雨后蘑菇不能乱吃

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健康教育蘑菇不能随便吃

健康教育蘑菇不能随便吃

健康教育蘑菇不能随便吃
蘑菇是一种常见的食用菌类,但并不是所有的蘑菇都适合食用。

一些野生蘑菇中含有毒素,如果随便食用可能会对人体健康造成危害。

首先,野生蘑菇的外形往往与可食用的蘑菇非常相似,很难通过外观来区分它们。

因此,我们在野外采摘蘑菇时必须要有一定的专业知识和经验,或者携带专业人士进行鉴定,以确保食用的蘑菇是安全无害的。

其次,一些野生蘑菇中的毒素对人体有不同程度的影响。

有些蘑菇中的毒素会直接对消化系统造成伤害,引起腹痛、呕吐等症状,严重的甚至可能导致中毒。

还有些蘑菇中的毒素会对肝脏、肾脏等重要器官造成损害,危及生命健康。

另外,某些人群对蘑菇中的毒素比较敏感,更容易中毒。

比如儿童、孕妇、老年人以及患有某些慢性疾病的人群应尽量避免食用野生蘑菇,以免发生意外。

因此,为了保障自身安全,我们在日常生活中最好购买市场上已经认证的食用菇类,以避免食用不当而引发食物中毒。

此外,如果在野外看到野生蘑菇,切勿随意采摘食用,以免带来健康风险。

如果对蘑菇有兴趣,可以选择参加专业机构或农场组织的蘑菇采摘活动,以确保安全。

总之,蘑菇作为一种食物,具有一定的营养价值,但与野生蘑菇相关的食品安全问题需要引起我们的注意。

正确的食用蘑菇
能够为我们的健康增添一份美味,而不当食用则可能给我们的身体带来严重后果。

因此,我们要时刻保持警惕,健康饮食,选择安全放心的食材。

预防野生蘑菇中毒安全知识

预防野生蘑菇中毒安全知识

《预防野生蘑菇中毒安全知识》同学们,今天咱们来说说预防野生蘑菇中毒的事儿。

你们知道吗?我家附近有个叔叔,有一次去山里采了些野生蘑菇,觉得看着挺漂亮,应该能吃,回家就做了菜。

结果吃完没一会儿,就觉得肚子疼,头晕,还不停地呕吐,被紧急送到了医院。

后来才知道,他采的那些蘑菇是有毒的。

还有个村子里,一家几口人去山上玩,看到好多野生蘑菇,就采了一些回家吃。

结果一家人都中毒了,小孩还特别严重,在医院住了好长时间。

咱们可不能随便采野生蘑菇吃。

我记得有一次,我和爸爸去爬山,看到路边有一些色彩鲜艳的蘑菇,我刚想伸手去摘,爸爸赶紧拦住我,说这些蘑菇很可能有毒。

同学们,一定要记住,不认识的野生蘑菇千万不能采。

《预防野生蘑菇中毒安全知识》同学们,咱们来聊聊预防野生蘑菇中毒的事儿。

我跟你们讲,有个老爷爷,特别喜欢在雨后去山上转转,采些蘑菇。

有一回他采了一些自己不认识的蘑菇,觉得应该没事,就吃了。

结果中毒了,上吐下泻,脸都白了,可吓人了。

还有啊,我听说有几个小朋友,在郊外看到一些野生蘑菇,觉得好玩就拿回家了。

家长没注意,小朋友就偷偷吃了,结果都被送进了医院。

咱们要是看到野生蘑菇,不管它长得多好看,都不要动。

我记得有一回,我在电视上看到一个新闻,说是有人吃了野生蘑菇中毒去世了,家里人都特别伤心。

同学们,千万不能因为好奇或者贪吃就去碰那些野生蘑菇。

《预防野生蘑菇中毒安全知识》同学们,预防野生蘑菇中毒太重要啦!我有个邻居,他特别喜欢尝鲜,有次在山上看到一些野生蘑菇,就采回来吃了。

没一会儿就觉得不对劲,浑身无力,呼吸困难。

还好送医及时,才捡回了一条命。

还有一次,一个旅行团去山里玩,有人看到野生蘑菇就采了一些,晚上在旅馆里煮着吃。

结果整个旅行团的好多人都中毒了,好好的旅行变成了一场噩梦。

咱们一定要知道,不能凭感觉判断野生蘑菇有没有毒。

我记得有一次,我在书上看到一些关于有毒野生蘑菇的图片,那模样看起来还挺普通的,可就是能毒死人。

