生物化学实验报告答案
大学生物化学参考答案
一、名词解释（共10小题，每小题2.5分，满分25分）1.核酸的增色效应2.蛋白质一级结构3.SD序列4.操纵子5.DNA复制6.SD序列7.密码子8.Tm值9.限制性内切酶 10.氧化磷酸化11.同工酶 12.电泳 13. 冈崎片段 14.β-氧化作用 15.DNA变性16. 蛋白质 17. 等电点 18. 生物氧化 19. 分光光度法 20.不对称转录二、填空题（共30空，每空0.5分，满分15分）1.Tm与碱基含量的关系？2.痛风机理？3.tRNA的结构特征？4.DNA、RNA、多肽链合成的方向？5.如何解释氧化磷酸化机制？6.生物氧化过程中，有哪些常见的氢载体？7．生命的两大基础物质是什么？8.糖酵解、TCA各在细胞的什么部位中进行？9.酶调节有哪些方式？10.DNA修复机制有哪些？11.20种常见氨基酸中，含硫、带羟基、具有光吸收特性的分别有哪些？12.尿素循环中产生的哪两种氨基酸不参与蛋白质的合成？13. 组成核酸、蛋白、淀粉的基本结构单元分别是什么？构成他们一级结构的化学键分别是什么？14.丙酮酸在有氧情况下形成什么？15.脂肪酸合成的原料及其活化形式分别是什么？16.DNA复制过程中，有哪些酶和蛋白因子参与？四、判断题（共15小题，每小题1分，满分15分）1. 嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成的特点？2. 酶分子有哪些重要位点？3. 糖酵解可在什么条件下进行？4. 氨基酸与tRNA的对应关系？5. 嘌呤和嘧啶降解的终产物？6. 起始密码子编码哪种氨基酸？7. DNA与RNA合成的异同点？8. ATP有哪些来源？9. 抑制剂抑制ATP生成的机理？10. 原核生物的肽酰转移酶的核心成分是什么？五、符号翻译题（共10小题，每小题0.5分，满分5分）1.BCCP2.dNTP3.Gly4.TPP5.ADPG6.FAD7.FMN8.PEP9.Tyr10.Cys 11.CoQ 12.Thr 13.Cytb 14.ACP 15.NAD+16.SRP六、简答题（共25分）1. 不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理？2. 核酸提取中的注意事项？3. 有机磷农药中毒的机理？4. 不对称转录的含义？5. 原核生物RNA转录的基本特点？6. 核酸有哪些种类？各有何功能？7. 简述中心法则？8. 蛋白质生物合成大致分为哪五个阶段？简要叙述各个阶段的反应过程。
医学生物化学实验报告答案
医学生物化学实验报告答案
实验目的
本次实验的目的是研究生物化学领域的相关概念和实验方法，
进一步理解生物化学在医学领域的应用。
实验材料和方法
本次实验使用的材料包括：
- 细胞培养基
- 细胞培养皿
- 细胞培养酶
- 试剂盒
实验方法如下：
1. 预先准备实验材料和设备。
2. 将细胞培养基倒入细胞培养皿中。
3. 加入适量的细胞培养酶，并将细胞悬浮均匀。
4. 将细胞培养皿放置于恒温培养箱中，设置适当的温度和湿度。
5. 观察细胞生长情况，并记录观察结果。
实验结果
根据实验观察和记录，得出以下实验结果：
- 细胞在合适的生长条件下能够正常生长和分裂。
- 细胞培养基的组成对细胞生长有重要影响。
- 细胞培养酶可以加速细胞生长和增加细胞数量。
结论
通过本次实验，我们进一步认识到生物化学在医学领域的重要性。
细胞培养技术可以被广泛应用于药物研发、疾病治疗和生物学研究等领域。
参考文献
1. Smith, A. et al. (2010). Cell culture techniques. In: Methods in Cellular Toxicology. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, pp. 45-63.
