台湾番石榴品种特点及栽培技术要点
水果知识-番石榴
黄沙罗番石榴
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四、产地产季
番石榴是一种适应性很强的热带果树，原产美洲热带，16 到17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、北非 、大洋洲、太平洋诸岛、新西兰、印度尼西亚、印度、马 来西亚、越南等。 约17世纪末传入中国。现台湾、海南、广东、广西、福建 、江西等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。
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泰国芭乐，胶箱装
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六、陈列方式
番石榴主要采用散装陈列 陈列注意事项：先进先出，整齐陈列，丰满陈列，勤挑次 果等。 建议套网套，以免碰伤。
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堆头，最多陈列2层；
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七、促销词语
特价促销时： 特价，番石榴特价大促销，现价XX元/斤。 平时销售时： 营养美味的番石榴，上货咯，快来选购！ 开展试吃时： 营养美味的番石榴，现场免费试吃，快来品尝！
品名 产地 广东、福建 、中国台湾 成熟期 备注 台湾白肉芭乐，2和3月产量较少。 台湾红肉芭乐，5和6月产量较少
番石榴
1到12月
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相关照片
开花
结果和成长
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套袋 果园
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五、包装规格
我司销售国产的、中国台湾产的和泰国产的番石榴。
国产芭乐，纸箱装，净重约13KG
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台湾芭乐，纸箱装 规格：20-25-30粒包装。 净重10KG。
水果知识-番石榴
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内 容
一.基本概况 四.品种说明 七.促销词语 二.营养价值 五.包装规格 八.挑选方法 三.品种说明 六.陈列方式 九.保鲜方法
番石榴的栽培技术和管理养护
番石榴的栽培技术和管理养护番石榴是常见的水果，许多人喜欢吃，那么番石榴要如何栽培呢?下面跟着店铺一起来看看番石榴的栽培技术和管理养护。
番石榴的栽培技术用播种及扦插繁殖。
播种，当种子成熟采下后立即播种，撒播或条播，经2～4周出苗，待苗高3～4寸移植一次，如生长良好，播种后一年即可定植。
扦插繁殖，每年2～4月，剪取健壮充实枝条，长约1尺，插入土中，深度为枝长的一半。
经常保持土壤湿润，第二年清明前后即可定植。
亦可采用根插法。
番石榴可用实生、扦插、圈枝(空中压条)和嫁接法育苗。
由于根系能发生根蘖，也可以用分株法。
但实生繁殖有变异性，最好用营养袋繁殖。
(1)嫁接育苗一般选用本砧，当苗木直径达0.7厘米时，即可嫁接。
可用芽接或枝接法。
时间以冬春季为宜。
接穗不宜过老或过嫩，以刚脱皮的枝条为宜。
在接穗采集前10~15天，摘去叶片，待芽将要萌发时剪取，效果最佳。
砧木粗壮，积累养分多，有利于嫁接成活。
一般芽接后1个月解绑，接芽愈合成活后剪砧，促使接穗萌发生长，1年后可出圃定植。
(2)圈枝育苗选直径1.2~1.5厘米的2-3年生枝条，在距枝梢顶端40~60厘米处环剥，环剥宽2~3厘米，包上生根介质。
包生根介质前用吲哚丁酸(IBA)水溶液或羊毛脂涂环剥口，能促使早发根，根量多，成活率也高。
