冬瓜玉米排骨汤(夏季清热解毒,祛湿止渴汤)
冬瓜玉米排骨汤

红烧茄子用料:茄子两个,猪肉末100克配料:葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉方法:1、把茄子洗净切成滚刀状。
2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。
3、热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒,撒些盐,直至茄子变软。
4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。
【冬瓜玉米排骨汤】(瘦身的好帮手)做法:1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。
4、大火烧开后转小火慢炖烂。
5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
6、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可【家常红烧排骨】将净排骨条过水洗干净,熬糖色到火候之后放入排骨,翻炒一会,将排骨均匀的滚上搪色,加水,没过排骨为宜,加盐、鸡精,白糖少许酱油,大块葱姜,料酒,八角,桂皮,大火烧开,小火烧制,待排骨熟透后,大火再收汁,OK。
快过年了,学起做给你爱的家人吧【紫薯山药粥】1.山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;2.大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;3.米粥熬到20min时,放入紫薯和山药,最后15min放入冰糖即可~紫薯营养丰富具特殊保健功能,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,还含有大量花青素,对身体很好哦。
【青豆玉米炒虾仁】1.虾去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线备用;2.虾仁洗净后沥干水分,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20min;低油温滑熟3.青豆和玉米粒洗净沥水后;4.锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香,倒入青豆和玉米粒,加盐和鸡精炒至七成熟;5.入虾仁翻炒至熟即可。
【肉丝菜菇粥】1、热油锅放肉丝,炒至变色盛出备用;2、香菇炒软盛出备用;沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米煮开后小火炖煮;3、煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝、香菇继续煮;再将切碎的胡萝卜、焯水切碎的青菜倒入粥中;4、加盐、胡椒粉、香油调味即可。
推荐对女人身体好的几种美食:1、银耳红枣汤:丰胸美白减肥;2、黑糯米桂圆红枣粥:益气养血;3、当归红枣排骨汤:滋阴润燥、养颜护肤;4、核桃红枣燕麦粥:养颜补血益智;5、红薯红枣汤:补血减肥助消化;6、木瓜银耳汤:丰胸减肥;7、黄豆雪梨猪脚汤:润肺美肤清心降压。
冬瓜排骨玉米有哪些功效作用

冬瓜排骨玉米有哪些功效作用生活中很多人都了解冬瓜排骨玉米,是我们喜欢吃的食物,这些食物可以搭配着做菜,也可以单独的使用,综合后能做出非常多的菜肴,有简单的,也有复杂的,所做的菜肴口感与味道也是有明显的区别的,在食用时我们要先了解食物的营养,更要掌握吃了食物后对身体有何益处,那么冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?冬瓜:1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
排骨:1.补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补钙猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
玉米:治糖尿病取玉米面500克,南瓜1000克,精盐2克,葱花20克。
先将南瓜去皮、瓤,洗净切成细丝,放入盆内,加玉米面、葱花、精盐和适量清水,拌匀成稀糊状;然后将少许花生油倒入平底锅上烧热,用勺子将糊状物舀入锅内,摊成饼状,烙至色黄出锅,即可食用。
利尿止泻玉米须常用于治疗肾炎浮肿,每天用80克,水煎服。
血吸虫病肝硬化腹水,可用玉米须,配西瓜子、赤小豆,水煎服。
对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。
煮的时间越长抗衰老功效越强从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。
所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
冬瓜玉米排骨汤的做法介绍

冬瓜玉米排骨汤的做法介绍冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,而且冬瓜多汁,*凉,具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。
玉米属于温*食物,有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效。
排骨有很高的营养价值,具有滋*润燥、益精补血的功效。
那么,冬瓜玉米排骨汤是怎样的一道汤呢?冬瓜玉米排骨汤的做法都有哪些?冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃?冬瓜玉米排骨汤的营养价值如何?冬瓜玉米排骨汤怎么做更营养?冬瓜玉米排骨汤的适宜人群冬瓜玉米排骨汤是由冬瓜、玉米、排骨一起熬制而成,多喝冬瓜玉米排骨汤可帮助排湿,但是也不是人人都可以吃的,具体详看下面分析。
冬瓜是秋季的时令蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而且冬瓜多汁,*凉,具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。
但是,冬瓜*寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒*痛经者忌食生冬瓜。
玉米也是属于温*食物,有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效。
一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯*便秘、慢*肾炎水肿以及中老年人食用。
吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。
腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
带有猪肉,所以湿热痰滞内蕴者以及感冒发热期间、急*肠道炎感染者都不适合吃。
排骨上带有猪肉,而猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、*鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
综上所述,冬瓜玉米排骨汤胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者,女子月经来潮期间和寒*痛经者,胃肠功能不良者,湿热痰滞内蕴者以及感冒发热期间、急*肠道炎感染者,都不适合吃冬瓜玉米排骨汤。
冬瓜玉米排骨汤的做法大全冬瓜玉米排骨汤是由冬瓜、玉米、排骨一起熬制,不过有的人喜欢配一些胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜、葱花、枸杞、陈皮、大块蜜枣等。
下面给大家介绍冬瓜玉米排骨汤的通常做法。
清炖排骨冬瓜玉米

