肉牛直线育肥的有效方法详解

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快速提高肉牛育肥效益的技术措施

快速提高肉牛育肥效益的技术措施

世界热带农业信息2024年第3期目前,养殖场肉牛一般选用国外的优良肉牛品种与地方良种进行杂交而来。

这些品种优良的肉牛通过集中育肥等方式,营养价值很高。

肉杂牛一般在6个月断奶,经过半年左右的育肥,体重可实现快速上升,经济收益明显。

1肉牛育肥前的准备工作在进行肉牛育肥前,要先修建好圈舍,面积需根据养殖肉牛数量而定,并要按照现代化生产技术要求来配备合适的养殖器材。

饲养肉牛所需要的料槽和水槽要根据圈舍内的总体布局来规划,位置合适、高度适中。

其次,还需要对圈舍进行全面消毒,避免发生传染性疾病与寄生虫,将产生的粪便等垃圾进行清理后使用3%烧碱水对圈舍进行消毒处理。

另外,则需要引进肉牛进行育肥,需要注意的是当引进一批新肉牛后,不能立刻与本地牛进行集中饲养,应先隔离半个月左右,观察肉牛健康情况,消除其对新环境的应激反应,达到快速适应新生活环境的目的。

2育肥牛选择标准在选择引进的育肥牛时,从外观看是否活泼,以免选到患有疾病的牛,在年龄上选择较小的牛更容易适应于增重。

此外,还需要结合养殖区域真实环境状况,选出最适合的育肥牛。

2.1品种经过研究发现国外引进的品种比较有优势,如利木赞。

该品种的牛体型较大适合育肥。

另外,还具有成熟早、长肉速度快、肉质好等特点。

通过引进该品种与本地的牛进行杂交改良后育肥具有不错的成效。

另外,黑白花的牛与本地牛进行杂交改良后的品种也可作为育肥牛,具有体型大、长肉速度快等特点,但其肉质较差,会影响到其商品的价值。

从综合角度来看,最适合育肥的肉牛品种应是杂交改良牛,其优势更明显。

根据育肥实际效果,多数选择产奶量更高的母牛作为首要杂交对象,如西门塔尔和德国黄牛等。

2.2体型外貌在育肥肉牛体型与外观上,要选择身体健壮、四肢修长、皮毛明亮紧密,身体各个部位都发育较好,这样外观的肉牛更容易饲养与长肉。

2.3年龄、性别和体重肉牛体重增长速度、育肥时间、饲料利用率都与肉牛年龄具有一定关系。

若牛的年龄偏大,不仅饲料利用率低,而且长肉速度也相对较慢,不适合作为育肥牛养殖。

做一个肉牛快速育肥饲养管理方案

做一个肉牛快速育肥饲养管理方案

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肉牛育肥方式与育肥管理技术

肉牛育肥方式与育肥管理技术

肉牛育肥方式与育肥管理技术
肉牛育肥是指通过科学的饲养方式和管理技术,使肉牛达到理想的体重和肉质要求。

下面将介绍肉牛育肥的方式与管理技术。

一、肉牛育肥方式
1. 青贮饲养方式:青贮饲养是指将饲草或青贮料切碎压实装入青贮塑料袋或青贮窖中,经过发酵变质后,作为肉牛的饲料。

青贮饲养方式能够提供丰富的养分和水分,能够
提高肉牛的饲料消化率和生长速度。

2. 典型饲养方式:典型饲养方式是指利用高能浓缩饲料和高蛋白质饲料进行饲养。

这种方式能够满足肉牛生长过程中对能量和蛋白质的需求,有助于提高肉牛的生长速度和
肉质品质。

3. 精细饲养方式:精细饲养方式是指根据肉牛不同生长阶段的需求,精确计算和合