同学们,为了自己的身体健康,可别碰野生蘑菇。

2024年野生蘑菇中毒宣传语

2024年野生蘑菇中毒宣传语

2024年野生蘑菇中毒宣传语1. 2024 年了,可别再乱采野生蘑菇啦!你看,每年都有人因为吃了毒蘑菇进医院,难道你也想成为其中一员吗?就像走在悬崖边,稍不注意就会掉下去呀!例子:“哎呀,别去采那些不认识的野生蘑菇呀,万一中毒了咋办,你看隔壁村的老李头,吃了个野蘑菇差点没了命!”2. 2024 年,一定要记住野生蘑菇不是随便能吃的哟!你想想,那毒蘑菇就像隐藏的小恶魔,随时准备伤害你,你还敢碰吗?例子:“咱可别瞎吃野生蘑菇,那可不是闹着玩的,就跟那隐藏的炸弹似的,一不小心就爆了!”3. 2024 年啦,对野生蘑菇中毒可不能马虎呀!这可不是开玩笑的事情,就好像在雷区行走,一不小心就踩雷啦!例子:“别乱采野生蘑菇啊,那中毒可不是好玩的,跟走在布满陷阱的路上一样危险!”4. 2024 年,野生蘑菇中毒可不是小事啊!你难道不知道那后果有多严重吗?就如同被毒蛇咬了一口,能好受吗?例子:“别小瞧野生蘑菇中毒,那可不是闹着玩的,跟被毒蝎子蜇了没啥区别!”5. 2024 年了,还不警惕野生蘑菇中毒吗?你以为没事,其实就像在黑暗中摸索,随时会碰壁呀!例子:“可得小心那些野生蘑菇,别不当回事,就像在大雾里走路,容易出问题!”6. 2024 年,别再对野生蘑菇中毒无所谓啦!这可是关系到生命的大事呀,好比在大海中没有方向,多可怕!例子:“别乱采野生蘑菇吃呀,万一中毒可咋整,就跟在海上迷失了方向一样让人害怕!”7. 2024 年,要重视野生蘑菇中毒啊!不然等出事了就晚啦,就像着火了才想起没准备灭火器,来得及吗?例子:“一定要小心野生蘑菇中毒呀,等真中毒了就后悔莫及啦,就跟房子着火了才发现没水一样!”8. 2024 年,野生蘑菇中毒可不是能忽视的呀!你想想,要是中了毒,那痛苦可不是一般人能承受的,就像被千万只蚂蚁咬一样!例子:“别碰那些野生蘑菇,中毒了可难受了,就跟被一群蚂蚁围攻似的!”9. 2024 年,可别傻傻地去碰野生蘑菇导致中毒呀!那多危险呀,简直就像在悬崖边走钢丝!例子:“别乱搞野生蘑菇,那容易中毒的,跟在悬崖边玩杂技一样吓人!”10. 2024 年,一定要把野生蘑菇中毒当回事呀!不然你会后悔的,就像没带伞出门结果被淋成落汤鸡一样!例子:“听我的,别瞎搞野生蘑菇,中毒了可麻烦了,就跟没带伞遇到大雨一样糟糕!”观点结论:2024 年,大家一定要高度重视野生蘑菇中毒问题,千万不要因为一时的疏忽或好奇而让自己陷入危险之中。

户外小心毒蘑菇—毛头鬼伞

户外小心毒蘑菇—毛头鬼伞

户外小心毒蘑菇—毛头鬼

又称鸡腿蘑(河北、山西)、毛鬼伞。

子实体较大。

菌盖呈圆柱形,当开伞后很快边缘菌褶溶化成墨汁状液体。

菌盖直径3-5cm,高9-11cm,表面褐色至浅褐色,随着菌盖长大而断裂成较大型鳞片。

菌肉白色。

菌柄白色,圆柱形,较细长,且向下渐粗,长7-25cm,粗1-2cm,光滑。

春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长,雨季可甚至在毛屋顶上生长。

此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上,与草菇争养分,甚至抑制其菌丝的生长。

分布于我国黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏等地区。

该蘑菇一般可食用。

但含有石碳酸等胃肠道刺激物,还含有腺嘌呤,胆碱,精胺,酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。