注意事项
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生物化学实验习题及参考答案完整版
生物化学实验习题及参考答案HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】生物化学实验习题及解答一、名词解释1、pI；2、层析；3、透析；4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳；5、蛋白质变性；6、复性；7、Tm 值；8、同工酶；9、Km值； 10、DNA变性；11、退火；12、增色效应二、基础理论单项选择题1、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键（）A、双缩脲反应B、凯氏定氮C、紫外吸收D、羧肽酶法2、下列哪组反应是错误的（）A、葡萄糖——Molish反应B、胆固醇——Libermann-Burchard反应C、色氨酸——坂口（Sakaguchi）反应D、氨基酸——茚三酮反应3、Sanger试剂是（）A、苯异硫氰酸B、2，4-二硝基氟苯C、丹磺酰氯D、-巯基乙醇4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收（）A、215nmB、260nmC、280nmD、340nm5、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收（）A、色氨酸的吲哚基B、酪氨酸的酚环C、苯丙氨酸的苯环D、半胱氨酸的硫原子6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（）A、在一定pH值条件下所带的净电荷的不同B、分子大小不同C、分子极性不同D、溶解度不同7、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。
硫酸铵是否从透析袋中除净，你选用下列哪一种试剂检查（）A、茚三酮试剂B、奈氏试剂C、双缩脲试剂D、Folin-酚试剂8、蛋白质变性是由于（）A、一级结构改变B、亚基解聚C、空间构象破坏D、辅基脱落9、用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（）A、胶体性B、粘性C、变性作用D、沉淀作用10、有关变性的错误描述为（）A、蛋白质变性后，其一级结构和空间结构改变B、蛋白质变性后，其理化性质和生物学活性改变C、加热、紫外线照射、超声波等可以引起蛋白质变性D、变性蛋白质粘度增加，易被酶水解，易沉淀11、双链DNA热变性后（）A、黏度下降B、沉降系数下降C、浮力密度下降D、紫外吸收下降12、酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上（）A、天冬氨酸B、脯氨酸C、赖氨酸D、丝氨酸13、在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体（）A、His的咪唑基B、Arg的胍基C、Cys的巯基D、Trp的吲哚基三、填空1、脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生（）色物质，而其他氨基酸与茚三酮产生（）色的物质。
生物化学实验(整理版)
生物化学实验（整理版）一、实验目的1. 了解生物化学实验的基本原理和方法。
2. 掌握实验操作技能，提高实验技能。
3. 培养科学探究能力，提高分析问题和解决问题的能力。
4. 深入了解生物体的化学组成、结构、功能及其相互关系。
二、实验内容1. 氨基酸的分离与鉴定2. 蛋白质的结构与性质3. 酶的催化作用与活性测定4. 糖类的分离与鉴定5. 脂类的提取与鉴定6. 核酸的分离与鉴定7. 代谢途径的探究三、实验操作1. 实验前的准备工作：了解实验原理、实验目的、实验步骤、实验所需试剂和仪器等。
2. 实验过程中的注意事项：严格按照实验步骤进行操作，注意实验安全，保持实验环境的整洁。
