄宿生医疗保健管理（1）学校应设立医务室，负责寄宿生的医疗保健工作。
（2）寄宿生应按时参加体检，发现身体不适应及时就医。
（3）寄宿生应遵守卫生规定，不得在宿舍内乱扔垃圾、乱涂乱画。
6. 寄宿生家校沟通（1）学校应定期召开家长会，向家长汇报寄宿生在校情况。
（2）家长应关注孩子在校生活，加强与学校的沟通与配合。
三、责任与奖惩1. 学校领导应加强对寄宿制管理的领导，定期检查寄宿生生活、学习、安全等情况。
2. 生活老师应认真履行职责，做好寄宿生的日常管理工作。
3. 寄宿生应自觉遵守管理制度，如有违反，视情节轻重给予批评教育或纪律处分。
4. 对在寄宿制管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。
寄宿制学校安全管理制度范文
寄宿制学校安全管理制度范文一、学校安全管理目标本学校实施寄宿制管理，旨在为学生提供一个安全、健康、快乐的学习和生活环境。
为了达到这一目标，学校坚持以下安全管理制度：二、学生寄宿要求1. 学生妥善保管个人财物，不随意借用、买卖、互相交换财物，如发生财物丢失，及时向班主任、宿舍管理员报告，学校将协助调查处理；2. 学生要制定作息时间，保证充分的睡眠和休息，不熬夜学习；3. 学生不得随意更换宿舍，如有特殊情况需调换宿舍，需向班主任或宿舍管理员申请，并得到相关管理人员的批准；4. 学生不得在宿舍内进行危险活动，禁止使用明火、电炉、电热毯等高风险物品；5. 学生不得在宿舍内存放易燃易爆物品、不得使用电暖气等不安全电器设备。
三、宿舍管理要求1. 每个寄宿宿舍都应安装消防设备，定期进行消防安全检查，确保宿舍内消防设备完好；2. 宿舍内应配备必要的灭火器、急救箱等安全设施，定期对设施进行检查和维护；3. 禁止学生私拉乱接电线，宿舍内电器设备需符合国家安全标准，定期检查和维护电器设备；4. 宿舍洗手间和浴室应定期清洁和消毒，并保持通风畅通；5. 宿舍内不得使用电磁炉、电炉等易引发火灾的电器设备；6. 学生不得私自安装锁具、保险柜等设备，如有需要，需向宿舍管理员申请。
四、食堂管理要求1. 食堂内应具备明确的食品安全管理制度，定期对食材进行检测，确保学生食用的食品安全；2. 食堂提供营养均衡的餐食，满足学生的营养需求，确保学生身体健康；3. 食堂用餐区域应保持整洁，定期进行清洁和消毒；4. 食堂厨房设施应符合国家卫生标准，定期进行检查和维护；5. 食堂内不得私自烹饪食品，禁止学生进入厨房区域。
五、课堂管理要求1. 学校教师应按照教学计划进行教学，严格遵守学校的教学管理规定；2. 学校教师应尊重学生的权益，不得使用体罚、辱骂等方式对待学生；3. 学校教师应关注学生的学习情况和心理健康，及时发现问题进行解决；4. 学校教师应制定课堂纪律，保持课堂秩序，不得违规使用手机等电子设备。
寄宿制学校寄宿生管理制度优秀10篇
寄宿制学校寄宿生管理制度优秀10篇学校寄宿生管理制度篇一为整顿寝室纪律，加强寄宿生管理，保证正常的教学秩序，特制订寝室制度。
一、组织纪律1、建立健全宿舍舍长负责制，每人服从宿舍长管理；2、不准在宿舍里的打架、骂人、抽烟、打牌，与校外人员串连打架，肇事者从严处理；3、按时起床、睡觉，切实保证午间休息；4、节约用电、用水，人睡灯熄；5、不准在宿舍里点蜡烛。
二、安全保卫工作1、上课期间不经允许，任何人不得进入宿舍；2、不随意破环别人东西，非经本人许可，不得随意挪用别人东西，更不能占为已有；3、自己的学习、生活用品应妥善保管；4、不得随意留宿非宿舍人员住宿，确实需要住宿者，需值日老师同意。
5、按时返校、回家，有事向班主任或值日老师请假。
三、清洁卫生1、天早晨内务整理，叠好被子，口杯、牙刷、毛巾、脸盆、桶、箱子放在指定位置。
2、坚持轮流打扫宿舍，宿舍内无果皮、纸屑、饭渣、剩菜、米粒。