食后可能引起中毒,与酒类如啤酒同吃容易引起中毒。

毛头鬼伞可人工栽培,不过因为成熟快,容易出现菌褶液化,必须掌握采摘时间。

还可以用菌丝体进行深层发酵培养。

磨茹怎么做好吃

磨茹怎么做好吃

磨茹怎么做好吃蘑菇有很多,同属于菌类最大的特点就是味道非常的鲜美,蘑菇的做法一般就是和蔬菜肉类一起炒还有炖汤。

虽然蘑菇的味道非常美味,但是有一点要注意的就是安全性,夏季的雨后蘑菇会一下子长出,那时候刚采摘下来的蘑菇正式肥嫩的时候,但是许多的蘑菇本身是带有毒性的,每年都有误食毒蘑菇的案例。

(1)磨茹含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质。

此外,磨茹还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合征有辅助治疗效果。

(2)挑选磨茹要注意菌盖形态,新鲜磨茹的菌盖边缘向内包裹,边缘齐整,没有开裂。

此外,挑选时还要注意菌盖的大小,菌盖太大并不好,小一点的更鲜嫩好吃,直径以5厘米左右为最佳。

(3)磨茹可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒,还可用来做汤。

磨茹不宜用刀切,而是最好用手撕成合适大小,这样口感好且更有利于蘑菇鲜味的释放。

磨茹解毒——适合大火爆炒。

(4)所有蘑菇中,草菇的维生素C含量最高,能促进新陈代谢,提高免疫力。

另外,它还有解毒作用,能与进入人体的铅、砷等重金属结合,随小便排出。

选草菇要看两方面。

颜色上,草菇有褐色和白色两种,不管是哪种,表面都不能发黄;形态上,以螺旋形、硬质、菇体完整、不开伞、无霉烂、无破裂的为佳。

草菇最好爆炒,时间还要短一些,以减少维生素C的损失。

入锅前,可先在草菇菌盖上划个十字形刀口,更容易入味。

(5)香菇被誉为“菌类皇后”。

研究显示,香菇中维生素D 的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收,预防骨质疏松。

挑选香菇时,最好买菌盖上有裂开花纹的花菇,这是香菇中的上品,稍次一点的香菇菌盖比较厚,最差的菌盖很薄。

干香菇在烘干过程中产生大量芳香物质,适合炖肉,清蒸鱼时配点香菇味道也很不错。

而鲜香菇相对味淡,最好和素菜一起炒,香菇豆干炒油菜是典型的补钙佳肴。

双孢菇补锌——煲汤口感清爽。

蘑菇中毒事件

蘑菇中毒事件

青岛常见毒蘑菇20多种闻都不能闻城阳婆媳中毒2015-09-14 11:33:44 栏目:市场监管标签:青岛毒蘑菇昨天清晨6时10分左右,120救护车将呕吐不止的两名妇女紧急送到齐鲁医院青岛院区抢救。