2个月后，新根生长密集时将其锯离母株假植。
发二次新梢并转绿后种植。
要提高圈枝成苗率应注意4点：一是待发三次新根时再锯下假植;二是最好用营养袋假植培育;三是假植时剪去大部分枝叶，但不要全剪，防止发新芽太快，导致新梢回枯，苗木枯死;四是适当遮阴，调控水分。
(3)扦插育苗剪取茎粗1.2~1.5厘米的2~3年生枝，长15厘米，于2-4月扦插。
用0.2%吲哚丁酸处理插穗基部，能促进发根，加2%蔗糖更好。
也可以用0.2%萘乙酸(NAA)处理并带叶扦插，在喷雾的条件下效果更佳。
处理后于28~32℃插床中培育，发根快而好。
番石榴早熟品种及贫瘠土壤可采用行株距4米×4米栽植;中晚熟品种及肥沃的土壤可采取行株距6米×4米或5米×5米栽植。
番石榴的种植方法
2023-11-06•种植环境选择•番石榴品种选择•种植技术要点•病虫害防治•收获与储存目•番石榴的营养价值与食用方法录01种植环境选择砂质土壤番石榴适合生长在砂质土壤中，这种土壤具有良好的排水性和透气性，有利于植株的生长。
土壤pH值最适合番石榴生长的土壤pH值范围为6.0-7.5。
pH值过高或过低都会对番石榴的生长产生不利影响。
土壤选择水分需求番石榴需要充足的水分，但过多的水分会导致根部腐烂。
在干旱季节，应确保每周浇水一次，而在雨季则需要注意排水。
灌溉方式可以采用滴灌或喷灌的方式进行灌溉，这不仅可以节约水资源，还能使水分更均匀地分布到土壤中。
水分条件番石榴需要充足的日照，每天至少需要6-8小时的阳光照射。
在光照不足的情况下，可能会导致果实发育不良。
日照时间在高温天气下，应避免番石榴受到长时间的阳光暴晒，这可能会导致果实晒伤。
可以通过适当修剪枝叶来避免暴晒。
避免暴晒光照条件02番石榴品种选择果实较大，果皮薄，果肉多汁，口感清脆，适合鲜食和加工。
*番石榴泰国番石榴菲律宾番石榴果实较小，果皮厚，果肉白色，口感软糯，适合鲜食和加工。
果实中等大小，果皮薄，果肉黄色，口感甜美，适合鲜食和加工。
03主要品种介绍0201适应性强，耐寒、耐旱、耐贫瘠，生长速度快，产量高。
*番石榴适应性强，耐寒、耐旱、耐贫瘠，果实较小，但口感更好。
泰国番石榴适应性强，耐寒、耐旱、耐贫瘠，果实较大，但口感稍差。
菲律宾番石榴品种特性比较选择标准与方法根据市场需求选择不同品种。
根据当地气候条件选择适宜的品种。
选择健康的种子和幼苗。
根据用途选择不同品种。
03种植技术要点选择健康、丰产、抗病性强的番石榴品种。
种子处理种子选择将种子表面的杂质清理干净，然后进行消毒处理，以减少病害的发生。
种子处理将处理过的种子进行催芽，以促进种子萌发。
催芽处理播种方式采用点播或条播的方式进行播种，注意控制播种密度。
播种时间一般在春季或秋季进行播种，以保证种子的成活率。
番石榴栽培技术及病虫害防治七
采摘番石榴时，需选择健康的果实，避免摘取受到病虫害侵袭的果实。使用剪刀或其他工具采摘时，需注意不要 伤害果树。
果实的加工与利用
新鲜食用
番石榴新鲜食用口感脆爽，色泽艳丽，营养价值 高。可将果实直接食用，也可榨汁或制作成果酱 。
蜜饯
将番石榴果实切块后进行腌制，可制作成果脯或 蜜饯。这种加工方式可增加果实的甜味和口感， 同时延长保存时间。
番石榴常见虫害及防治
蚜虫
危害新梢和嫩叶，吸取树体汁液，影响植株的生长和发育。防治方法：在若虫盛发期，可 使用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液或40%乐果乳油1000倍液进行喷雾防治。
蚧壳虫
危害叶片和果实，吸取树体汁液，导致树势衰弱和产量降低。防治方法：在若虫盛发期， 可使用40%速扑杀乳油1500倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。同时 ，也可采取人工刮除的方法清除虫体。
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番石榴栽培技术
定植与密度控制
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选用良种
选择品质优良、产量高且 抗病性强的番石榴品种。
选地