3、晚间起床、进厕所，不得随地大小便。
4、勤洗澡、勤换衣服，不得乱泼脏水。
四、爱护公物1、爱护学校公共财产，如有损环照价赔偿。
五、文明宿舍评比1、每周评一次文明宿舍。
2、违犯以上规定者，三次以上，本期不能评学校三好学生、优秀干部、学习积极分子等。
学校寄宿生管理制度规定篇二第一条严格遵守作息时间。
熄灯后保持寝室安静，以保证睡眠。
第二条爱护公物，如有损坏照价赔偿。
注意维护公寓和寝室环境，保持个人卫生、寝室卫生，公寓内不准悬挂物品，衣柜上不准摆放杂物，第三条住宿生应养成良好的生活习惯，即不在公寓内吃饭、聚会。
果皮自觉包起来放在垃圾桶内，每天起床后，把被子叠好，床单铺平，桌子上做到无杂物。
第四条安静有序不打扰他人，不乱串房间和楼层，不得在公寓内或楼道喧哗、打逗，特别注意安全。
第五条勤俭朴实，不带贵重物品，不带过多现金，不带违规物品，如电热产品、易燃物品、麻将牌等。
第六条懂礼谦让，尊敬辅导员，尊重他人，互帮互助，不激化矛盾、不打架，处理好寝室同学关系。
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城关完小（寄宿制学校）管理制度校长职责寄宿制学校的管理实行校长负责制。
其职责为：1、建立学校管理岗位责任制，落实各个岗位职责，确保教育、教学、安全等各项工作任务完成促进学校规范、科学、快速、进步和发展。
2、根据国家课程设置标准开设课程，完成各学科教学任务，提高教育教学质量。
组织学生开展各种有益健康的课外活动，促进学生全面发展。
3、按照“人文管理”原则，管好教师，管好学生，充分发挥教师的主人翁精神，调动教师的积极性，促进学校的建设和发展。
4、搞好学校勤工俭学工作，增加收益补助寄宿生生活。
5、建立学校、家长沟通制度，引导家长参与学校管理。
6、建立和完善学校管理档案、教学档案、校产档案，对所有校产进行登记、管理和使用，加强对校舍及附属设施的管理与维护。
7、加强校园文化建设，搞好校园环境的绿化、美化、亮化、净化工作，争当名人，争创名校。
8、加强校园周边环境治理，营造安宁、文明的学习和生活环境。
1、要认真贯彻落实国家有关教育法律、法规、学校安全工作的规定、条例，执行《宝鸡市陈仓区中小学安全工作实施细则》。
制定并健全包括校舍安全、设施安全、教学安全、饮食安全、卫生安全、住宿安全、交通安全等安全制度，制定各种突发事故的应急预案。
2、落实安全工作责任制，将安全责任分解到学校各个职能部门，落实到每一个人，制定学校工作各个环节的安全工作责任明细表。
明确并落实安全责任。
3、要建立安全工作档案，记录日常安全教育和安全工作情况、安全责任落实情况、安全事故问题、安全隐患排查消除等情况。
与家长签订安全责任书。
4、要建立安全信息报送制度，设立安全工作联络员，配备专职或兼职安全保卫人员。
安全保卫人员要有一定的安全知识水平与专业技能，有良好的心理素质与身体条件，有处置突发性事件的能力。
规模较大的学校，可商请公安机关设立学校警务室，协助学校治理周边环境，维护学校的安全和正常教学秩序。
5、对校舍、设施、活动场所，定期检查并加强管理，及时消除隐患，预防事故发生。
做好雨季和汛期防滑坡、防塌方、防泥石流等监视防护工作。
灾情严重时要停止上课。
6、要严格门卫值班制度，巡逻制度和学生旷、缺课查询制度，班主任及教师上课前要清点学生人数，旷、缺课学生及时掌握去向。
要安排教师夜间轮流值班，进行夜间巡查，防止意外事故发生。
寄宿生未经准假不得擅自离校。
7、学校实行封闭式管理，实行24小时值班制度、门卫登记验证制度，加强进入校园人员盘查，禁止社会闲杂人员或车辆进入校园，禁止学生将刀具、棍棒、有毒有害物品带入学校。