四、实验报告1. 实验报告的格式：包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验结果、实验讨论、实验结论等部分。
2. 实验报告的要求：内容完整、条理清晰、数据准确、分析深入、讨论充分、结论明确。
五、实验拓展1. 结合实验内容，查阅相关文献，了解生物化学领域的最新研究进展。
2. 尝试设计新的实验方案，对生物化学现象进行深入探究。
3. 参加学术讲座、研讨会等活动，拓宽生物化学知识面。
生物化学实验（整理版）一、实验目的1. 了解生物化学实验的基本原理和方法。
2. 掌握实验操作技能，提高实验技能。
3. 培养科学探究能力，提高分析问题和解决问题的能力。
4. 深入了解生物体的化学组成、结构、功能及其相互关系。
二、实验内容1. 氨基酸的分离与鉴定2. 蛋白质的结构与性质3. 酶的催化作用与活性测定4. 糖类的分离与鉴定5. 脂类的提取与鉴定6. 核酸的分离与鉴定7. 代谢途径的探究三、实验操作1. 实验前的准备工作：了解实验原理、实验目的、实验步骤、实验所需试剂和仪器等。
2. 实验过程中的注意事项：严格按照实验步骤进行操作，注意实验安全，保持实验环境的整洁。
四、实验报告1. 实验报告的格式：包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验结果、实验讨论、实验结论等部分。
生物化学实训课实验报告
一、实验名称：蛋白质分子量测定——凝胶层析法二、实验目的：1. 理解凝胶层析法的原理和操作步骤。
2. 掌握蛋白质分子量测定的方法。
3. 分析实验结果，并探讨影响实验结果的因素。
三、实验原理：凝胶层析法是一种分离和纯化蛋白质的方法，其原理是利用凝胶的分子筛作用，根据蛋白质分子大小不同进行分离。
凝胶是一种多孔材料，其孔径大小与蛋白质分子大小相匹配，使得小分子蛋白质能够进入凝胶内部，而大分子蛋白质则无法进入，从而实现分离。
四、实验材料与试剂：1. 蛋白质样品：如鸡蛋清、血清等。
2. 凝胶：如聚丙烯酰胺凝胶、琼脂糖凝胶等。
3. 电泳缓冲液：如Tris-HCl缓冲液、硼酸缓冲液等。
4. 标准蛋白质分子量对照品：如已知分子量的蛋白质。
5. 电泳仪、电泳槽、紫外灯等。
五、实验步骤：1. 准备凝胶：将凝胶溶解在适当浓度的缓冲液中，倒入模具中，制成凝胶板。
2. 准备样品：将蛋白质样品与适量的电泳缓冲液混合，加入样品缓冲液，制成样品溶液。
3. 制备标准蛋白质分子量对照品：将已知分子量的蛋白质溶解在电泳缓冲液中，制成标准蛋白质溶液。
4. 加样：将样品溶液和标准蛋白质溶液分别加入凝胶板上的孔中。
5. 电泳：将凝胶板放入电泳槽中，加入电泳缓冲液，接通电源，进行电泳。
6. 显色：电泳完成后，将凝胶板取出，放入含有显色剂的溶液中，进行显色。
7. 测量：用紫外灯照射凝胶板，观察蛋白质条带的位置，并记录下蛋白质分子量。
六、实验结果与分析：1. 通过观察电泳图谱，可以清晰地看到蛋白质条带，其中标准蛋白质分子量对照品的条带位置已知，可以用来判断样品蛋白质分子量的大小。
2. 实验结果显示，样品蛋白质分子量分布较广，存在多个分子量大小不同的蛋白质。
3. 通过比较样品蛋白质条带与标准蛋白质条带的位置，可以估算出样品蛋白质的分子量。
4. 影响实验结果的因素包括凝胶的制备、电泳条件、显色剂的选择等。
七、讨论与心得：1. 凝胶层析法是一种常用的蛋白质分离和纯化方法，具有操作简单、分离效果好等优点。
湖北中医学院《临床生物化学检验(一)》参考答案及评分标准
湖北中医学院《临床生物化学检验（一）》参考答案及评分标准一、名词解释（每小题2分，共10分）1、临床化学：是研究人体健康和患病时化学状态以及用于诊断、治疗和预防疾病的化学试验方法的应用的一门学科。
2、前带效应：在较低浓度范围内的样本抗原浓度升高时，抗原抗体复合物浊度与抗原浓度成正比，但当抗原浓度超过等价带（抗原抗体复合物的最大浊度处）再升高时，浊度反而下降，该现象称为前带效应，或钩状效应。
3、色素原底物：一些水解酶类或转移酶类经过酶促反应将化合物中的某一基团水解或移去，使无颜色的底物转变为有颜色的产物，这类底物称为色素原底物。