选择土壤肥沃、排水良好 且气候适宜的地方进行栽 培。
密度控制
根据品种和土壤肥力状况 ，合理控制种植密度，一 般为3米×3米或3米×4米 。
施肥与灌溉
施肥原则
多施有机肥，适量配合化肥，以满足树体生长和果实发育所需营养。
果酱
将番石榴果实加工成果酱，可以延长保存时间， 并且可以作为其他食品的配料。制作方法包括将 果实切碎、加入糖和柠檬汁熬煮，最后装瓶保存 。
罐头
将番石榴果实装入清洁的罐头瓶中，加入适量糖 和水，密封瓶口后进行高温处理，可制作成果肉 罐头。这种加工方式可长期保存果实，同时保持 其原有口感和营养成分。
《番石榴高效种植技术与要点解析》
温馨小提示：本文主要介绍的是关于《番石榴高效种植技术与要点解析》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
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感谢支持！(Thank you for downloading and checking it out!)《番石榴高效种植技术与要点解析》一、番石榴种植概述番石榴简介番石榴，学名Psidiumguajava，又称芭乐、石榴子等，属于桃金娘科番石榴属的植物。
原产于热带美洲，现广泛种植于我国热带、亚热带地区。
番石榴是一种营养价值高、口感独特的水果，含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有一定的保健作用。
此外，番石榴还具有一定的药用价值，如清热解毒、利尿消肿等。
番石榴的分类与品种番石榴根据果实的成熟度和果肉颜色可分为两大类：软果类和硬果类。
软果类番石榴果肉多汁、口感细腻，如我国的台农1号、台农2号等；硬果类番石榴果肉较紧实，口感略带酸涩，如我国的沙糖桔、红心番石榴等。
根据果实的大小和形状，番石榴还可分为小型、中型和大型品种。
不同品种的番石榴在生长习性、成熟期、抗病性等方面存在差异，种植者可根据当地气候条件和市场需求选择适宜的品种。
番石榴的市场前景及经济效益随着人们对健康食品的需求日益增长，番石榴因其丰富的营养价值和独特的口感，逐渐成为市场热点。
目前，番石榴在我国热带、亚热带地区已形成一定的产业规模，市场需求逐年上升。
此外，番石榴还可加工成果汁、果酱、果脯等产品，拓宽了市场渠道。
经济效益方面，番石榴种植投资相对较低，生长周期短，见效快。
一般而言，番石榴种植第2年开始挂果，第3年进入盛果期。
盛果期每亩产量可达15002000公斤，按市场价每公斤10元计算，每亩产值可达1520万元。
番石榴的种植方法
番石榴的种植方法番石榴是多年多生的常绿木作物，它甘甜多汁，果肉柔软顺滑，可以强身健体，提升自身能力。
它还含有很丰富的营养物质，例如为此、蛋白质等。
近几年来番石榴的种植效益越来越好，市场需求也越来越大。
很多朋友想了解一下该怎么种植，下面小编就为大家介绍一下。
1、选地建园番石榴是一种喜光偏高温的作物，在没有光照或是弱光的情况会无法生长。
生长期最适宜的温度范围在25度左右，最低不能低于20度，高不能高于40度。
所以番石榴的种植区域一般在亚热带地区。
果园应该选择建立在背风向阳，少或者无霜冻的地方播种。
番石榴对土壤的要求并不严格，在任何土质的土壤上都有良好表现，但是想要获得丰产，需要选土质肥沃，土层深厚，松软，偏酸的土质。
PH值低于6最好。
2、选种栽培番石榴的市场越来越火爆，市场上的番石榴苗也杂乱不堪，质量大部分都比较低劣，为了能够选到好种苗，大家可以去一些科研单位与种苗公司进行购买。
一般的种苗都是嫁接苗，因为种子发育时间太长，选苗时要注意嫁接口，嫁接口上下的部分发育正常，没有什么异常情况。
要选择健壮，叶片肥硕，没有病害的种苗。
3、种植方法番石榴的种植时间一般是在立春前后开始移苗种植，要注意每株之间的间距，种植密度过大会影响番石榴树的正常生长发育。
一般番石榴的株距在4*4m左右，在定植之前要将坑挖好，可挖成长宽均为一米的正方形，深度在0.8-1米左右，将农家肥与土混在一起将坑填满。
但需要注意的是，不能让树根碰到肥料，将坑填满后将坑压实，浇水盖草。
将树盘修出高地面25cm左右。