理配置饲料。

通过精细饲养方式,可以提高饲料的利用率,减少浪费,提高肉牛的生长性
能和肉质品质。

1. 饲料管理:要合理安排肉牛的饲料供应,保证肉牛每天摄入足够的能量和蛋白质。

还要适时添加矿物质和维生素,以促进肉牛的生长和健康。

2. 疾病控制:要做好肉牛的疫病防控工作,定期给肉牛进行疫苗接种和驱虫,保证
肉牛健康。

对发生疾病的肉牛要及时治疗,防止疾病蔓延。

3. 环境管理:要提供良好的饲养环境,保证肉牛的舒适度和正常生长。

要做好杂草
的清理和肉牛舍的清洁,控制室内温度和湿度,防止寒冷和潮湿对肉牛的不利影响。

4. 生长监测:要定期对肉牛进行体重测定和体况评分,掌握肉牛的生长情况。

通过
生长监测,可以及时调整饲养方式和饲料配方,提高肉牛的生长速度和肉质品质。

肉牛舍饲持续育肥技术(精)

肉牛舍饲持续育肥技术(精)

肉牛舍饲持续育肥技术核心提示:肉牛舍饲持续育肥是指犊牛断奶后,通过舍饲的方法,直接进入育肥阶段进行育肥,直到1218月龄出栏,也称直线育肥。

由于此种育肥方法正是肉牛处于青年生长期,因此,也称青年牛育肥。

肉牛持续育肥具有饲料利用率高...肉牛舍饲持续育肥是指犊牛断奶后,通过舍饲的方法,直接进入育肥阶段进行育肥,直到12—18月龄出栏,也称直线育肥。

由于此种育肥方法正是肉牛处于青年生长期,因此,也称青年牛育肥。

肉牛持续育肥具有饲料利用率高、生长发育速度快的特点,在育肥期平均日增重可达1200g以上,出栏时体重可达360kg—500kg以上。

同时又具有肉质鲜嫩、脂肪含量少、适口性好的特点,很受消费者的青睐。

一、育肥牛的选择1、选择断奶后健康无病的犊牛。

2、选择的育肥牛要体高、胸围发育良好,四肢与体驱长,十字部高于体高的杂交改良牛,这样的牛生长潜力大。

3、最好选择雄性牛进行育肥,因牛持续育肥阶段正是性成熟阶段,体内的雄激素可刺激公牛生长发育,而雌激素则制约母牛生长发育,据试验,公牛的日增重高于母牛20%左右。

二、肥育根据牛的生理状况和生长发育规律,肉牛持续育肥可分为预饲、增肉期、催肥期三个阶段1、预饲:预饲是让准备持续育肥的牛适应新环境,调整胃肠功能,并进行驱虫、健胃、称重、编号等项工作。

由于选择的准备进行育肥的牛断奶时间不长,又来到新的育肥舍,这是一个不小的应激,无论是生理状况及消化功能都会受到影响,为此,在正式进入育肥前,必须经过预饲,使其适应新环境,调整消化功能,在进行育肥时充分发挥生产性能。

预饲期一般需要15—20天时间。

(1) 预饲期间的一般饲养原则是:为牛提供少量的优质青、干草和麸皮等精料,供给充足的饮水,根据牛的体重,每50kg提供10g的食盐,每天使其吃到7、8分饱即可。

(2) 预饲的头5天,除少量的青干草外,每头每天喂给麸皮500g,可将麸皮和食盐放到温水中让牛自由饮食。

(3) 预饲的第6天开始进行体内驱虫,(驱虫可用虫克星,每公斤体重0.1g),与此同时,逐渐增加麸皮的喂量,当牛每天能吃进1500g—2000g麸皮时(时间约在预饲的第12天左右),对牛进行健胃(健胃可用NHCO3,添加在饲料中,用量为日粮的1%),与此同时在饲料中逐渐添加育肥期饲料,到第15天以后全部采用育肥期饲料,转入正式育肥。