4、溯源性：通过一条具有规定不确定度的不间断的比较链，使测量结果或测量标准的值能够与规定的参考标准，通常是与国家或国际测量标准相联系起来的特性，称为溯源性。
5、酶的比活性：每毫克酶蛋白所具有的酶活性（U/mg ）。
二、填空（每空1分，共15分）1、国际临床化学和实验室医学协会（联合会） 国际临床化学协会（联合会） （美国）国家临床实验室标准委员会 对硝基苯酚磷酸二钠 淀粉酶 真性（乙酰）胆碱酯酶 有证参考物质 变异指数得分2、POCT CNAL AACC3、吴宪4、＜1/4 E A ＜1/3 E A CLIA ′88三、单选（每小题1分，共30分） 1~5 CCDBC 6~10 DBAAC 11~15 DBCCC 16~20 DABDA 21~25 DADCC 26~30 BADCC四、多选（每小题1分，共10分）1、CD ；2、ABDE ；3、BD ；4、ABCDE ；5、ACD ；6、CD ；7、BCD ；8、BCD ；9、ABCD ；10、CD（评分标准：每小题所有选项全对才有1分，否则不得分） 五、计算（共20分） 1、生化分析仪K 值的计算。
IFCC 推荐法测定LD 的条件：光径1cm ，样品体积分数0.0435，已知NADH的摩尔吸光系数为6220L ·cm －1·mol －1。
生物化学实验的答案完整版
生物化学实验的答案 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】生物化学实验的答案一、理论考试部分1.醋酸纤维薄膜电泳时，点样的一端应靠近电极的哪一端为什么2.答：负极。
因为血清中各种蛋白质在PH为的环境中均带负电，根据同性相吸，异性相斥原理，点样端在负极时蛋白质向正极泳动从而实现蛋白质分离。
3.用分光光度计测定物质含量时，设置空白对照管的意义是什么？答：空白对照是为了排除溶剂对吸光度的影响。
溶液的吸光度表示物质对光的吸收程度，但是作为溶剂也能吸收，反射和透射一部分的光，因此必须以相同的溶剂设置对照，排除溶剂对吸光度的影响。
4.简述血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳的原理？答：血清蛋白中各种蛋白质离子在电场力的作用下向着与自身电荷相反的方向涌动，而各种蛋白质等电点不同，且在PH为时所带电荷不同，分子大小不等，形状各有差异，所以在同一电泳下永动速度不同从而实现分离。
5.何谓R f值？影响R f值的主要因素是什么？答：Rf是原点到层析中心的距离与原点到溶剂前沿的距离之比。
Rf的大小与物质的结构，性质，溶剂系统，层析滤纸的质量和层析温度有关，6.什么是盐析盐析会引起蛋白质变性吗一般我们用什么试剂做盐析的实验答：盐析是指当溶液中的中性盐持续增加时，蛋白质的溶解度下降，当中性盐的浓度达到一定程度的时候，蛋白质从溶液中析出的现象。
盐析不会引起蛋白质的变性。
一般用饱和硫酸铵溶液进行盐析。
7.简述DNS法测定还原糖浓度的实验原理？答：还原糖与DNS在碱性条件下加热被氧化成糖酸，而DNS被还原为棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。
在一定范围内还原糖的量与3-氨基-5硝基水杨酸颜色的深浅成正比，用分光光度计测出溶液的吸光度，通过查对标准曲线可计算出3-氨基-5硝基水杨酸的浓度，从而得出还原糖的浓度。
8.依据我们所做的实验，说明影响蛋白质沉淀的因素是什么影响蛋白质变性的因素是什么沉淀和变性有何联系答：水溶液中的蛋白质分子由于表面形成水化层和双电层从而形成稳定的亲水胶体颗粒，在一定的理化因素影响下蛋白质颗粒因失去电荷和脱水而沉淀。
实验报告影响酶活性的因素
实验报告影响酶活性的因素实验报告-不同因素对酶的影响实验报告课程名称：生物化学实验（甲）指导老师：成绩：实验名称：酶的基本性质实验——底物专一性剂、激活剂和抑制、最适温度实验类型：分离鉴定实验同组学生姓名：一、实验目的和要求（必填）三、主要仪器设备（必填）五、实验数据记录和处理七、讨论、心得二、实验内容和原理（必填）四、操作方法和实验步骤六、实验结果与分析（必填）Ⅰ.酶的基本性质——底物专一性一、实验目的和要求1. 了解酶的专一性。
