大学生食堂浪费调查报告

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食物的浪费调查报告6篇

食物的浪费调查报告6篇

食物的浪费调查报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食堂浪费现象调查报告

食堂浪费现象调查报告

食堂浪费现象调查报告1一、课题的确定我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题“内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。

二、调查方法及对象(1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。

发放问卷50份,收回46份。

(2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况。

问卷由口头形式进行调查,共发放问卷(2)25份,有效问卷21份。

三、调查结果简述大部分同学一天三餐都在学校食堂,很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况,但大部分同学认为自己并非浪费,而是食堂的饭菜质量不好,对食堂的卫生情况也不满意,并且反应食堂饭菜价格偏高。

据食堂工作人员介绍,食堂饭菜的浪费情况非常严重,且女生占到大部分。

(详细结果见调查问卷数据统计表)四、调查结果分析(1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有21.7%的学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。

(2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有4.3%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。

(3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己,饭菜质量问题,不得不扔,47.8%的同学认为有时是自己的原因,觉得很可惜,但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。

41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。

(4)对于限制饭菜浪费21.7%的同学认为应宣传教育,让同学们知道粮食来之不易,63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。

(5)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为,47.8%的同学换着花样吃,始终保持对食物的新鲜感,45.6%的同学每天少打饭,以减少自己的浪费行为。

大学食堂浪费调研实践报告

大学食堂浪费调研实践报告

大学食堂浪费调研实践报告大学食堂浪费调研实践报告为了深入了解大学食堂中的浪费现象,我们小组进行了一次调研实践。

本实践主要包括食堂浪费现象的观察、问卷调查和访谈三个环节。

首先,我们在大学食堂里进行了一段时间的观察,发现了一些普遍存在的浪费行为。

首先是食物摆盘时的浪费,有些同学一次性盛太多食物,结果吃不完就扔掉了;其次是饭菜的选择性浪费,有些同学只吃其中几种菜而把其他的扔掉。

此外,我们也发现了一些食物在加工过程中的浪费,比如蔬菜水果在清洗削皮时的浪费,以及一些烹饪过程中食材的浪费。

这些观察结果表明大学食堂的浪费现象比较普遍。

为了进一步了解同学们对于食堂浪费问题的态度和看法,我们设计了一份问卷调查。

问卷首先对同学们的浪费现象进行了调查,结果显示大部分同学都承认自己在食堂里偶尔会有浪费行为。

问卷也探讨了造成浪费的原因,有许多同学提到吃不完或者不喜欢的菜品;此外,还有一部分同学认为食堂菜品的味道和质量有待改进。

最后,我们调查了同学们对于减少食堂浪费的意愿,结果显示大部分同学对此表示支持,并提出了一些具体的建议,如优化菜品搭配、提供适量的食物等。

除了问卷调查,我们还进行了一些访谈,与一些食堂员工、学生干部和校园环保组织的代表进行了交流。

通过访谈,我们了解到一些食堂采取的措施来减少浪费,比如推行“光盘行动”、优化菜品搭配等;同时,也发现了一些问题,如菜品供应过量、处理垃圾的困扰等。

这些访谈结果对我们提供了一些建设性的建议,如加强对同学的宣传教育、提高食品的合理利用率等。

综上所述,通过本次调研实践,我们对大学食堂浪费现象有了更深入的了解。

同时,我们也收集到了同学们的意见和建议。

希望学校和食堂方面能够采取相应的措施,减少大学食堂的浪费现象,让资源得到更好地利用。

食堂浪费现象调查报告

食堂浪费现象调查报告

食堂餐饮浪费现象调查报告一、课题的确定我们小组成员决定找一个关于校内的。

更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题“大学生食堂饭菜浪费情况调查析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。

二、调查方法及对象采取网上调查问卷形式,对在校全体大学生进行问卷调查。

三、调查结果分析(1)填写调查报告的人员中,大一的学生占比最多,占到78.17%,在全部人员中,女生占比较大,有63.38%。

(2)72.54%的同学经常在学校食堂就餐,只有 3.52%的学生从不在食堂就餐。

(3)绝大部分人一顿饭花费在10--20元,有53.52%能接受花10~15元吃一顿饭,有32.75%的接受程度在10元以下。

能接受20~25元以及25元以下的仅占1.41%和2.11%(4)76.76%的人每次就餐会剩下10%以下,14.14%的人剩下约10%~15%,只有3.87%的人剩饭在25%以上。