肉牛育肥技术三篇

肉牛育肥技术三篇

肉牛育肥技术三篇篇一:肉牛育肥技术一、肉牛的生长规律肉用牛的产品主要是肉及副产品,因此须了解其生长规律,充分利用生长特点,以生产数量多、品质好的产品。

1.体重的增长增重受遗传和饲养两方面的影响,增重的遗传力较强,据估计断奶后增重速度的遗传力约50%—60%,是选种的重要指标。

营养水平对肉牛生长发育影响也很大,营养水平低,就不可能发挥遗传潜力,使生长受阻。

在满足营养需要的前提条件下,牛的体重呈渐进直线式曲线增长。

在充分饲养的条件下,12月龄以前的生长速度很快,以后明显变慢,近成熟时生长速度很慢。

由于生长快的牛在饲料利用效率方面比生长慢的牛要高(用于维持需要的饲料,日增重0.80kg的犊牛为47%,日增重1.1kg的犊牛只有38%)在生产实践中应注意:(1)在牛强烈生长时期(12月龄前)应充分饲养,以发挥增重效益。

(2)在体重达到体成熟(成年体重的70%左右)即行屠宰是充分利用了牛一生中生长速度最快的阶段,这是最经济的。

初生重与遗传、孕牛管理、妊娠期长短有直接关系,初生重与增重、断奶重均呈正相关,是选种的主要指标,但初生重高导致难产率的提高,所以断奶重便成为选种的主要指标。

2.牛体组织的生长牛体组织的生长直接影响到体重、外貌和肉的品质,现着重介绍肌肉、脂肪、骨组织的生长特点:(1)肌肉、脂肪、骨的一般生长形式肌肉生长的速度和时期与肌肉的功能和使用情况有密切关系,如桡骨伸张肌为分布在膝盖骨的主要肌肉,其功能主要是保证犊牛哺乳活动和运动,因而出生前生长快,出生后生长缓慢。

腹外斜肌为腹壁外的肌肉随消化道的发育加快生长速度,并有粗饲料比例高的日粮较高粗饲料低的日粮生长快的情况。

而颈夹板肌在公牛进入性成熟后生长很快,母年和阉牛在各个时期都是匀速生长。

脂肪生长速度在初生到一岁间比较缓慢,以后加快,其生长速度加快的顺序为:网油—板油—皮下脂肪—纤维束间脂肪。

因而要使肉质变嫩,适口性增强,国外一般到体重再无法增加时即屠宰。

怎么育肥牛 育肥牛的日常管理技术

怎么育肥牛 育肥牛的日常管理技术

怎么育肥牛育肥牛的日常管理技术【常见问题】:怎么育肥牛?【专家解答】:如果想要牛的经济效益很好的话,育肥牛是一个很关键的阶段,在育肥牛的时候要更加细心的管理,那么在肉牛育肥期间应该怎么管理呢?一、育期间对牛体刷拭和适当运动1、刷拭可保持牛体清洁,促进皮肤新陈代谢和血液循环,提高采食量,有利牛只管理。

