几种蔬菜周年多茬高效栽培模式
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有了这种大拱棚，黄瓜芹菜能周年种，定植早、上市早、效益高！
有了这种大拱棚，黄瓜芹菜能周年种，定植早、上市早、效益高！沂南黄瓜是国家地理标志保护产品，沂南县被称作“中国黄瓜之乡”。
目前全县有大拱棚黄瓜22万亩，年产优质黄瓜500万吨。
2016年起，山东沂南县对老旧大拱棚进行改造升级，新建设的双膜双结构大拱棚坚固耐用、空间大、操作方便，保温性好。
探索出的双膜双结构大拱棚黄瓜—芹菜栽培模式实现了大棚蔬菜的周年生产，早春黄瓜可提前30～40天定植，提早上市，增产增收效益显著。
1、双膜双结构大拱棚的结构与性能1、结构▲双膜双结构大拱棚结构示意图1，固定杆；2，支撑杆；3，第1弧形支架，4，横梁；5，加固杆；6，连接块；7，第1层透光膜；8，第2弧形支架；9，第2层透光膜。
双膜双结构大拱棚（图1）包括固定杆、第1弧形支架和第2弧形支架，固定杆的左右两侧均固定连接有连接块，第1弧形支架的外表面固定连接第1层透光膜，外侧是2个对称设置的第2弧形支架，外表面固定连接第2层透光膜，第1弧形支架的左右两侧分别与2个连接块的顶部固定安装。
双膜双结构大拱棚通过L型挂杆、卡槽、双向伸缩杆、滑槽、滑块、卡块和推块配合使用，便于组配安装和清洗支架。
双膜双结构大拱棚东西宽20m，南北长100m，栽培面积2000平方米，第1层棚架高（脊高）4.5m，第2层棚架高3.2m，中间有1排钢管立柱，每隔2.7m一根，第1层拱形钢梁每隔0.9m一架，第2层拱形钢梁数与中间立柱数相同，棚面坡度30°，电动卷帘机和卷帘被各2个，分别覆盖棚体的东西两坡面。
2、性能坚固、空间大、操作方便：双膜双结构大拱棚宽度、高度增加，空间大，便于机械化操作；组装钢骨架结构，棚体牢固，抗御自然灾害的能力强；卷帘机代替人工揭盖保温被，省工省力。
保温性好：双膜双结构大拱棚采用2层薄膜1层保温被，再加小拱棚、地膜，“四膜一被”提高了保温性能。
在室外温度0℃以下时，棚内中午最高温度32℃，夜间最低温度12℃，15cm地温最低温度12℃，比传统拱棚气温提高6～7℃，地温提高3～4℃。
日光温室蔬菜周年高产高效栽培模式
维普资讯
园艺博 览
《 现代 农业 科技 ￣ ｏ ８年第 ７期 ２ｏ
日光温 室蔬 菜 周 年 高产 高效 栽 培模 式
黄 广杰 毛传 生 李华 凤
（江 苏 省 沛 县 科 学 技 术 局 。 苏沛 县 ２ １０ ； 沛 县 农 业 技 术 推 广 中心 ） 江 ２ ６ ０
中旬始收 。 ７月初拉 秧 ， 量 ２ ． ／ ｍ 产 值 ４５万元／ ｍｚ 产 ２５ ｈ ， ｔ ． ｈ 。
３３ 夏 秋 番 茄 ．
选择 优 质 、 高产 、 病 、 低温 的优 良品种 ， 抗 耐 目前适 宜 种 植 的 品种 主要 有 圣女 、 女 、 龙 金珠 、 碧娇 等 。 ８月上 中旬 播 种 育苗， ２叶 ｌ 心分 苗假植 于 ８ ｍＸ Ｏｍ 的育 苗钵 内 ， ｃ ｌｃ ８叶 １ 心 定植。 一般 从 播 种 至分 苗 １￣ ０ ， 分 苗到 定 植 ２ ￣ ０ 。 ５２ ｄ从 ５ ３ｄ９ 月中下 旬 定植 。 用单 干 整 枝 ， ５ ６果 穗 后摘 心 打 顶 ， 采 留 ￣ 顶 部 果穗 主 茎 上留 叶 １ ２片。 年 １月上 旬 樱桃 番茄 进 入 采 ￣ 翌 收期 ， ２月 上 中 旬 采 收 结 束 ， 量 为 ３ ｔ ｈ ， 值 １ 产 ０／ ｍ２ 产 ２
密度 为 ５５ ．５万株 ／ ｍ２播 种 后 ５ ｄ左 右 ， ７月 中 下 旬 采 ｈ 。 ０ 即 收， 一般产量 ４ ｔｈ ， 值 ４５万 元／ｍ ５／ｍ 产 ． ｈ 。
１３ 秋 冬 茬 樱 桃 番 茄 ．
品 种选 用 之豇 ２ — ， ８ ２ ３月初 点播 于 番茄 畦面 两 侧 ， ５月
枝 栽培 ， 塑料 绳 吊瓜 蔓 ， 用 当主蔓 长 到 ２ ￣ ８片 叶时 摘 心 ， ５２ 主蔓 第 １￣ ５节 的子蔓 作 结果预 备蔓 ， ２１ 其余 子蔓 全 部摘 除 。 在预 留 结 果 子 蔓雌 花 开放 前 ２ ｄ主 蔓 摘 心 ， 同时 该 子 蔓 也 应 留 ２叶摘 心 。 开 花 到 成 熟 需 ３ ￣ ５ ， ４月下 旬 开始 从 ７４ｄ即
园艺博 览
《 现代 农业 科技 ￣ ｏ ８年第 ７期 ２ｏ
日光温 室蔬 菜 周 年 高产 高效 栽 培模 式
黄 广杰 毛传 生 李华 凤
（江 苏 省 沛 县 科 学 技 术 局 。 苏沛 县 ２ １０ ； 沛 县 农 业 技 术 推 广 中心 ） 江 ２ ６ ０
中旬始收 。 ７月初拉 秧 ， 量 ２ ． ／ ｍ 产 值 ４５万元／ ｍｚ 产 ２５ ｈ ， ｔ ． ｈ 。
３３ 夏 秋 番 茄 ．
选择 优 质 、 高产 、 病 、 低温 的优 良品种 ， 抗 耐 目前适 宜 种 植 的 品种 主要 有 圣女 、 女 、 龙 金珠 、 碧娇 等 。 ８月上 中旬 播 种 育苗， ２叶 ｌ 心分 苗假植 于 ８ ｍＸ Ｏｍ 的育 苗钵 内 ， ｃ ｌｃ ８叶 １ 心 定植。 一般 从 播 种 至分 苗 １￣ ０ ， 分 苗到 定 植 ２ ￣ ０ 。 ５２ ｄ从 ５ ３ｄ９ 月中下 旬 定植 。 用单 干 整 枝 ， ５ ６果 穗 后摘 心 打 顶 ， 采 留 ￣ 顶 部 果穗 主 茎 上留 叶 １ ２片。 年 １月上 旬 樱桃 番茄 进 入 采 ￣ 翌 收期 ， ２月 上 中 旬 采 收 结 束 ， 量 为 ３ ｔ ｈ ， 值 １ 产 ０／ ｍ２ 产 ２
密度 为 ５５ ．５万株 ／ ｍ２播 种 后 ５ ｄ左 右 ， ７月 中 下 旬 采 ｈ 。 ０ 即 收， 一般产量 ４ ｔｈ ， 值 ４５万 元／ｍ ５／ｍ 产 ． ｈ 。
１３ 秋 冬 茬 樱 桃 番 茄 ．
品 种选 用 之豇 ２ — ， ８ ２ ３月初 点播 于 番茄 畦面 两 侧 ， ５月