(5)调查报告显示,造成饭菜浪费的原因主要是饭菜口味不佳,学生节约意识差以及饭菜种类少、选择性差这三个原因。

只有少部分的学生认为是因为菜品价格低和减肥等因素。

(6)有40.85%的同学会经常浪费主食,占比最多,这说明主食浪费比较严重。

(7)从结果来看,有33.45%的人吃完饭从不打包,只有14.79%的人会经常打包。

(8)绝大部分人认为如今的餐桌浪费比较严重和非常严重,只有2.11%的同学认为情况不严重。

说明同学们对餐桌浪费的情况还是比较清楚的。

(9)有36.27%的同学一周内能做到七次及以上的光盘,小部分人(5.63%)做到0次光盘。

(10)46.48%的人认为学校餐食的价格和口味较为合理,但口味有待提高,这说明食堂要想办法改善餐食的口味。

(11)大多数人对《反对食品浪费的意见》有所理解,这说明当代大学生对于食品浪费的现象有所关注。

(12)同学们对改善校园餐饮浪费的建议中,提高餐品质量、加强宣传教育、改善就餐环境、错峰饮食等建议呼声最高。

校园浪费现象调查报告

校园浪费现象调查报告

校园浪费现象调查报告校园浪费现象调查报告(通用5篇)当某一情况或事件需要弄明白时,我们需要调查清楚情况,最后基于取得的调查材料汇成调查报告。

很多人都十分头疼怎么写一份好的调查报告,以下是小编收集整理的校园浪费现象调查报告(通用5篇),欢迎阅读与收藏。

校园浪费现象调查报告1调查人:xxx班级:xxx调查主题:餐桌浪费调查内容:据估算,我国每年餐桌浪费食物价值高达xx亿元,粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。

xx年,全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴xx》)。

根据保守的估算,通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多,如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费,浪费额更是惊人。

有关方面估算,我国每年餐桌浪费食物价值达xx亿元,每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。

建议:1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。

2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。

3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。

4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。

5、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。

同学们,节约是美德,节约是品质,节约是责任,我们都是社会的主人,生活在这个大家庭中,就要用心去爱护它,关心它,让我们同心协力,做勤俭节约风尚的传播者,实践者和示范者,从细微处做起,用实际行动参与到节约行动中来,让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风,让节约引领风尚,为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献!校园浪费现象调查报告2调查时间:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日调查地点:xx小学生食堂、教室调查目地:1、为了了解同学们在食堂就餐、教室浪费的情况2、提醒他们下一次不再浪费3、同学们懂得节约光荣,浪费可耻调查对象:校园内、食堂就餐的同学调查分析:经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。