据家人称,中毒昏迷的是婆媳俩,导致中毒的原因是两人误食了雨后采摘来的毒蘑菇。

记者了解到,目前青岛可食用的菌类有300多种,而常见的毒蘑菇有20多种,有些毒蘑菇甚至闻都不能闻。

很多市民辨别毒蘑菇存在误区。

婆媳俩误食后中毒昏迷记者闻讯赶到医院急诊室看到,两名妇女仍在抢救室内急救。

其中一名年轻妇女症状较轻,已经从昏迷中苏醒,可以在担架床上坐着输液。

但她脸色仍然很苍白,用手捂着肚子,表情非常痛苦。

旁边的老大妈情况较重,仍然昏迷不醒,医护人员在紧张抢救中。

她们的家人满脸焦急,一直守在抢救室门口。

医护人员称,两人是婆媳关系,昨天清晨6时,一起被救护车从城阳送来急救。

导致两人中毒的原因是误食了有毒的蘑菇,而且食用数量不少。

儿媳今年27岁,因为平时身体较好,虽然病情仍然很重,但已经脱离生命危险。

婆婆姜女士将近60岁,目前尚未脱离生命危险。

家人向医护人员讲述,四五天前下雨后,婆媳俩吃了从树根周围采集来的野蘑菇。

当天两人就出现头疼、恶心、呕吐等中毒症状。

两人随后被送往城阳当地医院治疗,检查后确定是吃蘑菇中毒。

本来这两天两人症状已经缓解,离开医院回家休养了。

没想到昨天清晨,两人再次恶心呕吐,而且情况越来越严重,直至昏迷过去。

家人赶紧联系救护车,把婆媳俩送到市区的齐鲁医院抢救。

两人曾经历“假愈期”“每年夏秋季节都是吃蘑菇中毒的高发期,但近年来大家的食品安全意识越来越强,蘑菇中毒的病例已经越来越少了。

”急救医生表示,但仍然有些人用土办法辨别野生蘑菇是否有毒,往往判断失误,导致自己和家人中毒。

目前毒蘑菇中毒尚无特效疗法。

一旦出现蘑菇中毒,患者应立即大量饮用温开水或稀盐水,把手指或牙刷柄等伸进咽部催吐,同时尽快送往最近的医疗单位,进行催吐、洗胃、导泻,以尽快排出毒素。

野生蘑菇中毒防控宣传资料

野生蘑菇中毒防控宣传资料一、前言野生蘑菇是一种美味的食材,但同时也是一种危险的食品。

野生蘑菇中毒是常见的食物中毒之一,严重时甚至会危及生命。

因此,为了保障人民群众的身体健康,需要加强野生蘑菇中毒防控宣传工作。

二、野生蘑菇中毒的原因1. 毒性成分:野生蘑菇中含有多种有毒成分,如鹅膏、鹅膏酸、乳酸等。

2. 个体差异:不同人对同一种蘑菇的耐受能力不同,有些人对某些种类的野生蘑菇有过敏反应。

3. 季节影响:由于气温、降雨量等环境因素的影响,同一品种在不同季节所含有毒成分的数量也会发生变化。

三、野生蘑菇中毒的症状1. 胃肠道反应:恶心、呕吐、腹泻等。

2. 神经系统反应:头晕、头痛、视力模糊等。

3. 肝肾功能损害:黄疸、肝功能异常、尿毒症等。

4. 呼吸系统反应:呼吸困难、喉咙痛等。

四、野生蘑菇中毒的预防措施1. 不要采摘未知品种的野生蘑菇,以免误食有毒品种。

2. 采摘已知品种的野生蘑菇时,要仔细辨别是否为有毒品种,并注意不要将有毒品种与无毒品种混在一起。

3. 在食用野生蘑菇前,应将其剖开观察,确认无异味和异色后方可食用。

4. 食用野生蘑菇时,应先少量试食,观察是否出现过敏反应或其他不适症状。

如出现异常情况,应立即停止食用,并及时就医。

五、野生蘑菇中毒的急救方法1. 立即停止食用有毒蘑菇,并漱口清洁口腔。

2. 尽快前往医院就诊,并告诉医生所食用的蘑菇种类和数量等信息。

3. 根据医生的指示进行相应的治疗,如洗胃、吸氧、输液等。

六、结语野生蘑菇中毒是一种常见的食物中毒,但通过加强宣传,提高公众对野生蘑菇中毒的认识和预防意识,可以有效避免此类事件的发生。

同时,在采摘和食用野生蘑菇时,一定要谨慎小心,以保障自己和家人的身体健康。

树林捡蘑菇的技巧和方法

树林捡蘑菇的技巧和方法1. 森林探险的准备好啦,大家准备好了吗?今天我们聊聊在树林里捡蘑菇的小技巧。

说实话,捡蘑菇简直就像一场寻宝游戏,谁不想在丛林中找到一些美味的蘑菇呢?不过,想要找到那些可口又安全的蘑菇,咱们得先做好准备。

首先,穿上结实的鞋子,千万别穿那种薄底的,走起路来又累又危险,滑倒可就不好玩了。

请相信我,树根和倒下的树干就是你的天敌,稍不留神就可能把你栽个跟斗。

然后一定要带上一个好用的篮子,塑料袋可是万万不可的,蘑菇在里头容易受压,捡回家的时候可惨了。

还有一点,不能忘了带上一把小刀——这可是你剥离蘑菇的必备工具。

对啦,别忘了切忌乱吃,捡到什么蘑菇都不敢吃的话,想必你这趟冒险就失去意义了!呵呵,在找蘑菇之前,建议先看看书,了解一下蘑菇的种类,听说网上的教程花样不少,你可以选择一个适合你的喔。