按规定配备灭火、消防器材，对宿舍、食堂、库房、财务室、电教室等重点区域严格防护，保证人身及校产安全。
9、学校组织学生参加的郊游、劳动、社会实践和校外集体活动，时间超过四小时的，事先要报批，经批准的活动还应做到严密组织，精心安排，安全措施落实，要有专人带队，事先进行安全教育，采取必要的安全措施和相应的应急预案。
10、学校在条件允许的情况下可为学生购买集体保险，按照学生及家长自愿原则鼓励学生参加意外团体保险。
11、坚持在学生中开展远离毒品、珍爱生命、积极生存、自我保护的安全教育，提高学生安全防范意识；组织学生开展突发事件的安全疏散演练，提高应急逃生和自救自护能力。
要把防火、防溺水、防食物中毒、防交通事故、防楼梯间拥挤踩踏等做为经常性安全教育的内容。
12、学生在宿舍不得擅自使用易燃物品，不得使用电热毯，不得生蜂窝煤炉，禁止校园，禁止校内外吸烟、饮酒、打架斗殴。
13、初中寄宿生往返家校途中必须结伴而行，小学寄宿生往返学校实行周一早家长送来，周五下午放学接回制度。
1、学校要把卫生工作作为学校常规管理的重要内容，配备卫生工作主管领导或兼管人员，建立卫生教育、检查、评比、考核和奖励制度。
2、卫生工作的重点是校园环境卫生，教室部室卫生、宿舍、食堂卫生、厕所卫生和个人卫生等。
要制定突发公共卫生事件应急预案，设立疫情管理员，执行重大疫情报告制度，做好常见病预防，传染病控制工作。
3、开设健康教育课程，进行卫生常识与保健知识和季节性传染病防治宣传教育，指导学生养成良好的卫生习惯，引导学生正确认识身心发育变化规律，大方、健康地与学生交友，自觉抵御不良行为和思想的侵害。
要重视开展心理健康教育，帮助学生排除心理困惑，增强学习、生活信心，适应寄宿生活，形成乐观、坚强、上进的个性品质。
4、要上好“两课两操”，开展形式多样的体育文娱活动，培养学生良好的锻炼习惯。
寄宿生每天不少于2小时的活动时间和8至9小时的睡眠时间，小学低年级要有10个小时的睡眠时间。
5、按国家卫生标准，配备必需的急救器材和药品，进行意外事故的急救和处理。
有条件的学校，应设立卫生室，配备卫生专兼职人员。
6、每年制定卫生保健工作计划，每年通知家长对学生进行一次规定项目体检，建立学生健康卡，对检出的疾病，以适当的形式告知家长，进行及时诊治。
7、学校应知晓当地医院、卫生院的联系电话，并与之保持联系。
8、学校应配备良好的清洁卫生工具，建立教室、宿舍、食堂、餐厅、厕所、微机室等区域定期清扫、擦洗和消毒制度。
净化育人环境，保持校园干净、整洁、卫生。
1、按照《学校食堂与学生集体用餐管理规定》要求，建好灶房、餐厅和贮藏室，配齐灶具、厨柜、消毒柜、冰柜、压面机、和面机、烤箱等设施，达到设施齐全，操作便利。
2、寄宿制学校应办大灶，保证每日三餐，无条件再办教师灶的，教师可上大灶，每餐教师应先组织学生用餐，然后教师用餐，教师与学生同餐同价。
3、成立食堂管理领导小组，配备一名专职一名兼职食堂管理员，分工管理钱物、帐务、物资采购和饭菜供应。
学校对饭菜质量、价格、炊事员培训、食品安全实行监管。
4、食堂炊事员，原则上按每50名用餐学生配备1人，炊事员必须两证（健康证、培训证）齐全，每学期到具有资质的医院体检一次，体检不合格者不得上岗。
严禁有精神病史和传染病史者从事食品加工或食堂服务工作。
5、食堂工作人员应养成良好的个人卫生习惯，工作前，供餐前，处理食品原料后，便后都应洗手消毒，上岗必须穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品，不得在食品加工和销售场所吸烟，不对着食品打喷嚏。
6、食堂建立物资采购登记薄，采购物资由分管钱物、账务的管理员或炊事员验收、登记，验收登记满月装订保存，以备查验。
采购食品必须到有卫生许可证的单位定点采购，并索取产品合格证或质量检验报告单，米、面、油、酱油、醋、肉等大类食品必须有质量安全标识。