枝 栽培 ， 塑料 绳 吊瓜 蔓 ， 用 当主蔓 长 到 ２ ￣ ８片 叶时 摘 心 ， ５２ 主蔓 第 １￣ ５节 的子蔓 作 结果预 备蔓 ， ２１ 其余 子蔓 全 部摘 除 。 在预 留 结 果 子 蔓雌 花 开放 前 ２ ｄ主 蔓 摘 心 ， 同时 该 子 蔓 也 应 留 ２叶摘 心 。 开 花 到 成 熟 需 ３ ￣ ５ ， ４月下 旬 开始 从 ７４ｄ即
大棚蔬菜一年多茬次栽培模式
收获 。
２ 一年三茬
２ ． １ 黄瓜一 小 青菜一 架豆
（ １ ） 第一茬黄瓜 ： ２ 月中下旬利用营养钵育苗 ， ３ 月 中下旬定植 ， ４ 月下旬采收。 （ ２ ） 第二茬小青菜 ： ６ 月底
直播 于 大棚 内 ， ２ ０ ｄ 后 开始 间苗 ， ８ 月 中旬采 收 ， 从播 种 至采 收约 ４ ５ ｄ 。 （ ３ ） 第 三茬 架 豆 ： ８ 月 中下 旬利 用 营养 钵 或穴 盘育 苗 ， ８ 月底 ９ 月 初定植 （ 即育苗后 １ ０ 多 天定植 ） ， １ ０ 月 下旬 开始 采 收 。
２ ． ２ 莴苣一 西 瓜一 韭 菜
（ １ ） 第 一茬 莴苣 ： 上年 １ ２ 月 中旬育 苗 ， ２ 月 下旬定 植 ， ４ Ｙ ｌ 下旬 采 收 。 （ ２ ） 第 二茬 西瓜 ： ３ 月上 旬 育苗 ， ４ Ｙ ｌ 上 旬定 植 ， ６ 月上 旬采 收 。 （ ３ ） 第三 茬韭菜 ： ３ 月下旬 育 苗 ， ６ 月下 旬定 植 ， ８ 月 下旬 采收 。 ２ ． ３ 辣椒一 番 茄一 西 葫芦 （ １ ） 第一 茬 辣椒 ： 上年 １ １ 月下 旬 （ 小雪 节 气 前后 ） 催 芽播 种 育 苗 ， ２ 月下旬（ 雨 水 节 气 过后 ） 分苗 ， ４ 月 初 （ 清 明节 ） 移栽定 植 ， 苗龄 １ ２ ０ １ ３ ０ ｄ ， 叶龄十 四叶 ， 株高 ４ ０ ｃ ｍ， ３ 次分 枝 ， 开 始 开花 ， ５ 月 上旬 开始 采 收 ， ６ 月下 旬 拉秧 ， 全 生育期 ２ １ ０ ｄ 左右。 （ ２ ） 第二 茬番 茄 ： ６ 月 中旬播 种 育苗 ， ７ 月初 、 ３ — ４片真 叶时定 植 ， ８ 月下旬 开 始采 收 ， １ ０ 月上旬 拉秧 ， 全 生育 期 １ ｌ Ｏ ｄ 左右 。 （ ３ ） 第三 茬西 葫芦 ： ９ 月 中旬播 种 育苗 ， ９ 月底 套栽 于 番茄 行 中 ， 与番茄 共 生期 １ 周， １ ２ 月上 中旬 （ 大雪 节气 过后 ） 拉秧 ， 全生 育期 ９ ０ ｄ 左右 。
２ 一年三茬
２ ． １ 黄瓜一 小 青菜一 架豆
（ １ ） 第一茬黄瓜 ： ２ 月中下旬利用营养钵育苗 ， ３ 月 中下旬定植 ， ４ 月下旬采收。 （ ２ ） 第二茬小青菜 ： ６ 月底
直播 于 大棚 内 ， ２ ０ ｄ 后 开始 间苗 ， ８ 月 中旬采 收 ， 从播 种 至采 收约 ４ ５ ｄ 。 （ ３ ） 第 三茬 架 豆 ： ８ 月 中下 旬利 用 营养 钵 或穴 盘育 苗 ， ８ 月底 ９ 月 初定植 （ 即育苗后 １ ０ 多 天定植 ） ， １ ０ 月 下旬 开始 采 收 。
２ ． ２ 莴苣一 西 瓜一 韭 菜
（ １ ） 第 一茬 莴苣 ： 上年 １ ２ 月 中旬育 苗 ， ２ 月 下旬定 植 ， ４ Ｙ ｌ 下旬 采 收 。 （ ２ ） 第 二茬 西瓜 ： ３ 月上 旬 育苗 ， ４ Ｙ ｌ 上 旬定 植 ， ６ 月上 旬采 收 。 （ ３ ） 第三 茬韭菜 ： ３ 月下旬 育 苗 ， ６ 月下 旬定 植 ， ８ 月 下旬 采收 。 ２ ． ３ 辣椒一 番 茄一 西 葫芦 （ １ ） 第一 茬 辣椒 ： 上年 １ １ 月下 旬 （ 小雪 节 气 前后 ） 催 芽播 种 育 苗 ， ２ 月下旬（ 雨 水 节 气 过后 ） 分苗 ， ４ 月 初 （ 清 明节 ） 移栽定 植 ， 苗龄 １ ２ ０ １ ３ ０ ｄ ， 叶龄十 四叶 ， 株高 ４ ０ ｃ ｍ， ３ 次分 枝 ， 开 始 开花 ， ５ 月 上旬 开始 采 收 ， ６ 月下 旬 拉秧 ， 全 生育期 ２ １ ０ ｄ 左右。 （ ２ ） 第二 茬番 茄 ： ６ 月 中旬播 种 育苗 ， ７ 月初 、 ３ — ４片真 叶时定 植 ， ８ 月下旬 开 始采 收 ， １ ０ 月上旬 拉秧 ， 全 生育 期 １ ｌ Ｏ ｄ 左右 。 （ ３ ） 第三 茬西 葫芦 ： ９ 月 中旬播 种 育苗 ， ９ 月底 套栽 于 番茄 行 中 ， 与番茄 共 生期 １ 周， １ ２ 月上 中旬 （ 大雪 节气 过后 ） 拉秧 ， 全生 育期 ９ ０ ｄ 左右 。
青菜生菜芥蓝芹菜菠菜周年高效栽培模式
3 栽培技术
3.1 青菜 前茬采收结束后，每 667 m2 施商品有机肥 1 000 kg、45% 三元复合肥 30 kg 作基肥，翻耕后整地开沟，筑
畦宽（连沟）2 m。均匀撒播种子，每 667 m2用种量 0.5 kg 左右，播后喷水并覆盖地膜或遮阳网。播种时浇足 底水，出苗前一般不再浇水，出苗后揭去覆盖物。青菜生长期间应保持土壤湿润，追肥 2~3 次，每次每 667 m2 追施尿素 5 kg 左右。青菜病虫害主要有霜霉病、小菜蛾、跳甲等，注意防治。青菜一般可分批采收 2~3 次。 3.2 生菜
2 品种选择
青菜选用 605 品种，该品种品质好，抗逆性较强，温度适应范围广，耐热耐寒；生菜选用益农 3801 品种， 该品种抗病，耐湿耐热，耐抽薹，商品性好且品质优；芥蓝选用四季香菇品种，该品种生长速度快，纤维少，芯 和叶均可食用，品质佳；芹菜选用四季西芹品种，该品种直立性强，分枝少，抗病性好，商品性佳；菠菜选用墨 玉品种，该品种植株长势旺盛，抗性较强，品质好。
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3.1 青菜 前茬采收结束后，每 667 m2 施商品有机肥 1 000 kg、45% 三元复合肥 30 kg 作基肥，翻耕后整地开沟，筑
