白菜高产栽培技术方法
秋大白菜高产栽培技术
２ 早 熟 玉米 。适 时播 种 ， 时 间 苗 ， ） 及 中耕 除 草 。 拔 节 期 每 ６ ７ｍ 施 尿 素 ｌ ｇ ６ 追 ５ ｋ ，注 意 防治 玉 米
前灌 １次 水 。 蒜 苗 的根 腐 病 、 虫 病 、 对 线 病毒 病 等 主 要 病 虫 害 要及 时 防治 。
２ 中晚 熟 品 种 。有 郑研 中包 ６ 、 白二 号 、 ） ８秦 北 京新 三 号 、 乡小 包 ２ 、 良青 杂 三 号 、 绿 ７ 郑 新 ３改 津 ５、 白 ４号 、 杂二 号 、 白 ８号 等 。 除 津绿 ７ 郑 鲁 ５为 青麻 叶 高桩 直 筒 白菜 外 ， 其他 都是 包 球 白菜 。 中包 ６ 、 ８ 秦 白 二号 、 包 ２ 小 ３都 是 头 球 型 ， 叶 多 ； 京 新 三 球 北 号 、 良青 杂 三 号 为 中桩 类 型 ， 改 叶球 圆柱形 ， 合 包 适
甲基 托 布津 可 湿性 粉 剂 ５ ０倍 液 喷施 芽 块 。 十八 ０ 二 星瓢 虫 防 治 可喷 施 ４ ％乐 果 乳 油 １０ ０倍 液 ， 般 ０ ０ 一 防治 １ ２次 。 －
３ 冬 蒜 苗 。在 蒜 种栽 种 后 要 及 时 灌 水 ， ） 以利 尽
早 出苗 。出苗后 根 据 天 气情 况 掌 握灌 水 时 间 。早 熟
铃 薯 、 茄 、 麦 等 茬 口。 番 小
３ 整 地 做 畦
购买 白菜 品种 要 认 清 品牌 商 标 ， 购正 规 生 产 选
厂 家 的种子 ， 以免造 成 不 必要 的损 失 。
１ 早 熟 品种 。早 熟 包 球 白菜 品种 有郑 早 ６ 、 ） ０ 郑 早 ５、 ５ 豫早 一 号 、 早 ８ — 、 熟 五 号 等 ， 欢 种 青 新 ９８早 喜 麻 叶 的可 以选 津绿 ５ 、 青 翠玉 等 优 良品种 。郑 早 ５神 ６ ０生 育 期 ５ － ０天 ， 球 圆 柱 形 ， 叶 碧 绿 ， 病 ５６ 叶 外 抗 性强 ； 早 ５ 郑 ５生 育 期 ５ ～ Ｏ天 ， ５６ 叶球 圆球 形 ， 叶 球
秋白菜高产栽培技术
秋 白菜喜水 喜 肥 ， 选 择肥 力 高 、 灌 溉 条 件 、 应 有 排水 良好 的地块 。要合 理轮 作 ， 能连 作 ， 不能 与 不 也 其它 十字 花科轮作 ， 般 以葱 、 、 一 蒜 麦茬 为好 ， 也可选
择甜瓜 、 铃 薯茬 。 马 ２ ２ 整 地 ．
一
进行 。结合 中耕 进行 除草培 土 ， 以利 于保 护根 强 的 良 种 ， 种 前 先 将 种 子 放 在 冷 播
苗后 ３ ｄ进行第 １次 问苗 ， ～５片 叶 时进 行 第 ２次 ４
问苗 ， 穴 留 ２ 每 ～３株 。间苗 应 在 下午 进 行 ， 选 留 应
生 长健壮 、 具有本 品种 特征 的幼 苗 ， 并及 早拔 除病苗 和多余 苗 。８ ９片 叶 时 及 时 进 行 定 苗 ， 穴 留 １ ～ 每
液 ， １ 吡 虫 啉 ２ ０ 或 Ｏ ０ ０倍 液 喷 雾 防 治 。
４ ８ ３ 菜青 虫和 甘 蓝夜 盗 虫 ．．