清炖排骨冬瓜玉米关于《清炖排骨冬瓜玉米》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
排骨冬瓜苞米这三种食物放到一起,只有用于煲汤,由于东瓜跟苞米添加在猪排骨中,炖出去的汤是较为香甜的,因此大伙儿在平常能够食用,尤其是在夏季的情况下,食用东瓜玉米排骨汤是能够防暑的。
针对猪排骨冬瓜玉米汤的做法,大伙儿能够来学习培训一下文章内容详细介绍的內容,动手能力去煲汤吧。
#东瓜玉米排骨汤#东瓜是煲汤界的一把高手,能够配搭许多食物,以前共享的“东瓜鸭架汤”就接到很多粉絲意见反馈,说味儿特别好。
今日换个作法,让猪排骨和东瓜苞米一起炖。
东瓜爽滑芳香、猪排骨酥烂美味、苞米香糯汁多。
一锅好汤,茶汤颜色清爽,温和滋补养生,如何喝也不腻,有哪些原因回绝它呢?食物生产主要材料疫苗猪排骨......250克苞米......1根东瓜......250克葱、姜......适当生产调料疫苗米酒......1勺盐......2勺流程1/ 苞米清洗切条,再切十字。
葱清洗切条、生姜切成片。
2/ 东瓜削皮、切片。
3/ 锅中倒进适度的水,放进猪排骨,倒进米酒绰水;煮至白沫子外溢、肉粉色皮肤变白后捞起来,洗澡。
4/ 石锅中放进猪排骨、苞米、葱、姜,倒进未过食物的冷水,盖上外盖。
5/ 大火烧开后文火,烧煮约1钟头。
放入东瓜。
6/ 加入盐,盖上外盖,小火慢炖约30分钟。
7/ 撒上葱段,赞!Tips猪排骨最好是采用猪排,苞米挑选嫩一点的甜玉米。
水要一次性给足,半途放水会影响滋补汤口味。
作用与功效苞米是营养成分非常高的食材,有健脾胃益胃、抗癌防癌的功效。
苞米中带有丰富多彩的不饱和脂肪,尤其是脂肪酸的成分达到60%以上,它和玉米胚芽粕中的维生素E协同效应,苞米可减少血液胆固醇浓度值并避免其堆积于血管壁。
维生素E还可推动身体细胞分裂,防衰老。
苞米中还带有一种长命因素--硫辛酸,它在硒的参加下,转化成谷光甘肽抗霉素,具备修复青春年少,防衰老的作用。
苞米中含的硒和镁有抗癌防癌功效,硒能加快身体过氧化物的溶解,使恶变肿瘤无法得到分子结构氧的供应而遭受抑止。
厨房美食菜谱:猪骨玉米冬瓜汤的做法

厨房美食菜谱:猪骨玉米冬瓜汤的做法
天气热更要补充水分,今天做了猪骨玉米冬瓜汤,能很好地补充水分,汤里放了玉米和冬瓜,很有营养,还很好喝,食材
主料:
猪骨500g
玉米
冬瓜100g
油适量
盐适量
味精适量
料酒适量
生姜适量
步骤
1.所需原料,猪骨,玉米,冬瓜
2.猪骨洗净焯水
3.冬瓜洗净去皮切块
4.玉米切成段
5.锅中放水,放入焯好水的猪骨,玉米,料酒,大火煮开,小火炖40分钟,炖到猪骨熟烂
6.放入冬瓜在炖10分钟
7.冬瓜炖熟后放入适量的盐
8.放入适量的味精,再次煮开即可
小贴士:嫌麻烦可以用压力锅,这样会快些。
玉米冬瓜排骨汤,两步就搞定