畦宽（连沟）2 m。均匀撒播种子，每 667 m2用种量 0.5 kg 左右，播后喷水并覆盖地膜或遮阳网。播种时浇足 底水，出苗前一般不再浇水，出苗后揭去覆盖物。青菜生长期间应保持土壤湿润，追肥 2~3 次，每次每 667 m2 追施尿素 5 kg 左右。青菜病虫害主要有霜霉病、小菜蛾、跳甲等，注意防治。青菜一般可分批采收 2~3 次。 3.2 生菜
2 品种选择
青菜选用 605 品种，该品种品质好，抗逆性较强，温度适应范围广，耐热耐寒；生菜选用益农 3801 品种， 该品种抗病，耐湿耐热，耐抽薹，商品性好且品质优；芥蓝选用四季香菇品种，该品种生长速度快，纤维少，芯 和叶均可食用，品质佳；芹菜选用四季西芹品种，该品种直立性强，分枝少，抗病性好，商品性佳；菠菜选用墨 玉品种，该品种植株长势旺盛，抗性较强，品质好。
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西瓜—甜玉米—芫荽—番茄—包菜一年五茬高效栽培技术
剂 ６ ０倍 液 ＋ ．％恶霉 灵 水 剂 １０ ０倍 液防 治 。 ０ １５ ０ 炭疽 病 用 ２ ％使 百克水 剂 １ ０ ０ ０倍 液 防治 。 毒病 用 ２ ％盐酸 吗啉 胍 ０ 病 ０ 铜 可湿 性粉 剂 ６ ０倍 液 防 治 。 害 主要 有 蚜虫 、 蜘蛛 等 ， ０ 虫 红
２ 西 瓜 栽 培 技 术
２１ 选 种 ．
病害 主要 有炭 疽病 、 萎病 、 毒病 。 枯 病 采取预 防 为主 。 综 合 防 治的措 施 。 萎病 ： 枯 一旦 发现 ， 即拔 除 。 立 并在 病 穴四周
撒 生 石灰 ， 其余 健 壮株 叶面 喷 施 ７ ％甲基托 布 津可 湿性 粉 ０
．
以期 为该模 式 的推 广提供 参考 。
中图分类 号 ￥３￥４ ． ６ ；３ ４３ 文 献标识码 Ｂ 文章 编号 １０ — ７ ９ ２ １ ）４ ０ ４ — ２ ０ ７ ５ ３ （ ０ １ １— １４ ０
通 过 田间 调查 ， 在周 口市附 近 菜区 采 取 一年 五 茬高 效 栽培模 式 ， 即在 同一地 块 上一年 种植 西瓜 、 玉米 、 荽 、 甜 芫 番
好 的玉米 品种 。 ４月中旬套 种于瓜 田 ， 高畦 中央 定植 １ 。 在 行
株 距 ３ ｍ。 ３ｃ
牲 多收 ＋ ． １５ ％恶 霉灵 水 剂 ｌ ０ ０倍 液 ， 育 壮 苗 ， 防 苗期 ０ 培 预 病害 。
２２ 选 地 整 地 ．
３２ 田 间 管 理 ．
玉米 出苗后 ７ｄ间苗 、 定苗 ， 缺苗 处 不再补 种 ， 附近 留双 株。 留苗 ３万株 ，ｍ２注 意 不 要 让瓜 蔓 缠 绕 玉 米苗 ， 成 倒 ｈ 。 造
蚜虫用 ３ ％啶 虫 脒 乳 油 １ ０ ０倍 液 防 治 。 蜘 蛛 用 ２ ０ 红 ％阿 维
２ 西 瓜 栽 培 技 术
２１ 选 种 ．
病害 主要 有炭 疽病 、 萎病 、 毒病 。 枯 病 采取预 防 为主 。 综 合 防 治的措 施 。 萎病 ： 枯 一旦 发现 ， 即拔 除 。 立 并在 病 穴四周
撒 生 石灰 ， 其余 健 壮株 叶面 喷 施 ７ ％甲基托 布 津可 湿性 粉 ０
．
以期 为该模 式 的推 广提供 参考 。
中图分类 号 ￥３￥４ ． ６ ；３ ４３ 文 献标识码 Ｂ 文章 编号 １０ — ７ ９ ２ １ ）４ ０ ４ — ２ ０ ７ ５ ３ （ ０ １ １— １４ ０
通 过 田间 调查 ， 在周 口市附 近 菜区 采 取 一年 五 茬高 效 栽培模 式 ， 即在 同一地 块 上一年 种植 西瓜 、 玉米 、 荽 、 甜 芫 番
好 的玉米 品种 。 ４月中旬套 种于瓜 田 ， 高畦 中央 定植 １ 。 在 行
株 距 ３ ｍ。 ３ｃ
牲 多收 ＋ ． １５ ％恶 霉灵 水 剂 ｌ ０ ０倍 液 ， 育 壮 苗 ， 防 苗期 ０ 培 预 病害 。
２２ 选 地 整 地 ．
３２ 田 间 管 理 ．
玉米 出苗后 ７ｄ间苗 、 定苗 ， 缺苗 处 不再补 种 ， 附近 留双 株。 留苗 ３万株 ，ｍ２注 意 不 要 让瓜 蔓 缠 绕 玉 米苗 ， 成 倒 ｈ 。 造
蚜虫用 ３ ％啶 虫 脒 乳 油 １ ０ ０倍 液 防 治 。 蜘 蛛 用 ２ ０ 红 ％阿 维
大棚秋冬芹菜——多茬叶菜高效栽培模式
２１ １ ０Ｉ １ ．
北园艺
栽培技 术
大棚秋冬芹菜一多茬叶菜高效栽培模式
边 应萍
大 棚 秋 冬 芹 菜一 叶菜 高 效 栽 培 模 式 的 主 要 特 点 是 “ 、 、 ” 即周 期短 、 益 平 稳且 见 效 快 。 短 平 快 ， 效 生 产 中应 用该 模 式 后 ，在 收获 秋 冬 茬 芹 菜 的 同 时 ， 还 可 收 获 ３４茬 叶菜 ， ６７ｎ 年 产 蔬 菜 １ 万 ， － 每 ６ ｌ ． ６ 收入达 ２ 元左右。 万 现将 该 模 式 茬 口安排 及 各 茬 口
后在 畦面加盖一层稻草 、 麦秸 、 青草等遮阴 ， 以利 出
苗 。 出苗后 及 时将 覆 盖 物揭 掉 。
芹 菜 要 选 择 品 质 好 、 倒 伏 、 品 性 好 的实 心 抗 商 优 良品种 ， 双港 西芹 、 季速 生等 ； 菜 以小 白 如 四 叶
３ 田间管理 ． ３
苗 期 温 度 保 持 白天 １ ～ ０℃ ， ５２ 夜
３ 芹 菜栽 培 要 点 ຫໍສະໝຸດ ３４ 病 虫 害 防 治 ．
芹 菜 病 害 主 要 有 斑 枯 病 、叶 斑
病 、 毒 病 、 腐 病 及 茎 裂 病 、 心 病 、 心 等 生 理 病 黑 黑 空 性病 害 ； 害 主要 是 蚜 虫 。斑 枯病 、 虫 叶斑 病 、 腐 病 黑 可 用 ６ ％代 森 锰 锌 可 湿性 粉 剂 ５０倍 液 、５ ５ ０ ７ ％百 菌 清 可 湿性 粉 剂 ６０ ８０倍 液 、０ ０～０ ５％多 菌 灵 可 湿 性 粉