经过几天来的观察,中午在学校食堂就餐大约300人中,70%的同学经常没有把饭吃完。

大学生浪费粮食报告

大学生浪费粮食报告

大学生浪费粮食报告引言粮食是人类生活的重要物质基础,而粮食浪费已经成为当前全球性的问题。

大学生作为社会的中坚力量,他们对于粮食浪费的问题负有重要责任。

为了深入了解大学生对粮食浪费问题的认知以及解决方案,我们开展了一项调查研究。

调查方法我们选择了某大学的100名本科生作为研究对象,通过发放问卷的形式进行调查。

问卷涵盖了大学生对粮食浪费的认知、其个人食品浪费情况以及对粮食浪费的解决方案的看法。

调查结果对粮食浪费的认知调查结果显示,大多数大学生对粮食浪费问题的认知较为模糊。

有68%的受访者认为粮食过多时会浪费,但只有42%的受访者知道粮食浪费会导致资源的浪费和环境的破坏。

这表明大学生对粮食浪费问题的认知还有待提高。

个人食品浪费情况调查显示,有82%的受访者承认自己在日常生活中存在一定程度的食品浪费。

其中,51%的受访者经常将剩饭剩菜扔掉,26%的受访者在超市购买食品时会购买过量,而后不得不扔掉一部分食物。

这些结果表明大学生对于粮食的价值和合理使用并没有真正形成意识。

解决方案的看法在对解决粮食浪费问题的看法上,调查结果显示了一定的积极性。

有89%的受访者认为要加强对粮食浪费问题的宣传教育,提高大众对粮食浪费问题的认知。

此外,55%的受访者认为加强粮食存储和管理是解决粮食浪费问题的有效手段。

不仅如此,还有37%的受访者建议通过与餐饮企业合作,提倡合理用餐,减少食品浪费。

这些看法表明大学生对于解决粮食浪费问题有一定的认识和意愿。

结论通过此次调查,我们可以得出以下结论:一方面,大学生对于粮食浪费问题的认知还不够全面,需要加强相关宣传教育的力度;另一方面,大学生个人存在一定程度的食品浪费,需要进一步倡导精简用餐和合理存储管理的理念。

针对以上问题,我们提出以下建议:1. 加强大学生对粮食浪费问题的宣传教育,提高他们的认知水平;2. 鼓励大学生采取合理的存储方式,并加强对食品保鲜技巧的培训;3. 指导大学生学会计算菜品用量,避免过量购买食品造成浪费;4. 建立大学校园内的食堂食品回收机制,合理处理剩余食物;5. 鼓励大学生参与公益活动,加强与餐饮企业的合作,推广精简用餐的理念。

学校餐饮浪费现状调查报告

学校餐饮浪费现状调查报告

学校餐饮浪费现状调查报告学校餐饮浪费现状调查报告一、背景介绍随着我国经济的快速发展,人们的生活水平显著提高,对于食品需求量也随之增加。

然而,与此同时,食物浪费问题也日益凸显。

学校作为一个公共场所,餐饮浪费问题也备受关注。

为了解学校餐饮浪费的现状以及采取相应的措施减少浪费,我们进行了一项调查。

二、调查目的1. 了解学生和教职工对学校餐饮浪费问题的认识程度;2. 分析学校餐饮浪费的主要原因;3. 探讨学校采取的节约措施和效果。

三、调查方法1. 问卷调查:发放问卷给学生和教职工,了解他们的饮食习惯、餐饮浪费意识以及对学校餐饮浪费问题的看法;2. 观察实地调研:实地观察学校餐厅的用餐情况,记录用餐时的浪费现象;3. 口头访谈:选择部分学生和教职工进行访谈,深入了解餐饮浪费的原因及对策。

四、调查结果1. 饮食习惯:大多数学生和教职工选择在学校餐厅就餐,习惯选择多样化的菜品,但存在选择性浪费的情况;2. 餐饮浪费意识:约60%的受访者表示关注餐饮浪费问题,并愿意从自身做起减少浪费;3. 主要原因:超量供应、回餐、自助餐模式和个人饮食习惯等是学校餐饮浪费的主要原因;4. 节约措施:学校推行了一些节约措施,如减少菜品的创新、增加捐赠食品等,但效果有限。

五、调查建议1. 加强宣传教育:通过开展主题讲座、海报宣传、校园广播等方式,提高学生和教职工的餐饮浪费意识;2. 管理优化:根据用餐人数和需求,科学合理安排食物供应,避免过量供应;3. 规范自助餐行为:加强对自助餐行为的管理,引导学生按需取食,减少餐饮浪费;4. 加强食品捐赠:与相关机构合作,设立食品捐赠箱,将剩余食物捐赠给需要的人;5. 建立监督机制:设立餐饮浪费监督小组,定期检查各餐厅的用餐情况,及时发现问题并及时改进。

六、结论学校餐饮浪费问题是一个复杂的社会问题,需要整个学校及学生、教职工的共同努力来减少浪费。

只有通过宣传教育、管理优化、规范行为等综合措施,才能有效解决餐饮浪费的问题,实现节约用餐的目标,为学校和社会做出贡献。

大学生节约粮食活动实践情况调研报告(通用6篇)

大学生节约粮食活动实践情况调研报告(通用6篇)

大学生节约粮食活动实践情况调研报告大学生节约粮食活动实践情况调研报告(通用6篇)转眼间充满意义的社会实践生活就已结束了,你有什么总结呢?不如好好的做个总结,写一份实践报告。