每日必须定时刷拭1—2次,在牛喂饱后在运动场内进行刷拭。

2、架子牛分阶段育肥,在前期可适当运动(在运动场让逍遥运动)促进消化器官和骨骼发育。

中期栓系固定在木桩上,牛可作旋转运动,后期绳长度0.5米栓短限制活动,使其蹲膘,此时使牛只能上下站立或睡觉,但不能左右移动。

3、牛只夜间休息白天饲喂都在牛舍内,应每天让牛晒太阳3—4个小时,日光浴对皮肤代谢和牛只生长发育有良好效果,被毛好,易上膘,增重快。

二、牛舍保暖、防暑、保持干燥清洁1、牛舍地势高燥,坐北朝南,封闭工的房舍或建敞棚式(夏季代凉棚,冬季搭塑料布为暖棚式)。

勤除粪尿日常打扫并保持干燥清洁。

空气流通。

2、冬季牛舍饲养密度不能太大,防止拥挤和牛舍潮湿,牛体保持干净、防止寄生病(癣),夏季高温季节应在牛舍前沿或运动场内搭遮荫凉棚,避免曝光直射,防止中暑。

夏季25℃以上,冬季6℃以下的气温即明显影响牛育肥增重。

三、勤观察牛群,定期按时称牛活重。

1、饲养员注意饲槽、牛体、饲草料和饮水卫生情况,每日清扫地面。

观察牛的采食、反刍和排粪情况,若有异常及时处置。

2、定期称重,作好记录,成本核算。

肉牛育肥期间一般每月称重一次,在月底或月初,称重在早晨空腹时进行,作好记录。

根据增重和饲草料的消耗核算育肥成绩和经济效益。

1、场门、生产区、牛出入口、消毒池,药液经常更换(2%的氢氧化钠溶液)。

出入大门人员车辆应进行消毒。

2、牛舍每天打扫干净,每月消毒一次。

每年春秋两季生产区进行大消毒。

常用消毒药物10—20%生石灰乳,2—5%火碱溶液,0.5—1%的过氧乙酸溶液,3%的福尔马林溶液,1%的高锰酸钾溶液。

肉牛育肥方式与育肥管理技术

肉牛育肥方式与育肥管理技术

肉牛育肥方式与育肥管理技术育肥是指将肉牛从出生到出栏的过程中,通过科学的饲养管理技术,使其在短时间内得到快速的生长和发育,达到理想的出栏体重和品质要求。

良好的育肥方式和管理技术对肉牛的生长发育和肉质品质有着重要的影响。

本文将就肉牛育肥方式与育肥管理技术进行详细介绍。

一、肉牛育肥方式1. 饲草搭配饲养饲草搭配饲养是一种常见的肉牛育肥方式。

在饲草搭配饲养中,通常采用粗饲料与精饲料相结合的方式,以满足肉牛生长过程中对各种营养物质的需求。

常见的粗饲料包括青贮饲料、干草等,而精饲料主要包括玉米、豆粕、糠麸等。

通过合理搭配不同种类和比例的饲料,可以使肉牛获得全面的营养,促进其生长和发育,提高出栏体重和肉质品质。

2. 饲料添加剂辅助饲养饲料添加剂是一种在肉牛饲料中添加的物质,可以提高饲料的营养价值,促进肉牛的生长和发育。

常见的饲料添加剂包括氨基酸、微量元素、维生素、酶制剂等。

这些添加剂可以弥补饲料中的营养不足,促进消化吸收,提高饲料的利用率,从而实现肉牛的快速生长。

3. 饲养环境优化良好的饲养环境对肉牛的生长和发育有着重要的影响。

优化饲养环境包括合理的圈舍设计、通风排污系统、饲水供给、卫生管理等方面。

通过优化饲养环境,可以提供良好的生长条件,减少压力和疾病的发生,促进肉牛的健康生长。

二、育肥管理技术1. 饲料配制与供应管理在育肥过程中,合理的饲料配制和供应管理至关重要。

饲料的配制应根据肉牛生长发育的需要,合理调配粗饲料和精饲料的比例,确保各种营养物质的充分供给。

对饲料的供应管理也需科学合理,根据肉牛的生长发育情况和饲养环境的变化,及时调整饲料配给,确保肉牛获得适宜的饲料消耗量和充分的营养供给。

2. 生长监测与健康管理对肉牛的生长情况进行监测和管理是育肥过程中的重要环节。

通过对肉牛的体重、体型、毛色、精神状态等方面进行监测,可以及时发现肉牛的生长健康状况,调整饲养管理措施,保障肉牛的健康成长。

3. 疾病预防与免疫管理在育肥过程中,疾病的预防和免疫管理尤为重要。

提高肉牛育肥效果16法

提高肉牛育肥效果16法

饲 料 的适 12I性 ,在饲 料 中添 加 3— 5%的 动物 油 脂 可 但 。
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、 6) 《农村科学实验》
— ●C———.....————..