间最 低 ８℃ ， 低 于 ５℃应 及 时 覆 盖 薄膜 或 采 取 其 若 他 措 施保 温 。 冬 季 节棚 内外 温 差较 大 ， 温低 ， 严 地 白 天 棚 温 可升 高 到 ２ － ０℃ ， 时 的 高 温对 芹 菜 的影 ５３ 短 响不 大 。 苗期 要 经 常 保 持 土壤 湿 润 ， １ 真 叶展 第 片 开 前 ， 晚应 喷洒 清 水 各 １ ； 苗 具 有 ４ ６片 真 早 次 幼 － 叶 期 间要 适 当蹲 苗 ，当植 株 长 到 １～ ５ｃ 时结 束 ２ １ ｍ 蹲 苗 ，以后 保 持 土 壤 湿 润 ，一 般 每 ７ １ 浇 水 １ ￣ ０天 次 ， 量不宜过大 ； ２ 水 每 Ｏ天 左 右追 肥 １ ， 次 以冲 施 肥 为 主 。 阴雨 天 或冬 季 应 适 当 减 少浇 水 次 数 ， 收 采 前 ５ ７天停 止 浇 水 。苗 期 为 防 杂 草滋 生 ， 喷 ２ ％ ～ 可 ５
北园艺
栽培技 术
大棚秋冬芹菜一多茬叶菜高效栽培模式
边 应萍
大 棚 秋 冬 芹 菜一 叶菜 高 效 栽 培 模 式 的 主 要 特 点 是 “ 、 、 ” 即周 期短 、 益 平 稳且 见 效 快 。 短 平 快 ， 效 生 产 中应 用该 模 式 后 ，在 收获 秋 冬 茬 芹 菜 的 同 时 ， 还 可 收 获 ３４茬 叶菜 ， ６７ｎ 年 产 蔬 菜 １ 万 ， － 每 ６ ｌ ． ６ 收入达 ２ 元左右。 万 现将 该 模 式 茬 口安排 及 各 茬 口
后在 畦面加盖一层稻草 、 麦秸 、 青草等遮阴 ， 以利 出
苗 。 出苗后 及 时将 覆 盖 物揭 掉 。
芹 菜 要 选 择 品 质 好 、 倒 伏 、 品 性 好 的实 心 抗 商 优 良品种 ， 双港 西芹 、 季速 生等 ； 菜 以小 白 如 四 叶
３ 田间管理 ． ３
苗 期 温 度 保 持 白天 １ ～ ０℃ ， ５２ 夜
３ 芹 菜栽 培 要 点 ຫໍສະໝຸດ ３４ 病 虫 害 防 治 ．
芹 菜 病 害 主 要 有 斑 枯 病 、叶 斑
病 、 毒 病 、 腐 病 及 茎 裂 病 、 心 病 、 心 等 生 理 病 黑 黑 空 性病 害 ； 害 主要 是 蚜 虫 。斑 枯病 、 虫 叶斑 病 、 腐 病 黑 可 用 ６ ％代 森 锰 锌 可 湿性 粉 剂 ５０倍 液 、５ ５ ０ ７ ％百 菌 清 可 湿性 粉 剂 ６０ ８０倍 液 、０ ０～０ ５％多 菌 灵 可 湿 性 粉
间最 低 ８℃ ， 低 于 ５℃应 及 时 覆 盖 薄膜 或 采 取 其 若 他 措 施保 温 。 冬 季 节棚 内外 温 差较 大 ， 温低 ， 严 地 白 天 棚 温 可升 高 到 ２ － ０℃ ， 时 的 高 温对 芹 菜 的影 ５３ 短 响不 大 。 苗期 要 经 常 保 持 土壤 湿 润 ， １ 真 叶展 第 片 开 前 ， 晚应 喷洒 清 水 各 １ ； 苗 具 有 ４ ６片 真 早 次 幼 － 叶 期 间要 适 当蹲 苗 ，当植 株 长 到 １～ ５ｃ 时结 束 ２ １ ｍ 蹲 苗 ，以后 保 持 土 壤 湿 润 ，一 般 每 ７ １ 浇 水 １ ￣ ０天 次 ， 量不宜过大 ； ２ 水 每 Ｏ天 左 右追 肥 １ ， 次 以冲 施 肥 为 主 。 阴雨 天 或冬 季 应 适 当 减 少浇 水 次 数 ， 收 采 前 ５ ７天停 止 浇 水 。苗 期 为 防 杂 草滋 生 ， 喷 ２ ％ ～ 可 ５
大棚芹菜、苋菜、水稻周年高效栽培模式
达万元以上 。
３ １ ２ 培育壮 苗 苗床选择地 势高 ，排灌 方便 ，土 质疏 ． ．
松 ，富 含 有机 质的 沙壤 土 田块 育苗 。每６ ７ 用 种 量 为 ６ ｍ ｌｇ ｋ 。播种前要深耕整地 ，每６ ７ 施腐熟 有机 ］２ ０ｋ ， ６ ｍ Ｅ ０ ０ ｇ
配 施 蔬 菜 专 用 复 混 ￣ ５ ｋ 。播 种 时 先 浇 足 底 水 ，待 水 渗 下 ０ｇ 去 后 ，再 将 种 子 均 匀 地 撒 播 在 畦 面 上 ，并 盖 ０ ５ ｍ厚 的 干 ．ｃ
防 治方法 ：（） 作 ：育 苗地应 选择 ３ １轮 年未 种过 蒜类蔬
菜 的地块 。（ ） ２排涝 ：大 雨后畦 内不 能积水 。（ ） ３培养 健壮 植 株 ：注意 养根 ，勿过 多收获 ，收 割后 追肥 。（ ） 株调 ４植 整 ：入 夏降雨前应摘 去下 层黄 叶 ，将绿 叶向上拢起 ，以利
８０ 液灌根。 ０倍
粉 Ｎ ４ ｏ ０ 倍液 或 ７ ％ 霜 疫 清 可 湿 性 粉 剂 ６ ０ ｏ ～５ ０ ２ ０ 倍液 ，每 隔
５ ｄ ～７ 喷施 １ ，连续喷２ 次 。 次 ～３
４ ３ 韭 菜 灰 霉 病 ．
真菌病害 。主要 危害叶片 。潮 湿时表 面密生灰 绿色绒 毛 状霉 层。覆盖栽培 下湿度过 大 ，棚膜 滴水 ，叶面结露 ， 浇水过 多 ，排水不 良或偏施氮肥时 ，发病严重 。 防 治方 法 ：（ ） 时 清除病 残 体 ，每次 收割 时 剥下 病 １及 叶 ，集中深埋或烧 毁。（） ２注意棚 内通风 ，控制浇水 ，减 少 叶 面结露 。（ ） ３药剂 防治 ：发 病初期 每６ ７ 用６ ５ ６ ｍ ． ％万霉
文章 分别介 绍 了该模 式下 大棚 芹菜、苋 菜和 水稻的高效栽培技 术，以期 为大面积推广应 用提供 参考。 关键词 ：大棚 芹菜；苋菜；水稻 ；栽培技 术
３ １ ２ 培育壮 苗 苗床选择地 势高 ，排灌 方便 ，土 质疏 ． ．
松 ，富 含 有机 质的 沙壤 土 田块 育苗 。每６ ７ 用 种 量 为 ６ ｍ ｌｇ ｋ 。播种前要深耕整地 ，每６ ７ 施腐熟 有机 ］２ ０ｋ ， ６ ｍ Ｅ ０ ０ ｇ
配 施 蔬 菜 专 用 复 混 ￣ ５ ｋ 。播 种 时 先 浇 足 底 水 ，待 水 渗 下 ０ｇ 去 后 ，再 将 种 子 均 匀 地 撒 播 在 畦 面 上 ，并 盖 ０ ５ ｍ厚 的 干 ．ｃ
防 治方法 ：（） 作 ：育 苗地应 选择 ３ １轮 年未 种过 蒜类蔬