千万不能认为实践报告随便应付就可以,以下是小编为大家收集的大学生节约粮食活动实践情况调研报告(通用6篇),希望对大家有所帮助。

大学生节约粮食活动实践情况调研报告1一、问题的提出。

我每次在餐馆用餐时,发现浪费粮食的现象严重。

主要原因是什么呢?人们用餐后的表现是怎样的?二、任务的分配。

1.查阅有关资料、图片及现代格言。

2.阅读有关“节约粮食”的书籍及网页,并了解有关粮食的情况。

3.采访家人。

4.亲自去餐馆儿调查采访。

三、调查情况及资料的整理。

1.采访家人:请问您对“节粮”有什么看法?长辈口述:(1)现在的一些年轻人、孩子对“节约粮食”做得不够好,因为他们没有受过苦、挨过饿,更不知道劳动人民的艰辛!认为粮食多得很,且不知我国的粮食每年都需要从外国进口。

此外,由于气候原因,天灾会使粮食减产;严重时,可导致粮食颗粒无收!年轻人没有居安思危的意识。

(2)有一些有钱人很爱面子,才会浪费粮食。

(3)还有一些人因为家庭富足没有节约意识,根本不会考虑节约的问题。

(4)另有相当一部分人没有“节约粮食”的传统美德。

2.采访“大世界”食堂:请问您对节约粮食有什么看法?(1)抄桌的阿姨:“有的人点了好多的饭菜,可只吃了一点就倒掉了;有的大人点了菜后,孩子不愿意吃,所以原来的都倒掉了,再点新的,看了就让人心疼。

”阿姨描述时,眼睛已经湿润了。

请问您每次用餐时,都能做到“光盘”吗?为什么?(1)一位用餐阿姨:“我每次都能。

因为不能浪费,要提倡节约。

”(2)一位用餐叔叔:“我肯定都能。

现在生活很好,节约是中华民族的美德。

粮食是来之不易的,我们要珍惜它。

我们国家还不富裕。

我们现在要用四分之一的粮食去养四分之三的人。

低碳生活,节约粮食,保护我们美好的家园!”四、小结。

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大学生食堂浪费调查报告
大学生食堂浪费调查报告
引言:
大学生食堂是校园中最重要的供应食物的场所之一,然而,近年来,食堂浪费问题日益严重。

本文将通过对大学生食堂浪费的调查,探讨其原因,并提出相应的解决方案。

一、调查背景
为了解大学生食堂浪费的情况,我们在某大学食堂进行了一周的调查。

调查范围包括食堂内的堂食和自助餐,以及学生的浪费行为。

二、调查结果
1. 食物浪费情况
调查显示,大学生食堂的食物浪费现象普遍存在。

有约70%的学生表示每次就餐都会有剩余的食物,其中有40%的学生扔掉了剩余的食物,另外30%的学生选择将剩余的食物带回宿舍。

2. 浪费原因分析
对于食物浪费的原因,我们进行了进一步的调查。

结果显示,以下是主要的浪费原因:
- 过量供应:食堂为了满足各类食客的需求,通常会提供较多的食物,导致部分食物无法被消费完毕。

- 不合理的菜品搭配:有些菜品的搭配不合理,导致一些菜品很少被选择,最终浪费。

- 个人口味偏好:一些学生只选择自己喜欢的菜品,而不考虑实际需求,导致
其他菜品浪费。

- 缺乏食物知识:部分学生对于食物的保存和再利用知识了解不足,无法有效利用剩余食物。

三、解决方案
为了减少大学生食堂浪费问题,我们提出以下解决方案:
1. 合理供应:食堂应根据学生的实际需求,合理规划供应量,避免过量供应。

2. 菜品搭配优化:食堂可以根据学生的口味偏好和反馈,优化菜品搭配,减少菜品浪费。

3. 宣传教育:学校可以通过举办讲座、展览等形式,向学生普及食物知识,提高他们的食物保存和再利用能力。

4. 环保意识培养:学校可以组织环保活动,引导学生关注食物浪费对环境的影响,提高他们的环保意识。

四、结论
大学生食堂浪费问题是一个需要引起重视的社会问题。

通过调查和分析,我们发现过量供应、不合理的菜品搭配、个人口味偏好以及缺乏食物知识是导致浪费的主要原因。

为了解决这一问题,我们提出了合理供应、菜品搭配优化、宣传教育以及环保意识培养等解决方案。

希望通过这些措施,能够减少大学生食堂的浪费现象,实现资源的合理利用,推动可持续发展。

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