在 ３龄 前 公 顷 用 Ｂ 乳 剂 ３ ０～ ４ ５ ｇ对 水 Ｔ ． ．ｋ ７ ０ ｇ喷 雾 ， ７ ５ｋ 隔 ｄ一 次 ， 喷 ２次 。 或 用 速 灭 杀 丁 连
ｌ 选 用 耐盐 碱 的 园林 植 物
１ １ 乔 木 ．
现 有 的抗 盐 碱 草 种 资 源 ， 极 抗 盐 碱 的 碱 茅 （ 星 如 星 草 ）耐盐 碱 抗旱 的碱 草 （ 草 ） 草 种 。 ， 羊 等
选择 适宜 的乔 木树 种 或 品种作 为 骨干树 种 或基
调 树 种 ， 盐 碱 地 区 城 市 圃 林 绿 化 的 重 中 之 重 。 实 是
柽柳 、 沙枣 等抗性 更 强 的灌木 。
１ ３ 草 本 地 被 植 物 ． 抗 性 草 坪 地 被 的 选 择 是 盐 碱 地 区 园 林 绿 化 的 重
夏播大白菜高产高效栽培
病、保 苗 ，喷施保护性农药和叶面 肥 ，提 高幼苗抗病力 ，防止霜霉病
及细菌性病害的发生 。在 田间一旦
发现软腐病株应 及时连根 清除，以
防止病菌随雨水传播 。 合理 密植 。肥水 早促 。早 熟品
１ ８
条件的菜 田架设遮阳网或防虫网，遮 阳
防蚜 ，降低 田间温度 ，并可 防暴雨毁坏 小苗 。雨后晴天应放井水冲洗淤泥 ，以
一 播 大 白 菜 高 产 高 效 夏
顶和湿 、 耐强光 ， 抗病 ， 营养 生 长速 度快 ，早熟 ，生 长 期 ｉ
３ ０ ～４ ０ 千克 ， ００ ００ 三元复合肥 ４ ～ ０ １ ５ 千 克， ０ 或过磷酸钙２ 千克， ０ 尿素 、 硫酸钾各 ｌ 千克 ， ０ 深翻细耙 ， 土 ； 使 地平整 。为利于排水 ，须采用高垄 ｊ ；
或高畦栽培 ， 垄距 ６ 厘米 ，垄面宽 ０ ３ ～３ 厘米 ， Ｏ ５ 垄高 ２ 厘米左 右 ， ０ 垄
５ ～６ 天 ， ０ ０ 结球 习性符合当地 食用 ｊ
一
保证苗全苗旺 。 蚜虫和 菜青虫是 防治 的 重点对象 。育苗场所应尽 量避开虫源 ，
旦传上蚜虫须连续用药将蚜虫根除干 净 ，否则不仅影响幼苗生长 ，而且给定 植后的虫害防治带来困难。
习惯的品种 ， 如津 白５ 、 ６ 春夏王 、 ； 夏 ｊ 抗 ５ 、热抗 白、 ０ 小杂 ５ 、 ６ 青夏 ３ 、 号
德 阳０ 、夏王等优 良品种。 ｌ
适时收获 ， 时出售 。夏 白菜在叶 及
立足 防病 ，管好 幼苗。夏 播大
白菜生 长期短 ，一 旦病 虫危 害后 ，
基本再无补偿的生长时间，发现病 虫害要及时防治。播种后 ，及 时浇
灌垄沟 ，湿透垄背 ，使种子处于足 墒湿土 中， 利 出苗迅速整齐 。从 幼苗出土到团棵这段时期重点要防
秋大白菜高产栽培技术
河南农业2017年第10期（上）2.中耕。
间苗后及时中耕，目的是增强土壤通透性，促进扎根，促进肥料分解，防除杂草。
一般中耕3~4次，深度4~10 cm，在间苗后或雨后或浇水后进行，提早进行， 2.浇水。
施用发棵肥后及时浇水，之后，见干见湿浇水，保证白菜生长用水，又保证白菜植株徒长。
（三）结球期管理1.浇水。
白菜心叶向内弯曲生次大水，隔2~3 d 浇第25~6 d 浇12追施尿素6.5~10 kg，15 kg，过磷酸时施用适量的补充肥；另外，2用90%晶体敌百虫5 kg，制成毒饵，病毒病、霜霉病、75%百菌清75%百菌病毒灵等进行防治，64%杀毒矾或58%甲霜1.8%阿维菌素六、适时收获天气转凉，大白菜包心紧实后，要及时采收，最好在霜降前采收完毕。