菜 的地块 。（ ） ２排涝 ：大 雨后畦 内不 能积水 。（ ） ３培养 健壮 植 株 ：注意 养根 ，勿过 多收获 ，收 割后 追肥 。（ ） 株调 ４植 整 ：入 夏降雨前应摘 去下 层黄 叶 ，将绿 叶向上拢起 ，以利
８０ 液灌根。 ０倍
粉 Ｎ ４ ｏ ０ 倍液 或 ７ ％ 霜 疫 清 可 湿 性 粉 剂 ６ ０ ｏ ～５ ０ ２ ０ 倍液 ，每 隔
５ ｄ ～７ 喷施 １ ，连续喷２ 次 。 次 ～３
４ ３ 韭 菜 灰 霉 病 ．
真菌病害 。主要 危害叶片 。潮 湿时表 面密生灰 绿色绒 毛 状霉 层。覆盖栽培 下湿度过 大 ，棚膜 滴水 ，叶面结露 ， 浇水过 多 ，排水不 良或偏施氮肥时 ，发病严重 。 防 治方 法 ：（ ） 时 清除病 残 体 ，每次 收割 时 剥下 病 １及 叶 ，集中深埋或烧 毁。（） ２注意棚 内通风 ，控制浇水 ，减 少 叶 面结露 。（ ） ３药剂 防治 ：发 病初期 每６ ７ 用６ ５ ６ ｍ ． ％万霉
文章 分别介 绍 了该模 式下 大棚 芹菜、苋 菜和 水稻的高效栽培技 术，以期 为大面积推广应 用提供 参考。 关键词 ：大棚 芹菜；苋菜；水稻 ；栽培技 术
疏勒县温室蔬菜几种高效茬口模式
（ 粪 、 粪 、 粪 、 粪 ） ／ ６ ｍ２磷 酸 二 铵 ５ ｇ ６ ７ 、 鸡 牛 羊 猪 ８ｔ ７ ． ６ ０ ｋ ／ ６ ｍ２
５月 中旬 定 植 。 植 前 ， 腐 熟 有 机 肥 ６ ｔ ６ｍ２ 上 、 酸 定 施 ／ ７ 以 ６ 磷 二 铵 ３ ｇ６ ７ 、 尿 素 ２ ｇ６ ７ 或 氮 磷 钾 复 合 肥 ０ ｋ ／ ６ｍ２ ０ ｋ ／ ６ｍ２
粉 虱的发生。
２２ 。 甘 蓝
第 一 茬 秋 延 迟 番 茄 ，产 量 ７０ ￣ ０ ０ｋ／６ｍ２ ０ ０８ ０ ｇ ７ ，收 入 ６ １０ ０１０ ０元／６ ｍ２ 二茬 早熟甜瓜 。 量 ３ ０ ｇ６ ７ ， ４ ０ ￣６ ０ ６７ ； 第 产 ０ ０ｋ／６ｍ２
收入 １ ０ ０元／ ６ ｍＺ ２０ ６ ７ ； 总收入 ２ ０ ０ ２ ０ ０元／ ６ ｍｚ 全年 ６ ０￣８ ０ ６７ 。
核 桃 大 Ｉ ｔ追肥 浇 水 ， Ｊ￣ ｑ， 以后 每 隔 ７ １ － ０ｄ浇 水 一 次 ， 季 减 少 冬 或根 据 土 壤 墒 情 进 行 浇 水 ； 一 水 施 一 次肥 ， 次 施 尿 素 １ 隔 每 ０ ｋ ／６ ｍ２复合 肥 １ ｇ６ ７ ２ ｇ６ ７ 、 ０ ｋ ／６ ｍ 。 为 了降 低棚 内 湿 度 ， 少 病 害 发 生 ， 好 采 用 膜 下 灌溉 减 最 或 滴灌 。加 强病 虫 害 防 治 ， 特 别 防 止 灰 霉 病 、 霉病 和 白 要 叶
８月初 采 收 结 束 。
３ 秋 延 迟茬 西 葫 芦— — 早 春茬 辣椒 高效 栽培 模式
第 一 茬 秋 延 迟 西 葫 芦 ，产 量 ４ ０ ￣ ０ ０ ｋ ／ ６ｍ２收 ５ ０ ５ ０ ｇ６ ７ ， 入 ９０－００ ０ ０ １ ０ ０元 ／６ ｍ 第 二 茬 早 春 茬 辣 椒 ， 量 ３ ０ ￣ ６７ ； 产 ５０
５月 中旬 定 植 。 植 前 ， 腐 熟 有 机 肥 ６ ｔ ６ｍ２ 上 、 酸 定 施 ／ ７ 以 ６ 磷 二 铵 ３ ｇ６ ７ 、 尿 素 ２ ｇ６ ７ 或 氮 磷 钾 复 合 肥 ０ ｋ ／ ６ｍ２ ０ ｋ ／ ６ｍ２
粉 虱的发生。
２２ 。 甘 蓝
第 一 茬 秋 延 迟 番 茄 ，产 量 ７０ ￣ ０ ０ｋ／６ｍ２ ０ ０８ ０ ｇ ７ ，收 入 ６ １０ ０１０ ０元／６ ｍ２ 二茬 早熟甜瓜 。 量 ３ ０ ｇ６ ７ ， ４ ０ ￣６ ０ ６７ ； 第 产 ０ ０ｋ／６ｍ２
收入 １ ０ ０元／ ６ ｍＺ ２０ ６ ７ ； 总收入 ２ ０ ０ ２ ０ ０元／ ６ ｍｚ 全年 ６ ０￣８ ０ ６７ 。
核 桃 大 Ｉ ｔ追肥 浇 水 ， Ｊ￣ ｑ， 以后 每 隔 ７ １ － ０ｄ浇 水 一 次 ， 季 减 少 冬 或根 据 土 壤 墒 情 进 行 浇 水 ； 一 水 施 一 次肥 ， 次 施 尿 素 １ 隔 每 ０ ｋ ／６ ｍ２复合 肥 １ ｇ６ ７ ２ ｇ６ ７ 、 ０ ｋ ／６ ｍ 。 为 了降 低棚 内 湿 度 ， 少 病 害 发 生 ， 好 采 用 膜 下 灌溉 减 最 或 滴灌 。加 强病 虫 害 防 治 ， 特 别 防 止 灰 霉 病 、 霉病 和 白 要 叶
８月初 采 收 结 束 。
３ 秋 延 迟茬 西 葫 芦— — 早 春茬 辣椒 高效 栽培 模式
第 一 茬 秋 延 迟 西 葫 芦 ，产 量 ４ ０ ￣ ０ ０ ｋ ／ ６ｍ２收 ５ ０ ５ ０ ｇ６ ７ ， 入 ９０－００ ０ ０ １ ０ ０元 ／６ ｍ 第 二 茬 早 春 茬 辣 椒 ， 量 ３ ０ ￣ ６７ ； 产 ５０
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种 ，月上 旬定植 ，月 下旬 一 月下 旬采 收 ，６ ｍ 产 量 ５ ７ ８ ６７ ２ ２０ ｋ ， １０ ｇ 产值４ ３ 元 ； 葱在９ ８０ 香 月下 旬定植 ， １ １ 月下旬～
１ 月上旬 采收 ，６ Ｉ２ ２ ６ ７ｎ产量ｌ ０ ｋ ， Ｏ ０ ｇ 产值３ ０ 元 。 ２０
１２ 栽 培 要 点 ．
地膜 ， 每垄移 栽２ ， 距３ ￣ ５ ｍ、 行 株 ０ ３ ｅ 行距 ５ — ０ ｒ， ５ ６ ｅ 每 ａ
基 金 项 目： 阳 市科 技 攻 关 项 目资助 。 ０ ７筑科 合 同字第 １ 贵 ［ ０】 ２ ６ 号 、 才创 新创 业项 目资助 ， ０ ８ 人 ［ ｏ ］ 才办软 合 同字 第 １ 。 ２ 筑人 ４号
１ ． 育 苗及 田间 管理 ３
湖南 等地 。 于紫苏 的种植 技术 、 用价 值 和应用 前 关 利
景 已有很 多报 道 ，但探 讨紫 苏最 佳栽 培 密度 的研 究
较少 ， 了探究 上海 崇 明地 区紫 苏 的最佳 种植 密 度 ， 为 我们 开展 了紫 苏种植 密 度试 验 ，现将 试 验结 果介 绍
２ ． 栽培要 点 ２