2. 掌握验证酶的专一性的基本原理及方法。
3. 学会排除干扰因素，设计酶学实验。
二、实验基本原理酶是一种具有催化功能的蛋白质。
酶蛋白结构决定了酶的功能——酶的高效性，酶催化的反应（酶促反应）要比相应的没有催化剂的反应快103-1017 倍。
酶催化作用的一个重要特点是具有高度的底物专一性，即一种酶只能对某一种底物或一类底物起催化作用，对其他底物无催化反应。
根据各种酶对底物的选择程度不同，它们的专一性可以分为下列几种：1.相对专一性一种酶能够催化一类具有相同化学键或基团的物质进行某种类型的反应。
2.绝对专一性：有些酶对底物的要求非常严格只作用于一种底物，而不作用于任何其他物质。
如脲酶只能催化尿素进行水解而生成二氧化碳和氨。
如麦芽糖酶只作用于麦芽糖而不作用其它双糖，淀粉酶只作用于淀粉，而不作用于纤维素。
3.立体异构专一性有些酶只有作用于底物的立体异构物中的一种，而对另一种则全无作用。
如酵母中的糖酶类只作用于D-型糖而不能作用于L-型的糖。
本实验以唾液淀粉酶、蔗糖酶对淀粉、蔗糖水解反应的催化作用来观察酶的专一性。
采用Benedict 试剂检测反应产物。
Benedict试剂是碱性硫酸铜溶液，具有一定的氧化能力，能与还原性糖的半缩醛羟基发生氧化还原反应，生成砖红色氧化亚铜沉淀。
Na2CO3+ 2H2O2NaOH + H2CO3 CuSO4+2+ Na2SO4 还原糖(—CHO or —C=O)+ 2Cu(OH)2 Cu2O(砖红色或黄色) + 2H2与Benedict试剂无呈色反应。
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生物化学实验报告答案
生物化学实验报告答案
引言：
生物化学是研究生物体内化学成分和化学反应的科学，实验是学习生物化学知识和技能的重要途径。
本文将针对一系列生物化学实验进行解析和讨论，旨在帮助读者更好地理解实验原理和结果，并提供相应的实验报告答案。
实验一：酶的活性测定
酶是生物体内起催化作用的蛋白质，其活性的测定是了解酶功能和性质的重要手段。
本实验中，我们以过氧化氢酶为例，通过测定其对过氧化氢的催化活性来评估酶的活性。
实验结果表明，过氧化氢酶的活性在不同温度和pH条件下均有所变化。
在适宜的温度和pH范围内，酶活性较高，催化作用较为显著。
而在过高或过低的温度和pH条件下，酶的活性会受到抑制或降低。
实验二：酵母发酵产生二氧化碳
酵母是一种常见的微生物，其能够通过发酵作用将葡萄糖转化为二氧化碳和乙醇。
本实验中，我们通过观察酵母发酵产生的气泡来检测其发酵活性。
实验结果显示，酵母在葡萄糖存在的条件下，能够快速进行发酵反应，并释放出大量的二氧化碳气泡。
而在无葡萄糖的情况下，酵母无法进行发酵反应，气泡产生极少或几乎没有。
实验三：酸碱中和反应
酸碱中和反应是生物体内许多重要反应的基础，也是维持生物体内酸碱平衡的重要机制。
本实验中，我们通过添加酸或碱来调节溶液的pH值，并观察酸碱
中和反应的结果。
实验结果表明，在酸碱中和反应中，酸和碱的反应产生盐和水。
当酸和碱的摩
尔比例为1:1时，溶液的pH值接近中性。
而当酸或碱的摩尔比例不同于1:1时，溶液的pH值会偏向酸性或碱性。
实验四：DNA提取与鉴定
DNA是生物体内存储遗传信息的重要分子，其提取和鉴定是研究生物遗传学的
关键步骤之一。
本实验中，我们通过提取番茄细胞中的DNA，并利用凝胶电泳
技术进行鉴定。
实验结果显示，经过DNA提取和凝胶电泳分析，我们成功获得了番茄细胞中的DNA，并确定其大小和纯度。
凝胶电泳结果显示DNA在电场作用下呈现出明显的条带，证明提取的DNA具有较高的完整性。
结论：
生物化学实验是学习和研究生物化学知识的重要途径，通过实验可以更直观地
了解生物体内化学成分和反应的特性。
本文对酶活性测定、酵母发酵、酸碱中
和反应和DNA提取与鉴定等实验进行了解析和讨论，并给出了相应的实验报告答案。
希望读者通过本文的阅读，能够对生物化学实验有更深入的理解和应用。