2. 森林里的捡拾方法2.1 找准地点好啦,你已经装备到位,接下来就是上阵捡蘑菇啦。

首先,选择地方特别重要!树木茂密的地方或是潮湿的草丛里,往往是蘑菇的聚集地。

特别是在雨后,蘑菇就像调皮的小孩子,追逐着阳光跳出来,真是个瞪眼的好时机。

看到那些草丛里微微露头的小家伙,心里简直乐开了花。

不过可别急着扑上去哦,先仔细观察一下它们的样子,有些蘑菇长得可漂亮,但未必适合食用。

2.2 辨别种类说到辨别,不得不提那群“认不清”的蘑菇,外形的相似性真是让人啼笑皆非。

有些蘑菇看起来就像个小伞,但你可得小心了,不是所有的伞都能避雨,里面也有些阴险的毒蘑菇。

特别是白色的蘑菇,别看它长得干净利落,搞不好就是“黑心货”。

绝对不要急于下手,切记不吃!如果不确定,直接放回去,省得惹麻烦。

捡蘑菇还有一个小窍门,就是趁着阳光明媚的时候去,一来,光线好,二来,蘑菇的颜色会更鲜明,处理起来就更简单。

相信我,温暖的阳光下照亮的一切都是自然的奇妙杰作,如果你幸运地捡到了一些美丽的蘑菇,记得要高兴一下,给自己来个“点赞”,生活就得这样甜!3. 回家后的处理3.1 清洗与保存捡完蘑菇,带回家肯定要先清洗一下。

中学科学小论文获雨后蘑菇

中学科学小论文获雨后蘑菇
蘑菇属于真菌的一种,真菌的萌发需要湿度和温度,温度通常在20摄氏度左右就可以了,湿度则需要达到60%以上。

而雨后空气湿度大,可以满足孢子的萌发,所以下雨后蘑菇会特别多。

而蘑菇会对环境有自己的要求,栽培蘑菇需要创造什么样的环境条件,下面我们一起来看一下。

下雨后蘑菇多的原因:
因为蘑菇吸收水分后长得特别快,这给人造成了雨后蘑菇特别多的印象。

蘑菇是真菌的一种,它的繁殖,只能靠孢子。

孢子散布在哪里就在哪里萌发。

长出新的蘑菇,孢子又小又轻很容易传播开来,落在土壤里,就会长出丝状体的菌丝。

菌丝吸收土壤里的养分和水分长出球状小蘑菇叫做菌蕾。

由于菌蕾极小不容易被人发现,等到雨后菌蕾吸饱了水分就会在很短的时间内伸展开来,因此下过雨后地里的蘑菇就仿佛一下子长出来,像一把把张开的小伞。

1、森林、树林是蘑菇理想的生长地,树林是所有蘑菇生长地中产量最高的地方,由于树种的不同,产量也不同,形态和种类也不同。

蘑菇在树林中可以分解枯枝败叶,给其它植物提供无机物,促进植物生长。

2、草原是一个蘑菇种类较少而且固定的地方。

这个地方盛产口蘑、鬼伞等真菌,基本上都可以吃,偶尔会生长有毒种类,蘑菇在这里生长,
往往会形成蘑菇圈。

3、菌丝生长的温度在5—33℃之间,其最适温度为23—25℃,低于5℃生长缓慢,高于25℃菌丝生长虽快,但纤细无力,容易衰老,超过32℃菌丝易衰或发黄、倒状,以至于停止生长。