收获前10 d 用麦秸或稻草等材料将外叶扶起包住叶球。
剂的使用对人畜安全，不污染环境，而且对害虫天敌影响小。
农药的适当混合使用，可以防止害虫抗性产生，同时起到兼治和增效的作用，还可以减少用药次数。
（五）尽量使用无残留农药和天然物质防治病虫害用20%小苏打防治黄瓜白粉病、炭疸病，用米醋防治茄果类病毒病和白菜软腐病。
用草木灰、废烟叶浸泡液、蓖麻叶浸泡液防治蚜虫、蝽象、蝇蛆、青虫、小菜蛾等多种害虫，用柴油黏土乳剂防治介壳虫、蚜虫、螨类等。
1份柴油加入2份黏土再加2份水搅拌均匀成原液，使用时再稀释10~20倍液，喷雾，随配随用。
用波尔多液防治黄瓜霜霉病，猝倒病，炭疸病等有较好效果。
一般用等量式波尔多液。
抗生素治虫：用10%浏阳霉素乳油1000倍液，在叶螨发生时开始喷雾，每隔7 d 喷1次，喷2~3次，防效在90%以上。
另外，还有以死虫治活虫，以菌治虫，以虫治虫，黄板诱杀，灯光诱杀，性外激素诱杀等等。
总之，在蔬菜的病虫害防治中，通过综合防治措施，达到不施农药或少施农药的目的，从而减少蔬菜中农药残留，减少环境污染，以达到无公害蔬菜的检测要求。
LIANG ZHONG LIANG FA良种良法。
无公害食品小白菜保护地高产栽培技术
无公害食品小白菜保护地高产栽培技术1整地施肥结合整地施足基肥，施腐熟优质的农家肥3000～4000kg／667m2，深翻，使土肥混合均匀。
2品种选择选择高产、抗病品种，一般米东区种植选择四月慢、五月慢、黑油白菜。
3苗床准备早春小白菜一般采用温室育苗，苗床要选择土壤质地良好、肥沃、富含有机质的地块。
定植1(667m2)小白菜约需要01(667m2)苗床，苗床施入充分腐熟粉碎过的农家肥5000 kg／667m2,必须将土肥混合均匀。
4作畦畦面长6～8 m、宽1.5 m。
5播种5.1播种量撒播5.5～6 kg／667m2，条播4.5～6 kg／667m2。
5.2播种方法采用撒播或条播。
播种前先将畦面灌足水，待水渗入土中后，再把种子均匀撒在畦面上，然后取过筛的细土覆盖厚约1 cm。
条播要求在畦面上划出浅沟，沟与沟相距4～5 cm，将种子沿沟均匀撒开，用平头铁铲在畦面划过，使土盖沟，用脚踩实。
6苗床管理6.1加扣小拱棚2月中下旬夜间温度低，要加扣小拱棚，白天棚温高于25℃时通风。
6.2浇水出苗后及时浇水，畦面见干见湿，定植前一天要浇透水。
6.3间苗当真叶长出后及时间苗，一般株距2~3锄，定苗前喷施药剂防治虫害。
7定植7.1施足基肥施入优质有机肥3000～4000 kg／667m2，翻耙平后做成畦宽1.5 cm，两畦间留宽30～40 cm，沟用于压膜，或隔4～6个畦留一个压膜沟，当夜间气温基本稳定在0℃以上时，即可定植。
7.2定植方法定植时选择暖和、无风的天气进行。
定檀株距10～15 cm，定埴后立即浇水。
8田间管理8.1浇水定植水浇完后，结合追肥浇第二次水，以后根据土壤墒情隔7～10 d浇水1次。
8.2追肥第一次追尿素10 kg／667m2，以后根据土壤肥力状况追肥第2～3次。