畦 ，深翻晒土 ，６ ｍ施 充分腐熟有机肥 或灰杂肥 ６７ ２ ２０ ￣ ５０ ｇ复合￣ ５ｋ 、 ８ ５ｇ 采用 高 畦窄厢 ０ ０ ２０ｋ 、 ８ ０ｇ 钾￣ １ｋ 。 （．ｍ 沟 ） 培 ， １ 带 ３ 栽 畦高 ２ｅ 沟 宽３ ｅ 筑 畦后覆 盖 ５ｍ， ０ ｍ，
上海蔬菜
・
Ｓ ＨＡＮＧ ＨＡＩ ＶＢ Ｅ Ａ Ｌ Ｓ Ｇ Ｔ Ｂ Ｅ
２ １（ ） ６３ ０２ ５： －７ ３
栽培 技 术 ・
几种蔬 菜周年 多茬 高效 栽培模 式
蒲廷 英 赵 利 晖 陈丹 萍 蒋 唯 邓静 琳
５ ｏ２ ） ５ ｏ ５ （ 贵州 省贵 阳市 花 溪 区农 业局 蔬 菜 技 术 指 导站
次 。 虫可 用绝 虱净 ２ ０ 倍 液喷雾 防治 ， 蚜 ００ 豆荚螟 可用
高单位 面积 土地产 出率 ， 加农 民收入 ， 增 我们 结合 当 地 实际 ， 展 了红苋 菜 、 豆 、 葱 等蔬 菜 周 年 多茬 开 豇 香 高效 栽培试 验 ， 济效 益显 著 ， 经 现介 绍几种 高效 栽培
每 ６ ７ ２ ｌ０ ｋ ，５ 后 每 ６ ７ ２ 施 腐 熟 清 粪 水 ６ ｍ 施 Ｏ０ ｇ １ｄ ６ｍ再
ｌ０ ｋ ， 旱时喷水 ， 持土 壤湿 润 。 － 片真 叶时 陆 Ｏ０ ｇ干 保 ６７ 续 采收 至５ 月上旬 。 １ ． 豇豆 ．２ ２ 选 择 早熟 、 质 、 品 性好 的品 种 ， 优 商 如
３ ６一
上海 蔬菜
・
Ｓ ＮＧ ＨＡ ＨＡＩ Ｅ ＴＡ Ｉｅ ｖ ＧＥ Ｂ ＪＳ
栽培 技 术 ・
崇 明地 区绿 色大 叶 紫苏种 植 密度 试 验
徐 丽 曹伟 召 施 兴荣 施 圣高 石建福 仇 忠启
２ ２ ５ ； 上 海 上 实 现 代农 业开 发有 限公 司 ） ０ １７ （上 海 市 崇 明县 堡 镇 农 业 技 术 服 务 中心
畦后 覆盖 地膜 ， 垄 移栽 ２ ， 行距 为３ ｃ ６ ｃ 每 行 株 ５ ｍｘ ０ ｍ， 每 穴 定 植 １ ，每 ６ ７ ８ ０ 。定 植 成 活 后 每 株 ６ ｍ 栽２ ０ 株
复合／ ５ ｋ ， 厢宽 （ 沟 ）． 厢高 ２ｅ 沟 宽 ］ ０ｇ 开 Ｅ 连 １ ｍ， ３ ０ｍ，
联 系电话 ： ８ １ ３ ５ １ ５ Ｏ ５ － ８５ ４ 。
一
２ ． 西 葫芦 ．１ ２
选 用早青 一 代 、 阿太等 品种 。２ 月上
旬 采用 营养 钵 育 苗 ，种 子 平 放 ，盖 土厚 ２ ３ｍ， — ｅ 每
６ ７ 大 田用种量 １ ０ ２ ０ 。播 种 后浇 足水 ， 小拱 ６ ｍ２ ５ －０ ｇ 盖
苏 提前开 花 。 叶 １ ５ 心期 ， 打掉 第 １ 和第２ 主茎 老叶 对 对
和第 １ 对侧 枝 。从第 ２ 侧 枝开 始每 节保 留１ 对 个侧枝 ， 并使 其呈 十字 交叉 方 向 向上生 长 ，主茎第 １ 对真 叶 Ｏ
棚； 齐苗 后 ， 天及 时 通 风 ； 每 定植 前 ７ ｌ ｄ ￣ Ｏ 进行 炼 苗 。 深翻 晒土 ， 整地施 肥 筑 畦 ， ６ ｍ 沟施 基ｆ ２ ０ ｋ 、 每６ ７ ２ ｌ ５ ０ ｇ Ｅ
霜灵 锰锌 ３ ０ 倍 液喷雾 防 治 。７ ００ 月下旬 开始 采收 ， 采
红苋菜在２ 月上旬 直接播种 ，月上甸一 月上旬采 ４ ５
收时注意 不损 伤花 序上 的 其它花 蕾 。
１ ． 香葱 ．３ ２ 选 用 当地分 蘖力 强 ， 长健 壮 ， 量较 生 产
收 ，６ ｍ￣量ｌ０ｋ ， 值３０ 元 ； 豆在４ 中旬播 ６７ ２ Ｏ０ ｇ产 ２０ 豇 月
穴 双株定 植 ， ６ ７ 栽６ ０ 株 左 右 。 每 ６ ｍ ０ ０ 开花前后 各浇 １
次 清粪 水 ， 高３ ｅ 时 及 时搭 架 ， 蔓 上 架 ； １ 苗 ０ｒ ａ 引 第 花
序 以下 侧枝 长 到３ｍ时抹掉 ， ｅ 主蔓 第 １ 花序 以上各节 侧 枝早 期 留２ ３ ～ 片叶 时摘 心 ； 荚期 增 施磷 钾 肥 ， 结 结 荚 盛 期 每 次 采 收 后 喷 施 ０３ ．％磷 酸 二 氢 钾 叶 面 肥 ３
２ 西葫芦一 茄 子一 豌 豆苗栽 培模 式
２１ 茬 口安 排 ．
西 葫 芦 在 ２ 上 旬 播 种 ， 月 上 旬 定 植 ， 月 中 月 ３ ４
旬 ～ 月 中旬 采 收 ，６ ｍ２ 量２ ５ ｋ ， ５ ６７ 产 ２ ０ ｇ 产值２ ５ 元 ； ２ ０ 茄
晒 种 １ ２ ， 用 ５ － ０Ｃ 水 浸 种 ， 晾 一下 即可 播 ￣ｄ 采 ５ ６ ￣温 稍 种 ，６ ｍ 用种 量 １ １ ｋ 。５ 上旬 开 始整 地 施肥 筑 ６７ ２ －． ｇ 月 ５
贵蔬 １ 、 号 贵蔬２ 号和 长丰早 王 。 月 中旬 育苗 ， ４ 播种 前
叶枯病可用７％代森锰锌可湿性粉剂８０ Ｏ ０ 倍液喷雾 防治 ，蚜虫 和斜 纹 夜蛾 可 用 １８ ．％集 琦 虫 螨 克 乳 油 ３０ 倍液 喷雾 防治 。１ ００ １月下 旬 即可采 收上市 ， 注意 要
在农药 的安 全间 隔期后 采 收 。
紫 苏为唇 形科 紫 苏属一 年 生草 本植 物 ，是 我 国
本 试 验 于２ １ 年 在 崇 明东 滩 东 旺沙６ 区试 验 ０１ 号
传统 的药 食植 物 ， 我 国种 植历 史 悠久 ， 在 种植 范 围广
泛。 目前我 国各 地 均有栽 培 ， 主要 集 中在 江 苏 、 徽 、 安
地 进 行 ，土 壤 为 沙壤 土 ，肥 力 均匀 ，Ｈ值 ７ 左 右 。 ｐ ． ５ ２ １ 年 ３ １ 号育 苗 ， 月２ 号 移栽 ， ０１ 月 １ ４ Ｏ 行距 均为 ２ ｃ ５ｍ， 株 距设 ３ 处 理 ，分 别 为２ ｃ ２ ｃ 个 ０ ｍ、 ５ｍ和３ ｃ ０ ｍ，折 合 ６ ７ ２ １ ３ 株 、 ．７ 株 和Ｏ８ 万 株 ， ６ ｍ￣ ． 万 ３ １ 万 ０ ．９ 每个 处理 设 ３： ０ 重复 ， 四周设 置保 护行 。各 重 复分别 取连续 １ 株 ０ 紫苏， 定期 调 查 叶面 积和 叶片 总量 。