子实体在7—22℃均可形成,以15—18℃为最适宜。

预防野生菌中毒安全教育

预防野生菌中毒安全教育在自然界中,野生菌是一种丰富的资源,但是同时也隐藏着一定的危险。

为了确保公共健康安全,提高预防意识,本文将介绍如何预防野生菌中毒,主要包括以下方面:1、识别危险野生菌在自然界中,存在着一些具有毒性的野生菌,如毒蘑菇、毒草等。

这些危险野生菌的外形和特征各异,有些甚至会危及生命。

因此,学习并掌握常见危险野生菌的识别方法非常重要。

2、不随意采摘和食用不熟悉的野生菌对于不熟悉的野生菌,切勿随意采摘和食用。

即使是一些看似无害的野生菌,也可能由于误食而引发中毒。

在野外活动时,要避免采摘和食用不熟悉的野生菌。

3、了解并遵循当地的野生菌食用指南不同地区对于野生菌的食用习惯和注意事项各有不同。

在采摘和食用野生菌前,要了解并遵循当地的野生菌食用指南。

可以向当地居民、农业部门或专业机构咨询相关信息。

4、正确烹饪和加工野生菌,避免生食正确烹饪和加工野生菌是预防中毒的关键。

要彻底清洗野生菌,避免残留的泥土和杂物。

此外,要确保烹饪过程中达到足够的温度和时间,避免生食。

5、避免与有毒野生菌混淆在自然界中,有些无毒野生菌的外形和有毒野生菌相似,容易混淆。

因此,在采摘和食用野生菌时要特别小心,避免误判。

如有疑问,应向专业人士寻求帮助。

6、及时就医,中毒后迅速寻求帮助如果不幸出现野生菌中毒症状,应立即停止食用并寻求医疗帮助。

前往医院时,要带上剩余的野生菌样本,以便医生进行诊断和治疗。

7、不要自行采取催吐等土办法在出现中毒症状后,有些人会尝试自行催吐等方法。

然而,催吐等土办法并不能有效缓解中毒症状,还可能延误治疗时间。

如有中毒迹象,应立即就医,听从医生的专业建议。

8、定期清理森林和草地,避免毒素扩散为了减少野生菌中毒的风险,可以定期清理森林和草地。

清理工作可以减少环境中毒素的积累,防止毒素扩散到其他植物和食物中。

个人在野外活动时,也要注意环境卫生,避免在毒素积累严重的地方采摘和食用野生菌。

总之,预防野生菌中毒需要我们提高安全意识,掌握相关知识和技能。

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雨后蘑菇不能乱吃
攸县一名3岁男孩小明(化名)和全家人一起吃午饭,约1个半小时后小明出现恶心、频繁呕吐咖啡色液体。

过后小明被送往当地县医院急诊室治疗,后因病情危重,于5月9日21:45时,小明被紧急送往湖南省儿童医院进一步救治。

雨后蘑菇遍生,误服易中毒
“我们乡下在雨后蘑菇长得到处都是,孩子的奶奶上山捡了一小篮子,中午炒了一盘菜。

吃午饭的时候我们全家都吃了。

奶奶和小明在午饭后1个多小时就开始吐,急忙把他们送到县医院来。

”小明的妈妈在病房门口讲述了小明中毒的经过。

5月9日,9时左右奶奶上山捡蘑菇,12时把蘑菇做成菜,13时全家人吃午饭。

14:20左右小明出现恶心,接着就开始出现频繁呕吐咖啡色液体。

于是15:00家里人心急如焚地将小明送往当地医院治疗。

16:30小明开始出现了意识障碍,在当地医生的建议下,由当地医院120急诊送往湖南省儿童医院,因病情危重,小明直接住进了危重病医学一科病房。

毒蘑菇中毒引起的肝功能损伤
“根据家属的口述,我们考虑为毒蕈中毒,由于孩子中毒后得到了及时就医,所以孩子的肠胃和肝脏只受到了轻度的伤害。

”湖南省儿童医院危重病医学一科主治医师邱瑜介绍,毒蕈中毒是指患者食用毒蘑菇后发生的机体机能异常状态,对肝脏伤害最严重。

早期多表现为胃肠道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻,接着会累及肝、脑、心、肾等脏器,以肝脏损害最为严重。

中毒严重者会出现神经系统症状甚至会因呼吸衰竭而亡。

就诊不及时或误诊,病死率极高。

专家:中毒后催吐、洗胃、导泻是关键,保持呼吸道通畅
误食毒蘑菇后神志清醒者,应在1小时内及时催吐,尽快给予洗胃,这是防止中毒最有效的措施。

对于昏睡和昏迷的患者,应立即送往医院治疗,在未到达医院之前要让患者采取侧卧位,及时清理口鼻腔分泌物,保持患者呼吸道通畅。

在中毒者未清醒前,应该安排有人看护,或则患者在睡眠时有可能会因呕吐而发生窒息死亡。

“我觉得不食用野生蘑菇是预防毒蕈中毒的根本措施,野生蘑菇种类很多,食用量不同,中毒程度也会不同。

”邱瑜支招:无识别毒蕈经验者,不要自采野生蘑菇食用;“头上戴帽(有菌盖),腰间系裙(有菌环),脚上穿鞋(有菌托)”的野生蘑菇不要食用;只吃自己熟知的蘑菇。

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