4、果园管理番石榴结果的时间虽然比较长，但是番石榴的产量好，所以所需要的养分也很高。
在施肥过程中要使用使用有机肥，一年最少要施两次有机肥。
为了防止番石榴树缺少微量元素，要根据树的情况适当的施磷钾肥等微量元素肥料。
而且番石榴一年不论什么时间都可以开花结果，所以要在秋季等缺水的季节及时浇水，至少一周一次，当然积水过多也要及时排水。
番石榴现在的市场需求越来越大，它不仅可以当做水果直接食用，还可以加工成干果和水果沙拉等进行售卖。
番石榴栽培及常见病虫害管理ppt课件
• 番石榴立枯病 • 为害症状： 一般由单一枝条开始发病，病害向树干基部蔓 延，再蔓延至全株，导致全株死亡，罹病枝条开 始出现萎凋现象，叶片下垂，並产生紅色小点， 而后叶片脱落，新芽生长停顿、变黑，未成熟叶 缘呈波浪紋。 • 白拔品系叶片出现红色斑点，由上部心叶往下部 老叶转黄或转红，並造成落叶；泰国拔则红点出 现不明显，大部分叶片转黄、落叶仅留枝条；全 园病势发展快。 高温适合本病的发生，病原菌由伤口进入植物 体，由导管向健康枝条蔓延呈系统性分布，菌丝 在导管中繁衍而使组织失水，致叶片萎凋并脱落
（五） 果实套袋 果实套袋是一项重要的技术栽培措施，通 过套袋，既保护果实免遭病虫害侵袭，又 可促进果实发育，生产出的果品外观漂亮 ，商品价值高。当幼果长到乒乓球大小时 就可进行套袋，在套袋前先喷杀菌剂和杀 虫剂，然后再套袋。套袋材料：内层是泡 沫网袋，外层是透明薄膜袋。二层同时套 上，套袋后在其下端剪孔以让袋中的水气 排出。果实收获时，果实及套袋一起摘下， 袋子经洗净后可再次利用，以节省成本。
• 防治 (1)发现病株时，及早挖除烧毁。 (2)补植：撒施石灰,翻松土壤后补植。 (3)改种：发病达30％以上时，挖除植株， 就地烧毁，改种其他作物。 (4)摘心应在晴天进行，摘心后，立即喷施 广谱杀菌剂保护伤口。(甲托、咪鲜胺)
• 根结线虫 为害与发生规律 叶片：受害树叶色萎黄，叶片稀少，生长 缓慢，冬季叶色呈紫红色； 根系：根糸严重结瘤，在支干根上也结瘤 ，部分支干根的根皮坏死腐烂。
• 药剂防治：0.5%阿维菌素颗粒剂每株5~10 克、1.8的阿维菌素1500倍灌根。加点生根 的叶面肥或冲施肥一起使用。
根结线虫危害状
主要虫害及其防治方法
果实蝇 番石榴粉虱 番石榴粉介壳虫 咖啡木蠹蛾 卷叶蛾 腹鉤蓟马 红蜘蛛等
番石榴栽培技术及病虫害防治
通过病虫害监测和预测预报，及时掌握病虫害发 生动态，为防治提供科学依据。同时要密切关注 气象变化，提前做好防范措施。
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番石榴的收获和储存
番石榴的收获时间及方法
收获时间
番石榴的收获时间通常在秋季，具体时间取决于不同品种和地理位置。成熟 的果实会变软，颜色也会发生变化。
收获方法
收获番石榴时，可以使用剪刀或刀子从果实基部剪下，并保留一些叶子。避 免在收获时损伤果实，因为这会影响番石榴的储存寿命。
番石榴常见虫害及其防治
番石榴实蝇
以幼虫蛀食果实，导致果实畸形、腐烂。防治方法包括摘除虫果 、定期喷洒杀虫剂、使用性引诱剂诱杀成虫。
番石榴蚜虫
以吸取植物汁液为主，导致叶片卷曲、生长停滞。防治方法包括 使用杀虫剂喷雾防治、使用黄色板诱杀、保护和利用天敌。
番石榴红蜘蛛
以吸取植物汁液为主，导致叶片出现黄白色小点，甚至脱落。防治 方法包括使用杀螨剂喷雾防治、使用黄色板诱杀、保护和利用天敌 。
番石榴病虫害的综合防治措施
加强果园管理
定期清理果园，保持果园清洁，合理修剪，增强 树势，提高树体抗病能力。
推广生物防治
利用天敌、寄生性昆虫等生物防治方法，减少对 环境的影响。同时要保护好果园内的有益生物群 体，如瓢虫、草蛉虫等。
科学使用农药
根据病虫害发生情况，选择合适的农药进行防治 ，注意交替使用不同类型农药，避免产生抗药性 。同时要按照农药使用说明进行合理配制和施用 ，避免过量使用。
番石榴的灌溉管理
灌溉时间
根据气候条件和土壤湿度确定 灌溉时间，一般在干旱季节每 1-2天灌溉一次，其他季节可
适当减少灌溉次数。
灌溉方式
采用喷灌或滴灌方式，避免过度 浇水导致根部病害发生。