— —— — . , . — — . . . — . — . 一
生 较少 的 甲烷 和较多 的丙 酸 .降低 乙酸 、丁酸 比例 , 土 3%。要严 格掌握 补饲 量 .以 防中毒 。补饲量 视 日
从 而 提 高牛 体对 能 量饲 料 的利 用 率 。每 头 牛 每天 喂 粮 蛋 白水 平 而定 . 日粮 蛋 白水 平 超过 l2% .就 不需 “瘤 胃素 ” 53— 360毫 克 (混入 精 料 中 ),可 提 高 日 补喂 .低于 12%H ̄可 补充
为 牛 日粮 பைடு நூலகம் o.02一 O.2%
据测 定 ,日增 重可 提高 26.63% ,料 肉比降 低 21.3%.
3.膨 润 土 育肥 法 膨 润 土 富 含 动物 生 长 所 必 需 饲料 转化 率 提高 23.39%
的铁 、磷 、钾 、铜 、锌 、锰 、钻 、钼 等 30余 种 元 11.溴化 钠 育肥 法 o.5克溶 于水 中后 拌精 料 喂 .
育肥 期 .能获 得更 高 的经 济效 益 。
合理 配合 原料 .经科 学方 法制 成的替 代蛋 白颗 粒料 ,
1.“瘤 胃 素 ” 育 肥 法 瘤 胃 素 (又 叫 莫 能 菌 可 显 著 降 低 饲 料 成 本 。其 配方 是 :尿 素 1O一 15%,
素 ).能改 善瘤 胃的发酵 方式 ,在牛 瘤 胃和 网 胃中产 玉 米 60—70%。苜 蓿 粉 l0—24% ,食 盐 3%,膨 润
素 。膨 润 土 可延 长 饲料 在 消化 道 的存 留时 间 .改 善 可 限 制 牛的 活动 .减 少 能量 的消 耗 .增 加 营养 物质
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肉牛直线育肥的有效方法详解
肉牛养殖户应该都知道肉牛直线育肥方法,通过这种方法生产出来的牛肉脂肪少,口感好,是我国主要的肉牛育肥方法,下面小编就和您讲下肉牛直线育肥的有效方法详解。

1.放牧加补饲持续育肥法
以青粗饲料为主,18月龄出栏的育肥模式。

在牧草条件较好的地区,犊牛断奶后,以放牧为主,根据草场情况,适当补充精料或干草,使其在18月龄体重达
400kg。

随母牛哺乳阶段犊牛平均日增重达到0.9~1kg。

冬季日增重保持
0.4~0.6kg,第二个夏季日增重在0.9kg,在枯草季节,对杂交牛每天每头补喂精料1~2kg在放牧条件下,一般春季饲草水分含量、蛋白质含量和维生素食量都比较高,利于犊牛发育生长,但能量、纤维和钙、磷、矿物质不足,应给予一些补充料。

一般补喂一定量的干草和矿物质添加剂和矿物舔砖等。

由于采食青草的牛对干草
的食欲下降,因此应在放牧前补饲干草并且应适当控制放牧时间,否则干草采食量不足,容易发生消化不良和瘤胃膨胀。

冬季大雪封地后可转入舍饲育肥。

根据我国草场的实际情况,以春季产犊,在经过1个冬季于第2年秋季体重达到500kg 左右出栏较好,饲养全程18个月。

2.放牧十合饲十放牧持续育肥法
此种育肥方法适应于9~11月份出生的秋犊。

哺乳期日增重0.6kg,断奶时体重达到70kg。

断奶后以喂粗饲料为主,进行冬季舍饲,自由采食青贮料或干草,日喂精料不超过2kg,平均日增重0.9kg。

到6月龄体重达到180kg。

然后在优良牧草地放牧,要求平均日增重保持0.8kg,到12月龄达到320kg左右转入舍饲,自由采食青贮料或青干草,日喂精料2~5kg,平均日增重0.9kg,到18月龄,体重达490kg。

3.合饲持续育肥法
犊牛断奶后即进行持续育肥,犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄,强度培育到12~15月龄屠宰时,需要提供较高的饲养水平,以使育肥牛的平均日增重在1kg以上。

要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等制订育肥生产计划。

此外,肉牛的直线育肥根据市场产品定位和肉牛出栏的时间,有小白牛肉生产、犊牛肉生产、幼牛强度育肥生产、高档肉生产(雪花肉和大理石纹肉)等。

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