玉米冬瓜排骨汤,两步就搞定
在对农药残留的农作物的调查中发现,玉米的农药残留是最少的。
玉米属于是粗粮,吃法多种多样,玉米冬瓜排骨汤就是一道非常不错的吃法,而且老少皆宜。
直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。
1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。
2、把氽好的骨头放进锅里加足水,因为中途不可以再加水,再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟,这个时候白白的汤就炖出来了,最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟,排骨也炖好了,莲子米也软烂溶在汤里了,加一点点盐和胡椒粉,调料不要加多了,要保证汤的鲜美盐要少放,一股清香而不油腻
的排骨汤就炖了!。
最新整理玉米冬瓜排骨汤的做法配方详细步骤与图解.docx
最新整理玉米冬瓜排骨汤的做法配方详细步骤与图解
所需食材
主料:
排骨
400g
玉米
2个
*冬瓜
1块
辅料:
干贝
适量
*白醋
少许
*盐
适量
*葱花
适量
*姜片
适量
*
做法如下共9个
*步骤
1.主要材料有三样
2.排骨洗净,放汤锅的沸水中焯一遍,倒掉水再用流动水冲洗干净浮沫
3.汤锅内下入洗干净的排骨,一次性加足量清水,滴几滴白醋,
4.放姜片
5.放几颗
*干贝(也叫瑶柱),大火烧开后转中小火慢炖1个
*小时左右
6.冬瓜和玉米切好备用
7.炖好排骨汤后下入玉米和冬瓜,再煮15分钟左右
8.煮好加盐调味
9.撒上葱花,不错的汤,很鲜美。
冬瓜排骨玉米汤的做法有哪些
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享冬瓜排骨玉米汤的做法有哪些
导语:冬瓜排骨玉米汤是综合了多种食物熬的汤,每种食物加在一起其营养是非常丰富的,夏天的时候最容易炖此汤,因为冬瓜与二玉米都是夏天出产的食
冬瓜排骨玉米汤是综合了多种食物熬的汤,每种食物加在一起其营养是非常丰富的,夏天的时候最容易炖此汤,因为冬瓜与二玉米都是夏天出产的食物,当季的食物没有添加防腐剂,食用后不会影响到身体的健康。
可是有些人也不会做冬瓜排骨玉米汤,每次想喝都要按照食谱做,那么冬瓜排骨玉米汤的做法有哪些呢?
冬瓜排骨玉米汤的做法有:
做法一
原料
排骨300克,玉米1根,胡萝卜1根,葱,姜,盐,料酒,醋
做法
1、玉米切小段。
2、胡萝卜切滚刀状。
3葱打结,姜切片。
4、锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用。
5、锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开。
6、滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右。
7、放入适量盐调味即可。
小贴士
放醋可以使排骨的钙质更好的挥发,但是不要放多。
做法二。
冬瓜玉米排骨汤的做法,这些方法你清楚吗?
冬瓜玉米排骨汤的做法,这些方法你清楚
吗?
很多人都喜欢在家里面炖汤来吃,比如排骨汤,有的人还会在排骨汤里面加入冬瓜以及玉米等食材,这样做出来的汤具备色香味的特点,其营养价值更高,那么这种汤该如何做呢?
一、冬瓜玉米排骨汤的做法
1、排骨焯去杂质。
2、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。
3、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟,
4、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。
5、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。
二、冬瓜玉米排骨汤/更多做法
1.准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。
2.买回的排骨斩块然后飞水。
3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
4.然后盖上锅盖煮半小时。
让排骨更酥烂些。
5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。
6.由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。
煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润,秋天喝最好!
小贴士
煮这款汤水一定将排骨和胡萝卜先煮烂然后再放入容易熟的冬瓜和玉米,这样煮出来的汤才鲜美清甜!
三、冬瓜玉米排骨汤的做法
1、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片
2、续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用
3、续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋。
4、适当加少许盐。
5、适当加少许油。
6、关火,把离火续煮锅内锅移到外锅里,续煮半小时。
7、大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了。
排骨冬瓜玉米汤的做法.doc
排骨冬瓜玉米汤的做法看见我邻居家冬天就喜欢做汤来喝,排骨冬瓜玉米汤的做法是什么啊,我儿子去邻居家玩正赶上吃饭就在他家吃的,回来就说排骨冬瓜玉米汤真好喝,非得让我也做给他喝,可我从来没有做过、孩子要喝没有办法,只能登门去请教做的方法。
邻居说这个汤营养价值高,还可以暖胃,最适合在冬天食用了,告诉我了一些做这个汤的做法,现在就传达给你们。
主料:排骨冬瓜玉米辅料:姜适量白醋少许盐少许胡椒粉适量葱花适量冬瓜玉米排骨汤的做法步骤1. 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2. 汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
3. 一次性加足量清水,滴几滴白醋。
4. 大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5. 下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
补肾养血滋阴润燥,减肥降脂7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。
冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
护肾清热化痰防癌抗癌润肤美容。
适合人群:湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病、肝硬化、水肿、脾胃虚寒者、体寒怕冷者慎食,腹胀、尿失禁患者忌食。
小贴士:1. 很多地区的人煲排骨汤的时候会直接炖不炒,如果你嫌麻烦,那浸泡和炒这一步都省了,直接焯个水,煮出血污浮沫后倒掉,也就是俗说的“洗肉”。
2. 因为我选用的是糯玉米,所以煮的时间略长,但是这样可以把汤煲成奶油一般的颜色哦!3. 不得不承认有机玉米煲汤真是百搭哦,MM也可以尝试把冬瓜换成番茄、胡萝卜、白萝卜一类,都可以的。
通过上面的排骨冬瓜玉米汤的做法的描述,你也学会做排骨冬瓜汤的做法了吗?可以在家里试着做做,尤其在天冷的时候,喝上一碗热的汤,能驱走寒冷,还能起到缓解疲劳的作用,多喝汤对皮肤也有好处,可以使皮肤光滑,细腻。