9病虫害防治小白菜种植期间，易发生霜霉病、黑斑病、蚜虫。
9.1农业防治种植抗病耐病品种，实行合理轮作，清除田间病残体，增施腐熟农家肥。
早熟大白菜新早58高产栽培技术
将采收后的新早58大白菜按照商品要求进行分级，去掉黄叶和烂叶，保留健康的叶球 。贮藏期间要保持通风良好，避免阳光直射，并定期检查贮藏场所的湿度和温度，保持
适宜的贮藏环境。
05
经济效益与社会效益分析
经济效益评估
产量增加
通过采用新早58早熟大白菜品种 和配套的高产栽培技术，产量显 著提高，为农民带来更高的经济
THANKS
谢谢您的观看
灌溉管理
在播种前浇足底水，生长期间保持土 壤湿润，避免过度灌溉导致土壤板结 和病害发生。同时，注意排水沟的修 建，确保雨季及时排水。
水肥一体化技术应用
技术应用
采用水肥一体化技术，将灌溉与施肥相结合，通过滴灌系统将肥料溶液直接输送到大白菜根系附近，提高养分吸 收效率。
技术优势
水肥一体化技术能够减少肥料流失和浪费，提高肥料利用率，同时减轻劳动强度，节省时间和成本。在大白菜生 长过程中，可根据生长需求调整肥料种类和浓度，实现精准施肥。
04
采收与贮藏方法
采收时间与标准
采收时间
新早58大白菜在播种后50天左右，当白菜叶球形成且紧实，外叶深绿，叶毛多时，应及时采收。
采收标准
采收时要求白菜叶球充分紧实，无病虫害，无机械损伤，符合商品要求。
贮藏条件与方法
贮藏条件
为保证新早58大白菜的品质和口感，应选择阴凉、通风、干燥、无虫害的场所进行贮 藏。
早熟大白菜新早58高产栽培 技术
汇报人： 日期:
目录
• 早熟大白菜新早58品种介绍 • 高产栽培技术要点 • 施肥与灌溉策略 • 采收与贮藏方法 • 经济效益与社会效益分析 • 推广应用与前景展望
01
早熟大白菜新早58品种介绍
品种特性
大白菜
（5）菜螟：钻蛀幼苗期心叶及叶片，造成生长点破坏而死亡，缺苗断垄。受害株，不结球。
防治：菜螟产卵盛期喷药2-3次，可用阿维菌素、阿维·高氯、氰戊菊酯等防治。
秋大白菜高产栽培技术
1、适期播种：适宜我市栽培的秋季早熟品种有五轮、德高七号、鲁白七号等；中晚熟品种有青研87-114、德高87-114、改良青杂三号、义和秋等。根据墒情、气候变化，灵活掌握大白菜播期，一般早熟品种立秋前10天左右，中晚熟品种立秋后1-5天播种。
5、适期收获：霜降后天气渐冷，应做好捆菜，可防霜冻，并能提高品质。中晚熟品种可据气候状况于小雪前后收获。早熟白菜可提前采收一个月。
2、苗期管理：分别在幼苗拉十字、2-3片中生叶、5-6片中生叶时间苗2-3次，至团棵后，定苗结束，发现缺株及时补栽，不宜补播。第二次间苗后，定苗后和莲座中期按“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则，抢晴天中耕三次。
3、肥水管理：幼苗期追肥以氮肥为主，亩施尿素7.5 kg；莲座期追施氮、磷、钾复合肥20-30 kg，追肥宜埋施，以提高肥效；结球前期、结球中期各追复合肥15-20 kg。
播前注意消灭病源，培肥地力。前茬避免甘蓝、萝5000 kg，配以过磷酸钙25-30kg/亩，草木灰100 kg/亩，并整地、耙平。