青 岩 镇地 处贵 阳市 南 部 ， 均海 拔９ ０ １０ ｍ， 平 ９ －２０ 年 均气温 １℃ ， ６ 年均 无霜 期 ２ ５ ， 均 降雨 １ ７ ｍ ８ｄ 年 １７ ｍ， 是 贵 阳市 蔬菜优 势 主导产 区 ，蔬菜 种植 成为 农 民增
收致 富 的主要 产业 ， 常年 种植 面积 达２ ０ ｈ 。 为提 ０ Ｏ ｍ２
高 ，商 品性 好 的小 米 葱 。６７ ２ 充 分腐 熟 有机 肥 ６ ｍ施
１ ０ ～ ０ ０ ｇ 复 合］ ５ ｋ 、 肥 ｌｋ ， ５ ０ ２０ ｋ 、 ￣ ０ ｇ钾 Ｏ ｇ 筑畦 宽 （ 沟 ） 连 ２ 畦 高２ ｅ 沟宽 ３ ｅ 开沟 排 葱覆 土 栽 培 ，月 ｍ， ５ ｍ， ０ ｍ。 ９ 中下旬 定植 ， 株行 距 为 ｌ ｅ ｘ ０ ｍ， Ｏ ｍ ２ ｅ 每丛 ３ ４ ， ～ 株 定植 后浇 足定根 水 。定植 后 １ 周浇 １ 次提 苗肥 ， ６ ｍ 兑 每６ ７ ２ 水 浇施腐 熟清粪 水 或沼 液 ｌ ０ ｋ ，按照 勤施 薄施原 Ｏ０ ｇ
模式 。
粘 稠高 氯３０ 倍 液 或 １８ ００ ．％集琦 虫 螨 克 喷雾 防治 ， 锈
病及 煤霉 病可用 锈 洁 １０ 倍 液喷雾 防治 ，白粉病可 ５０
１ 红 苋菜一 豇豆一 香葱 栽培 模式
１１ 茬 口安 排 ．
用 １％粉锈 灵 １０ 倍 液 喷雾 防治 ，疫 病可 用５％甲 ５ ５０ ８
１ ． 红苋 菜 ．１ ２
选 择 早熟 、 质 、 品性 好 的品种 ， 优 商
如花 红苋菜 、 大花 叶苋 菜 。２ 上旬 开始 翻耕 晒垡土 月 壤 ， 用 宽厢 高 畦栽 培 ， 宽 １０ ｍ、 高 １ － ０ ｒ， 采 厢 ３ｅ 厢 ５ ２ｅ ａ
则， 伏天 勤浇水 ， 防苗老 化 ， 结合 培土 及时 中耕 除草 。 锈病 可用４ ％福 星乳 油４ ０ 倍 液喷 雾 防治 ， 斑病 、 ０ ００ 紫
沟宽３ ｅ 。 ６ｍ￣ 腐熟粪 ￣ ２０ ｋ 、 ０ｒ 每６ ７ ２ｇ ａ ８ ００ ｇ复合 ］５ｋ ， ￣ ０ ｇ １￣ ５ 后耙 平 播种 ，每６７ ２ 种 量 １ ｋ 。用 细 土 ０ １ｄ ６ ｍ用 ．ｇ ５
将种子拌匀撒播 ， 播种后盖 １ 层细土 ， 浇足水 ， 加盖小 拱 棚 。出苗 后有 ３ ４ － 片真 叶 时追 施 １ 腐 熟 清粪 水 ， 次
子在４ 月下旬播种 ，月下旬定植 ，月下旬一 月下旬 ５ ７ ９ 采 收 ，６ ｍ 产量２ ０ ｋ ， 值５ ０ 元 ； 豆苗在 １ 月 ６７ ２ ５０ ｇ产 ００ 豌 Ｏ
１ 月上旬 采收 ，６ Ｉ２ ２ ６ ７ｎ产量ｌ ０ ｋ ， Ｏ ０ ｇ 产值３ ０ 元 。 ２０
１２ 栽 培 要 点 ．
地膜 ， 每垄移 栽２ ， 距３ ￣ ５ ｍ、 行 株 ０ ３ ｅ 行距 ５ — ０ ｒ， ５ ６ ｅ 每 ａ
基 金 项 目： 阳 市科 技 攻 关 项 目资助 。 ０ ７筑科 合 同字第 １ 贵 ［ ０】 ２ ６ 号 、 才创 新创 业项 目资助 ， ０ ８ 人 ［ ｏ ］ 才办软 合 同字 第 １ 。 ２ 筑人 ４号
１ ． 育 苗及 田间 管理 ３
湖南 等地 。 于紫苏 的种植 技术 、 用价 值 和应用 前 关 利
景 已有很 多报 道 ，但探 讨紫 苏最 佳栽 培 密度 的研 究
较少 ， 了探究 上海 崇 明地 区紫 苏 的最佳 种植 密 度 ， 为 我们 开展 了紫 苏种植 密 度试 验 ，现将 试 验结 果介 绍
２ ． 栽培要 点 ２
畦 ，深翻晒土 ，６ ｍ施 充分腐熟有机肥 或灰杂肥 ６７ ２ ２０ ￣ ５０ ｇ复合￣ ５ｋ 、 ８ ５ｇ 采用 高 畦窄厢 ０ ０ ２０ｋ 、 ８ ０ｇ 钾￣ １ｋ 。 （．ｍ 沟 ） 培 ， １ 带 ３ 栽 畦高 ２ｅ 沟 宽３ ｅ 筑 畦后覆 盖 ５ｍ， ０ ｍ，
上海蔬菜
・
Ｓ ＨＡＮＧ ＨＡＩ ＶＢ Ｅ Ａ Ｌ Ｓ Ｇ Ｔ Ｂ Ｅ
２ １（ ） ６３ ０２ ５： －７ ３
栽培 技 术 ・
几种蔬 菜周年 多茬 高效 栽培模 式
蒲廷 英 赵 利 晖 陈丹 萍 蒋 唯 邓静 琳
５ ｏ２ ） ５ ｏ ５ （ 贵州 省贵 阳市 花 溪 区农 业局 蔬 菜 技 术 指 导站
次 。 虫可 用绝 虱净 ２ ０ 倍 液喷雾 防治 ， 蚜 ００ 豆荚螟 可用
高单位 面积 土地产 出率 ， 加农 民收入 ， 增 我们 结合 当 地 实际 ， 展 了红苋 菜 、 豆 、 葱 等蔬 菜 周 年 多茬 开 豇 香 高效 栽培试 验 ， 济效 益显 著 ， 经 现介 绍几种 高效 栽培
每 ６ ７ ２ ｌ０ ｋ ，５ 后 每 ６ ７ ２ 施 腐 熟 清 粪 水 ６ ｍ 施 Ｏ０ ｇ １ｄ ６ｍ再
ｌ０ ｋ ， 旱时喷水 ， 持土 壤湿 润 。 － 片真 叶时 陆 Ｏ０ ｇ干 保 ６７ 续 采收 至５ 月上旬 。 １ ． 豇豆 ．２ ２ 选 择 早熟 、 质 、 品 性好 的品 种 ， 优 商 如
３ ６一
上海 蔬菜
・
Ｓ ＮＧ ＨＡ ＨＡＩ Ｅ ＴＡ Ｉｅ ｖ ＧＥ Ｂ ＪＳ
栽培 技 术 ・
崇 明地 区绿 色大 叶 紫苏种 植 密度 试 验
徐 丽 曹伟 召 施 兴荣 施 圣高 石建福 仇 忠启
２ ２ ５ ； 上 海 上 实 现 代农 业开 发有 限公 司 ） ０ １７ （上 海 市 崇 明县 堡 镇 农 业 技 术 服 务 中心
畦后 覆盖 地膜 ， 垄 移栽 ２ ， 行距 为３ ｃ ６ ｃ 每 行 株 ５ ｍｘ ０ ｍ， 每 穴 定 植 １ ，每 ６ ７ ８ ０ 。定 植 成 活 后 每 株 ６ ｍ 栽２ ０ 株
复合／ ５ ｋ ， 厢宽 （ 沟 ）． 厢高 ２ｅ 沟 宽 ］ ０ｇ 开 Ｅ 连 １ ｍ， ３ ０ｍ，
联 系电话 ： ８ １ ３ ５ １ ５ Ｏ ５ － ８５ ４ 。
一
２ ． 西 葫芦 ．１ ２
选 用早青 一 代 、 阿太等 品种 。２ 月上
旬 采用 营养 钵 育 苗 ，种 子 平 放 ，盖 土厚 ２ ３ｍ， — ｅ 每
６ ７ 大 田用种量 １ ０ ２ ０ 。播 种 后浇 足水 ， 小拱 ６ ｍ２ ５ －０ ｇ 盖
