连锁企业经营与管理期末考试A卷与参考答案

广州市***学院

2011-2012学年度第一学期《连锁企业经营与管理》期末考试试卷与参考答案（A卷）班级学号姓名总分

(考试形式：闭卷时间：90分钟)

一、填空题（将正确的答案填在横线上）（每空2分，共20分）

1、世界上最早出现的连锁经营形式是正规连锁

2、连锁经营这一经营模式最早出现在美国

3、特许经营的关键在于总公司特许权的授予．

4、自愿连锁中总部与各分店没有从属关系，双方互相合作，各取所需．

5、商圈指以商店所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围．

6、商品的成本一般可分为固定成本和可变成本．

7、很多店铺是24小时营业的业态是便利店。

8、条形码是由一组按一定规则排列的条、空符号，用以表示一定的字符、数字及符

号组成的信息。

9、中国国家内贸局发布的国家行业标准对连锁经营的定义中：“连锁经营（便利店）公司应由 10 个以上门店组成。

二、判断题（判断正误，并在括号内填“√”或“X”）（每题1分，共10分）

1.连锁经营这一经营方式最出现在日本．（X）

2.直营连锁又称为正规连锁．（√）

3.自愿连锁也称合同连锁．（X）

4.特许连锁也称加盟连锁．（√）

5.自愿连锁的关键在于总公司特许权的授予．（X）

6.分店所有权是区分直营连锁店与其他经营形式的关键．（√）

7.自由连锁是中小型零售店与大型零售商业竞争的结果．（√）

8.直营连锁店中各个分店的所有权归属总公司，自主权较小，关系最为紧密．（√）

9.人力资源是指能够推动生产力发展、创造社会财富的，能进行智力劳动和体力劳动的人们的总称．（√）

10.商圈一般由核心商圈，次级商圈，边缘商圈三部分组成．（√）

三、单项选择题（在下列选项中选择一个正确答案，并将其序号填在括号内）（每题2分，共20

分）

1.直营连锁又称（A）

A.正规连锁

B.合同连锁

C.自由连锁

D.自愿连锁

2.在哪一种商圈范围内顾客密度最大（A）

A.核心商圈

B.次级商圈

C.边缘商圈

D.中心商圈

3.特许经营的关键在于（A）

A.特许权的授予

B.商标的授予

C.服务标志的授予

D.经营技术的授予

4.连锁经营的优势是（A）

A.提高效率,降低成本

B.分店经营者独立性受到限制

C.提高双方风险

D.经营水平的降低

5.标准版商品条形码的代码是由（C）位阿伯数字组成的。

.9 C

6.区分直营连锁店与其它经营形式的关键是（A）

A.分店所有权

B.总公司特许权的授予

C.分店财务所有权

D.投资大小

7.下列哪一项不是连锁店选址的原则（C）

A.方便顾客购买

B.方便商品配送

C.获得最小收益

D.长远发展能力

8.哪一个属于季节性商品（B）

A.家用电器

B.冷饮

C.书籍

D.日用品

9.相机与胶卷属于哪一类商品组合（B）

A.替代性商品

B.互补性商品

C.促销商品

D.一般商品

10.在直营连锁中财务管理是哪种（A）

A.总部统一核算

B.门店有提留利润

C.门店掌握进货资金

D.总部统一分配个人收入

四、多项选择题（在下列选项中选择多个正确答案，并将其序号填在括号内）（每题2分，共12分）

1.商圈一般由哪三部分组成（ABC）

A.核心商圈

B.次级商圈

C.边缘商圈

D.中心商圈

2.连锁门店的管理信息系统分为哪两大部分（A B）

A.后台管理信息系统

B.前台零售开票系统

C.数据传送管理

D.查询管理

3.商品管理是门店运营管理的中心，其主要内容包括（ABCD）。

A.商品质量管理

B.商品缺货管理

C.商品订货管理

D.商品陈列管理

4.目前条件码可分为。（AB）

A.一维条形码

B.二维条形码

C.三维条形码条形码

5.顾客投诉意见的处理原则有哪些（ABCD）

A.不能与顾客争执

B.尊重顾客的感觉

C.处理时间越早越好

D.准确把握顾客的真正意图

6.以下属于中国商品前缀码的是。（ABC）

.692 C

五、综合题（第1、2、3题每题10分，第4题18分，共38分）

1、浅析，业态与业种的区别

答：①业态是现代商业在店铺上的经营形态，业种是指零售商业的行业种类。

②业态是根据“如何销售”这一营销学的命题来划分的，业种是根据“销售什么”这一商品供应条件下的命题来划分的。

2、何谓商圈进行商圈调查的目的是什么。（10分）

答：所谓商圈，是指以店铺所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展的、能吸引顾客的范围。

商圈调查的目的是：①设定商圈范围。②估算开店后的营业额。③调查商客层。④调查竞争让。

⑤卖场的适当规模。⑥投资回收的可行性。

3、你如何评价“如今企业人员流动性较大，员工培训是得不偿失”的说法（10分）

无标准答案，考察学生的洞察思维及语言逻辑能力。

答：该题无标准答案，考察学生对事物具体分析的能力。5、某商店日销售某商品25件，保险储备定额为3天需求量，订货日实际库存量为115件，进货周期为15天，计算定时采购的采购批量是多少件（写清计算步骤）

答：335件