蔬菜要新鲜、干净，无污染。
7、食品贮藏必须分类、上架、隔墙、离地存放，专人保管，严禁供应变质或超过保质期食品。
贮藏室禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品，经常开窗通风，保持干燥，杜绝一切闲杂人员进入。
冷藏柜内生食品、半成品和熟食品应分格存放，防止交叉污染，柜子经常检查，按时清洗，消除异味、保持清洁。
8、食堂公用餐具要一餐一消毒，并做好记录。
9、食堂饭菜尽量做到营养配餐，合理搭配，周末公布下周菜谱，不断提高饭菜质量。
学校可发动师生自己动手，种植蔬菜，开展勤工俭学活动，改善生活，降低成本。
学校不得将食堂以商业形式承包给他人经营，不得以营利为目的，食堂收费项目、标准和账目应及时向学生和家长公示，接受就餐学生及家长监督。
10、学校要建立寄宿生生活补助费发放花名册，按月将补助费以饭票、代金券等形式足额发给学生，发放时必须由学生本人签字领取。
11、寄宿生一律在学校食堂就餐。
确因特殊原因需要在外搭伙的，学生及家长必须出具书面材料，落实饮食安全监护责任，报学校审批。
学校可允许学生自带质量好的粮油、副食品，交学校变价，以减轻学生家长直接经济负担。
12、尊重少数民族寄宿学生的饮食习惯，妥善解决好他们的生活问题。
1、宿舍管理坚持“谁主管，谁负责，谁在岗，谁负责”的原则，实行校长负总责，值日教师具体负责，管理员（保育员）为第一责任人的管理制度。
宿舍要建立卫生、纪律、安全、公物管护管理制度，制定宿舍公约、作息时间表、宿舍管理员（保育员）职责、文明宿舍评比办法等。
2、学校要配备生活指导教师，小学低年级（1、2年级）寄宿生原则上要配备生活保育员，生活指导教师和保育员要严格履行工作职责，负责宿舍管理和安全保卫工作。
配备标准一般为小学、初中每200名寄宿学生配1名以女性为主的生活指导教师；每50名保育生配1名女性保育员，寄宿生人数少的也可由生活指导教师兼管或安排教师兼职。
3、学校对寄宿学生实行分时段封闭式管理的办法，平时校门关闭，门口公示呼叫电话，实行来客登记制度。
时段可划分为教学时段，用餐时段，活动时段，睡觉时段，每一时段都有专人管理。
寄宿学生不得在外住宿，确有特殊原因需要暂住其他地方的，需本人申请，家长签字，保育员或管理员审核签字，学校审核同意，方可准许外住。
上课、自习期间寝室关闭，因特殊情况需要进寝室者要经教师允许。
外来人员未经许可不得进入学生宿舍，寝室不得留宿外客和非本室学生。
4、宿舍编排按照男、女学生分室的原则，有条件的分楼、分层安排，并在男、女生住宿区分设管理人员，坚决禁止男生、女生混住。
5、住宿生一般应一人一床，高年级学生在上铺，上铺学生应帮助照顾下铺学生。
宿舍应张贴住宿学生一览表，一般包括姓名、年级、家庭住址、家长姓名、联系电话、床铺号等内容，床头有床头卡，以便于查询。
6、宿舍应选举舍长，协助老师搞好管理和卫生工作，学校每月开展一次文明宿舍评比活动。
宿舍要勤开窗户，通风换气，保持空气新鲜。
床铺要整洁，被褥床单要干净，叠放整齐划一。
地面无纸屑杂物、无积水；墙壁无污迹，无蛛网、无乱张贴、乱涂画；窗台无灰尘；盥洗处无积垢，拖把、畚箕、垃圾篓保持洁净。
7、对学生宿舍要实行夜间巡查制度。
一般要求就寝前查一次，晚上0时左右查一次，凌晨2时左右查一次。
每次巡查均应做好巡查记录。
特别对女生宿舍加强重点管理和查巡。
8、学生就寝时间一般规定为：21时半就寝准备（上厕所、洗脚、清查人数、登记情况），22时就寝，关灯。
早6时半起床，6时半至7时洗脸，7时至7时半早餐，7时半至8时早操、晨练。
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