播种多采用穴播间苗方式，穴距40-50cm，亩用种150g，定苗后每亩1800-2000株。
防治：蚜虫传播病毒，灭蚜可减少病毒传播；药物防治可喷洒病毒清，或叶面喷施黄叶一喷绿、乐帮农、大得禧等补充营养，防治病害。
（2）软腐病：结球期易发病，叶片基部发生水渍状软腐，严重者有白色菌脓，有恶臭，失水后干缩。
北方秋大白菜高产栽培方法
秋大白菜是东北作为冬贮食用的主要大宗蔬菜品种，贮藏量大、范围广、食用期长，因此，种足、种好秋大白菜，对这一地区的冬季市场蔬菜的供应非常重要。
一、栽培方法1、整地大白菜根系主要分布于浅土层，有很发达的平行侧根和网状分根，而深土层根系不发达。
为了促进浅土层根系更加发达，尽可能增加深土层根系的分布，土壤应进行翻耕。
凡准备种大白菜的地块，最好在前一年秋作收获后进行深翻，并大量施用农家肥，利用冬季冻垡改善土壤物理性状，并进行养分分解，以培养地力。
大白菜播种前，平整土地也很重要，如果地面高低不平，浇水不匀，植株就不能生长一致。
高处浇不上水，苗期就会引起病毒病，同时也会因浇水不足而不发棵，造成结球不好；低处因为常有积水，苗子就不生长或生长很慢，而且还会在结球期引起软腐病和黑腐病的发生。
2、施基肥大白菜生长期长，生长量大，需要大量肥效长而且能加强土壤保肥力的农家肥料。
如果肥料质量很好也可少施。
在大量施用含氮肥料的同时，应注意施入磷、钾肥料，一般每亩施过磷酸钙25～30千克、草木灰100千克。
基肥施入后，结合耕耙使基肥与土壤混合均匀。
3、做畦土地平整后即可做畦。
要根据当地土壤的具体条件来决定畦型。
凡是土壤条件较好的地区，应该采用高畦。
采用高畦能节约劳力，提高劳动效率。
高畦灌溉方便，排水便利，行间通风透光好，能减轻大白菜霜毒病和软腐病的发生。
4、密植大白菜的产量由单株重量和群体数量两个因素所决定。
也就是说，在单位面积上，要种植足够的株数，并且使每一单株长够一定的重量，这样才能夺得高产。
稀植，单株重量虽然高，但总产不高；过于密植，株数虽多，但单株重量轻，也影响产量和质量。
5、种植方式①育苗移栽：育苗移栽是大白菜栽培的另一种主要方式。
采用这种方式，可以更合理地安排茬口，延长大白菜前作的收获期，而又不延误大白菜的生长。
利用少量育苗地提前育苗，从而大大提高了土地利用率。
②直播：直播有条播和穴播两种方式。
条播是按预定的行距，开出深约1厘米的浅沟，浇透水分待水渗入土后，将种子均匀撒在沟内，然后覆土。
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白菜高产栽培技术方法
1.肥水管理
该时期正处于白菜发棵时期。
要重施一次发棵肥，每亩施复合肥15-20公斤，于垄两侧开沟施入，适当控制灌水，切不可大水漫灌。
2.主要病虫害及其防治
大白菜主要害虫是菜青虫，可用10%吡虫啉5000倍液或40.7%的毒死蜱100-150毫升对水喷雾进行防治。
7―10天喷一次，连喷
2―3次。
1、选择优种。
早熟茬秋白菜应选择早熟性好、耐热性强、抗病
能力强、丰产性突出的品种，如小杂系列品种，早心白等。
2、适时播种。
早熟秋白菜的生育期一般在50～60天，上市期要赶在种植面积较大的中晚熟秋白菜之前为好。