苏 提前开 花 。 叶 １ ５ 心期 ， 打掉 第 １ 和第２ 主茎 老叶 对 对
和第 １ 对侧 枝 。从第 ２ 侧 枝开 始每 节保 留１ 对 个侧枝 ， 并使 其呈 十字 交叉 方 向 向上生 长 ，主茎第 １ 对真 叶 Ｏ
棚； 齐苗 后 ， 天及 时 通 风 ； 每 定植 前 ７ ｌ ｄ ￣ Ｏ 进行 炼 苗 。 深翻 晒土 ， 整地施 肥 筑 畦 ， ６ ｍ 沟施 基ｆ ２ ０ ｋ 、 每６ ７ ２ ｌ ５ ０ ｇ Ｅ
霜灵 锰锌 ３ ０ 倍 液喷雾 防 治 。７ ００ 月下旬 开始 采收 ， 采
红苋菜在２ 月上旬 直接播种 ，月上甸一 月上旬采 ４ ５
收时注意 不损 伤花 序上 的 其它花 蕾 。
１ ． 香葱 ．３ ２ 选 用 当地分 蘖力 强 ， 长健 壮 ， 量较 生 产
收 ，６ ｍ￣量ｌ０ｋ ， 值３０ 元 ； 豆在４ 中旬播 ６７ ２ Ｏ０ ｇ产 ２０ 豇 月
穴 双株定 植 ， ６ ７ 栽６ ０ 株 左 右 。 每 ６ ｍ ０ ０ 开花前后 各浇 １
次 清粪 水 ， 高３ ｅ 时 及 时搭 架 ， 蔓 上 架 ； １ 苗 ０ｒ ａ 引 第 花
序 以下 侧枝 长 到３ｍ时抹掉 ， ｅ 主蔓 第 １ 花序 以上各节 侧 枝早 期 留２ ３ ～ 片叶 时摘 心 ； 荚期 增 施磷 钾 肥 ， 结 结 荚 盛 期 每 次 采 收 后 喷 施 ０３ ．％磷 酸 二 氢 钾 叶 面 肥 ３
２ 西葫芦一 茄 子一 豌 豆苗栽 培模 式
２１ 茬 口安 排 ．
西 葫 芦 在 ２ 上 旬 播 种 ， 月 上 旬 定 植 ， 月 中 月 ３ ４
旬 ～ 月 中旬 采 收 ，６ ｍ２ 量２ ５ ｋ ， ５ ６７ 产 ２ ０ ｇ 产值２ ５ 元 ； ２ ０ 茄
晒 种 １ ２ ， 用 ５ － ０Ｃ 水 浸 种 ， 晾 一下 即可 播 ￣ｄ 采 ５ ６ ￣温 稍 种 ，６ ｍ 用种 量 １ １ ｋ 。５ 上旬 开 始整 地 施肥 筑 ６７ ２ －． ｇ 月 ５
贵蔬 １ 、 号 贵蔬２ 号和 长丰早 王 。 月 中旬 育苗 ， ４ 播种 前
叶枯病可用７％代森锰锌可湿性粉剂８０ Ｏ ０ 倍液喷雾 防治 ，蚜虫 和斜 纹 夜蛾 可 用 １８ ．％集 琦 虫 螨 克 乳 油 ３０ 倍液 喷雾 防治 。１ ００ １月下 旬 即可采 收上市 ， 注意 要
在农药 的安 全间 隔期后 采 收 。
紫 苏为唇 形科 紫 苏属一 年 生草 本植 物 ，是 我 国
本 试 验 于２ １ 年 在 崇 明东 滩 东 旺沙６ 区试 验 ０１ 号
传统 的药 食植 物 ， 我 国种 植历 史 悠久 ， 在 种植 范 围广
泛。 目前我 国各 地 均有栽 培 ， 主要 集 中在 江 苏 、 徽 、 安
地 进 行 ，土 壤 为 沙壤 土 ，肥 力 均匀 ，Ｈ值 ７ 左 右 。 ｐ ． ５ ２ １ 年 ３ １ 号育 苗 ， 月２ 号 移栽 ， ０１ 月 １ ４ Ｏ 行距 均为 ２ ｃ ５ｍ， 株 距设 ３ 处 理 ，分 别 为２ ｃ ２ ｃ 个 ０ ｍ、 ５ｍ和３ ｃ ０ ｍ，折 合 ６ ７ ２ １ ３ 株 、 ．７ 株 和Ｏ８ 万 株 ， ６ ｍ￣ ． 万 ３ １ 万 ０ ．９ 每个 处理 设 ３： ０ 重复 ， 四周设 置保 护行 。各 重 复分别 取连续 １ 株 ０ 紫苏， 定期 调 查 叶面 积和 叶片 总量 。
青 岩 镇地 处贵 阳市 南 部 ， 均海 拔９ ０ １０ ｍ， 平 ９ －２０ 年 均气温 １℃ ， ６ 年均 无霜 期 ２ ５ ， 均 降雨 １ ７ ｍ ８ｄ 年 １７ ｍ， 是 贵 阳市 蔬菜优 势 主导产 区 ，蔬菜 种植 成为 农 民增
收致 富 的主要 产业 ， 常年 种植 面积 达２ ０ ｈ 。 为提 ０ Ｏ ｍ２
高 ，商 品性 好 的小 米 葱 。６７ ２ 充 分腐 熟 有机 肥 ６ ｍ施
１ ０ ～ ０ ０ ｇ 复 合］ ５ ｋ 、 肥 ｌｋ ， ５ ０ ２０ ｋ 、 ￣ ０ ｇ钾 Ｏ ｇ 筑畦 宽 （ 沟 ） 连 ２ 畦 高２ ｅ 沟宽 ３ ｅ 开沟 排 葱覆 土 栽 培 ，月 ｍ， ５ ｍ， ０ ｍ。 ９ 中下旬 定植 ， 株行 距 为 ｌ ｅ ｘ ０ ｍ， Ｏ ｍ ２ ｅ 每丛 ３ ４ ， ～ 株 定植 后浇 足定根 水 。定植 后 １ 周浇 １ 次提 苗肥 ， ６ ｍ 兑 每６ ７ ２ 水 浇施腐 熟清粪 水 或沼 液 ｌ ０ ｋ ，按照 勤施 薄施原 Ｏ０ ｇ
模式 。
粘 稠高 氯３０ 倍 液 或 １８ ００ ．％集琦 虫 螨 克 喷雾 防治 ， 锈
病及 煤霉 病可用 锈 洁 １０ 倍 液喷雾 防治 ，白粉病可 ５０
１ 红 苋菜一 豇豆一 香葱 栽培 模式
１１ 茬 口安 排 ．
用 １％粉锈 灵 １０ 倍 液 喷雾 防治 ，疫 病可 用５％甲 ５ ５０ ８
１ ． 红苋 菜 ．１ ２
选 择 早熟 、 质 、 品性 好 的品种 ， 优 商
如花 红苋菜 、 大花 叶苋 菜 。２ 上旬 开始 翻耕 晒垡土 月 壤 ， 用 宽厢 高 畦栽 培 ， 宽 １０ ｍ、 高 １ － ０ ｒ， 采 厢 ３ｅ 厢 ５ ２ｅ ａ
则， 伏天 勤浇水 ， 防苗老 化 ， 结合 培土 及时 中耕 除草 。 锈病 可用４ ％福 星乳 油４ ０ 倍 液喷 雾 防治 ， 斑病 、 ０ ００ 紫
沟宽３ ｅ 。 ６ｍ￣ 腐熟粪 ￣ ２０ ｋ 、 ０ｒ 每６ ７ ２ｇ ａ ８ ００ ｇ复合 ］５ｋ ， ￣ ０ ｇ １￣ ５ 后耙 平 播种 ，每６７ ２ 种 量 １ ｋ 。用 细 土 ０ １ｄ ６ ｍ用 ．ｇ ５
将种子拌匀撒播 ， 播种后盖 １ 层细土 ， 浇足水 ， 加盖小 拱 棚 。出苗 后有 ３ ４ － 片真 叶 时追 施 １ 腐 熟 清粪 水 ， 次
子在４ 月下旬播种 ，月下旬定植 ，月下旬一 月下旬 ５ ７ ９ 采 收 ，６ ｍ 产量２ ０ ｋ ， 值５ ０ 元 ； 豆苗在 １ 月 ６７ ２ ５０ ｇ产 ００ 豌 Ｏ