冀人版科学四年级下册《趣的变化 21 变色游戏》公开课教案_2

《变色游戏》教学设计
一、教学目标
1、 知识与技能目标：能正确判断某一种变化中是否有新物质生成，知道淀粉遇
碘酒会变蓝，有色纸、织物遇见漂白剂会褪色。
2、 过程与方法目标：在实验中感悟科学探究的基本方法。
3、情感态度与价值观目标：通过小组活动，增强合作意识。
二、教学重难点：
1、教学重点：能辨别有些变化只是形态的改变，不产生新的物质，而有些变化
不只是形态的改变，还产生新的物质，知道淀粉遇碘酒会变蓝，有色纸、织物遇
见漂白剂会褪色。
2、教学难点：在实验中感悟科学探究的基本方法。
三、教学方法
综合新课程标准的要求以及学生的具体情况，我采用如下的教学方法：谈话
法，讲授法，观察法，实验法。
四、教学准备
烧杯、柠檬汁、碘酒、苹果、小蝶、淀粉、清水、漂白剂、带色的纸条、滴
管、玻璃棒、PPT课件、导学案。
五、课时安排
1课时
六、教学过程
（一）创设情境，导入新课
1、师：同学们，你喜欢看电影吗？
2、生：喜欢。（预设）
3、师；在电影《可爱的中国》中有这样的片段：爱国革命者方志敏在狱中就义
前偷偷用米汤给鲁迅先生写了一封密信，聪明的鲁迅先生将信浸在碘酒溶液中，
字迹便浮现了出来。你想知道这其中的奥秘吗？
4、生：想。（预设）
5、师：今天老师就来带领大家一起来探索其中的奥秘。板书《变色游戏》
（二）探究新知
1、切开的苹果
（1）课前每个小组都准备了两片苹果，每个小组都来说一说桌子上的两片苹果
是如何放置的。
（2）学生以小组为单位观察两片苹果的变化，并将观察的结果填入79页的苹果
图中。（学生展示自己观察的结果）
（3）学生思考切开的水果和蔬菜为什么会变色？（提示学生从课本“科学在线”
寻找答案）
（4）学生思考变色的苹果还能恢复成原来的颜色么？为什么？（提示学生从课
本“科学在线”寻找答案）
（5）学生以小组为单位讨论实验中将苹果切成片和苹果片变色这两种变化相同
吗？（学生展示，教师引导学生说出变化的分类）
（6）小结：物质的变化有些只是形态的改变，不产生新的物质；而有些变化不
仅仅是形态的改变，还会产生新的物质。
（7）说说下面的变化分别是哪种变化？
玻璃杯碎了
放烟花
点燃的蜡烛
化冰
2、变色游戏
（1）淀粉遇碘酒变蓝
①看PPT课件，了解实验步骤。(引导学生回忆用玻璃棒搅拌的过程中需要
注意什么？)
②学生以小组为单位进行实验。
③学生汇报实验结果。
④教师板书淀粉遇碘酒会变蓝。
（2）有色纸、织物遇漂白剂会褪色
①教师进行实验，学生认真观察。
②学生说出放入漂白剂的有色纸有什么变化。
③教师出示被漂白剂浸泡过的毛巾，引导学生观察毛巾的变化。
④教师板书有色纸、织物遇漂白剂会褪色。
（3）小结：淀粉遇碘酒变蓝。
有色纸、织物遇漂白剂会褪色。
（三）当堂检测
1、水果的表皮被碰掉以后，时间一长也会变色，这是因为水果中含有 一种叫做
（ ）的物质，它与空气中的（ ）接触后，就会成一种新的物质，
使水果变色。
2、淀粉遇（ ）会变蓝，有色纸、织物遇（ ）会褪色。
3、苹果切成片（ ）新物质生成，是可逆变化；而苹果片变色（ ）新物
质生成，属于不可逆变化。
（四）巩固提高
下列说法正确的一项是（ ）
A.破了皮的苹果变色，是可逆的变化
B.削了茄子皮，茄子会变色，这是可逆的
C.有新物质产生的变化一定是不可逆的
D.物质的变化都是不可逆的
（五）课堂小结
学生总结交流收获，说说这节课学会了什么。
（六）课后作业
1、预习密写游戏。
2、以小组为单位制作多色果冻。
七、板书设计
变色游戏
只是形态的改变，不产生新的物质
1、物质的变化
不只是形态的改变，还产生新的物质
2、淀粉遇碘酒变蓝。
3、有色纸、织物遇漂白剂会褪色。