播种过早容易诱发病
虫害，播种期过迟，会导致上市期推迟，失去早熟栽培的意义。
4、田间管理。
早熟秋白菜的生育前中期在高温高湿多雨季节，
白菜的根系较浅，不耐旱也不耐涝，如出现严重的干旱和涝灾天气
就会引发病虫害的大发生，严重影响产量。
在生产上，可积极改进
传统的种植方法，如采用高埂栽培技术，做到遇旱能保墒，遇涝能
排水。
早熟秋白菜宜采用点播的方式种植，每穴放种3～4粒，间苗
两次。
定苗后严格控制水分，蹲苗10天左右，进入莲座期后重点加
强肥水管理，莲座初期结合浇水追施尿素或氮钾肥20公斤，在进入
结球盛期追施尿素20公斤。
在结球期做到土壤见干见湿，保证充足
的水分供应，提高产量。
5、防病治虫。
早熟秋白菜的生育期处于高温高湿条件下，病虫
害发生程度较高，如蚜虫、烟青虫、菜青虫、软腐病是常见病虫害。
对于蚜虫可选用吡虫啉1000倍液喷雾，烟青虫、菜青虫等害虫选用
高效氯氰菊酯1500倍液喷雾。
大白菜软腐病在高湿环境下发生极为
普遍，在发病初期可选用农用链霉素喷淋防治，严重的要连根拔除
带出田外深埋处理，并在病穴周围撒施生石灰预防病菌传播。
6、适时采收。
早熟秋白菜的生育期较短，一般在50～60天左右，当叶球长到紧凑瓷实，外叶片黄化，单株重量2公斤左右时，就可
砍收。
砍收时用砍刀或菜刀从白菜根基部砍下，去掉外边的老叶、
病叶和黄叶，在叶球外部保留两三片叶片，预防机械损伤，以保护
叶球。
1.喷施米醋：在大白菜莲座期至结球期，喷施300～500倍米醋液，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次，可增产15%～30%。
2.喷施稀土：在莲座期、结球期、包心期分别喷施0.03%、
0.05%、0.08%的硝酸稀土溶液，共喷3次，能增产10%。
3.喷施硼砂：在莲座期、包心期叶面喷施0.15%的硼砂或0.1%的硼酸液，共喷2次，每667平方米用肥液30～60千克，可增产10%～15%。
4.喷施尿素：从莲座期开始，每隔10天喷1次0.2%～0.5%的尿
素液，共喷2～3次，可增产15%～20%。
5.喷施磷酸二氢钾：在大白菜莲座期至结球期，每隔7～10天喷
1次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾液，连喷2～3次，可明显增加大白菜
净球重，增产15%～25%。
6.喷施草木灰:从莲座期开始至成球前，5～7天喷1次0.5%的草木灰浸出液，共喷2次，可增产15%左右，且能改善品质。
7.喷施叶面宝：莲座期、结球期、包心期分别喷施6000倍液的
叶面宝各1次，可增产15%以上。
8.喷施双效微肥:莲座期、包心期分别喷施800倍、600倍的双
效微肥液，能预防治疗霜霉病、软腐病、病毒病等，改善品质，可
增产20%～35%。
9.喷施氯化钙：在大白菜莲座期至包心期，每隔7～10天喷1次0.7%氯化钙溶液，共喷3～5次，可防白菜干烧心。
10.喷施包心剂：在结球包心期，每667平方米用100克大白菜防腐包心剂，对水30～50千克喷施，可增产15%，且对大白菜软腐病、黑心病、干烧心等有防治效果。
看了“白菜高产栽培技术方法”的人还看了：。